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sampz1 · 7 years
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To restore our soils, feed the microbes
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Healthy soil teems with bacteria, fungi, viruses and other microorganisms that help store carbon and fend off plant diseases. To restore soil, scientists are finding ways to foster its microbiome.
Samuel Perez's insight:
La salud del suelo se mide por la cantidad de vida microbiana (bacterias, hongos, virus y otros microorganismos) que en él existen. La ciencia ha encontrado formas para incrementar la microbioma de/en los suelos.
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sampz1 · 7 years
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La agroecología toma fuerza en América Latina y el Caribe
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Nueva publicación de la FAO analiza las políticas públicas de promoción de la agroecología en Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Cuba, El Salvador, México, Nicaragua. 04 de diciembre de 2017, Santiago de Chile –  Una nueva publicación apoyada por la FAO analiza la influencia de las políticas públicas en la promoción de la agroecología en…
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sampz1 · 7 years
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Enfoques: Agricultura urbana
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Diversos estudios revelan que dos tercios de los hogares urbanos y periurbanos participan en la agricultura
Samuel Perez's insight:
Cada vez somos más los que gozamos de la experiencia que proporciona cosechar nuestro propio alimento. 
En este artículo, la FAO nos ofrece información que lo agricultores urbanos debemos conocer. 
¡Buena cosecha!
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sampz1 · 7 years
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“O volvemos al estiércol en nuestra agricultura o no habrá futuro”
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 Jairo Restrepo, el promotor del uso del abono natural en la agricultura. Cae en tromba el agua sobre la tierra caliente de sol, tapizada de esparceta rosada y bella. Como una tormenta de verano fu…
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sampz1 · 7 years
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Slow Food: Tener un huerto en casa es un símbolo de resistencia
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Contra el maltrato medioambiental y la ignorancia que hoy existe sobre los alimentos
Samuel Perez's insight:
"...(la agricultura urbana) es un símbolo de resistencia contra el maltrato medioambiental y contra la ignorancia que hoy existe sobre los alimentos que comemos." -Carlo Petrini, fundador y presidente del movimiento internacional Slow Food.
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sampz1 · 7 years
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Researchers discover high-def electron pathways in soil | Cornell Chronicle
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Cornell Chronicle: Daily news from Cornell University
Samuel Perez's insight:
El suelo, cada vez más sorprendente.
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sampz1 · 7 years
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Argentina. Un vivero hidropónico abastece de productos orgánicos a Bariloche
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En una entrevista al diario Río Negro, Silvina cuenta que “A través del agua, se le aporta a la planta todos los nutrientes que necesita. Es como darle comida balanceada. De esta forma, no tenés las enfermedades que tienen las plantas de tierra. Es más fácil ser orgánicos en hidroponía que en tierra. Y las plantas crecen un 60% más rápido que en tierra”, comenta Beltrán.
Samuel Perez's insight:
La hidroponía es una tecnología alternativa para el cultivo de vegetales principalmente. Si bien puede ser eficiente y muy productiva, no se le considera orgánica por que las sales minerales con que se prepara la solución nutritiva son de origen sintético.
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sampz1 · 7 years
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List of Edible Flowers
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This list of Edible Flowers ...Don’t assume that all flowers are edible – some are highly poisonous. Have a good look at this comprehensive list of flowers.
Samuel Perez's insight:
Hay flores que además de ser un deleite para la vista, también los son para el paladar.
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sampz1 · 8 years
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Los planes de París para fomentar la agricultura urbana y construir jardines públicos este 2017
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Las autoridades de París han creado una serie de iniciativas para que la ciudad sea más verde y así pueda enfrentar sus problemas ambientales. En este este
Samuel Perez's insight:
La característica más importante de la AUP, y que la distingue de la agricultura rural, es que se encuentra integrada a los sistemas económico y ecológico urbanos: la agricultura urbana está incrustada en –e interactúa con- el ecosistema urbano (RUAF).
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sampz1 · 8 years
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Las granjas urbanas se propagan exitosamente
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"La instalación de granjas agrícolas en las ciudades es un proceso que no ha parado de crecer en años recientes."
Samuel Perez's insight:
Las granjas y huertos urbanos, huertos de traspatio y granjas familiares continúan ganando terreno en la selva de asfalto. La agricultura urbana aporta innumerables . Súmate! 
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sampz1 · 9 years
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El primer huerto subterráneo está en Londres
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Brotes de guisantes, apio, perejil... todo eso es lo que está creciendo bajo el asfalto londinense. Descubre el primer huerto urbano subterráneo del Mundo.
Samuel Perez's insight:
Huertos urbanos sin límite. La aplicación de energías renovables, inevitable.
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sampz1 · 10 years
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Las colmenas urbanas pueden salvar a la apicultura mundial.
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Samuel Perez's insight:
Las abejas urbanas, más sanas que sus parientes rurales, pueden ser la solución para el grave problema que representan los altos indices de mortalidad en las colmenas del campo.
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sampz1 · 10 years
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Keep an eye out for vacant lots near you... - Food is Free Project
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Post by foodisfree.
Keep an eye out for vacant lots near you and start dreaming of what they can become. Then throw some seedbombs onto that lot this spring and start...
Samuel Perez's insight:
Le toca a Tijuana. Tenemos el conocimiento, ahora vamos por el recurso.
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sampz1 · 10 years
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Keep an eye out for vacant lots near you... - Food is Free Project
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Keep an eye out for vacant lots near you and start dreaming of what they can become. Then throw some seedbombs onto that lot this spring and start...
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Le toca a Tijuana. Tenemos el conocimiento, ahora vamos por el recurso.
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sampz1 · 10 years
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Construyen huerto urbano para deportados en Tijuana - Uno TV Noticias
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La Agricultura Urbana es más que una forma de autosuficiencia y un nuevo modelo de negocio. Esta actividad además de ser terapéutica individualmente, promueve cohesión social y es una gran herramienta que nos ayuda en/para el desarrollo integral del ser humano.
Samuel Perez's insight:
Uno de los principales problemas de la Tijuana es la creciente población de personas deportadas, la ciudad recibe en promedio, 300 personas diariamente, un alto porcentaje no conocen la ciudad, no tienen familiares, llegan sin documentos de identificación. 
en la zona conocida como el "bordo" (la canalización del Río Tijuana) habitan alrededor de 2500 personas en situación de calle, 90% de ellos son drogadictos, muchos jamás habían probado las drogas hasta que llearon al "bordo". Un alto porcentaje de los deportadosl ahora tijuananeses, tienen antecedentes agrícolas.
Bordofarms es una acción ciudadana que tiene como objetivo prevenir que más personas lleguen al "bordo" brindándoles oportunidades de trabajo, representatividad legal y otros servicios que les permitan reinsertarse al la sociadad de una manera digna.
See on unotv.com
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sampz1 · 10 years
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Construyen huerto urbano para deportados en Tijuana - Uno TV Noticias
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La Agricultura Urbana es más que una forma de autosuficiencia y un nuevo modelo de negocio. Esta actividad además de ser terapéutica individualmente, promueve cohesión social y es una gran herramienta que nos ayuda en/para el desarrollo integral del ser humano.
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Uno de los principales problemas de la Tijuana es la creciente población de personas deportadas, la ciudad recibe en promedio, 300 personas diariamente, un alto porcentaje no conocen la ciudad, no tienen familiares, llegan sin documentos de identificación. 
en la zona conocida como el "bordo" (la canalización del Río Tijuana) habitan alrededor de 2500 personas en situación de calle, 90% de ellos son drogadictos, muchos jamás habían probado las drogas hasta que llearon al "bordo". Un alto porcentaje de los deportadosl ahora tijuananeses, tienen antecedentes agrícolas.
Bordofarms es una acción ciudadana que tiene como objetivo prevenir que más personas lleguen al "bordo" brindándoles oportunidades de trabajo, representatividad legal y otros servicios que les permitan reinsertarse al la sociadad de una manera digna.
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sampz1 · 10 years
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El impacto de la agricultura urbana en Berlín y Hong Kong
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Fincas urbanas están surgiendo en las metrópolis en los EE.UU., con la ciudad de Nueva York demostrando un ser un ejemplo particularmente fructífera
Pero esta idea la agricultura sostenible es más que una tendencia americana, con ciudades de todo el mundo a tomar pasos en el cultivo de productos y plantas locales en zonas urbanas desarrolladas.
Estos esfuerzos ayudan a mantener el medio ambiente y educar a los ciudadanos, lo que podría fomentar un cambio cultural en una escala global.
  Samuel Perez's insight:
Si bien la agricultura urbana y periurbana crece y tiene un lugar importante en algunas ciudades del centro del país, particularmente en el Distrito Federal, en el noroeste de México aún queda mucho por hacer.  
Grupos como el colectivo Transición Tijuana promueven dicha actividad a través de cursos, talleres, instalación de huertos comunitarios y particulares. 
  Saludos desde Tijuana!
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