meonread - Tumblr blog

meonread · 8 years ago

Photo

DR. SHINYA HIROMI BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống "không bệnh tật" chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ Linh Chi | 20/09/2017 08:37 AM

BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống "không bệnh tật" chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ TS nổi tiếng Nhật Hiromi Shinya khẳng định, một người có hệ thống đường tiêu hóa sạch sẽ, cơ thể người đó có thể chống lại bất cứ loại bệnh tật nào. Với kinh nghiệm khám và chữa trị cho hơn 300.000 bệnh nhân, TS Hiromi Shinya – tác giả của loạt sách "Nhân tố Enzyme" cho biết: "Một người có chức năng tiêu hóa kém thường có chế độ ăn và sống không lành mạnh. Khi hệ thống đường tiêu hóa trong cơ thể người không được sạch sẽ, người đó dễ mắc phải nhiều bệnh tật". "Trong suốt hàng thập kỷ thực hành và thực tiễn lâm sàng khám và chữa bệnh cho hàng trăm ngàn người với vai trò là một bác sĩ nội soi đường tiêu hóa, tôi đã học được rằng khi hệ thống đường tiêu hóa của một người sạch sẽ, cơ thể người đó có thể chống lại bất cứ loại bệnh tật nào". BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống không bệnh tật chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ - Ảnh 1. Tiến sĩ Hiromi Shinya khi mới phát minh ra phương pháp nội soi dạ dày TS Hiromi Shinya khẳng định, cho dù người đó có nguy cơ cao mắc bệnh do di truyền như bệnh tim, tiểu đường, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, bệnh Crohn, viêm loét đại tràng hoặc bệnh thận… thói quen ăn uống và lối sống có thể đảo ngược nguy cơ các căn bệnh này. Nói tóm lại, con người có khỏe mạnh hay không phụ thuộc vào những gì họ ăn và thói quen sống hàng ngày "Các yếu tố quyết định sức khỏe của một người bao gồm thực phẩm, nước, tập thể dục, ngủ, làm việc và căng thẳng", theo TS Hiromi Shinya. TS Shinya từng đưa ra một bảng khảo sát dành cho các bệnh nhân với bảng câu hỏi đầy đủ chi tiết về các thực phẩm họ ăn, lối sống hàng ngày như uống rượu, hút thuốc, thói quen ngủ, uống nước, dùng thuốc nhuận tràng và thói quen đường ruột. Dựa vào các bảng câu hỏi và kết quả khảo sát, dưới đây là những đúc kết của TS Hiroma Shinya về những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe. TS Hiromi Shinya tránh ăn gì để đường ruột khỏe mạnh? Muốn đường ruột khỏe mạnh và tránh bệnh đường ruột, đây là 10 loại thực phẩm nên hạn chế hoặc cần tránh: • Protein từ động vật – thịt đỏ BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống không bệnh tật chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ - Ảnh 2. (Ảnh minh họa) • Các sản phẩm từ sữa bò, phô mai, sữa chua và nhiều chế phẩm từ sữa khác • Trà xanh (giới hạn 1-2 tách/ngày) • Cà phê • Kẹo và đường • Nicotine • Socola • Chất béo • Ăn quá nhiều muối • Rượu Nguyên tắc "nói không với bệnh tật" của TS Shinya 1. Chế độ ăn 85-90% là thực vật - 50% hạt ngũ cốc, gạo nâu, mì ống, lúa mạch, bánh mì và các loại đậu như đậu nành, đậu lăng, đậu đen, trắng… - 30% rau xanh, củ quả bao gồm khoai tây, cà rốt, củ cải đường, rong biển. - 5-10% quả, hạt hạch. - Ngoài ra còn có sữa đậu nành, sữa gạo, sữa hạnh nhân. BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống không bệnh tật chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ - Ảnh 3. (Ảnh minh họa) 2. 10-15% protein động vật - Ăn bất cứ loại cá nào, nhưng tốt nhất là cá nhỏ vì cá lớn thường chứa thủy ngân. - Gia cầm: gà, gà tây, vịt. - Thịt bò, thịt cừu, thịt bê, thịt lợn - Trứng 3. Một số thực phẩm nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn - Trà thảo mộc - Tảo biển - Multivitamin và khoáng chất bổ sung - Dầu cá – đặc biệt là DHA 4. Uống đủ nước - Nước là dưỡng chất thiếu yếu cho cơ thể. Người lớn nên uống ít nhất 6-10 ly nước mỗi ngày. - Uống 1-3 ly nước sau khi thức dậy và vào buổi sáng. 2-3 ly khoảng 1 giờ trước bữa ăn. 5. Thải độc thường xuyên BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống không bệnh tật chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ - Ảnh 4. (Ảnh minh họa) - Thực hiện thói quan loại bỏ các chất gây ô nhiễm đường ruột và làm sạch cơ thể bạn thường xuyên. - Không dùng thuốc nhuận tuyến. - Ăn các thực phẩm có chứa lượng chất xơ cao, không lạm dụng chất xơ từ các viên nang hay các chất bổ sung. 6. Giảm sự phụ thuộc vào thuốc kê toa bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và tập thể dục - Các loại thuốc có thể tác động xấu đến gan và thận - Nhiều bệnh mạn tính như viêm khớp, bệnh gout, tiểu đường và loãng xương có thể được kiểm soát bằng chế độ ăn uống và tập thể dục. 7. Các khoáng chất cũng rất quan trọng với sức khỏe - Magie kích hoạt hàng trăm loại enzyme khác nhau, điều kiện cần để có sức khỏe tốt. - Cân bằng natri và kali là điều kiện tiên quyết để có cuộc sống khỏe mạnh. Thuốc nhuận tràng, tiêu chảy, tập thể dục quá mức có thể làm gảm lượng natri. Chế độ ăn nhiều rau cải tăng lượng kali. - Quá nhiều canxi sau tuổi trung niên cũng có thể gây ra nhiều tác hại cho cơ thể bạn. 8. Tập thể dục vừa phải - Tập thể dục phù hợp với tuổi và tình trạng thể chất của bạn là điều cần thiết cho sức khỏe, nhưng tập thể dục quá mức có thể giải phóng các gốc tự do và gây hại cho cơ thể bạn. - Một số hình thức tập thể dục tốt như đi bộ, bơi lội, tennis, đi xe đạp, yoga, võ thuật… bạn nên thử. 9. Giấc ngủ cũng rất quan trọng - Đi ngủ vào cùng một thời điểm mỗi tối và ngủ từ 6-8 giờ liên tục mỗi ngày. - Không ăn hoặc uống 4-5 giờ trước khi ngủ. Nếu bạn cảm thấy đói hoặc khát, ăn một miếng nhỏ trái cây một giờ trước khi ngủ cũng không sao. - Ngủ trưa khoảng 30 phút sau bữa trưa. 10. Thở sâu và thiền - Thực hành thiền định BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống không bệnh tật chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ - Ảnh 5. (Ảnh minh họa) - Rèn luyện suy nghĩ và tư duy tích cực. - Hít sâu và thở bằng bụng 4-5 lần/giờ. Thời gian thở ra phải gấp đôi thời gian hít vào. Điều này rất quan trọng vì hút thở sâu giúp loại bỏ chất độc và các gốc tự do. - Mặc đồ rộng rãi để thực hành thở dễ hơn. - Lắng nghe cơ thể của chính bạn. 11. Niềm vui và tình yêu - Niềm vui và tình yêu sẽ tăng cường cơ thể bạn bằng cách thúc đẩy các nhân tố enzyme. - Dành thời gian khen ngợi ai đó. - Cười - Hát - Nhảy - Sống đam mê với cuộc sống, công việc và yêu những người xung quanh bạn bằng cả trái tim. BS nổi tiếng Nhật Bản đúc kết cách sống không bệnh tật chỉ bằng ăn, tập, thở, ngủ - Ảnh 6. *Theo Wikipedia/Livestrong/Happyhealthylonglife http://soha.vn/bs-noi-tieng-nhat-ban-duc-ket-cach-song-khong-benh-tat-chi-bang-an-tap-tho-ngu-20170919151617121.htm

Dr. Hiromi Shinya, the Physician-Inventor of the Colonoscopic Polypectomy: What He's Learned About Diet and Health From Over 300,000 Colonoscopies

Hiromi

Dr. Hiromi Shinya in the early days of fiber-optic colonoscopy. Gastrointestinal Endoscopy 60(6):977-982, 2004

"It is no exaggeration that the development of the colonoscopy technique and polypectomy made Dr. Shinya famous throughout the world.

His experience to date amounts to almost 300,000 colonoscopy procedures.

[The question Dr. Sivak often asks gastroenterologists]

Of the many endoscopic procedures you will perform throughout your career, which do you think is the most important?

[The Answer] As we now know, removal of colon polyps prevents colorectal cancer, and colonoscopic polypectomy is the "most important" achievement, because it is preventive medicine at its best. Tell me, if you can, that there is something more important in GI endoscopy?"

-Dr. Michael Sivak, Jr., in "Polypectomy: looking back," Gastrointestinal Endoscopy 60:977, 2004-

A medical history lesson. Back in 1969, a young Japanese gastroenterology fellow at Beth Israel Hospital in New York City, Dr. Hiromi Shinya, developed the equipment & technique to endoscopically remove polyps, avoiding what before then meant major abdominal surgery. It was an historic breakthrough in the prevention of colon cancer.

Dr. Shinya is now 75 years old, he's still the Chief of Surgical Endoscopy at Beth Israel Hospital, and he's still performing colonoscopies, in the U.S. and Japan.

Why should we care?

A year ago, one of my readers from New York City mentioned that her long-time gastroenterologist, Dr. Hiromi Shinya, had written a book that was wildly popular (over 2 million copies sold) in Japan, called The Enzyme Factor. She found it interesting that Dr. Shinya was also advocating a low-fat almost vegan diet, similar to what I blog about, and what Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr. and Dr. T. Colin Campbell recommend.

Dr. Shinya published The Enzyme Factor in Japan in 2005 Dr. T. Colin Campbell published The China Study in 2006 Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr. published Prevent and Reverse Heart Disease in 2007. Three weeks ago I finally got around to borrowing a copy of the English translation of The Enzyme Factor from my library--but I only had it for a short time--there's a queue of others waiting to borrow it.

Shinya's book was directed to the lay Japanese public. It reads a little awkwardly, it's repetitive, it contains no scientific references, no statistics, no graphs or charts. It's a compilation of his years of clinical observations, plain language explanations of how the health of the digestive system affects disease, and how certain foods & habits can seriously impair the GI system. It can't compare to the scholarship of The China Study or Prevent and Reverse Heart Disease, with their depth of detail. But it does corroborate their message--and it adds to the evidence of how dairy, meat, fats, and oils can damage the digestive system, and promote disease.

Bottom line, according, to Shinya:

"Over the course of decades in clinical practice, examining literally hundreds of thousands of people as a gastrointestinal endoscopist, I have learned that when a person's gastrointestinal system is clean, that peson's body is easily able to fight off diseases of whatever type."

Whether one has a genetic predisposition toward heart disease, diabetes, colon cancer, prostate cancer, Crohn's disease, ulcerative colitis, or kidney disease---it's your diet and lifestyle habits that will be the switch that turns on the disease. And the switch to turn off the disease.

Shinya's clinical experience with early stage colon cancer patients corroborates Dr. Campbell's China Study experience: "The same nutrition that prevents disease in its early stages (before diagnosis) can also halt or reverse disease in its later stages (after diagnosis)." and "Nutrition that is truly beneficial for one chronic disease will support health across the board."

Two years after Shinya started examining stomachs & intestines with a scope he started asking his patients about their dietary history. Their were huge differences in the intestines he saw--the healthy ones were clean, soft, pink, with transparent mucous, invisible blood vessels, and uniform folds. The unhealthy ones were swollen, spotty, with thin stomach linings, shriveled mucosa, unequal folds, pocket-like cavities that were often ulcerated, pitted, filled with mucous, as well as stagnant stool. Shinya was determined to figure out if there was some connection between diet and intestinal health.

Shinya's Enzyme Factor Theory: Enzymes are the protein catalysts that are made within the cells of all living things--and they're needed to maintain life--think transportation of nutrients, digestion, excretion, synthesis, detoxification, decomposition, and supplying energy. There are over 5000 kinds of vital enzymes, each with specific jobs--like the digestive enzyme amylase that's found in saliva & reacts to carbohydrates.

Some foods like dairy products, meat, and alcohol require a greater-than-normal amount of a particular enzyme to break them down--creating a shortage of the necessary enzymes needed for digestion & absorption. The solution: Avoid the kinds of foods that deplete enzymes. Consume a plant-based diet and practice the habits that replenish & sustain enzymes. Shinya clearly admits that this is a theory, but one that he has personally practiced for over forty years--and one that has worked well for his patients.

After Viewing 300,000 Intestines & Stomachs, Dr. Hiromi Shinya Has Something to Say about Gastrointestinal Health

"Remember what over 300,000 clinical observations have told me: A person with poor gastrointestinal function is never healthy. When a person's gastrointestinal system is not clean, that person will be prone to suffer from some kind of disease.

In short, whether a person is healthy or not depends on what that person eats and how that person lives day to day. What determines a person's state of health is the daily accumulation of things such as food, water, exercise, sleep, work, and stress." Dr. Hiromi Shinya

Early on Shinya had his patients fill out a questionnaire detailing the foods they ate--and their lifestyle habits--things like, alcohol consumption, smoking, sleep habits, water consumption, laxative use, and bowel habits.

Based on his questionnaires and the conditions of the intestines he scoped, here's what he concluded:

Shinya's List of Ten Foods to Avoid--All are Associated with GI Disease & an Unhealthy GI Tract

1. Excessive Animal Protein--especially red meat

2. Dairy products such as cow's milk, cheese, yogurt, other milk products

3. Japanes green tea, Chinese tea, English tea (limit to 1-2 cups per day)

4. Coffee

5. Sweets and sugar

6. Nicotine

7. Chocolate

8. Fats & oils

9. Regular table salt (use sea salt with trace minerals)

10. Alcohol

Shinya's Keys to Good Health

1. Eat a diet that is 85-90% plant-based foods

50% whole grains, brown rice, whole wheat pasta, barley, cereals, whole grain bread & beans including soybeans, kidney beans, garbanzo beans, lentils, pinto beans, pigeon peas, black, white & pink beans 30% green and yellow vegetables and root vegetables, including potatoes, carrots, yams and beets, and sea vegetables 5-10% fruits, seeds & nuts Soymilk, rice milk, almond milk 2. 10-15% animal-based proteins (no more than 3 to 4 ounces per day):

Fish of any type, but preferably small fish as the large fish contain mercury Poultry: chicken, turkey, duck--small amounts only Beef, lamb, veal, pork - should be limited or avoided Eggs 3. Foods to add to your diet:

Herbal teas Seaweed/kelp tablets Brewer's yeast (good source of B complex vitamins and minerals) Enzyme supplements Multivatimin & mineral supplements Fish oil--particularly DHA 4. Good Water

Water is essential for your health. Drink "good water" such as mineral water or hard water, which has calcium & magnesium, and keeps the body at an optimal alkaline pH Adults should drink at least 6-10 cups of water every day Drink 1-3 cups of water after waking up in the morning Drink 2-3 cups of water about one hour before each meal 5. Regular Elimination

Start a daily habit to remove intestinal pollutants and to clean out your system regularly Do not take laxatives Eat high fiber foods--don't get your fiber from capsules or supplements 6. Decrease dependence on prescription drugs by modifying your diet & getting exercise when possible

Pharmaceuticals can tax the liver and kidneys Many chronic conditions such as arthritis, gout, diabetes, and osteoporosis can be managed with diet and exercise. 7. Minerals are important to health

Magnesium activates hundreds of different enzymes--and is required for good health. A balance of sodium & potassium is a prerequisite for life. Laxatives, diarrhea, excessive exercise can deplete sodium. A diet high in vegetables boosts potassium. Too much calcium after middle age can be harmful Small amouts of trace minerals work synergistically with vitamins, minerals, and enzymes: boron, copper, zinc, iron, selenium, chromium, manganese, molybdenum, & iodine. 8. Moderate Exercise

Exercise appropriate for your age and physical condition is necessary for good health, but excessive exercise can release free radicals and harm your body Some good forms of exercise are walking (2.5 miles), swimming, tennis, bicycling, golf, muscle stregthening, yoga, martial arts, and aerobics 9. Adequate Rest - Shinya is a daily napper

Go to bed at the same time every night and get 6 to eight hours of uninterrupted sleep Do not eat or drink 4 to 5 hours before bedtime. If you are hungry or thirsty, a small piece of fruit may be eaten one hour before retiring, as it will digest quickly. Take a short nap of about 30 minutes after lunch. 10. Breathing and meditation

Practice meditation Practice positive thinking Do deep abdominal breathing 4 or 5 times per hour. The exhale should be twice as long as the inhale. This is very important as deep breaths help to rid the body of toxins and free radicals. Wear loose clothing that does not restrict your breath. Listen to your own body and be good to yourself 11. Joy and Love

Joy and love will boost your body's enzyme factor sometimes in miraculous ways Take time every day for an attitude of appreciation Laugh SIng Dance Live passionately and engage your life, your work, and the ones you love with your full heart Some Shinya Myth Busters

Shinya shares a lot information in his slim book. Far too much to share in a blog post. But, here are a few of the nuggets that caught my attention.

The Doctor's Sick Babies

Dr. Shinya's wife had difficulty breast feeding, so both of his children were put on formula made from cow's milk. His daughter cried a lot, and at six month's she developed an itchy miserable rash all over her body. At age three, his son developed chronic diarrhea & finally, rectal bleeding. Around this time Shinya had acquired his first primitive colonoscope, so he was able to examine his son, and discovered that he had an inflamed, ulcerative colon.

Needing to know the cause of his daughter's chronic rash, and his son's colitis, Shinya started investigating. Both of these conditions were uncommon in Japan, because at the time there was little dairy food used in Japan--but his young family were living in the U.S. Shinya suspected a connection to cow's milk. When he took away the milk his daughter's skin cleared up. He realized that because his daughter was unable to digest milk, "the undigested particles that were small enough to pass from her intestines into her blood were attacked by her immune system, as if they were foreign invaders. The same thing turned out to be true with his son." When they stopped the milk, the colitis disappeared--as did his daughter's atopic dermatitis.

As milk consumption in Japan has increased since the 1960's, so have the cases of atopic dermatitis.

According to Shinya, dairy foods can damage the intestinal environment, increasing the amount of bad bacteria, and destroying the balance of the beneficial intestinal flora, opening up the door to illness.

The Myth of Yogurt

Although yogurt is credited with improving intestinal flora, like lactobacilli, and benefiting digestion & relieving constipation, Shinya believes otherwise. He says, lactobacilli is naturally present in a healthy human intestine, and any lactobacilli you were to ingest from outside of the body in the form of yogurt would just be destroyed by stomach acid. Although yogurt might seem to "cure" constipation, what people are really experiencing is a mild case of diarrhea, because most adults lack enough of the enzyme lactase to completely break down lactose (and yogurt contains a lot of lactose). The yogurt is not actually "curing" constipation at all.

According to Shinya, "your intestine's condition will worsen if you eat yogurt everyday. I can say this with confidence based on my clinical observations."

The Green Tea Myth

We've all heard about the antioxidant benefits of green tea. There are all kinds of benefits attributed to green tea. Shinya disagrees. Yes, it does have antioxidants, but in his clinical experience, people who drink a lot of green tea also have stomach problems. Here's why: although it contains polyphenols that can neutralize the damage of free radicals, it also produces tannin. When tannin is exposed to hot water or air, it turns into tannic acid which coagulates proteins, and can have a negative effect on the gastric mucosa. "The fact is, when I use an endoscope to examine the stomachs of people who regularly drink tea (green tea, Chinese tea, English black tea or coffee that contains a lot of tannic acid) I usually find their gastric mucosa has thinned due to atrophic changes. It is a well known fact that chronic atrophic changes or chronic gastritis can become stomach cancer."

Bottom Line:

If not for the fact that Dr. Hiromi Shinya was a brilliant clinician and a pioneer in the field of colonoscopy, I would never have looked at this book. For me, its style and lack of journal references gets in the way of its scientific authority. But in spite of that, I can't ignore Shinya's clinical experience & his observations from over 300,000 colonoscopies. He's seen health and he's seen disease--and it appears that he's been able to figure out what contributes to that difference--whether or not you believe his "enzyme factor" theory.

My own experience with a plant-based diet for the past 2 1/2 years seems to agree with Shinya's dietary observations. I've ditched the dairy, the meat, and the oil. I've upped the beans, greens, vegetables, and fruit, and my digestive health has never been better--"as regular as a Swiss passenger train." Shinya claims his last illness was the flu, at age 19. As for me, my last cold was exactly a year ago. Should I credit my healthy intestines? http://www.happyhealthylonglife.com/happy_healthy_long_life/2010/12/shinya.html

0 notes

meonread · 8 years ago

Text

Smart person

Người thông minh thường không quan hệ rộng và đây là lý do Các nhà tâm lý học mới đây đã đưa ra lời giải vì sao người thông mình thường có ít bạn hơn người thường. Thời đại nào cũng vậy, việc kết giao nhiều bạn bè, tăng thêm những mối quan hệ có thể nói là lợi thế vô cùng lớn. Tứ hải giai huynh đệ, ta giúp người, người giúp ta, những mối quan hệ đôi bên cùng có lợi chính là chìa khoá để xã hội phát triển được như ngày nay.

Như vậy cũng có nghĩa rằng việc có ít mối quan hệ xã hội là một thiệt thòi đáng kể. Có điều, mọi chuyện sẽ khác nếu như bạn là người thông minh, ít nhất là theo nghiên cứu này!

Người thông minh thường không quan hệ rộng và đây là lý do - Ảnh 1. Người thông minh thường cô độc, và lý do là... Đây là nghiên cứu được thực hiện để trả lời câu hỏi: Chúng ta có thực sự cần đến bạn bè và các mối quan hệ để trở nên hạnh phúc? Nghiên cứu do các nhà khoa học Anh và Singapore khởi xướng, trên 15.000 người trong độ tuổi từ 18-28.

Các chuyên gia đã đưa ra tới 3 kết luận. Đầu tiên, trái với suy nghĩ thường gặp, những người sống trong khu vực nhộn nhịp, đông đúc thường ít hạnh phúc hơn. Tiếp theo, chúng ta sẽ thấy hạnh phúc nếu được trò chuyện với một người tâm đầu ý hợp.

Và cuối cùng, những người có IQ cao sẽ nằm ngoài 2 kết luận trên.

Theo 2 nhà tâm lý học Satoshi Kanazawa tại Khoa Kinh tế ĐH London (Anh), và Norman Li - ĐH quản lý Singapore, những người có IQ càng cao sẽ ít cần phải giao tiếp với người ngoài. Họ dường như bất mãn với cuộc sống nếu buộc phải giao tiếp quá nhiều. Và tất nhiên, đây cũng không phải nhân vật phù hợp để... quẩy cùng, vì thường khá lập dị.

Những người thông minh có rất ít bạn, và họ hạnh phúc với điều đó

Các chuyên gia tâm lý cho biết bộ não của những người có IQ cao hoạt động khá... dị, và cách họ giao tiếp cũng khác so với người thường. Khi giao tiếp không có sự thấu hiểu giữa 2 bên, cách duy nhất để tốt cho cả 2 là... không nói nữa.

Đối với những người có trí tuệ cao hơn người thường, họ coi hoạt động xã hội là cực hình. Bằng chứng có thể thấy ngay từ những thiên tài trong lịch sử: Albert Einstein, Isaac Newton, Leonardo da Vinci... tất cả đều là những người cô độc.

Người thông minh thường không quan hệ rộng và đây là lý do - Ảnh 2. Thiên tài Albert Einstein được đánh giá là khá lập dị và ít bạn Họ thích sống cho bản thân, nghĩ về những gì quan trọng với chính mình, thay vì quan tâm đến những mối quan hệ xung quanh, và họ hạnh phúc với điều đó.

Nguyên nhân xuất phát từ quá khứ xa xôi...

Có một lý thuyết mang tên "Lý thuyết hạnh phúc trên thảo nguyên", cho rằng con người chúng ta không chỉ là một tổ hợp gene liên kết với nhau, mà còn gồm những ký ức từ tổ tiên xa xưa. Cách sống của tổ tiên chúng ta ảnh hưởng đến con người ngày nay, trong đó có cả cách con người thấy hạnh phúc.

Tức là về cơ bản, chúng ta sẽ cảm thấy hạnh phúc trong tình huống, hoàn cảnh giống với tổ tiên đã thực hiện hàng ngàn năm trước.

Người thông minh thường không quan hệ rộng và đây là lý do - Ảnh 3. Thời kỳ đó, con người chưa đông như bây giờ, và tổ tiên chúng ta đã phải dựa vào nhau, quây quần thành một cộng đồng để tồn tại.

Còn ngày nay, dù sống trong những thành phố lớn, nơi mỗi mét vuông vài người chen chân đứng, con người lại cô độc hơn. Xã hội sống vội, con người ít quan tâm đến nhau, và chúng ta thì chưa quen với điều đó.

Tuy vậy, người thông minh thì khác! IQ cao cho phép những người này thích nghi với điều kiện mới. Trong quá trình tiến hoá, bằng cách nào đó họ đã có thể lấp đầy sự khác biệt giữa quá khứ và hiện tại. Đó chính là lý do vì sao những người thông minh thường thích sống độc lập, không phụ thuộc vào bất kỳ ai, hoặc chỉ cần những mối quan hệ thân cận nhất là được.

Tóm lại, việc có quan hệ rộng đúng là một lợi thế, nhưng điều này là không bắt buộc, ít nhất là với những người thông minh.

Nguồn: Bright Side http://kenh14.vn/nguoi-thong-minh-thuong-khong-quan-he-rong-va-day-la-ly-do-20160711142517148.chn

0 notes

meonread · 8 years ago

Text

Breakfast

"Bữa sáng của vua và bữa tối như những kẻ khốn khổ" là cách tốt nhất để giảm cân Khoa học đã chứng minh kinh nghiệm của ông cha ta là đúng sự thật. "Bữa sáng là cho mình, bữa tối là của kẻ thù" sẽ không bao giờ lo bị thừa cân.

Khoa học nói gì về những cách giảm cân mà bạn vẫn thường áp dụng Không nhầm đâu: Bạn chỉ cần thở thôi cũng giảm được cân! "Ăn bằng mũi" - phương pháp dành cho ai muốn giảm cân mà không thích nhịn ăn Thành ngữ phương Tây có câu, cách để có một cuộc sống khỏe mạnh nhất là "ăn sáng như một vị vua, một bữa trưa như hoàng tử, và bữa tối như những kẻ khốn khổ". Ở Việt Nam cũng có một câu nói tương tự: "Ăn sáng là cho mình, còn bữa tối là cho kẻ thù".

Và đến nay, khoa học đã chính thức xác nhận những kinh nghiệm trên là đúng sự thật. Đây chính xác là cách ăn giúp cho bạn không bao giờ bị thừa cân.

Bữa sáng của vua và bữa tối như những kẻ khốn khổ là cách tốt nhất để giảm cân - Ảnh 1. Ăn sáng là ăn cho mình Cụ thể, đây là kết luận do các chuyên gia từ khoa Sức khỏe cộng đồng ĐH Loma Linda (California, Mỹ) đưa ra. Họ thực hiện một nghiên cứu trên 50.000 người, và nhận ra rằng những người coi bữa sáng là bữa ăn lớn nhất trong ngày có chỉ số BMI thấp hơn so với người bình thường, dù lượng calorie nạp vào là như nhau.

Ví dụ như đối với nam giới người Anh, mức chênh lệch giữa 2 nhóm này rơi vào khoảng 3kg mà không phải do việc luyện tập hay khối lượng ăn uống.

Bữa sáng của vua và bữa tối như những kẻ khốn khổ là cách tốt nhất để giảm cân - Ảnh 2. Theo tiến sĩ Hana Kahleova - chủ nhiệm nghiên cứu từ ĐH Loma Linda, thời gian giữa bữa ăn cuối cùng trong ngày đến bữa sáng ngày hôm sau có thể quyết định chỉ số BMI của bạn thế nào.

Cô cho biết, nếu như muốn có một cân nặng lý tưởng, tất cả nên ăn bữa sáng và bữa trưa như theo cách "hoàng tộc" nhất. Còn bữa tối, chỉ cần ăn nhẹ như bữa sáng thông thường là được.

Bữa sáng của vua và bữa tối như những kẻ khốn khổ là cách tốt nhất để giảm cân - Ảnh 3. Còn ăn tối chỉ cần thế này là đủ "Ăn bữa sáng như bữa chính sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, đặc biệt là với đồ ngọt và chất béo. Tất nhiên, cân nặng của bạn sẽ giảm xuống" - tiến sĩ Kahleova kết luận.

"Bữa sáng giúp no lâu hơn, giảm tổng năng lượng thu nạp, giảm mỡ máu và cải thiện khả năng hấp thụ insulin và glucose."

"Trong khi đó, một bữa tối quá nhiều sẽ mang đến tác dụng ngược lại, và nó thể hiện ngay trong cân nặng của bạn."

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition.

Nguồn: Telegraph

http://kenh14.vn/bua-sang-cua-vua-va-bua-toi-nhu-nhung-ke-khon-kho-la-cach-tot-nhat-de-giam-can-20170724133232577.chn

0 notes

meonread · 9 years ago

Link

川島：今日は「何でも聞いていい」ということなので、まずは、社長としての糸井重里さんの一日を聞いてみたいと思います。今日は、朝起きてからどう過ごしていらしたのですか？　今は午後5時です。

糸井：今朝は5時にようやく寝たのですが、10時半くらいに起き出して、ぶどうジュースを飲んで、メールをチェックして、読みかけの本を読んで、お風呂に入って、簡単な朝ごはんを食べて、それからまたネットの上でできる仕事をして。出勤はまったくデタラメです。何か仕事の約束があれば行くし、なければ行かない。今日は午後2時からミーティングがあって、それに間に合うように会社に行きました。

川島：社長なのに、行く日と行かない日があるのですね。

糸井：一応まんべんなく予定が入っているので、だいたい毎日行っています。ちなみに、僕の1日のスケジュールは、「ほぼ日」（ほぼ日刊イトイ新聞）の全社員――あ、うちでは乗組員って呼んでいるんですけど――が知ることができる仕組みになっています。「これはやる、これはやらない」は自分で決めますが、後は、乗組員たちの命令のままに��くという状況を作っていて（笑）。秘書が決めたスケジュールを、言われた通りやることにしているのです。

川島：社長としては「やるかやらないか」だけを決めると。

糸井：そういうことです。逆にいうと、自分でやると決めたことは、絶対喜んでやる。それ以外は引き受けないと決めている。だから今日、僕がここにいるということは、喜んでいる、ということでもあるわけです（笑）。

川島：わあ、嬉しいけどプレッシャーだなあ（笑）。じゃあ、さっそく質問です。マーケティングは、私が長年仕事にしてきたことなのですが、10年くらい前から普遍化とか合理効率化ということに疑問が湧いてきてしまって。そんな簡単なことではないのでは、とぐるぐる思っています。とはいうものの、「その人にしかできない」という仕事だと、属人的な話になっちゃうし。でも、魅力的な仕事って、たいがい「その人にしかできない」何かだったりするんですよね。

0 notes

meonread · 9 years ago

Link

0 notes

meonread · 9 years ago

Link

Editor's note: An anonymous user on Quora posted this insightful answer to the question "Is getting rich worth it?" While we can't confirm the identity of the user, the answer is definitely worth a read.

I made $15 million in my mid-20s after I sold a tech startup. I talked to a lot of people about this question, and thought a lot about how to stay the same person I was before and after making money.

Here's my answer: being rich is better than not being rich, but it's not nearly as good as you imagine it is.

The answer why is a bit more complicated.

First, one of the only real things being rich gives you is that you don't have to worry about money as much anymore. There will still be some expenses that you cannot afford (and you will wish you could), but most expenses can be made without thinking about what it costs. This is definitely better, without a doubt.

Being rich does come with some downsides, though. The first thing you are thinking reading that, is, "cry me a river". That is one of the downsides. You are not allowed to complain about anything, ever. Since most people imagine being rich as nirvana, you are no longer allowed to have any human needs or frustrations in the public eye. Yet, you are still a human being, but most people don't treat you like one.

There's the second downside. Most people now want something out of you, and it can be harder to figure out whether someone is being nice to you because they like you, or they are being nice to you because of your money. If you aren't married yet, good luck trying to figure out (and/or always having self doubt) about whether a partner is into you or your money.

Then you have friends & family. Hopefully your relationship with them doesn't sour, but it can get harder. Both can get really weird about it and start to treat you differently. They might come and ask for a loan (bad idea: if you give, always give a gift). One common problem is that they don't appreciate Christmas presents the way that they used to, and they can get unrealistic expectations for how large a present should be and be disappointed when you don't meet their unrealistic expectations. You have to start making decisions for your parents on what does and does not cost too much, and frankly, it's awkward.

Add all of these up and you can start to feel a certain sense of isolation.

You sometimes lay awake at night, wondering if you made the right investment decisions, whether it might all go away. You know that feeling standing on a tall building, the feeling you might lose your mind and jump? Sometimes you're worried that you might lose your mind and spend it all.

The next thing you need to understand about money is this: all of the things you picture buying, they are only worthwhile to you because you cannot afford them (or have to work really hard to acquire them). Maybe you have your eye on a new Audi — once you can easily afford it, it just doesn't mean as much to you anymore.

Everything is relative, and you are more or less powerless to that. Yes, the first month you drive the Audi, or eat in a fancy restaurant, you really enjoy it. But then you sort of get used to it. And then you are looking towards the next thing, the next level up. And the problem is that you have reset your expectations, and everything below that level doesn't get you quite as excited anymore.

This happens to everyone. Good people can maintain perspective, actively fight it, and stay grounded. Worse people complain about it and commit general acts of douchebaggery. But remember this: it would happen to you, too, even though you might not think so. You'll just have to trust me on this one.

Most people hold the illusion that if only they had more money, their life would be better and they would be happier. Then they get rich, and that doesn't happen, and it can throw them into a serious life crisis.

If you're part of the middle class, you have just as many opportunities to do with your life what you want of it. If you're not happy now, you won't be happy because of money.

Whether you're rich or not, make your life what you want it to be, and don't use money as an excuse. Go out there, get involved, be active, pursue your passion, and make a difference.

0 notes

meonread · 9 years ago

Link

0 notes

meonread · 9 years ago

Link

ニッポンのインバウンド“参与観察”日誌 inbound.exblog.jp

0 notes

meonread · 9 years ago

Link

0 notes

meonread · 9 years ago

Text

10 AM

Starting work before 10 a.m. is tantamount to torture and is making staff sick and stressed: researcher

http://news.nationalpost.com/health/starting-work-before-10-a-m-is-tantamount-to-torture-and-is-making-staff-sick-and-stressed-researcher-says

Forcing staff to start work before 10 a.m. is tantamount to torture and is making employees ill, exhausted and stressed, an Oxford University researcher has claimed.

Before the age of 55, the circadian rhythms of adults are completely out of sync with normal nine-to-five working hours, posing a “serious threat” to performance, mood and mental health.

Dr. Paul Kelley, of Oxford University, said there was a need for a huge societal change to move work and school starting times to fit with the natural body clock of humans.

Experiments studying circadian rhythms have shown that the average 10-year-old will not fully focus on academic work before 8.30 a.m. Similarly, a 16-year-old should start at 10 a.m. for best results and university students should start at 11 a.m. Dr. Kelley believes simply moving school times could raise grades by 10 per cent. He was formerly a head teacher in Tyneside, where he changed the school start time from 8.30 a.m. to 10 a.m. and saw the number of top grades rise by 19 per cent.

Similarly, companies who force employees to start work earlier are likely to be hurting their output, while storing up health problems.

“This is a huge society issue,” Dr. Kelley told the British Science Festival in Bradford. “Staff should start at 10 a.m. You don’t get back to (the 9 a.m.) starting point until 55.

“Staff are usually sleep deprived. We’ve got a sleep-deprived society. It is hugely damaging on the body’s systems because you are affecting physical emotional and performance systems in the body.

“Your liver and your heart have different patterns and you’re asking them to shift two or three hours. This is an international issue. Everybody is suffering and they don’t have to.”

We’ve got a sleep-deprived society He said that the body was attuned to sunlight and it was not possible to change its 24-hour cycle to learn to get up at a particular time.

“This applies in the bigger picture to prisons and hospitals,” he added. “They wake up people and give people food they don’t want. You’re more biddable because you’re totally out of it. Sleep deprivation is a torture.”

Sleep deprivation has been shown to have significant effects on health. A week with less that six hours’ sleep a night led to 711 changes in how genes function, one study discovered.

Lack of sleep has been found to affect performance, attention and long-term memory and to encourage drug and alcohol use. It also leads to anxiety, frustration, anger, impulsive behaviour, weight gain, high blood pressure, lower immunity, stress and mental health conditions.

Tens of thousands of children are starting school at 10am in an experiment by Oxford to prove that later classes can improve exam results. GCSE students at more than 100 schools will take part in the four-year project based on evidence that teenagers are out of sync with traditional school hours. The findings are expected in 2018.

Why you should start work at 10am (unless you're in your 50s)

http://www.theguardian.com/lifeandstyle/shortcuts/2015/sep/09/why-you-should-start-work-at-10am-unless-youre-in-your-50s

Lots of us know we are sleep-deprived, but imagine if we could fix it with a fairly simple solution: getting up later. In a speech this week at the British science festival, Dr Paul Kelley, clinical research associate at the Sleep and Circadian Neuroscience Institute at Oxford University, called for schools to stagger their starting times to work with the natural biological rhythms of their students. It would improve cognitive performance, exam results and students’ health (sleep deprivation has been linked with diabetes, depression, obesity and an impaired immune system).

It follows a paper, published last year, in which he noted that when children are around 10 their biological wake-up time is about 6.30am; at 16 this rises to 8am; and at 18, someone you may think of as a lazy teenager actually has a natural waking hour of 9am. The conventional school starting time works for 10-year-olds, but not 16- and 18-year-olds. For the older teenagers, it might be more sensible to start the school day at 11am or even later. “A 7am alarm call for older adolescents,” Kelley and his colleagues pointed out in the paper, “is the equivalent of a 4.30am start for a teacher in their 50s.”

He says it’s not as simple as persuading teenagers to go to bed earlier. “The body’s natural rhythm is controlled by a particular kind of light,” says Kelley. “The eye doesn’t just contain rods and cones: it contains cells that then report to the SCN [suprachiasmatic nuclei], in the hypothalamus.” This part of the brain controls our circadian rhythms over a 24-hour cycle. “It’s the light that controls it. It’s like saying: ‘Why can’t you control your heartbeat?’”

But it isn’t just students who would benefit from a later start. Kelley says the working day should be more forgiving of our natural rhythms. Describing the average sleep loss per night for different age groups, he says: “Between 14 and 24 it’s more than two hours. For [people aged between] 24 to about 30 or 35, it’s about an hour and a half. That can continue up until you’re about 55 when it’s in balance again. The 10-year-old and 55-year-old wake and sleep naturally at the same time.”

This might be why, he adds, the traditional nine to five is so ingrained; it is maintained by bosses, many of them in their mid-50s and upwards, because “it is best for them”. So should workplaces have staggered starting times, too? Should those in their 50s and above come in at 8am, while those in their 30s start at 10am, and the teenage intern or apprentice be encouraged to turn up at 11am? Kelley says that synchronised hours could have “many positive consequences. The positive side of this is people’s performance, mood and health will improve. It’s very uplifting in a way, because it’s a solution that will make people less ill, and happier and better at what they do.”

There would probably be fewer accidents as drivers would be more alert, he says. It could spell the end of rush hour as people staggered their work and school-run times. A later start to the day for many, says Kelley, “is something that would benefit all people, particularly families; parents who go and try to wake up teenagers who are waking up three hours too early. It creates tensions for everybody.”

So what time does Kelley start work? “I am 67 so that means I’m back to [being] 10 years old, and I get up just after six. I wake naturally.” And yes, he says he finds the start of his working day much easier now than he did when he was younger.

0 notes