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. 今年は大好きなパティスリーの シュトーレンで日めくりしてます 儚く優しく平穏な日々のよう ああ美味しい . 薄くカットしながら クリスマスミールスを皆様に お届けできる日を待っています 12/24.25にこしらえる予定です . 楽しみにお待ちください https://www.instagram.com/p/BrMc8magstp/?utm_source=ig_tumblr_share&

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ついに 憧れの先輩を呼んで大阪でイベント めっさ嬉しい たのしみたのしみたのしみ！

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夏が来たから . 今年もこしらえました

うっかりこしらえて人気を博した賄いメニュー 夏��定番にしてもはや三年 感慨深いものである 季節限定とか好きです . このために醤油を取り寄せて 八時間煮て焼豚こしらえて 一晩かけて煮卵こしらえて 丹精込めて 完全に私の趣味です 美味しいに決まってる！

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. . コカコーラがレモンサワーを出すと 噂を聞いてぜひ飲んでみたいと おもっていたところ今は九州限定発売 友人の優しさを頼ってついに手に入れた レモンサワーに相性抜群のおつまみまで 用意していざいただきまーす TさんNさんありがとうございます お礼は必ずや！ . 南海本線粉浜駅または 地下鉄四ツ橋線玉出駅より 歩いてちょろっとの miguel(ミゲル)さんにて 期間限定出張ケータリングを させていただいております . 詳細な営業状況は 桜富士山Twitterにてお知らせします . 今日は誰に会えるかな あなたのお越しを お待ちしております . 11:00〜15:00L.O (売り切れ終了あり) . @住之江区粉浜1-26-14 miguel(ミゲル)

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. 庭の梅 . 鴻商店の純氷糖 . 至福

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. 毎年恒例の セレブパーティの季節が来た 今年も丹精込めてこしらえました 楽しんでください 毎年毎年ありがとうございます .

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. 切れ味の鈍った自分に喝を . 無心になれる時間

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. 暁を覚えず 啼鳥を聞いてたけど 春が来たから そろそろ動き出そうと思った . 心機一転 桜富士山ケータリング再開します 平日休みの皆様 ご近所のフジヤマファンの皆様 大変お待たせしました 来週より場所を変え 平日営業致します . 昔みたいに思いついたらいつでも ふらっとお立ち寄りください 変わらぬ味とおもてなしで お迎えします . あー どんどん季節は流れて どんどん季節は流れて 季節は流れて行くけれど 変わらないものもあるよ

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. 【SPICE BAR 桜富士山】 . 私が培った技術その他を 渾身のコースにして提供し 珍酒を揃えておもてなしする 完全予約制の居酒屋 SPICE BAR 桜富士山 日時、内容、金額は応相談 貸切6名様から受付ます . お気軽にご相談下さい

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. 先日ご来店いただいた皆様 ありがとうございました 大好評をいただいたカマル御膳ですが お断りしてしまった皆様 ほんまにごめんなさい . いつも来てくださる大切な常連さん達に 食べていただけなくて心が痛い またこしらえます どうか懲りずにご来店ください 至らないところ多数で申し訳ない . 美味しくできたときに 思い浮かぶのは いつも来てくださる 貴方の笑顔なんです

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. Let's Dance . 大たこは鎮座ドープネス似の お兄さんの日が当たりである

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. 桜富士山東京出張は 大盛況で終了しました お越しいただいた皆様 ありがとうございました . 開店から閉店まで満員御礼 お待たせしたりモタモタしたり バタバタしてすみません . 東京マラソンより走った1日でしたが めちゃめちゃ楽しかったです . 憧れの先輩とカウンターに立つことも 懐かしい顔ぶれに囲まれて 飲みながら四方山話をすることも 全てが楽しくて 生きててよかったそんな夜でした . 尖に尖ったジャックナイフから めっきり切れ味の悪い バナーナイフに成り下がった私に なんやかや言いながらも 会いに来てくれてマンモスうれPかった 嬉しい報告も聞けたりして 変わらないことも変わることも いいなと思える時間でした . そしてなによりもこのような チャンスを用意してくれた インド富士子さんに感謝 たゆたう雰囲気はそのままで 居心地よく作るものは全て美味しく やっぱり永遠の憧れなのでした ドフジサワー飲み忘れたことは後悔 . 親方の厚意により第2回も開催される 権利を得たのでどうぞみなさま お楽しみに

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. 鬼の仕込み中 . 老いも若いも猫も杓子も 求めるはインスタ映えとは これいかに . 私は味以上のサービスはないと 思っているので 食事の写真を撮るとゆう行為が 理解できず撮ってるのを待つ時間が 勿体無いと思ったりします 愛想がなくても店が汚くても 美味しければそれで良いかと . 見た目だけ良い美味しくないものが 溢れていてなんだかなやから フツーのカレーやけど 食べたらめっちゃ美味しいとか そんなものができたらいいなと 思いながら仕込みしました . わたしが東京に持っていくのは どスパイシィなラムキーマです スパイスおばんざいも 美味しく出来ました フォトジェニックとは程遠いですが お楽しみに

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. 【桜富士山東京出張@インド富士子】 . 2/24(sat) 東京は高円寺にある 東の名峰・インド富士子さんでの 出張料理の仕込みが始まってます . 食事の方にはインド富士子さんと 桜富士山のあいがけカレー 飲みの方にはスパイスおばんざいと 珍酒でお迎え致します 当日のドリンクはキャッシュオンと させていただきます 女将に振る舞い酒大歓迎です . なお私以外に迷惑がかかる おそれがあるので 食べログ関係は全てお断りします 私の事を書いたことのある方は ご遠慮ください 写真もお断りするやも知れません 評価ではなくただ美味しく食べて 飲みたい方のお越しを心より お待ち申し上げます . 時間帯によっては混雑が予想されます 小ズラししていただけると嬉しいです . ガッカ��させる自信がありますが 皆様にお会い出来る事を 楽しみにお待ちしております。 . 桜富士山 女将

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. 今や名店の古巣、カマルプール 人間性は疑うけど神の舌を持つ社長の下 タンドールの基礎を学び カレーコックとして鍛えてもらった . ご存知の方も多いシグニチャーメニュー ラムミントカレー 松重豊のように ゴルゴンゾーラクルチャと合わせると 至福の味わいとゆう . 南インドカレーが好きやから 当時は全く興味がなく 何十回も入る同じオーダーに 嫌気がさしていた みんなわかってないなぁと思ってたけど 今こしらえるとあらやだ美味しい . 今は不定期開店の名店 SPICE BAR 桜富士山で 出せる時はこしらえます お楽しみに

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バレンタインが近づいて デパートの地下も揺れる 計算する女の子 期待してる男の子 めっきり男にモテなくなりましたが 女性からもらうチョコレイトは とても嬉しいものです 各種甘いものの差し入れ ありがとうございます こんなサプライズで 頑張れちゃう日もあるワケで いつも皆さんのお心遣いに 感謝しています かたださんさんふくもとさんりえちゃん いつもありがとうございます 技術で返していきます 桜富士山を応援宜しくお願いします