lombricomposta

[lombricomposta]

taller para la elaboración de lombricomposta

Introduccion:

En base a un proyecto de una cama de lombricomposta en la universidad para el bienestar Benito Juarez Garcia, sede Rayon se bsco la oportunidad de poder realizar este blog con talleres basicos para saber como poder realizar la composta.

El objetivo de esta guía es brindar al usuario las herramientas necesarias para iniciar la producción, en su propio hogar, de humus de lombriz (lombricomposta), fácil y con resultados positivos en poco tiempo.

Beneficios de la lombricomposta:

1. Permite procesar recursos que, de otro modo, serían arrojados a la basura, reduciendo la necesidad de más camiones recolectores, con la consecuente contaminación del airey olor.

2. Al evitar que los residuos orgánicos se acumulen en los basureros, se evita la producción de gases tóxicos y líquidos que pueden contaminar el subsuelo.

3. La lombricomposta es un fertilizante alto en nitrógeno, potasio, fósforo y magnesio, además de minerales y micronutrientes necesarios para los cultivos, más fácilmente absorbidos por las plantas que los fertilizantes sintéticos.

4. La lombricomposta también contiene hormonas de crecimiento para los cultivos, así como enzimas y una alta población microbiológica benéfica y libre de patógenos.

Proceso de lombricomposteo:

1. Características de la materia prima

El proceso de elaboración de lombricomposta permite la utilización de una amplia variedad de residuos orgánicos, sin embargo, es más conveniente limitarla a los desechos de frutas y verduras de la preparación de los alimentos; es decir, unicamente los desechos de origen vegetal en crudo, cáscaras y tallos: cáscara o trozos de melón, sandía, papaya, manzana, plátano; hojas de elote, lechuga, tallos de cilantro, perejil, jitomate, chile, etcétera, EVITANDO los cítricos. Es importante que los residuos sean cortados en trozos pequeños (máximo de 2 cm).

2. Instalación del compostero

Como compostero, para interiores, puede utilizarse un contenedor de madera o de plástico, o bien para exteriores una construcción de reja o de malla. Aunque es recomendable que el contenedor tenga tapa, basta cubrir con un plástico negro para mantener la humedad y evitar que se atraigan plagas.

3. Monitoreo durante el proceso (aireación y humedad)

La temperatura ideal dentro del compostero es de entre 20°C y 25°C. Una excesiva acumulación de calor se evita con la aireación de los materiales, que además oxigena la mezcla. Asimismo, es necesario un ambiente húmedo para prevenir la deshidratación de la lombriz y favorecer su desplazamiento en el sustrato.

Por otro lado, una humedad excesiva puede producir condiciones anaeróbicas no aptas para las lombrices, que causan olores desagradables, además de la producción de lixiviados. Mezclar los materiales demasiado húmedos con otros más secos es una práctica de control de humedad que mantienen al mínimo la producción de lixiviados. Se recomienda revolver cuidadosamente el contenido con un bieldo o pala, una vez por semana.

4. Cosecha

Una vez que los materiales han tomado un color café oscuro, y que su

olor es como el de tierra húmeda (entre seis semanas y tres meses de

procesamiento), puede cosecharse la composta. Entre los métodos

de cosecha más comunes se encuentran la separación a mano (vaciando la composta en una superficie al sol, haciendo montículos

pequeños y retirando los bordes cada diez minutos para permitir a

la lombriz desplazarse hacia abajo); el cribado exterior (estresante

para la lombriz, en el que la composta pasa a través de una malla

o criba y la lombriz no); el cribado interior (la lombriz se traslada

a las capas superiores del contenedor a través de una malla, mientras la composta permanece en el fondo); el método de migración

horizontal (colocando alimento sólo de un lado del contenedor para

que la lombriz migre a éste), y el método de vertido en jardín con

todo y lombriz.

Entre estos métodos, el más recomendable para recuperar el mayor

número posible de lombrices es el cribado interior, en el que con un

cajón se recolecta composta terminada y lixiviados de la parte inferior del contenedor, sin necesidad de molestar a la lombriz sacándola de su hábitat. Una criba de 5 mm es requerida para la obtención

5. Almacenaje y distribución

La composta terminada puede almacenarse en botes o cubetas no

selladas, ya que el material continúa con una tasa de respiración

mientras madura. También se puede utilizar de inmediato. En general, se recomienda agregar una capa delgada (1 cm) de composta en

la superficie de macetas o alrededor de plantas del jardín cada tres

semanas, o bien revolverla en proporciones de un quinto de composta por cada tanto de tierra para sembrar semillas o trasplantar.

6. Higiene y seguridad

Es muy importante observar los principios de higiene y seguridad

siguientes:

a) Es indispensable el uso de guantes, así como portar un overol o mandil. También se recomienda utilizar cubrebocas, en

especial durante las actividades que generan suspensión de

polvo o si se es muy sensible o alérgico al moho.

b) Cualquier herida sufrida al manejar los residuos, por pequeña

que sea, debe ser atendida.

c) Al cortar los residuos se deben usar lentes de seguridad.

d) Después de cualquier contacto con material orgánico, deben

lavarse las manos correctamente, al igual que antes de comer,

beber o tocarse los ojos, la nariz o los oídos.