milky-jeong - Tumblr blog

[milky-jeong]

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'실가는데 바늘간다'는 속담이 떠오르는 후라이드치킨 #다리날개 입니다.

늘 함께 동반하는 #닭다리_닭날개 는 어느 계층에서도 가장 선호하시는 치킨중 하나입니다.

튼실한 닭다리 근육 사이 사이 얼핏 얼핏 보이는육즙을 보며 한 입 깨물어 드셔서 느끼실 손님의 평가를 여쭙고 싶습니다.

첫 입장하신 손님들 가실때 당연히 여쭤 볼 생각을 하며 오늘도 최고의 손맛으로 맛있게 요리 해 드릴 남은 시간들을 기다립니다.

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#여수정통치킨 

#여수치킨맛집

#여수현지인맛집

#닭다리 #닭날개

#후라이드 #순살치킨

#소금구이 #순살구이

#똥집후라이드

#닭강정 #어묵탕 

#노가리 #새우튀김

#국물떡볶이

#모듬떡볶이

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젊은 시절 쌓인 사회 경험은 돈으로 환산되지 않을 큰 가치를 갖는다는 신념으로 매일의 일에 즐거움을 갖고 도전하는 #여수정통치킨 의 성실하고 예의바른 청년이 있어 그의 장래와 사회 미래의 밝은 모습을 보는 듯 합니다.

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오늘도 열심히 하루를 보내셨을 모든 분들께 수고하셨다는 인사를 건네는 두 분의 표정에서 진심이 느껴집니다~!

고생하셨습니다!

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#여수정통치킨 

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오늘도 열심히 하루를 보내셨을 모든 분들께 수고하셨다는 인사를 건네는 두 분의 표정에서 진심이 느껴집니다~!

고생하셨습니다!

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갓난 아기였을 때 엄마품에 안겨 방문 했었던 아이가 훌쩍 성장 해 소년의 모습으로 두번 째 아빠 따라 방문 했습니다.

오랜 시간이 흘러도 만나면 반가운 마음이 드는 그런 옛날 손님이 있습니다.

'정'이란 보이지 않는 마음 밑 어딘가 차곡히 온기되어 쌓여지나보죠.^^

무심한 세월같지만, 이 마음이 선물같습니다.

엄마 음식 솜씨 덕분에 건강하다~고 은근히 함께 못 온 엄마 자랑도 할 줄 아는 의젖한 소년!

다녀 가 줘 고마워~♡

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#닭다리_양념치킨 을 주문하고,

#순살닭강정 을 두번째 주문하십니다.

#주먹밥 으로 조금은 부족한 부분을 달래시네요.

#반건오징어구이_똥집_은행 서비스로 드리니 놀라시며 고마워합니다!

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육즙을 그대로 품고 있는 #닭다리_소금구이 는 아이들 밥 반찬으로도 손색이 없습니다. 발골 잘 된 #닭다리살 은 속살이 무척 부드러워 아이들을 위한 음식과 조화롭습니다.

닭다리살을 잘게 잘라 양파와 함께 후라이펜에 볶아 샐러드를 만드시거나 크림 리조또를 만들어 치킨살과 곁들여 아이들 입맛을 즐겁게 해 줘 보시면 치킨에 대한 잊지못할 특별한 생각을 갖게되는 기회가 되실거에요!

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#여수쌍봉시립도서관 주변 예쁘게 잘 단장된 정원에 눈길이 가지 않을 수 없습니다. #여수_학동에 위치한 규모 큰 도서관답게 정문과 후문쪽 두 곳에 주차장이 있어 차를 가져오신분들은 주차를 편하게 하실 수 있습니다.

저도 수업을 받기 위해 열공하던 때가 생각납니다. 도서관을 오르내리던 언덕길과 벤치를 보며 배움에 행복해 했던 마음속 추억을 소환해 본 오늘이였습니다.

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#여수쌍봉시립도서관

#여수정통치킨

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주도해서 일을 해내는 자세가 너무 예쁜 우리 직원! 미래 헤어디자이너가 꿈인 야무진 우리 알바생의 활발한 움직임이 있어 저희 #정통치킨 이 더욱 환하고 빛이 나는 오늘입니다.

(Emoticon)

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#여수웅천수변공원 주변의 쾌적한 환경과 가까운 곳에 #예술의_섬_장도, 예술의전당 #예울마루 까지 부족함없는 이곳 여수 웅천의 명소들을 거닐 다 보면 일요일 하루가 일몰과 함께 어느덫 저물어 갑니다.

#여수웅천해수욕장

#여수웅천수변공원

#여수정통치킨

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모든 음식은 신선한 재료가 젤 중요하다고 하지요. 구이요리의 최고미각을 자랑하는 순살구이도 선도와 질이 무엇보다 중요합니다.

잘 손질된 닭고기 순살에 야채와 과일을 곱게 갈아 만든 양념에 염지를 한 후, 4시간 경과후 부터주문 주시는 순살의 모든 메뉴를 준비 해 드리고 있습니다. 육즙이 가득한 순살구이~생각만으로도 침이 고이지 않는지요.^^

Take-Out 손님께서는 미리 전화주시면 빠르신 픽업이 가능하십니다.

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#여수정통치킨 

#여수치킨맛집

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요즘 #MZ세대 는~

용기와 자신감을 갖춘 세대.라고 해도 과언이 아닐 정도로 받아들이는 습득력이 빠름을 #정통치킨 에서 근무하는 #알바생 들을 보더라도 쉽게 느낄 수 있습니다.

다른 이색적인 경험에 관심이 많아 다방면의 사회경험을 하는 #알바 에 대한 긍정적인 생각이 또한 많은 것 같습니다.

지금 일하고 있는 밝고 긍정적인 우리 여직원도 긍정의 힘이 강한 큰 장점을 갖고 있습니다.

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관심사였던 요리에서 치킨 만드는 일에 즐거움을 느끼고 시작된 처음 일이 생활이 된지 많은 세월이 흘렀습니다.

관광도시 여수를 찾으시는 분들께 지역홍보와 저희 치킨맛을 알리기 위한 걸음으로 최근에는 다양한 SNS를 통해 #마케팅_일기 를 기록하고 있습니다.

자부심 하나로 #정통치킨 브랜드를 세상에 선 보이던 때가 엊그제 같은데 어느덫 세월이 이렇게 흘렀습니다.

여전히, 꾸준한 일상을 유지할 수 있도록 사랑과 관심을 주셔서 감사합니다.

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브랜드 떡볶이 체인점들이 눈에 띄게 많이 생겨나고 있습니다. 체인 본사에서 오랜시간 연구하고 수없는 시행착오 끝에 태어났을 걸 믿습니다.

저희도 쉬운 과정은 아니였습니다. 결정적인 맛을 상품화 하기까지 여러 실패를 거듭하면서 태어난 떡볶이 메뉴니까요.

저희 떡볶이는 국물을 남김없이 드시는 매니아분들이 많습니다. #후라이드치킨 또는 #똥집튀김 을 찍어 드시거나, 식사가 부족하신 분들은 밥을 비벼 드시기도 하지요.^^

#정통치킨 의 오묘한 맛의 #국물떡볶이, 믿고 한 번 드셔보시길 권해드립니다~👍

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#국내산_순살_닭고기 를 조각내어 직접 맛을 낸 파우다 반죽에 버무립니다.

이때, 파우다와 물의 배합을 저희는 매우 중요하게 생각합니다.

잘 배합된 순살 닭고기를 높은 온도에서 짧은 시간 튀겨내는게 바삭함을 유지하는 비결이기도 합니다.

바삭하게 잘 튀겨낸 #순살치킨 을 마늘과 야채 과일로 갈아서 만든 쫀득 달콤한 닭강정 소스에 버물러 주문 주신 손님께 #서비스_안주 와 함께 예쁘게 내어드리면 보시는 순간 표정과 표현을 아낌없이 안겨 주십니다.

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오늘도 친목 단합을 위해 방문 해 주신 동네 단골분들이세요.

#정통치킨_후라이드 는 식어도 바삭하고 맛있다.시며 한 마리 드시고 추가 주문까지 하시네요.

'오늘따라 치킨이 땡긴다!'

'하하하~뭐든 잘 먹어야 우리 나이에 건강해.

닭고기는 단백지리니까..괜찮아!!!'

맛있게 드셔주셔서 감사합니다!

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엄마 아빠 손잡고 겨우 한 두 발 내딛던 우리 손주가 혼자 발을 떼고 있습니다.

돐잔치를 위해 여수 나들이 할 때만 해도 마냥 아기같던 우리손주였는데..아기들의 한 달, 두 달은 차이가 크다는걸 손주 커가는 과정을 보면서 더 이해하게 됩니다.

할아버지가 요리하신 #닭다리 하나 들어 보이며 요리조리 관찰하더니 자신만만하게 입으로 향하던 우리 손주!

이제는 한 마리로도 부족 할 듯 싶어요.^^

'건강하게 잘 커 줘 고맙다. 이 정민!!'

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