perfect-recipe

[perfect-recipe]

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Нам надо: Для теста. 1. Сливочное масло 200 гр. 2. Мука 350 гр. 3. 1 яйцо 4. 1 ч.л пекарского порошка (можно заменить на соду гашенную лимонным соком) 5. 1 ч.л ванильного сахара 6. 2 столовых ложки сахара 7. 1 ст.л сметаны Для покрытия. 1. 3 яблока 2. 1 банан 3. сахар 100 гр. 4. 2 яйца 5. сироп 3-4 ст.л (обыкновенный: вода+сахар) 6. корица 1 ст.л 7. 500 грамм творога 8. 80 мл нежирных сливок

Приготовление: Нарезать масло кубиками. Высыпать на масло муку и рубить ножом, пока масса не станет однородной. Выложить тесто в форму, добавить туда яйцо, сахар, пекарский порошок, ванильный сахар и сметану. Перемешать. Сформировать из тесто шарик и отправить его в холодильник на 10 минут. Теперь будем подготавливать яблоки. Почистить яблоки и порезать кубиками. Порезать банан кружочками. Разогреть сковороду и выложить на нее фрукты. Добавить туда 30 гр. сливочного масло и перемешать, чтобы оно растопилось. Добавить 3-4 ложки сиропа и тушить в нем фрукты примерно 5 минут. В конце, когда снимите с огня, добавить корицу и все перемешать. Разогреть духовку на 200 °. В форму положить творог, яйца, сахар, сливки и хорошенько взбить миксером до однородной массы. Творожная масса должна получиться жидкой. Форму, в которой вы будете выпекать пирог, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Тесто вручную распределить по форме. Выложить на тесто фруктовое покрытие и отправить в духовку на 10 минут. Когда края пирога станут слегка румяными, достаем из духовку пирог и заливаем его творожной массой. Потом отправляем его обратно на 20 минут.

Пирог очень вкусно подавать с мороженным и кофе. Прежде чем его резать и сервировать, дайте пирогу немного остыть, а то иначе он разломается.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

[perfect-recipe]

Легкий куриный пирог-запеканка

Ингредиенты:

- Вареное куриное филе - 300 гр - Мука - 50 гр - Яйцо (некрупное) - 2 шт - Молоко - 150 гр - Сыр твердый низкой жирности - 50 гр - ½ ч.л. разрыхлителя - Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу - Соль - по вкусу

Приготовление:

1) Куриное филе мелко нарезаем. 2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. 3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 ° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

[perfect-recipe]

Маме в копилку 📒

Маме в копилку 📒 ♨Немного про каши. Советы повара♨

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу - просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.

Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой - она разбухает, и утром я только до кипения довожу - и все, каша готова.

🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий - на литр молока - 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь - утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.

🔸 Манка - на литр - 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.

🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.

🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост - то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!

[perfect-recipe]

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты: 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см 100 г кефира 100 г муки по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука соль, специи по вкусу.

Приготовление: 1.Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото. 2.Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны. 3,.Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

[perfect-recipe]

Мясной торт

Ингредиенты:

1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно) 0,5 килограмма картофеля 1 головка репчатого лука 2 столовые ложкой манки (с горкой) 4 куриных яйца Растительное масло, Сливочное масло Перец, соль и приправы

Для крема вам нужны такие ингредиенты: 4 зубчика чеснока 250 грамм любимого майонеза

Приготовление:

Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательно все это перемешать руками и разделить на 5 ровных частей. Предварительно разогрев сковороду с растительным маслом вам необходимо в центр положить весь фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности сковороды, таким образом, у вас получиться 5 лепешек, которые следует обжарить с двух сторон. Предварительно приготовьте крем, для этого тщательно перемешайте майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу.

Лепешки следует перемешать чесночным майонезом и соединить их друг с другом, выложить на красивое блюдо. Сверху мясные коржи следует обмазать горячим пюре с помощью лопатки, кроя обсыпать натертым сыром (лучше всего сыр натереть на крупной терке), верх торта смазать кетчупом и украсить нарезанной петрушкой. Блюдо готово! Приятного аппетита!

[perfect-recipe]

Сербская мусака

http://perfect-recipe.tumblr.com

Ингредиенты:

фарш (в идеале смесь говядина + телятина + свинина) - около 700 грамм 10 небольших картофелин 3 луковицы 3 морковки 3 яйца сыр молоко масло оливковое (для жарки) масло сливочное (для смазывания формы) соль, перец, петрушка

Приготовление:

1. Лук пошинковать, морковку потереть, картошку порезать тонкими ломтиками (как колбасу) Лук обжарить на сковородке 4-5 минут до состояния прозрачности. 2. Добавить на сковородку морковку и тушить еще 4-5 минут. 3. Добавить на сковородку фарш и тушить все вместе, пока фарш не станет коричневым. 4. Посолить, поперчить фарш. 5. Смазать форму для запекания сливочным маслом. 6. На дно формы выложить слой картошки. 7. Затем слой фарша. 8. Картошка-фарш-картошка-фарш (количество итераций зависит от параметров формы) 9. На последний слой фарша выложить помидоры. 10. И опять накрыть все картошкой (очень важно, чтобы последним слоем былы именно картошка, иначе получится полная фигня ничего не получится). 11. Запекаем в духовке при 250 градусах 20-25 минут, пока картошка не подрумянится 12. Взбиваем яйца с молоком и солью (как для омлета) и равномерно поливаем блюдо сверху. Затем покрываем слоем сыра. 13. Запекаем в духовке еще 20-25 минут, пока сыр не превратится в румяную корку. Перед подачей можно посыпать петрушкой (по рецепту, вроде бы, надо, но я забыл) 14. Наливаем бокал сербского или черногорского красного вина и пробуем то, что получилось.

[perfect-recipe]

ТЫ УЖЕ КРАСИВАЯ

Знаете, несколько дней назад я поняла, насколько красива каждая женщина. Я вглядывалась в лица и тела разных женщин всех возрастов и комплекций, с разным цветом кожи и разрезом глаз. И любовалась каждой из них. Каждая прекрасна по-своему. Они не похожи друг на друга и этим особенно привлекательны. Нам было бы скучно ходить в магазин, если бы в нем были только сотни и тысячи одинаковых яблок, одного диаметра, цвета и вкуса. Нам нравится разнообразие - мы можем купить и манго, и ананас, и арбуз, и груши, и разные виды ягод, и кабачки, и баклажаны, и помидоры. И все они по-своему хороши, хоть и имеют совершенно разный вид и вкус. Точно так же с людьми. Все мы разные, и именно это в нас особенно ценно. Нет единого и правильного стандарта красоты женщины. Да и не может быть. И мы прекрасны такие, какие мы есть. Я оглядываюсь по сторонам и вижу много красивых женщин. Ни одна из них не похожа на тех, которых мы видим на подиумах, в журналах, в кино. Их красота уникальна, нестандартна и тем особенно привлекательна. Вот молодая девушка средней комплекции, не худая, но и не толстая. Её неидеальная молодая кожа на лице светится изнутри чем-то особенным, светлые глаза излучают что-то неведомое. На ней простые футболка и джинсы, нет косметики, волосы собраны в пучок. У неё брекеты, и это нельзя не заметить. Но то, как она разговаривает, смеётся, двигается, - завораживает. Она не похожа ни одну из обложек журналов, но она - прекрасна. Вот другая женщина средних лет, китаянка, худенькая и невысокая. Далеко не идеальные черты лица, первые морщины. В ней вроде бы нет ничего особенного, она в каком-то офисном костюме серого цвета, лицо достаточно серьёзное и сосредоточенное. Но то, как она держит свою чашку чая, - завораживает. Изгиб тонких и изящных рук, плавные движения, глубокий взгляд - и уже не оторваться. Она невероятно красива. А вот бабулечка, а точнее, женщина в возрасте, никак не могу назвать её старой. На ней соломенная шляпка и красивое платье, закрывающее колени. Да, морщины выдают её возраст, фигура уже далека от идеала, ноги не такие красивые и прямые, как и зубы. Ей точно за 70 - или даже больше. Но вот она танцует со своими подругами прямо на улице - и не оторвать взгляд. Такая пластика, такое достоинство, такая грация! От неё веет покоем и удовлетворением. И вот ты уже не замечаешь сеточки морщин, ты видишь в ней молодую девчонку, раскрывающуюся в простом танце. А вот пышная женщина с выдающимися формами. Она их не прячет, но и не вываливает на стол. На ней простое платье, простые украшения. И она очень гармонична в этом. В её движениях столько мягкости и плавности, она такая приятно-округлая, и сама от себя, видимо, в восторге. И рядом с ней её мужчина, который не отрываясь, как заворожённый, следит за ней очень влюблённым взглядом. Разве её можно не любить? Каждая из нас изначально красива. Как и цветы, которые не могут быть некрасивыми по определению. Но иногда мы можем сами же себя “испортить” и “изуродовать”. Нет, причиной этого будут не неудачно подобранная одежда или макияж. Они могут быть, скорее, следствием. А причина внутри. В том, как мы к себе относимся. Кафе, девушка лет тридцати, средней комплекции, которая, судя по всему, считает себя толстой. Это легко понять, даже не общаясь с ней. Она всячески пытается своё тело спрятать, скрыть, словно его нет. Сидит она в уголке, скукоженная, в каком-то черном балахоне, ничего не ест и не улыбается совсем. В её взгляде читается отчаянная жажда любви и полное отсутствие веры в то, что она этого достойна. Она зажата, закрыта и ожидает от мира очередного знака, что она толстая и некрасивая. И конечно, с таким настроем дождётся и ещё больше замкнётся в себе. А вот другая женщина, ей за сорок, и она очень боится стареть. В её лице куча инъекций, скрывающих возраст. Но словно ожидая разоблачения, она все время прячет руки, которые более искренни и откровенны с этим миром. Она постоянно смотрится в зеркало и витрины - все ли в порядке? Не раскрыта ли тайна? Она боится слишком сильно улыбаться, хмурить лоб, жмуриться. В её взгляде читается паника. От этого лицо и тело становится угловатым и несуразным. И свечения изнутри - нет. Есть те, кто стесняются своей неидеальной улыбки, и поэтому улыбка сжатая, скованная, прикрытая ладонями. Они не могут расслабиться и рассмеяться от всей души. Есть те, кто стесняется своей фигуры в той или иной части, поэтому движения скованны и угловаты, напряжены. Сжимаются в комочек, и оттуда периодически происходят резкие выбросы рук и ног, чтобы никто не успел рассмотреть все остальное. Есть те, кому не нравится их нос, глаза, уши. Все это прикрывается чем угодно, прячется под волосами и челками. И эти самые волосы постоянно “поправляют”, чтоб никто не догадался. Но не они делают нас некрасивыми, непривлекательными. А только мы сами. И я сейчас не про неудачно подобранную одежду или макияж, всего этого может вообще не быть, оно может быть совершенно невнятным, но если внутри есть свет - этого даже не заметишь. И напротив, можно носить самые модные вещи, которые идеально тебе идут, но при отсутствии света изнутри оставаться незамеченной. Мы сами делаем себя некрасивыми своим напряжением и непринятием своего тела. Мы сами сравниваем себя с чем-то и кем-то вместо того, чтобы любить и принимать своё тело, благодаря которому мы можем жить, обнимать, целовать, рожать детей. Мы сами себя обесцениваем, непонятно как и зачем оценивая, вместо того чтобы принимать и любить. Красивыми нас делают не черты лица, не идеальность фигуры, не одежда. Красивыми мы являемся всегда, если наше тело расслабленно, если мы его при��имаем и любим таким, как есть. Со всеми его особенностями и несовершенствами, будь то растяжки, морщины, лишний или недостаточный вес, большая или маленькая грудь или попа, короткие или не совсем ровные ноги, большой нос, маленькие глаза, тонкие губы… Сколько разных ярлыков мы можем на себя повесить в качестве оправдания, почему мы себя не любим и не принимаем. Ни 1 из них не делает нас ближе к самим себе. Каждый из них делает нас лишь более напряженными, и как следствие - менее красивыми. Поэтому мне хочется, чтобы вы сегодня посмотрели в зеркало - прямо сейчас - и таки нашли в нем красивую женщину. Да, может быть, её можно было бы сделать красивее (не кардинальными мерами - пластическим хирургом и голодовкой, а приседаниями и парикмахерской). Но попробуйте увидеть и то, что она и сейчас красива. Уже красива. По-своему, уникальным образом. Красива как никто другой. Так красива, как может только она. То есть вы сами. Ольга Валяева, “Исцеление женской души”

[perfect-recipe]

Торт с лимонным курдом Клубника в шампанском

Торт с лимонным курдом Клубника в шампанском Для приготовления торта необходим лимонный курд и сладкое шампанское. Ингредиенты бисквит мука 90 г яйца куриные 3 шт. сливочное масло 45 г сахар 110 г ванилин 1 пакет сироп вода 50 мл лимонный сок 25 мл сахар 50 г шампанское 50 мл желе желатин листовой 15 г сахар 100 г шампанское 400 мл лимонный сок 30 мл другое мармелад 150 г клубника 150 г Способ приготовления Духовку разогреть до 180С. Сливочное масло растопить, остудить. Яйца взбить с сахаром и ванилином до бела, взбивать не менее 10 минут, влить остывшее масло, перемешать лопаткой. Вмешать лопаткой просеянную муку. Форма d=24 см, выпекать 20 минут, проверить готовность деревянной шпажкой. Готовый бисквит остудить на решетке, разрезать на 2 коржа. Сироп: смешать воду с сахаром, добавить полоску лимонной цедры. Довести до кипения и растворения сахара. Остудить, убрать цедру, влить шампанское и лимонный сок. Сборка торта в разъемной форме. Выложить первый корж, пропитать половиной сиропа, смазать лимонным курдом. Накрыть вторым коржом, пропитать оставшимся сиропом. Желе: замочить желатин в холодной воде, темперировать. Шампанское нагреть с сахаром до его растворения, не кипятить. В теплое шампанское ввести желатин, размешать, влить лимонный сок. Желе остудить до комнатной температуры, затем переставить в холодильник, желе должно немного схватится. Клубнику порезать, выложить на торт. Залить желе, убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

[perfect-recipe]

Упражнения для избавления жира с живота и боков

Упражнения для избавления жира с живота и боков.. (сохрани к себе,чтобы не потерять)

1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.

2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.

3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 ° к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.

4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.

5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь.

Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день и уже через месяц вы заметите результат.

[perfect-recipe]

��омашнее безе

http://perfect-recipe.tumblr.com

Ингредиенты:

- 2 охлажденных яичных белка - 100 гр сахарной пудры - лимонный сок

Приготовление:

Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока. Выпекать при 100 ° 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.

Приятного аппетита!

[perfect-recipe]

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

1. Творожный пирог с брусникой

Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки. Замесить, убрать в холод на 30 мин.

Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст л манки, 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л. Тщательно перемешать.

Суфле: 3 белка взбить с 3 ст л сахара и щеп соли. Тесто выложить в форму d~23 cм, сделать бортик, присыпать манкой, выложить ягоды, посыпать сахаром, выложить начинку, выпечь 30 мин. Вынуть, покрыть суфле и выпечь до золот цвета.

2. Пирог с творожной начинкой и клубникой

Тесто: кефир 250гр, сахар 200гр, 2ч л негашеной соды, какао 0,5ч л, 2 яйца,масло раст 2 ст л,мука 300гр. Смешать миксером.

Начинка: 250гр творога смешать с 200гр сметаны,ванилином,сахар по вкусу.

Половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку, сверху клубнику (у меня консервированная) и остальное тесто разровнять. Вместо клубники можно любые ягоды и фрукты. Выпекать 20-30мин.

3. Шикарный кекс

300гр муки, 150гр сл масла, 300гр сахара, 250гр творога, 3 яйца,1ч л гаш соды.

Все смешать тщательно,в ыпекать 1час. (Форму брать лучше 25-27см в диаметре, очень сильно поднимется)

4. Королевская ватрушка

Тесто:

2 ст муки 150 гр охлажденного масла 2 ст л сахара соль чуть сода чуть

Начинка:

500 гр творога 4 яйца 1 ст сахара 1 пак ван сахара изюм распаренный

Перетереть все ингредиенты для теста,получится крошка. Смешать все для начинки. В смазанную форму высыпать 2/3 теста,разровнять,чуть примять и сделать небольшой бортик,вылить начинку,посыпать изюмом, засыпать оставшейся крошкой. Печь 40-50мин.

5. Творожный пирог

Тесто:

слив масло комнат темп 125 гр сахар 2/3 стак 2 яйца 2 ст л какао 1 1/3 ст муки 0,5 ч л гаш соды 1 ч л раствор кофе 3 ст л горячей воды

Начинка:

300гр творога однородного не зернистого ½ ст сахара 1/3 ч л ванилина 2 яйца Ягоды любые.

Взбить масло, сахар, яйца и соду. Муку смешать с какао, просеять в тесто. Взбить. В горяч воде растворить кофе, влить в тесто, перемешать. Растереть творог с сахаром, яйцами и ванилином. Форму (лучше разъемную) диаметром 20см смазать, выложить тесто (немного оставить), сверху творог и ягоды. Оставшееся тесто распределить сверху хаотично (я через кондит мешок выдавливала). Ягоды немного вдавить в творог. Печь 40-50 мин при 180 град.

6. Творожный пирог с яблоком и черникой

Тесто:

мука 200-250гр 1 ч л гашеной соды 110гр творога 4 ст л раст масла 1 яйцо 50 гр сахара ванилин соль

Начинка:

300гр творога 1 ст л муки 1 яйцо 2 ст л сметаны 50 гр сл масла комнат темпер 100 гр сахара ванилин 2 небольших яблока, горсть черники.

Для теста творог растереть с яйцом, солью, ванилином, содой, добавить масло, сахар, муку добавлять постепенно, может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции творога. Тесто скатать в шар, убрать в холод на 30 мин. Для начинки смешать творог, яйцо, сахар, ванилин, муку. Добавить сметану и масло, тщательно перемешать.Яблоки почистить, порезать. Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить яблоки, чернику, залить творожной массой. Печь примерно 1час при 180 град. Хорошо остудить, прежде чем резать.

7. Творожно-яблочная запеканка

Творог 250 гр сметана 200 гр сахар 4 ст л 2 яйца ванилин соль 3 ст л муки 2 небольших яблока 2 ст л слив масла.

В миске растереть вилкой яйца, сахар и творог, добавить сметану, муку, соль, ванилин. Тщательно перемешать. Яблоки почистить, порезать дольками. На сковороде (которую потом можно будет поставить в духовку) растопить масло. Яблоки поджарить слегка с обеих сторон, сверху вылить творожную массу. Запечь 30-40 мин при 180*.

8. Творожный пирог с яблоком

Тесто:

100гр растопленного масла или маргарина 60гр сахара 1 ст л сметаны 0,5 ч л соды (погасить в сметане) 250 гр муки

Начинка:

250гр творога 2 яйца 100гр сахара ванилин 2 ст л сметаны 2 яблока корица

Масло растереть с сахаром, сметаной и содой, постепенно добавлять муку, замесить, выложить в форму, сделать бортик, убрать в холод-к на 30 мин. Смешать вилкой творог, яйца, сахар, ванилин, сметану. Яблоки порезать дольками. Вылить начинку на тесто, сверху распределить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Печь 40-45 мин при 190 град.

9. Рулет с творожной начинкой

Тесто:

3 яйца ½ ст сахара 1/3 ст муки 1 ч л с горкой крахмала 1 ч л разрыхлителя

Начинка:

130гр творога 120мл сливок 33% жирности 2-3 ст л сахара

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену с щеп соли и половиной сахара(его добавить в конце взбивания). Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром, постепенно ввести муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем. Хорошенько взбить. По ложке добавлять белки, сначала взбивать на маленькой скорости, затем мешать ложкой. Вылить на промасленный пергамент, разровнять, печь при 170град 15-20мин. Горячим свернуть рулетом вместе с пергаментом. Пока остывает, взбить сливки с сахаром 4 мин, добавить творог, взбивать до однородности. Рулет развернуть, промазать кремом, снова свернуть. Можно полить растопленным шоколадом или глазурью. Убрать в холод.

10. Творожный торт на сковороде

Тесто

1 яйцо 200гр творога 1 ст сахара ванилин примерно 300гр муки 1 ч л гаш соды.

Крем:

500мл молока 1 яйцо 1 ст сахара 3 ст л муки ванилин 150гр слив масло. Орехи 150гр.

Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Сл масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную. Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию). Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.

[perfect-recipe]

Задумались, чем бы перекусить? Специально для вас 10 диетических начинок для домашней шаурмы и рулетиков в лаваше🌯🍅🌮🌽

Сохраняйте на стену, пригодится!📌

1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, йогурт

2. Творог, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта

3. Жареные шампиньоны, зелень, плавленный сыр, маринованные огурцы

4. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана, зелень

5. Бурый рис, яйцо, натуральный йогурт с зеленью

6. Куриная ветчина, твердый нежирный сыр, свежий огурец, зубчик чеснока, йогурт

7. Тертые огурец и морковь, кусочки копченого мяса, зелень, йогурт

8. Обжаренный на сухой сковороде фарш, тертый нежирный сыр, пассивированные лук и сладкий перец

9. Тертые морковь и свекла, зубчик чеснока, горсть измельченных грецких орехов, нежирная сметана

10. Куриное филе, твердый сыр, зелень, натуральный йогурт

[perfect-recipe]

Похудения под присмотром диетолога

Дорогие девушки, продолжается набор на марафона похудения под моим контролем. Осталось совсем немного дней, стартуем

Цена 450р ( второй месяц в подарок )

похудения проходит, это идеальный срок для того, чтобы похудеть на 6 -11 кг В течение всего марафона : 1. Я мотивирую вас, отвечаю на вопросы и контролирую ваше меню в личных сообщениях 2. Составляю подробное меню на каждый день, где описываю что есть, сколько есть и когда есть. 3. Помогаю разобраться какие тренировки вам посещать с учетом целей жиросжигания или набора мышечной массы. Все подробности вы можете узнать написав в личное сообщение Количество мест ограничено! Так как Я не будет высылать Вам шаблонное меню, рассчитанное на всех и давать Вам по отчетам стандартные отписки, а будет индивидуально считать меню для каждого и разбирать каждый отчет глубинно. Это большая работа, которая требует временных затрат. Поэтому есть определенное количество мест на каждый месяц.

[perfect-recipe]

Салат Паутинка

Ингредиенты:

- 2 куриных окорочка - 2 томата - 2 яйца - 150 гр. сыра - 180 гр. очищенных фисташек - 1 огурец - 200 гр. майонеза - соль по вкусу

Приготовление:

Мясо птицы и яйца отварить. Окорочок отделить от кожи и костей и порезать кубиками, яйца мелко порубить. Фисташки растолочь в ступке. Сыр натереть на тёрке. Огурец и помидоры вымыть, нарезать небольшими кубиками. Собираем салат: -первым слоем идёт курица, промазать майонезом -яйца, немного майонеза -огурец -тертый сыр, майонез -помидоры Сверху сделать решётку из майонеза, посыпать фисташками. Салат готов, подавайте на стол!

[perfect-recipe]

Пышный омлетик на завтрак

Пышный омлетик на завтрак 🔸на 100грамм - 106.82 ккал🔸Б/Ж/У - 8.63/6.62/2.46🔸

Ингредиенты: Яйцо - 6 шт Молоко 1% - 250 мл Соль - по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление: Духовку разогрейте до температуры 200 °. Смажьте форму для запекания маслом. Яйца разбейте в миску, посолите и слегка подбейте венчиком или вилкой. Сильно взбивать не нужно, иначе омлет высоко поднимется в духовке, а потом опадет. Влейте молоко к яйцам, перемешайте. Перелейте в форму для запекания и поставьте в духовку, выпекайте омлет 30 минут.

Приятного аппетита!

[perfect-recipe]

Лучшие маринады для куриной грудки🍗🍋🌶

Лучшие маринады для куриной грудки🍗🍋🌶 Они сделают её нежной, мягкой и очень сочной! 😋

Сохрани себе обязательно!📌

[perfect-recipe]

Пышный омлет

Пышный омлет Ингредиенты: - 6 яиц - 300 мл молока - соли по вкусу - сливочное масло Приготовление: Разбить в чашку яйца. Влить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки). Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом! Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить в нее смесь.Если взять форму небольшого диаметра, то, соответственно, омлет будет еще выше. Предварительно разогреваем духовку до 190 ° и отправляем наш омлет запекаться. В духовке омлет хорошо поднимется, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. Выпекаем до красивого золотистого цвета. Посмотрите, какая красивая получается пористая структура! Наш пышный омлет готов! Приятного аппетита!