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JORA4.5周年イベント講演上映会！！

JORA＝日本オーガニックレストラン協会

情報として

皆さんに、知ってもらいたい

内容です！

種子法が廃止され

日本でどのような影響があるのか

また、

種子を守っていく方法はあるのか

わかりやすく、お話されています^_^

何をどう選んでいくか

食べる物も生き方も

自分自身で考える

よいきっかけになりますね！！

◼️日時:7/28(日)15:00〜

◼️会場:西岐阜駅より徒歩6分

◼️参加費:1500円

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知って得する、オイルの選び方、使い方！！

先日

オプティマルオイルセミナーを

開催しました！

オイルの特性を知って

お家でも安心して活用できるように

なってもら��のがゴール^_^

オイルの種類によっては

使い方が変わるんですよ！！

参加された方から

以前

オメガ3系のオイルを

炒め物に使っていたという

話を聞きました(⌒-⌒; )

使い方や選び方まで

知らないと

せっかく

いいオイルを使っていても

身体に悪影響になってしまう

こともあるなと

感じます（；＿；）

基本的な知識を学んで

安心して、

日々の食生活にいかしていきませんか！？

次回の

オプティマルオイルセミナー@岐阜

6/15(土)10:00〜12:00

気になる方は

ご参加お待ちしていますね\( ˆoˆ )/

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油についてのほんとの話！

【オプティマルオイルセミナー@岐阜】

開催！！

油のイメージって

とりすぎると太るとか

多くの人はそんなイメージを

もつのかな？！

体にとって必要な油

体に取り入れたくない油には

どんな種類があるのか

また、油が

体にどんな作用をもたらすか

そんなお話をします^_^

日時:6/5(水)、6/15(土)10:00〜12:00

会場:西岐阜駅から徒歩7分

参加費:3500円(メルマガ登録者)

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食べ物ってこんなに長持ちするの？！

先日

発売された

「本当は怖いこんな長持ち食品」

わかりやすく

とっても

読みやすいので

是非、読んでほしい1冊です！！！！

写真に写っている方が

この本の著者

日本オーガニックレストラン協会

代表理事南清貴氏です！

私の食の師匠でもあります^_^

どんな内容かというと

長持ちする食品が

どのような理由で

どうやって作られているか

知ることができます！！！！

これからの時期

食中毒が気になり

お弁当作りを一旦やめて

コンビニの

おにぎりやお弁当

サンドイッチ、パンなど

手軽に購入しがちですが。。

ちょっと

考えてみてください！

長持ちするように

作るためには

そこには

手作りでは入れる必要のない

様々なものを入れることになります(⌒-⌒; )

大量生産し、販売するには

長持ちする方が便利ですよね？！

そのように作られた

食べものを(食べものと言えるのか？)

私たちは食べる必要があるのか

考えさせられます。

本当に美味しい食べもの

価値のある食べものって

どんなものなのか、、、

今一度

考えてみませんか！？

家庭料理こそ、「食」の原点！！

毎日の料理が楽になる

ストックで美味しい家庭料理★

【近日の講座】

◼️オイルセミナー@岐阜

6/15(土)10:00〜12:00

6/5(水)10:00〜12:00

◼️食の体験セミナー@岐阜

6/23(日)10:30〜12:30

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JORA4.5周年イベント

4月29日、30日の2日間、開催！！

今、私たちが食べているものについて

少し考えてみませんか？！

食べたもので身体はできています^_^

ほんとうに

安心で安全な食べ物ってどんなものか

色々な角度からお話が聴けますよ^_^

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OCA

オプティマルオイルセミナー

体からにとって必要な油

摂取してはいけない油には

どんな種類があるのか

また、これらの油が

体にどんな作用をもたらすかなど

お話します^_^

講座の最後にテイスティングする

様々なオイルは

この機会ではないと

なかなか味わえない

貴重なオイルばかりです！

【日程】

6月15日(土) 10:00〜12:00

7月21日(日) 10:00〜12:00

8月4日(日) 10:00〜12:00

9月21日(土) 10:00〜12:00

申込&詳細

http://organic-restaurant.jp/

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OCA

忙しい人へ

良質な食事を継続するための

調理のコツや食べ方など

簡単で美味しい家庭料理の講座を開催！！

穀物と豆類をうまく食べ合わせ

お野菜たっぷりの食生活が

継続できるようになります！