Tumgik
gjuyty · 3 years
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月經血崩可以要人命,這4首妙方請收好,關鍵時候能救命!
 月經血崩真的會要人命嗎?
真的會。
想想看,如果一直血流不止,最後把人的血都流幹了,人也就沒了。
還記得前幾年,有一個學員跟我說,說她每次來月經都非常小心謹慎,每次來月經都要出差不多一盆血。
我說,那你哪裡有這麼多血流啊?
她告訴我,之前一直很正常,就是有一次在月經期間生氣了,然後出血量就特別大。 以後每次來月經都感覺要崩,一來月經就天昏地暗,這血流的把整個人都流幹了,這些年也沒少吃藥,只能算是控制住但這血量還是很大。
我跟她說,慢慢來調吧,應該有機 
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 會調好的。
後來跟著咱們學習中醫,自己找一些方法,慢慢地也就正常了。
這血崩啊,是個急症,火燒眉毛的急。 很多朋友對中醫有偏見,說中醫是慢郎中治慢性病的,這急性病是不是應該先找西醫? 我跟大家說啊,西醫止血是有優勢,像外傷出血西醫比中醫要好,但是內科出血就不一定了。
像婦科崩漏這樣的出血,西醫不見得有優勢,中醫只要對證情況下可以比西醫快。
西醫是擅長外科手術,是在明確出血點的情況,西醫有優勢,問題是整個子宮都在出血,而且全身的血都在往這邊流,手術止血難度也是非常高的。
先說說這血崩是怎麼回事,血崩就是經血的量非常大,大到什麼程度呢? 跟河水決堤一樣,好像要把水庫的水流幹一樣。
除了血崩,還有血漏。
血漏就是月經淋漓不盡,像一個沒關緊的水龍頭滴滴答答。
這崩和漏都是月經流的太多,所以 
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 大家習慣叫「崩漏」。。
實際上呢,這崩是崩,漏是漏。
崩是一個急症,急則治其標,要趕快想辦法把血止住,不然真的會出人命。
漏是一個慢病,緩則治其本,可以慢慢治慢慢調,一般情況下不會出人命的事。
今天咱們只跟大家聊聊血崩,血漏這個問題咱們明天來聊。
為什麼會血崩呢? 我看到的主要有三個直接原因。
第一個原因是經期生氣。 在月經期間生氣動怒很容易引發血崩的。
生氣為什麼會導致血崩呢?
血崩是人的氣血往下走的太過了,這個動力太強了,把血液從子宮裡推出來了。
人在生氣的時候,肝的能量就往外走,正常情況下肝氣是往上升的,如果向上的通道不通能量沒法往上走,這股能量就開始掉頭往下沖,因為子宮門戶大開,這時候肝氣的能量沖向子宮,把氣血都衝了出來。
第二個直接原因是經期同房。 在經期,氣血本就歸於下,如果在經期同房,氣血就會更加往下走,這股能量就會把氣血衝出來。
第三個原因是經期劇烈運動。 在經期,氣血本就歸於下,如果在經期劇烈運動,氣血加速運行就會讓氣血出來的更多,就可能會導致血崩。
所以呢,如果你平素經量就算比較大,你不想血崩發生在自己身上,這三件事你最好別做。 這就是在防病,因為一但發生血崩,可不是鬧著玩的。
再來說說,中醫解決血崩的常用思路。
既然血崩了,血液流得太多止不住,那是不是應該先止血呢?
說到這止血,中醫里有很多止血藥的,比如把頭髮燒成灰叫做血餘炭就是一味很好的止血藥,還有三七也有很好的止血作用等等。
中醫止血的理念是非常超前,中醫認為血遇黑則止,所以很多重要炭化后或者燒成灰之後就能止血。
這是大家都知道的常識了。
但是,要不要用止血藥來止血 
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 呢? 這裡要畫一個問號,不是所有的崩漏都用止血藥的。
為什麼呢?
就好比決堤了,河水泛濫,你在下游堵能堵得住嗎? 就算堵得了一時也不能長久。
所以呢,中藥里雖然有很多止血藥,但是一般不輕易用。
一方面是考慮到止血藥只治標不治本,另一方面是考慮到止血藥容易把月經通道堵塞,會留下後患。
那高明的醫生會怎麼做呢? 高明的醫生會去辯證論治,去找到是什麼樣的體質因素導致崩漏,去調整身體的寒熱虛實,讓身體自己去尋找平衡,讓身體自己給自己止血。
所以,高明的醫生不是直接去止血,而是給身體糾偏,讓身體自己給自己止血,這是多麼高深的智慧啊。
血崩的女性,最常見的人有兩種。
第一種是脾土虛的人。
脾土虛的人為什麼容易血崩呢? 其實非常好理解,這脾屬土,血為水,土可以克制住水不讓血水泛濫。
如果土虛,就好比堤壩不 
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 牢固,堤壩不牢固就很容易決堤。
另外呢,我們還知道脾氣可以攝血,如果脾虛就不能統攝血液,血不歸經就容易血崩。
在血崩的人群中,有至少80%的人是因為中土太虛了,土不能統攝血液導致的。
這種脾土虛的人,其實很好判斷,脾虛的人容易腹脹,脾氣虛的有氣虛的表現會氣短乏力,容易頭暈眼花等等。
這類人的經血往往是鮮紅色,質地稀薄。
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gjuyty · 3 years
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大姨媽來了不肯走? 月經淋漓不盡,原來是它惹的禍。。。
 昨天跟大家談了血崩,很多朋友在後台就留言了:我不是血崩,我是血漏,我想知道血漏怎麼調理。
確實,血崩的人是少數,但是血漏的人就太多太多了。
那今天咱們來談談血漏的中醫調理。
月經啊,跟水龍頭放水一樣。 月經來的時候,要把水龍頭打開。 月經結束了,就要把水龍頭關上。
月經淋漓不盡,就好比水龍頭擰不緊,水還會從龍頭里滴滴答答的漏出來。
很多女性朋友有這樣的困擾,人家5天左右就乾淨了,而自己要拖拖拉拉八九天,有時候還要拖個十天半個月。
這就是典型的漏經。
為什麼會漏經呢? 
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 這就好比問:水龍頭為什麼會擰不緊呢?
水龍頭擰不緊是功能出了問題,同樣的道理,漏經也是人的功能出了問題。
是哪個臟器的功能出了問題呢?
從臟腑來說,最相關的就是脾臟,因為脾統血。 往往是因為脾氣虛,不能統攝血液所導致的。
從經絡來說,最相關的經脈是衝脈,往往是因為衝脈虛導致的。
那漏經該用什麼思路來調呢?
漏經以虛證居多,調理思路以「補」為主。
另外呢,月經淋漓不盡,要治標的話,還應"收澀"一下,把月經收住。
抓住這關鍵兩點,大方向就基本對了。
接下來,給大家分享一個治血漏的專方,和一個被無數人驗證的經驗穴。
治血漏的最推薦的方子,民國神醫張錫純先生的《安沖湯》。
炒白術18g,生黃芪18g,生牡蠣18g,生龍骨18g,生地18g,白芍9g,海螵蛸12g,茜草9g,川續斷12g。
服用方法:按這個方子抓3服藥,在月經即將開始淋漓不盡的時候服用。 如果服用1劑月經止住,就不用再服。
本方中的龍骨和牡蠣,先煎20分鐘。
這首方子以「安衝」命名,取義是讓衝脈安和,張錫純先生自己描述這首安沖湯,是主治月經量多而是時間較久,過期不止或者不時漏下。
這裡我要補充一點,如果是月經量偏少同時出現淋漓不盡的這種情況,不建議用這首方子。
這方子效果怎麼樣呢? 我來挑一 
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 個張錫純先生治病的醫案來分享給大家看看。
話說有一婦人30多歲,因為夫妻關係不和,在月經期間生氣了,結果就是月經量很大,而且月經好像不能結束的樣子,一直淋漓不盡。
那怎麼辦呢? 去找中醫看。 之前的醫生開的方子是十灰散,連服了4劑都沒有效果。
這十灰散是什麼方子呢? 十灰散就是止血最有名的方子,很多醫生看到出血就止血,這位婦人就碰到這樣的醫生,吃了4劑一點效果都沒有。
後來就找到張錫純先生,張錫純先生先給她號脈,診得她的脈象是右脈弱且濡,再問她飲食怎樣。 這位婦人說,吃東西是一點不敢多吃,一吃就會拉肚子。
張錫純先生一下子就清楚了,這右脈弱就是提示脾胃弱,不能多食容易腹瀉也驗證了這確實是脾胃虛弱的證。
張錫純先生就給這位婦人開了這安沖湯,考慮到這婦人脾胃太虛了,把黃芪和白術的量改到30g。
就這方子,吃了一劑,血就止住了,而且拉肚子的現象也好了。
所以呢,你看這又是一劑治癒的案例,說明中藥只要吃對,真的是效如桴鼓。
我們來看看這首方子,為什麼這方子治血漏效果這麼好呢?
第一梯隊,這首方子裡用海螵蛸+茜草+生龍骨+生牡蠣來固澀經血。
這海螵蛸啊,就是烏賊魚背上的那個骨頭。 中醫怎麼認識這烏賊骨呢? 說這烏賊口中吐墨,這墨水是黑色的呀,黑色的對應腎。 這烏賊能把黑水藏在體內,說明這烏賊骨有很好的封藏腎水的能力。 你看,這中醫思維多巧妙。
茜草呢,是一種紅色的草,又叫做地血,古代時候官帽上那圈紅色的布料,就是用這茜草染紅的。
這茜草呢顏色是紅的,能把血液收住還能活血化瘀。 這也是妙不可言的良藥。
還有,龍骨和牡蠣就不多說了,都是收斂元氣的葯,取義是把下焦的氣血都收藏住。
第二個梯隊,用白術+黃芪+白芍+生地來補氣養血。 考慮到漏經的根源是脾氣虛,治病要求本,所以這個方子用白術和黃芪來補氣健脾。
這黃芪和白術相配,能夠升提脾氣。 為什麼要把氣機升上去呢? 因為是漏經啊,所以要把氣血往上提啊,這經血才容易止住。
為什麼加白芍和生地呢? 白芍養血柔肝,白芍本身是酸收的,可以把血收住。
生地性偏寒涼,能涼血,血液涼下 
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 來了就會安靜下來了。 大家不要覺得這寒涼的葯就不好,因為這個方子里的黃芪,白術這些都是溫藥,用生地來中和一下。
第三梯隊,用川續斷來補腎止漏。 續斷能安胎止漏,可治遺精,滑胎和漏經,在這裡用一味續斷來做善後工作。
大家來看這方子的思路,有收澀止血的治標思路,也有補氣攝血的治本思路。
張錫純先生出來的方子,效果大多非常好,只要是符合脾虛出現的漏經,盡可放膽用之,確實效如桴鼓。
一般情況下,2到3劑即可解決問題。
有一些漏經癥狀比較輕的朋友,不想服用湯藥,再跟大家分享一個止漏經驗穴:隱白穴。
艾灸隱白穴可治漏經,可治白帶增多,這個經驗相信很多朋友都知道。
很多人都用過,效果確實不錯。
一般情況下,艾灸兩三天即可見效。
除此之外,還有一個中成藥強烈推薦,那就是歸脾丸。
組成:白術,茯神,黃芪,龍眼肉,酸棗仁,人參,木香,炙甘草,當歸,遠志。
歸脾丸可以治很多病,像現代醫學的神經衰弱,心臟病,貧血,血小板減少性紫癜,經后淋漓不盡等等,在中醫辯證屬於心脾兩虛的,歸脾丸都可以調理。
什麼叫心脾兩虛呢? 指的是脾氣虛,脾虛之後氣血生化無源,血也不足了出現了心血虛。
這個方子裡有人參,白術,黃芪,炙甘草這些用來補脾氣,用龍眼肉,酸棗仁,當歸來補心血。
歸脾丸為什麼可以治月經 
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 淋漓不盡呢? 因為我們知道月經淋漓不盡的根源在於脾氣虛。
而歸脾丸裡有人參,白術,黃芪,炙甘草來補脾氣,補氣可以攝血。
另外,月經長期淋漓不盡就會有血虛,這歸脾丸還有補血的龍眼肉,酸棗仁,當歸。
所以呢,如果是脾氣虛出現的月經淋漓不盡,用歸脾丸妥妥的。
一首妙方,一個經驗,一個中成藥,送給天下的女性。
願你的人生酣暢淋漓,月經不淋漓。
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gjuyty · 3 years
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膽囊息肉長大會癌變嗎? 真的要把膽囊切掉嗎? 來來來,中醫療法瞭解一下。。。
 有不少群友在諮詢"膽囊息肉"這個話題,今天來跟大家聊聊。
什麼叫「膽囊息肉」? 膽囊里長了一坨肉出來,這坨肉既不是結石,也不是腫瘤,但是跟正常的肉又有點不一樣,就這樣把它叫做"息肉"吧。
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 這個病怎麼來的? 要我說,是檢查出來的。 因為我們現代有了高科技檢查設備,把身體臟器看得清楚楚楚。
所以,「膽囊息肉」這個病是近代才有的病,是科技發展的成果。
如果你不去做檢查,你就不會得"膽囊息肉"這個病。
我這句話一講出來,估計會有很多人會跟我抬杠。
他們也許會說:按照你說這意思,不要讓大家去體檢,只要不去檢查,就不會得這病,是這個意思嗎?
我不是這意思,你要不要去做身體檢查,要先看看自己適不適合做體檢,不是每個人都適合做體檢的。
如果你把體檢當成一個參考,就算被檢查出來有什麼問題能坦然面對,你可以去做體檢。
而我經常看到有很多很多的人,把體檢當成健康唯一標準,一但被檢查出來有個問題,就感覺天要塌了,從此睡不著吃不下,成為一個真正的病人。
如果你上醫院體檢的目的是想讓自己成為真正的病人,這樣的體檢不做也罷。
所以,你要不要做體檢,先看自己適不適合做。
那有的朋友還會說,檢查出來有"膽囊息肉",說明身體真的有些問題呀,總不能忽略它呀。 是的,如果有膽囊息肉,提示身體真的存在有些問題,我們去認清這些問題到底是什麼,然後去修正自己,我想這是這篇文章給大家的意義。
關於膽囊息肉,大家最關心的2個問題。
第一問題是:膽囊息肉長大會癌變嗎?
很多有膽囊息肉的朋友,其實是不太在意膽囊里的那一坨息肉,他在意的是息肉一天天長大,會不會哪天突然就癌變了?
其實,這個問題,你問誰誰都沒有肯定答案告訴你。
現代醫學把「膽囊息肉」分為假性息肉和真性息肉。 什麼意思呢? 假性息肉就是一些膽固醇,膽汁之類的產物,它並不是真的息肉,至少有70%以上的膽囊息肉都是假性息肉。
也就是说,大多数的胆囊息肉都是假性的,既然是假的,别那么在意。
真性息肉就是真的了,里面是一些肿瘤物,这些肿瘤往后发展是有可能癌变的。
所以,你想知道自己的息肉会不会癌变,跟检查的医生确认一下。
如果是假性息肉,你就放一万个心,是绝不可能癌变的。
如果是真性息肉,你也不要太悲观,从息肉到肿瘤需要一个过程,从肿瘤再到癌变还需要一个过程,只要不让病情继续恶化发展,自己有意识地积极调理身体,要发展成癌变也是没那么容易的。
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 第二个问题:要不要把胆囊切掉?
如果你来问我要不要切胆,那我肯定不建议你切。
要不要切?你去问医生,医生也不能帮你拿主意,最终还是要自己做决定。
站在我的角度来说,肝胆相照啊,是替肝受罪的患难兄弟,你把胆囊一刀切掉了,后续谁来替肝挡子弹呢?
短期来看,胆囊切掉了,这些息肉肿瘤自然没有地方长在胆囊里,但是接下来可能会长在肝里面。
病在胆相对来说好治,但是病在肝那真的难办了啊。
用眼前的苟且换明天,值不值得,自己要考虑清楚。
接下来,我来从中医角度来把胆囊息肉这个问题的本质跟大家谈谈。
首先,“胆囊息肉”到底怎么形成的?
胆囊息肉这一坨要死不活的肉在胆囊里,几乎所有人都认为这是十恶不赦的坏蛋。
它为什么要跑到胆囊里面来呢?
其实,胆囊不是元凶,胆囊也是受害者。
在我们的身体里,跟胆最相关的就是肝脏。
肝脏分泌胆汁到胆囊,胆囊储存胆汁然后排泄胆汁到小肠参与食物消化。
其实,肝也把自己的毒素排到胆囊里,可以理解成胆囊是肝脏的排毒口。
这里说的毒素,包括有形的毒和无形的毒。有形的毒好理解,无形的毒是什么呢?就是人的坏情绪。
比如,你今天在公司被老板修理了一顿,心里非常不爽,但是又没有发泄出去。
这种坏情绪就累积在你的肝脏里面,肝胆相照,肝脏就会把一部分怨恨情绪排到胆囊里面。
常年累积在肝胆里的各种情绪,成了肝胆里的毒,以息肉的形式留存了下来。
有形的毒又是什么呢?像血液里过高的胆固醇,不能被肝脏分解,就会累积在肝胆系统。 
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 还有,肝脏分泌的胆汁,如果一直在胆囊没有排出去,也会成为毒素累积在胆囊里。
在我看来,这胆囊息肉跟先天没关系,是后天的不良生活习惯导致的病。
最相关的有3个坏习惯:
第一:在晚上11点到凌晨1点不睡觉。这个问题是现代人的通病了,但是从中医养生这个角度来看,在11点到凌晨1点不睡觉,对胆的伤害最大。
根據子午流注,晚上11點到淩晨1點是足少陽膽經當令,這個時間段一陽之氣萌生,人在這個階段應當休息,騰出足夠的氣血能量來讓膽腑工作。
可是呢,你偏偏在這個時間段不休息,那膽腑可能就會累壞了。
第二,讓自己太憋屈了。 人活著,可以不開心,可以難受,但是千萬別憋著。 明明不開心卻要假裝微笑,明明難受得要死卻要假裝很快樂。
你看起來很快樂,但是內心很痛苦,這份痛苦,都存儲在你的肝膽裡面。
我以前有個同事,是個老好人,領導安排的事再不對也要盡力配合,再討厭的同事也不會翻臉,再過分的下屬也不會批評,好像他能把所有事情都扛起來。
他看起來每天都在微笑,但是大家都看得出來,那是裝出來的,他心裡很多苦,只是他不願說。
果不其然,2年後在半夜12點膽結石發作。
後來,他問我說:為什麼他會得膽結石? 我說你這種性格的人就註定會得膽結石。
身體上的病只是給你個信號,你若反省了,以後改正了,才不會得更大的病。
第三,不吃早餐。 幾乎所有膽有毛病的人,都有一個壞習慣,那就是:不好好吃早餐。
為什麼不好好吃早餐會得膽囊息肉?
你想想看,你睡了一晚上,一晚上沒吃東西,這膽汁在你的膽囊裡一直沒排出去,滿滿一袋子。
如果你在9點前吃點早餐,那這膽汁看到胃裡有食物進來了,那正好把膽汁排出去。
如果你不吃呢,那這膽汁就一直排不 
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 出去,就一直裝在膽囊這個袋子里。
膽囊這個袋子只有那麼大,膽汁越來越多,膽汁越來越濃稠,就更加排不出了,到最後就成了膽囊息肉或者膽結石這類產物了。
我們知道「膽囊息肉」這個病怎麼來的,就能知道讓「膽囊息肉」回去的方法。
既然這個病是後天的不良生活導致的,現在你要想膽囊息肉不再惡化,你起碼要將這些不良習慣全部改掉。
你需要在11點就要睡覺,你需要做一個表裡如一的人,你需要把早餐吃好。
如果你做到了這3點,哪怕你沒有中醫調理方法,這個病已經好了一半。
講到這裡,很多朋友可能還是想知道,用什麼中醫方子來把膽囊息肉化解掉呢? 這一張神方送給大家:
柴胡8,黃芩8,枳實6,法半夏9,陳皮6,茯苓30,竹茹6,炙甘草6,烏梅10個,生薑15g。
赤腳的老粉絲一看這方子應該就知道,這不就是柴芩溫膽湯加了一味烏梅嘛。
沒錯,溫膽湯是一張神方,不要小看了它。
溫膽湯這個方子,赤腳寫過不下10次了,這裡就不再重複了。
溫膽湯以「溫膽」來命名,主要是化膽胃痰濕,降膽胃氣機。
再配上柴胡和黃芩,可以疏肝利膽,把肝氣不舒這個因素也考慮進來了。
然後再配上專門用來化息肉的烏梅,這膽囊息肉這樣的小問題絕對是妥妥的。
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 這膽囊息肉的本質是因為膽氣流通不順暢,膽的溫度不足,從而這些"陰寒"之物成了形。
要把這些「陰寒」之物化開,需要提高膽的溫度,需要疏通膽的氣機。
在這個方子里,烏梅破結氣,溫膽湯有化痰濕之力,同時可以把膽的溫度提起來,柴胡配黃芩有疏肝利膽之效,圍繞膽囊這些陰寒的息肉展開全方向進攻。
中醫治病不是一個病一個方,而是有是證用其方��只要對證用方,效如桴鼓。
之前給大家介紹柴芩溫膽湯是用來泡腳,那是為了安全起見,用這方子來治膽囊息肉,也同樣可以用泡腳的方式來解決。
用泡腳就能解決掉的問題,為什麼非要喝呢?
除此之外,還給大家推薦一個專門治膽囊息肉,膽結石的穴位。
不管是膽結石,還是膽囊息肉,還是膽囊炎,這一個特效穴基本都有奇效。
這個穴位是:膽囊穴
膽囊穴是個奇穴,在陽陵泉正下方差不多2寸的地方。
找這個穴位有個技巧,不要直接去量2寸,而是在差不多2寸的地方找壓痛點,壓下去最痛的地方就是穴位所在。
一般膽囊有息肉,有結石,有膽囊炎的人,按這個地方會很痛,痛就說明膽腑裡面有瘀滯不通。
也就是告訴你,在這個地方來一針疏通一下,就可以把膽腑的病去掉。
所以,你要是會扎針的話,這個穴位治膽病就很好治。
那要是你不會扎針,那就艾灸。
這個穴位原來有壓痛,從痛灸到不痛,膽的病就好了。
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gjuyty · 3 years
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剛炒完菜千萬別用水沖鐵鍋! 越洗越生鏽,很多人都不知道!
 要說哪種鍋炒菜最好吃,美食君一定選鐵鍋,大火熱油翻炒,香味濃郁綿長。 但炒完菜后,怎樣保養鐵鍋,大家一定不知道。炒完菜后習慣立刻把熱鍋放在水龍頭下面沖洗,當涼水碰到熱鍋時可能會產生煙霧,此時空氣中的懸浮顆粒劇增,對人體健康不利。 應將鐵鍋放冷再涼水沖洗,或者直接用熱水更好。
不 要 用 洗 滌 劑 洗 鐵 鍋
用洗滌劑洗鐵鍋會傷鍋。 洗滌劑中的化學物質容易和鐵發生反應,損害鍋身,刷鍋的時候應該盡量少用清潔劑。
這 樣 清 洗 鐵 鍋 更 好
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 每次炒完菜后在熱鍋里倒上熱水,沖洗乾淨後放在煤氣灶上烤乾,再倒上一點油,抹勻。 用油來養護鐵鍋,不易生鏽,鐵鍋的使用壽命也更長久。
不 要 用 鐵 鍋 煮 湯 或 燉 東 西
如果經常用鐵鍋煮或燉東西,鐵鍋表層保護其不生鏽的油鍋會逐漸消失,鐵鍋會變得容易生鏽,進而影響鐵鍋使用壽命。
不 要 在鐵 鍋 裡 盛 菜 過 夜
吃不完的食物,特別是炒的菜懶得盛出來就放在鐵鍋里過夜,第二天發現菜怎麼變黑了? 甜甜感受最深的就是炒土豆絲,因為我經常這樣把吃不完的土豆絲放在鐵鍋里過夜,結果第二天......
鐵鍋里的過夜菜會釋放出水分,造成鐵鍋生鏽,除此之外,在酸性條件下,鐵鍋中的鐵元素會破壞食物中的維生素,不利於人體健康。不 要 用 鐵鍋 熬 葯
熬中藥別用鐵鍋,除了傷鍋,鐵鍋中的鐵元素 
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 很有可能會影響藥效的發揮。
用 鐵 鍋 有 哪 些 好 處?
相比不鏽鋼鍋、陶瓷鍋、砂鍋,
鐵鍋最為大家熟知的一點是補鐵,
但如果是缺鐵性貧血,
最好還是多吃紅肉。
含 有微量的鐵
在炒菜的過程中,會有少量的無機鐵溶出,增加食物的含鐵量,但吸收率極低,如果想要改善缺鐵性貧血,最好多吃紅肉
炒 菜 更 好 吃
在高溫條件下,鐵會促進氧化,這能讓菜聞起來更香,而不鏽鋼鍋、陶瓷鍋則沒有這種功效。
鐵鍋 更 省 油
每次洗完鍋后在鐵鍋的表面抹上一層油,時間長了,在鐵鍋的表面就會形成保護層,有不粘鍋的效果,也更省油。
耐 高 溫、導 熱 快
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gjuyty · 3 years
Text
教你菠菜雞蛋新吃法,做早餐超讚,簡單營養、好吃翻倍!
 很多孩子不喜歡吃蔬菜,家長們總是想方設法地讓孩子多吃些蔬菜。 菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素,鈣,鉀等微量元素,多吃些菠菜是很有好吃的。 菠菜只會炒雞蛋? 教你一種新吃法,簡單營養、好吃翻倍!
今天我就跟大家分享一種菠菜雞蛋羹的做法,這種做法,可以讓不喜歡吃蔬菜的小朋友也無法抵抗,營養豐富,做法簡單。 下面是它的具體做法,感興趣的朋友可以看一下。
菠菜雞蛋羹
食材:菠菜、雞蛋、食鹽、水澱粉
料汁:蒜末、生抽、陳醋、香油、辣椒油
做法:
第一步:首先準備一把菠菜,摘 
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 洗乾淨,鍋中加入適量的清水,水燒開后,把菠菜下鍋焯一下水,加入半勺食鹽去除菠菜裡面的草酸。
大約焯水1分鐘左右,把它撈出來過下涼水。
第二步:把過涼的菠菜攥干水分,切成1裡面左右長的小段,裝入盤中備用。 另準備一個空碗,打入6個雞蛋,攪散,再放入切好的菠菜段,加入1勺鹽,再倒入適量的水澱粉,攪拌均勻。 備用
第三步:容器裡鋪上一層保鮮膜,倒入攪拌好的雞蛋液,然後用勺子撇去表面的浮沫,容器上��也蓋上一層保鮮膜,再用牙籤紮一些小孔(小孔用開排氣)。 接下來把它涼水上鍋蒸,水開后蒸12分鐘。
第四步:利用蒸鸡蛋羹的时间,我们调一个料汁。
小碗中加入適量的蒜末,生抽,陳醋,少許香油,半勺辣椒油。 (如果孩子吃的話,可以不讓辣椒油,我做的時候沒有放),攪拌均勻,我們的料汁就調好了。
料汁
第五步:蒸雞蛋羹的時間,出鍋即可,揭開保鮮膜,晾涼,然後把它倒扣脫模,切成小塊,擺入盤中,吃的時候再配上調好的料汁,這樣我們營養美味的菠菜雞蛋羹就做好了,非常滑嫩,入口即化,吃起來超級過癮。
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 小貼士:
1、菠菜焯水的時候加入食鹽,可以使菠菜的顏色翠綠,還可以去除草酸。
2、上鍋蒸的時間長短,可以根據自己的容器大小來調整。
菠菜與雞蛋的搭配,口感鮮嫩,營養豐富,製作簡單,孩子吃上一口就停不下來,還直呼明天還要再吃呢,你學會了嗎?
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gjuyty · 3 years
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教你用玉米麵做早餐,粗糧細作,高顏值營養又好吃!
 隨著飲食觀念的改變,雜糧越來越受群眾歡迎,玉米粉是玉米磨成的粉,營養價值高,非常適合現代人的飲食生活,今天和大家分享的玉米麵食製作方法非常簡單好吃,不必揉麵粉,因為皮很薄的餡很大,所以完全不知道玉米麵的粗細,最重要的是吃多了也不怕長肉。 粗糧細作,教你用玉米麵做早餐蔬菜丸子,營養健康又好吃!
玉米是世界公認的黃金作物,也是我們生活中經常食用的雜糧之一,玉米營養十分豐富,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食品之首,也可以提高身體的抵抗力和免疫力,同時玉米有著更強的飽腹感,持續吃可以説明攝取減少卡路里的食物,同時可以促進體內毒素垃圾的排出。
【玉米麵蔬菜丸子】
【材料】:小油菜250克,胡蘿蔔1根,雞蛋2個,蝦皮1根,鹽少許,生汁1杯,油適量,玉米粉適量,麵粉1湯匙
【做法】:
第一步、首先準備餡料,小油菜去老葉洗净,切碎后,加點鹽手捏入水中,擰乾水分,胡蘿蔔去皮後切成細絲,用鹽醃制後瀝凈水,把兩個雞蛋放進大碗里,稍微加入鹽混合,將適量的油倒入鍋中,放入攪開的蛋液稍微凝固後,迅速切開后取出,用清水洗净蝦皮。
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 第二步、將處理好的餡料放入大碗中,加入少許鹽,與1杯生汁充分混合,加入1杯小麥粉充分混合。
第三步、取適量配料,用手揉成團,加入1大勺麵粉,團子會更好地粘在一起;
第四步、將揉好的團子放入玉米粉中,在團子中加入玉米粉。
第五步、玉米粉捲好后,蘸水后再卷也可以,這樣重複三次也可以,如果你喜歡厚的,可以反覆多次;
第六步、用同樣的方法把餡料全部做好;第八步、做好後放入蒸籠,沸騰後放入蒸籠,蒸7-8分鐘左右即可; 
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  最後一步、蒸好的蔬菜團子帶著玉米的香味,咬得滿滿的,而且非常好吃,最重要的是不要害怕長肉,直接吃,或者加白粥,非常好吃。
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gjuyty · 3 years
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寒冷冬季,教您懶人粗糧蔬菜餅,鬆軟清香、營養健康!
 早餐不能忽視,尤其是嚴寒冬天,很多病毒和細菌的存活能力比較強,因此需要補充各種營養物質,以增強免疫系統。 雞蛋加牛奶是不二的選擇。 除此之外還可以吃點粗糧早餐蔬菜餅。 因為粗糧能增強人體免疫力。 今日早餐給大家推薦一道粗糧蔬菜餅,教你手不沾面烙菜餅,主要食材是玉米麵和胡蘿蔔,搭配雞蛋再加點調味料一攪一拌,非常簡單,平底鍋一烙就OK了。 特點是鬆軟清香,淡淡的鹹口味,易消化,低脂減肥,好吃還有營養。
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 這款早餐餅非常簡單快手,一切一攪一拌做成餅,放鍋里烙一烙,5分鐘就上桌,超美味。 低脂粗纖維,好吃易消化,多吃也不會長胖。
蔬菜粗糧蛋餅
食材:胡蘿蔔,玉米麵,雞蛋,蔥花,香菜,芝麻,鹽,胡椒粉等調味品,香油,食用油。
步驟:
首先我們將胡蘿蔔洗乾淨,切碎放入碗中。 蔥、香菜洗净切菜放入碗中,磕入一個雞蛋,攪拌均勻。 添加的蔬菜按照自己喜歡,想放什麼放什麼。
放少許鹽,胡椒粉,香油,以及其他調味品調味,再放一點芝麻,攪拌均勻。
倒入適量的玉米麵,如果雞蛋放得多,玉米麵的量就隨之增加。 將混合的蔬菜,雞蛋,玉米麵,攪成麵糊狀。
平底鍋中倒入適量的油,燒熱,將攪散的麵糊下鍋,煎成型以後,翻另一面繼續煎,待表面金黃成型,盛出即可。
粗糧蛋餅盛出來以後,切成方 
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 便食用的形狀,放入盤子中,就搞定了! 這個蛋餅非常簡單好做,很適合早餐吃,營養健康,除了蔬菜丁,還可以放入香腸丁,肉鬆等食材。
平時在生活中,經常有人說吃粗糧好,這個粗糧一般就是指全穀類,包括穀物的胚乳、胚芽和糠麩。 全谷類一般包括,大麥、燕麥、玉米、糙米、黑米等,全谷類製品包括,玉米麵、全小麥麵粉、全燕麥片等。 不同於精製谷類也就是細糧,大米白面這種,粗糧與細糧相比,更有助於控制人體的血糖。
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gjuyty · 3 years
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焯水用冷水還是熱水? 原來這裡面還有大講究
 焯水是食材預處理中很關鍵的一步
看似簡單,實則門道多多
而且肉類、海鮮類、蔬菜焯法都不同
冷 水焯 水 法
適宜食材
適用於大的、有苦澀味的根莖類植物和腥味重有血汙的動物食材(剛解凍的也得用冷水)。
如竹筍、土豆、蘿蔔、山藥等蔬菜及豬、牛、羊肉等肉類。
冷水焯菜正確做法
1. 鍋中倒水,放入食材,開火
2. 加熱過程中應不時翻動,煮沸即可撈出瀝干
冷水焯肉の正確做法
1. 鍋中倒水加料酒(or蔥結薑片),放入肉類食材,開火 
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 2. 不時翻動拂去浮沫,水沸騰后撈出
3. 放入冷水中洗去血汙即可
沸 水焯 水 法
適宜食材
適用於葉類蔬菜及血腥少的海鮮。
如菠菜、青筍、油菜等蔬菜及魷魚、八爪魚、貝類等海鮮。
沸水焯菜の正确做法
1. 锅中倒水加少许盐(油),烧开
2. 水沸腾后放入蔬菜,片刻后捞出过凉
沸水焯肉の正确做法
1. 锅中倒水加葱结姜片,烧开
2. 放入食材煮约30秒捞出,冷水过凉
沸水焯燙片刻后最好要立即撈出過涼,能使 
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 葉類蔬菜保持鮮豔色澤,保持海鮮肉質的細嫩。 葉類蔬菜建議先焯燙再切,可以避免營養流失過多
這 四種 菜 必 須 焯
1.含草酸高的菜
如菠菜、莧菜、茭白、竹筍等
2.含硝酸鹽的菜
如香椿、蕨菜等
3.質地硬的菜
如芥藍、菜心、芥菜、西蘭花、芹菜、萵筍、苦瓜等
4.野菜
如馬蘭頭、薺菜、蓲蒿等
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gjuyty · 3 years
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月薪5萬海歸女博士墊底,中國式相親為何越來越難?3
 "名校圈"裡的相親法則
 如果你去中山公園的相親角看看,大半以上都是985高校、海外高校畢業的"精英們"。
 "結婚難"已經成了這些被外界認為是青年精英的年輕人們所面對的一個共同難題。
究其原因,大概是:"物以類聚,人以群分。 名校畢業生習慣了完美主義,相親的時候也一樣,很貪心,什麼都想要。 ”
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 Phil從復旦本科畢業後去UCLA(加州大學洛杉磯分校)讀博士,在美國工作了一段時間,拿到綠卡后回國做創業和投資。
 在美國時,他曾詳細列過一份清單,上面明明白白寫著五點對未來伴侶的要求:獨立、爽快、會玩、有自己的想法和有執行力。
還有一點沒寫,但在判斷時至關重要——學校。 "要還不錯的本科,不錯是指華師大以上。" 海歸畢業生Phil說。
範圍大致框定在綜合實力排名前30的高校,重點則是"本科"。
 在他看來,本科是塑造一個人三觀的重要階段:「並不在於讀了多少書,是對很多東西的看法。 大家一起玩很重要,而情懷決定了能不能一起做這樣的事情。 ”
 他曾接觸過幾個普通本科畢業后考上名校研究生的人,但相處之後印象都不太好,這進一步深化了他的理念。
儘管承認個例不能代表全體,但在找女朋友這件事上,他無意再去博一個小概率事件。
 大部分有海歸背景的人都希望找海歸,名校生沒有名校情結的也很少。
他們寧願在「小圈子」內互相挑選,因為他們比任何人更清楚:依託名校打造的"圈子"本身就是一道門檻,物質條件與"附加價值"一樣,以隱形的方式實際存在著。
即便是最終沒有找到伴侶,圈子也會讓 
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 他們有更多機會接觸到「優質物件」。
 為什麼相親變得越來越難?
 相親的本質是什麼?
是兩個家庭的資源分享,風險共擔? 還是建立在愛情基礎上的長久陪伴與精神共鳴? 或許每個人對它的定義和標準都不同。
有的人想靠相親找到真愛,有的人通過相親找"合作夥伴",也有的人想通過相親獲得財富、地位、名譽...
 正如投行出生的Lina,在談論婚姻時她的標準只有一個:一切從實用主義出發,不談愛情。
"她把相親和結婚看作是一個生意,像做投行收購一樣找老公。"
 當然,偶爾也會有「職業病爆發」的時候,當對方完全符合她和她家人「結婚物件」的要求時,她就會把對方當成自己的「訪談客戶」,一個接一個的拋出犀利的問題,旁敲側擊的打探對方的「家底」。
 在這場盛大的「商業併購案」里,對方的性格、外貌、人品等在戀愛中更值得被關注的軟性品質似乎變得不那麼重要。
而房子、車子、權力、財富等等這些「硬指標」能否在這場「婚姻合作」中讓雙方的利益最大化,才是她和家人最看重的。
 這個背後有無數七大姑八大姨充作智囊團他們促成這樣的"商業併購"比我們談過戀愛都多。
他們經驗豐富,手法老辣,為的就是要拿住對方! 戶籍、學歷、人脈... 這些在相親中比較私密的談話都將不再 
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 私密,而是作為呈堂證供拿回去供智囊團們細細解剖分析。
 這樣的博弈裡會有真愛?
也許吧。 但一定不會是大多數。
 為什麼這屆年輕人覺得相親越來越難?
 大概是源於在每個人心裡,對每一個單項要求都有理想標準,拿著標準找愛情,就像在找"全能冠軍";而現實生活中的電光火石,往往是因為對方的某一瞬間觸動了你,單項勝出即可。
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gjuyty · 3 years
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月薪5萬海歸女博士墊底,中國式相親為何越來越難?2
 月薪5萬女博士成相親鏈底端
 一位品貌具佳,月薪5萬的海歸女博士,將自己的相親廣告掛到上海人民公園相親角,只用了5分鐘,便落荒而逃。 不因別的,只因為"1984年出生"外加女博士這兩個"硬傷"。
 相同的,一位加州大學畢業,相貌平平, 
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 年薪30萬的男碩士僅用了2分鐘,就收到了來自周圍十幾位大叔大媽的"邀請函"...
 這一現象在相親市場非常普遍:
一些有房有車的男士,即便年紀偏大,也不乏眾多95后女性追求者,而那些有車沒房的男生往往無人問津;
女生則正相反,那些長得漂亮的女生更容易獲得關注,而事業有成、學歷又高的女強人卻鮮有人聯繫。
 在網上流傳的「相親鄙視鏈」中,學歷這一項:
▼男性是:
👉 海歸博士>博士>碩士>本科>大專
▼而女性則是:
👉 本科>碩士>大專>高中>博士&海歸博士
對於女方來說,容貌+高薪之類的加分項,絲毫抵不過高齡+高學歷帶來的貶值效應。
在大爺大媽的眼裡:女的就是好比 
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 是房子,年紀輕就代表著地段好,漂亮就是房型好。
像海歸美女這樣的情況,就屬於房型很好的郊區房,怎麼可能有人會買?
 同樣的,男生會賺錢是萬人眼中的「金龜婿」潛力股",而女孩太會賺錢卻往往被打上「不顧家」的標籤。
 不少大爺大媽表示:「女孩子要啥學歷,賺啥錢? 能在家照顧孩子就行"!
"那些家長沒學歷的就要求學歷,我們這種知識份子家庭,從來不在乎學歷"...
"你那麼會賺錢還要老公幹嘛? 一看就不是踏踏實實過日子的"...
  對此,大聲抱怨著的女人們都是85后/90后精英女性。
她們多有著國內名校或海外留學背景,或全球TOP100企業及駐外機構工作經驗,年薪多在百萬左右。
在相親市場卻像「賣貨」一樣被對方挑撿,甚至還要按照對方的標準,"打折促銷"做出讓步,無疑令她們有種被羞辱的感覺。
 其實她們對男生顏值、事業、家庭等方面的要求並不見得有多高,唯一的標準不過也是三觀吻合。
但卻由於種種原因,遭遇了男性和其家庭的挑揀(有的男性在相親前就提出女性不可以化妝打扮, 必須素顏)。
更為普遍的是,不少精英女性都遭遇了學歷、工作、家務三段式考核。
男方家庭首先極為關注女性的學歷和院校,他們會通過刺探教育背景,以預測女性未來的事業發展和社會層級,進而推測她在顧家育兒方面的表現。
 之後,他們便會詢問女方工作加班情況,一般來說,加班多、事業心重的女性往往不會有太多時間來照顧家庭。
最後,再詢問女方平時做家務的情況,因為男方大多是不會做家務的,他們都期待未來能享受"男主外、女主內"的生活。
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 誰會想到,在一個早已擺脫"女子無才便是徳"的時代,"太有才"反倒成為精英女性的戀愛短板。
而擁有三高(高年齡,高學歷,高薪)且人格獨立的女性,更是和一窮二白沒房沒車的光棍一樣,都處在相親鏈的最底端。
 畢竟,拋除外貌與家庭背景的關係,在相親市場里,月薪5萬30歲+的女精英,遠不如月薪5千25歲的女教師更香。
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gjuyty · 3 years
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月薪5萬海歸女博士墊底,中國式相親為何越來越難?
 「中國的相親角,從來不信瑪麗蘇」。
在快節奏文化的浪潮里,結婚變成了��數單身男女無法逃避的夢魘。 眼看馬上又到了雙11"光棍節",留給他們完成脫單KPI的時間已經不多了。
 在上海的人民公園,就有一個非常有趣的現象,每到週末都200多個家長擠在一起。 一排排花花綠綠的傘撐在地上,貼著一份份白色過塑的資料。 資料上面羅列著滬上適婚男女的狀況和擇偶標準。 上海人民「親切」的稱呼它叫:相親角。
然而,在這個看似簡單甚至有些簡陋的相親角,卻是中國式相親最無奈又真實的寫照。
門當戶對,「對」的是什麼?
 在中國,婚姻從來就不是個人的私事,而是一個家庭甚至整個家族的大事。
尤其是財富和權威越是掌握在家長 
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 和家族身上的時候,家庭對於婚姻的主導程度也就越高,所以結婚於家庭而言也叫聯姻。
而聯姻的標準,在很長時間段里,就是門當戶對。門當戶對,「對」的是什麼?
 在中國,婚姻從來就不是個人的私事,而是一個家庭甚至整個家族的大事。
尤其是財富和權威越是掌握在家長和家族身上的時候,家庭對於婚姻的主導程度也就越高,所以結婚於家庭而言也叫聯姻。
而聯姻的標準,在很長時間段里,就是門當戶對。在相親的邏輯下,結婚並非僅為了愛情和生育,還為了進行資源分享和風險共擔。 比如房子、社會地位、教育和醫療資源。
這也解釋了為什麼年輕人在相親時會關注顏值和共同語言,但最後談得最多的,還是戶口、房子、學歷和家庭背景。
 相親角中的每個人都在守衛自己所在的階層。
誰也不想找條件不如自己、相對低層次的家庭。
因為他們懼怕下滑,懼怕好不容易才積累的財富被人佔用;
誰也都在尋找條件略優於自己、相對高層次的家庭,因為他們也期待上升。
但這種上升十分 
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 有限,他們絕不找條件優越太多的家庭,因為害怕被對方看不起,說話都不硬氣。
 歸根到底,相親像極了一場盛大的個人行銷和階層買賣,房子、戶口這些硬性條件都是擺在桌面上的交易籌碼。
而大爺大媽們之所以極力強調房產上的門當戶對,說白了就是要確保自己的資產在結婚或離婚後,即使不"升值",也至少不能"貶值"。
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gjuyty · 3 years
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警惕! 這種水果會要命,尤其是腎不好的人! (建議收藏)
 在南方,楊桃是一種很常見的水果,也是不少人茶餘飯後的"摯愛"。
民間甚至還有些楊桃小偏方,嗓子啞喉嚨痛,楊桃蘸鹽吃;口腔潰瘍口角炎,楊桃榨汁喝;曬黑了長斑了,楊桃片來敷臉。
但是,楊桃卻不是誰都可以吃的。 對於某些人群來說,吃楊桃,存在致命危險!
01
吃完兩個楊桃,丟了一條人命
 不久前的國慶,一個老大爺食慾不好,吃什麼都不香,有一天就馋楊桃這一口酸酸甜甜,睡到快中午醒來,一口氣吃了兩大個楊桃,嘔吐、抽搐,昏迷,不幸去世。
 一個老阿姨,也是突發奇想馋這一口,飯後吃了一個楊桃,緊接著就打嗝不止,呼吸困難,好歹搶救過來。
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 老大爺是血液透析一年多的尿毒癥患者。 老阿姨是好多年的老糖尿病,折騰得腎臟也不好了。
年紀大,腎功能不好,是他們兩人的共性,大爺空腹吃,吃得多;大媽飯後吃,吃得少。
02
20人中毒案例,8人死亡
 根據美國FDA有毒植物資料庫顯示,1998和2003年,都有楊桃對透析患者腎毒性、神經毒性的報告。
 臺灣高雄醫學院附屬醫院曾經報告過20名楊桃中毒患者。 這些患者吃得並不誇張,有17人只吃了半個或者一個新鮮楊桃,有3人喝了市場上賣的楊桃汁,但是20人的後果都很嚴重。
15人肢體麻木,10人意識障礙,12人不停打嗝,多人出現了呼吸困難、全身肌無力這些神經中毒現象,8人死亡,12人痊癒。
 海南三亞也曾報告31例楊桃中毒患者。 香港也曾發生過楊桃中毒事件。 台灣腎病患者多,楊桃多,所以病例較多。
 03
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 醫生呼籲:這種水果吃不對真會要命
 那麼,楊桃里究竟是什麼毒素在作怪呢?
 楊桃里可能的毒性分子,直到2013年才由巴西科學家宣佈分離出來,但縱使如此,楊桃導致中毒的機理還算不得很清楚。
目前認為,健康人群食用楊桃后,這種可疑的水溶性毒素能夠順利排出。
 但是腎功能不全病人,尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者,這種毒素蓄積體內興風作浪,不僅會導致腎小球毛細血管基底膜損傷,上皮細胞足突受損,導致血尿,還會讓機體產生系列變態反應。
 在進食楊桃后約半小時或5小時以內,大約五分之一的病人會有癲癇癥狀,這類病人死亡率高達75%以上。
 04
這三類人千萬別吃!
 (1) 腎病患者
✔原發性腎病綜合征患者,吃楊桃后容易復發,腹膜透析和血液透析的尿毒癥患者食用楊桃后容易中毒昏迷,甚至死亡。
腎病患者,或曾經患過腎病的,都不要吃楊桃。 ✔ 已經腎移植,或者腎功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人,楊桃和楊桃汁、楊桃罐頭都絕對不能碰。
 (2)高血壓、糖尿病患者
✔有慢性病的者高血壓、糖尿 
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 病患者,在食用楊桃時,務必留意自己的腎功能。
老年人,哪怕沒有腎臟疾病,不要空腹吃, 劇烈運動有點脫水時也不要吃。 ✔ 飯後吃楊桃也悠著點,一次不要超過一小個,也就是不超過二兩。
 (3) 小孩
✔有的小孩子,吃楊桃後會尿血,不過,通常不吃就好了。 但是,對於剛出生不久的嬰兒就不要做這個嘗試了。
✔健康孩子還是可以吃的,注意不要空腹就好。
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gjuyty · 3 years
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兩大水果,降壓、抗擊大病、通便! 99%的人都不知道
 降壓、抗癌、養護血管
蘋果是全方位的健康水果,因為蘋果的營養很豐富,很齊全,還有些很有特色的
1、整腸道
蘋果富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動、凈化腸道,預防便秘與大腸癌的發生。
2、降血脂
蘋果含豐富的果膠,可吸附血液中的膽固醇,增加膽固醇的代謝,具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能
3、抗癌症
蘋果中的蘋果酸,則具有收斂腸胃的功效,能預防腹瀉與便秘,有助抗氧化,避免細胞癌化,還可修復受損細胞,預防癌症。 
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 4、降血壓
蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡,排除多餘的鈉離子,有效預防高血壓。
蘋果是飯前吃還是飯後吃呢?
研究標明,飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響。 蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質,更會使腸胃發脹。 所以,飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。
15分钟吃完一个苹果最好
吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。
哪些人适合吃苹果?
●一般大多数人都可以食用,特别适宜婴幼儿和中老年人食用。
●适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。
●适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。
●适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。
●适应肥胖人食用,有益于减肥
         金桔
保护血管,茶叶绝配
金桔不但看著小巧可愛,還有著很高的營養價值。 早在古代,金桔就以其獨有的藥用價值被記載在了《本草綱目》中,說它生津止渴、健胃消食、化痰等等,其實除了這些功效,金桔還可以預防感冒、維護心血管功能,防止血管硬化等等。
金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
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 我們知道茶葉也是健康飲品,用金桔泡茶效果非常好!
金桔泡茶,效果提高13倍
茶葉裡面最好的是茶多酚,但是這個茶多酚,喝到身體裡面去以後,身體對它的吸收率不是很高,但是,有個絕招,放個小金桔,可以提高茶多酚的吸收率,可以提高13倍!
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gjuyty · 3 years
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喝醋能软化血管、降血压…醋的9大功效哪个真有用?
 說起醋,大家都不會陌生,生活中處處有它的身影:
房間消毒,煮個醋熏一下;
要減肥,多喝點果醋,排毒助消化;
甚至,部分商家還把醋捧上「神壇」,稱其可以軟化血管,降低血壓。
然而事實真的是這樣嗎? 醋真的有這麼多功效? 今天小薇就跟大家聊聊關於醋的那些事~
01
煮醋可以給房間消毒嗎?
並沒有效果,反而還會傷害呼吸道。
醋確實有一定殺菌效果,但食用醋里的醋酸濃度低,達不到殺菌的效果,反倒是醋酸揮發到空氣中后,容易刺激到我們的呼吸道,部分敏感人群還會覺得噁心和呼吸困難,並且煮完醋整個房間的味道也不好聞
02
聽說,喝醋能軟化血管?
不能,就算將血管泡進醋里都不一定有用。
醋的主要成分是醋酸,在經過胃腸道的吸收和人體的代謝后,就變成了二氧化碳和水,根本不會進入血管,就更別提什麼軟化作用了。 
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 0
3
鱼刺卡喉咙,
多喝点醋就行?
错!牙都酸倒了,鱼刺还会卡在那里,不离不弃。
首先鱼刺是非常坚硬的,被泡在醋里十分钟以上才会被软化,就凭我们喝的那几口醋,真没有软化的效果;其次,我们喝醋时,反复的吞咽,还会让鱼刺扎得更深,所以还是老老实实去医院耳鼻喉科吧。
04
我朋友说,
多喝果醋能减肥,有用吗?
有一定效果,但也要配合运动。
果醋的主要成分是水和醋酸,确实可以促进消化,延缓脂肪合成,但是,光靠喝果醋而不做其他努力,减肥效果也有限。
想要减肥还是那六字箴言:管住嘴、迈开腿。
05
用醋洗��可以美白嫩膚?
不可以,都是你的錯覺。
有些人用醋洗完臉會感覺變白,是因為醋酸剝落了角質層,使裡層的皮膚顯露。
但長期如此,會破壞皮膚屏障並且使皮膚變敏感,出現各種肌膚問題:紅血絲、長痘、發炎等。
06
醋有腐蝕性,
吃多了會不會骨質疏鬆啊?
不會,又不是直接用醋泡骨頭。
吃下去的醋經過消化系統吸收、分解后就隨著排泄物,被排出體內了,完全接觸不到你的骨頭。
而且每天晚飯後適當喝15ml-20ml醋,還對身體有一定好處,但注意了:腸胃不好的小夥伴就不要直接喝了,還是做菜放點調味吧。
07
在泡腳水裡加點醋,
可以治腳氣?
快住手,那是你的腳,又不是豬蹄。
在溫熱的泡腳水裡加醋,除了讓水聞起來又酸又臭以外,並沒有什麼用。
而且醋還有很強的刺激性,會加重脫皮 
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 的情況,如果腳上還有傷口,那"酸爽"簡直無法想像。
08
每天用醋刷牙,
可以美白牙齒?
不可以。
高濃度的醋確實可以去除牙結石,但食用醋達不到這個濃度,且會傷害牙齒。
同時,每天含醋會對牙釉質造成不可逆的傷害,使其變薄,從而導致牙敏感。
09
「下面」擦點醋,更持久?
這是要泡酒? 還是「餐前」消毒?
小薇原本以為大家不會相信這種「謠言」 
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 ,沒想到網上一查,不僅有直接泡的,還有往醋裡加「料」的
(圖片來源於網路)
快住手吧,那是你自己的丁丁,對它好一點,抹醋並沒有什麼用,還會對丁丁產生刺激,導致過早"繳械投降"。
總而言之,醋只是一種調味品,適當食用確實對身體有一定的益處,但不要過分誇大了醋的功能。
醋最大的作用還是拿來吃,不要指望它有什麼保健效果,否則保健不成,反而會對身體造成損傷。
拿來做成醋肉、酸辣湯、糖醋排骨、醋泡鳳爪,不香嗎?
大家還聽過什麼關於醋的謠言呢? 歡迎留言分享,讓小薇來給大家闢謠~
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gjuyty · 3 years
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它是離癌最近的胃病! 不想反覆發作,你要記住這5點!
它是離癌最近的胃病! 不想反覆發作,你要記住這5點!3個原因,讓胃潰瘍反覆發作
想要緩解胃潰瘍反覆的問題,我們需要瞭解導致胃潰瘍反覆的原因。
1、幽門螺桿菌感染
這是導致胃潰瘍反覆發作最大的原因。  
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 幽門螺桿菌會導致胃粘膜防禦下降,讓胃潰瘍久治不愈,反覆發作。
2、長期服用非甾體類抗炎藥
例如常見的阿司匹林、布洛芬、羋普生等有抗炎鎮痛作用的藥物。 有胃潰瘍的患者,如果長期服用這類藥物,會給本來就受損的胃粘膜造成進一步損害。
3、長期抽煙酗酒
尼古丁與酒精,都會削弱胃粘膜對胃酸和胃蛋白酶的防禦,讓胃壁持續被侵蝕,胃潰瘍反覆發作。
除了以上主要的3點外,還有精神長期處於高度緊張狀態、生活作息紊亂、飲食不規律等,都會導致胃潰瘍反反覆復。
那麼,反覆胃潰瘍究竟有什麼後果呢? 除了會反覆胃痛、胃脹、噯氣反酸等,還有4個嚴重的併發症:
胃穿孔:胃裡內容物直接流到腹腔,只能急診見;
上消化道出血:出血輕可能有便血情況,出血嚴重可能會導致休克;
幽門梗阻:幽門狹堵,胃中內容物無法從幽門輸送至腸道,需要手術解決;
胃癌:胃部發生癌變,發現多是中晚期,危及生命;
因此,有胃潰瘍且容易反覆發作的人群,一定要警惕起來。 其實胃潰瘍是可治療的,配合醫生用藥+日常養胃,就能讓它"服服帖帖"。
做對5件事,讓胃潰瘍不再發作
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 1、一定要根除幽門螺桿菌
查出幽門螺桿菌,不要無視,一定要積極進行根除治療,並且進行定期複查,將反覆胃潰瘍的因素,徹底消除。
2、用藥需謹慎
本身有胃潰瘍的人群,在需要用到非甾體類抗炎藥時,不自行用藥,需要和自己的主治醫師說明情況,以便調整藥物,控制用量。
3、飲食清淡,三餐規律
忌辛辣刺激、油膩高糖的食物;
進食溫度控制在10-40°c,用溫水代替燙水;
三餐固定時間,細嚼慢咽,每餐至少吃15分鐘,只吃7分飽;
摒棄喝粥養胃的觀念,除消化不良或醫生醫囑,建議不要長期喝粥;
4、戒煙戒酒、保持心情舒暢
煙酒會使胃粘膜受損,缺血缺氧,因此已經有胃潰瘍的朋友,千萬別再縱容自己抽煙喝酒。
另外,情緒對身體的影響是��常大的,因此保持一個良好的心情狀態,也是防止胃潰瘍反覆的方式之一。
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 5、定期複查
不管是否復發,有過胃潰瘍,或其他胃部疾病的人,都建議定期做胃鏡檢查。 經常復發人群建議1年1次或遵醫囑複查,久未復發人群建議3年1次。
胃潰瘍屬於較輕的癌前疾病,如果不加重視,反覆發作下,極其容易發展成癌。
希望各位有胃潰瘍或者胃不好的朋友,一定要重視起來,平時多加注意,別讓疾病反覆折磨自己。
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gjuyty · 3 years
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一个让你很会拉屎的水果,吃完清肠排便,连口臭便秘都消失了!
 其實這些問題,都是「便秘」引起的! 據統計,我國成人慢性便秘的患病率為4%~10%。 幾乎每10個人裡面就有1個人拉屎不暢~但大部分人,卻對便秘無可奈何! 不知道怎麼緩解,也不知道怎麼改善,因此今天小薇就向大家推薦,一個讓你「很會拉屎」的水果!
腸道推糞機:西梅
鐺鐺鐺,它就長這樣
雖然它對於很多人來說有點陌生,但它其實在超市、菜市場都能隨便買到,一斤在15~20塊左右。 (各地定價不同)
西梅雖然叫"梅",但其實和李子是親戚,吃起來口感也很像李子,屬於清甜口味的~
而之所以說:「吃了西梅就能通便」 是因為:
西梅裡富含豐富的山梨糖醇,是一種天然存在於食物中的多元醇; 
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 它能在結腸內形成高滲環境,簡單來說,就是可以吸收更多水分到腸道,進而讓便便更濕潤;
同時還會和腸內菌群聯手,產生氣體,幫助軟化便便,促進排便。
有實驗表明,吃完西梅后,排便不佳的人不僅便便重量增加了,排便頻率也增加了[1]。
而且由於山梨糖醇作用機制很安全,不會對人體產生副作用,排便效果又好,因此富含山梨糖醇的西梅,可以說是公認的「腸道推糞機」!
便秘時要怎麼吃西梅?
01
一天要吃幾粒西梅?
一般來說,正常人每天吃5-6顆新鮮西梅,就足夠達到潤腸通便的效果。
這裡要提醒的是,不要覺得西梅通便,就在便秘時拼命吃,因為西梅吃多了,輕則會一直放屁,重則會腹瀉拉稀,所以要注意控制量哦~
02
早上吃還是中午、晚上吃?
從營養吸收的角度來看,什麼時候吃水果,差別不大,因此,西梅任何時間都可以吃!
不過,小薇更建議放在早餐或者下午茶時,這樣既能提升營養價值,又有助於熱量控制。
03
什麼人都能吃? 
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 因為山梨糖醇作用機制安全,不會對人體產生副作用,因此不論是老年人、成年人,還是小朋友都可以放心吃。
唯一要注意的是,糖尿病患者、急/慢性腸胃炎的患者不建議食用。
不喜歡吃西梅,怎麼辦?
別擔心,市面上不止西梅一種通便水果,對於不喜歡吃西梅的小夥伴,小薇還有別的好推薦!
(圖片很有用,記得收藏保存哦~)
看到這裡,也許大家會奇怪,為什麼出名的香蕉沒有上榜"通便水果"。 實際上,大家都弄錯了,香蕉不能緩解便秘,甚至還有可能加重便秘!
首先,香蕉中含有的"通便成分"少,因此通便效果非常有限。
其次,市面上賣的很多都是沒有完全成熟的青香蕉,這種青香蕉內含有較多的鞣酸,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如果攝入過多,就有可能引起便秘或加重便秘病情。
所以,大家別再選錯啦,想通便,就按著小薇的表格買起來!
值得注意的是,上面的水果只是對通便有輔助作用,但如果你的排便困擾比較嚴重,還是不能完全依賴飲食,而是應該及時去尋求醫生的專業説明。
出現哪些情況,要及時就醫
當出現以下這些癥狀時,都提示著,你不是單純便秘,有可能是身體記憶體在器質性疾病,一定要及時到公立醫院消化內科確診治療。
便血或大便表面有像鼻涕樣的黏液
便秘的同時伴有腹脹、腹痛、噁心、嘔吐
出現食慾減退、明顯消瘦等癥狀
出現貧血癥狀,如臉色蒼白、頭暈眼花等
排便習慣改變,次數變多、便秘情況加重等 
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  總之,雖然便秘不算什麼大事,但只有拉不出來的人才知道,偶爾通暢地拉出一堆屎時,心裡有多高興~
所以希望今天的通便水果對大家有所説明哦,而且就算沒有便秘煩惱的小夥伴,多吃這些水果,也對腸道健康很有好處!
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gjuyty · 3 years
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吃水果不分時間,吃了等於白吃! 跟著這樣吃,准沒錯~
 早上吃水果,可説明消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。 人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在啟動中,消化功能不強。 因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
 
在蛋白質攝取量較多時,尤其是動物性肉類,餐后隨即食用含有蛋白酵素的水果,例如奇異果、鳳梨或木瓜,可以幫助蛋白質的分解和消化。
晚上就寢前若有饑餓現象,可能會難以忍受而無法入睡。 吃些營養的水果充饑,比攝取雪糕、霜淇淋或漢堡來得好,但必須留意其分量及含糖量,以避免夜間血糖飆高和熱量過多。
如果要用水果當零食來充饑,必須留意吃什麼種類的水果。 大多數水果都含大量果糖,會導致血糖不同幅度上升,這是患有糖尿病或糖尿病前期者必須加以留意的一個問題。
經常攝取足夠的水果,可以減少某些不健康的危險幾率,包括患腎結石、中風、心臟疾病、骨質流失、糖尿病和癌症的風險。 在飲食中攝取水果以替代高熱量的食物,也利於健康體重維持。
但若每天水果的攝取量多於三份,則可能 
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 會影響到體重的管理,特別是攝取太多的水果,卻沒有攝取足夠的蔬菜。
對要控制體重的人,蘋果和梨是晚間點心的極佳選擇。 不需要任何特殊的準備工作,立即可食,水果皮和果實的脆度可以讓人有飽足感。
餐前餐后水果這樣選
餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。
聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。 橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。 山楂味酸,空腹食之會胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑製作用。 所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食后,會出現噁心嘔吐等癥狀。
飯後應選:鳳梨、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶能説明消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,説明消化。
夜宵安神:吃桂圓 
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 夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。
尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。
但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
吃各種水果的最佳時間
山楂不宜早上吃。 山楂有散淤消積、化痰解毒、增進食慾等功效。 但是由於山楂味道過酸,不宜空腹吃,脾胃虛弱者也不宜在早晨進食。
紅棗最好餐前吃。 紅棗有"天然維生素C丸"之美稱,空腹時攝入維生素C,吸收效果最好。 需要提醒的是,過多食用紅棗可能會引起胃酸過多和腹脹,消化不良者應少量食用。
桃子也可餐前吃。 熟透的桃子性質溫和,熱量較低。 飯前吃有利於營養吸收,不會特別刺激腸胃。 但桃子含膳食纖維多,飽腹感強,每次別吃太多。
鳳梨可在午餐后食用。 鳳梨的蛋白分解酵素可以説明肉類的蛋白質消化,在午餐后吃可以解油膩。 如果餐前空腹食用,鳳梨富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。
西瓜最好午餐后兩小時再吃。 西瓜 
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 中的大量水分會沖淡胃的消化液,在飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。 飯後兩小時吃西瓜,可保證午餐中攝入的營養素得以充分吸收。 晚餐后不宜吃過多西瓜,易產生胃腸脹氣。
香蕉適合餐后食用。 空腹時,胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液迴圈,增加心臟負擔。
西柚早餐后吃可提神。 西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白的含量,但由於其中酸類物質含量較多,因此最好在早飯後吃,可以迅速使大腦清醒。
餐後水果助消化。 餐后1小時吃水果有助於消食,可選擇鳳梨、山楂等有機酸含量多的水果。 但不建議晚餐后吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
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