padeirodavila

[padeirodavila]

                               uma das melhores coisas a respeito de trabalhar com comida era o fato de que você pode experimentar a todo momento receitas, ainda mais quando possui amigos do mesmo ramo, pois assim é chamado para testar novos sabores totalmente de graça, em troca apenas de sua humilde opinião. eric não era confeiteiro, não tinha curso na área e em sua padaria não se arriscava muito além de bolos e tortas tradicionais —, mas entendia de sabores. o que era bom e funcionava e o que não era assim. gostava especialmente de quando blanche o convidava para provar algo porque, e isso era algo que não escondia, ela era a confeiteira favorita dele. escolhia saborear com calma, apreciar como um bom vinho; o que era irônico considerando que havia vinho na receita. tentava identificar todos os igredientes, listados por ela ou não. mas ao mesmo tempo se divertia ao esconder o que pensava realmente, uma expressão vazia, pensativa, nem boa nem ruim. simplesmente porque sabia que estava construindo uma impaciência nela, talvez uma ansiedade para com sua opinião. e não parava de comer porque estava bom pra caralho! se perguntava como blanche não percebia isso.                                quando ela enfim o cobrou diretamente ele a encarou, sonso, fingindo surpresa ou quem sabe fingindo perceber que havia mais alguém ali com ele. " hm? " com a cara mais lavada do mundo respondeu, se atrevendo a colocar o último pedaço de éclair na boca, apenas para ter uma desculpa para demorar mais a responder. limpou as mãos, levantando do banquinho onde estava. " calma, ange. não se pode mais apreciar enquanto prova algo? " se escorou na bancada, fingindo pensar. " não entendo... era pra ser extremamente salgado mesmo? " falou baixo para mais ninguém além dela escutar e depois de alguns longos segundos sustentando aquela expressão séria riu. " brincadeira, você não trocou açúcar pelo sal. fica tranquila. " ergueu as mãos, em sinal de paz e rendição, temendo uma possível retaliação e por isso prosseguiu. " está muito bom. o vinho é bem presente, mas não é um nível alcoolico de deixar alguém embriagado. deu pra sentir o oxicoco muito bem também. os dois casaram perfeitamente pro meu paladar. " jamais mentiria sobre algo tão sério quanto comida e imaginava que esse era um dos motivos para ser chamado por ela. se não estivesse de seu agrado, diria diretamente. assim como, se achasse que blanche era uma má confeiteira, dificilmente aceitaria o convite. " e não, não tem pedra na massa. ela está macia e derrete na boca. acho que se colocar na loja vai fazer muito sucesso. tem... canela aqui? "

the ﹙ starter ﹚ booth !ㅤㅤwith :ㅤEric location : local street-market

— Éclair de chocolate com recheio de oxicoco e vinho tinto! — disse como se revelasse a receita da década. O sorriso da loira era quase jubilar. Iluminado pelo avental vintage cor de cereja da boutique. Quem ousaria desmanchar aquele sorriso?

Eric; padeiro local e amigo pessoal degustava a segunda talhada do mesmo sabor de eclair e se dignava ao deguste em silencio avaliativo. Ele havia chegado cedo e como prometido, provaria uma receita de cada e daria seu parecer técnico. Estava no ramo local a mais tempo e seus conselhos haviam sido valiosos desde que o pequeno negócio saiu do papel. No meio de um atendimento aqui e outro acola, enviava olhares cheios de dúvida para o rapaz.

Até que resolveu se esticar pelo guichê e quase atolar o rosto nos farelos do éclair. Um vinco profundo na testa. Quase insatisfeito com a demora por um único parecer. — Na cordon bleu até os avaliadores que nunca chegaram perto de uma fornalha na vida demoravam menos, sabia?! Tem pedra na massa?

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                               quando finalmente teve tempo para se separar um pouco de sua própria barraquinha o padeiro decidiu que iria visitar os colegas, ver se comprava alguma coisa e de quebra aproveitaria para fazer um leve marketing de seus próprios produtos. parando próximo a barra de blake conseguiu ouvi-lo, balançando a mão suavemente. " cara, eu duvido muito que você tenha esquecido. 'cê faz isso todos os dias. aposto que estão bem e mais aquecidas que a gente. " brincou numa tentativa de tranquilizá-lo apesar de não saber se aquele era um bom meio de fazê-lo. mas estava sendo sincero, acreditava fielmente que o outro tinha plena capacidade para não esquecer algo assim. não culparia se tivesse esquecido, contudo imaginou que não seria bom apontar qualquer coisa que concordasse com os medos dele. resolveu desviar um pouco o assunto, olhando a barraquinha de demir.  " como estão as coisas por aqui? conseguindo fazer bons negócios? " 

mesmo  sempre  muito  ciente  de  sua  insignificância,  ainda assim a  ideia  de  que  todos  ali  olhavam  para  ele  de  uma  maneira…  estranha  martela  em  sua  cabeça,  de  forma  que  se  materializa  em  toda  a  ansiedade  que  rege  seu  ser  —  o  andar  encolhido  de  cabeça  baixa,  a  banca  quase  escondida  apesar  de  sua  necessidade  de  sair  dali  com  um  troquinho  ou  outro  no  bolso.        “  ah,  sério,  eu  acho  que  deixei  a  incubadora  desligada  lá  em  casa,  o  que  pode  ser  um  desastre!  as  codornas  chinesas  talvez  morram!  eu  devia  ir  embora.

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@moranguinhc said : ❛ you're not a very convincing liar. ❜

                                   " mas não pode negar meu esforço. " o dedo erguido e o olhar sabichão indicavam o bom humor em resposta a acusação. a verdade era que eric sabia mentir muito bem, considerando seu passado e todas as coisas que já fez. contudo, era um homem diferente há bons anos e tentava seguir a vida com leveza, sem se meter em grandes problemas já que numa cidade pequena como a vila pelicanos, as notícias voavam rápido. " ok, o ingrediente secreto não é canela, mas não faz sentido eu dizer o que que uso pra tornar minhas receitas especiais. não quero perder meus amados clientes. " dramatizou, apenas para aos poucos desviar do assunto. arrumava a própria tenda de pães artesanais, doces e salgados, tendo muito cuidado ao manusear os produtos e colocar os mais bonitos na frente. " aliás, como seu pai está? " perguntou baixo, imaginando que não fosse um assunto que eles quisessem muita atenção, mas perguntava pelo carinho que possuía pela família, ao menos no que dizia respeito aos negócios que possuíam. adorava os morangos deles e chegou a ter poucas conversas com o produtor. não sabia de toda a história, por não ser lá um grande fofoqueiro, mas era preocupação genuína. " você também... está tudo bem? tô pensando em levar alguns pães na fazenda de vocês. fiz uma receita de torta com geleia de morango que você precisa experimentar. " 

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 said : " you've been so quiet. what's on your mind? "

                                   " estou preocupado se trouxe o suficiente. posso ir até a padaria pra assar mais coisas, mas não queria deixar as pessoas esperando ou ter que me trancar na cozinha por um tempo. " suspirou, um tanto derrotado, preocupado e pessimista. era um grande defeito seu: se cobrar demais. talvez por tudo que havia feito antes, por sentir que devia à sociedade e a ele mesmo uma garantia de que não mais deixava as pessoas na mão. faziam anos e ainda sentia essa pressão. " e não sei se acertei a receita dos cookies. aqui, experimenta e me diz o que você achou. " cuidadosamente colocou um cookie de chocolate com macadâmia em um papel com a logo da sunflour bakery, estendendo-o para a loira com um sorriso doce e curioso. esteve testando novas receitas, principalmente doces, que não eram sua especialidade. estranhamente esteve se divertindo ao se aventurar naquele mundo da confeitaria, apesar de sentir que haviam muito mais restrições do que em receitas salgadas. sabia que as pessoas eram apegadas a doces e queria expandir um pouco a padaria, atrair novos clientes, mudar um pouco os ares sem ser nenhuma mudança brusca. " aliás, aproveitando a feira? ainda não tive muita chance de dar uma olhada por aí, mas com certeza vou parar pra assistir pelo menos um dos filmes. não sou muito fã de musicais, mas não quero ficar de fora. " 

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@teacherlili said : " what did you want to tell me? "

                                   " eu queria saber se posso passar no seu trabalho na semana que vem. " estava tão atolado com o trabalho e os preparativos da feira que quase havia se esquecido que queria falar com a professora. limpou a mão em um pano de prato, dando a volta na barraquinha de pães para ficar de frente para alicia. tinha um resquício de risada nos lábios masculinos. " sua turminha ficou sabendo que as crianças do orfanato recebem doces toda semana e uma menininha arteira foi lá na padaria me cobrar esses dias. " lembrava-se da cena de uma criança com menos da metade de sua altura, emburrada e apontando o dedo enquanto exigia cookies e pãezinhos. não de uma maneira rude e mimada, mas fofa o suficiente para que eric quisesse acatar o pedido ao menos uma vez. olhou ao redor, sabendo que havia visto aquela mesma criança mais cedo pela feira e quando a localizou, apontou para ela. " ali está a culpada. ela pediu pra que a turminha dela ganhasse alguns biscoitos... e pelo tamanho imaginei que fossem da sua turma. queria saber se posso passar lá essa semana pra levar alguns. prometo levar pra você também. " ele tinha ideias de projeto envolvendo levar alguns alunos até o orfanato também, pra ajudar as crianças de lá a desenvolverem relações, quem sabe ganharem presentes também. mas essa parte estava um pouco envergonhado para pedir logo de cara.

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꒰   temos nosso próprio tempo. . .   🥖   ꒱       —       foi feito um novo registro nos arquivos do centro comunitário, é sobre ERIC PATEL! ele tem 30 anos e atualmente trabalha como PADEIRO E PROPRIETÁRIO DA PADARIA SUNFLOUR BAKERY. mora na região DO CENTRO da vila pelicanos desde QUE NASCEU. e o que eu vou falar agora não está escrito aqui… mas ouvi dizer que ele é CORTÊS & PRÁTICO, só que também é muito DESCONFIADO & TEIMOSO. será se é verdade?

                             todos os dias quando acordo não tenho mais o tempo que passou, mas tenho muito tempo. temos todo tempo do mundo.

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se for visitar a vila pelicanos algum dia, precisa ir até a padaria sunflour bakery durante sua estadia! através da janela charmosa mostrando a magia que acontece dentro da cozinha pode-se ver, todos os dias, o dono e padeiro do estabelecimento, eric patel. agora, talvez se pergunte quem é esse homem. incerto o local de seu nascimento, mas crescendo na vila pelicanos, eric foi uma das crianças que nunca teve a sorte de ser adotado já que seu comportamento errático — chegando a fugir do orfanato algumas vezes — afastava as famílias interessadas.

como punição para seus atos mal-vistos, eric era posto para participar de oficinas para desenvolver habilidades como forma de prepará-lo para o mundo. apesar de muito relutar, participava e onde se saía melhor eram as aulas de culinária, em especial as que ensinavam a criar e assar massas. odiava sempre que alguém lhe dizia que poderia ser um padeiro, pois sentia que precisava ter ambições maiores envolvendo sair da cidade, explorar o mundo e procurar um local onde fosse desejado de verdade. ele mesmo alimentava o ódio dentro de si, reflexo da rejeição que sentia. 

aos dezoito anos foi liberado de sua “prisão” e em menos de um ano se envolveu com as pessoas erradas, roubando ( em partes para ter o que comer e em partes por pensar que era legal ). o maior susto que fez a chave virar em sua cabeça foi o acidente que sofreu com seus amigos, sendo o único sobrevivente com sequelas que jamais esqueceria. não foi algo religioso, mas entendeu que aquela era sua segunda chance. precisava fazer as coisas direito e por isso foi atrás do que sabia que poderia ser sua única escolha. a padaria no centro da vila pelicanos era charmosa em sua simplicidade, assim como a dona, que pareceu surpresa ao ver em sua porta uma das crianças — agora um rapaz — do orfanato que visitava semanalmente para levar pães e doces. 

houve uma relutância de início, mas eric foi contratado como ajudante de padeiro e em poucos anos tomou a posição principal. encontrou seu lugar naquele trabalho, ganhou uma figura quase que materna no processo e eric concluiu que sempre esteve errado ao alimentar aquele ódio. porém a primeira grande perda veio aos vinte e cinco anos.

a senhora lewis, aos seus oitenta anos, não possuía herdeiros por ter sido muito dedicada aos negócios da família, mas em seu leito ela teve eric segurando sua mão e prometendo-lhe que iria manter tudo do jeito que ela havia feito. herdou a padaria naquele ano e cumpriu sua promessa, seguindo com o modelo criado por lewis e apenas renovando o que estava para se quebrar. 

headcannons.

eric realiza ações voluntárias, levando pães e bolos de sua padaria para o orfanato e o asilo da cidade, assim como também é um membro ativo nos festivais que envolvem de alguma forma comida;

apesar de seu passado problemático, tornou-se um homem calmo e educado e aqueles que o conhecem e o veem sabem a influência que o fatídico acidente teve em sua mudança. ele sente dor ao andar, mancando, incapaz de esquecer aquele dia; 

vez ou outra participa de palestras no orfanato no intuito de mostrar o melhor caminho para as crianças de lá; 

escolheu o próprio sobrenome e este veio de seu livro favorito: as aventuras de pi. 

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