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SWEET SANDWICH おやつのサンド

Blueberry & Chocolate Homemade Jam  Mascarpone

ブルーベリーとチョコレートの自家製ジャム マスカルポーネ 島小屋のお庭に、ブルーベリーがたくさんなったのがきっかけでつくったサンドイッチです。マスカルポーネにブルベリーの酸味がちょうどよく、あっという間にお腹に入ってしまします。甘くないコーヒーとの相性がよいです。

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HAM & BLUE CHEESE ハムとブルーチーズのサンド

Pepper Ham Blue Cheese Apple

ペッパーハム ブルーチーズ リンゴ

ブルーチーズの濃厚な塩気をハチミツがマイルドにしてくれます。しゃきしゃきしたりんごのさっぱり感と胡椒のピリッと感がたまらないサンドです。コーヒーだけでなく、ワインやビールにも合いますよ。

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EGG & CARROT 卵とニンジンのサンド

Boiled Egg Carrot Rasins Dill Mayonnaise

ゆで卵 ニンジン レーズン ディルマヨネーズ 定番のタマゴサンド。たっぷりのニンジンはオリーブオイルとレモンで和えています。ディルとレーズンがアクセントになって、シンプルなのに何だかあとをひくサンドです。

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SAUSAGE with BAKED BEANS 無添加ソーセージとお豆のサンド

Natural Sausage Baked Beans (Tomato・Apple・Onion・Beans) Brie Cheese (White Mold)

無添加のソーセージ ベイクドビーンズ（トマト・リンゴ・玉ねぎ・お豆） ブリーチーズ（白カビ）

お腹が減ったらこれ。ぷりっとしている無添加ソーセージの優しい味わいに、とろっとチーズとベイクドビーンズが幸せな組み合わせ。直島のお塩ときび糖だけを使用した実はシンプルなサンドです。コーヒーにもビールにも。

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JAPANESE PERSIMMON RAW HAM & AVOCADO 生ハム・柿・アボカドのサンド

Japanese Persimmon Raw Ham Avocado

柿 生ハム アボカド

秋ならではのジューシな柿と生ハムの塩気、アボカドのコク。かめばかむほど、素材の味だけで満足できる秋色のサンドです。朝ごはんにもおすすめ。