Les pâtisseries a 2 ans aujourd'hui !
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Saint Honoré (crème Chibouste et crème Chantilly) sur une base de pâte feuilletée inversée.
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Entremet (crème de chataignes).
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Salon du chocolat (Novembre 2012).
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Tartelettes, macarons, verrines,...
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Madeleines et cakes aux fraises.
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Tarte aux poires (pâte feuilletée et crème d'amande).
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Tarte aux fraises (pate sucrée et crème pistache).
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St Honoré vanille fraise (pâte feuilletée caramélisée).
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Religieuse, éclairs, choux.
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