Tumgik
sostarifleri · 3 years
Text
İyi Bir İskender Sosu Nasıl Yapılır
Herkese selamlar uzun süredir hayranı olduğum iskender sosu hakkında araştırmalar yapıyorum. 
Bana kalırsa olay sadece tereyağı kokusundan ibaret değil gibi görünüyor. İyi bir iskender sosunun hazırlanması kullanılan malzemelerin kaliteli olması ve iyi bir zamanlama ile hazırlanması ile mümkün oluyor. 
Bu sebeple uzun araştırmalarım sonucunda iskender sosu hakkında detaylı bilgilerin yer aldığı bir adresle karşılaştım. Dilerseniz yukarıda bahsettiğim bağlantıyı tıklayarak daha detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz. 
Tumblr media
İşini Kaliteli Yapan Ustalar İçin
Eğer iyi bir iskender sosu hazırlamak istiyorsanız kullandığınız malzemelerin içeriğine özellikle dikkat etmelisiniz. 
Kullanılan tereyağının kalitesi, domatesin hazırlanması, kullanılan tavanın seçimi bile doğrudan iskender sosunun kalitesine etki ediyor. 
Bir de benim görselde hata olarak yaptığım gereksiz soğan ve domates kabuklarını da es geçmeyi unutmayın. Bu konuda zaten işinin uzmanı olan adresi size gösterdim. Oradan doğrudan bu konuda bilgi sahibi olabilirsiniz. 
1 note · View note