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Xelajú, cuna de la cultura

Esta vez hablaré sobre parte de la historia de la ciudad. Empezemos con un dato curioso; Quetzaltenango es la primera ciudad fundada a nivel nacional por los españoles, en la fecha de 15 de mayo de 1524.

Pasaje Enríquez

Considerado como el primer centro comercial a nivel nacional. El dueño inicial de este edificio es Juan Enríquez, este edificio se construyó en el año 1900. La mayoría o totalidad del hierro que se encuentra es hierro forjado traído de Alemania. Fue diseñado por Alberto porque es un arquitecto muy reconocido en esa época.

Gobernación

Este este edificio está dividido en dos partes edificio principal o edificio patrona y el edificio de la servidumbre. Uno los dueños de esta casa fueron la familia Aparicio, una de las familias más acaudaladas de Quetzaltenango. Esta familia era cafetalera y en detalles de toda la casa se puede encontrar hojas de café.

Casa Noj

Casa noj fue vivienda de sor Encarnación y esta casa o edificación es en donde surgió el colegio Encarnación Rosal en el año de 1981.

Este edificio también perteneció a Manuel Estrada Cabrera y asimismo contaba con un edificio anexo de la servidumbre, pero por un movimiento telúrico el edificio de la servidumbre se derrumbó y actualmente el edificio de la SAT está ubicado en este lugar.

Biblioteca 

El edificio en el cual está ubicada hoy la biblioteca fue uno de los principales de los cuales se iniciaron construyendo en ese estilo. El edificio fue construido en 1892 con el propósito de ser una cárcel.

Catedral

Segunda iglesia a nivel centroamericano, llamar a la iglesia del espíritu Santo construida en 1532 a 1535. debido a un movimiento telúrico esta fue destruida. En 1898 a 1899 se construyó la catedral metropolitana una iglesia anexo a la catedral del espíritu Santo.

Palacio municipal 

Construido en tres épocas. Se empezó a construir desde 1881 a 1897. De podrán encontrar muchas hojas de acanto que representan nuevas ideas. En el patio podemos observar el escudo de Quetzaltenango con todos sus objetos representativos.

Parque Central 

Encontrar varios bustos  de personas importantes, se pueden observar un templete conocido como kiosco construido en honor a Rafael Álvarez Ovalle. También podemos encontrar un monolito en el cual está ubicado el nivel Del Mar exacto de Quetzaltenango.

Teatro

Ignagurado en el año de 1895.

A partir del año 1906-1908 Se reconstruyó debido a daños causados por un movimiento telúrico. Tiene  una capacidad de 1050 personas, compuesto por luneta palco alto, palco bajo y galería; también cuenta con 12 camerinos.

Cementerio

Un amor prohibido entre el hijo del gobernador y una gitana de un circo. El gobernador de ese entonces separa a la pareja y debido a la tristeza Vanushca pierde la vida, su muerte es considerada como muerte por amor.

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Xelafer 2019

Si quieres vivir la mejor feria de Guatemala tienes que visitar y ser parte de Xelafer. Disfruta y degusta de ls mejores antojitos típicos de una feria. Seguramente no saldrás con hambre, solo con ganas de regresar y disfrutar de un ambiente único y agradable.

Una buena opción para un antojo dulce.

¿Un elote asado o un elote loco?

Un plato que une a la familia.

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¿ Sin saber a donde ir a comer?

McDonald’s rápido. Si eres de las personas que quiere comer una hamburguesa jugosas pero tienes poco tiempo para disfrutarla, McDonald’s en la opción de restaurante que buscas. Podrás satisfacer el hambre que tienes sin esperar mucho, McDonald’s satisfacción inmediata.

¿Tu hambre pide tacos? Si prefieres unos tacos buenos y sin esperar tanto, tienes que elegir taco Bell una buena opción de un buen sazón para tu paladar. Disfruta de unos tacos tex-mex en menos de lo que esperas. Sabor, sazón y rapidez.

Brule sólo con leer el nombre sabrás que es una buena opción para comida francesa pero una recomendación del chef son las crepas elaborar el momento de tu orden (crepas frescas con ingredientes del chef.)

Si tú pide pizza no podrás tener alguna otra opción que el Salón Tecun, para disfrutar de los mejores pizzas que podrás encontrar en Xela sabor garantizado con ingredientes de alta calidad consiente a tu paladar con un sabor sin igual.

Si tu paladar desea algo espectacular ven disfrutar algo oriental a Sakenayo sushi bar. Deléitate con los diferentes rollos que Sakenayo ha creado para ti y tus antojos de algo diferente serán complacidos.

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Tertulianos, espectacular cocina de autor.

Disfruta de una experiencia inigualable en tu paladar y para cerrar con broche de oro conoce la historia de este extraordinario restaurante museo, ubicado en la 14 avenida de la zona 3 de Quetzaltenango, Guatemala.

Disfruta cada maravilloso momento en Tertulianos Restaurante y Museo, conoce las características de este magnifico restaurante museo. Calidad, servicio al cliente personalizado, y un ambiente diferente en el centro de la ciudad de Quetzaltenango. No hay un lugar igual a este. En cada bocado disfruta un sabor espectacular gracias a cada ingrediente fresco y de la mejor calidad.

Este restaurante y museo está ubicado en Villa Lesbia, una antigua casa construida en el siglo XX en la ciudad de Quetzaltenango, con el paso del tiempo Villa Lesbia pasó a manos del chef quetzalteco Pablo Alvarado.

Villa Lesbia empezó a ser remodelada por iniciativa del chef, quien se propuso convertir la casa en Tertulianos. En la actualidad además de ser un único restaurante también se encuentra un magnifico museo e increíbles salones para eventos.

Algunos datos curiosos de Villa Lesbia son estos: está conformada por dos niveles que se distribuyen en 40 habitaciones en total y también cuenta con un sótano con dos cuartos fríos. Ademas el techo de la vivienda está decorado con querubines, venus y cupidos. No podrás vivir una experiencia parecida al momento de visitar Tertulianos Restaurante y Museo.

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Comida de restaurantes

Tertulianos, espectacular cocina de autor.

Disfruta de una experiencia inigualable en tu paladar y para cerrar con broche de oro conoce la historia de este extraordinario restaurante museo, ubicado en la 14 avenida de la zona 3 de Quetzaltenango, Guatemala.

Disfruta cada maravilloso momento en Tertulianos Restaurante y Museo, conoce las características de este magnifico restaurante museo. Calidad, servicio al cliente personalizado, y un ambiente diferente en el centro de la ciudad de Quetzaltenango. No hay un lugar igual a este. En cada bocado disfruta un sabor espectacular gracias a cada ingrediente fresco y de la mejor calidad.

Este restaurante y museo está ubicado en Villa Lesbia, una antigua casa construida en el siglo XX en la ciudad de Quetzaltenango, con el paso del tiempo Villa Lesbia pasó a manos del chef quetzalteco Pablo Alvarado.

Villa Lesbia empezó a ser remodelada por iniciativa del chef, quien se propuso convertir la casa en Tertulianos. En la actualidad además de ser un único restaurante también se encuentra un magnifico museo e increíbles salones para eventos. 

Algunos datos curiosos de Villa Lesbia son estos: está conformada por dos niveles que se distribuyen en 40 habitaciones en total y también cuenta con un sótano con dos cuartos fríos. Ademas el techo de la vivienda está decorado con querubines, venus y cupidos. No podrás vivir una experiencia parecida al momento de visitar Tertulianos Restaurante y Museo.