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✨ Premier outil, premier symbole. Aujourd’hui, j’ai reçu ma main à thé. Un petit objet, humble et simple, mais porteur d’un grand poids. C’est avec cet outil que j’ai appris à manipuler le thé. À le sentir, le doser, le préparer comme un artisan prépare ses pigments ou ses encres.

Cette main, c’est le lien entre mon geste et votre tasse. C’est aussi le premier vrai pas vers l’ouverture de ma boutique, ID2T.

📸 Voici la première image de cette main, avant qu’elle ne prenne sa place sur le comptoir.

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ID2T – Premiers travaux pour un comptoir gourmand à Nogent-sur-Vernisson !

Les premiers pas d'ID2T prennent vie ! 🛠️

Nettoyage du local, décrochage de l'ancienne enseigne, plans d'aménagement... Chaque petite action nous rapproche de l'ouverture d'un lieu chaleureux dédié au thé, au café, au chocolat et aux produits artisanaux.

🌿 Découvrez l’article complet et les premières photos ici ➔ https://www.id2t.com/id2t-premiers-travaux

Merci à toutes celles et ceux qui soutiennent cette aventure locale et gourmande ! 💛

#ID2T #Travaux #NogentSurVernisson #SalonDeThé #ProjetLocal #ComptoirGourmand

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ID2T prend vie : les clés sont là, l'aventure commence !

🗝️ Le projet ID2T devient concret !

Ce matin, j’ai récupéré les clés du local ID2T à Nogent-sur-Vernisson. Un moment fort, chargé d’émotion.

L’idée initiale : une boutique en ligne dédiée au thé.

Le résultat : un véritable comptoir gourmand, mêlant thé, café, chocolat et produits locaux dans un lieu chaleureux.

🔨 Aujourd’hui, place au nettoyage et aux premiers aménagements !

📸 Voici quelques images du local avant les travaux : (intégrer 1 à 3 photos si possible)

💛 Merci à toutes celles et ceux qui soutiennent ce projet, notamment via la cagnotte en ligne.

➕ À suivre sur : 🔗 Instagram | Facebook | Site Officiel

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Le lait doré, aussi appelé Golden Milk, est une boisson traditionnelle inspirée de l’Ayurveda, parfaite pour réchauffer le corps et l’esprit. Grâce au curcuma, au gingembre et à la cannelle, il offre des vertus anti-inflammatoires et digestives, tout en apportant une saveur douce et épicée. Le miel vient adoucir l’ensemble et renforcer ses bienfaits.

Idéal pour une pause détente en fin de journée, ce lait doré est un excellent accompagnement pour un moment cocooning, seul ou en famille. Son goût légèrement sucré et sa texture onctueuse séduiront aussi bien les adultes que les enfants, surtout lorsqu’il est préparé avec un lait végétal pour encore plus de douceur.

Dans notre boutique, vous trouverez des accessoires de qualité pour réaliser cette recette et profiter pleinement de ses bienfaits.

Ingrédients

250 ml de lait (vache, amande, avoine ou coco)

1 cuillère à café de curcuma en poudre

½ cuillère à café de gingembre en poudre ou frais râpé

½ cuillère à café de cannelle

1 pincée de poivre noir (pour optimiser l’absorption du curcuma)

1 cuillère à café de miel (retrouvez notre sélection de miels)

½ cuillère à café d’huile de coco (optionnel, pour plus d’onctuosité)

1 pincée de muscade ou de cardamome (optionnel)

Préparation

Chauffer le lait : Dans une casserole, faites chauffer doucement le lait sans le faire bouillir.

Incorporer les épices : Ajoutez le curcuma, le gingembre, la cannelle et le poivre noir. Mélangez bien à l’aide d’un fouet.

Laisser mijoter : Laissez chauffer à feu doux pendant 5 minutes, en remuant régulièrement.

Ajouter le miel et l’huile de coco : Hors du feu, incorporez le miel et l’huile de coco si vous souhaitez une texture encore plus veloutée.

Servir chaud : Versez dans une tasse et dégustez immédiatement.

💡 Astuce : Pour une mousse onctueuse, mixez le lait doré au blender ou utilisez un mousseur à lait avant de servir.