klinikmensch - Tumblr blog

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“Ich weiß, ich bin anstrengend und nervig”

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Recipe #2

Zucchini lasagna boats (zasagna? 😂) (Per 1 boat = 50kcal)

I made these for the whole family and they never suspected a thing about how low cal they were 😂 I guess that just shows how rich in taste and flavour they are!!

Cut your relatively uniform zucchini in half (we will be using only ONE of the haves), and then using a spoon hollow it out, leaving around ¼ inch round the sides. Remember that 100g zucchini = 17kcal (recipie kcal count based on 1 zucchini half weighing 100g, adjust the kcal according to how much your half weighs).

Prepare tomato sauce- add 80g tomato puree (30.4kcal) to mixing bowl and add 50ml water because the sauce will evaporate a lot in the oven. Then add salt and pepper and also garlic, onion and ginger granules (or fresh if you have some) to taste. The garlic, onion and ginger will boost your metabolism, you can also add some chilli flakes for one extra kick.

Pour sauce into boats and add some oregano and basil for that authentic Italian taste.

Cover with foil and bake in 400F/195°C oven for 40mins

Uncover and cook for another 5mins (at this point if you want, you can sprinkle some cheese on top before you put it back in for the 5 mins, but just be aware that it will add between 25-50kcal more to your meal).

Leave to cool and enjoy!

If you want to, you could also cook some mince and put it into the sauce before you put the zucchini in the oven the first time, but remember that it’ll add extra kcal.

TOTAL: 47.4kcal per boat

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124 cal fried rice!

(only 54 cals if u don’t use egg!)

1 package of shirataki rice (~26)

broccolini stalks (9)

soy sauce (10)

baby bella mushrooms (6)

brown egg (70)

it makes a huge fucking portion. i’m probably gonna be eating on this all day. and for less than 150 cals. amazing

edit: without the egg it’s completely vegan!

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Cottage cheese tacos - 59 cal

Ingredients: ¼ cup low fat cottage cheese 2 iceberg lettuce leafs 2 black olives Pepper to taste Hot sauce to taste Paprika to taste

Directions: Combine and serve.

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Quick egg whites - 32 cal

Ingredients: 2 egg whites Glass or ceramic mug

Directions: Scramble egg whites in mug until fluffy. Microwave for 30 seconds, stir, then microwave an additional 30 seconds. Stir once more, then microwave one last time for 15 seconds. Serve.

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ALRIGHT -listen up

This is an amazing playlist of videos on youtube of SUPER low cal meals. 

Like i mean an entire pizza for 200 calories!!

50 calorie chocolate cake!

Come on. This is an ana dream. 

pspsps i also love to bake so this is defiantly for me!!

my dudes dont binge do this. 

eat up!

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169 Calorie Mac and Cheese!

The portion was SO big that I could only eat half.

Shirataki Noodles- 20 Cal Nonfat Cottage Cheese- 80 Cal Vegan Cheddar Cheese Shreds- 62 Cal Nutritional Yeast- 3 Cal Mustard- 0 Cal Cashew Milk- 4 Cal Cayenne pepper Onion powder Garlic powder Salt and pepper

Cook the noodles according to instructions, then put into a hot pan. Mix the sauce ingredients and spices together, and pour over the noodles a few minutes in and wait until the cheese melts all together!

Also: I post everything I eat like this, low calorie snacks and meals, on my food Instagram: Fruit.Filled.Foodie and I’d love it if you guys followed it!

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5 Calorie Chocolate Cookies! (70 calories for ALL 14 COOKIES!!!)

Seriously! these cookies I made are 5 calories EACH. Very very good size. The recipe/way to make them is very similar to meringues but they don’t look or taste much like them, they’re just like regular cookies in my eyes. keep reading for recipe🍪

INGREDIENTS:

• 3 egg whites (50cal)

• 3-4 tbsp Splenda (0cal) or any 0cal sweetner

• 1 tbsp cocoa powder (20cal)

• baking powder

makes about 14 cookies of this size. (you only see 13 on my pan….that’s because I ate some of the dough😂)

Directions:

Beat together your egg whites and gradually add in Splenda. Beat the egg whites until they reach a peak.

Add in your cocoa powder and beat until it’s mixed in well.

Form cookies on a pan and MAKE SURE YOU SPRAY THE PAN. This is so important or the whole recipe will fail.

Bake at 250 FARENHEIT (sorry my spelling sucks ass). For 15-25 minutes. Just keep an eye on them. Times often vary.

Enjoy!!!

Finished product!! 🍫

Chocolate Cookies!!!!😋

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Schon damals in der Schule wurde mir gezeigt, dass ich nichts wert bin.

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Die Stimmen in meinem Kopf sagen mir, dass ich nichts wert bin und ich weiß, sie haben recht.

03.03.2018 - 11:11

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Wer bin ich? Die Stimme in mir, nimmt mir mein Gefühl ich zu sein. Stehe neben mir. Allein mit meiner Stimme im Kopf, die mich noch umbringen wird.

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“Die Person, die ich noch vor einigen Monaten war, gibt es nicht mehr. Auch die Erinnerungen an diese Zeit kommen mir fremd und unwirklich vor. Die Person, die ich jetzt bin, ist mir auch fremd. Sie ist nur eine Hülle aus Angst. Mein Umfeld, meine Familie erkennt mich, aber ich kenne mich nicht mehr und habe Angst vor mir und diesem irrealen Zustand. Ich erledige alles nur aus einer gewissen Gewohnheit heraus wie ein Roboter.”

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Ich will so dünn werden, dass alle mich erschrocken ansehen und staunen, wie toll ich aussehe

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Avocado-Cocktail-Tomaten-Salat mit Garnelen

Schnelles Rezept für zwischendurch🥗

½ Avocado

8 Cocktail-Tomaten

1 St. Ingwer (Daumengroß)

1 getrocknete Chili

8 Garnelen

1 EL Kokosöl oder Butter

1 Prise Knoblauchsalz

etwas gemahlener Pfeffer

1 EL Cranberry-Balsamicoessig

½ Zitrone

1. Die Avocado der Länge nach aufschneiden und beide Hälften mit einer leichten Drehbewegung voneinander trennen. Avocado-Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauslösen. Für den Salat die Avocado in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

2. Die Cocktail-Tomaten waschen und halbieren. Avocado mit den Cocktail-Tomaten auf einem Teller anrichten und mit einer Prise Knoblauchsalz und etwas Pfeffer würzen.

3. Das Kokosöl oder die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen braten. Die getrocknete Chilischote klein hacken und über die Avocado und den Cocktail-Tomaten streuen.

4. Zum Schluss noch etwas frisch geriebene Ingwer den Salat ganieren und nach belieben 1 EL Cranberry-Balsamicoessig auf den Salat träufeln.

Bon Appétit🤗

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Panik. Herzrasen. Atemnot. Der Druck steigt. So lange, bis du unter ihm zerbrichst. Du erträgst das alles keinen Tag länger. Weißt nicht was du noch tun sollst. Dissoziation. Schneidedruck. Selbsthass. Alles wird zu viel. Es wird immer schlimmer und alles was du tun kannst, ist dabei zusehen und leiden. So lange, bis du aufgibst. Bis du dich selbst verlierst. Bis du kapierst, dass Sterben der einzige Ausweg zu sein scheint. Doch du bist gefangen. In dir selbst. In dieser Welt. Zwischen Leben und Tod. Zwischen der Entscheidung, ob du dich retten willst oder nicht. Und niemand bemerkt es. Niemand bemerkt, wie am Ende du bist. Denn es ist nicht weiter wichtig. Niemand fragt genauer nach. Niemand sieht dir in deine leeren Augen. Niemand blickt hinter die Fassade. Und während du zu ertrinken drohst, während du um jeden Atemzug kämpfen musst, siehst du alle um dich herum atmen als wäre es das einfachste dieser Welt.

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🔥Burns 100calories:

•40 jumping-jacks

•30 crunches

•20 squats

•10 push-ups