safieclar-blog

[safieclar-blog]

Baik Merlot Wine Melayani Tips

Merlot adalah salah satu varietas anggur merah yang paling populer di pasar saat ini, dan merupakan anggur yang paling ditanam di Bordeaux, Prancis. Jenis anggur bisa menjadi pertandingan yang sempurna untuk berbagai makanan dan merupakan favorit banyak penggemar anggur. Ketika datang untuk melayani Merlot, ada beberapa faktor yang berbeda Anda ingin dimasukkan ke dalam pertimbangan termasuk suhu, bentuk kaca, dan tentu saja, pasangan makanan.

Meskipun Anda dapat menikmati Merlot hanya menggunakan segala jenis gelas anggur, yang terbaik adalah dituangkan ke dalam gelas anggur besar dengan desain mangkuk. Ini akan membiarkan Anda menikmati kepenuhan anggur lebih karena bentuknya yang bulat akan menyoroti aroma dan rasa dari Merlot anggur. Sebenarnya ada gelas anggur yang dirancang khusus untuk Merlot anggur, dan salah satunya adalah kaca anggur tanpa batang. Banyak pecinta anggur berpendapat, bagaimanapun, bahwa menggunakan kaca stemless tidak ideal, karena memegang tubuh kaca di tangan Anda dapat menghangatkan anggur dan mempengaruhi rasanya. ahli anggur berpikir sebaliknya, bagaimanapun, mengatakan ini bukan perhatian sama sekali.

Ketika datang untuk melayani suhu, banyak orang percaya bahwa anggur merah seperti Merlot harus disajikan pada suhu kamar. Ini cukup benar, karena anggur dapat dinikmati lebih ketika disajikan di suhu yang ideal. Untuk Merlot, khususnya, yang ideal melayani suhu akan menjadi antara 63 dan 65 F.

Jika Anda menyimpan Merlot Anda pada suhu yang lebih rendah, itu adalah ideal yang Anda biarkan selama setidaknya 20 menit untuk memungkinkan untuk menghangatkan dan mencapai yang ideal melayani suhu. Namun, jika Anda menyimpan anggur Anda pada suhu yang lebih tinggi, Anda akan ingin mendinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan. Sebagai aturan umum, tidak pernah melayani Merlot anggur dingin atau dingin.

Sekarang, untuk pasangan makanan yang sempurna untuk Merlot, anggur ini sebenarnya dapat dipasangkan dengan berbagai macam hidangan. Hal ini sering dipasangkan dengan daging panggang dan hangus, dan juga pergi dengan baik dengan makanan laut seperti salmon, udang, dan kerang. Hal ini juga cocok dengan baik dengan hidangan berbasis jamur, dengan daging merah seperti daging sapi dan domba, dan dengan makanan kaya protein seperti prosciutto dan daging. Sementara itu, Anda akan ingin memasangkan Merlot dengan ikan cahaya dan sayuran, pasta dan ayam pada saus krim, dan salsas atau saus yang mengandung jus lemon. Dan sementara beberapa pecinta anggur mengklaim bahwa Merlot cocok dengan coklat, sebagian besar ahli anggur tidak setuju dan mengatakan kombinasi hanya tidak bekerja.

[safieclar-blog]

Dasar di Wine Aging

Penuaan anggur adalah seni dan ilmu, dengan sejarah panjang yang pecinta anggur dan penikmat sama-sama menikmati selama berabad-abad.

Tidak ada perasaan yang lebih baik dapat membandingkan dari balik muda, minuman yang hidup menjadi klasik matang untuk Anda nikmati.

Meskipun tahan lama, itu harus tetap sehat saat itu masih muda, disimpan dengan benar dalam gudang anggur atau kulkas. Reaksi kimia yang kompleks yang melibatkan gula anggur ini, asam dan senyawa fenolik, seperti tanin, dapat mengubah aroma, warna, nuansa mulut dan rasa anggur, dan akan menyebabkan orang untuk dewasa dengan baik dengan memperoleh campuran kompleks rasa gratis.

anggur memiliki kemampuan untuk usia dan potensi untuk meningkatkan kualitas dengan usia, yang dipengaruhi oleh banyak faktor termasuk berbagai anggur, vintage, praktik viticultural, wilayah dan gaya Anggur. Bagaimana usia anggur baik juga dapat dipengaruhi oleh kondisi bahwa anggur disimpan dalam setelah pembotolan. Jadi anggur harus disimpan dengan benar dalam kondisi yang tepat, karena hal ini akan menentukan bagaimana bereaksi dengan lingkungannya dan, pada akhirnya, bagaimana usia.

Berikut adalah beberapa tips tentang penuaan anggur yang lebih baik:

1.Take catatan suhu yang tepat dan kelembaban

fluktuasi panas dan kelembaban kering atau terlalu banyak dapat mempercepat kerusakan anggur serta menyebabkan efek buruk pada anggur. Sebuah pendingin memiliki kelembaban konstan dan suhu untuk kondisi penyimpanan optimum.

Secara umum, untuk meningkatkan potensi anggur yang lebih besar untuk mengembangkan kompleksitas dan buket lebih aromatik, Anda harus mengizinkan anggur untuk usia perlahan di lingkungan yang relatif dingin. Semakin rendah suhu, lebih lambat anggur berkembang. Menurut para ahli anggur, anggur dimaksudkan untuk penuaan harus disimpan di daerah dingin dengan suhu konstan sekitar 55 ° F (13 ° C) sampai setinggi 69 ° F (20 ° C). Juga, dalam anggur penuaan, Anda harus menghindari fluktuasi suhu ekstrim (seperti diulang mentransfer dari anggur dari ruang hangat untuk kulkas dingin) karena hal ini akan merugikan anggur.

jumlah yang tepat dari kelembaban juga harus dipertahankan karena ini sangat penting untuk mencegah gabus kering.

gabus kering dapat menyebabkan oksidasi dengan memungkinkan anggur untuk bocor melalui dan di sekitar gabus, dan memungkinkan udara masuk botol. Di sisi lain, terlalu banyak kelembaban akan mendorong pengembangan cetakan dan akan merusak label, negatif mempengaruhi nilai pasar anggur. Hal ini sangat penting jika Anda berniat untuk menjual anggur Anda. Jadi Anda harus menjaga tingkat kelembaban di kisaran 60% sampai 75% untuk menjaga gabus kering sementara mencegah pembentukan cetakan yang tidak diinginkan.

2. Toko Botol dengan Label Bawah

Hal ini untuk mencegah debu, kotoran dan kelembaban untuk menetap pada label; dengan demikian, mencegah label anggur Anda dari merendahkan, yang Anda harus menjaga dan menghindari kerusakan untuk menjaga nilai jual kembali nya.

3. Untuk Wines yang Anda Ingin Umur Paling lambat, Tetap Dekat Lantai

Hal ini karena tempat paling keren di area penyimpanan anggur Anda akan berada di bagian bawah. Dan jika Anda ingin anggur Anda untuk mengembangkan kompleksitas dan buket lebih aromatik, maka Anda harus memungkinkan untuk usia perlahan di lingkungan yang relatif dingin seperti semakin rendah suhu, lebih lambat anggur berkembang.

4. Simpan Botol Anggur pada Angle atau Horisontal

orientasi ini lebih mungkin akan membuat gabus untuk tetap lembab dan tidak kering jika disimpan dalam kontak konstan dengan anggur. Hal ini juga membuat ullage anggur ini (gelembung udara di dalam botol) di atas dalam kontak parsial dengan gabus, yang terbaik dalam anggur penuaan. Menjaga ullage dekat bagian atas akan memungkinkan oksidasi dan pematangan proses yang lebih lambat dan lebih bertahap. Kebanyakan rak di kulkas anggur memungkinkan Anda untuk menyimpan botol anggur Anda dalam orientasi ini.

5. Hindari Mengekspos Botol tentang Heat berlebihan dan Oksidasi

Hal ini karena panas meningkatkan tingkat di mana usia anggur atau teroksidasi. Untuk setiap 18 ° kenaikan F suhu, tingkat penuaan anggur Ganda. Jadi, jika Anda menyimpan anggur pada suhu kamar (73 ° F), tidak dalam suhu pendingin anggur dari 55 ° F, Anda akan memotong potensi penuaan pada setengah.

[safieclar-blog]

Dimana Cari Wines Murah

Pembelian barang adalah sesuatu yang tidak dilakukan tanpa berpikir. Meskipun ada memiliki kasus di mana orang terlibat dalam kegiatan shopping tak ada artinya, kita harus mengakui bahwa setengah menyenangkan adalah mencari tahu apakah Anda mampu membeli sesuatu layak disimpan. Tapi sekali lagi, tidak ada jaminan bahwa Anda akan menyukai segala sesuatu yang Anda membeli pada kemauan terutama setelah scrutinization dekat.

Percaya atau tidak, cara Anda membeli item dan di mana Anda mendapatkan mereka memiliki efek langsung pada bagaimana Anda akan menghargai atau menikmati mereka. Hal ini dapat memberikan kontribusi untuk beberapa faktor seperti seberapa sering Anda bisa mendapatkan barang-barang Anda dari sumber itu, berbagai item Anda bisa mendapatkan dari sumber dan tingkat kenyamanan yang Anda alami saat membeli barang-barang.

Anggur khususnya, adalah salah satu item yang paling menantang untuk membeli, bahkan bagi mereka yang sudah penikmat atau ahli dalam hal itu. Satu tidak pernah bisa belajar cukup tentang anggur, terutama karena pembuat anggur hari ini datang dengan versi yang lebih baru dan edgier dari Cabernets klasik dan Merlots. anggur murah khususnya, bisa sulit untuk menemukan tetapi tidak ketika Anda tahu di mana mencarinya. Kebanyakan anggur yang dibeli dari salah supermarket atau toko minuman keras lokal yang bisa diterima tapi sekali lagi, ia memiliki baik pro dan kontra yang perlu Anda pertimbangkan jika Anda akan mendapatkan apa yang Anda inginkan dan butuhkan.

Anggur menjadi tersedia di supermarket sehingga mereka dapat diakses oleh kelas profesional atau menengah. Supermarket dianggap menjadi salah satu tempat di mana orang bisa mendapatkan semua yang mereka butuhkan, maka, penempatan anggur sebelah teh celup dan kacang kalengan dan dengan harga yang menarik murah. Namun, keuntungan yang berbeda anggur supermarket miliki adalah bahwa karena banyaknya anggur yang tersedia, terlepas dari perbedaan negara asal, vintages dan harga, mereka mengembangkan kecenderungan rasa yang sama dalam jangka panjang, membuat pembeli biasa tumbuh lelah mereka. Hari-hari ini, bisnis tidak mampu untuk memiliki konsumen bosan dengan produk mereka karena hal ini dapat menjadi jelas merugikan penjualan dan keuntungan.

Pergi ke toko minuman keras di sisi lain, adalah pilihan yang jelas lebih baik daripada lorong anggur di supermarket. Selain fakta bahwa mereka dijalankan oleh para ahli anggur, mereka sering memiliki pada merek anggur tangan dan jenis tidak biasanya ditemukan di supermarket, sebuah konsep yang dicerminkan dengan pedagang anggur online dan toko. Anda juga akan menemukan ramah dan berpengetahuan staf yang akan mencicipi anggur mereka menjual dan akan dapat memberikan saran ahli yang Anda tidak bisa dinyatakan dapatkan dari staf penjualan supermarket.

Namun, itu adalah cerita yang berbeda namun lebih menarik dengan pasar online, di mana Anda dapat menemukan apa pun dan segala sesuatu melalui internet, dari Riesling biasa Anda untuk putih Namibia. anggur murah dapat ditemukan di sini sebagian besar sebagai tidak adanya biaya overhead seperti sewa dan staf memungkinkan pedagang online untuk menjual anggur pada harga konsumen berharap akan berlaku juga untuk batu bata dan rekan-rekan mortar. Satu juga bisa mendapatkan banyak informasi, tips dan saran pada anggur dari situs ini karena mereka dijalankan oleh para ahli anggur juga. Menemukan bahkan Vintages jarang ada masalah, serta jenis anggur yang Anda mungkin ingin mencoba, seperti merah Rusia mewah misalnya. Anda juga memiliki pilihan untuk bergabung dengan klub anggur yang memiliki "Wine of the Month" fitur sehingga Anda dapat menjaga diri diperbarui pada varietals terbaru yang tersedia di pasar. Varietas yang pedagang anggur online menawarkan, serta fleksibilitas dalam pembayaran dan biaya pengiriman terjangkau membuat anggur secara online membeli alternatif yang lebih baik ke supermarket belanja.

Namun, jika Anda begitu ke murah tapi baik-baik saja anggur, Anda dapat juga memanfaatkan en primeur penawaran, yang merupakan kesempatan untuk membeli anggur sebelum mereka memukul rak-rak toko minuman keras lokal Anda atau supermarket dengan harga pabrik. Lebih baik lagi, Anda juga bisa mendapatkannya dari para pembuat anggur yang sebenarnya yang tentunya akan meningkatkan pengalaman anggur Anda dan membuat Anda datang kembali untuk lebih.

[safieclar-blog]

A Wine Lover Weekly Review Dari $ 10 Wines - Sebuah New York Cream Rose

Saya berpikir bahwa ini adalah pertama anggur New York State saya untuk ditinjau. Meskipun, atau mungkin karena musimnya musim semi cuaca dingin, saya telah memutuskan ini akan naik minggu dan saya meninjau krim (baca manis) anggur yang dibuat dari anggur yang dirahasiakan. Penjual anggur, Sekutu Wine dari Monticello, New York, adalah milik keluarga dan dioperasikan perusahaan dengan lebih dari 50 tahun pengalaman dalam pembuatan anggur Kosher dan distilasi. situs web mereka termasuk FAQ (Frequently Asked Questions) pada anggur Kosher. Pendamping anggur rosé lain; dibuat di Spanyol utara dari tanda tangan anggur merah negara biaya beberapa dolar lebih.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Armon New York State Cream Rosé ada vintage yang 9% alkohol sekitar $ 10.

Tidak ada materi pemasaran dan label kembali pada dasarnya diam, jadi kami langsung ke review saya.

Pada teguk pertama anggur disajikan menyenangkan, manis soda pop dan sedikit logam. makan pertama saya berpusat pada, madu dan bawang putih dada ayam wijen panggang kering. Cairan menanggapi dengan beberapa jeruk dan beberapa raspberry tapi pasti terlalu manis. Ketika dipasangkan dengan lauk medley tiga kacang Tuscan mengandung sundried tomat manis minuman ini menjadi memualkan dan tersedia hampir tidak ada buah. Makanan ini diiringi lainnya adalah salad terong dengan banyak dan banyak mayones. Sekarang gelas berbicara dengan lebih keasaman dan sedikit gula. melon segar untuk hidangan penutup yang diberikan kami New Yorker manis dengan keasaman yang baik tapi terlalu banyak gula.

makan berikutnya terdiri dari kotak Baked Ziti Siciliano bahwa saya disiram dengan parutan keju Parmesan. persembahan terasa permen, menyajikan stroberi dengan sentuhan keasaman. daun artichoke kukus tidak berdampak pada cairan ini, tapi hati artichoke mengurangi gula. Dengan blewah segar anggur tipis tetapi tidak memiliki keasaman yang menyenangkan.

Hidangan utama menutup makan adalah bakso lambat-dimasak. Sekarang rosé membuat saya berpikir air gula sedikit asam. Kentang yang menyertai membuat keasaman menjemput. Sisi terong panggang penuh dengan setengah bawang putih dijinakkan keasaman cairan ini. dark chocolate Swiss memotong gula anggur untuk tingkat yang jauh lebih dapat diterima.

putusan akhir. Apakah Anda harus bertanya? By the way, sementara aku dibayar $ 10 Saya telah melihat ini di Internet untuk sekitar $ 6. Jawaban saya masih akan sama.

[safieclar-blog]

A Wine Lover Weekly Review Dari $ 10 Wines - Sebuah Roman Red Hampir

Seperti yang Anda tahu sekarang, saya sering penggemar anggur Italia. Sering tapi tidak selalu. Namun, saya belum berhasil menemukan anggur berkualitas dari wilayah Latium tengah Italia, wilayah yang modal adalah Roma. Banyak produsen yang dikhususkan untuk meningkatkan citra Latium anggur, dan mungkin kembali ke era klasik di mana Falernum lokal adalah memilih dari sampah. Yang terlambat panen anggur, berusia lima belas atau dua puluh tahun dalam stoples tanah liat atau amphorae, dirayakan dalam puisi klasik dan di dinding Pompeii. Hari ini anggur berasal dari kencan koperasi kembali ke tahun 1959, menyatukan sekitar 400 produsen yang memiliki sekitar 1.750 acre (700 hektar) dari kebun-kebun anggur. Anggur presiden adalah seorang pengacara, dan wakil presiden adalah dokter kandungan ginekologi. anggur ini adalah campuran dari Cesanese, Sangiovese, Merlot, dan Montepulciano anggur merah tumbuh di tanah vulkanik. sudut Trivia: The pendamping anggur adalah DOC Barbera d'Alba dari Piedmont wilayah anggur bergengsi barat laut Italia pada sekitar dua kali harga.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Fontana di Papa Castelli Romani DOC 2011 12% alkohol $ 7,50.

Mari kita mulai dengan mengutip materi pemasaran. "Tasting Catatan: garnet Pale hampir naik warna; strawberry cahaya, dan aroma buah kering, tubuh ringan, rasa buah lampu sederhana, menyenangkan finish Melayani Saran:. Sajikan dengan pasta dengan saus tomat atau pizza." Dan sekarang untuk review saya.

Pada teguk pertama anggur ini terlalu manis, menyajikan tanin ringan dan keasaman buah. kerupuk beras Jepang membuat plum keluar, plum manis. pusat ini makan ini lambat-dimasak penutup. Menanggapi persembahan itu manis, panjang, dan tannin gratis. Kentang yang menyertai peningkatan keasaman cairan ini. Brokoli kukus terus manisnya anggur dan keasaman, tetapi mengambil buahnya. Dollops saus cabai Cina pada daging tampaknya tidak berpengaruh.

makan berikutnya terdiri dari lasagna cheeseless mengandung pasta gandum, daging sapi, salsa pedas, dan kacang polong. Castelli Romani manis dan grapey. Ini ditawarkan keasaman rendah dan nada oak. nanas segar diturunkan minuman ini untuk bayangan dari diri. Menanggapi Swiss Dark Chocolate dengan Orange Flavor dan Almond keasaman teman Italia kami rebound.

makan terakhir saya berpusat pada ayam bakar yang kulitnya bertepi dengan paprika. Dalam menanggapi daging putih anggur ini adalah panjang, tebal, dan logam. kaki melunak minuman ini anak laki-laki. Salad kentang mengandung acar dijinakkan keasaman di kaca. tomat buatan sendiri, mentimun, dan salad bawang merah dengan lemon segar diberikan cairan sangat tenang. Dan semangka segar memburuk anggur.

putusan akhir. Saya tidak akan membeli anggur ini lagi. Tapi aku masih akan mencoba Latium anggur dari waktu ke waktu.

[safieclar-blog]

Berita baik Tentang Red Wine Apakah Sulit Untuk Beat, Jadi Berikut Beberapa Lebih

Teori saya adalah, manfaat dari anggur dan oleh-produk dari pembuatan anggur masih dipahami. Dan manfaat ini tidak spesifik untuk setiap kelompok usia. Untuk itu saya mulai mengikuti penelitian yang tidak pernah berakhir tentang senyawa bermanfaat yang dalam anggur dan anggur anggur. Lebih dari itu dekade terakhir ada lebih dan lebih indikasi bahwa yang paling kuno minuman, bahwa menjadi anggur, memiliki banyak atribut menguntungkan berasal dari senyawa dalam anggur.

Deklarasi terbaru dari manfaat anggur merah terungkap dalam sebuah artikel yang diterbitkan oleh American Chemical Society pada 19 Agustus 2012 dari Duquesne University. Pada dasarnya, premis penelitian Dr. Cavanaugh adalah bahwa minum anggur merah dapat meningkatkan kemantapan dan membantu meringankan, untuk beberapa derajat, tulang rapuh di senior. Kami sudah membaca banyak account penelitian tentang anggur terbaik untuk bantuan pencernaan; meningkatkan arteri dan fungsi cardio, dan dapat melawan kanker dan meningkatkan warna kulit.

Tapi artikel yang menjelaskan manfaat dari nama anggur merah digunakan seperti: antioksidan, polifenol, tanin, resveratrol, dan OPC, untuk menentukan senyawa apa yang 'melakukan-the-trick' di manfaat tubuh. Sekarang, trik nyata mendefinisikan atau bahkan memahami apa senyawa ini sebenarnya dan bagaimana mereka bermanfaat bagi kita. Studi yang saya sebutkan sebelumnya secara khusus mencatat resveratrol sebagai senyawa yang membantu orang tua menjaga keseimbangan mereka. Hal yang baik adalah, semua Anda benar-benar perlu memahami adalah; semua senyawa yang terkait dengan anggur adalah antioksidan.

Saya pergi ke pria dalam segala hal yang berkaitan dengan nutraceuticals telah menghabiskan hidupnya di ranah bahan kimia yang membantu tubuh. Pertanyaan sederhana saya bertanya adalah: Bagaimana antioksidan bekerja dan apa yang membuat mereka begitu penting untuk tubuh seperti yang kita usia? Tidak pernah ada jawaban yang singkat; Namun di sini adalah apa yang saya pikir adalah pentingnya jawabannya. Antioksidan adalah klasifikasi umum dari senyawa yang bekerja untuk menjaga struktur sel tetap seimbang sebagai sel mengoksidasi yang merupakan bagian dari proses penuaan. Sebagai usia sel sel menghasilkan radikal bebas yang, jika tidak dibuang, dapat berpengaruh negatif terhadap sel lainnya. Ini tidak bagus. Jadi kita mengkonsumsi makanan yang besar pada menghilangkan radikal bebas, proses normal dari penuaan.

Sebuah kata tentang radikal bebas: Mereka dengan produk olahraga, merokok, foto-oksidasi, dan bahkan proses normal tubuh Anda metabolisme udara yang Anda hirup dan makanan yang Anda makan. Ini adalah apa yang anggur merah membantu alamat-kerusakan radikal dan sel bebas gangguan.

Tidak ada yang benar-benar tahu berapa banyak senyawa ada yang bersifat antioksidan dan senyawa dalam anggur yang bekerja dengan baik dalam tubuh bahkan lebih dari sebuah misteri. Saya biasa mengatakan ada lebih dari 200 senyawa dalam anggur, yang sebenarnya adalah sebuah pernyataan besar. Jadi saya akan tetap dengan antioksidan yang paling sering dikenal dalam anggur merah. Mereka adalah resveratrol dan polifenol lainnya. antioksidan kuat lainnya dalam anggur merah bernama OPC dan berasal dari biji anggur.

Polifenol dalam biji anggur dan kulit, yang meliputi proanthocyanidins oligomer (OPC), adalah beberapa antioksidan yang paling kuat belum ditemukan. Senyawa ini dalam anggur merah karena anggur merah difermentasikan dengan kulit dan biji.

Resveratrol (khusus untuk penelitian Dr. Cananaugh) adalah senyawa yang ditemukan dalam kulit buah anggur. Penelitian tentang senyawa ini tampaknya menunjukkan beberapa efek positif pada pembuluh darah dan jantung. Studi baru ini berkonsentrasi pada manfaat dari resveratrol relatif terhadap proses penuaan dan komplikasi yang bisa datang dari itu.

Tanin tidak boleh diabaikan karena mereka juga antioksidan yang berasal dari kulit, biji dan batang anggur dan menambahkan bahwa efek mulut kering dalam anggur merah. Mereka juga berkontribusi kuat untuk rasa anggur dan mendikte penuaan anggur.

Menantikan karena cerita kesehatan di balik anggur merah terus berkembang.

[safieclar-blog]

Dapatkan Tone Tepat Menggunakan Bar Supplies

Masuk ke bisnis menjalankan sebuah bar adalah sesuatu yang harus diberikan banyak pemikiran mengingat Anda akan melayani orang-orang. Dengan demikian, Anda harus mendapatkan hak bar persediaan. pelanggan Anda layak hanya yang terbaik, sehingga hanya benar bahwa Anda melayani mereka menggunakan barang-barang seperti pendingin dan serbet koktail. Anda bisa memilih untuk memiliki mereka sudah di atas meja atau membawanya ke mereka setelah pelanggan telah menempatkan pesanan mereka. Jenis hak mangkuk atau piring akan diperlukan untuk melayani berbagai jenis makanan atau masakan. Ini semua soal menilai persediaan Anda perlu dan memastikan Anda memiliki mereka di saham. Jika Anda melakukan ini, Anda akan memiliki waktu lebih mudah dengan perilaku bisnis Anda.

Setiap bar atau pub boleh beroperasi tanpa pendingin. Satu dapat menyatakan bahwa jika Anda memiliki cukup pendingin, Anda perlu mempertimbangkan memiliki lemari es sebagai gantinya. Tetapi jika Anda membandingkan jumlah ruang yang tersedia untuk minuman dingin, lebih dingin lebih luas. Yang membebaskan banyak ruang untuk makanan dan barang-barang lainnya di lemari es Anda. Entah Anda mendapatkan beberapa pendingin berukuran sedang untuk ditempatkan di berbagai bagian bar untuk melayani lebih mudah atau Anda bisa mendapatkan pendingin tunggal yang besar sebagai gantinya.

Glassware cukup banyak perlengkapan di counter melayani dan tabel dari sebuah bar. Kaca rapuh, dan tak usah dikatakan bahwa jika Anda tidak memiliki barang pecah belah di bar Anda, Anda akan memiliki waktu yang sulit menjaga hal-hal bersama-sama karena Anda menjalankan bar Anda. Oleh karena itu, pertimbangan dan perencanaan harus memastikan bahwa Anda memiliki cukup gelas untuk pergi berkeliling setiap saat dan ekstra dalam stok untuk kasus darurat. gelas Anda akan memainkan peran yang sangat penting dalam bagaimana bisnis Anda akan terlihat seperti kepada masyarakat dan pelanggan Anda. Hal yang sama berlaku untuk daya tahan; memastikan Anda mendapatkan kualitas kaca yang tidak merusak pada sedikit dampak.

Jangan letakkan piring, sendok garpu, dan gelas pada melayani counter sembarangan. Pastikan mereka ditampilkan dengan baik dan mereka mudah diakses. Beberapa lemari selalu pilihan terbaik untuk menyimpan beberapa sendok garpu dan gelas. Rak juga dianjurkan untuk minum gelas. Ini akan memberikan Anda akses cepat ketika pelanggan ingin berolahraga self-service dan pendekatan meja untuk minuman. Jadilah gurih ketika Anda menyiapkan rak. Seharusnya tidak mengalihkan perhatian dari bar Anda tampilan dan nuansa.

Akan ada sejumlah penting dalam daftar persediaan. Barang-barang ini penting karena mereka membantu dalam memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan. Tabel harus dipasok dengan serbet kertas. Di kamar mandi atau toilet, pastikan ada gulungan kertas toilet, sabun tangan dan bahkan handuk kertas. daftar Anda juga harus mencakup pel, kain, scrub, dan alat-alat pembersih lainnya dan melaksanakan sehingga Anda dapat menjaga tempat sanitasi.

Menjaga daftar persediaan bar Anda akan memastikan bahwa Anda akan selalu memiliki item yang diperlukan di tangan dan bahwa Anda akan dapat maju persediaan Anda saat Anda mencoba yang terbaik untuk membuat keberhasilan usaha Anda.

[safieclar-blog]

Eco-Friendly Wine Racks

Dengan ledakan produk ramah lingkungan selama beberapa tahun terakhir, kami menemukan cara baru dan menarik untuk menggabungkan gerakan hijau ke dalam kehidupan kita sehari-hari. Mengurangi sampah kami, menggunakan kembali produk kami dengan cara baru dan menarik dan daur ulang akan semua bantuan untuk menyelamatkan bumi dan sumber daya yang berharga.

rak anggur ramah lingkungan hanya salah satu dari banyak produk yang sekarang dapat ditemukan bahwa merangkul gaya hidup hijau, apakah Anda memilih salah satu yang terbuat dari bambu atau gabus atau satu repurposed dari produk yang sudah melihat satu kehidupan, Anda melakukan bagian Anda untuk membantu mempertahankan bumi.

Karena warna yang berbeda dan pola yang ditemukan dalam bambu, memiliki rak anggur bambu di rumah Anda akan menambah dekorasi Anda sementara menjadi bagian yang berfungsi penuh. Bambu cukup kuat untuk mendukung banyak botol anggur sekaligus dan tidak akan menyerap cairan, kehilangan bentuknya atau mengalah retak atau warping seperti rak anggur lainnya bisa. rak bambu anggur datang dalam berbagai bentuk dan ukuran yang berbeda dan dapat dipasang di dinding atau memiliki desain counter atas, tergantung pada kebutuhan Anda. anggota ini menakjubkan dari keluarga rumput sedang digunakan untuk banyak hal hari ini karena daya tahan, kekuatan dan keberlanjutan. Menunggu pohon untuk dewasa menggunakan kayu mereka dapat mengambil beberapa dekade, tetapi bambu adalah salah satu tanaman yang paling cepat berkembang di dunia, mencapai ketinggian yang besar di tahun belaka.

Gabus adalah salah satu zat yang besar untuk begitu banyak tujuan. Ini memiliki penyerapan energi yang sangat baik, akan mengapung, kedap, dan elastis dan tahan api. Cork harfiah tumbuh di pohon dan dapat dipanen setiap sepuluh tahun tanpa merusak pohon-pohon yang dapat hidup untuk ke atas dari masing-masing 200 tahun. Hal ini membuat sumber daya yang berkelanjutan dan sesuatu yang kokoh dan mudah untuk mendaur ulang. Memiliki rak anggur yang terbuat dari gabus akan memberikan sepotong percakapan itu sendiri selain alat yang kuat di mana untuk menyimpan anggur Anda. Karena gabus memiliki seperti memberikan untuk itu, Anda dapat yakin bahwa botol anggur Anda cukup empuk dari satu sama lain saat mereka duduk di rak dan mereka akan tetap di mana Anda menempatkan mereka berkat daya tahan material.

rak anggur harus kuat, tahan lama dan menarik. Dengan memilih salah satu terbuat dari gabus atau bambu, Anda tidak hanya mendapatkan semua atribut ini, tetapi Anda membantu untuk melestarikan sumber daya alam kita dengan memilih produk yang ramah lingkungan.

[safieclar-blog]

A Wine Lover dekat-Weekly Review Dari $ 15 Wines - Sebuah Yunani Assyrtiko

Hal ini tentunya tidak anggur Yunani pertama kami. Tapi itu adalah pertama biaya lebih dari $ 10. Ioannis Boutari, kakek buyut dari presiden saat ini, mendirikan anggur membawa namanya di utara Yunani pada tahun 1879. Boutari botol anggur merah pertama di pasar Yunani. Pulau vulkanik Santorini telah menghasilkan anggur sejak Abad Pertengahan. Karena phylloxera kutu tidak pernah sampai ke pulau ini tanaman merambat ini tidak dicangkokkan ke batang bawah Amerika. The Assyrtiko berbagai ditanam di tempat lain di Yunani dan berubah menjadi kering, manis, dan anggur Retsina. Aku benar-benar berpikir untuk membuat kami anggur pendamping Retsina melainkan pergi untuk putih Hungaria di agak lebih dari setengah harga Assyrtiko ini.

KEBIJAKAN WINE REVIEW KAMI Semua anggur yang kita rasa dan ulasan dibeli dengan harga eceran penuh.

anggur pada Boutari Santorini 2010 13,5% alkohol sekitar $ 13

Mari kita mulai dengan materi pemasaran "Keterangan: Akan pahlawan lokal ini menjadi superstar internasional Assyrtiko adalah varietas anggur yang membuat rumah di tanah vulkanik pulau Santorini Tasting Catatan:?. Ini sangat mengesankan dari bau pertama, ringan manis dan berat berkapur. Lalu ada tekstur-satin halus bahkan saat keasaman adalah mencengkeram, buah bernas di ketegasan gurih nya. ini berakhir dengan salinitas angin laut, menyegarkan meskipun ukuran anggur ini. di sisi matang, itu tertuang terbaik, mungkin dengan rosemary beraroma daging babi bahu Score -. 90. (di anggur dan roh majalah situs web, Juni 2011) dan sekarang untuk review saya..

Pada pertama menyeruput anggur yang ditawarkan manis halus; kapur, dan jeruk. kerupuk beras Jepang peningkatan keasaman ini persembahan, tapi itu masih cukup menyenangkan. Kemudian datang kotak Baked Ziti Siciliano bahwa saya disiram dengan parutan keju Parmesan. Sekarang keasaman cairan itu menyegarkan. Itu cukup panjang dan saya mencatat jeruk. stroberi segar disampaikan rasa terbakar ke teman kami Yunani. Haagen-Dazs mint chip es krim memberi cairan tajam, keasaman agak tidak menyenangkan ini.

Saya makan berikutnya berpusat pada ayam bakar. Menanggapi persembahan itu dijiwai dengan keasaman halus. Itu panjang dan berlapis-lapis. Its selera bunga dan logam bekerja sama dengan baik. The Tuscany Tiga Bean Medley dengan Sundried Tomatoes diredam cairan sampai batas tertentu tetapi tetap halus dan panjang. Makanan penutup terdiri dari Dark Chocolate Swiss dengan Orange Flavor dan Almond. Menanggapi anggur itu lemah pada awalnya, tetapi selesai ringan dan menyenangkan.

makan terakhir saya adalah telur dadar dibumbui dengan paprika hancur merah, diiris bawang putih, dan basil kering. Sekarang agak putih panjang, logam, dan berasap dengan rasa terbakar ringan. zaitun Mediterania diberikan keasaman saya glass tajam tapi tidak menyenangkan dan saya punya rasa madu. Sebuah bawang putih sepotong acar melemah cairan tetapi madu tetap. Sepotong bergaya Yunani Feta keju yang dibuat anggur yang lemah dan belum halus. raspberry segar memusnahkan anggur ini.

putusan akhir. Saya berencana untuk membeli anggur ini lagi. Telah berhasil dalam menghilangkan prasangka mungkin terhadap anggur Yunani. Namun, Retsina adalah cerita yang berbeda.

[safieclar-blog]

Faktor penting Mengenai Wine Storage

Mengumpulkan anggur pernah menjadi domain dari fanatik dengan pendapatan tambahan dan ruang untuk gudang anggur besar. Tapi, saat ini, ia telah tertangkap sebagai hobi yang sama dengan generasi muda.

Kebanyakan para pecinta pemula memutuskan untuk mengumpulkan anggur baik untuk kesenangan atau keuntungan. Meskipun tidak perlu biaya mahal untuk memulai dengan atau bahkan mempertahankan, hobi akan memerlukan investasi tertentu pada bagian Anda, uang serta waktu.

Apapun tingkat minat Anda dalam anggur mungkin, aspek penting untuk dipertimbangkan adalah penyimpanan koleksi. Jadi, memiliki gudang anggur adalah investasi berharga.

Anggur yang mudah rusak. Bagaimana anggur disimpan dapat memiliki dampak langsung pada rasa akhir, warna dan karakter masing-masing botol anggur.

Sebagai salah satu dari beberapa komoditas yang dapat meningkatkan dengan usia, anggur yang telah dilindungi di bawah kondisi yang tepat akan menua jalan master vintage dimaksudkan. Sebaliknya, anggur disimpan dalam kondisi yang tidak memadai akan cepat memburuk dan tidak berlangsung sama sekali, tidak peduli apa jenis kualitas itu harus dimulai dengan.

Hal ini untuk alasan ini bahwa menjaga anggur dalam kondisi yang paling tepat adalah penting. Lebih penting lagi, dengan cara yang sama yang kita gunakan semua indera kita untuk menikmati anggur, indra yang sama juga dibutuhkan untuk menyimpan anggur benar.

Berikut adalah empat faktor penting yang relevan untuk menyimpan anggur dan memungkinkan untuk mencapai potensi penuh.

1. Jauhkan Dark Room

Kuat, sinar matahari langsung atau lampu pijar dapat memiliki reaksi yang merugikan atau negatif akan mempengaruhi rasa anggur secara signifikan, akibat dari penuaan dini. sinar UV matahari dapat menurunkan dan anggur usia dini. botol anggur dan paling pendingin anggur yang berwarna dengan kaca berwarna gelap, sebagian besar dengan filter UV dimasukkan, untuk memungkinkan sangat sedikit cahaya untuk sampai ke anggur. Tapi ini tidak selalu menawarkan perlindungan UV penuh. Jadi, menyimpan anggur Anda dalam gelap, kondisi gudang-seperti seperti di gudang anggur, atau anggur kulkas atau anggur kulkas.

2. Tetap Cool, tapi tidak terlalu dingin

Sayangnya, ketidakstabilan suhu dan kelembaban telah merusak banyak yang koleksi anggur yang besar. Musuh nomor satu dari anggur panas. Dari semua faktor penyimpanan yang akan mempengaruhi anggur Anda, suhu berfluktuasi adalah yang paling merusak. Jadi, menembak untuk suhu yang konsisten, seperti fluktuasi dramatis dalam suhu akan merusak anggur dan gabus. Dengan setiap fluktuasi suhu, udara luar bisa meresap ke dalam botol menyebabkan anggur kehilangan kesegarannya.

Ideal kisaran suhu antara 45 ° F dan 65 ° F, dengan penyimpanan anggur optimal kanan sekitar 55 ° F. suhu terlalu panas, lebih tinggi dari 65 ° F, akan menua anggur lebih cepat atau prematur; dengan demikian, kehilangan rasa dan keseimbangan sehingga aroma datar dan rasa yang rasanya raisiny atau direbus. Ketika dingin terlalu dingin, anggur Anda dapat membekukan dan memperluas, menyebabkan gabus yang akan didorong keluar dan rusak; ini akan memungkinkan lebih banyak oksigen untuk terkena anggur, mengurangi anggur ini halus tapi kompleks selera.

Faktor lain untuk menyeimbangkan ketika menyimpan anggur kelembaban. Tingkat kelembaban yang ideal adalah antara 60% - 70%. Sebuah tingkat kelembaban yang lebih tinggi dapat membuat jamur atau jamur pada gabus serta tempat dan merusak label Anda, negatif mempengaruhi nilai pasar anggur. Di sisi lain, kelembaban rendah menyebabkan gabus kering dan retak, memungkinkan lebih banyak udara ke dalam botol, yang mengarah ke pembusukan yang cepat. Mempertahankan kisaran tingkat kelembaban harus menjaga gabus kering sementara mencegah pembentukan cetakan yang tidak diinginkan.

3. Tetap Masih

gerakan konstan dan berlebihan atau getaran yang disebabkan oleh kompresor berisik atau sumber lainnya bisa sangat berbahaya untuk anggur dan dapat menjaga sedimen dari menetap dan menyebabkan anggur Anda untuk usia dini. Oleh karena itu memiliki premium, kompresor yang tenang di fasilitas penyimpanan anggur Anda, sementara juga meminimalkan semua sumber eksternal lainnya mungkin getaran.

4. Tetap Sideways

Selalu menyimpan anggur Anda baik secara horizontal, pada sudut 45º dengan gabus menghadap ke bawah atau di suatu tempat di antara. Ini akan menjaga anggur di kontak konstan dengan gabus memastikan gabus akan tetap lembab dan tidak kering. Ini akan meminimalkan kemungkinan gabus retak atau menyusut dan memungkinkan udara ke dalam botol, yang akan mengoksidasi anggur dan dengan demikian aroma, rasa dan warna semua mulai merusak.

[safieclar-blog]

Jual Wine Vintage di Inggris

The Uk Licencing Act 2003 mengatur penjualan alkohol kepada publik sehingga pub off-lisensi dan tempat lainnya harus berlisensi oleh otoritas lokal untuk menjual alkohol. Ini juga berarti bahwa penjual swasta tidak bisa menjual langsung kepada publik. Jadi apa pilihan bagi mereka yang ingin offload dua port vintage yang atau anggur yang mereka telah menimbun selama bertahun-tahun kasus atau? Pertama, eBay bukan rute untuk penjual UK. Tidak seperti banyak dari rekan-rekan Eropa, eBay UK memiliki kebijakan tidak ada alkohol. Saya telah melihat banyak orang mencoba dan daftar item hanya untuk melihat mereka de-terdaftar setelah waktu singkat.

Saya akan menyarankan sedikit riset sebelum memulai. Lihatlah sumber informasi seperti Wine-pencari untuk memastikan nilai. Tetapi perhatikan bahwa ini akan memberikan nilai ritel! Pengecer harus membuat margin dan ada juga pajak penjualan untuk memperhitungkan. Jika Anda memiliki satu botol nilai anggur rendah, mempertimbangkan berapa banyak biaya untuk kapal itu. Ini mungkin lebih hemat biaya untuk minum atau kirimkan sebagai hadiah. Dengan asumsi bahwa anggur atau port vintage dari nilai ada sejumlah outlet yang tersedia.

Lelang: Jika Anda memiliki koleksi nilai yang tinggi dari anggur pertumbuhan pertama Anda bisa mempertimbangkan menjualnya di rumah lelang premium seperti Sothebys, Bonhams atau Christies. Karena mereka beroperasi pada skala internasional, mereka akan menarik berbagai investor. Mereka juga akan berada dalam posisi untuk memberitahu nilai penjualannya. Namun, mengharapkan untuk membayar sebagian kecil yang signifikan dari hasil di komisi penjual. Jika koleksi Anda lebih kecil Anda mungkin ingin menempatkannya di rumah lelang lebih lokal. Ada banyak dari seluruh negeri dan beberapa memiliki penjualan anggur spesialis. Ada juga on-line situs anggur lelang disebut Tawaran untuk Wine tentang yang saya telah mendengar laporan yang menguntungkan.

Anggur pedagang. Sebagai pengecer, saya menemukan ini rute yang lebih menarik daripada lelang karena meniadakan biaya penjual dan pembeli yang berarti bahwa, jika kondisi benar, kedua belah pihak bisa datang pergi dengan kesepakatan yang lebih baik. Ada dua rute yang bisa Anda pertimbangkan: pialang anggur di mana pedagang menjual anggur atas nama Anda dan mengambil komisi dari harga jual. Sementara Anda akan mendapatkan harga yang baik dibandingkan dengan lelang pada anggur Anda, itu berarti bahwa Anda akan harus menunggu sampai menjual menerima pembayaran Anda. Alternatif lain adalah dengan menjual langsung kepada pengecer, dan ada banyak orang yang akan membayar setidaknya harga lelang untuk saham berkualitas baik.

Tentu saja, setelah meneliti nilai untuk diri sendiri Anda mungkin sampai pada kesimpulan bahwa anggur tidak layak jual atau akan jatuh tempo anggun dan menghargai nilai lebih dari tahun-tahun mendatang, dalam hal ini Anda mungkin ingin berpegang pada itu. Atau, Anda dapat meletakkannya untuk penggunaan untuk yang dimaksudkan - minum dan menikmatinya!

[safieclar-blog]

Zona suhu: Ganda Wine Cooler

pendingin anggur zona suhu ganda adalah banyak tersedia saat ini. Manfaatnya adalah mampu mengatur dua suhu untuk mengakomodasi beberapa jenis anggur, seperti merah, putih, dan berkilau.

Suhu yang paling umum digunakan untuk penyimpanan anggur 55F; Namun, banyak variasi anggur ada, dan mereka semua membutuhkan suhu yang berbeda. Misalnya, yang ideal kisaran suhu untuk merah umumnya antara 55 - 65F. Suhu untuk kulit putih agak dingin, karena kebanyakan masuk ke dalam berbagai 42 - 55F.

Jika kita disimpan campuran anggur merah dan putih dalam pendingin pada suhu yang sama, maka kita tidak akan menikmati anggur kami cukup banyak.

Dengan zona ganda, kolektor wine dapat menempatkan anggur mereka ke lingkungan yang lebih optimal sehingga untuk servis yang lebih baik dan penuaan. Kita bisa menyimpan merah di satu bagian, dan kulit putih di negara lain untuk layanan.

lemari es kompartemen tunggal yang terbaik bagi mereka yang tidak melayani sering, dan hanya ingin menyimpan terutama satu jenis anggur. Orang dapat berargumentasi bahwa pendingin kompartemen tunggal memang memiliki dua zona, karena suhu di dekat bagian bawah cenderung lebih dingin.

lemari es kompartemen tunggal juga cenderung menjadi sedikit lebih murah, dan cenderung untuk menyediakan kapasitas yang lebih besar bila dibandingkan dengan model dual zone berukuran serupa.

Dua kompartemen di zona dingin ganda memiliki kontrol mereka sendiri dan menampilkan suhu. Untuk mengatur suhu baik untuk zona, tekan atas atau bawah panah.

Bisa dibilang cara terbaik untuk menggunakan zona kulkas ganda adalah dengan mengabdikan satu area untuk penyimpanan, dan lainnya untuk layanan.

Satu zona bisa menahan anggur putih dan merah bersama-sama untuk penuaan. Kemudian, Anda bisa menempatkan anggur putih yang Anda berencana untuk melayani di zona lainnya.

Beberapa pendingin dual zone memiliki kompartemen kapasitas yang sama, sementara yang lain memiliki satu yang lebih besar dari yang lain. Mana yang terbaik tergantung pada kebutuhan Anda.

Jadi, jika Anda hanya ingin memiliki bagian kecil untuk melayani dan bagian yang lebih besar untuk penyimpanan, kemudian mencari model yang tidak seimbang.

Contohnya adalah Wine Enthusiast 24 Botol Dual Zone Kulkas Wine. Zona atas memegang 8 botol, sedangkan yang lebih rendah memiliki kapasitas 16.

Anda bisa menyimpan merah dan putih di zona yang lebih rendah, dan menggunakan zona atas hanya untuk layanan. Kapasitas tidak seimbang adalah yang terbaik jika Anda hanya perlu sedikit ruang untuk servis. Secara umum, kebanyakan pendingin dual zone memiliki kapasitas yang sama.

Harga dan kapasitas pendingin dual zone bervariasi. Anda tidak akan memiliki masalah menemukan satu yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

[safieclar-blog]

Bacchus - The Young German Anggur Putih Grape Variety

Dari 135 varietas anggur, yang saat ini diizinkan untuk budidaya di Jerman, sekitar 100 buah anggur anggur putih. Rasio anggur merah ditanam di kebun-kebun anggur Jerman terus meningkat namun negara ini masih mendedikasikan sekitar dua pertiga dari saham anggur secara keseluruhan untuk varietas anggur putih.

Raja varietas anggur anggur putih Jerman tetap Riesling tersebut. varietas anggur lainnya populer putih dengan pangsa pasar yang cukup adalah Mueller-Thurgau (Rivaner) dan Silvaner Grape. Kurang spread adalah muda Grape Crossing Bacchus, yang terutama berkembang di Jerman Wine Region Franken (Franconia)

Bacchus - A Crossing muda dengan Nama ilahi

Bacchus adalah Crossing buatan antara Anggur Putih Anggur Silvaner, Riesling dan Mueller-Thurgau (Rivaner). Jerman Viticulturist Peter Morio (1887 - 1960) telah menciptakan Ragam pada tahun 1933 di Geilweilerhof Institut Grape Breeding di Siebeldingen-Pfalz (Palatinate). Hanya sejak 1972 itu dirilis untuk Budidaya umum dan terutama dikembangkan di Franken (Franconia). Bacchus memiliki puncaknya di Jerman pada tahun 1990 dan sejak rasio anggur ditanam menurun.

The Bacchus Grape Variety hanya menduduki 1,85% dari Vineyards Jerman di 2011 tetapi masih anggur representatif untuk Jerman dan terutama untuk anggur tumbuh Region Franken (Franconia). Terlepas dari Franken, di mana Bacchus Grape ditanam pada lebih dari 10% dari semua Vineyards, dapat ditemukan terutama di Rheinhessen (Rhine Hesse), Pfalz (Palatinate) dan Nahe Region. Terlepas dari Jerman, Bacchus juga tumbuh di Inggris, di mana ia mempertahankan keasaman yang lebih tinggi karena kondisi cuaca dingin.

Nama ini berasal dari mitologi Yunani. The Wine Allah Dionysus, masing-masing Roman setara Bacchus meminjamkan namanya untuk berbagai anggur anggur. Di Jerman, Bacchus Grape mungkin juga disebut "Früher Scheurebe" atau "Weisser Bacchus".

Bouquet eksotis dengan Petunjuk dari Pala

The Bacchus Grape mencapai Berat Harus tinggi dan matang lebih awal daripada Riesling Grape. Bacchus berkinerja baik dalam suhu dingin dan hampir tahan sepenuhnya terhadap Klorosis. The Hasil Panen mirip dengan Mueller-Thurgau (Silvaner) Grape, sehingga relatif tinggi. Bacchus Grapes mudah untuk tanaman karena mereka tidak memiliki persyaratan khusus mengenai situs tersebut. Itulah mengapa itu adalah alternatif yang baik untuk Vineyards mana agak menuntut Riesling tidak tumbuh.

The Flavors of Bacchus Anggur kuat dan kuat. Setelah penuh Kematangan dapat menghasilkan Wines buah dengan aromatik, Fragrance eksotis dan Muscat Tone cahaya. Karena Keasaman yang rendah, Bacchus cocok untuk blending ke Wines lainnya, seperti Mueller-Thurgau (Rivaner). Saat ini, Varietas yang paling sukses dari Bacchus Grapes dibudidayakan di Franken (Franconia) dan mudah untuk mengenali karena terang, warna hijau-kuning mereka dengan sedikit pala. Tip: Bacchus Wines harus dinikmati muda.

[safieclar-blog]

Beberapa Tips Bermanfaat Membeli Wines - Ini Tidak Harus Jadilah Pengalaman Luar biasa

Di banyak negara Anda dapat membeli anggur Anda di toko yang sama atau supermarket di mana Anda membeli bahan makanan Anda. Dan ada anggur toko diskon, superstore dan toko anggur khusus. Di mana harus Anda pergi? Untuk peminum kasual Anda dapat mengambil sebotol anggur di setiap tempat-tempat ini. Untuk seseorang yang benar-benar ingin belajar tentang anggur yang berbeda Anda terbaik adalah spesialisasi toko anggur dengan pedagang anggur berpengalaman dan staf. Kerugian utama dari supermarket atau superstore besar adalah bahwa staf tidak memiliki pengetahuan dan pengalaman tentang anggur sehingga tidak ada pada yang dapat menjawab pertanyaan Anda.

Selain staf yang berpengalaman keuntungan lain dari toko khusus adalah:

Mereka memiliki berbagai pilihan dengan harga yang berbeda sehingga Anda dapat memutuskan berapa banyak Anda ingin menghabiskan.

Beberapa juga menjual kacamata, pembuka botol anggur, botol anggur merah dan aksesoris lainnya, buku-buku tentang anggur dan bahkan mungkin beberapa item makanan yang pasangan baik dengan anggur.

Menavigasi melalui toko-toko ini lebih mudah juga, karena mereka mengatur toko dengan memiliki anggur merah dalam satu bagian, anggur putih lain dan Champagne, berkilau dan dessert anggur di lain. Beberapa bahkan mungkin memiliki bagian berdasarkan negara, negara dan daerah di mana anggur diproduksi.

Toko-toko khusus yang lebih baik memiliki ruang suhu dikontrol untuk rumah botol lebih mahal.

Seorang pedagang terkemuka juga akan tahu bagaimana untuk menyimpan anggur sehingga tidak akan merusak. Jika Anda masuk ke toko dan itu adalah nyaman hangat, berhati-hatilah. Suhu yang lebih tinggi dapat mempercepat pembusukan, menyebabkan perubahan dalam rasa dan kering gabus anggur membiarkan udara ke dalam botol. Waktu untuk menemukan lain pendirian. Yang paling penting untuk peminum pemula anggur dan untuk penikmat, pedagang besar ingin Anda sebagai pelanggan setia, akan memberikan layanan pelanggan yang sangat baik dan akan meluangkan waktu untuk menjawab setiap pertanyaan yang Anda miliki. Luangkan waktu untuk mengembangkan hubungan dengan dia dan Anda akan disambut dengan tangan terbuka. Banyak peminum anggur merasa bahwa itu adalah layak menghabiskan sedikit lebih untuk memiliki staf yang berpengetahuan dan layanan pelanggan besar.

Ajukan pertanyaan dan memberitahu staf apa yang Anda cari. Apa yang kamu tanyakan? Berikut adalah beberapa pertanyaan untuk Anda mulai:

Apa sajakah membeli baik minggu ini? botol ini adalah baru bagi saya. Bisakah Anda ceritakan sedikit tentang hal itu? Apa buku yang bagus Anda rekomendasikan untuk mempelajari lebih lanjut tentang anggur? Mengapa botol ini dijual? Saya suka buah anggur merah sehingga dapat Anda menyarankan satu yang dijual sekarang? botol ini cukup berdebu. Berapa lama Anda memiliki itu di rak? Anda juga dapat berbagi dengan mereka apa yang Anda akan makan atau melayani dan meminta saran pada anggur untuk memasangkan dengan makanan Anda. Semakin banyak pertanyaan Anda meminta lebih bersemangat mereka mendapatkan untuk berbagi keahlian mereka. Mereka suka anggur! Dan mereka ingin Anda untuk datang kembali ke toko dengan mereka lagi. Percobaan juga. Membeli sebotol anggur yang Anda belum pernah mendengar tentang, membawanya pulang dan pop gabus. Anda mungkin baru saja menemukan favorit baru Anda. Tapi hanya membeli satu botol hanya dalam kasus ini bukan untuk Anda.

Ketika Anda belajar lebih banyak tentang anggur menulis pertanyaan ke meminta pedagang anggur Anda. Ketika di sebuah pesta atau di sebuah restoran dan Anda telah sangat menikmati anggur, tuliskan sebanyak informasi dari label yang Anda bisa. Lain kali Anda mengunjungi toko anggur favorit Anda, Anda dapat bertanya apakah itu tersedia atau melihat apakah ia dapat dipesan. Seorang pedagang anggur yang besar bahkan akan mengambil kembali botol anggur dibuka bahwa Anda tidak peduli untuk atau bahwa Anda merasa mungkin dimanjakan atau "off." Sekarang itu layanan. Selamat berbelanja dan CHEERS!

[safieclar-blog]

Whisky Daerah Skotlandia - Campbeltown

Campbeltown Whiskies

Ketika mencari di toko wiski atau pertukaran wiski secara online Anda akan menyadari bahwa wiski dikategorikan oleh daerah. Jadi, apa yang membuat wiski Campbeltown berbeda dari semua wiski daerah penghasil yang lain di Skotlandia? Ini adalah yang terakhir dalam serangkaian artikel menjelajahi daerah produksi Scotch wiski. Saya telah meneliti dataran rendah, Highland, Speyside, Islay dan wilayah Kepulauan. Untuk memahami berbagai daerah adalah untuk menghargai keunikan Scotch wiski.

Campbeltown adalah sebuah kota di semenanjung Rhapsody di sebelah barat Skotlandia. Ini memegang posisi unik yang digolongkan sebagai daerah itu sendiri ketika pada kenyataannya itu adalah sebuah kota. Ini digunakan untuk menjadi salah satu wiski daerah penghasil paling produktif di Skotlandia. Pada satu titik ada 34 distilleries beroperasi, sehingga kota bisa benar disebut "wiski ibukota dunia". Selama Depresi Besar di AS sebagian besar distilleries keluar dari bisnis. Sekarang masih ada distilleries hanya bekerja, yang untuk kota kecil, masih prestasi besar.

Lokasi pesisir tercermin dalam karakter wiski. Mereka cenderung kering dan tajam, dengan beberapa edisi diulangi diproduksi.

Penyulingan Campbeltown

Glen Scotia. Ini telah berpindah tangan beberapa kali selama bertahun-tahun sejak mulai beroperasi pada tahun 1832. Waktu terbaru produksi yang kembali dimulai pada tahun 2000. Ini menghasilkan beberapa wiski edisi terbatas. Wiski dihasilkan pedas dengan sedikit sherry. Operasi ini cukup kecil dengan hanya 2 orang memproduksi wiski 3 bulan dalam satu tahun.

Glengyle. produksi Whisky sini mulai tahun 2004 - sehingga malt tunggal pertama akan tersedia pada tahun 2014. wiski dari sini akan disebut Kilkerran.

Springbank. Ini adalah salah satu dari hanya dua produsen wiski di Skotlandia untuk melakukan setiap langkah dalam memproduksi wiski. Mereka tumbuh barley mereka sendiri, malt barley mereka sendiri di tempat dan botol wiski. Sekarang itu menjadi langka yang distilleries akan malt barley mereka sendiri.

penyulingan ini menghasilkan tiga malt tunggal dari Campbeltown - Longrow, Hazelburn dan Springbank. Untuk mendapatkan perbedaan dalam wiski tiga stills digunakan dalam kombinasi yang berbeda dan tingkat gambut disesuaikan. Longrow disuling dua kali dan memiliki rasa gambut yang kuat. Hazelburn tidak memiliki rasa bergambut, tetapi suling tiga kali. Springbank adalah di tengah - ada nada gambut dan disuling dua setengah kali.

Springbank menghasilkan wiski di tong yang digunakan untuk bourbon dan sherry produksi. Mereka sekarang bereksperimen dengan tong rum.

Kesimpulannya

Sementara sebagian besar diabaikan Campbeltown menghasilkan beberapa wiski yang sangat baik yang memiliki karakter dan selera tidak ditemukan dalam malt tunggal lainnya. Jika hanya untuk fakta bahwa ada begitu banyak wiski diproduksi di sini di masa lalu dan warisan ini terus, Campbeltown pengakuan yang tepat karena sebagai daerah wiski di dalamnya sendiri benar.

[safieclar-blog]

Mengapa Anda Perlu Untuk Look Out Untuk Kualitas Baik Wines

Anggur adalah mendapatkan pengakuan di antara banyak orang karena berbagai perusahaan manfaat kesehatan. konsumsi anggur moderat mengurangi resiko penyakit jantung, stroke, Alzheimer, diabetes, hipertensi, batu ginjal dan bahkan kanker. Selain manfaat kesehatan, anggur juga digunakan untuk memasak bumbu, saus, sup, salad dressing dan mempersiapkan cuka anggur merah. Namun, penting untuk memilih anggur berkualitas tinggi untuk menuai keuntungan kesehatan yang nyata.

Paling sering, orang membeli anggur berkualitas rendah tanpa banyak pertimbangan tentang kualitas. anggur kualitas yang lebih rendah dapat menyebabkan masalah terkait beberapa kesehatan. Ketika belanja untuk anggur, periksa botol anggur karena kadang-kadang tahun yang salah mungkin dicetak. Kualitas anggur bervariasi dari tahun ke tahun. Beberapa koleksi anggur mungkin hanya rata-rata anggur tetapi beberapa mungkin dari Vintages besar. Ketika Anda membeli anggur online, pastikan toko online menawarkan penggantian atau pengembalian dana kebijakan penuh untuk menghindari penyesalan tidak perlu kemudian.

Beberapa manfaat penting dari anggur berkualitas baik adalah:

Meminimalkan risiko penyakit jantung:

Anggur memiliki phytochemical non beralkohol seperti flavanoids dan resveratrol yang berfungsi sebagai antioksidan dan mencegah radikal bebas dari menyebabkan kerusakan sel. Resveratrol juga dapat menghasilkan enzim yang dikenal sebagai agen anti-trombotik yang menurunkan risiko penyakit jantung koroner dengan mengurangi kekentalan darah dan mencegah pembekuan darah.

Mengurangi diabetes:

konsumsi anggur moderat dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. peminum moderat berada pada risiko 30% lebih murah dari non peminum.

Mengurangi risiko Alzheimer:

Bila dibandingkan dengan non-peminum, peminum moderat dapat mengurangi risiko Alzheimer secara efektif.

Meminimalkan risiko stroke:

Seperti penyakit jantung koroner, stroke juga disebabkan oleh pembekuan darah. Anggur memiliki enzim tertentu yang mampu mencegah pembekuan darah, sehingga mengurangi risiko stroke.

Menurunkan tekanan darah:

Ketika Anda minum jumlah moderat anggur dengan makanan, Anda akan menurunkan tekanan darah yang lebih baik daripada non-peminum.

Beberapa efek negatif dari anggur berkualitas rendah adalah:

Meningkatkan risiko penyakit jantung:

anggur kualitas rendah mungkin mengandung jumlah berlebihan menambahkan bahan kimia yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan penyakit jantung koroner lainnya.

Asma:

anggur kualitas yang lebih rendah mungkin mengandung jumlah tinggi salisilat atau nitrit dan sulfur yang dapat memicu serangan asma.

Tidur masalah:

Minum dalam jumlah alkohol yang tinggi dapat meningkatkan masalah tidur seperti insomnia.

masalah hati:

Kelebihan konsumsi alkohol dapat merusak hati dan dapat menyebabkan berbagai masalah hati tergantung pada jumlah alkohol yang dikonsumsi.

Untuk menghindari semua masalah kesehatan tersebut, memilih anggur berkualitas baik yang dikirim langsung oleh pedagang anggur terkemuka.

[safieclar-blog]

Membeli Sempurna Wine Glass

Itu benar-benar tidak masalah jika Anda adalah seorang ahli dalam anggur atau peminum sosial sesekali, memiliki gelas anggur yang tepat adalah suatu keharusan. Sebagian besar pengalaman mencicipi anggur adalah mengetahui mana kaca untuk melayani anggur di. Memiliki seperti pilihan kedua gelas anggur dan anggur membuat hampir tidak mungkin untuk memastikan kecuali Anda mendapatkan ini cepat dan sangat membantu tips.

Untuk melayani anggur berkualitas, memilih kacamata yang jelas dalam warna dan tidak memiliki dicat atau tergores dekorasi. Sementara kaca berwarna dan dekorasi dapat membuat kaca cukup untuk melihat, hal itu dapat mengurangi apresiasi anggur di dalam, terutama untuk anggur tastings .. Carilah cut lebih tepi berguling ke kaca. Ini adalah tampilan yang lebih selesai dan terasa menyenangkan untuk sentuhan mulut.

Pilih yang lebih luas, berbentuk mangkuk gelas untuk anggur merah. Dengan karangan bunga cukup anggur merah, Anda akan ingin membuka lebih besar dalam gelas anggur Anda untuk memungkinkan Anda untuk menangkap semua aroma anggur merah yang ditawarkan. Mampu bau anggur adalah bagian besar dari pengalaman. Gunakan kacamata dengan selebar mangkuk mungkin untuk usia anggur merah untuk menangkap aroma kompleks mereka. anggur merah yang tidak berusia tetap harus disajikan dalam gelas anggur yang besar, tetapi pembukaan bisa agak lebih kecil atau sempit. Melayani anggur menyertai makan malam di gelas besar. Hal ini memastikan bahwa Anda dan tamu Anda akan memiliki cukup anggur dalam gelas Anda untuk menikmati seluruh makanan.

Gunakan gelas anggur dengan mulut yang sangat sempit untuk anggur muda atau cahaya putih. Karangan jenis anggur cenderung halus, sehingga Anda ingin berkonsentrasi aroma dalam sebuah bagian sempit untuk kesenangan Anda. Sebuah efek terowongan akan memberikan aroma langsung ke rongga hidung Anda. Sajikan kayu berusia anggur putih dalam gelas anggur sedikit lebih lebar bermulut, tapi masih di sisi sempit. Alasan bahwa gelas anggur putih harus lebih kecil adalah bahwa anggur putih tidak harus pemanasan terlalu banyak sebelum dikonsumsi. Sekali lagi, Anda akan ingin berkonsentrasi buket sebanyak mungkin.

Champagne harus disajikan dalam yang tepat gelas sampanye tulip berbentuk. Hal ini memungkinkan untuk konsentrasi maksimum buket halus champagne ini. Hal ini juga menambah daya tarik visual jelas sampanye untuk melihat gelembung naik ke atas di seruling panjang dan ramping. Sajikan pelabuhan atau cognac dalam gelas ramping. Tergantung pada apa yang telah tersedia, sempit putih-gelas anggur atau sampanye akan bekerja dengan baik.

Untuk acara mencicipi anggur, memilih kecil, kacamata murah. Gelas anggur hanya untuk mencicipi anggur pada wine tasting pihak tidak perlu cantik atau mahal. Memang, karena Anda akan sering membutuhkan banyak dan beberapa bertanggung jawab untuk dilanggar oleh tamu, saya lebih memilih yang lebih murah untuk acara-acara seperti itu. Lebih kecil gelas mencicipi yang optimal, terutama jika banyak anggur akan dilayani pada satu waktu dan selama malam hari. Mereka lebih mudah untuk membersihkan dan Anda dapat cocok lebih di depan para tamu di atas meja. Juga, mencicipi menuangkan cenderung lebih kecil sehingga setiap anggur dapat membuat sekitar untuk setiap tamu dan setiap tamu dapat minum lebih banyak anggur tanpa terlalu mabuk. Sebuah kecil tuangkan dalam gelas yang sangat besar bisa tersesat dan sulit untuk menilai berapa banyak yang telah dikonsumsi.

Ingat paling gelas dapat dibeli di toko anggur ritel, online, atau bahkan di banyak diskon perlengkapan kantor pengecer. Saya harap tips ini membantu membuat pesta atau pertemuan sosial sukses. Menikmati anggur Anda!