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Les meilleurs poulets à Cascais !
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Pasteis de nata 😍
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Portugal
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Portugal
Portugal   Cet été nous sommes partis faire un road-trip de 3 semaines et plus de 5000 km en voiture au Portugal, c'est la troisième fois que j'y allais, mais jusqu'à présent je ne connaissais que Lisbonne.  C'est un pays que j'adore, tant par sa beauté, sa variété que par ses adorables habitants.  Je vous laisse découvrir étape par étape notre voyage... Porto   Nous avons commencé par Porto, au nord du Portugal (après 1957km en voiture depuis la Belgique) Nous y sommes resté environ 3 jours 1/2.   En arrivant, après environ 27 heures de route, je file à l'aéroport récupéré mon amie Cathy qui vient passer quelques jours avec nous depuis Paris. 💜Pour le premier jour le temps est plutôt gris, et nous commençons quelques visites après nous être posés un peu dans l'appartement que nous avons loué.     Nous descendons le long des ruelles pour rejoindre les rives du Douro, on aperçoit encore partout des guirlandes colorées de la fête de Saint Antonio qui a lieu durant le mois juin. Les rives du Douro sont belles, mais c'est assez touristique et les restos y sont plutôt chers, nous marchons jusqu'au pied du pont Luis 1er (on peut monter dessus, mais vu notre état de fatigue nous ne l'avons pas fait! Hahah) Nous remontons par les ruelles vers l'appartement et soupons dans un petit resto qui ressemble à une cantine familiale à un prix super démocratique, c'est délicieux et chaleureux. La cuisine portugaise c'est juste TERRIBLEMENT BON!   Le lendemain, mon super mari file nous chercher des pâtisseries portugaises pour le petit déjeuner la cathédrale (Sé) et le cloître (2€/pers) c'est recouvert d'azulejos et très joli. La gare de Sao Bento (avec des immenses fresques en azulejos aussi), la rua Santa Catarina où il y a pas mal de boutiques, le marché Bohlaõ (!! Aux heures d'ouverture), le palais présidentiel,  la librairie lello et imao (digne d'harry Potter ^^ entrée à 3€ mais qui sont remboursés si on achète un livre... Il y en a en français, anglais...) avec une architecture terrible! La praça cordoaria (il y avait un petit marché), le tramway qui longe les rives du douro (2,5€ le billet), promenade dans les ruelles (il y a bcp de street art, c'est super joli! Mais attention car ça monte pas mal parfois...), le musée des découvertes (surtout pour les enfants, même s'il est bien fait....), on a aussi roulé 9km et été jusqu'à la plage, elle est propre, super grande, il y a pas mal de surfers mais l'eau est froide... Pour manger on a goûté les spécialités en pâtisseries (c'est tjs à tomber... ❤), dans les ruelles il y a pas mal de restos à 5€ et c'est vraiment bon ^^ on a fait un resto plus cher La Taverne Do Anjo, c'était très bon et on y a goûté les vins du douro et le Porto... Mais je trouvais que la différence de prix était élevée quand même... Sinon en règle générale on a fait quasi tout à pieds, vraiment sans courir, en prenant le temps... 😉 Ps: en face du marché Bohlaõ il y a une boulangerie vraiment top!!  On a pas eu non plus de frais de parking, on avait une place avec la chambre et à la plage le parking était gratuit 😉 Dans le sud l'eau était vraiment bien, mais à Porto j'ai pas su... Mais les enfants sans soucis (c'est peut-être moi qui suis frileuse aussi 😂) Logement et visites Nous avons logé au Porto Se House (je trouve en général mes logements sur booking... Et nous partons à 4) c'était bien situé et nickel.  Coimbra   En quittant Porto nous avons fait un tour à Coimbra, nous avons visité l'université qui y est superbe (9€/pers) et la bibliothèque de l'université qui est grandiose!! (les photos sont interdites par contre...) Lisbonne   Ensuite on est descendu vers Lisbonne, c'est la troisième fois que j'y vais et j'adore cette ville! Les deux premières fois j'ai dormi dans le centre (je n'avais pas la voiture), cette fois plus à l'extérieur au Maria's house, c'était plus petit, mais on avait aussi le parking, par contre j'ai un peu regretté de ne pas être au centre... Donc si vous avez la possibilité d'y aller... Les parkings sous-terrains sont à environ 1,40€ /heure... Loger près du Rossio ou de la rua Augusta c'est bien ^^  Cette fois on a moins visité et on s'est plus promené, mais je vais noter toutes les activités (pour les prix je n'ai peut-être pas tout mais je peux retrouver 😉) Le Rossio, avec les fontaines et les mosaïques au sol, l'elevator de Santa justa (une file d'enfer et assez cher même si c'est joli...) et le point de vue en haut, le monastère do carmo (ancien, à ciel ouvert, c'est joli aussi et la vue y est très belle), les rues autour de la rua Augusta et la rua Augusta, beaucoup de magasins, terrasses (les restos y sont aussi plus chers et pas tjs aussi bons, il vaut mieux aller du côté des ruelles autour...), la praça do commercio, l'arche de la rua Augusta, ça coûte qq € et très belle vue! le château Saint Georges (on sait y monter à pieds, ça monte bien, mais c'est très très beau par les ruelles... Il y a aussi plein de tuk tuk mais ils sont chers...), le château est très agréable aussi et la vue magnifique surtout fin de journée, les nombreuses églises, le tramway 28 un peu trop envahi par les touristes... En journée il y a une longueeeee file, moins en soirée... Mais c'est chouette de déambuler dans les rues avec! Là c'est +- 2,7€/ticket... Il faut le prendre au premier arrêt à la praça Martim moniz (ça fait une chance d'avoir une place assise...), le point de vue quand on remonte plus haut que la cathédrale (Sé), l'oceonarium (plus hors du centre) est impressionnant mais reste assez cher et tout près, le centre Vasco de Gama (grande galerie commerciale ouverte jusqu'à minuit), le zoo (moins au centre aussi) les enfants adorent, c'est bien entretenu et un mini téléphérique pour 2 personnes debout passe au dessus de tout le parc (j'ai le vertige, ça me fout la trouille mais je fais à chaque fois quand même 😂), un spectacle de dauphins aussi (les groupes d'enfants portugais adorent!!) Depuis Lisbonne nous avons aussi été jusqu'à Belem, faire le monastère, voir le monument des découvertes (on sait aussi monter dedans), et en longeant l'eau on arrive à la tour de Belem... Il est possible de la visiter mais je n'ai jamais fait... Puis il faut surtout aller à la pâtisserie qui fait les vrais pasteis de nata 😍 Lisbonne est sûrement la ville qui prend le plus de temps... Mais c'est une ville calme, pas stressante...  Et encore 2 choses à goûter à Lisbonne: une glace chez Santini (là meilleur du monde ^^) dans la rue parallèle à la rua Augusta... (derrière l'entrée de l'elevator de Santa justa quand on monte, à gauche...)  Et le Brasileira, rua Augusta, c'est une pâtisserie où on peut dîner aussi... À emporter les pains au chorizo sont terribles!!  *et mini info rigolote: on trouve plein de pâtisseries à base de jaunes d'oeufs au Portugal car les bonnes soeurs utilisait les blancs pour raidir leurs tenues 😉😉 du coup il fallait utiliser les jaunes... 😋 Cascais   Nous avons été jusqu'à Cascais, c'est aussi accessible en train, c'est plus touristique, mais une demi journée c'est pas mal (ou une fin de journée...), il y a la plage aussi (plus de monde mais l'eau est plus chaude...😉), les ruelles sont jolies avec pas mal de boutiques mais SURTOUT ils font le meilleur poulet du monde (7€ pour 1/2 poulet et frites), ils le cuisent au dessus du charbon sir des énormes broches (le pauvre cuisinier doit perdre 3l tous les soir avec la chaleur...) le Jardim dos frangos. (les meilleurs) poulets grillés de Cascais! Sintra   Jusqu'à Sintra, nous avons été visiter le palacio nacional da Pena, en voiture on s'est garé gratuitement sans problème en face de l'entrée où il y a une tour dans un lac (il y a plusieurs entrées...), l'entrée parc + palais est un peu chère (je chercherais le prix...), mais la montée dans la forêt jusqu'au palais est magique!! C'est +- 1,5km et ça monte à 14%, mais c'est ombragé et super bien aménagé, on y a traîné longtemps! Le palais est un peu étrange par ses couleurs jaune et rouge, mais fin de journée quand il y a moins de monde c'est très joli. Nous avons aussi visité le palacio e quinta da Regaleira, plus difficile pour se garer et plus de monde... Mais là aussi les jardins sont magnifiques, beaucoup de petits lacs, grottes, et la magnifique tour inversée!  Nous avons évité le centre de Sintra qui grouillait de touristes... Evora   Merci à toutes les deux! ☺☺ Je continue sur Evora où nous avons passé 3 nuits à la Quinta do cano, c'est un peu plus cher et environ à 10 min de voiture du centre D'evora, mais c'est un petit paradis, les gens de cette maison d'hôtes sont ultra gentils, les lits hyper confortables, il y a une piscine (et là avec la chaleur on était content ^^) et ils ont un jardin immense magnifique!! Il y a moyen d'y prendre le petit déjeuner et le souper. Sinon il y a plein de boissons chaudes à disposition et la dame fait du gâteau pour ses hôtes tous les jours! Ça a vraiment été un coup de coeur!  Sinon à Evora nous avons été voir la cathédrale, le temple de Diane, la praça do giraldo, et l'église Sao Francisco avec la chapelle des os (+ de 5000 crânes, assez impressionnant!), il y a une "terrasse" avec un joli point de vue à l'étage de l'église et une collection de crèches mignonnes d'un peu partout!  Un peu en dehors d'evora, nous avons été voir les mégalithes et le dolmen de zambujeiro, très jolis aussi!  Sinon j'avais voulu aller voir une chapelle dans une mégalithe mais on a roulé super longtemps, c'est pas super indiqué et quand on a fini par trouver elle était fermée... 😏 il y a un panneau disant de téléphoner avant pour qu'ils viennent ouvrir... S'il faut je peut retrouver le numéro de téléphone... Mais c'est loin et super petit...  Nous avons aussi adoré voir les chênes liège un peu partout!  Les paysages sont très beaux et changent tout au long de la route... Lagos   Pour le sud, nous avons été à Lagos, pendant 6 nuits. Là nous avons logé au 1908 farmhouse, c'est à qq minutes en voiture du centre et des plages. Le monsieur que je trouvais un peu envahissant au départ est en fait vraiment qq de super gentil, il se coupe en 4 pour ses hôtes, il nous a amené des spécialités à goûter, un livre sur la cuisine portugaise, des kilos d'amandes pour les enfants... Vraiment chouette! La déco y est un peu kitsch mais on s'habitue 😜 Nous avons visité Portimao (sincèrement en journée il n'y avait personne et c'était même bizarre, mais il faisait très chaud... Mais au mois d'août ils font la fête de la sardine là bas et ça doit être super!!) Nous avons fait un tour en bateau pour aller voir les rochers et grottes du piedade à Lagos, c'est superbe!! Il faut compter +- 12€ pour la ballade d'une heure... Nous avons aussi testé le tour en mer pour voir les dauphins (avec les enfants qui devenaient fous 😂) là c'était bcp plus cher, c'est quasi 40€ pour 1h30, mais on a vraiment vu énormément de dauphins... Pour les billets on a réservé chez Day of adventure au centre de Lagos, le long du port 😉  On a aussi fait le cap saint Vincent, à l'extrême ouest, le bout de l'Europe... Les falaises sont imposantes et les panorama magnifique!! J'ai vraiment adoré, on s'est baladé le long des falaises (il y a beaucoup de vent et ça donne au paysage un air des Landes...) par contre avec le vent on a pas senti et on a chopé un mega coup de soleil donc il faut faire attention 😜 Le centre de Lagos, assez désertique la journée mais bondé (beaucoup de touristes) le soir, petites échoppes en rue, cafés, restos, streetart... C'est agréable. Le marché des esclaves (petit musée remis à neuf mais pas de quoi tomber là...)  Sinon on a profité de ces fins de vacances pour aller à la plage (il y en a beaucoup, toutes différentes, les vagues sont assez fortes et l'eau est bonne ^^) et souffler avant le retour de 2600 km 😂 J'ai juste trouvé qu'il n'y avait pas des masses de visite dans le sud, mais le fait de pouvoir souffler à fait du bien 😉 La route 🚗🚗🚗   Sinon encore deux petits derniers trucs, Pour l'autoroute, quand on rentre au Portugal, il y a une aire d'autoroute indiquée pour les touristes, là on rentre la carte visa, et on reçoit un reçu à garder... Après les paiages se font par portiques (la plaque est scannée et le prix tjs indiqué) et ça débite tt seul sur la carte... Il y a aussi des paiages plus classiques. Sans cartes je crois qu'on doit aller à la poste pour payer (mais sans certitude...)  certains disent aussi que les paiages non payés ne suivent pas jusque chez nous (on a pas pris le risque 😉)  Et en dernier,  il faut absolument goûter les pasteis de nata (à Belem), le leitao (cochon de lait grillé, spécialité à Coimbra), les sardines grillées (un peu partout, mais si possible à la fête de la sardine de Portimao), la cataplaña (grand plat en cuivre où tout cuit dedans, en général pour 2, spécialité du Sud, à Lagos on en a mangé au restaurant Reis, connu mais touristes +++) c'est vraiment le pays où on a mangé le mieux ^^  Et si vous voulez acheter du chorizo, dans les grands magasins Continente le meilleur est le chorizo fundao (parfait pour cuisiner 😋 on en a repris pleinnnn et ils sont au congélateur 😉)
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Amsterdam
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Amsterdam
Une journée en famille à Amsterdam pour la Saint Valentin 💖 Depuis Liège il nous a fallu un peu plus de trois heures et deux trains pour arriver à destination. Les enfants ont particulièrement adoré les trains à deux étages des Pays-Bas. Dès notre arrivée dans l’imposante et magnifique gare d’Amsterdam, nous nous dirigeons vers le quartier rouge, ses ruelles, Coffee Shop (je suis surprise d’y voir autant de clients… Un dimanche à 10h du matin! Chouette petit déj’! Hahaha), les néons rouges, les travestis et prostituées, sex-shops… L'odeur de cannabis est présente à chaque coin de rue, mais les rues sont agréables et longent le canal.  Nous passons devant le temple bouddhiste He Hua, de l’encens y brûle, les dames donnent des friandises aux enfants ébahis par les statues, offrandes… Passage aussi par la place du palais royal et de la nouvelle église.  Nous nous rendons ensuite Place Rembrandt et allons chez Van Dobben manger des “broodjes” (petits pains au lait non sucrés et délicieux) au rosbif et aux croquettes de poulet à agrémenter de moutarde! On a adoré les hauts tabourets noirs et les serveuses super souriantes dans cette institution un peu vintage.  Petit détour par le théâtre Tuschinski et sa terrible décoration, je trouve le plafond et sa coupole qui change de couleur enivrants! Direction le marché aux fleurs, ses milliers de bulbes de toutes sortes, le choix est difficile… Passage aussi par les magasins de fromages, avec l’achat du préféré de mes loulous: celui au pesto! (Ce fromage est VERT et délicieux) Certains sont à la truffe, au champagne, à la vanille ou à la noix de coco… Retour au marché aux fleurs, aux sabots qui pendent dans les étales, aux tulipes prêtes à décorer tous les intérieurs.  Nous marcherons encore longtemps le long des canaux, nous faisons les magasins (originaux ou classiques, qui proposent des porcelaines et des vases à tulipes), les bateaux passent, des petits ponts, les vélos sont posés par dizaines le long des berges. Nous allons jusqu'à la maison toute rénovée d'Anne Frank, une file terrible est formée sur une cinquantaine de mètres, les gens attendent dans le froid et sous la neige fondante (oui oui, on gèle!) La fin de la journée se profile doucement, nous irons souper chez "The Pantry", un tout petit restaurant traditionnel et délicieux! Dans une déco bien rétro (porcelaines au mur, vieux lustres…) nous y mangeons de succulentes potées (hutspot, boerenkool, zuurkoolstamppot) avec de la saucisse fumée… Les avis sont unanimes: c’est terrible et à faire absolument! Retour calme par les ruelles jusqu’à la gare après une merveilleuse journée (bien froide quand même…)  Pour avoir un petit aperçu de notre journée en vidéo c'est le lien ci-dessous 😉⬇⬇⬇
https://youtu.be/6UPR1KJ4VOg
Adresses et informations - Temple bouddhiste He Hua: entrée gratuite, se situe à Zeedijk 106-118. - Van Dobben: se situe Korte Reguliersdwarsstraat 5-7-9. Ouvert à 10h (10h30 le dimanche) jusqu'à 21h (01h le jeudi et 02h le vendredi et samedi). Comptez environ 3€ par broodjes. - Théâtre Tuschinski: entrée gratuite (sauf si vous souhaitez voir un film… Hors des temps de projections il est possible de demander à voir les salles) se situe Reguliersbreestraat 26-34. Ouvre dès 9h30. - Marché aux fleurs: ouvert de 9h (11h le dimanche) à 17h30. Se situe le long du canal Singel, entre Muntplein et Koningsplein. - Maison D'Anne Frank: ouvert de 9h à 19h (jusqu'à 22h d'avril à octobre) mais !! attention !! de 9h à 15h30 les entrées sont uniquement réservées aux tickets achetés en ligne. Entrée à 9€. Elle se situe Prinsengracht 263-267. - The Pantry: se situe Leidsekruisstraat 21. Ouvert de 11 à 22h30. Il est préférable de réserver car le restaurant est petit et vite complet. Le numéro est le +31206200922. Le premier menu est à 19,95€ et est bien copieux. Pour une idée des menus vous pouvez regarder le lien ci-dessous ⬇⬇⬇
http://thepantry.nl/menu-fr/
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