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Fideos de soja o celofán vegetales estilo asiático

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A mi familia y mejores amigos

Si pudieras organizar una cena y estuviera garantizada la asistencia de todos los invitados, ¿a quién invitarías?

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Pan Nube

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Patatas chafadas al horno

Patatas chafadas al horno

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Palomas de ensaladilla rusa

Palomas de ensaladilla rusa

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Arroz a la Zamorana

Arroz a la Zamorana

Historia: el arroz a la zamorana dicen que es uno de los arroces más antiguos de España, como su propio nombre indica su origen lo tiene en la provincia del mismo nombre, Zamora, en Castilla y León, la receta se encuentra en un libro llamado el practicón en 1890 donde ya se hacía referencia como un plato de aprovechamiento y tiene su origen en la matanza del cerdo, con lo que todo lo que lleva…

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Tartar de Salmon

El tartar es un plato muy famoso y típico de varios países Europeos, entre ellos Francia, recibe su nombre de la salsa tártara, se come acompañado de tostadas para untar, puede ser de carne y pescado y su característica principal es que la proteína que lo acompaña está cruda pero está marinada con condimentos y salsa que lo hace verdaderamente exquisito, para quien le guste ¡claro! Empezamos con…