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Especialistas C4R falarão no RAU Summit 2021

No dia 9 de dezembro de 2021, será realizado o evento de varejo do ano - RAU Summit 2021. Este importante evento reunirá os proprietários e gestores do varejo. O tema principal do encontro é “Um curso para a inovação e a experiência do cliente”. Nossos colegas também falarão entre os palestrantes do evento.

A equipe C4R reúne os melhores especialistas em auditoria, consultoria e automação comercial. Cada projeto e solução é individual, ajudando os varejistas a atingir os objetivos de negócios e levando em consideração as especificidades da rede de varejo. E estamos prontos para lhe contar como implementamos casos de sucesso e compartilhamos os segredos de seu sucesso.

Nossa equipe na cúpula será representada por Igor Fedoryuk - Chefe de Gerenciamento de Espaço e Variedade e Robert Rishko - Chefe de Vendas e Marketing. Os especialistas em C4R falarão sobre um tópico importante para o varejo: “Expandindo os limites da eficiência das prateleiras com abordagens modernas para planogramas”.

“Queremos mostrar os benefícios reais da automação dos processos de gerenciamento de categorias . Como aumentar as vendas da rede rastreando a disponibilidade de mercadorias na prateleira. Como reduzir os custos de mão de obra para reabastecimento de prateleira devido à distribuição competente de produtos no planograma. Falaremos sobre isso e muitas outras coisas dentro da estrutura do nosso discurso ”, observou Igor Fedoryuk, chefe de gerenciamento de espaço e sortimento da C4R.

Teremos o maior prazer em vê-lo entre os convidados do evento e teremos o maior prazer em esclarecer suas dúvidas.

Desejamos prosperidade ao seu negócio!

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#planograma #trademarketing #PDV

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Planogramas: o que são e como são usados no Visual Merchandising

 O uso eficaz do espaço físico é fundamental para o sucesso de qualquer varejista tradicional. Afinal, você paga pelo espaço, os produtos ocupam seu espaço e os clientes entram e navegam em seu espaço antes - de preferência - de fazer uma compra.

Mas planejar como você usará seu espaço de varejo nem sempre é fácil. Determinar como planejar o caminho para os clientes para onde vão as exibições de produtos , pode ser um jogo de dados se você não tiver um plano em vigor.

É aí que entram em jogo os planogramas. Os planogramas ajudam os varejistas a planejar o uso de seu espaço e coletar dados para ajudá-los a fazer escolhas de merchandising mais inteligentes que impulsionam as vendas na loja.

O que é um planograma?

Um planograma é uma ferramenta de visual merchandising . Os planogramas são desenhos detalhados do layout da sua loja, com atenção especial na colocação do produto. “Um desenho esquemático ou plano para exibir mercadorias em uma loja, a fim de maximizar as vendas”.

Além de ser uma representação visual dos corredores de sua loja, displays e stands, por exemplo, um planogram irá mostrar-lhe exatamente onde produtos específicos são colocados. As informações em um planograma são completas, ele demonstrará a prateleira exata em que um item é mantido.

Outros termos e abreviações para um planograma incluem:

POG

Plano de espaço de prateleira

Plano de espaço

Esquemas

Um planograma é geralmente um único componente para uma documentação de visual merchandising mais abrangente. Não é de forma alguma a solução definitiva para suas necessidades de visual merchandising.

Eles são especialmente úteis para grandes varejistas ou supermercados que vendem muitos produtos (e categorias de produtos) de uma grande variedade de fornecedores e têm muito espaço para preencher. Pense desta forma: os supermercados precisam saber se um produto caberá em um determinado conjunto de prateleiras, que é onde o nível de detalhes incluído em um planograma é crucial.

Como tal, os planogramas variam dependendo do revendedor. No exemplo que acabamos de descrever, você provavelmente está olhando para um planograma detalhado. Para uma loja menor com menos produtos e displays, o planograma pode não ser tão abrangente.

Os benefícios dos planogramas

Há muitos benefícios em usar planogramas para planejar o layout de sua loja e eles geralmente se enquadram em duas vantagens gerais: maximizar vendas e espaço.

Maximize as Vendas

Ao usar um planograma em seu processo de planejamento de visual merchandising, você pode coletar dados sobre como funcionam os produtos e displays. Mapear para o local exato na prateleira é como levar uma lupa para seus dados, e é assim que você pode obter insights realmente acionáveis ​​para otimizar a colocação de produtos para vendas na loja.

Com o tempo, você aprenderá como a colocação de produto impacta o comportamento de compra e pode, assim, deduzir estratégias para capitalizar as oportunidades de vendas. Observe os dados históricos de vendas e compare-os com seu planograma para ver quais produtos venderam mais e onde estavam localizados, e faça o mesmo para mercadorias de movimento lento. Junte esses itens para aumentar as vendas de estoque que está ficando velho ou velho.

Você também será capaz de identificar os locais de maior conversão em sua loja, para que possa colocar a mercadoria que deseja priorizar.

Use os pontos quentes de sua loja para vender seus produtos de forma estratégica. Aprenda como otimizar sua parede de energia para aumentar as vendas.

Os planogramas também permitem a colocação estratégica de produtos do ponto de vista de merchandising cruzado. Observe como o leite e o pão estão no canto dos fundos da mercearia? Isso porque esses varejistas querem fazer os clientes passarem por outros itens, o que pode ajudar a aumentar as compras por impulso.

Com um planograma, é mais fácil mapear essas rotas. Se houver um item que os clientes voltam regularmente para comprar em sua loja, considere colocá-lo em algum lugar que os force a passar outros itens que você deseja vender ou colocar produtos complementares nas proximidades. Para mercearias, por exemplo, isso poderia ser manteiga de amendoim e geleia.

Maximize o Espaço

O espaço de varejo é caro. E embora os custos exatos variem dependendo de uma variedade de fatores (localização, tamanho, prazo de arrendamento, etc.), a administradora de imóveis Hartman diz que seu percentual bruto para aluguel pode ficar em qualquer lugar entre 1% e 13%.

Independentemente de suas despesas com aluguel, maximizar o uso desse espaço pode ajudá-lo a administrar um negócio enxuto e econômico. Os planogramas ajudam você a se manter organizado e alocar um propósito para cada área de sua loja.

Além disso, os planogramas oferecem suporte a um gerenciamento de estoque mais eficaz. Mais organização significa que é mais fácil para a equipe manter o controle dos níveis de estoque, pois há um lugar para tudo e tudo deve estar em seu lugar.

E se você estiver trabalhando com atacado, fornecedores e terceiros, tenha uma orientação sobre o que e quanto espaço eles são responsáveis. Esse tipo de configuração pode criar propriedade e responsabilidade.

Como usar um planograma para sua loja

Embora os planogramas adequados sejam extremamente detalhados e robustos, eles podem ser valiosos para muitos tipos de varejistas. Mesmo se você não estiver usando um planograma “adequado”, você pode usar as filosofias e estratégias por trás deles para ajudar no planejamento do layout de sua loja e na exibição de produtos.

Se você decidir que um planograma é o caminho a percorrer, existem algumas opções:

Contrate um Planogrammer

Tecnicamente falando, existem funções no mundo do varejo chamadas de “planogrammer”.

Se o seu negócio não é grande o suficiente para contratar alguém totalmente dedicado a planogramas, essa também é uma responsabilidade que você pode atribuir a um visual merchandiser.

Consulte os especialistas em planogramas

Não tem necessidade suficiente para garantir uma função interna dedicada? Você também pode contratar especialistas terceirizados e aproveitar suas habilidades para executar seu planograma.

Faça Você Mesmo Seu Planograma

Você também pode usar modelos de planograma para fazer uma abordagem DIY para seu visual merchandising. Alguns varejistas seguem o caminho da velha escola, com papel e lápis, e desenham o espaço em escala. Se você for experiente o suficiente, também pode fazer isso com as ferramentas do Google Docs. Geralmente, você deseja usar um modelo pré-existente ou criar um em uma ferramenta mais adequada para recursos visuais, como o Photoshop.  

DoActivi tem um modelo que você pode baixar e SmartDraw tem vários exemplos que você pode usar como ponto de partida para seu próprio planograma.

Seguindo em frente com seu planograma

Você já pensou em usar um planograma como parte de sua abordagem de visual merchandising? De que forma você se beneficiou do planejamento estratégico do layout da loja e da colocação de produtos?

Perguntas frequentes sobre planogramas

O que é um planograma?

Um planograma é uma ferramenta de visual merchandising. Os planogramas são desenhos detalhados do layout da sua loja, com atenção especial na colocação do produto. Merriam-Webster define como tal: “um desenho esquemático ou plano para exibir mercadorias em uma loja, a fim de maximizar as vendas”.

Como você usa um planograma?

Embora os planogramas adequados sejam extremamente detalhados e robustos, eles podem ser valiosos para muitos tipos de varejistas. Mesmo se você não estiver usando um planograma “adequado”, você pode usar as filosofias e estratégias por trás deles para ajudar no planejamento do layout de sua loja e na exibição de produtos.

O que são planogramas em visual merchandising?

Os planogramas são usados ​​para esboçar visualmente como você configurará sua loja e fornecer um projeto para merchandising visual.

Por que os planogramas são importantes no varejo?

Os planogramas são essenciais no varejo por causa dos dois principais benefícios que oferecem: maximização de vendas e espaço. Os planogramas ajudam a otimizar a colocação de produtos e garantem que cada área de sua loja tenha um propósito.

O que é conformidade com o planograma?

A conformidade do planograma refere-se à execução na loja de um determinado planograma. Simplificando, a conformidade com o planograma significa seguir o projeto definido pelo seu planograma.

O que é uma redefinição de planograma?

Uma redefinição de planograma se refere a uma situação em que um varejista implementou um novo planograma que envolve uma reestruturação em grande escala do layout de sua loja. Isso pode incluir estocar novos produtos ou reabastecer produtos existentes de uma nova maneira.