id-astoroshi-blog - Tumblr blog

[id-astoroshi-blog]

karadut kar helvası at the local market in Seferihisar... "Фруктовый снег" - так называют его местные жители. Это угощение подают только в Измире и на эгейском побережье. Делается таким образом - лед перемалывается в крошку, насыпается в стакан, и поливается домашним фруктовым концентратом. Чаще всего это - вишня или шелковица... Меня, тетя моего мужа угощала этим счастьем на местном рынке. Стоит зонтик, грещовичек и пластиковые табуретки рядом. Бизнесом занято все семейство. Отец, мать и дочь. Отец развлекает гостей, мама моет стаканы, дочь собирает пустые. Глава семейства болтает со всеми как со старыми друзьями. Рассказывает истории, спрашивает о жизни, как дела что нового. Каждый клиент удостаивается отдельного особого внимания) и вот казалось бы. Рынок, пластиковые стулья... но стаканы стекляные, чистые, вымыты, мусор вокруг не валяется... В общем, будете в этих краях, не откажите себе в таком удовольствии!!

[id-astoroshi-blog]

Current mood... Жаль что этот закат был 3 дня назад, и больше не повторялся, хотя.... если бы он повторялся каждый день, он бы не был таким особенным... Так и в жизни... хочется на яхте в закат, и темный экран... надпись "и жили они долго и счастливо"... А в жизни приходится возвращаться утром на берег и возвращаться к рутине и совсем обычным дням, и событиям))) зато вот такие закаты или рассветы или просто невероятные моменты (улыбки близких и друзей, несколько сообщений в мессенджере, забота... когда просыпаешься утром, а друзья уже переживают, что было замлетрясение, и в порядке ли ты...) Вот такие вещи и делают жизнь прекрасной каждый день... Счастье в каждом моменте. Невероятно люблю свою семью и друзей. Спасибо вам что вы у меня есть) Вы делаете мой мир намного намного лучше)))❤❤❤ (at Efe Pansiyon)

[id-astoroshi-blog]

Нет, горизонт не завален) это туча кривая... Сегодня наблюдала интересную картину, как парусные яхты, гоняли соревнования вокруг военных кораблей. А сверху их вертолет мониторил. Зрелище захватывающее и очень интересное, особенно когда яхты заходили на очередной круг и штук 20 крутилось вокруг корабля. Такое ощущение, что его взяли в кольцо... и деваться ему некуда))) Но как оказалось, им просто там по ветру удобно гонять, а корабль туда случайно поставили, то ли на учения, то ли в честь "праздника 1 год победы над попыткой государственного переворота" (для чего это праздновать мне никто так толком объяснить и не смог, да мы и не об этом)))... Так что как выяснилось позже управлять такими яхтами тут учат зимой, а летом можно уже практиковаться. #turkeystorrytelling #dkingdomturkey2017 #dkingdomstories

[id-astoroshi-blog]

Продолжим истории о Турции) Но в конкретном сегодняшнем случае о погоде в том регионе где я живу))) #seferihisardahayat Неделю нас добивало медленно возрастающей жарой... + 38 потом +40 и так до +45 и все все эти дни я мечтала о ветре, которым так знаменит данный регион... тут даже ветростанций на всех холмах понатыкано... ну правильно, а зачем добру пропадать))) Так вот последние 3 дня у нас такой ветер что слова юбка, укладка волос и поход на море не имеют никакого смысла 🤣🤣 Ну разве что вы любитель жесткого пилинга лица безостановочным песчаным потоком... Скорость ветра достигает 40-50 км/час... хорошо что хоть слюни пока не выдувает🙈🙈 это практически как кататься на мотороллере без шлема)) Так что если вы собираетесь в Измир отдыхать готовьтесь к ветру и не забудьте захватить на отдых свитер...

[id-astoroshi-blog]

Муж пригласил друзей на завтрак... говорят турецкий завтрак готовится быстро и легко... ну не скажите 🤣 с 7 утра на ногах, к 9.30 мне удалось накрыть на стол. Это вам не овсянки на всех наварить. А вообще для меня турецкий завтрак один из самых вкусных. Есть несколько основных правил, в остальном возможны вариации: 1. Не бывает турецкого завтрака без чая. Турки без чая могут даже не притронутся к еде. Поэтому чай лучше начать готовить первым. И пока оба чайника закипят и чай заваривается у вас будет время приготовить все остальное. 2. Все должно быть свежим. Оливки, сыр, огурцы/помидоры/другие овощи. 3. Можно подать бёрек (их есть масса вариаций) и суджук (колбаса). 4. Так же турецкий хлеб и к нему масло/каймак и разные виды варений. 5. В турции в принципе весьма распространено ходить друг к другу на завтраки. Так что приятного аппетита.

[id-astoroshi-blog]

Турция и базары))) Я на месте уже неделю. Всю неделю покупала продукты в супермаркете. Но это, конечно не то... какие супермаркеты, когда в пятницу в поселок приезжает настоящий турецкий базар... шум, гам, толпы людей... все кричат, пытаясь сторговать цену и получить самое вкусное себе)) На турецком базаре надо уметь очень громко говорить и причитать о том что цена высока))) продавец, конечно будет говорить, что "эй валла, товар хороший, черешня сладкая, спелая, лучшая..." но попричитать нужно. Без этого никак. Когда вы выбираете фрукты, сыры, йогурт или другие продукты, которые можно попробовать - лучше пробуйте, с базара голодным не уйдешь) Местная крутая реклама - мальчик ходит по базару и просто угощает всех дыней... желая хорошего дня) Люблю базары... буду ходить еще)

[id-astoroshi-blog]

Столько дел... столько всего успеть... нужно бежать туда, нужно бежать сюда, сделать то, сделать это... Хорошо, когда есть ре��ёнок, потому что он научит, что иногда нужно просто бегать по траве, туда ... сюда... просто так, без определенной цели)) Весна, я так ждала🌸🌸🌸 (at Mikulichi, Kyyivs'Ka Oblast', Ukraine)

[id-astoroshi-blog]

View this post on Instagram

A post shared by Психолог Ірен Кузнєцова | МАК | коучінг | психологія (@irengizer)

#alphabetmarathon @miriam_ester Я хотела снимать Гранат)) он лежит и терпеливо ждёт, но когда этот Город, всегда серый и пасмурный так солнечно просыпается, я не могла это не снять... пусть сегодня будет замечательный солнечный день... когда их стало больше - я поверила что Весна скоро🌸🌸🌸

[id-astoroshi-blog]

Я стою перед дверью в большую комнату... за дверью, разными яркими цветами на ёлке переливается гирлянда... мне столько лет, у меня уже свой сын, а я всё ещё верю в новогоднюю магию, стоит только первому снегу коснуться земли, а витринам засверкать гирляндами и новогодними украшениями. Но самая особенная атмосфера - дома у родителей. Сюда всегда хочется ехать за неделю до нового года и оставаться на все праздники... Сидеть на кухне и смотреть как мама творит магию... на плите все кипит, из духовки на весь дом источает сладкий аромат ванили торт , который будет "можно только завтра"... и мама у плиты, как всегда что-то рассказывает, но все контролирует) ее еда, всегда с привкусом любви, душевного тепла и материнской заботы. И мне всегда хочется что-то стащить) с годами это стало получатся незаметнее, но вот по кухне уже бегает мой сын, который норовит залезть в духовку, стащить с плиты каструлю или вывернуть себе на голову тот самый тазик оливье. Я забираю его, и мы ретируемся к папе в библиотеку. Тут огромное количество волшебных штук. Лева их, конечно, любит больше чем я... Он перебирает коллекцию моделей самолетов, крутит каждому из них пропеллер, потом возит по полу машинки, и в конце начинает разбирать книжные полки) а если повезет, то они с дедушкой булут заводить часы с курантами. И Леве даже достанется важная миссия - потянуть за один из грузов. И в этом уюте и душевном комфорте невозможно не поверить в магию и чудо. В то, что добро победит зло. И в то, что все обязательно наладится! Стоит только правильно захотеть. Потому что здесь всегда открыта дверь. Тебя здесь всегда любят, ждут, обнимут и поддержат.... даже когда мне кажется что я против всего мира, здесь меня всегда убедят совсем в других вещах)

[id-astoroshi-blog]

Одно из моих любимых увлечений - разбирать завалы вещей) Перед новым годом, после нового года, перед переездом, после переезда разбирая коробки, наводя периодически порядки в шкафу, перед сбором чемоданов в очередную поездку к родителям, перед сбором чемоданов перед возвращением от родителей, и просто от случая к случаю. В этот раз я перебираю все вещи у себя в комнате в поисках интересных мелочей, которые будет легко увезти в Москву и использовать для фотографии, так как после визита подруги, я поняла, что практиковаться нужно чаще и регулярнее. Оказалось что таких мелочей у меня предостаточно. А некоторые, хотя нет, практически все, являются милым напоминанием о замечательных временах. Возьмем, к примеру, эту колбу с ракушками) Лет 12 назад, во времена учебы в институте у нас была летняя традиция - ездить летом недели на 2-3 в Черноморское. Крым, черное море, место где мы останавливались) все было стабильно. Менялся состав компании, но все остальное было как будто по сценарию. Каждый раз по приезду первые 4 дня погода была холодной, ветренной и дождливой. Каждый раз, когда ехали новые участники "экспедиции", повторялись старые сценарии. И мы все знали, что тогда, отдых в Черноморском - был для нас "проверкой дружбы". Это уже потом мы поняли, что проверкой дружбы, становится часто, просто совместный отдых. Сейчас, я бы уже не поехала отдыхать в те условия... 5-6 человек в 2 комнатах. Но у нас был балкон!! Там и на море, мы проводили 90% времени. Замечательные были времена. И каждый раз после отдыха так хочется увезти приятные воспоминания, и какую-то безделушку... В городских сувенирных лавках продавался китайский хлам, или поделки из склеенных между собой и залакированных ракушек, везти это домой совсем не хотелось. Это все совсем не передавало атмосферу нашего отдыха. Каждый год такого разного, и такого похожего... и 2 года я привозила оттуда только истории и воспоминания. А на третий насобирала мелких-мелких ракушек на песчаной косе, потом купила маленькую колбу, залила все спиртом, и закрыла. За столько лет спирт испарился, колба уже не открывается. Зато хранит в себе тепло, улыбки, истории и воспоминания, стоит только взять ее в руки, как я невольно улыбаюсь... ведь было столько всего замечательного❤

[id-astoroshi-blog]

Выпускать воспоминания на свободу, как птиц - отличное занятие, не находите? (Макс Фрай "чуб земли") А я сегодня вспоминала самый ужасный день в моей жизни (( Это было 02.00 30 июня (мой 25 день рождения). Я жила в Африке. И вот у меня зазвонил телефон... мне звонил директор авиации, и что-то невнятное орал в трубку. Про то, что разбился самолет. Я положила трубку и говорю друзьям - пьяный он что ли. А друзья спрашивают почему. Да говорит что самолет разбился. И один из моих друзей в прямом смылсе белеет на глазах. - Тот который прилетал или улетал? - ну давай позвоним узнаем. Звоню ему - а он орет мне - приезжай в аэророрт! Поднимай вертолеты!!!! Сейчас же, подними в воздух свои хреновы вертолеты. И я как будто цепенею. Поднимаю глаза и говорю менеджеру - в аэропорт. Сейчас же. Мы ехали в аэропорт а у меня дрожали руки. Разрешения на полеты мне никто не давал уже пол года. Вертолеты не обслуживались... пилотов я отправила. Вертолеты поднимать было некому... катасрофически некому... зачем я взяла от них ключи я не знаю. Мы приехали в аэропорт, и полиция начала просить помощь... погнали машину за аэропорт на обрыв у океана и говорят - светите фарами в океан. Вдруг кто-то выжил и увидит свет. Так мы простояли 2 часа. А я все это время ругалась с авиатором. А он орал мне - они там все тонут и умирают из-за тебя, потому что ты не поднимаешь вертолеты в воздух. А я орала - найди чертовых пилотов и я их подниму!!!! А у меня дрожали руки... Мы проторчали в аэропорту до 7 утра, а потом ехали 2 часа домой... потому что люди выстроились вдоль дороги и ждали чтоб самолет прилетел. В аэропорт никого не пускали и сказали что рейс задержан. И все спрашивали у меня когда он прилетит. А я говорила "не знаю"... А потом меня остановила подруга, и говорит - ты чего так рано? - да из аэропорта еду. - так самолет вроде задержали... - а у тебя там кто-то летел?? - нет - упал самолет Нина. Упал. Он не прилетит. А через секунду ее водитель начал биться в истерике. Там были его жена и ребенок.... А у меня дрожали руки. На этом самолете должны были лететь мои родители. Но им не досталось билетов...

[id-astoroshi-blog]

Перемены, переезды, переосмысление.

Самая сложная часть переезда спаковать и распаковать коробки. Чтоб все поместилось в шкафы и тумбочки на новом месте, и вспомнить "куда же я это засунула". Потом вынести коробки, я люблю выносить их по мере опустошения, мне так легче. Иногда первые пару ночей просыпалась не понимая "где я собственно?", со временем прошло и это. Потом привыкала к новому райончику вокруг дома. Всегда радостно, когда супермаркет в шаговой доступности, потом нашёлся и парк, площадки для малого, спортклуб с детским бассейном, а старбакс стал прямо таки вишенкой на тортике)) Во времена перемен - главное - не сопротивляться. Иначе все, в любом случае поменяется, но пройдет болезненно. Переменам стоит если не радоваться, то хотя бы принять их, и смотреть что жизнь приготовила в этот раз. Потом остается только привыкнуть к новой жизни, чтоб все снова могло измениться.

[id-astoroshi-blog]

Переезды в сентябре

Это уже как будто традиция, которую кто-то установил в моей жизни. Традиция называется "в новую жизнь и с песней" Первый раз в сентябре я улетела с папой в африку, там и осталась на три года. Из Африки домой возвращалась тоже осенью. В Нью Йорк на стажировку в ООН, я летела вообще 1 сентября) В Череповец в октябре И вот Москва, снова сентябрь. Снова чемоданы, коробки, обустройство... так интересно что будет дальше. И так невероятно каждый раз открывать новые города. Знакомится с ними, узнавать поближе. Ну что же)) В новую жизнь, снова)

[id-astoroshi-blog]

Знаете за что я люблю Турцию?)) Только тут можно прийти в салон, тебе сделают маникюр, педикюр, поболтают, угостят вкусным свежесваренным восточным кофе, и ещё и будущее предскажут...

[id-astoroshi-blog]

Лучшее только здесь...

И вот ведь что интересно в Турции... и то, чего я не встречала на наших просторах. Если ехать 1600 км через всю турцию, то ваш турецкий родственник или друг по дороге в пункт назначения 100% затарит полную машину всяких штук из разных городов. С примерно таким текстом по ходу следования: - такие ножи для кебаба делают только в Трабзоне, ты не понимаешь, их больше нигде не найдёшь. - нам надо будет остановиться в Афйоне, только тут делают ТАКОЙ суджук... и каймак... и вот этот сладкий хлеб маме хочу купить... Муж пошёл в магазин за местным эксклюзивом, а я сижу и думаю куда это все затолкать в машину...

[id-astoroshi-blog]

Киев-Батуми... Когда часто летаешь с ребёнком думаешь о следующих вещах: Побыстрее доехать до аэропорта Чтоб в аэропорту было комфортно Поменьше пересадок, задержек и опозданий... Побыстрее бы добраться))) Поэтому выбирая перелет Киёв-Батуми выбор был прост 1 прямой перелёт вечером)) Yanair приятно удивили и разрешённым багажом, и очень приятным персоналом, и все было вовремя, и кормили на борту вкусно, и на каждом шагу помогали с малым) В общем перелет прошёл успешно! Багаж долетел) любимый муж встретил и привёз в гостиницу. Батуми видела только мельком и ночью. Много недостроек, ближе к центру узкие улочки, забитые запаркованными машинами, сумасшедший стиль вождения, громкая музыка и все открытые окна в такси) но все так искренне улыбаются, что готов простить им если не все, то многое)) Завтра начнётся очередной трип, и много интересного, а пока пора спать)

[id-astoroshi-blog]

5:30 утра... Аэропорт Ататюрка... Поднимаю глаза - невеста))) Весело летим) 5:30 in the morning in Istanbul airport you can easily meet a bride 🙈