retail-diy

[retail-diy]

Як з мінімальними затратами залучити покупців у магазин?

Будь-який, навіть найуспішніший підприємець без тіні сумніву підтвердить справедливість тези про те, що бізнес - це може бути про що завгодно, але не про одного разу і назавжди досягнуту стабільність.

Кон'юнктура, конкуренція, кризи, нескінченні зміни законодавства розгойдують бізнес, як хвилі човен. І лише від власника бізнесу, його знань і навичок, вміння тримати ніс за вітром, наполегливості, винахідливості, а часом і спритності залежить, чи втримається човен на воді, або піде на дно.

Уявімо. Звичайний магазин у спальному районі, який роками приносив непоганий прибуток власнику й давав стабільну роботу і зарплату співробітникам, раптом починає працювати «в мінус».

Причини з'ясовуються швидко. В районі відкрився новий супермаркет відомої мережі. Великий, гарний та привабливий. І покупці почали зраджувати «своєму» магазину. Що в такій ситуації робити власнику? - Відповідь очевидна, звичайно, боротися за покупця.

Але серйозних грошей на таку боротьбу практично не залишилося. Як бути? - Використовувати методи та засоби, які не потребують глобальних витрат. Такі методи й засоби є, вони ефективні. І сьогодні ми про них розповімо.

До речі, нижчевикладені поради цілком можуть стати в пригоді не тільки у форс-мажорних обставинах, коли мова йде про виживання торгового бізнесу, а й у роботі звичайного магазину. Незалежно від його спеціалізації.

ТОП-10 лайфхаків для власника торгового бізнесу

Позиціюйте свій магазин правильно

Перш за все, необхідно відповісти на питання, чи той у вас магазин, який потрібен в цьому місці. Від відповіді на нього буде залежати й спеціалізація, й асортимент. Наприклад, «магазину біля дому» абсолютно ні до чого мати в продажу багато найменувань одного і того ж товару. Навряд чи 15 видів рибних консервів дуже зацікавлять покупців. Те ж стосується елітного алкоголю, який можливо припадає пилом на вітрині не перший місяць. Але хліб, молоко та свіжі фрукти повинні бути завжди, оскільки за товарами першої необхідності покупець не поїде в супермаркет, а прийде саме в найближчий, ваш магазин.

Чистота і порядок - довіра покупців

Суперсучасні матеріали в обробці фасаду і дорогий ремонт інтер'єру - це, звичайно, добре. Але набагато важливіше, щоб в торговому залі вашого магазину завжди були чистота і порядок. Вимиті вікна та підлога, відсутність характерних неприємних запахів, акуратно, з дотриманням правил сумісності, розставлені на вітринах та прилавках товари, чистий та випрасуваний одяг продавців... Будьте впевнені, що всі ці моменти обов'язково помітять і оцінять покупці, а цілком ймовірно, що й порекомендують ваш магазин знайомим.

«Чемність міста бере»

Так-так! Цей пункт - про культуру торгового обслуговування. Робота будь-якого магазина в більшій чи меншій мірі пов'язана з людським спілкуванням. В основному, продавців з покупцями. І від того, які емоції отримає покупець від цього спілкування, безпосередньо залежатиме його бажання або небажання прийти сюди по покупки знову.

Ввічливе вітання, посмішка продавця, тактовні вичерпні відповіді на питання, спокійна реакція на можливе підвищення емоційного рівня спілкування. У магазині, який бореться за покупців, це повинно бути нормою поведінки співробітників. Від власника у цьому випадку взагалі не потрібно будь-яких додаткових витрат. Необхідно лише ввести етичні норми та вимагати їх дотримання.

Автоматизуйте торгівлю та облік

Якщо власник магазину серйозно налаштований в боротьбі за залучення нових покупців, то цей пункт виявиться одним з найважливіших. Так він зажадає інвестицій, але усі вкладення практично гарантовано окупляться внаслідок разючої економії.

Автоматизація магазину шляхом впровадження спеціалізованого обладнання на основі технології зчитування штрих-кодів дозволить власнику отримувати повну інформацію про рух товарів і грошей, значно знизити ймовірність обрахунків, обважень, приховування виторгу та крадіжок, швидко і без проблем проводити переоблік та інвентаризацію, автоматично відраховувати кошти на виплату податків, зарплат і т.д.

А ще - сучасна техніка, безумовно, додасть довіри магазину з боку покупців. Це теж дуже важливо.

Замовити комплексну автоматизацію магазину найкраще в компанії, яка має достатній досвід роботи та значний клієнтський список. Тільки в цьому випадку можна бути впевненими в результаті.

Товар-локомотив

Необхідно вибрати один ходовий товар (наприклад, цукор), на який встановити мінімальну торгову надбавку. В результаті ціна на нього буде значно нижче, ніж у конкурентів.

Можна не сумніватися, що дуже скоро по всій окрузі рознесеться звістка, що в такому-то магазині - найдешевший цукор. Приходити за солодким товаром стануть не тільки жителі довколишніх будинків, а й ті, хто не полінується пройти зайвих пару сотень метрів, щоб заощадити. А прийшовши в магазин, разом з цукром вони цілком ймовірно куплять й інші необхідні товари. Не ходити ж потім знову.

Вперед, шептуни!

У народі ходить чимало жартів про те, як люблять поговорити літні люди. Цю їхню властивість цілком можна використовувати з метою залучення в магазин нових покупців.

За попередньою домовленістю з власником магазину ці люди за незначні бонуси (знижки на товар, невеликі подарунки або іншу винагороду) стануть «прихованими рекламними агентами». У процесі спілкування з сусідами, знайомими та незнайомими людьми вони будуть рекомендувати ваш магазин, в якому «і недорого, і продавці ввічливі». Місця проведення такої агітації можуть бути найрізноманітніші. Транспорт, соцзабез, поліклініка і т.д., і т.п. Головне при цьому - дотримуватися «конспірації» та не перестаратися. Ну а сарафанне радіо свою справу зробить.

Інтернет наше все

Про те, наскільки тотально увійшла всесвітня павутина в життя сучасної людини - говорити зайве. Більшість годинами зависають в інтернеті. І не використовувати цей факт для залучення клієнтів до свого бізнесу - просто марнотратно.

Звичайно, маленький магазин навряд чи стане замовляти дорогущий сайт або рекламну кампанію. Але створити власну сторінку або групу в соцмережі чи популярному месенджері - цілком під силу.

Розповідайте про товари, ціни, вигідні пропозиції. Опублікуйте цікаві та пізнавальні статті, які привернуть увагу користувачів. Все це рано чи пізно приведе до вашого магазину якусь кількість не віртуальних, а живих, цілком відчутних покупців. При цьому необхідно стежити за можливими спробами конкурентів опублікувати про ваш магазин негативну неправдиву інформацію, яка може принести шкоду.

Акції, знижки, бонуси

Програми лояльності вже давно показали свою ефективність в торгівлі. І для залучення покупців ці програми необхідно впроваджувати та використовувати.

На акції та розпродажі обов'язково прийдуть люди, охочі заощадити. А якщо правильно прописати умови цих акцій (наприклад, 1 + 1 = 3), то на виході магазин отримає суттєве збільшення виторгу.

Хорошою мотивацією для покупців служать і бонусні або дисконтні карти. Впровадити їх допоможе програма автоматизації продажів, про яку йшлося вище.

Реклама

Реклама - двигун торгівлі. Банально, але справедливо. Навіть якщо замовити серйозну рекламну кампанію з телесюжетами та білбордами власнику магазину виявиться не по кишені, то надрукувати кілька тисяч флаєрів й поширити їх в районі місцеперебування потенційних покупців магазину - цілком реально. Тут головне - грамотно підійти до інформації, яка буде розміщена на флаєрі, щоб людина, яка отримала її, дійсно зацікавився.

Вигідні «квартиранти»

Магазин - це завжди якийсь центр активності в районі. Більшість «місцевих» прекрасно знають, де він знаходиться. І цією перевагою можуть захотіти скористатися представники сфери послуг або більш дрібного торгового бізнесу.

Якщо в магазині є невеликі вільні площі, то їх цілком можна здати в оренду під торговельні лотки або кіоски. Продаж аксесуарів до мобільних телефонів, біжутерії або ремонт годинників. «Квартиранти» не тільки принесуть додаткові кошти власнику магазину, але і з великою часткою ймовірності залучать нових покупців. Адже людина, що принесла на лагодження годинник, цілком може згадати, що вдома скінчилися яблука.

Я перерахував основні лайфхаки по залученню покупців в магазин. Використовувати їх усі, або ж тільки деякі - вирішувати власнику торгового бізнесу. Головне - підходити до справи сумлінно і бажано, творчо.

[retail-diy]

Пожирачі часу: на що витрачає час власник магазину

Часто буває, що власник невеликого або середнього магазину не просто виконує роль господаря, визначаючи стратегічний напрямок розвитку бізнесу та отримуючи прибуток, але і є оперативним керівником, якому щодня доводиться вирішувати масу питань.

Причини цього можуть бути різні. Хтось в умовах постійних криз намагається виключити додаткові витрати, пов'язані з оплатою праці найманого керівника. А, як відомо, тямущий і порядний менеджер буде коштувати недешево. Іноді у власника виникають стихійні побоювання (обґрунтовані чи необґрунтовані), що персонал не зовсім сумлінно виконує свої обов'язки, а просто кажучи, краде. І тоді знову ж довести або спростувати ці побоювання можна тільки занурившись з головою в роботу магазину. А хтось просто звик все контролювати особисто і боїться втратити важелі управління бізнесом.

Так чи інакше, але у сфері дрібної роздрібної торгівлі (про великих ритейлерів мова не йде - у них свої правила гри) ситуація, коли власник і фактичний директор магазину - одне й те ж обличчя, зустрічається часто-густо.

У такій ситуації не просто важливо, а життєво необхідно організувати свою роботу так, щоб маса щоденних та щогодинних дрібних рутинних питань (але при цьому далеко не другорядних), пов'язаних з роботою магазину або мінімаркету, не перекривали дійсно важливих та перспективних.

Це зовсім не було б проблемою, якби й ті, й інші питання не вимагали часу для свого рішення. Але в добі, як відомо, 24 години. І людина, навіть найтрудоздатніша та надмотивована, не може повністю присвятити їх роботі.

Таким чином, успішність моделі «власник-директор» буде залежати, перш за все, від вміння грамотно та ефективно розпоряджатися робочим часом. Для початку ж необхідно проаналізувати, на що витрачає час власник магазину.

Ось основні статті витрат «хвилин-годин-днів».

Вибір постачальників

Ця робота не є щоденною, але вимагає чимало зусиль і часу. Адже від вибору постачальника, від того наскільки якісний товар він поставляє і на яких умовах, значною мірою буде залежати прибутковість магазину.

Тут теж є свої етапи. Спочатку визначається оптимальний товарний асортимент. Потім - знаходження можливих постачальників на ті чи інші групи товарів. Потім - переговори з кожним про умови та ціну з обов'язковою перевіркою наявності необхідних сертифікатів та дозволів на товар. Вибір. Потім підписання договорів, замовлення пробної партії товару і лише після цього - початок постійних відносин.

Прекрасно, коли у магазина незмінні надійні постачальники, що пропонують якісний товар на найвигідніших умовах. Але на ділі так буває вкрай рідко, і постачальники час від часу змінюються. Отже, вибором постачальників власнику магазину гарантовано доведеться займатися знову і знову.

Внутрішньомагазинний облік

Цей етап роботи торгового бізнесу - мабуть, найоб'ємніший, найвідповідальніший та вимагає найбільших трудових і тимчасових витрат.

Тільки маючи точні дані про «рух» товару в магазині, власник може провести об'єктивний аналіз і прийняти рішення з наступних питань:

Які постачальники є оптимальними для магазину, і з ними є сенс продовжувати співпрацю, а від яких слід відмовитися;

Як і коли проводити приймання товару, щоб ефективно використовувати складські та торговельні площі й при цьому врахувати фактор зайнятості співробітників;

Призначення і своєчасне коректування роздрібних цін на товар з урахуванням відсотка закладеного прибутку;

Контроль складських запасів з метою мінімізації можливого осідання товару в магазині, і як наслідок - «заморожування» оборотних коштів;

Контроль касових продажів. Своєчасне переміщення товару зі складу в торговий зал;

Контроль термінів зберігання та продажу, а також виконання інших можливих спеціальних умов. Своєчасне проведення акцій, розпродажів і т.д.;

Виготовлення цінників та етикеток. Контроль за повнотою та відповідністю інформації, яка вказується;

Проведення чергових та позачергових переобліків та інвентаризацій.

Робота з персоналом

Власник магазину, як керівник і роботодавець, зобов'язаний контролювати роботу співробітників магазина, в першу чергу продавців.

Помилки при прийманні товару або отриманні грошей на касі, обрахування, обважування покупців, приховування і присвоювання виторгу - всі ці явища не тільки приносять прямі збитки магазину, але й негативно позначаються на іміджі торгового закладу в очах покупців. А це своєю чергою веде до неминучого зниження купівельного потоку.

Детальний розбір кожного виявленого інциденту і вжиття заходів щодо нього, а в окремих випадках залагодження претензій покупців, також забирають час підприємця. Слід зазначити також важливість аналізу звичайної роботи співробітників. Наприклад, на підставі даних про розмір виторгу на різних змінах (та інших показниках), можна і потрібно приймати рішення про заохочення або покарання працівників. Це внесе елемент справедливості в роботу колективу магазина та стане додатковою мотивацією для сумлінних співробітників.

Контроль фінансів

Кінцевий показник ефективності будь-якого бізнесу - прибуток. І роздрібна торгівля не виняток. Отриманий виторг може бути разючим, але зі значною його частиною підприємцю доведеться розлучитися.

Оплата товару, зарплата, податки, комунальні платежі, можливі непередбачені витрати. А ще збитки від можливого псування і списання товару. Знову ж, фінансові махінації та розкрадання з боку співробітників та покупців.

І ціноутворення з підтриманням необхідного розміру маржі вимагає постійної уваги. А якщо товар імпортний, то ще й облік курсу валюти. Загалом, без строго фінансового контролю з боку власника не обійтися. Отже, знову потрібен час.

Незапланована робота

Крім усього перерахованого вище, власник магазину нерідко змушений займатися незапланованими або регулярно відкладеними на потім питаннями та проблемами.

Помилки у фінансовій звітності й терміновий виклик до податкової. Припис інспекції з доброустрою негайно довести до ладу прилеглу до магазину територію. Нарешті, аварія опалення або водопроводу в приміщенні магазину.

Все це - і час, і, як правило, гроші.

Рішення є

Бізнес - це те, що вимагає постійної уваги та контролю з боку підприємця. У випадку з магазином це твердження вірне подвійно.

Повністю звільнити власника від турбот і клопотів - нереально. Але значно вивільнити час, що витрачається на виконання рутини - не просто можливо, а необхідно.

Рішення - в автоматизації торгівлі.

З системою автоматизації власнику бізнесу нема потреби «жити в магазині», щоб мати повну інформацію про його роботу. Досить зайти в мобільний додаток в смартфоні.

Вико��истання системи штрих-кодів в реальному часі забезпечить контроль за рухом товарів та фінансів, дозволить надрукувати цінники та етикетки, прорахувати витрати та прибуток, значно скоротити витрати часу на переоблік й інвентаризацію та навіть оцінити професійні якості співробітників.

[retail-diy]

Автоматизація торгівлі. Неминуче благо для вашого бізнесу.

Більшість досягнень технічного прогресу, доступних людині сьогодні, пройшли схожі етапи сприйняття: від екзотичного і ворожого до абсолютно звичного і навіть незамінного. У бізнесі впровадження інновацій є одним з ключових чинників, що визначають рівень його конкурентоспроможності та забезпечують лідерство в боротьбі за клієнта.

Прикладів тому безліч, і один з найбільш показових - роздрібна торгівля або ритейл, де все більше магазинів і торгових точок переходять на використання систем автоматизації торгівлі.

Що таке автоматизація?

Автоматизація роздрібної торгівлі - це комплекс технічних заходів, спрямованих на підвищення ефективності роботи магазинів і торгових мереж коштом оптимізації обліку і збільшення швидкості обслуговування покупців. Досягнення цілей автоматизації забезпечується шляхом впровадження спеціалізованого обладнання та програмного забезпечення.

Що дає автоматизація?

Постійний ефективний контроль за рухом товарів

Починаючи з надходження на склад і закінчуючи продажем на касі, товар знаходиться в полі зору автоматизованої системи, яка містить про нього всі дані (найменування, кількість, ціна і т.д.), а також оперативно вносить необхідні зміни.

Це дозволяє власникам чи керівникам магазину в режимі реального часу знати, скільки якого товару є в наявності, який товар закінчується, і його необхідно докупити, а який не має попит, і його постачання бажано призупинити.

При цьому значно спрощується і прискорюється проведення переобліку та інвентаризація. Замість дня або ночі напруженої роботи переоблік займає пару годин.

Ефективне управління фінансами

Автоматизована система покаже обсяг виторгу за будь-який потрібний період, спрогнозує прибуток з урахуванням витрат на закупівлю товару, зарплату, оренду і т.д. Попередить можливі збитки автоматичною зміною ціни товару в залежності від коливань курсу валюти.

Власник бізнесу може в будь-який час отримати вичерпну інформацію про фінансовий стан свого магазину. Причому, для цього не обов'язково бути в самому магазині. Цілком достатньо зайти в мобільний додаток на смартфоні.

«Від гріха подалі»

«Невсипущий» контроль з боку системи автоматизації мінімізує ймовірність можливих протиправних дій персоналу магазина з товарами або коштами. У цьому сенсі засоби автоматизації вже одним фактом наявності в магазині попереджають можливі інциденти, мотивуючи співробітників працювати сумлінно.

Більше вдячних покупців

Устаткування для автоматизації дозволяє максимально скоротити час розрахунку за товар і при цьому зробити покупку комфортною та безпечною для покупця. Крім того, у магазина з'являються додаткові можливості залучення нових покупців шляхом проведення акцій, впровадження програм лояльності, дисконтних та бонусних карт і т.д.

Аналіз

На основі наявної інформації, програмне забезпечення зробить первинний аналіз роботи того чи іншого напрямку і візуалізує результати. Власнику залишиться лише зробити необхідні висновки для підвищення ефективності бізнесу.

Наприклад, автоматизована система безпомилково визначить дні та години пікового навантаження магазину, коли для обслуговування покупців потрібен повний штат співробітників. В інший же час, можливо, буде цілком достатньо і меншої кількості персоналу.

Час - гроші

Головна ж перевага системи автоматизації торгівлі - це колосальна економія часу і праці. Повторювані однотипні операції не потрібно більше робити вручну. А це - прямий шлях до зменшення витрат та підвищення ефективності роботи магазину.

Як це працює?

При першому надходженні товару в магазин в програмі обліку заводиться «персональна сторінка» товару, що містить всю необхідну інформацію про нього. До цієї сторінки «прив'язується» штрихкод на упакуванні товару. Відсканувавши штрихкод за допомогою спеціального пристрою, можна отримати всю інформацію про товар, включаючи ціну та кількість.

На основі наявної інформації про товар система формує і роздруковує необхідні цінники, стікери та ярлики, які розміщуються в торговому залі.

Покупець, вибравши товар, відправляється з ним до каси. Тут в результаті сканування штрихкоду виводиться інформація про суму до оплати. Після оплати дані про продаж товару передаються в систему, яка оперативно змінює інформацію про кількість товару в складських запасах і, відповідно, про надходження коштів в касу магазину. Касир видає покупцеві роздрукований чек. Покупка здійснена.

У разі переобліку або інвентаризації необхідно за допомогою сканера або терміналу збору даних відсканувати штрих-коди на наявному товарі, після чого залишається порівняти отриману інформацію з тією, яка зберігається в системі.

Що необхідно придбати?

Очевидно, що облік та контроль діяльності магазину за допомогою систем автоматизації торгівлі має незаперечні переваги перед роботою по-старому.

Впровадження засобів автоматизації навіть для тих, хто про це поки тільки роздумує - лише питання часу. Рано чи пізно до цього прийдуть всі, хто хоче розвивати свій бізнес. А тому вже зараз є сенс зробити необхідні прикидки.

Тип та кількість обладнання для автоматизації торгівлі, яке дозволить налагодити ефективну роботу магазину, залежить від багатьох чинників: спеціалізації магазина, його розмірів, номенклатури товарів, що реалізуються і т.д.

Спільними для переважної більшості випадків стануть наступні види обладнання:

сканер штрихкодів;

принтер для чеків;

принтер для етикеток;

термінал збору даних.

Звичайно, необхідний буде комп'ютер або сервер. В окремих випадках буде доцільно придбати вагове обладнання, детектори валют і т.д.

Однак для того, щоб вся ця техніка працювала, як єдиний механізм, знадобиться головне - програмне забезпечення. Тільки придбавши якісний ліцензійний програмний продукт можна бути впевненим, що система автоматизації торгівлі виправдає очікування.