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ジンジャービスケット。
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絵本 meets sweets
ガトーショコラ
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絵本 meets sweets
クッキーと出会った‼️
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レアチーズケーキ ゆずジャム乗せ
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絵本 meets sweets ♡
絵本 meets Osechi
絵本は栗きんとんに出会った‼️
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絵本 meets sweets ♡
みかんゼリーを作りました。
オリジナルレシピです。
【材料】
みかん缶詰(シロップも使います)
オレンジジュース
ゼラチン 250ccにつき5g
(缶詰によって液体量違うのでオレンジジュースまたはゼラチンの量で調整してね)
レモン果汁 小さじ2
【作り方】
ゼラチンは大さじ2くらいの水でふやかす
みかん缶詰をボウルに入れたザルにあける。
オレンジジュースとシロップを80℃に温める。
ゼラチンを電子レンジ500W 30秒くらいで溶かす。
溶かしたオレンジジュースを温めたオレンジジュースに入れて溶かす。
レモン果汁を入れて混ぜる。
みかん缶詰を耐熱容器に入れる。
ゼラチンを溶かしたオレンジジュースを容器に入れる。
粗熱をとって冷蔵庫で冷やしかためる。
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絵本 meets sweets ♡ チーズケーキ
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Ehon meets sweets!
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栗羊羹
甘露煮から作って、蜜も入れました。
その分お砂糖は控えめで。
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梨のはちみつゼリー
梨ゼリーって梨の味するのか?
と思いつつ。。。
夏も終わりですね。
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秋の味覚

安納芋の羊羹

栗の甘露煮
天高く、、、肥える秋。
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りんごのクランブルケーキ
残暑厳しいけど、秋近し
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米粉の抹茶マドレーヌ♡
ふんわりです✨
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