monikamaziuk-blog - Tumblr blog

[monikamaziuk-blog]

Koktajl ze szpinakiem, bananem i masłem orzechowym

Masło orzechowe to popularny i bardzo smaczny dodatek do śniadania. Orzechowy przysmak sprawdzi się świetnie jako składnik odżywczego koktajlu.

Na liście produktów potrzebnych do przygotowania smoothie znalazł się szpinak i banan. Mieszanka na pierwszy rzut oka może wydawać się dość kontrowersyjna, ale zapewniam, że to wyjątkowo udane połączenie. Koktajl z dodatkiem masła orzechowego jest bardzo sycący i zapewni sporą dawkę energii na wiele godzin.

Czas przygotowania to około 10-15 minut.

Składniki na 2 porcje koktajlu: • dwie garści liści szpinaku • 1 banan • 2 łyżki masła orzechowego • 2 łyżki soku z cytryny. • zimna przegotowana woda (ilość zależy od tego, jaką konsystencję koktajlu chcesz uzyskać) • orzechy pistacjowe i listki świeżej mięty do dekoracji

Przygotowanie:

1. Banana obierz ze skórki, podziel na mniejsze kawałki i wrzuć do pojemnika blendera.

2. Dodaj opłukane liście szpinaku.

3. Składniki zmiksuj w blenderze razem z sokiem z cytryny, masłem orzechowym i wodą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji koktajlu.

4. Jeśli koktajl jest za gęsty dodaj więcej wody i ponownie zmiksuj.

5. Gotowy koktajl przelej do szklanek i udekoruj dodatkami.

[monikamaziuk-blog]

Koktajl z ogórka i mięty

Tym razem proponuję smoothie z ogórka i mięty. Koktajl idealnie sprawdzi się w ciepłe dni. Jest świeży i orzeźwiający. Zielony ogórek i mięta to składniki, które doskonale oczyszczają organizm z toksyn i ułatwiają proces trawienia.

Czas przygotowania to tylko 10 minut.

Składniki koktajlu (2 porcje): • 500 g ogórków. • sok z 1/2 cytryny. • 1 szklanka listków świeżej mięty • 1 łyżka miodu (opcjonalnie) • do podania – kilka plasterków ogórka, listki mięty, kostki lodu

Wykonanie:

1. Ogórki umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Warzywa wrzuć do pojemnika blendera i zmiksuj.

2. Dodaj listki świeżej mięty i sok z cytryny. Ponownie zmiksuj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

3. Na koniec udekoruj koktajl  – plasterkami ogórka i listkami mięty. Podawaj dobrze schłodzony lub z kostkami lodu.

[monikamaziuk-blog]

Orzeźwiający koktajl arbuzowy

Dziś na blogu ląduje kolejny przepis na kolorowy i zdrowy koktajl. Tym razem przygotowałam orzeźwiający napój na bazie słodkiego arbuza z dodatkiem soku z cytryny i sporej ilości mięty.

Główny składnik koktajlu ma właściwości nawadniające organizm. Arbuz znany jest przede wszystkim z tego, że doskonale gasi pragnienie, a do tego bogaty jest w mnóstwo cennych składników.

Składniki: • 1 kg arbuza • 1/2 limonki lub cytryny • 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) • garść liści świeżej mięty + kilka liści mięty do dekoracji

Przygotowanie:

1. Arbuza pokrój w kostkę i usuń dokładnie pestki. Miąższ umieść w pojemniku blendera.

2. Dodaj sok z limonki lub cytryny, listki mięty oraz miód.

3. Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj.

4. Gotowy koktajl przelej do szklanek, wstaw do lodówki do schłodzenia lub serwuj od razu z kostkami lodu.

[monikamaziuk-blog]

Zielony koktajl z gruszki i kiwi

Zielony koktajl z gruszki, kiwi i natki pietruszki, z posypką z migdałów, pistacji i jagód goji. Jest to super pożywka dla sprawnego mózgu.

Dzisiejsza propozycja to super pomysł zarówno na zimę, kiedy warto uzupełniać w diecie cenne składniki odżywcze, jak i na lato, kiedy schłodzony świetnie ugasi pragnienie i doda energii.

Czas przygotowania to około 5 minut.

Składniki koktajlu (1 porcja): • 1 gruszka • 1 kiwi • 1 łyżka soku z limonki • 100 ml wody • natka pietruszki – kilka gałązek w zależności od indywidualnych upodobań • do podania: suszone jagody goji, pistacje, płatki migdałowe, listki świeżej mięty

Wykonanie:

1. Gruszkę i kiwi obierz ze skóry i przekrój na połówki.

2. Z gruszki wykrój gniazda nasienne.

3. Owoce zmiksuj w blenderze razem z natką pietruszki, sokiem z limonki i wodą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji koktajlu.

4.Zwróć uwagę, żeby natka pietruszki zmiksowała się na jak najmniejsze drobinki, tylko wtedy koktajl zyska aksamitną konsystencję i orzeźwiający, leciutko-pietruszkowy smak. Pietruszka nie powinna być wyczuwalna pod zębami w trakcie picia i jedzenia koktajlu.

5. Zmiksowany koktajl wlej do szklanki. Teraz czas na chrupką posypkę.

6. Płatki migdałowe, jagody goji i pistacje obrane z łupinek posiekaj na drobne kawałki, i posyp koktajl taką mieszanką. Na koniec udekoruj go jeszcze listkami mięty.

[monikamaziuk-blog]

Koktajl mango z granatem

Smoothie z mango, kiwi, banana z dodatkiem pestek granatu to jeden z fajniejszych pomysłów na zdrowe i pyszne śniadanie lub deser. Koktajl z mango ma słodki smak. Dorzucając czerwone pestki i kiwi oraz listki świeżej mięty zyskasz orzeźwiająca nutę.

Czas przygotowania koktajlu jest bardzo kurtki nie zajmie ci on więcej niż 10-15 minut.

Składniki: • 1 duże mango • 1 kiwi • 1 banan • sok z 1/2 pomarańczy • 2 łyżki pestek granatu, 1/2 kiwi pokrojone w kostkę, listki świeżej mięty – do podania

Przygotowanie:

1. Banana obierz i podziel na mniejsze kawałki. Następnie umieść go w pojemniku blendera.

2. Mango i kiwi obierz, pokrój na mniejsze kawałki i dorzuć do pojemnika.

3. Wszystkie składniki miksuj. Na koniec dodaj odpowiednią ilość soku z pomarańczy w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji.

4. Na koniec udekoruj koktajl – ułóż pestki granatu, pokrojone w kostkę kiwi oraz listki świeżej mięty.

[monikamaziuk-blog]

Koktajl z owoców leśnych

Koktajl z owoców leśnych to niezaprzeczalnie smak lata, i to niezależnie od pory roku. W upalne dni orzeźwia, zimą dostarcza witamin i ciepłych wspomnień! :-)

W sezonie z łatwością można korzystać z świerzych owoców, zaś zimą można posłużyć się mrożonkami zawierającymi jagody, maliny, jeżyny, porzeczki czy żurawinę.

Czas przygotowania: Koktajl z pewnością przygotujesz szybko i sprawnie - nie zajmie to więcej niż 5-10 minut.

Składniki koktajlu:

• 100 g owoców leśnych (w sezonie świeżych, poza sezonem z mrożonki, np. jagody, maliny, jeżyny, żurawina, porzeczki) • 100 g jogurtu naturalnego • 1 łyżka miodu. • do przybrania: kilkanaście sztuk jagód, suszone jagody goji, płatki migdałowe, listek mięty Podana ilość składników wystarcza na jedną porcję koktajlu.

Wykonanie koktajlu

1. Wykonanie jest super proste – w pierwszej kolejności przygotuj owoce.

2. Do pojemnika blendera włóż wszystkie składniki.

3. Zmiksuj dokładnie do uzyskania aksamitnej konsystencji.

4. Latem podawaj koktajl mocno schłodzony w lodówce!

5. Po nalaniu koktajlu do szklanki udekoruj go kleksem jogurtu naturalnego, całymi jagodami, listkiem mięty i np. posiekanymi drobno jagodami goji, które mają piękny kolor i nadadzą koktajlowi przyjemnej chrupkości.