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CALIDAD MICROBIOLÓGICA AMBIENTAL EN OFICINAS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES – HUANCAYO
1.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El control de la higiene ambiental es un aspecto fundamental relacionado con algunas áreas importantes en muchas instituciones, particularmente en aquellas destinadas a oficinas administrativas en universidades, donde existen programas de enseñanza relacionados con ciencias de la salud; ya que el diseño e instalaciones de las mismas deberían estar condicionados para mantener un ambiente limpio.
Actualmente, el empleo de computadoras y sus diferentes tipos de dispositivos periféricos son una herramienta indispensable para el manejo de grandes cantidades de información, así trasmisión de datos. Pero se pueden convertir en una fuente de gérmenes contaminantes si no se realiza una limpieza permanente en las superficies mayormente en contacto con sus usuarios.
La Facultad de Ciencias de la Salud, cuenta con un Edificio ubicado en el Campus universitario (Urbanización Chorrillos, Huancayo) donde se encuentran dieciséis oficinas administrativas correspondientes al órgano de gobierno (Decanatura), área de tecno estructura y nueve escuelas profesionales; en las cuales se desarrolla intensa actividad laboral durante todos los días de la semana, pues ingresa personal docente, administrativo y estudiantes a realizar diferentes tipos de gestiones de diverso índole.
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A fin de mantener y garantizar la limpieza, tanto en el área administrativa, como en las aulas, laboratorios, pasadizos y servicios higiénicos en general, se cuenta con un servicio de limpieza a cargo de un empresa, cuyo personal realiza diferentes actividades cotidianas, empleando para ello los materiales que les proporciona el concesionario.
2.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuál es la Calidad microbiológica ambiental en las oficinas de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Peruana los Andes – Huancayo?
3.-MARCO TEÓRICO
De la Rosa y Col. (2000) 8 analizaron la calidad microbiológica del aire de una zona limpia en una industria farmacéutica (España), encontrando mayor presencia de bacterias (51%) que de hongos (33%); se lograron identificar diversas especies de grampositivos, pero en términos generales se cumplió con los estándares de la Unión Europea.
Flores F., Pardavé L. y Hernández M. (2003)9 analizaron la calidad microbiológica ambiental en el campus de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (México), concluyendo que la calidad del aire es buena, mientras no se utilice abono orgánico en los jardines, pero el agua de riego presentó elevados índices de coliformes fecales.
4.- METODOLOGÍA
1.1 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN
Se empleó el método de análisis.
1.2 TIPO DE INVESTIGACIÓN
La investigación fue de tipo básico.
1.3 NIVEL DE INVESTIGACIÓN
El estudio correspondió al nivel descriptivo.
1.4 DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
Se empleó un diseño no experimental (descriptivo simple).
1.5 POBLACIÓN Y MUESTRA
La población estuvo constituida por el ambiente de todas las oficinas administrativas de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Peruana Los Andes (Huancayo). Se sometió a estudio el ambiente de todas las 16 oficinas administrativas a través de un muestreo exhaustivo intencional.
5.-CONCLUSIONES
Se evaluó la Calidad microbiológica en ambientes y superficies de 16 oficinas administrativas de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Peruana los Andes (Huancayo), entre noviembre de 2016 a mayo de 2017, encontrándose diversos valores en el recuento de los microorganismos indicadores de la calidad higiénica y sanitaria en las diferentes oficinas.
El análisis de la calidad higiénica, mediante recuento de bacterias heterotróficas arrojó 1130 UFC/placa en el ambiente aéreo, mientras que en superficies fue de 1394 UFC/placa; y en el caso de equipos de oficina resultó mayor en teclados (432 UFC/placa). Hubo mayor presencia de mohos y levaduras en superficies (616 UFC/placa) y respecto a los equipos, resultó predominante en teléfonos (190 UFC/placa).
Al analizar la calidad sanitaria mediante recuento de Staphylococcus aureus se encontró mayor cantidad en superficies (312 UFC/placa), en los equipos de oficina se presentaron elevados índices en teclados (98 UFC/placa). Los recuentos de Escherichia coli fueron más elevados en ambientes aéreos (12 UFC/placa), resultando mínimos en superficies (4 UFC/placa).
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