joannahado-blog

[joannahado-blog]

Τουρισμός για άτομα με κινητικά προβλήματα στην Ελλάδα.

Η Ελλάδα ανέκαθεν δεν φημιζόταν για τις υποδομές της. Η χώρα μας σαφώς έχει πανέμορφά τοπία και πολλά νησιά για να ανακαλύψει κανείς ,όμως αυτό δεν μπορούν να το κάνουν όλοι με άνεση. Δίστιχός η χώρα μας δεν πληροί τις κατάλληλες προϋποθέσεις ώστε να είναι προσβάσιμη για τέτοιου είδους περιπτώσεις. Όπως για παράδειγμα τα χωριά και οι πόλεις δεν έχουν την ανάλογη πρόσβαση και τις κατάλληλες υποδομές. Αυτό φυσικά δεν ισχύ για όλα τα χωριά και τις πόλεις. Υπάρχουνε ,λίγες οργανωμένες υποδομές, το πρόβλημα είναι ότι δεν έχει πάρει την δημοσιότητα που θα έπρεπε και ίσως να βλέπαμε μεγαλύτερη διαφορά στο θέμα. Δίστιχός δεν είναι διαδεδομένα προς το κοινό που απευθύνονται. Τα είδη της αναπηρίας είναι τέσσερα και χωρίζονται ως εξής: <<όρασης, ακοής -ομιλίας, κίνησης και παθολογίας>>. Εκτός λοιπόν του ότι είναι αναγκαίο και είναι δίστιχός πολύ δύσκολο ώστε να καλυφθούν όλες οι ανάγκες. Ωστόσο  έχουν ξεκινήσει να καλύπτουν κυρίως τις ανάγκες των κινητικά αναπήρων και ειδικότερα τους χρήστες αναπηρικών αμαξιδιων. ι. Είναι πολύ συγκεκριμένες οι πόλεις που θα μπορούσαν να έχουν αυτό το προβάδισμα της πρόσβασης των αναπήρων. ΄΄υποδομές΄΄ δεν είναι μονάχα μια ραμπα και ένας διάδρομος, σαφώς αποτελούν κομμάτι των υποδομών όμως μη ολοκληρωμένων. Χρειάζονται συγκεκριμένες και ιδικές διαστάσεις σε πεζοδρομία, ανελκυστήρες και ράμπες στους δημόσιους χώρους. Όπως για παράδειγμα μια θέση στάθμευσης ΑμεΑ η οποία πρέπει να έχει άμεση πρόσβαση και σε άλλα σημεία. Αρκετές πόλεις όπως η Κομοτηνή, η Δράμα, η Θεσσαλονικη και η Κω όπως αναφέρετε έχουν κάνει εξαιρετική πρόοδο σε αυτό το κομμάτι. Όσο για τις καλοκαιρινές αποδράσεις των αμεα υπάρχουν κατάλληλες υποδομές σε συγκεκριμένες παράλιες με ράμπες ,ιδικοί χώροι στάθμευσης αμαξιδίου για την την είσοδο του ανάπηρου στην θάλασσα και φυσικά ναυαγοσώστης. Τέλος, ο τουρισμός είναι κοινωνικό δικαίωμα όλων των ανθρώπων, ανάπηρων και μη.

http://room5.trivago.gr/286-ellada-kai-tourismos-gia-amea/   http://eeki.gr/nea/tourismos/o-tourismos-ton-amea:lampri-proklisi!.html    http://www.indeepanalysis.gr/tourismos/xenodocheiakh-filoxenia-se-atoma-me-anaphria-amea  

[joannahado-blog]

Γαστρονομικός τουρισμός στην Ελλάδα

Γαστρονομία είναι η τέχνη της επιλογής και της απόλαυσης του καλού φαγητού. Ουσιαστικά αναφερόμαστε σε μια υποκατηγορία του πολιτιστικού τουρισμού. Ο γαστρονομικός τουρισμός είναι μια εναλλακτική μορφή τουρισμού που σκοπό έχει την αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος, καθώς και την βελτίωση της ταξιδιωτικής εμπειρίας. Είναι μια σχετικά νέα, εναλλακτική μορφή τουρισμού στην οποία ο ταξιδιώτης γνωρίζει τον προορισμό και τον πολιτισμό του μέσα από συνταγές και γεύσεις και αποτελεί μια απ’ τις μεγαλύτερες τάσεις στον χώρο του τουρισμού παγκοσμίως. Πολλοί «γαστροτουρίστες» ταξιδεύουν με σκοπό να γευτούν νέες γεύσεις και να απολαύσουν την τοπική γαστρονομία ,παράλληλα με έμφαση στην ιστορία και τις παραδώσεις του κάθε τόπου. Μάλιστα, ένας σημαντικός αριθμός ταξιδιωτών επιζητά ενεργητικότερη   ενασχόληση µε τη γαστρονομία. Η γαστρονομία στην Ελλάδα αποτελεί πρώτη επιλογή εφόσον το προϊόν υπάρχει και συνεπώς αγγίζει ένα ευρύ φάσμα επιχειρήσεων και αγροτών ,ακόμη από τον εστιάτορα μέχρι τον ξενοδόχο. Η ελληνική κουζίνα χρησιμοποιεί δικά της προϊόντα όπως λάδι, χόρτα, λαχανικά, κρασί ,γιαούρτι κα τυριά από αγνές και φρέσκιες πρώτες ύλες που παράγονται με βιολογικό τρόπο. Μαγειρεύονται απλά γιαυτό κι η ελληνική κουζίνα σε συνδυασμό με ένα ελληνικό κρασί είναι υγιεινή και χαρίζει ευεξία. Οι πιο εξαίρετες μεσογειακές γεύσεις του κόσμου προσφέρονται κατ’ αποκλειστικότητα στη χώρα μας. Το φαγητό στην Ελλάδα είναι ανώτερης γεύσης και πιο υγιεινό, όχι μόνο επειδή οι συνταγές έχουν τελειοποιηθεί με την πάροδο του χρόνου, αλλά και επειδή το ελληνικό φαγητό στηρίζεται στα φρέσκα προϊόντα. Η Ελλάδα παρέχει έναν μεγάλο γαστρονομικό πλούτο με συνταγές που ποικίλουν αλλά και προϊόντων. Μην ξεχνάμε ότι εκτός των γνωστών εισαχθέντων  ποικιλιών σταφυλιών, η χώρα μας διαθέτει 300 ποικιλίες από τους αρχαιοτέρους αμπελώνες της Ευρώπης. Όσον αφορά στη ζήτηση για γαστρονομία, τα δεδομένα και οι ενδείξεις δείχνουν ανοδική τάση, τα τελευταία χρόνια αυξάνεται ο αριθμός των τουριστών που ασχολούνται ολοένα και περισσότερο στα ταξίδια τους µε το φαγητό και το ποτό.

 Πηγές :

http://travel-agent.eu/travel-trends/%CE%B3%CE%B1%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%82-%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/

https://etravelnews.gr/gastronomia-to-ishyro-harti-tou-tourismou/

http://www.artmag.gr/articles/art-thinking/item/4188-gastronomikos-tourismos-moxlos-politistikis-kai-oikonomikis-anaptixis 

[joannahado-blog]

Μια βόλτα στην πόλη μας!

Μια μέρα στην Θεσσαλονίκη, δεν είναι αρκετή. Άλλωστε, πρέπει να κινηθείτε  στους δικούς της ρυθμούς ώστε να την χορτάσετε,που ως γνωστόν αυτοί οι ρυθμοί είναι πολύ… χαλαροί. Αυτό δε ��ημαίνει όμως ότι δεν θα προλάβετε να πάρετε μια γεύση από τη “dolce vita” της Θεσσαλονίκης. Με μια στάση για μια πρωινή μπουγάτσα μπορεί να ξεκινήσει η μέρα σας στην σκιά του Λευκού Πύργου σε ένα από τα πολλά μπουγατσαδικα που θα βρείτε(Μπουγάτσα ΓΙΑΝΝΗΣ). Ακόμη και να δοκιμάσετε μια διαφορετική παραλλαγή μπουγάτσας σε ένα από τα καλυτέρα μαγαζιά (Estrella). Εκεί θα βρείτε το «θρυλικό» μπουγάτσαν, ένα κρουασάν με κρέμα μπουγάτσας το οποίο θα σας μαγέψει στην κυριολεξία!! Μετά το πρωινό επιβάλλεται ένας καφές σε μια από τις αμέτρητες και κάθε ιδίους καφετέριες που μπορείς να βρεις παραλιακά (Αχίλλειον,Sherlock,Sinatra κλπ.) αλλά ακόμα και στα στενά της πόλης και να απολαύσετε τον καφέ σας(Mon Frere,Nooon, Μικρό Λονδίνο κλπ.) Και αφού φάγατε το πρωινό σας, ήπιατε τον καφέ σας και απολαύσατε την πόλη από χαμηλά ήρθε η ώρα να ανηφορίσετε και να την θαυμάσετε σε όλο της το μεγαλείο! Ανηφορίζοντας λοιπόν από τον Άγιο Δημήτριο για Άνω Πόλη σιγά σιγά θα αρχίσετε να βλέπετε την πανέμορφη θέα που γίνετε ακόμη πιο υπέροχη όσο πλησιάζετε (Πυροβολείο).Aξιοθέατη είναι όλη η περιοχή. Οπότε το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε κάτι άνετο και να την εξερευνήσετε όσο μπορείτε… Βέβαια η Θεσσαλονίκη γοητεύει  μέρα και νύχτα ,απο όποιο σημείο και να τη δει κανείς! Όσον αφορά το καλό και γευστικό φαγητό ,υπάρχουν αρκετές επιλογές στην περιοχή του κέντρου της Θεσσαλονίκης που μπορούν να σας ικανοποιήσουν. Ειδικότερα στα  ‘’Ιστορικά Λαδάδικα’’ μπορεί κανείς να απολαύσει το νόστιμο φαγητό αλλά και το εύγευστο κρασί τους σε πολύ καλές τιμές! Ακόμη μια επιλογή είναι και οι ξένες κουζίνες που θα μπορέσετε να απολαύσετε όπως το Κινέζικο (Koi shushi bar),Ιταλικό, (Comunale cucina & cocktails) ,Μεξικάνικο (Hola Mexicana) και πολλά άλλα. Και για το τέλος αφήσαμε το καλό! Δεν γίνετε να βρεθείς στην Θεσσαλονίκη και να μην απολαύσεις την Θεσσαλονίκη by night! Στην Θεσσαλονίκη η νυχτερινή διασκέδαση αποκτά ξεχωριστώ νόημα! Θα βρείτε πολλά και ξεχωριστά clubs για όλα τα γούστα! Από τα αγαπημένα μέρη είναι τα λαδάδικα(Ταβέρνα λαδάδικα, Παλάτι), η ‘’φοιτητική’’ θα έλεγε κανείς Βαλαωρίτου με τα στέκια της για μπύρες η cocktails (τέσσερις εποχές, Fragile Bar)  και πολλά ακόμη που βρίσκονται κοντά στο λιμάνι μας(J’adore,Markiz, Piccadilly). 

http://www.in2life.gr/delight/goingout/article/222227/trigyrnontas-sta-kastra-ths-thessalonikhs.html

http://www.in2life.gr/delight/goingout/article/352649/oi-top-foithtikes-piatses-ths-thessalonikhs.html

http://www.inthessaloniki.com/el/diaskedasi/nixterini-zoi/clubs-afters

http://www.inthessaloniki.com/el/odigos-polis