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竹東動漫園區~~巨大蘑菇屋和暴龍超吸睛．蘑菇森林保衛戰暑假限定實境解謎

「竹東動漫園區」的誕生，為純樸的竹東小鎮增添了活潑、充滿童趣的氣息。

「竹東動漫園區」剛開幕時也曾帶來一股人潮，現在人潮雖然少了許多，不過反而多了些悠閒靜謐的氛圍，也更好拍照了。

「竹束動漫園區」的交通十分便利，除了開車之外，也可以搭乘台鐵內灣線在竹東站下車後就可抵達。內灣線的列車和竹東車站的月台，也充滿不少動漫元素的裝置藝術。

即日期至106.8.31止，園區推出了「蘑菇森林保衛戰」的活動，這是一個大型的實境解謎遊戲，喜歡解謎遊戲的朋友可以來試試看。

一走進園區就能感受到清新的綠意，令人心曠神怡。

園區入口處旁的等路舖，原本是皮卡丘主題館，現在主角已經變成「妖怪手錶」了。

走出主題商店後，映入眼簾的是充滿童話色彩的蘑菇屋，這也是園區必拍照的地標之一。

蘑菇屋搭配上繽紛的鬱金香造景，讓人彷彿置身於童話森林。

蘑菇屋旁也有許多昆蟲和動物公仔的造景，讓大小朋友可以盡情拍照。

現在園區推出全新的解謎遊戲「蘑菇森林保衛戰」，很適合大小朋友一起動腦闖關。

「蘑菇森林保衛戰」算是Q版的密室逃脫遊戲，以繽紛的背景取代了黑暗的空間，很適合大小朋友一起同樂。

步道旁的牆上，有一些動漫作品，不過不是很多。

在藝文展覽區裡可以看到漫畫家繪圖的過程。

熊熊公仔和機器人一同出現，感覺滿妙的。

酷炫的變形金剛站在復古車廂旁一同入鏡的畫面，還滿有趣的。

「9驛咖啡館」~~可以點杯咖啡，悠閒度過美好的午後時光。別忘了拿出門票喔，可以折抵飲品費用。

動漫園區的廣場��，最吸睛的莫過於這隻大型暴龍了。

離開園區前，可以在動漫主題商店裡選購一些文創紀念品。

文創商品融入了動漫元素，讓大小朋友都會很喜歡。

完整圖文：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/459887782

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一蘭拉麵台灣台北本店~~24小時全天候營業．讓人品嚐原汁原味的日本人氣拉���

到日本遊玩必吃的「一蘭拉麵」在台灣開設分店囉！6月15日開幕至今，已吸引超多人潮來一嚐美味，排隊人潮還履創記錄呢！

「一蘭拉麵」台灣分店就開設在台北東區，捷運象山站3號出口走過來不用花多久時間。「一蘭拉麵」採24小時全年無休營業，還導入了台灣店獨家的「味集中座位」、「點餐系統」以及「加麵系統」，一開幕就搶盡媒體版面。

這種排隊名店，寶小銘以往都是等熱潮退去才會去嚐鮮。不過前陣子「一蘭拉麵」實在是話題不斷，佔據各大媒體版面，讓寶小銘也忍不住來排隊了。寶小銘是6/29日來訪，大約開幕半個月，來的時間是晚上九點多宵夜時段。

寶小銘大約排了一個小時左右進入店裡(一個小時算是寶小銘的極限了XD)，走進店裡心中就充滿期待與興奮。(聽服務人員說，人潮最少的時間是早餐時段)

「一蘭拉麵」不像其他拉麵店有多種選擇，唯一提供的就是「天然豚骨湯拉麵」。菜單上還有其他加料及飲品的選擇。

點餐用紙上可以自行圈選口味濃淡、油濃郁度、辣度、麵條硬度等。

走進店裡後，還要在廊道上等候帶位。

店裡有好幾個用餐區域，每個區域入口處都有「空位指��板」，方便員工帶位。

沒多久寶小銘也入座囉！台北店特別之處在於每個座位都是「個人席」，每一個人都擁有獨立用餐的空間。

入座後沒多久，服務人員打開簾子，以鞠躬之姿遞上餐點。

拉麵送上桌後就飄來讓人難以抗拒的香氣。

表層的「赤紅秘製醬汁」是美味的關鍵之一，辣度可以���照個人喜好選擇，辛香滋味讓整體美味更加提升。

「一蘭」的湯頭頗受好評，濃醇的豚骨湯，喝起來十分順口，不會死鹹。寶小銘一口接一口喝不停，也不覺得膩口。

叉燒肉的口感十分軟嫩香甜，份量再多一點會更好。

麵條的硬度可以選擇，寶小銘選擇「普通」。口感Q彈、香氣四溢的麵條，吸附了鮮美的湯汁，寶小銘一大口吃下非常過癮。

吃到見底就是對美味的尊重，碗底下的日文意思大概是說，吃到連一滴湯水都���留，是店家最大的喜悅。

看大家都很專心地在品嚐人氣拉麵的美味呢！

這次寶小銘來到「一蘭拉麵」，見識到日本人氣拉麵店的魅力，美味的餐點和溫馨的用餐環境，也讓寶小銘留下深刻印象。不過下次寶小銘要再訪的話，應該會再過一段時間熱潮消退之後了，因為寶小銘真的很懶得排那麼久啊！

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/459924982

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「冬山河生態綠舟」不僅是一處適合全家同遊的生態景點，更是一處推展綠色旅遊與環境教育的學習場域。

「冬山河生態綠舟」的景點構想規劃已久，直到105年4月才正式開放參觀。開園一年多來，已經吸引不少遊客來體驗綠色旅遊的悠閒。

一進入園區，映入眼簾的是「綠舟樂���」，一大片充滿綠意的草坪，讓人心曠神怡。可以看到許多遊客在草坪上或坐或躺，正欣賞著迷人的風景。

當然大草坪上也很適合小朋友奔跑玩耍，不過夏日季節來這邊遊玩，一定要注意防晒喔，不然可會被熱暈的。園區內大部分的戶外空間都無遮蔽物，所以盡量避開日正當中的時刻。

「大地樂園」有許多很適合拍照的造景，寶小銘的爸媽也太會擺姿勢了，深情對望啊！

為了保護園區的動植物生態景觀，減少人為的干擾，有許多行為或活動都是嚴格禁止的喔！像是放風箏、騎腳踏車、滑板車、直排輪、氣球、空拍機、攀折花木、網鳥、釣魚、放生等，都是禁止的項目。

裝置藝術「一本書都沒有」~~寶小銘認為我們周遭的自然環境本身就是一本擁有豐富知識的書本啊！

藍天、白雲和綠地，共同構成一幅美麗的風景畫。

接著走到「森之脈橋」~~

可以近距離欣賞鐵道風情，感受火車呼嘯而過的畫面，這裡可是會有十二種不同火車經過這裡喔！

在「森之脈」上也可以欣賞冬山河的河岸景觀，還可以搭船暢遊生態綠舟內的河道水域。

遠山近水的美景，讓人看了神清氣爽。

走上景觀步道，會有更遼闊的視野，園區景觀可以盡收眼底。

「希望之丘」有寬廣的眺望平台，可以駐足欣賞蘭陽平原的美景。

來到「冬山河生態綠舟」，千萬別錯過了「大樹公」喔！

「大樹公」裡頭有許多窗戶設計，就像是望遠鏡般，可以清楚看到宜蘭的景色。

「大樹公」的最高處，可以眺望冬山河流域。

整個園區實在太大了，寶小銘這次並沒有逛透，下回有機會再去造訪「怡然聚落」和「濕地教室」。

喜歡生態旅遊的朋友們，千萬別錯過「冬山河生態綠舟」這個景點喔！

完整圖文：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/459522574

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熊飽鍋物~~宜蘭火鍋推薦．泰迪熊主題餐廳．提供高級和牛及優選食材

位於宜蘭市的「熊飽鍋物」，提供多樣料鮮味美的精緻鍋物，可以讓顧客享用到高級肉品及海鮮美味；同時這也是間泰迪熊主題餐廳，店裡有許多可愛熊熊，讓小朋友看得開心，大朋友也擁有愉悅的用餐心情。

「熊飽鍋物」就位於充滿綠意的宜蘭運動公園旁，附近滿好停車的，路邊白線都可以停。餐廳外觀以木頭打造出彷彿森林般的意境，店門口處就有可愛的熊熊圖案迎接我們。

「熊飽鍋物」在宜蘭的火鍋餐廳裡算是價位偏高的，不過店裡提供的食材可都是非常高級，像是頂級和牛、高級海鮮及各類肉品，都是經過店裡嚴選，無論是食材新鮮度、肉質口感，都有極佳的水準品質。

一走進餐廳裡，就可以看到泰迪熊主題區，大大小小、各式各樣的泰迪熊排排坐，迎接著顧客的到來，也讓我們都還沒入座，就有了美好心情。這個主題區是無法進入拍照的，因為地面上有許多杯盤等裝飾小物，為了安全只能在外面拍照喔！

這些可愛熊熊真的很有療癒心情的效果耶！

我們家的小寶貝第一次看到這麼多萌翻的熊熊，好開心、好興奮！

「熊飽鍋物」擁有寬廣的用餐空間，座位數滿多的，店裡的裝潢以簡約的時尚風格為設計主軸，明亮柔和的燈光也讓人倍感溫馨。店裡的服務人員的態度親切，讓人可以放鬆心情，盡情享受鍋物的美味。

首先送上的是開胃醋飲，一入口後酸甜滋味，讓寶小銘食慾大開，期待接下來的鍋物料理。

這瓶看起來再平凡不過的紅茶，大家喝了一口後讚不絕口，嚐起來微甜爽口，吃火鍋時搭配飲用很有解膩效果。

接著送上沙拉，爽脆可口的生菜，搭配帶點微微酸辣的油醋醬，非常有開胃效果。

「熊飽鍋物」的湯底有四種選擇，牆上有列出各種湯底熬煮時採用的原料。

「昆布湯底」~~以昆布、柴魚及大量蔬菜熬煮而成，散發出淡���的香氣，能品嚐出肉品和海鮮最原始的美味。

「藥膳湯底」~~由許多中藥和蔬菜熬煮而成，有滋補養生的功效，喝起來溫潤順口。

寶小銘則選擇「牛奶起司湯底」，濃郁的牛奶香氣，搭配上迷人的香濃起司，滑順可口，讓寶小銘一口接一口喝不停。

鍋物湯底就位後，接著送上蔬菜盤，裡頭有豐富多樣的精緻時蔬食材，像是高麗菜、菇類、南瓜、黑木耳、紅蘿蔔及多樣火鍋料，這些食材可都是有不錯的品質喔！

雖然這些蔬菜食材並不是火鍋的主角，但從中可以攝取到豐富的纖維素，享受火鍋美味的同時，也要吃得更健康啊！ 同時在鍋中熬煮，還可以增添湯頭的鮮美。

平常寶小銘是不太吃火鍋料的，不過「熊飽鍋物」的火鍋料口感十分細緻，讓寶小銘一下子就吃光光。

接著主餐登場囉！首先是這道「阿根廷天使紅蝦套餐」，除了份量十足之外，擺盤非常有氣勢，讓我們全家驚豔不已，光是用看的就讓人垂涎三尺了。擺盤中有多樣精緻的海鮮食材，除了有主角天使紅蝦之外，另外還有干貝、蛤蜊、鮮蚵、魚片、軟絲、花枝、扇貝、中卷等食材，讓人可以品嚐到來自海洋的鮮美滋味。 

天使紅蝦十分肥美，入口後嚐得出新鮮十足，蝦肉肉質口感Q彈鮮嫩。

蛤蜊和鮮蚵都非常飽滿，入口後在味蕾間散發出自然的鮮甜。

干貝嚐起來清甜鮮美，透抽肥美厚實、口感鮮嫩，花枝則軟嫩中帶有咬勁，其他食材也是鮮度十足、美味令人回味無窮。

主餐之二「和牛霜降」 ~~頂級的和牛從外觀上就看得出肉質的細緻，感受得出店家選用食材上的用心。

油花分布均勻 ，整體口感軟嫩帶有彈性。店員貼心建議我們煮至七、八熟即可享用，可以有最佳的美味。

霜降牛單吃可以品嚐原始的美味，另外店家還附上玫瑰鹽，可搭配沾取嚐嚐看不同風味。

主餐之二「櫻桃鴨胸肉」~~擺盤上不用其他裝飾，櫻桃鴨胸肉片排列起來，就已經夠美了。

食材採用自宜蘭著名的櫻桃鴨，經過店家嚴選後，每一片的肉質口感都相當不錯。帶點油脂、軟嫩順口卻不乾柴，入口後香甜的肉汁在嘴裡自然散開來。

附餐可以選擇白飯、冬粉、拉麵、讚歧烏龍麵。

雖然已經吃得很撐了，不過Q彈十足的讚歧烏龍麵還是讓寶小銘一口接一口吃不停。寶小銘將麵條放至牛奶鍋熬煮，所以麵條還帶有香濃奶香，滋味迷人。

店家特別推薦的是拉麵， 拉麵口感很特別，我們全家人吃後也都表示很喜歡呢！

享用完套餐的餐點後，還會附上甜點，每天所提供的甜點不盡相同。寶小銘選的是「抹茶奶酪」，滑順的奶酪散發出香濃的抹茶香氣，讓人感受到滿滿的幸福。其他甜點家人也都非常滿意。

「熊飽鍋物」還有一個小遊戲區，可以供小朋友爬行玩耍。

我們家的佐佐、佑佑看著我們大人享用著美味的火鍋，在座位上略顯焦燥不安。我們用完餐後就陪兩個小寶貝來到遊戲區，找可愛熊熊拍照，看到比自己大上許多的大熊熊，兩個小寶貝好開心喔！

整體而言，「熊飽鍋物」提供的肉品、海鮮等食材，無論口感及美味都相當優，就連湯頭喝起來也相當順口，一連喝好幾口也不會膩口或口乾舌燥。而且店裡還有許多可愛的泰迪熊陪用餐，大小朋友來到這裡一定都會很開心。

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/455341868

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綠蒂咖啡 Lotty Cafe~晴光商圈優質咖啡館．享受悠閒午後時光的好地方

此篇分享的「綠蒂咖啡 Lotty Cafe」，提供各式單品咖啡及輕食。自家烘焙的各式咖啡，滿受好評的，是品味咖啡時光的好地方。

「綠蒂咖啡 Lotty Cafe」位於晴光商圈的農安街上，捷運族可以搭到中山國小站步行約十分鐘可抵，週邊的靜謐氛圍，讓人擁有悠閒的好心情。

一走入咖啡館內，便感受到濃濃的人文氣息。沒有太複雜的華麗擺飾，裝潢擺設以簡約的設計為主，自然散發出典雅的藝術氣息。

整體用餐的環境也滿舒適的、不會擁擠，柔和的燈光更增添用餐的好氣氛，也讓人擁有美好心情。

完整圖文分享：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/440557360

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牆面上懸掛著好多攝影作品，都是以咖啡為主題，讓人更沉浸在香醇的咖啡世界中。

除了咖啡攝影照片外，讓人印象深刻的擺設，就是那充滿藝術感的盤子，真的滿有欣賞的價值。

我們點了一杯單品咖啡和玫瑰鮮奶茶。

這是寶小愛所點的「玫瑰鮮奶茶」(140元)，表面的拉花圖案讓我聯想到幸運草，也散發出戀愛的氣息。

玫瑰鮮奶茶入口後有著香滑細緻的口感，帶有玫瑰香氣的鮮奶茶，在味蕾間散發出清新淡雅的美好滋味，讓人感受到暖暖的幸福。

寶小銘選了一杯單品咖啡，由於真的對咖啡沒有研究，所以店家推薦我可以試試「水洗耶加雪菲 孔加合作社」(170元)。

這款咖啡的特色就是融入了檸檬、香橙、紅蘋果等果香，讓味道上略帶點酸甜感，口感滑順帶有回甘。跟一般酸性咖啡比起來，這款不會算太濃烈苦澀，我滿喜歡的，而且喝完時口中還是帶有甘甜的餘韻。

輕食類我們選了一份「檸檬雞柳起司三明治」(190元)。

三明治的份量滿紮實的，裡頭有著豐富的餡料。除了有厚實的雞柳片，還有爽脆可口的生菜，以及新鮮的番茄、小黃瓜，讓美味更充滿層次感。

最後我們還加點了一份「黑森林蛋糕」，細緻綿密的口感，充滿著巧克力的香甜，整體甜而不膩。

餐後可以在館內細細欣賞攝影作品及裝飾擺設，讓心情得到放鬆。

在咖啡館入口處的這台自家烘焙用的咖啡機，應該是鎮館之寶吧！

這裡也有展售自家烘焙包裝的咖啡成品，提供顧客買回家品嚐。

完整圖文分享：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/440557360

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櫻花羿日式精緻炭火燒肉~~東區優質燒肉吃到飽．美味食材搭配舒適環境讓人用餐有好心情

在寒冬夜裡享用美味的燒肉，感受暖呼呼的氣息，真是一大幸福！此篇寶小銘要分享給大家的是位於台北東區的「櫻花羿日式精緻炭火燒肉」，這裡擁有舒適高雅的用餐環境，讓人可以放鬆心情盡情享用燒肉美味。

「櫻花羿」的用餐空間十分寬敞，桌距都有適當距離，讓人用餐時不會感到壓迫。沙發區擁有舒適自在的用餐環境，裝潢呈現低調簡約的時尚感。而且每一桌都有獨立的專業排煙設備，用餐時燒肉油煙的異位可迅速消失。

完整圖文分享：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/442798568

除了優雅的沙發區，「櫻花羿」 還擁有和式用餐區，脫下鞋子坐在木質地板上用餐，讓人更顯得慵懶放鬆，也同時感受到濃濃的和式風情。

這種燒肉吃到飽第一輪一定要點選肉類食材，尤其是肉片系列。

「豬五花」和「羊肉片」肉質細質，嚐起來軟嫩順口。羊肉片並帶有孜然的香氣，鹹香的滋味十分誘人。

「韓式生菜牛五花」~~牛五花油花豐富，入口後略帶點嚼勁，鮮甜的肉汁自然在味蕾間散開，搭配爽脆可口的生菜一同享用，更能突顯其美味。

除了較容易燒烤的肉片食材，我們也點了一些厚實度十足的肉條、肉塊類食材。「帶骨牛小排」的口感細嫩、香甜多汁；充滿孜然香氣的「羊肋條」，則有著脆嫩口感，咬勁十足、愈嚼愈香；「醬烤雞腿」烤後肉質滿入味的，而且維持鮮嫩不乾柴的口感。

海鮮類食材也是燒烤吃到飽必點的品項，當然海鮮美味的關鍵在於「新鮮」。店家嚴格控管食材的鮮度，讓人享用美味的同時，也能吃得安心、吃得健康。

「草蝦」每一隻都是肥美飽滿，嚐起來口感滑嫩、肉質紮實彈牙。「法式扇貝」本身肉質就是新鮮肥美，嫩口的扇貝再搭配特調醬汁，更讓美味加分。「蛤蜊」則以小碗盛裝的方式燒烤，讓鮮甜可口的湯汁不流失。

「七里香」和「大腸」~~ 店家處理得不錯，不會有惱人的異味，嚐起來脆嫩爽口，但是因為富含油脂，一不小心就會讓火勢變得很旺。

「鹽蔥豬頰」我滿推的，口感極佳，軟嫩順口的口感，再搭配微微的鹽蔥鹹香， 吃多也不會油膩。

另外也點了重口味的「地獄大腸」，脆嫩的大腸搭配辣醬，香辣滋味��起來滿過癮的！厚實的「德國豬腳」肉質緊實、富含膠質，有點咬勁的口感嚐起來也不錯。

「櫻花羿」除了提供優質新鮮的食材及舒適的用餐環境外，店裡的服務人員也都滿親切的，會主動觀察我們的烤網並適時更換，也會來詢問炭火大小的需求，有了美好的服務當然讓我們用餐時也能有美好的心情。

完整圖文分享：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/442798568

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雙月食品社~台大醫院附近高CP值的養生美食．料多味美的燉湯暖心又暖胃(近捷運善導寺站)

「雙月食品社」是台大醫院附近的人氣排隊店家，主打各式養生雞湯，另外像是豬心湯、鮮蚵料理、虱目魚肚等品項也頗受好評。重點是各類餐點價格親民，卻可以嚐到料多實在的美味，看看首圖那兩碗湯，料多到湯都快溢出來了。

「雙月食品社」距離最近的捷運站是善導寺站，從善導寺站2號出口走來還滿近的。店家的外觀呈現出清新樸實的風格，木質系的門窗架構自然散發出溫暖的氣息。

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/453961889

早聞「雙月食品社」的好口碑了，不過來到現場還是被排隊人潮給嚇到，當天還是平日耶！人潮絡繹不絕，店裡座無虛席，翻桌���也滿高的。

首先上桌的是「乾拌油麵」&「滷肉飯」~

「滷肉飯」是店裡高人氣的美食，所以寶小銘也點了一碗來嚐嚐，雖然滷肉以帶皮肥肉為主，但吃起來爽口不膩，醬汁充滿淡淡的鹹香，一入口讓我們讚不絕口。

「乾拌油麵」~油麵麵條口感佳，帶有Q勁，裡頭添加了許多脆嫩的豆芽菜來提升整體香氣。

「何首烏雞麵線」~店員送上桌時讓我們都驚呆了，裡頭的食材多到快滿出來，一時間還真的讓我們不知要如何下手。

裡頭的雞肉印象中有三、四塊，每一塊都很大一塊。從「雙月食品社」的菜單上，可以得知採用的是溫體仿土雞，而且都是雞腿肉部位，無雞胸，雞腿肉口感軟嫩不乾柴，略帶有咬勁，同時吸附了湯汁的美味，喜歡吃雞肉的寶小銘吃得好過癮。

何首烏燉湯有著滋補養生的功效，湯頭喝起來溫潤順口，清甜的滋味讓人一口接一口喝不停。美味的關鍵當然就是湯裡的人蔘、枸杞、紅棗等中藥食材，還有許多高麗菜增添美味的層次感。

底層則是份量十足的麵線，麵線雖然浸泡在湯裡，卻不會過於軟爛，口感很讚，而且也吸附了湯汁，所以入口時有淡淡的甜香。

「蛤蜊燉雞湯」~~端上桌時香氣四溢，真是讓人食指大動。裡頭有許多鮮美的蛤蜊、雞腿肉塊和高麗菜。

蛤蜊除了量多之外，重點是嚐起來相當鮮美；雞腿肉一樣是軟嫩可口，尤其是那雞皮Q彈口感我好喜歡啊！

也因為加入許多蛤蜊和脆嫩的高麗菜熬煮，所以湯喝起來特別鮮甜。

「薑片豬心湯」~~端上桌時湯頭散發出的香氣，就讓我們感受到溫暖的氣息。看到碗裡滿滿的豬心，更是感受到店家的用料大方。

每一塊飽滿的豬心，口感都十分紮實、柔嫩Q彈，不會太乾硬而難以下嚥，所以寶小銘一連吃了好幾塊。

雖然湯裡加入了薑片，但是不會感到嗆辣。湯頭喝起來清爽順口，有暖心暖胃的效果。

「紅燒虱目魚肚」~ 一大塊虱目魚肚肉，呈現出氣勢十足的擺盤。

魚肉的肉質細緻，嚐起來十分滑嫩順口，紅燒醬汁的調味偏清淡，入口後有著淡淡的鹹香。

魚肉的肉質細緻，嚐起來十分滑嫩順口，紅燒醬汁的調味偏清淡，入口後有著淡淡的鹹香。

最後要推薦店裡的「檸檬愛玉冰」，這也是許多顧客很愛的飲品。在炎炎夏日來上一杯，感受沁涼氣息、酸甜交融的滋味，真是過癮。

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/453961889

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「雞大爺」松山寧安店~雞排炸雞&多樣美味炸食讓人吮指回味．四川麻辣風味令人驚豔

此篇寶小銘要和大家分享的是擁有好口碑的「雞大爺炸食」，主要提供台式雞排、美式炸雞及各式炸物，另外還首創了四川麻辣風味，多元炸食風味讓人每一口都吃得超過癮！

「雞大爺」在全台擁有多家分店，這次寶小銘來到的是「松山寧安門市」，鄰近捷運小巨蛋站、育達家商，是週邊地區的高人氣巷弄美食。松山寧安門市店面雖然不大，不過大型圓型招牌還滿顯眼的，招牌上頭還有可愛的雞腿和咕咕雞圖案。

「雞大爺」的店內空間呈現出時尚清新的都會風格，明亮的空間自然流露出溫馨的氣息，讓顧客無論點餐或是等候取餐，都能擁有好心情。

完整圖文分享：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/453766589

回家後為了讓家人可以好好品嚐，寶小銘把各種好料放在盤子上，空氣中陣陣飄香，實在太誘人啦！

首先要介紹的店家的招牌品項「脆皮大雞排」和「香酥大雞排」，雞大爺結合了坊間市面最常推出的兩款雞排，讓大家可以嚐到更多元的雞排風味。

「脆皮」和「香酥」的口感各擅勝場，也都各有愛好者。寶小銘平常品嚐雞排都是不切的，這樣一大口咬下比較過癮，不過為了和家人分享就只好請店員幫忙切塊了。

無論是「脆皮」或是「香酥」，每一塊都是十分厚實啊！重點是外皮炸得香酥脆口，而內層的雞肉卻保有軟嫩多汁而不乾柴的口感。兩種外皮不同口感呈現出不同美味，讓我們一口接一口吃不停。

「美式炸雞腿」和「美式炸雞翅」~~這也是店家的人氣品項之一。「雞大爺」的美味關鍵就是採用新鮮優質的電宰雞肉，才能呈現出最佳的美味及口感。

入口後感受得到外脆內嫩的口感，雞肉鮮甜的肉汁在味蕾間自然散開，讓人回味無窮。

接著這盤盛裝著「噴香三角骨」、「酥脆魷魚絲」、「招牌鹹酥雞」，香氣四溢讓人食指大動。

「三角骨」是店家力推的餐點之一，之前還接受許多媒體節目採訪。三角骨是雞翅膀與身體相連接之間的關節，因為該部位活動量十分大，所以肉質特別鮮嫩，入口後還散發出微甜滋味。

「招牌鹹酥雞」~每一塊都滿大塊實在，軟嫩度十足，吃起來不乾不柴。而且很厲害的是放到冷掉都還滿好吃呢！

「酥脆魷魚絲」~經過油炸後呈現脆中帶嫩的美味，魷魚腳的Q嫩度十足，略帶有咬勁，愈嚼愈香讓人味蕾大大滿足。

喜歡吃辣的朋友一定要點川辣系列，這算是店家獨創的吃法。為了呈現正統四川麻辣風味，店家採用四川正宗花椒，融合其他香料特調成麻辣醬。

我們點選的是「川味拼盤」，裡頭混合著米血、蘿蔔糕、甜不辣、豆干等美味食材，各項食材在辣醬的搭配下，十分入味，入口後舌尖感受得到辣勁，喜歡吃辣的寶小銘一連吃了好幾塊。一般要品嚐辣味口感，都是灑辣粉居多，沒想到「雞大爺」竟然費工費時來調製川味麻辣醬。所呈現出麻而不辣的風味，也讓寶小銘愛不釋手。

完整圖文分享：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/453766589

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imp Cafe~~適合聚餐約會的好地方．兼具美味及份量的早午餐及義式餐點(捷運忠孝敦化站)

位於忠孝敦化商圈的「imp Cafe」, 是一家以運動為主題的咖啡館，店裡提供多元的餐點選擇，讓大家可以度過一個悠閒的美好時光。

「imp Cafe」就位於Sogo百貨敦化館旁，從捷運忠孝敦化站5號出口步行，僅需約5~10分鐘，交通十分便利，還可以順道逛逛熱鬧的百貨商圈。店家位於巷口間，還滿顯眼的；店門口處剛好停放著一台馬卡龍色系的歐兜邁，一點也沒有違和感，反而增添愉悅的氛圍。

一走進「imp Cafe」，就能感受到輕鬆愜意的氛圍；明亮柔和的燈光、親切的服務人員，讓現場自然散發出溫暖的氣息。

牆面融入紅磚瓦的設計，帶有復古的微工業風；牆上也有一些掛飾，駐足於此就好像是置身於小型的展覽空間。

櫃檯上的黑板書寫著「imp Cafe」的推薦餐點，可以供初訪的顧客參考。

店裡的座位滿多元的，無論是三五好友聚會、家庭聚餐或是小型會議都很適合。

這杯是寶小銘點的「楓糖拿鐵」，香醇順口的拿鐵，融入了楓糖香氣，喝起來十分爽口。

主餐部分寶小銘點了「奶油蘑菇嫩雞義大利麵」，上桌時香氣四溢，還沒入口就讓人食指大動。

裡頭的雞肉每一塊都很厚實，吸附了白醬的奶油香氣，嚐起來口感鮮嫩不乾柴。

另外還有許多肥美的蘑菇，軟嫩而鮮甜，讓整體美味更為提升。

麵條口感也是美味的關鍵，軟硬適中，嚐起來滑嫩又順口，融合了濃郁香甜的奶油醬，令人無法抗拒的美味，讓寶小銘一口接一口接吃不停。

甜點「吐司布丁」~~

外層烤得香酥微焦，內餡則有著香甜柔嫩的口感，味蕾間自然散發出濃郁的蛋香。入口後那暖暖的溫度也讓寶小銘心中充滿幸福感。

我也滿喜歡「imp Cafe」的鬆餅，質感紮實綿密、外酥內軟，保有適當的濕潤度。

像這道「鮮果冰淇淋鬆餅」一上桌就令人驚豔不已，擺盤就像是一個藝術品。最吸睛的莫過於中間冰淇淋周圍的蘋果切片，感覺好費工的一道甜點。熱呼呼的鬆餅，搭配香甜順口的冰淇淋和微酸微甜的水果，呈現出多層次的美味。

「花生麻糬冰淇淋鬆餅」&「香蕉巧克力冰淇淋鬆餅」也都表現得不錯，暖暖的鬆餅、沁涼的冰淇淋及其他美味食材，一同呈現出甜而不膩的可口甜點。

既然是運動主題餐廳，一定會有大螢幕轉播囉！「imp Cafe」有兩台投影機，晚上會播放精彩的球賽。美味餐點搭配大螢幕直播球賽，三五好友在此歡呼加油，一定可以讓現場氣氛超high。

「imp Cafe」真的是一處適合聚餐的好地方，餐點兼具美味及份量，服務人員親切和善，用餐氣氛可以讓人放鬆心情、忘卻煩憂。寶小銘也把「imp Cafe」列入再訪名單，下回有機會再來嚐嚐其他美味囉！

完整圖文：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/452604239

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赤野居酒屋~新北中和美食．平價美味CP值高的日式串燒料理

這次寶小銘來到中和的「赤野居酒屋」，品嚐到平價美味的日式串燒料理，搭配上溫馨的用餐氛圍，讓我們度過了美好的晚餐時光。

「赤野居酒屋」位於中和興南夜市附近，醒目的招牌和充滿日式風情的燈籠，在馬路邊滿引人注目的。

「赤野居酒屋」的裝潢充滿新穎時尚的風格，搭配上充滿日式元素的擺飾，讓人感受到優雅放鬆的氛圍。

柔和的燈光、木質系的桌椅牆面、店員的親切，都讓人感受到溫暖和窩心。

首先上桌的是「黃金泡菜」，微酸微辣的味道，泡菜口感爽脆，是一道清爽而開胃的小菜。

嚐完黃金小菜後，我們食慾已經大開了！店員馬上送上「鮭魚炒飯」，香氣四溢更讓我們食指大動。表層的美乃滋和柴魚片，光是用看的就很誘人了。

炒飯米粒軟硬適中口感極佳，鮭魚的鹹香滋味，搭配上美乃滋和柴魚片的香氣，讓寶小銘一口接一口吃不停。

接著是串燒料理「串烤香菇」、「串烤杏鮑菇」、「水果甜椒」~~香菇和杏鮑菇有著鮮嫩多汁的滋味，同時帶有迷人的焦香；水果甜椒口感脆嫩而不過於軟爛，有著清甜美味。

「薯泥龍蝦沙拉」~多樣食材呈現出繽紛的擺盤，龍蝦肉質細緻，薯泥口感綿密，鮮甜而可口。再加上其他的蔬果食材，更增添口感的層次性。

「酥脆雞皮」~~原本軟嫩的雞皮，經過酥炸後，口感變得香脆，���嚼愈香，十分過癮！

「烤鯖魚」~~來自北海道的鯖魚，肉質細緻紮實。鯖魚的表皮烤得微焦，呈現微酥口感，而內層的魚肉則維持著細嫩多汁的美味，鹹香滋味讓人回味無窮。

「帶皮玉米筍」~~玉米筍口感爽脆鮮甜，再搭配上香辛粉，滋味更為鮮美。

「香酥七里香」~~外皮有著焦脆的口感，雞屁股的肉質則是脆嫩可口。

「明太子雞肉串」~~明太子醬的鹹香，讓鮮嫩多汁的雞肉更顯得香氣十足。

「醬燒蔥串拼盤」~豬肉、培根、牛肉三種美味一次滿足，清脆爽口的蔥段讓肉片的香氣和美味更為提升。店家的烤醬我也滿喜歡的，微甜微鹹的滋味，不會有膩口的感覺。

「鹽烤無骨牛小排」~~牛小排的肉質口感細嫩，入口後鮮甜的肉汁在味蕾間自然散開；牛小排帶點油花，略有嚼勁，愈嚼愈香、愈吃愈涮嘴。

「焗烤大蝦」~~蝦肉肉質紮實，吃起來彈牙鮮嫩，焗烤後的香氣美味更是讓人無法抗拒。

美味的料理、優雅的氛圍、店員的親切，讓我們吃得心滿意足。「赤野」 真的是一家CP值滿高的居酒屋，也是一家滿適合聚餐的深夜食堂，分享給大家！

完整圖文分享：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/452540852

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「Nina巧克力工坊」萬聖節禮盒~在巧克力國度裡品嚐幸福滋味

一年一度的萬聖節即將到來，知名的「Nina巧克力工坊」推出了「萬聖節禮盒」，裡頭有應景的南瓜造型巧克力，其他的巧克力也都鑲有萬聖節元素的圖案，讓人感受到濃濃的歡樂氣息。

「Nina巧克力工坊」是南投清境地區的人氣景點，製作的各式精緻巧克力頗受好評。收到店家寄來的包裏，立刻打開看看，精緻的包裝充滿質感；另外附有精美的小提袋，上頭可以清楚看見可愛的Nina小女孩圖案。

這次推出的萬聖節禮盒，裡頭包括了「金色幽靈」、「淘氣南瓜」、「白色幽靈」和「迷幻森林」等四種巧克力，除了造型逗趣可愛之外，還有令人意想不到的驚奇口味呢！

這款萬聖節禮盒裡的主角是三個南瓜燈造型的巧克力，搞怪的表情讓人會心一笑。

其他三種巧克力則印有幽靈、迷幻森林等圖案，自然散發出濃濃的萬聖節氣息。

首先介紹的是「淘氣南瓜」，外層的白巧克力帶有清新的微甜滋味，內餡則是綿密口感的南瓜泥。整體口感外脆內軟，入口後味蕾間散發出淡淡的南瓜香氣。

「金色幽靈」~~外層是黑巧克力，包裏著金桔內餡。苦中帶甜的黑巧克力，融合了酸甜滋味的金桔，入口後感受得到清新的果香，讓人彷彿沉浸在愛情的幸福感中。

「白色幽靈」~這款是85%的原味黑巧克力，是苦中帶甜的滋味。入口後味蕾間盡是香濃的巧克力香氣，細細品味完全不會感到膩口。不喜歡太甜口感的朋友們，一定會很愛這款。

「迷幻森林」~~這款應該是最搞怪的口味了。裡頭竟然加了朝天椒辣椒粉耶！第一次品嚐辣味的巧克力感覺滿新鮮有趣的。

苦甜的巧克力，融入了微微嗆辣的滋味，很奇妙的味覺體驗。這款巧克力在萬聖節應該很適合整人吧！其實辣味還滿溫順的，不會過度刺激。

「Nina巧克力工坊」讓寶小銘品嚐到用心製作的巧克力， 入口後心中充滿的幸福感是不言而喻的，而味蕾間甜美的滋味更讓人難以忘懷。

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/453100484

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肥貓漁夫(二訪)~~人氣台北海鮮丼專賣店．品嚐來自大海的鮮美滋味(捷運中山國小站美食)

半年前寶小銘就來訪過「肥貓漁夫」，那時就對店家推出的海鮮丼飯讚不絕口，這次二訪品嚐了「漁夫推薦海鮮丼」和「柚香百匯G魚丼」，料鮮味美的食材，再次���服我們的味蕾。

「肥貓漁夫」位於捷運中山國小站附近，從1號出口走來只需花五分鐘時間。店家位於巷口間，外觀有些低調，倒是充滿日式風情的燈籠還滿引人注目的。

店家沒有過多複雜的裝飾擺設，簡約的日式氣息，讓人倍感溫馨，用餐時自然擁有愉悅心情。

木質系的桌椅，搭配上明亮柔和的燈光，讓整體氛圍更顯得溫暖。店內��為一般座位區和吧檯座位區，約有20個座位，空間雖然不大，但不會顯得擁擠。

這次很幸運能被安排在吧檯區用餐，享用美味的同時，還可以欣賞師傅們料理的過程，讓味覺、視覺得到雙重滿足。

如果想瞭解店名「肥貓漁夫」的由來，可以看看這面牆上的說明。「肥貓」和「漁夫」是一對兄弟~「肥猫」熱愛大海美食，擁有餐飲管理經驗；「漁夫」則有著漁貨批發的專長。兩兄弟各司其職，專注於呈現最美味的海鮮料理。

師傅料理檯的後方牆面，則書寫著當天採用的海鮮食材。「肥猫漁夫」的美味關鍵就在於海鮮食材都是當日產地直送，大部分都是來自東北角海岸，少部分則是進口。也因為產地直送，才能維持最佳的美味及口感

首先上桌的是店家招待的開胃小品~「漬蕃茄&漬檸檬片」有著微酸微甜的清爽滋味，「涼拌魚皮」嚐起來十分Q嫩，這兩盤小菜讓我們食慾大開， 也讓我們期待接下來的海鮮丼。

主角登場囉！首先這款是上次品嚐過的「漁夫推薦海鮮丼」，由於所使用的食材是按照當旬漁種和當日採買漁獲而定，生魚片內容也就與上次不盡相同，所以此次再品嚐還是有全新的味覺體驗。

還沒入口光是看這精緻的擺盤，就讓我們食指大動。裡頭使用的生魚片有鰹魚、四破魚、竹筴魚...等約五、六種，另外還有現流蝦、蝦卵、吻仔魚等海鮮食材。

整個丼飯表層舖滿了豐富的海鮮食材~~

先來嚐嚐現流蝦的美味，鮮嫩彈牙的肉質，又散發出微微的甘甜，光是第一口就讓寶小銘直呼「讚」！

肥貓漁夫的海鮮丼，其美味的關鍵還是在於生魚片。 店家對於食材的挑選可是非常嚴格的，所以上桌時仍能維持最佳的口感和新鮮度。

每一塊生魚片都是肥美而厚實，口感細緻滑嫩，入口後可以完全感受到來自海洋的鮮美。

蝦卵和吻仔魚則充滿鹹香美味，綿密微甜的玉子燒口感也不錯，再搭配上其他配料，增添了多層次的美味。

接著另一主角出現囉！是「柚香百匯G魚丼」，印象中上次來好像沒有這款~~原來是店家近期才推出的。

這擺盤的呈現彷彿就像是藝術品般，有著令人驚豔的視覺感受。品嚐美味的同時，和老闆閒聊，才知道肥貓漁夫對於「擺盤」下了許多功夫，畢竟有了優質的食材料理，如果能搭配上具有美感的擺盤，一定會讓顧客有更美好的感受。

這款海鮮丼很特別，碗的中央有一小杯香柚醬，品嚐丼飯前要先將香柚醬淋上去。

好奇問了一下師傅為什麼這款會取名為G魚丼！？原來G魚就是青雞、黃雞和姬鯛，這三種魚種都是同屬鯛科。師傅說香柚醬特別適合搭配上鯛魚的品種。

這三種生魚片口感鮮嫩細膩，和微酸微甜的柚子醬，搭配得十分完美，即使一口接一口吃不停，也不會覺得膩口，還滿清爽順口的。

晶瑩剔透的鮭魚卵，滋味甘甜；軟絲則口感扎實而不軟爛。

肥貓漁夫的醋飯，寶小銘也滿喜歡的，Q軟度適中口感極佳。

這兩次來到「肥貓漁夫」，都讓我們吃得好滿足。尤其是海鮮丼裡的生魚片，更讓我們回味無窮。

「肥貓漁夫」不僅提供最新鮮的海鮮丼，用餐氛圍也不錯，讓人可以放鬆心情大啖美味。 喜歡生魚片丼飯的朋友，一定要把「肥貓漁夫」放到口袋名單喔！

原文出處(有完整分享喔！)：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/452314580

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7盎司牛排~~士林平價牛排．料多味美肉質優．讓人可以吃飽飽、味蕾大滿足

位於士林的「7盎司牛排」是一家頗受好評的平價牛排館，店裡除了提供各式美味可口的排餐，還有豐富的自助吧可以無限享用，可以讓人一口接一口吃不停。

「7盎司牛排」交通滿便利的，捷運士林站1號出口步行約五分鐘就可抵達，附近還有好逛的士林夜市。店家外觀滿亮眼的，路過很難不注意到。

當天是平日晚上，店裡還是湧入好多人，可見受歡迎的程度。

店裡空間明亮整潔，雖然沒有特別的擺設裝飾，仍流露出溫馨的用餐氣息。

整體用餐環境舒適寬敞，除了一般座位區外，還有舒服的沙發區，無論是家庭聚餐或是三五好友聚會都很適合。

服務生幫我們安排好座位後，我們便到自助吧區取餐。

多數平價牛排館的自助區只有附上濃湯和飲料，「7盎司牛排」還多了六、七樣小菜可供取用。

飲料區則有可口可樂系列，清涼的汽水配上美味的牛排剛剛好。不喝汽水的朋友，可以泡杯暖呼呼的烏龍茶或綠茶。

喜歡吃冰淇淋的可以先挖幾球過過癮！

湯品區~有玉米濃湯和蘿蔔湯可供選擇。

我們已經空了肚子許久，所以主餐都還沒上桌，濃湯、小菜、麵包就佔滿了整個桌子。    

玉米濃湯湯頭濃郁順口，喝多也不覺得膩口。湯匙随便一撈，就好多玉米粒啊！

蘿蔔湯在平價牛排館算滿少見的，香氣十足的湯頭，搭配上軟嫩的白蘿蔔，暖心又暖胃！

香蒜麵包也讓寶小銘和寶小愛直呼好吃，香蒜醬帶有微甜的迷人滋味，想要吃多少就吃多少，不用怕吃不夠。

「7盎司牛排」提供的小菜滿多樣的，爽脆的牛蒡絲、入味的毛豆和海帶絲、帶有果香氣息的百香果青木瓜，每一樣都是清爽開胃，讓人食慾大開。

還有醃蘿蔔、大蒜、洋蔥等，品嚐牛排時可以邊做搭配。

當我們還沉浸在小菜美味的同時，主餐也上桌囉！ 我們點的是兩人共享的「霜降組合餐」，內容有7盎司牛排、香煎鱈魚排、香煎雞腿排，另附有鐵板麵、香煎蛋、紅蘿蔔片、花椰等食材。店員送上桌時，還沒入口，光是飄散出的香氣，就已經讓我們食指大動了！

如果喜歡吃全熟的蛋，別忘了先做翻面動作。

無論是牛排、鱈魚排或是雞腿排，每一塊都是十分厚實。

先來介紹組合餐的主角「霜降牛排」，從側面看得出牛排塊厚度十足，表層烤得微焦，散發出的香氣十分誘人。

霜降牛排的肉質十分細緻、軟嫩順口，入口後在味蕾間自然散發出鮮甜的肉汁；本身帶點油花，使得口感略有咬勁，愈嚼愈香，美味令人無法抗拒。

品嚐原味可以感受到淡淡的碳烤香氣，另外也可以沾醬或少許的鹽，嚐嚐看不同風味。

接著介紹「香煎鱈魚排」，鱈魚排算是我們享用排餐時較少會去選擇的，所以趁著這次的組合餐，可以細細品味。

富含油脂的鱈魚排，煎得恰到好處，外皮酥香，內層的魚肉雪白滑嫩，肉質柔棉細緻而多汁 ；而且魚刺不多，沒有細刺，可以輕鬆入口。

「香煎雞腿排」 外皮煎得金黃酥脆，讓寶小銘很想一大口咬下！

雞腿排的肉質也不錯，口感鮮嫩多汁，完全沒有乾柴感。

黑胡椒醬和蘑菇醬可以淋上鐵板麵上，豐富整體美味。滑順可口的鐵板麵，搭配上美味的肉塊，實在好吃！

喜歡吃牛排又不想花太多錢的朋友，可以來士林的「7盎司牛排」嚐嚐，料多味美的主餐，搭配上豐富多樣的自助吧，一定可以吃飽飽、味蕾大滿足！

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/452101085

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蛋幾ㄌㄟv蛋餅捲專賣店(台電大樓站)~師大夜市人氣美食．外脆內嫩的蛋餅捲讓人一嚐就上癮

此篇寶小銘要分享的是位於師大夜市裡的「蛋幾ㄌㄟv蛋餅捲專賣店」，料多味美、份量十足的純手工蛋餅捲，香氣四溢讓人一嚐就上癮！

「蛋幾ㄌㄟv」所在位置雖然不是師大夜市裡最熱鬧的區段，但憑藉著真材實料的好口碑，在夜市裡算是高人氣的店家。捷運族可以在古亭站或台電大樓店下車，步行至此大約八至十分鐘可抵。

「蛋幾ㄌㄟv」店名充滿趣味性，是取名自台語「等一下」的諧音，因為店裡手工製的蛋餅捲很費工，平均每張蛋餅捲需耗時七分鐘才能完成。

所以要嚐到美味的蛋餅捲，真的要多等那麼一下下，好吃值得等待啦！

點完餐後會拿到號碼牌，依號碼順序取餐；店員也很貼心地告知需等候的時間，不用浪費時間在這裡乾等，可以到夜市裡逛逛再回來。

店家外觀雖然不太起眼，但藉由鮮黃色的的裝潢，還是讓人眼睛為之一亮。店裡環境明亮整潔，讓人看得出重視衛生的程度；同時擁有排煙設備，所以現場沒有難耐的油煙味。看一下販售的品項，除了基本的原味款之外，還有多樣以起司、火腿、培根、玉米、高麗菜等食材做組合搭配的蛋餅捲。 

喜歡吃辣的朋友，一定不能錯過手工拌��的小魚乾辣椒。吃不過癮的話，也有販售罐裝產品，可以帶回家添加在更多料理中享用。

等候取餐的同時，從店外就可以窺探工作人員的一舉一動。

這就是蛋餅捲美味的關鍵了！所有蛋餅捲都是純手工製作，麵皮都是現點現桿，也因此才能維持最佳的口感。

耶！等了約二十分鐘，我們拿到了蛋餅捲，厚實飽滿的外表不禁讓人垂涎三尺。

我們點的品項是「高麗菜起司蛋餅捲」、「大綜合蛋餅捲」和「大綜培蛋餅捲」，每一款都是香氣四溢，讓人食指大動。

厚實的外皮是蛋餅捲美味的關鍵 ，煎得金黃帶點微焦， 嚐起來口感外脆內嫩，略帶點咬勁，愈嚼愈香，同時融入了濃郁的蛋香，更提升了整體美味 。

「大綜培蛋餅捲」算是蛋幾ㄌㄟv的招牌品項，內餡主要以培根、高麗菜、起司等食材為基底。

軟嫩順口的培根肉片，帶有微微的焦香和煙燻香氣，搭配上香濃滑順的起司和爽脆可口的高麗菜，多層次的美味及口感，讓人一口接一口吃不停啊！

這款裡頭我們還加了辣，特製手工拌炒的小魚乾辣椒，微微鹹辣滋味，愈吃愈過癮！

「大綜合蛋餅捲」則是以火腿、起司和高麗菜做組合搭配。

火腿片肉質細緻柔軟，口感十分紮實，滋味是鹹甜交融，和高麗菜、起司做搭配也是恰到好處，入口後味蕾盡是滿足。

哇！那鮮黃色的香濃起司真的很搶眼，都快搶走火腿片的風采了呢！

不愛吃肉的朋友們，可以試試這款「高麗菜起司蛋餅捲」。

不愛吃肉的朋友們，可以試試這款「高麗菜起司蛋餅捲」。

「蛋幾ㄌㄟv」 的蛋餅捲用料實在、份量十足，所以吃完後充滿飽足感，當天晚餐我們一人一個蛋餅捲就解決了！ 「蛋幾ㄌㄟv」堅持純手工製作，現點現做才能維持最佳美味；蛋餅捲嚐起來外皮酥脆，內層則保持著軟嫩口感，多層次的美味令人回味無窮。大家如果有來師大夜市逛的話，可以來嚐嚐 「蛋幾ㄌㄟv」令人無法抗拒的美味喔！

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/451608419

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狸爐端燒 日式料理(捷運中山站)~體驗船漿送菜的樂趣．讓人彷彿置身於日本居酒屋

這次寶小銘來到位於林森北路八條通裡的「狸爐端燒 日式料理」，品嚐了道地的日式爐端燒料理，也體驗到饒富趣味的「船漿送菜」服務。各項美味佳餚，搭配濃濃的日式風情，讓人彷彿置身於日本居酒屋裡，感受閒適的用餐氛圍。

從捷運中山站步行到「狸爐端燒」，僅需約十分鐘，交通十分便利。雖然位於巷弄間，但店家還滿好找的，醒目的旗幟、濃濃的日式氣息，讓人有種瞬間飛到日本的錯覺。

還沒走入店裡，光是外頭的裝潢擺設，就讓寶小銘眼睛為之一亮駐足許久；可愛的狸貓站在店門口迎接我們到來，讓人忍不住按下快門。

從官網中得知老闆開設這家居酒屋的目的，就是希望將道地的「爐端燒」介紹給台灣饕客；「爐端燒」取名自日本傳統建築常見的地爐，既可取暖又可煮食，「狸爐端燒 日式料理」重現了日本圍爐的氛圍，讓品嚐美食的同時，也多了些趣味性。(此段參考自官網說明)

一走入店裡，映入眼簾的就是充滿日式風情的裝潢擺設，柔和明亮的燈光增添了溫馨的用餐氣息，充滿日本元素的擺飾讓人看得目不睱給，尤其店內有許多的能劇面具，更是令人印象深刻。

我很喜歡店裡的吊燈，每一個吊燈就像是藝術品般，值得細細品味欣賞。

「狸爐端燒 日式料理」有著坊間居酒屋必備的吧檯座位，不過這裡的座位寬敞許多。而店裡還有一項貼心的設計，就是座椅底下暗藏著置物箱，可以供顧客置放包包。

當然了，日式居酒屋一定要有各式多樣的好酒，喜歡品酒的朋友們可不能錯過。

另外還擺放了許多新鮮食材，很多還是從日本直送來台呢！當天師傅會用到的海鮮和蔬果食材，料理過程中就直接從吧檯取用。

我覺得在居酒屋的吧檯用餐是一種享受，品嚐美味的同時，還可近距離欣賞師傅的巧手廚藝和料理過程；在「狸爐端燒」的吧檯座位，還可體驗到獨特的「船漿送菜」。店裡的師傅們應該清一色都是日本人，雖然我們聽不懂日文，但從師傅們臉上的微笑，我們可以感受到親切感，用餐起來自在又放鬆。

如果不習慣在吧檯上和師傅面對面的話，店裡也有許多包廂式座位。

包廂式座位也很適合多人用餐，擁有獨立隱密的空間，可以和三五好友們共享美食時光。

入座沒多久，服務員送上「開胃小菜」~~「牛蒡絲」口感脆嫩，有著淡淡的芝麻香氣；「通心粉」口感滑嫩，搭配著美乃滋，提升了整體香氣和美味；「韓式泡菜」香辣有勁帶點微酸滋味。這三樣小菜一入口後，也馬上讓我們食慾大開，很期待接下來的料理。

享用完開胃小菜後，師傅馬上讓我們體驗了有趣的「船漿送菜」。

首先送上刺身料理，我們點選了「綜合生魚片」。擺盤十分精緻，好像是一道藝術品般，還沒入口就讓我們食指大動。

「綜合生魚片」內容有旗魚、鮪魚、軟絲、章魚、干貝、甜蝦等。當然囉！裡頭的品種完全視店家當天備料而有所不同。

坐在吧檯上，細細品味料鮮味美的日式料理，感受著日本傳統圍爐的氛圍，同時可以欣賞師傅們巧手料理的過程，讓我們心中充滿幸福的滿足感。

烤魚料理「河豚一夜干」~

河豚的肉質富有彈性，入口後嚐得到細嫩鮮甜的美味，帶有些許的嚼勁，愈嚼愈香。經過燒烤後更是香氣十足，絕對可以讓味蕾大大滿足。

烤物料理「起司麻糬燒」~這道日式麻糬很特別，算是融合東西方美味的料理。一上桌就能感受到暖暖的溫度。

每次入口前都能看到起司牽絲的畫面，濃郁鹹香的起司，搭配上香Q軟嫩的麻糬，有著令人驚豔的口感及美味，也讓我們不斷直呼「好好吃」！

野菜料理「招牌炸野菜」~內容物有牛蒡、青苦瓜、蓮藕等。這道看似簡單平凡的野菜拼盤，也能讓我們一口接一口吃不停呢！

平常炸牛蒡較常吃到，倒是青苦瓜和蓮藕較少見。這三樣野菜炸得香酥脆口，吃起來十分爽口，一點也不油膩。寶小銘最愛的是青苦瓜，微苦中帶有些鹹甘滋味，滿好吃的。

肉類「厚切無骨牛小排」~牛小排經過師傅燒烤後，外層微焦，自然散發出誘人的焦香。盛盤四個角落還有韓式泡菜、紫洋蔥、醃製辣蘿蔔及���茉子醬，可以自由搭配。

牛小排細嫩中略帶點嚼勁，入口後在味蕾間便散發出香甜的肉汁，咀嚼間可以感受到鮮美細緻的肉質。

煮物「泡菜牛尾湯」~裡頭除了有三大塊皮Q肉嫩的牛尾之外，還添加許多蔬菜食材，用料豐富實在。

每一塊牛尾都是厚實肥美、富含膠質，嚐起來軟嫩順口，完全不油膩。微辣的湯頭嚐起來十分溫潤暖胃，另外有添加許多蔬菜食材，更增添湯頭的美味度。

食事「長崎強棒麵」~這道料多味鮮的麵食，一端上桌香氣四溢，讓人忍不住垂涎三尺。

長崎強棒麵的特色就是豐富蔬菜食材，裡頭有高麗菜、青椒、紅蘿蔔、金針菇、黑木耳、洋蔥、等，另外加入了蝦仁、肉片、花枝，讓整體充滿多層次的美味。

多樣食材搭配滑順Q彈的麵條，一大口吃下真的很過癮！而湯頭有點像是豚骨高湯，又散發出海鮮食材的鮮甜，香氣濃郁十分順口。為了要呈現出道地的日本風味，所以湯頭味道偏重、偏鹹，喜歡日式拉麵的寶小銘倒覺得滿好喝的。

品嚐完各式美味後，寶小銘在店裡繼續拍照，店裡的裝潢擺設都滿好拍的，也很適合駐足細細品味，就好像在欣賞藝術品般，充滿文青氣息。

店裡還掛著許多能劇面具，也令人印象深刻。

店裡的師傅和服務人員的態度也十分親切，讓人用餐起來沒有壓力，僅管很多時候講著我們聽不懂的日文，但是和善的表情就讓我們感受到溫馨的氛圍。而且用餐時師傅們會依照我們的用餐速度來送菜，讓我們可以很輕鬆地拍照、享用美食。

「狸爐端燒日式料理」，有著美味的餐點、優雅舒適的用餐環境，營造的日式風情讓人有置身於日本的錯覺；尤其師傅們「船漿送菜」的過程，也讓我們感到十分新鮮有趣。喜歡日式料理的朋友，可以來體驗一下喔！

原文出處(有完整分享文)：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/451035266

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奇美博物館~~濃濃異國風情讓人彷彿置身歐洲古典宮殿．豐富文物典藏值得細細品味欣賞

位於台南都會公園內的「奇美博物館」，已經成為台南必遊景點，漫步在園區內可以感受到濃濃的異國風情，館內則擁有豐富的文物典藏， 非常適合來一趟知性之旅。

奇美博物館內採取預約參觀制，館內主要展出西洋文物，主題分為藝術、樂器、兵器、動物，並時常舉辦特展，來豐富展出多元性。

由於館內無法進行拍攝錄影，所以寶小銘無法分享給大家。寶小銘實際參觀後，覺得展覽內容非常具有可看性，館內擁有舒適優雅的展覽空間，漫步其中可以感受到藝文氣息。喜歡看展覽的朋友們，逛上一整天不是問題。

既然無法分享館內展覽給大家，寶小銘只好分享奇美博物館的建築和園區景觀。

如果有預約館內參觀，一定要提早一些到達，因為台南都會公園的園區實在太大了，從停車場走到博物館要花上一段時間。

奇美博物館園區沒有都會區的喧囂，靜謐的氛圍讓人倍感悠閒自在。

結合綠意空間，讓人不自覺放慢腳步，感受大自然的氣息。

來到博物館主體建築前，更可感受到宏偉壯麗的氣勢。

建築風格融合了希臘、羅馬等古典元素，外觀為簡約的白色，讓博物館呈現出兼具藝術及造型的唯美感。

園區讓人有種罝身歐洲博物館的錯覺，也有旅人覺得建築像是凡爾賽宮或美國白宮。總之，來到奇美博物館，就算沒有進入館內參觀，也能感受到浪漫的異國氣息。

園區除了主體建築必拍之外，還有「奧林帕斯橋」也是值得遊逛一番。

橋上可以眺望都會公園內的景觀。

另外橋上還豎立著阿波羅、雅典娜、宙斯等12尊奧林帕斯神殿的主神雕像。

走在橋上也像是戶外展覽館般，讓人可以細細品味藝術之美。

迎賓入口處的裝置藝術，一樣是以希臘神話故事為主題。

很難想像在台南古都，能有這麼一處異國風景點。

棋盤式的廣場，清新自然的面貌，也是拍照的好地方。

喜歡藝文之旅的朋友，來台南玩一定要造訪「奇美博物館」，無論是館內典藏或是博物館建築之美，都有令人驚艷的感受。

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/447334700

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貴族派雞排(宜蘭創始總店)~飄香二十多年的在地美味．脆皮雞排外酥內嫩多汁令人回味無窮

此篇分享的是位於宜蘭市的「貴族派」，貴族派已在宜蘭飄香超過二十個年頭，是宜蘭地區高人氣的店家。招牌美味就是那令人回味無窮的「脆皮雞排」，其他炸物外酥內嫩的口感也頗受好評。

「貴族派」創始總店位於宜蘭市復興路上，距離寶小銘住家不過五分鐘路程。店家外觀時尚新穎，淡綠色的牆面有種清新感覺，十分引人注目。回憶起十幾年前國、高中學生時代，寶小銘可是貴族派的常客呢！現在寶小銘在台北工作，有時回到宜蘭還是會來貴族派報到，感受那懷念的美味。

架勢十足的公雞戴上皇冠，就成了貴族派的商標。貴族派創立於民國82年，從傳統攤車做起，歷經創業的艱辛，終於創造出讓宜蘭人讚不絕口的美味。成功的背後，還有一段創業故事，可以上貴族派官網看看，頗有勵志的效果。

看看我們到訪的宵夜時段，人潮真的沒有停過，可見人氣一斑。尖峰時刻來這邊點餐，真的需要等待的耐心。

店面整體環境明亮，讓人點餐、候餐時都能擁有好心情。現場還設有電視機，等候餐點的同時也不會無聊。

店家另設有廚房空間，所以油炸時等待的顧客完全不會感受油煙。顧客點餐的方式並不是直接拿取食材，而是有專用的點菜單。

這就是貴族派的點餐單，整體價格還滿平價的。而且菜單上有個特別的設計，就是可以自由勾選辣或不辣，也可以加胡椒或梅粉。

美味是值得等待的，等待許久後終於拿到熱呼呼的美食，可以帶回家盡情享受囉！

回到家後為方便拍照，所以將食物以盤盛裝，整個桌子擺滿香氣四溢的好料，實在太誘人了！

先來介紹這個「原創脆皮雞腿排」(60元)(上圖為2份)~~厚度十足的雞腿排，份量真的很驚人。

貴族派美味的關鍵就在於不使用回鍋油，讓顧客吃出美味及健康。所以紮實大塊的雞腿肉，經過油炸後仍能鎖住鮮美的肉汁。

貴族派也堅持採用CAS的電宰雞肉，讓肉質呈現細緻的口感。這雞腿排大口咬下後，非常過癮！香酥的外皮搭配上鮮嫩多汁的雞腿肉，外酥內嫩的口感，讓人一口接一口欲罷不能。喜歡吃辣的朋友，一定要加辣粉，更能增添美味。

「酥嫩魷魚足」(45元)，也是貴族派的人氣商品，採用新鮮的魷魚，經過油炸後呈現脆嫩的口感，略帶有咬勁，愈嚼愈香。

脆皮玉米外皮酥脆，玉米粒則維持Q彈鮮甜的口感；豆干嚐起來脆嫩，不會太過乾硬；雞屁股則有著滑嫩可口的美味。

「柳葉魚」(5條30元)~~柳葉魚的肉質不錯，搭配上金黃酥脆的外表，讓人忍不住想一口咬下。

「原創脆皮雞塊」(40元)~~這道我滿推的，是除了雞排之外，我最常買的品項。內層使用的雞胸肉，有鎖住肉汁，所以不會有乾柴難以下嚥的感覺。

除了肉類之外，我們也點了些蔬菜食材。「脆皮玉米筍」(30元)有著爽脆可口的美味；「脆皮杏鮑菇」(25元)及「脆皮香菇」(25元)，可以從照片看到經過油炸後的菇菇，還是維持飽滿多汁的滋味，沒有縮水的情形。

也由於貴族派堅持不使用回鍋油，所以吃起來不會過於油膩。無論搭配汽水享用，或是小酌一番，都非常適合。

貴族派能在宜蘭地區屹立不搖，成為在地的人氣店家，「堅持始終如一的美味」這個理念就是關鍵。大家如果有到宜蘭遊玩，別忘了來貴族派嚐嚐「脆皮雞排」的美味喔！

原文出處：http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/440870122

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