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After the announcement of the deal with Yahoo!, there were 170K signatures of unhappy Tumblr users petitioning to prevent the sale in 2013.
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Bombom Crocante & Mini Bolo Bombom.
Uma das maiores vantagens de vender nas ruas é a proximidade com o cliente.
Ao vender o seu produto de porta em porta, você entende as necessidades do seu comprador.
Siga o passo a passo:
Apresente-se:
Quando chegar a um domicílio ou abordar um cliente, fala com simpatia.
Valorize A Embalagem:
Se não for possível personalizar, use adesivos que descrevam o produto (sabor, ingredientes, prazo de validade).
Relação Com O Cliente:
Faça cartões ou deixe os seus contatos na embalagem.
Crie Regularidade:
Informe aos clientes sobre seu roteiro. Avise em quais dias e horários da semana você passa vendendo.
Esteja Nas Redes Sociais:
Gratuitas, elas ajudam a valorizar seu produto. Mostre novos sabores, disponibilize seu roteiro e deixe seus contatos.
Promova Degustação:
Oferecer o produto para o cliente experimentar dá credibilidade e o convence de que o que você vende é mesmo bom.
Receitas Para Vender E Lucrar.
Bombom Crocante
Ingredientes
500 gramas de chocolate meio amargo
Flocos de Arroz
Praliné de nozes
01 xícara de açúcar cristal
¾ xícara de nozes
Margarina para untar
Modo de preparo:
Derreta o açúcar até formar um caramelo, e em seguida acrescente as nozes picadas.
Despeje em uma vasilha untada com margarina e deixe esfriar.
Depois de frio, quebre os torrões e bata no liquidificador ou processador até obter um pó.
Depois, derreta o chocolate e misture os flocos de arroz e o praliné de nozes. Em seguida, dê o choque térmico no chocolate e faça os bombons.
Mini Bolo Bombom
Ingredientes
395g ou 1 lata de leite condensado
200g ou 1 caixinha de creme de leite
200g ou 1 tablete de manteiga sem sal
200g ou meia lata de leite em pó
Cobertura
600g de chocolate nobre
Modo de Preparo:
Em uma batedeira, bata o creme de leite e o leite condensado até virar uma pasta homogênea.
Em seguida, acrescente a manteiga em cubos e bata até ficar bem cremoso.
Aos poucos e na velocidade baixa, vá acrescentando o leite em pó.
Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de utilizar, para firmar.
Agora, derreta o chocolate e faça a temperagem.
Com a ajuda das formas no formato de bolo, faça os bombons recheados com o creme.
Depois, decore com castanhas, riscos de chocolate ou mesmo pérolas confeitadas.
Obs: Você pode utilizar outros recheios para fazer estes bombons, e também fazê-los de outros tipos de chocolate – inclusive coloridos. São maravilhosos para casamentos.
Com Gostinho De Sucesso Gourmet
A crise bateu à nossa porta e, sem qualquer cerimônia, tomou conta de boa parte da casa.
Mas na cozinha não ousa pisar. Afinal não dá para ser derrotada por receitas tão especiais e campeãs em vendas, não é mesmo?
Por isso, eu fiz questão de passar as melhores receitas.
Agora a oportunidade está com você! Transforme o seu talento para cozinhar em uma excelente fonte poderosa de dinheiro.
É possível ganhar dinheiro vendendo doces.
Vender doces dá dinheiro. É só começar!
Boa sorte e mão na massa.
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Geladinho Gourmet & Brownies.
O doce gourmet é o preferido entre nós brasileiros para compor aos nossos eventos.
Sejam os enrolados tradicionais ou de colher, estão sempre presentes em qualquer tipo de comemoração, desde nossa infância até formaturas e casamentos.
E por este motivo, eles são uma excelente alternativa de conseguir uma boa renda, pois os doces fazem bastante sucesso em celebrações ou mesmo para serem vendidos em unidades em feiras, nas ruas e até nas próprias faculdades para quem deseja uma renda extra.
Atualmente existem várias receitas com ingredientes bem diferentes, trazendo sabores exóticos para doces tão tradicionais.
Deixando cada vez mais os brigadeiros, trufas, bolos no pote, bombons mais elaborados e gostosos.
Os doces gourmets são assim... Conquistando mais espaço e preferência nas festas. Afinal, quem resiste a um delicioso doce fino?
Pensando em você que está aí pesquisando novos sabores para iniciar seu projeto empreendedor, selecionei uma receita de doce gourmet para você vender e lucrar. Acompanhe agora!
Receitas De Vender E Lucrar.
Geladinho Gourmet – Ninho Com Nutella
Ingredientes: ½ lata de leite condensado 600 ml de leite 3 colheres de sopa cheias de leite ninho 1 colher de chá de Nutella para cada geladinho
Modo de preparo: Bata no liquidificador o leite e o leite condensado. Acrescente o leite em pó ninho aos poucos até que fique homogêneo. Coloque a nutella no fundo dos seus saquinhos, com o auxilio de uma manga de confeiteiro (saco de confeitar).
Espalhe pelas laterais do saquinho.
Despeje a mistura levemente e amarre. Leve ao freezer até congelar.
Brownies
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal 3/4 xícara (chá) de achocolatado 1/2 xícara (chá) de cacau em pó 1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo 2 xícaras (chá) açúcar 4 ovo 2 pitadas de sal 1 colheres (chá) de extrato/essência de baunilha
1 barra de chocolate meio amargo picado em cubinhos 1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju
Modo de preparo: Misture os ovos e o açúcar; Em seguida, junte todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme. Passa para uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio, 180º por 40 minutos; O brownie fica pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e ao espetar um palito, ele esteja levemente úmido (por conta do chocolate derretido).
Corte em quadrados ainda quentes.
#Minhas Dicas Para Você
Transforme a habilidade de vender doces e lucrar em um negócio lucrativo;
Invista na variedade de doces e recheios;
Divulgue os seus doces. As redes sociais, facebook e instagram, são excelentes canais de divulgação. Faça o seu marketing;
Ofereça degustação! As pessoas precisam conhecer você e a qualidade do produto que oferece.
É possível Ganhar Dinheiro Vendendo Doces!
Vender Doces Dá Dinheiro!
Mão na massa e boa sorte.
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Adoçando A Conta Bancária.
O doce gourmet é o preferido entre nós brasileiros para compor aos nossos eventos.
Sejam os enrolados tradicionais ou de colher, estão sempre presentes em qualquer tipo de comemoração, desde nossa infância até formaturas e casamentos.
E por este motivo, eles são uma excelente alternativa de conseguir uma boa renda, pois os doces fazem bastante sucesso em celebrações ou mesmo para serem vendidos em unidades em feiras, nas ruas e até nas próprias faculdades para quem deseja uma renda extra.
Atualmente existem várias receitas com ingredientes bem diferentes, trazendo sabores exóticos para doces tão tradicionais.
Deixando cada vez mais os brigadeiros, trufas, bolos no pote, bombons mais elaborados e gostosos.
Os doces gourmets são assim... Conquistando mais espaço e preferência nas festas. Afinal, quem resiste a um delicioso doce fino?
Pensando em você que está aí pesquisando novos sabores para iniciar seu projeto empreendedor, selecionei uma receita de doce gourmet para você vender e lucrar. Acompanhe agora!
Receita De Vender E Lucrar.
Gelado De Abacaxi
Ingredientes:
1 abacaxi médio cortado em cubos;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
2 copos de água;
1 lata de creme de leite;
1 lata de leite condensado;
1 envelope de gelatina sabor abacaxi.
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar. Deixe ferver por cerca de 20 minutos e reserve.
Prepare a gelatina conforme instruções que constam na embalagem e reserve. Coloque o leite condensado, o creme de leite, e a gelatina pronta, no liquidificador e bata bem.
Despeje essa mistura em um refratário e acrescente o abacaxi cozido, com a calda que se formou na panela. Misture bem e deixe gelar por 5 horas.
#Minha Dica Para Você
Transforme a habilidade de vender doces e lucrar em um negócio lucrativo.
É possível Ganhar Dinheiro Vendendo Doces!
Mão na massa e boa sorte.
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Os Mais Gostosos E Os Que Mais Vendem.
Acredite-me. Já ouvi muitos casos de pessoas que começaram a fazer doces para vender como um hobby e hoje tem como renda principal a venda de doces.
Dá uma olhadinha nas receitas abaixo. Elas podem fazer você ganhar dinheiro vendendo doces.
Receitas Para Vender E Lucrar
Palha Italiana De Doce De Leite E Biscoito De Chocolate
Ingredientes 2 latas de leite condensado 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio (150 g) Como fazer Cozinhe uma lata de doce de leite na panela de pressão por 50 minutos após o chiado. Deixe esfriar para abrir a lata. Em uma panela coloque o doce de leite e o leite condensado. (Ou seja, coloque uma lata de leite condensado cru e outra cozida) Leve ao fogo mexendo sempre como se faz um brigadeiro. Quando descolar do fundo da panela deixe cozinhar por mais 5 minutos. Retire do fogo. Em seguida amasse os biscoitos com as mãos e coloque na panela, mexa bem. Coloque o doce sobre uma superfície untada ou forrada com filme plástico. Deixe esfriar e corte em tamanhos a gosto.
Brownie De Liquidificador Delicioso.
Ingredientes
4 ovos (gemas e claras juntas)
2 xícaras de açúcar cristal
1 pacote de margarina pequeno de 250 g (derretida e quente)
1 lata de achocolatado em pó pequena de 200 g
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ingredientes, acrescentando um a um, seguindo a ordem acima, com exceção da farinha de trigo que deverá estar em uma bacia à parte para ser adicionado os ingredientes do liquidificador a ela.
Coloque em um tabuleiro untado com farinha de trigo em forno preaquecido (médio/alto) por aproximadamente 25 minutos.
Faça um quadriculado (feito cocada), cortando ao seu modo.
Trufa Tradicional.
Ingredientes
500 g de chocolate meio amargo
200 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa rasa de margarina
1 colher de sopa de mel
Chocolate em pó
Forminhas de papel
Modo de preparo:
Leve ao microondas o chocolate e derreta por 3 minutos, na potência Alta
Acrescente a margarina, o creme de leite e o mel.
Mexa bem e acrescente o que desejar
Leve para a geladeira até ficar firme
Modele as trufas da maneira desejada e se quiser pode rechear com pedaços de cerejas, gotas de licor, etc.
Coco, nozes, cerejas, também podemos misturar na massa.
Se desejar passe as trufas em chocolate em pó para decorar.
Coloque em forminhas de papel.
Transforme o seu talento de cozinhar em uma fonte de renda e ganhe dinheiro vendendo doces.
E saiba quais os doces que mais vendem!
Boa sorte!
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Macaron Doce Francês Em Terras Brasileiras.
Os macarons são doces de presença cativa em festas badaladas.
Além de encantar os olhos e o paladar, rendem mais de R$1 mil ao mês.
Supercharmoso e saboroso o macaron é um doce genuinamente francês que vem fazendo sucesso em terras brasileiras.
Os macarons estão em evidencia em casamentos e eventos em geral pelo sabor inconfundível e seu efeito visual que embeleza a mesa de doces.
O macaron é um doce que já está substituindo o clássico e adorado bem-casado em casamentos mais requintados.
Coloridos e com diversos recheios ele veio para ficar.
Receita De Vender E Lucrar.
Macaron De Laranja Com Gengibre
INGREDIENTES: massa do macaron
125 gramas de farinha de amêndoas
125 gramas de açúcar de confeiteiro
50 gramas de claras de ovos
125 gramas de açúcar
50 gramas de claras de ovos
Corante laranja em pó
Ingredientes: ganache laranja e gengibre
200 gramas de chocolate branco picado
100 gramas de suco de laranja
20 gramas de gengibre in natura
Raspas de 1 laranja
1 pitada de corante laranja em pó
Modo De Preparo: Ganache Laranja E Gengibre
Rale o gengibre em um ralador bem fininho e reserve.
Em uma panela misture o suco de laranja, as raspas da laranja e o gengibre ralado e leve ao fogo médio até que ferva.
Em um processador coloque o chocolate branco e jogue a mistura do suco de laranja coado por cima. Bata até que obtenha uma massa bem homogenia.
Deixe esfriar em um pote coberto com plástico filme em contato fora da geladeira por 1 dia.
Só então recheie os macarons.
DICA: Eu fiz as carinhas das abóboras misturando o corante em pó com uma tampinha de rum. Para a abóbora eu usei o corante laranja, para o cabinho o corante verde e para as carinhas o corante preto.
Os macarons são doces para vender e lucrar.
Dicas Para Encantar E Alavancar As Vendas.
Os macarons, por si só, já são um show à parte, mas para vendê-los ou fornecer como lembrancinha de casamento, é bom caprichar nas embalagens.
Para lembrancinhas a dica é usar caixas de acetato, que cabem duas unidades.
Feche-as com um laço de fita de cetim e coloque um cartão.
Use e abuse das redes sociais e aproveite as oportunidades para divulgar seu produto às pessoas que trabalham com eventos, como cerimonialistas e decoradoras.
Variar os recheios que tem sempre a mesma massa.
Além do sabor, o colorido dos macarons atrai muito as pessoas. Capriche!
Transforme a habilidade de vender doces e lucrar em um negócio lucrativo.
Ganhe dinheiro vendendo doces.
Mão na massa e boa sorte.
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As chocomaçãs fazem a festa!
Atração à parte nos aniversários infantis, a guloseima enche os bolso de quem trabalha na produção.
A velha e boa maçã do amor ganhou cara e cobertura nova e passou a encantar nas festas infantis.
A versão moderninha do doce é coberta com calda de chocolate pode vir polvilhada com farofa crocante de amendoim ou cara dos personagens de desenhos animados que fazem a cabeça da molecada.
Dá para ganhar até R$ 2 mil por mês com o quitute, acredita?
Para Começar.
As chocomaçãs são fáceis de fazer e levam, em média, dez minutos para ficarem prontas.
Mas é bom ter prática!
Por isso, antes de começar, frequente um curso de chocolataria básica para aprender a respeitar o “ponto” do chocolate e ter um produto de qualidade.
Qual Maçã Escolher?
De preferencia use as maçãs Fuji que geralmente são pré-selecionadas.
Isso mantém a qualidade e a proporção das chocomaçãs.
Quanto Cobrar.
Em média, o valor de venda do produto é três vezes o seu custo de realização.
Mas você pode usar como referencia quem vende o mesmo tipo de doce na sua região: isso garantirá que seus valores sejam bem mais competitivos.
Seja Criativa.
Invista em personagens adorados pela criançada.
Embalagem.
As maçãs ficam lindas quando usadas para decorar a mesa de doces. Mas ofereça versões embaladas em papel-celofane, que são ideias para os convidados levarem para casa como uma linda lembrancinha.
Divulgue!
O boca a boca aumenta as vendas.
Mas a internet pode turbinar a propaganda.
Faça uma página no facebook e coloque fotos. Também vale entrar em contato com decoradoras de festas e apresentar os seus doces.
Como Fazer A Chocomaçã Tipo Minion.
Ingredientes:
50 gramas de chocolate branco fracionado picado.
Corante amarelo para chocolate
1 palito de sorvete
1 maçã
5 gramas de pasta americana preta, branca e cinza.
30 cm de fita de cetim azul.
Modo de preparo:
1. Leve o chocolate ao micro-ondas por 1 minuto.
Mexa. Ponha de novo no micro. Repita até derretê-lo. Despeje gotinhas de corante e mexa. Enfie o palito na região do caule e cubra a maçã com o chocolate.
2. Deixe a maçã secar sobre uma superfície plástica. Em seguida abra a pasta americana preta com a ajuda de um rolo. Corte uma tira fina, com cerca de 2 cm de largura, e aplique na parte superior da fruta.
3. Faça uma bola com a pasta cinza e achate com os dedos. Aplique sobre a tira. Repita o mesmo com a pasta branca. Faça bolas cinza, preta e branca e aplique, como mostra a foto. Cole com chocolate derretido.
4. Arremate os detalhes com pasta americana preta: quatro tirinhas fininhas para o cabelo e para a boca. Finalize com um laço de fita azul no palito. Prontinho! A validade é de cinco dias (fora da geladeira).
Conselho de amiga: Abuse das redes sociais e aproveite as oportunidades para divulgar seu produto a pessoas que trabalham com eventos, como cerimonialistas e decoradoras.
Saiba mais. Invista em seu negócio e comece a ganhar dinheiro vendendo doces.
Boa sorte.
Fonte: Revista Viva Mais.
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Comece Agora!
Reuni 03 dicas maravilhosas de doces para vender e lucrar e 03 receitas fáceis de fazer para quem está iniciando no negócio de doces.
É possível ganhar dinheiro vendendo doces. Você só precisa começar.
Dica 1
Defina qual doce irá vender. Eu sugiro que você escolha por doces fáceis de fazer. Vou deixar umas receitas simples e fáceis de fazer de doces para vender e lucrar que você vai amar.
Doces de preparo simples, com custos baixos e de grande saída, ou seja, de grande procura no mercado são ideias para quem está iniciando nesse mercado.
Como por exemplo, brigadeiros, trufas e cupcakes.
Além de ser fácil encontrar quem goste destas delícias, há uma enorme quantidade de sabores e recheios que você pode criar e diversificar.
Dica 2
Seja criativa, ouse e faça o diferente do convencional.
Inove. Depois de escolhido o doce que vai fazer teste receitas, explore novas possibilidades, novos sabores e novas formas de servir. Não tenha medo de inovar! Ao oferecer um doce diferente você se sobressairá dos concorrentes.
Dica 3
Tenha uma atenção especial para a apresentação dos doces.
Um doce simples como um brigadeiro, por exemplo, quando bem elaborado tem outro sabor e valor.
Por isso, é importante caprichar no visual do doce. Além do sabor, a apresentação abre o apetite e é um convite para atrair o interesse dos clientes.
Busque sempre superar as expectativas dos seus clientes.
Receitas De Doces Para Vender E Lucrar
Brigadeiro Gourmet simples de fazer.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
50 ml de água
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de granulado/confeito
Modo de preparo:
Em um copo, misture a água e a farinha de trigo, dilua bem e reserve.
Em uma panela com fogo desligado, adicione o leite condensado, o creme de leite, a mistura reservada e a margarina, misturando bem.
Em seguida, coloque a panela em fogo médio e adicione o chocolate em pó, e mexa por 10 minutos até que obtenha o ponto de brigadeiro (que é aquele que quando você inclinar a sua panela, o doce desgrudará do fundo, formando ondas).
Tome cuidado para que seu brigadeiro não queime, mexa sem parar, pois estará em fogo médio.
Caso passe os 10 minutos e seu brigadeiro ainda não tenha atingido o ponto de brigadeiro, mexa por mais 3 minutos e desligue o fogo.
Com o fogo desligado, transfira o brigadeiro rapidamente para outro recipiente e cubra com papel filme para que seu doce fique protegido na geladeira.
Deixe esfriar durante 20 a 30 minutos
Retire da geladeira, retire o papel filme, unte suas mãos com margarina e enrole seus brigadeiros gourmet do tamanho desejado.
Em seguida, envolva-os nos granulados/confeitos.
Trufas
Ingredientes
250 gramas de chocolate meio amargo.
150 gramas de chocolate ao leite.
1 xícara de creme de leite.
2 colheres (sopa) de conhaque ou rum a gosto.
1 xícara de chocolate em pó para cobrir.
Modo de preparo:
Derreta os chocolates em banho-maria e, ainda no fogo, adicione o creme de leite. Misture e desligue.
Adicione o conhaque na mistura e se estiver fraco adicione mais um pouco em misture.
Coloque tudo em um recipiente na geladeira e deixe por uns 30 minutos ou até atingir uma consistência firme para enrolar.
Retire e faça as bolinhas.
Em seguida, mergulhe-as no chocolate em pó para que fiquem totalmente cobertas.
Retorne à geladeira e retire somente na hora de servir.
Cupcake Para Iniciantes.
Ingredientes do recheio:
01 Barra de chocolate de 200 gramas.
Creme de leite: 01 caixa
Ingredientes da massa:
Ovos: 3 unidades
Óleo: 1 xícara
Açúcar: 1 xícara e 1/2
Chocolate em pó: 1/2 xícara
Fermento em pó: 1 colher de sopa
Modo de preparar o recheio:
1. Pique o chocolate em pedaços muito pequenos;
2. Misture ao creme de leite;
3. Leve micro-ondas até derreter e formar um creme homogêneo;
4. É importante retirar a cada um minuto para mexer;
5. Leve à geladeira por 3 horas.
Modo de preparar a massa:
Colocar de uma só vez no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar;
Bata até formar um creme homogêneo;
Despeje a mistura em um recipiente;
Adicione o chocolate e a farinha de trigo;
Mexa de baixo para cima, delicadamente, até que a mistura fique consistente;
Adicione o fermento;
Coloque a mistura em forminhas de cupcake untadas;
Deixe assar por 15 minutos.
Dica: é importante colocar somente até a metade das forminhas, para deixar espaço para a massa crescer.
Modo de rechear:
Faça um buraco no centro do cupcake e abra um espaço;
Reserve o miolo;
Coloque o recheio no centro;
Tampe com o miolo;
Coloque bastante recheio no topo do cupcake usando um saco de confeiteiro.
Se quiser, pode decorar com confeitos de sua preferência.
Espero que goste dessas receitas para vender e lucrar.
Quer aprender a vender e a divulgar os seus doces?
Então, clique aqui!
Boa sorte e mão na massa.
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Com Gostinho De Sucesso!
A crise bateu à porta e sem cerimônia atingiu a família?
Então, corre e dá uma olhadinha nas receitas abaixo. Elas podem fazer você ganhar dinheiro vendendo doces.
Brigadeiros
Trufado de Leite Ninho
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200g)
4 colheres de sopa de leite em pó instantâneo (precisa ser instantâneo para ficar bem lisinho)
1 colher de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Mais leite em pó (aproximadamente 1 xícara) ou raspas de chocolate branco para cobrir os docinhos.
Para o recheio trufado:
100g de chocolate ao leite picado
100g de chocolate meio amargo picado
100g de creme de leite de caixinha
Prepare o brigadeiro:
Numa panela antiaderente de fundo grosso, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó com um batedor de arame fora do fogo.
Junte a manteiga e leve ao fogo médio-baixo mexendo sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
A consistência é parecida com a de um creme de confeiteiro, daqueles que vão dentro do sonho.
Unte um refratário com manteiga e transfira a massa do doce.
Cubra com plástico filme aderido a superfície e leve a geladeira.
Esse brigadeiro boleia melhor quando gelado.
Prepare o recheio:
Coloque os dois chocolates em uma tigela resistente ao calor e leve ao micro-ondas em potência médio-alta para derreter em intervalos de 30 segundos.
Quando estiver fluido misture o creme de leite e deixe descansar em temperatura ambiente – o recheio vai tomar consistência de trufa naturalmente, mas se estiver muito calor ou tiver pressa pode levar um pouco à geladeira.
Faça os docinhos: com uma colherinha de café, faça pequenas porções do recheio trufado e vá colocando sobre um papel manteiga.
Tem que ser bem pouquinho senão os brigadeiros ficam muito grandes.
Coloque o leite em pó ou raspas de chocolate branco em um prato fundo.
Unte as mãos com manteiga e abra porções do brigadeiro na palma da mão, coloque um pedacinho do recheio e feche a massa branca ao redor.
Passe no leite em pó e coloque em forminhas.
Trufas – Receitas para Vender e Lucrar.
Trufa de morango
Ingredientes
De 15 a 20 morangos grandes
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de leite em pó de qualidade
1 lata de leite condensado de qualidade
Chocolate fracionado ao leite ou meio amargo
Chocolate fracionado branco para decorar
Modo de fazer
A primeira coisa a se fazer é escolher bem os morangos, não utilize aqueles muito maduros e já perto de estragar.
Quanto mais firme melhor.
Depois disso, você deve higienizar bem os morangos, retirar seus talos e reservar.
Em uma panela adicione o leite condensado, a margarina, o leite em pó e o creme de leite.
Vá misturando tudo delicadamente em fogo baixo.
Você deve mexer sempre.
Mexa bem até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
Depois disso reserve e deixa o creme esfriar um pouco, somente até chegar a uma temperatura que você possa pegar para enrolar em volta dos morangos.
Pode deixar esfriando na geladeira por 20 a 30 minutos sempre olhando para que não esfrie demais.
Em seguida, quando a mistura estiver morna, unte as mãos com um pouco de margarina ou manteiga.
Depois enrole todos os morangos com a massa feita anteriormente. Reserve.
Leve o chocolate meio amargo ou ao leite ao micro-ondas e deixe derreter o chocolate por aproximadamente 30 segundos.
Caso o chocolate não tenha derretido todo, volte por alguns segundos ao micro-ondas e sempre olhando.
Também é possível derreter o chocolate em banho-maria, só levará um pouco mais de tempo.
Logo em seguida é só mergulhar os morangos já enrolados no chocolate derretido.
Se preferir pode utilizar as forminhas de bombom para fazer as casquinhas.
Por último derreta também o chocolate branco, no micro-ondas ou em banho-maria.
Utilize o chocolate branco derretido para fazer alguns detalhes para decorar seus bombons de morango.
Experimente transformar o seu talento de cozinhar em uma fonte de renda e ganhe dinheiro vendendo doces.
Boa sorte!
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Brigadeiros Gourmets- Vender doces dá dinheiro!
Brigadeiros Gourmets- Vender doces dá dinheiro!
Quem não gosta de um brigadeiro nessa vida? A maravilha é que vender doces dá dinheiro e o brigadeiro é o “ator principal” desse mercado promissor.
O mercado de doces tem tirado muita gente do desemprego. Tudo isso se deve ao fato do mercado de doce ser um mercado carente de profissionais qualificados.
Se você quer começar nesse negócio posso te ajudar agora com umas receitas deliciosas e irresistíveis. Com certeza você vai vender e lucrar com esses doces.
Agora é com você, mão na massa!
Brigadeiros Gourmet - Receitas Para Vender E Lucrar.
Brigadeiro noir
Ingredientes
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de licor de chocolate
Margarina para untar
Chocolate granulado splits a gosto para decorar
Modo de preparo
Leve uma panela, ao fogo médio, com o leite condensado, o chocolate em pó, o chocolate meio amargo e a manteiga, mexendo por 5 minutos ou até engrossar.
Desligue e misture o licor.
Despeje em um prato, deixe esfriar e modele brigadeiros com as mãos untadas.
Passe pelo chocolate splits, coloque em forminhas de papel e sirva.
Brigadeiro de laranja
Ingredientes
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de leite condensado
2 xícaras (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
2 gemas peneiradas
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
Margarina para untar
Açúcar cristal colorido para passar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, as gemas e as raspas até ficar homogêneo.
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar.
Com as mãos untadas, modele bolinhas do tamanho desejado, passe pelo açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva em seguida.
Brigadeiro de rum com gergelim branco
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (300g)
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de rum
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de semente de gergelim branca
Modo de preparo
Coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate, o rum em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.
Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelas sementes de gergelim.
Coloque em forminhas e sirva.
Brigadeiro de doce de leite com nozes
Ingredientes
1 lata de leite condensado (300g)
1 colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de nozes picadas para passar
Modo de preparo
Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 25 minutos depois de começar a chiar, em fogo médio.
Desligue e deixe sair a pressão naturalmente. Retire a lata e deixe esfriar completamente.
Abra a lata depois de fria e transfira para uma panela. Junte a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo de panela.
Transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelas nozes picadas.
Coloque em forminhas de papel e sirva.
Brigadeiros gourmets maravilhosos, não é mesmo? Espero que goste e faça bons negócios com a venda de doces!
Boa sorte.
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