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Margarita Alvarado Marrero

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Brazo de gitano de frambuesa

Ingredientes : 100 gramos de azúcar 75 gramos de harina Cuatro yemas de huevo Cuatro claras de huevo 25 gramos de mantequilla derretida Un bote de mermelada de frambuesa Azúcar glas Preparación : En un bol mezcla el azúcar con las yemas de huevos hasta que se banquee , añade la harina tamizada , la mantequilla , mezcla bien hasta que quede homogénea . Monta las claras de huevo y añade…

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Dibujo animado favorito

¿Cuál es tu dibujo animado favorito? De pequeña mis dibujos favoritos eras unos cuantos,los de Disney, la Warner pero ahora les digo que shinchan por lo cómico,me lo pasaba muy bien.

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Pepinos rellenos de cuscús y  pasas

Ingredientes para cuatro personas : 4 gambas cocidas peladas y picadas Dos pepinos Un pimiento rojo Una zanahoria 150 gramos de cuscús Una ramita de menta Pimienta Sal Aceite 8 uvas 🍇 pasas Preparación  : Lava los pepinos  , de largo corta por la mitad , y después corta de  ancho en tres partes , retira la pulpa y reserva la parte exterior  . Pon las pasa de remojo en agua templada…

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Actividades que debería dejar un poco

¿Qué actividad deberías dejar un poco de lado? No creo que ninguna en concreto ,más bien mi problema es que no puedo estar con una sola tarea por mucho tiempo, tengo que cambiar y luego retomar lo que estaba hablando, la verdad me gustaría ser más constante

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Ensalada de maíz , pepino , tomate y cebolla con salsa de soja

Ingredientes para cuatro personas : 250 gramos de maíz dulce en lata y escurrido Un pepino Una cebolla tierna Un tomate grande Una ramita de perejil Salsa de soja Sal y pimienta 50 gramos de arroz cocido Preparación : Pela el pepino y la cebolla y corta en dados pequeños . Lava el tomate, pela y corta en dados . Lava el perejil pica finamente . En una ensaladera pon el tomate , el…

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Acontecimientos positivos 2023

¿Qué acontecimientos positivos han sucedido en tu vida durante el año pasado? Realmente hubieron varios acontecimientos muy positivos pero para resaltar uno fue estar sola durante unos cuantos meses, nunca había vivido esa situación y al principio fue duro, me dio tristeza  , angustia  y ansiedad pero luego fue espectacular 👌, no tenía que rendir cuentas, vivía a mi aire . Si se ven solos/las a…

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Animales en si hábitat

¿Alguna vez has visto animales en su hábitat natural? Si he visto animales en su hábitat ,concretamente conejos  y lagartos en las zonas de cumbres de Gran Canaria.

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Dorada al horno

Ingredientes para cuatro personas : Una dorada de 1 1/2 k Dos tomates maduros Una taza pequeña de zumo de limón 8 cucharadas de aceite de oliva Dos alcaparras Unas anchoas Tres ramitas de albahaca frescas 4 ramitas de tomillo fresco Sal Pimienta Dos guindilla 200 gramos de aceitunas negras sin hueso Seis cucharadas de aceite de oliva Pizca de pimienta Una cucharada de alcaparras en…

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Ensalada de rape

Ingredientes para cuatro personas Una cola de rape de medio kg 1/4 kg de judías verdes sin las hebras  guisadas en agua y sal y cortadas en trozos pequeños Cuatro nueces Una lechuga limpia escurrida y cortadas en tiras Pimienta y sal Tres dientes de ajo 8 cucharadas de aceite Una cucharada de pimentón dulce Dos cucharadas de vinagre Sal Preparación  : Pela los ajos corta en láminas y…

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Mi lugar favorito

¿Tienes algún lugar favorito que hayas visitado? ¿Cuál es? Tengo un lugar donde me siento a gusto y me gusta mucho sus calles, la gente y es un pequeño pueblo en el norte de Gran Canaria que se llama Arucas .  Es muy bonito , acogedor, tienen ina iglesia de piedra que se ilumina por la noche

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Gallo con col y zanahoria

Ingredientes para cuatro personas : Cuatro filetes de gallo Media col Dos zanahorias Mayonesa casera : Ingredientes:aceite , sal , un huevo y vinagre Aceite Sal y pimienta Preparación : Pela la cebolla , lava las zanahorias ,lava la col , corta la cebolla,las zanahorias y la col el tiras finas . Para hacer la mayonesa pon en un vaso de batidora un vaso de aceite una taza pequeñita o un…

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Lo mejor que se me da

Enumera cinco cosas que se te den bien. Se me da bien dibujar , la artesanía,los gatos,escribir y cocinar algunos platos.

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Pollo a la cazuela

Ingredientes para cuatro personas  : Un pollo entero limpio Aceite Un pimiento rojo en tiras 100 gramos de apio en tacos Un puerro lavado y cortado en trozos Dos zanahorias lavadas y cortadas en dados Una cebolla pelada y picada Dos patatas grandes peladas y cortadas en trozos Vaso de vino 🍷 Pimentón Sal y pimienta Preparación  : Precalienta el horno a 180 C ° Lava bien el pollo y…

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Qué harías con un tiempo de más ?

Si no necesitaras dormir, ¿qué harías con ese tiempo extra? La verdad que siempre he pensado que dormir es una gran pérdida de tiempo y eso que yo necesito un mínimo de 7 horas para descansar o ese día que me levanto con sueño  estoy agotada y lo que haría es repartir mi tiempo y dedicar parte de ese tiempo a mis seres queridos y a mi misma que la verdad ahora mismo tengo muy poco

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Qué cambiaría de mi ?

Dinos una cosa que cambiarías de ti si pudieras. Tendría una lista, aunque con el paso de los años se ha reducido considerablemente, cada vez me gusta más cómo soy a medida que me voy conociendo , pero si debo elegir algo en concreto sería la incapacidad que tengo en determinadas ocasiones de mirar a los ojos o saludar, no es algo que haga a drede ,es algo que no puedo evitar, necesito tiempo…

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Mousse de coliflor

Ingredientes para cuatro personas: 1/2 kg de coliflor hervida 100 gramos de queso rallado Tres huevos batidos 50 gramos de requesón desnatado Nuez moscada Sal y pimienta Preparación : Tritura la coliflor lo mejor posible con la batidora y mezcla con el requesón , añade los huevos batidos , el queso rallado y una pizca de nuez moscada , salpimienta y mezcla bien . Vierte ésta mezcla en un…