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Where ? Palma  What ? Fondation Pilar et Joan Mirò

La fondation Pilar et Joan Miró, à Palma, rassemble plus de 6000 œuvres du peintre catalan, ainsi que des expositions temporaires d’art contemporain. Né à Barcelone, il tomba fou amoureux de l’île d’où venait sa femme, Pilar. Il fit construire son atelier à Palma, par l’architecte Josep Luis Sert. Pinceaux et toiles n’ont pas bougé, comme s’ils attendaient l’improbable retour de l’artiste, disparu en 1983.Le bâtiment, dont l’architecture est très ancrée dans son époque (1992), est un incontournable lors d’un passage à Majorque.

Carrer Joan de Saridakis, 29, 07015 Palma

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Where ? Palma What ? Es Baluard Museu d’Art Modern i Contemporani de Palma

Sur les hauteurs, le Musée d’art moderne et contemporain Es Baluard étonne par son architecture et sa vue grandiose sur l’horizon des flots. Niché dans un ancien bastion de la fin du XVIe siècle, son béton vient magistralement bousculer les codes. Énorme collection + expositions temporaires passionnantes.

Plaça de la Porta de Santa Catalina, 10, 07012 Palma, Illes Balleras - Site web ici

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Where ? Palma  What ? la cathédrale La Seu & la Fondation Bartolomé March

Terminée au XVIe siècle, elle semble taillée dans la dentelle. Le génial Gaudí y laissa sa patte en y faisant entrer plus de lumière. Et l’artiste Miquel Barceló habilla de céramiques l’une des chapelles il y a dix ans. À deux pas de là, le Musée de la Fondation Bartolomé March (pic 2) est un rêve de palais où les œuvres des plus grands artistes sont rassemblées : Henry Moore, Max Bill ou Eduardo Chillida…

La Seu : Plaça de la Seu, s/n, 07001 Palma Fondation Bartolomé March : carrer del Palau Reial, 18, 07001 Palma - Site web ici

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Where ? Palma  What ? Eat

La 5a Puñeta. Le resto de tapas typique ! Dans le style tapas basque c’est-à-dire diiiingues ! À accompagner de leur pomade maison ( gin et limonade).  Carrer de les Caputxines, 3, 07003 Palma

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Where ? Palma  What ? La Molienda Petit café à la coule qui sert de délicieux petits-déjeuners et un très bon café. Tout y est organique et de saison bien sûr ! Carrer del Bisbe Campins, 11, 07012 Palma

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Where ? Palma What? Hôtel chic & Cocktails

Mama Tout nouveau boutique-hôtel situé au coeur du quartier historique (pas très loin du musée Es Baluard) et désigné par le grand et gigantesque que dis-je l’immense Jacques Grange. Ca a l’air assez magnifique. Chic évidemment. Je te le mets au cas où cela t’intéresse d’aller jeter un coup d’oeil ;) ou d’aller boire un café au Capucino Grand Café ou manger des sushis chers (ou des chers sushis au choix). Plaça de Cort, 07001 Palma Abaco If youre looking for cocktails in a grand setting, Abaco (Carrer Sant Joan 1) holds the rare honour of being an established-wisdom institution that doesn’t feel like a dusty old museum. Housed in a 16th-century coach house, once you’ve got past the imposing, discreetly-marked doorway the subtlety ends: both bar and garden are decked out with piles of fruit and flowers, chandeliers, candles and statues of muscly blokes, turning it in to a grotto of delight that’s just the right side of kitsch. Cocktails are pricey but worth it for the chance to drink in old-school splendour done right. Calle San Juan, 1, 07012 Palma de Mallorca

Je t’ai mis un itinéraire Google Map avec l’hôtel Mama, Abaco, 2 musées et le marché Santa Catalina qui sont tous assez près.

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Where ? Palma What ? Food at the market Marché Olivar Palma's main food market is a must for foodies, especially on Saturdays. Here, you'll find the best range of fruit and vegetables, cheeses and other local delicacies in town. The market hall also has several bars where you can order fresh shellfish and a glass of cava. Market Olivar - Plaça de l'Olivar, 2, 07002 Palma - Site web ici

Marché Santa Catalina Pour manger local, direction le marché Santa Catalina ! Au menu : soupe mallorquine (pain, poivrons, oignons et tomates) ou encore charcuterie sobrasada (à base de porc haché et de piment rouge) à déguster autour d’un verre de vermouth ou de shandy (bière et sirop de citron).  Plaça de la Navegació, s/n, 07013 Palma

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Where ? Deia What ? Le village bohème

The poet and novelist Robert Graves once wrote that “the Majorcan countryside is not at all a place to go in search of inspiration; but admirable for people whose minds already teem with ideas that need recording in absolute quiet.” Perhaps that is why Deià, the fairy tale-like village in Spain’s Balearic Islands, has had such a magnetic effect on creative figures over the years, drawing in icons from the worlds of art, fashion, music, film, and literature.

The Beatles, The Rolling Stones, Jimi Hendrix, David Bowie, and some of the most notable musicians in history are known to have spent time in Deià, away from the glare of the paparazzi.  Beyoncé made an appearance last year, and typically, in the height of summer, you’ll find red carpet regulars (namely Kate Moss) drinking sangria and dancing the night away at Sa Fonda, a totally informal bar that is known for its late nights and lively music scene.

“The Tramuntana mountains surrounding Deià contain the same minerals and crystals that are integral to an ionizer.  I have no idea how ionizers work, but it’s something related to negative and positive ions which affect the brain,” he explains, looking as though the serenity of it all has well and truly sunken in.  “Whatever it is, there’s certainly something positive in the energy of the mountains that affects people in good way.” Et Bam !!!!

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Where ? Deia What ? Eat

Nama (pic 1&2) SI comme Matthew Williamson qui a désigné ce lieu, tu aimes le velours et les cocktails, tu vas adorer Nama. Dans le top 3 de Kate Moss selon les rumeurs ! Carrer Arxiduc Luís Salvador, 22, 07179 Deià, 

El Olivo, restaurant de La Résidencia, hôtel 18 étoiles (pic 3) Bien cachée dans la sierra de Tramontana, la Residencia est un parfait refuge. Richard Branson avait mis la main sur ces deux manoirs, et le groupe Belmond – a apporté sa touche finale à leur métamorphose en hôtel de luxe. La table El Olivo, est le meilleur restaurant de l’île, le plus charmant et le plus cher sûrement aussi. Oui Kate Moss a bon goût ( et non je n’ai aucun pb avec Kate Moss). Son Canals, s/n, 07179 Deiá

Ca’s Patro March (pic 4) Surplombant la mer, et la jolie plage Cala Deia, Ca’s Patro March est le restaurant parfait pour goûter la pêche du jour dans un cadre loin d’être déprimant.  16 Carrer Sa Cala Deià, +34 971 639 137

Sa Foradada (pic 5&6) Si tu n’es pas lassée des vues de rêve, voilà un nouveau restaurant pas trop désagréable. Et en plus si tu aimes la paella, et même si tu n’aimes pas d’ailleurs, Sa Foradada est l’institution de Deia ! Diseminado Sa Foradada, 2, 07179 Deià

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Where ? Deia What ? Hang out and dancing Sa Fonda L’incontournable de Deia ! Petit bar informel, simple mais avec une atmosphère particulière qui propose les nuits les plus magiques de Majorque.  Carrer Arxiduc Luís Salvador, 5, 07179 Deià

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Where ? Close to Pollença What ? Highlights Presqu’île (et plage) de Formentor : le point de rendez-vous des vents ! Proche de chez vous, le lieu a l’air sublime. Vous pouvez faire un tour en bateau, flâner au marché de Sineu (produits locaux, artisanat, vêtements etc... ok un peu touristique mais très sympathique) et aller à la plage du même nom.

Alcudia (20 min en voiture de Polenta) : village + Fondation Yannick y Ben Jakober. Le Village est l’un des plus beaux de Majorque ! La fondation privée d’art Yannick et Ben Jakober a l’air assez folle (mais je ne sais pas dans quel sens). La plage de Alcudia sinon a l’air d’être super belle ! Finca Sa Bassa Blanca, Apartado 10, 07400 Alcúdia, Espagne

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LES PLAGES

À 50 min de Palma vers le sud-est : Cala Pi (pic 1) Petite crique magnifique, entourée de falaises. Peu connue. Attention il y a beaucoup d’escalier et il faut prévoir de quoi boire, manger etc car il n’y a rien sur place.

À 10 min après Cala Pi, Es trenc (pic 2) Super belle plage de sable blanc, entre pinèdes et dunes, eau turquoise et surtout facile d’accès. Cela change des petites criques de rêve ;-) Très connue.

Au nord de l’île : Cala Figuera (pic 3) La plage de Cala Figuera, au Nord de l’île, se mérite… Mais c’est ce qui fait son charme et son calme. Longtemps secrète, elle reste, malgré une notoriété naissante, peu fréquentée. Pourquoi ? Y accéder, si l’on n’a pas de bateau, essouffle les moins sportifs. Entourée de rochers et de falaises, elle s’étale sur moins de 50 mètres. Un isolement qui lui donne des airs de bout du monde. Attention : ne pas confondre avec la ville de Cala Figuera, à l’extrême Sud.

Cala Deia (pic 4) À côté du village de Deia, et au pied du fabuleux restaurant de plage Ca’s Patro March (cf plus haut)

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Where ? Valdemossa What ? Le monastère de Valldemossa  et museo Chopin y George Sand

Si vous êtes d’humeur romantique, allez faire un tour au monastère où vécurent  Frédéric Chopin et Georges Sand...

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Where ?  Village de Llubi What ? Le meilleur restaurant gastronomique de l’île Le Daica Dans le petit village de Llubi, au centre de l’île, il faut ouvrir l’œil et repérer le Daica, l’un des meilleurs restaurants gastronomiques de Majorque. Les plats sont délicats, principalement des spécialités traditionnelles modernisées, préparées avec des produits locaux. Pas de mauvaise surprise : tout est bon ! On commande le menu dégustation (six plats pour 45€), et on laisse la maison choisir le vin. Les yeux fermés.  Carrer Farinera, 7 (access), Carrer Nou, 8 (pedestrian access), 07430 Llubí, Mallorca. Site web ici

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Where ? le village de Llubi What ? Le meilleur restaurant de l’île ;-) Brut C’était quitte ou double. Quand l’Argentin Edu et le Brésilien Giba – anciens directeurs de création dans la pub, barbe de trois jours, tatouages et casquette vissée sur la tête – ont décidé d’ouvrir leur restaurant dans un tout petit village au centre de Majorque, ils sont passés pour des fous. Un an après, Brut est l’adresse dont tout le monde parle en ville, et la trentaine de kilomètres à parcourir n’effraie plus personne. A chaque service (un par jour, jamais plus), les deux compères se lancent dans un vrai show culinaire devant une clientèle de 2 à 14 personnes assis autour d’un comptoir en béton, dans un hangar industriel pur jus. Le menu de saison fait défiler une dizaine de miniplats absolument étonnants, qui mettent les cinq sens en éveil, tel leur flan de morue au safran recouvert de caramel. Le cérémonial est très bien huilé, l’expérience est originale et, il faut bien le reconnaître, assez déroutante. Réservation obligatoire. Carrer la Carretera, 37, 07430 Llubí - Site web ici

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Where ? Caimari What ? restaurant Ca na Toneta Dînez chez les sœurs Solivellas ! Leur table Ca Na Toneta, dans le village de Caimari,  accommode à merveille les produits bios locaux et pour cause, Maria est la vice-présidente du Balearic Slow Food Group. Carrer de s'Horitzó, 21, 07314 Caimari, Illes Balears

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MAP Voilà un petit exemple de stop possibles et d’idée des distances !.

J’ai ajouté les villages de Soller (le port) et Fornalutx sur la route car ils font partis des plus jolis villages de Majorque d’après mes sources ,)