Professor universitário em busca de mais conhecimento e sabedoria, sobretudo. 😉
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MASSA DO PÃO DOCE
Se você é fã de um pãozinho caseiro quentinho, recheado com um creme suave e adocicado, então encontrou a receita perfeita. Este pão doce é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para adoçar um momento especial. A combinação da massa fofinha com o creme de confeiteiro cremoso é simplesmente divina. Siga o passo a passo e prepare essa maravilha na sua casa! MASSA DO PÃO…
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BOLO DE FUBÁ CREMOSO SEM TRIGO
Sabe aquele cheirinho de bolo saindo do forno que abraça a gente? É exatamente essa a sensação que essa receita de Bolo de Fubá Cremoso traz! Uma daquelas delícias com gostinho de infância, que derrete na boca e é incrivelmente fácil de fazer. O melhor de tudo? Não leva trigo e o preparo é todo no liquidificador, sem sujeira e sem complicação. O resultado é um bolo com duas texturas perfeitas:…
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LANCHE DE FORNO
Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que rende elogios, acabou de encontrar! Nosso Lanche de Forno de Carne Moída com Creme de Requeijão é a definição de comfort food: camadas de pão de forma macio, uma carne moída rica em sabor e um creme de requeijão que traz cremosidade e um toque especial a cada mordida. É a escolha ideal para um jantar descontraído ou para surpreender…
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BOLO DED CENOURA SEM AÇÚCAR
Este bolo é incrivelmente fofinho, com o toque adocicado da cenoura e o aroma tropical do coco, tudo isso sem pesar na consciência. Perfeito para um café da manhã especial, um lanche da tarde reconfortante ou até mesmo para celebrar momentos com quem você ama. Bolo de cenoura sem açúcar Prepare um delicioso bolo de cenoura com coco sem glúten utilizando leite de coco, ovos, óleo de coco,…
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SALPICÃO CREMOSO
Olá, amantes da boa culinária! Hoje trago para vocês uma receita que é sinônimo de festa, de almoço de domingo em família e de pura comfort food: o Salpicão Cremoso. Mas esqueça aquela versão tradicional! Nossa receita ganha um toque especial com um delicioso e aveludado molho de cheddar caseiro, elevando o prato a um novo nível de cremosidade e sabor. Seja para uma ocasião especial ou para dar…
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QUIBE
Falafel Seja para uma entrada especial, um lanche saboroso ou um prato principal reconfortante, o quibe é uma experiência gastronômica que vale a pena explorar. Sua rica história, sua versatilidade e seu sabor inconfundível o tornam um tesouro da culinária do Oriente Médio que conquistou corações e paladares ao redor do mundo, marcando presença em diversas mesas e celebrações. 400 g de trigo…
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FALAFEL
Se você já se deliciou com um sanduíche de pita recheado de bolinhos crocantes e saborosos, regados a molho tahine e acompanhados de vegetais frescos, é bem provável que tenha provado o irresistível falafel. Mais do que um simples bolinho frito, o falafel é uma explosão de sabor e textura que encanta vegetarianos, veganos e amantes da boa gastronomia em todo o mundo. Prepare-se para mergulhar no…
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PÃO ÁRABE
Seja para acompanhar um delicioso homus, rechear com um suculento shawarma ou simplesmente saborear sua textura macia e sabor levemente adocicado, o pão árabe transcende fronteiras e conquista paladares ao redor do mundo. Hoje, embarcamos em uma saborosa jornada para explorar a história, as características e as inúmeras maneiras de aproveitar essa maravilha da panificação. Com raízes profundas no…
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CANAIS NO YOUTUBE
Bem, a compilação de dados para um blog, não é nada fácil. Tenho vários canais assinados no YouTube que sigo regularmente, a maioria de receitas. São tantos canais e tantas receitas que não dá nem para ver todos. Deste modo, achei interessante compartilhar com vocês àqueles canais e receitas que encontro no dia a dia. Segue esta deliciosa receita do canal do Gabriel Freitas, no YouTube. Realmente…
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BOMBOM CREMOSO NA TRAVESSA DE MORANGO E CHOCOLATE
A Páscoa é aquele momento do ano em que a gente gosta de se reunir, compartilhar doces incríveis e criar memórias deliciosas. E não tem nada mais especial do que preparar algo caseiro e cheio de carinho para a família e os amigos. Este bombom de morango com um delicioso creme de leite em pó e morango, ganache de chocolate e uma cobertura de chocolate branco é a escolha perfeita! Além de ser muito…
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BISCOITINHO DE LEITE NEM PÓ
Vamos para cozinha fazer estes deliciosos biscoitinhos de leite em pó? Você vai se apaixonar por ela e vai repeti-la várias vezes, tenho certeza. Aqui está a receita. Biscoitos de leite em pó Estes biscoitos de leite em pó são tão bons que derretem na boca! Eles são feitos com apenas alguns ingredientes simples e são muito fáceis de fazer. 300 g de amido de milho 100 g de leite em pó 1 colher…
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PAVÊ COM BISCOITO CHAMPANHE
Imagine a combinação perfeita entre a cremosidade do creme branco e a intensidade do chocolate, intercaladas por biscoitos macios e delicados. Essa é a promessa do pavê de chocolate e creme branco, uma sobremesa que transcende o paladar e se transforma em uma experiência inesquecível. Ideal para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia a dia, essa receita é garantia de…
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TORTA SALGADA DE PADARIA
Quem nunca comeu uma torta salgada de padaria? Elas são deliciosas e versáteis, podendo ser recheadas com os mais diversos ingredientes. Hoje, vou ensinar você a fazer uma torta salgada de padaria em casa. É muito fácil e rápido de fazer, e você vai se surpreender com o resultado. A receita é simples e leva poucos ingredientes. Você pode usar a carne moída que preferir e rechear a torta com os…
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ESFIRRA DE FRANGO
Esta receita de esfirra de frango cremosa é simplesmente irresistível! A massa, macia e fácil de fazer, combina perfeitamente com o recheio cremoso e saboroso de frango, temperado com cebola, alho, milho e um toque especial de requeijão. O passo a passo detalhado te guia na criação dessa delícia, que vai te conquistar a cada mordida. Se você busca um lanche prático e delicioso para qualquer…
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PUDIM DE LEITE CONDENSADO E CALDA DE MARACUJÁ
Se você é fã de pudim de leite condensado, vai se encantar com essa versão irresistível com calda de maracujá! A combinação do doce do pudim com o azedinho da fruta tropical cria uma explosão de sabores que vai te deixar com água na boca. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou para um jantar especial. Além de ser deliciosa, é fácil de preparar e rende…
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TORTA CREMOSA DE FRANGO NO LIQUIDIFICADOR
Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e fácil de fazer: torta cremosa de frango no liquidificador. Esta torta é perfeita para um jantar em família ou para vender e ganhar dinheiro na cozinha. A massa é feita no liquidificador, o que torna o preparo muito rápido e prático. O recheio pode ser feito com frango desfiado, requeijão, queijo muçarela e tomate. Esta torta é uma ótima opção para…
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PÃO CASEIRO COM REQUEIJÃO
Se você está procurando uma receita de pão caseiro que seja fácil de fazer e que tenha um resultado delicioso, então você precisa experimentar esta receita de pão com requeijão! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá pãezinhos fofinhos e saborosos para qualquer hora do dia. Perfeitos para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um café quentinho, estes…
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