squatsquatch

[squatsquatch]

Bayam juga disebut Spinacia oleracea adalah sayuran berdaun hijau yang dibudidayakan untuk daunnya yang dapat dimakan dan ditambahkan ke berbagai resep. Bayam adalah tanaman tahunan atau jarang dua tahunan yang lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik dan tumbuh di iklim yang sejuk. Ini memiliki umur satu tahun. Bayam bisa juga bisa dibuat jus, manfaat jus bayam mentah sangat banyak, karena bayam mengandung berbagai macam nutrisi di dalamnya. Sejarah Bayam adalah tanaman asli Asia Barat Daya. Selama awal abad ke-7 M, ia mencapai Cina melalui Nepal. Pada awal abad ke-8, sampai bayam dikenali di Spanyol, ia tidak mencapai Eropa. Pada tahun 1568, Bayam ditanam di Inggris. Itu diperkenalkan oleh koloni ke Belahan Barat dari tiga varietas. Sekitar tahun 1812, Bayam baru mengenal taman Amerika. Menanam Spinacia oleracea tumbuh setinggi 30 sentimeter. Daunnya sederhana, bergantian, berbentuk bulat telur-segitiga dan panjang 1-12 inci yang biasanya berwarna hijau tua. Bunganya berwarna kuning-hijau, tidak mencolok dan berdiameter 3–4 mm. Buahnya kecil, keras kering, menggumpal yang lebarnya 1 / 4-1 / 2 inchi. Batangnya tipis, lentur setinggi sekitar 12 inci. Nilai gizi Bayam memiliki jumlah vitamin dan mineral yang cukup seperti kalsium, vitamin A, fosfor, kalium dan zat besi. Ini juga mengandung protein dalam kadar tinggi. Sekitar sembilan puluh satu persen bayam terdiri dari air. Satu porsi bayam 30 gram (1 cangkir) mengandung 0,86 gram protein, 0,12 gram lemak, dan 1,09 gram karbohidrat. Jumlah yang sama melayani 8,4 mg Vitamin C, 0,057 mg Riboflavin, 0,023 mg Thiamin dan 0,217 mg Niacin. Sekitar 30 mg Kalsium, 0,81 mg Besi, 15 mg Fosfor, 167 mg Kalium dan 24 mg Sodium ditawarkan oleh bayam hijau.