svincentvk - Tumblr blog

[svincentvk]

Космическая Одиссея Свинни

Космическая Одиссея Свинни.Приключения свиней в космосе продолжаются! Как тебе такое, Илон Маск?! Всё какие-то дела, какая-то мелочная суета. И даже в космос слетать некогда! Что за жизнь такая пошла?! Дела с лунным сыром уже давно перепоручены деревянному сородичу Свиноккио и звёзды уже никуда не зовут свиней! Дома так уютненько и тепленько!  

  Примерно такие мысли вертелись в голове у Свинни, когда он сидел в мягком кресле с чашечкой кофе в лапках. А стол ломился от плюшек, печенек, конфеток и прочих жутко полезных для талии сладких ништяков. Прочь! Всё прочь! Все в сад!(С)  Свинни решительно смёл в себя плюшки со стола и пошёл в ангар примерять боевой скафандр. Кое-как с грехом пополам скафандр налез на животик Свинни. Этот разошедшийся шов мы легко залатаем синей изолентой! Она чинит всё! Решено! Свин отправляется в большое космическое путешествие! Таинственную дверь с ее бесконечными мирами никто не отменял, но и техническую мысль никто не отменял тоже! В ангаре простаивает скоростная ракета, опередившая свое столетие! Смахнем с нее пыль и отправимся бороздить бескрайние космические просторы!  Космос всё ещё зовёт своих героев! Ракета под завязку заправлена секретным топливом, грузовые отсеки ломятся от запасов кофе и печенюшек. Осталось лишь назначить время старта! Да начнутся новые космические приключения Свинни! Урарашечки! Варп-10! П.С.  А Ктулху мы с собой не возьмём!   Космическая Одиссея Свинни          

- Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)  

Read the full article

[svincentvk]

Серп и молот

Серп и молот Иногда в недрах гаражей можно найти целые богатства. Хлам, который некуда положить в квартире, плавно переезжает в гараж. А если есть дача, то хлам перемещается и туда тоже! И культурный слой копится и копится годами, а то и веками! Одним прекрасным нет днём поросёнок копался в недрах гаража с целью сделать уборку и некоторую инвентаризацию старого барахла.  Какого только сказочного хлама здесь не было! Была найдена даже сова, натянутая на глобус!  Ктулху в тот день безобразно скучал и радостно выразил свое согласие на помощь в раскопках  древних залежей других цивилизаций.  А вдруг там есть пиастры?! К пиастрам Ктулху питал какую-то нездоровую тягу. Пиастроман Ктулху собственной персоной! Пиастры так и не были найдены, ибо они закопаны лишь там, где есть карта сокровищ. А карту гаража Свинни Ктулху не выдал!      

  Через какое-то время в тентаклях Ктулху оказался ржавый серп. Кальмар начал пытаться изображать из себя жнеца смерти и глаза повелителя океана стали излучать нездоровый блеск, когда взор падал в сторону поросенка. -Пришло время великой жатвы!-  пробубнил Ктулху и неторопливо направился в сторону поросёнка, скрежеща серпом по бетонному полу, эффектно высекая искры. Но поросёнок   потуги новоявленного адепта  Костлявой не оценил и схватил с полки увесистую кувалду. Это была славная битва. Гараж был быстро разнесён вдребезги и инвентаризация старого хлама не понадобилась, просто нечего уже было  инвентаризировать. Старый хлам стал бесформенной горой мусора и эта гора была радостно переправлена на ближайшую помойку. А бойцы пошли в ближайшую кофейню с целью отпраздновать успех операции.       Серп и молот и Свинни     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

Рецепт вкусного салата с консервированной горбушей

Рецепт вкусного салата с консервированной горбушей Сегодня мы приготовим вкусный салат из зелени и консервированной горбуши. Можно взять любые рыбные консервы в масле или собственном соку (но не в томатной заливке!). Жидкость из банки с рыбными консервами пойдёт на заправку для салата. Лето-время быстрых зеленых салатов! Нужно делать салаты, пока зелень максимально наполнена витаминами и падает в цене. Рецепт простейший. Поехали!  

    Ингредиенты: ● Горбуша консервированная -1 банка (250 гр) ● Пекинская капуста -4 листа ● Салат листовой -1 пучок ● Яйцо -2 шт ● Зелень - небольшой пучок ● Масло оливковое или подсолнечное - 4 -5ст.л. ● Помидоры черри, зеленый лук, соевый соус, лимонный сок или бальзамический уксус, перец-по вкусу   1.Варим яйца вкрутую. Можно взять и перепелиные яйца. Очищаем яйца от скорлупы. Режем яйца половинками и отделяем белок от желтка. Открываем банку с горбушей и сливаем сок в чашку. Добавляем желтки в чашку и растираем их. Теперь добавим немного нерафинированного подсолнечного масла, пару ложек, сахар по вкусу, ложку лимонного сока или бальзамического уксуса, щепотку перца, немного острых специй и соевый соус (если нужно). Перемешиваем заправку. А остатки белка просто режем кусками, белок пойдёт в салат. Кстати, можно использовать и отварную рыбу в салате.  

  2.Моем пекинскую капусту и листовой салат. Нарезаем (или рвём) их крупными кусками.  Режем зеленый лук и добавляем в миску.  Выливаем заправку в миску и перемешиваем салат.    

  3.А теперь осталось лишь порезать помидоры черри и зелень. Петрушка и кинза приветствуются! Вкладываем салат с горбушей в тарелку. Водружаем куски консервированной горбуши на салат.  Но можно и размять рыбу, как вам больше нравится-так и делайте. Украшаем салат половинками помидоров черри. Вкусный салат с консервированной горбушей готов!  

  Быстрый, вкусный и не слишком калорийный салатик. На лето -самое то! И самое главное-здесь нет тяжёлого майонеза. Я понимаю,что мазик-наше всё, но не каждый же день!    

  Приготовим?   Свинни и рецепт вкусного салата с консервированной горбушей     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

Клетка ужаса

Клетка ужаса Отважный свинтус надел спецснаряжение и смело отправился на покорение морских глубин. Сегодня он посмотрит на акул из металлической клетки. Толстые прутья гарантируют полную безопасность говорили они, всё под контролем, акулы до зрителей не доберутся! Можно сделать потрясающие фотки! А по наглости можно даже покормить акул. Кинуть им пару-тройку лакомых кусочков и снимать подводное шоу. Доблестный аквалангист Свинни и его дружок Ктулху опустились под воду и заняли исходные позиции внутри мощной клетки. Прутья и вправду толстые, такие попробуй ещё перекуси. Команда катера начала бросать в воду приманку. Ждёмс!  

  Через несколько минут пожаловали гости. Морские хищницы стали алчно пожирать куски рыбы и нарезали круги вокруг металлической клетки. Это было страшное зрелище! Ни одна из акул не проявила интереса к свининке, ибо это не кошер.  Свинни был этому только рад, ещё бы! В кои-то веки хоть кто-то не хочет его сожрать! А вот Ктулху акул очень даже заинтересовал. Они бились головами об угол клетки и пытались зацепить кальмаришку огромными зубами. Ктулху визжал в истерике и пытался прятаться за Свинни. Тоже мне повелитель морей! Концерт закончился, когда одна из акул таки перекусила прут. Что же за такая кальмарожадность? Или у них какие-то свои счёты? Свинни быстро смекнул, что никакой кошер его в такой ситуации уже не спасёт и вытащил из кармашка электрическую молнию мутных космических монстров. Вспышка справа ... и акула стала печально заваливаться на дно. Не буду описывать, что там было дальше, акулы-те ещё гадины. Поднимайте клетку, хватит с нас этого шоу, Ктулху уже в глубоком в обмороке!   Клетка ужаса и Свинни     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Read the full article

[svincentvk]

Мурманская треска под сметанным соусом с зеленой гречкой

Мурманская треска под сметанным соусом с зеленой гречкой. Сегодня мы приготовим мурманскую треску под сметанным соусом на сковороде. На самом деле, я слегка постебался. Рестораторы любят такие названия-"мурманская треска", "крутоны","маффины". Это всё звучит круто и такие блюда можно продать дороже. Крутоны всегда стоят дороже примитивных гренок и сухариков. А на гарнир мы используем отварную зеленую гречку. Она светлее привычной гречки. Зелёная гречка нежнее обычной гречки и намного полезнее. Рецепт простой. За основу взят старый французский рецепт. Поехали!  

  Ингредиенты: ● Филе мурманской трески - 500 гр ● Гречка зеленая -1,5 -2 стакана ● Лук репчатый -1 шт ● Сметана -100-150 гр ● Бальзамический уксус -1 ч.л. ● Соль,перец,мука,специи,зелень-по вкусу   1.Нам понадобится филе трески или другой белой рыбы, к примеру, можно взять и судака.  Я брал щечки трески кто бы сомневался!, что есть под рукой, с тем и работаю. Это небольшие кусочки филе. Очищаем репчатый лук от шелухи и нарезаем лук полукольцами. Обмакиваем куски трески в муку. Обжариваем на масле полукольца репчатого лука и кусочки трески.  Переворачиваем. Это занимает минут 10.  Треску не солим!  Вся соль будет в сметанном соусе.  

  2.Добавляем сметану на разогретую сковороду. Туда же  вливаем ложку бальзамического уксуса, добавляем щепотку соли, сахара и перца. Перемешиваем и убавляем огонь. Часто перемешиваем соус. Дадим сметанному соусу  нагреться.  Это занимает буквально несколько минут. Всё! Соус  готов! Снимаем его с огня.      

  3.На гарнир у нас планируется зеленая гречка.  Не стоит варить ее слишком долго, потому как большинств�� полезных витаминов выварится. Достаточно довести воду до кипения и высыпать туда зеленую гречку и щепотку соли. Затем просто убавляем огонь, накрываем кастрюлю с гречкой крышкой и укутываем полотенцем, минут через 20-25 зеленая гречка готова! Зеленая гречка слизистая и липкая, это нормально!  

  4.Выкладываем в тарелку зеленую гречку и мурманскую треску с луком.  Поливаем треску сметанным соусом. Мурманская треска под сметанным соусом с зеленой гречкой готова!  

    Приготовим?   Свинни и мурманская треска под сметанным соусом с зеленой гречкой     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

Свинни- гроза морей

Свинни- гроза морей Море,море,море! Ты прекрасно! Чаще всего Свинни лишь булькается около берега да лежит на пляже с манговым коктейльчиком в лапках. Пляжный отдых и тюленька! Но в один прекрасный день он в очередной раз решил покорить и глубины моря. Тем более, что ему обещали незабываемое шоу на дне морском. Впрочем, об этом шоу расскажу позже. А пока свинтус надел модный гидрокостюм, прицепил тяжеленный акваланг и заимел модную маску со встроенным фонариком. И ласты! Огромные ласты! Это вам не допотопные костюмы Кусто, это прогресс! Даже не нужно брать в рот никакую резиновую гадость, всё встроено в большую маску. Сейчас поросёнок покорит все моря и посмотрит на подводную жизнь,  а то он всё в батискафах плавает, попивая кофе.  

  Увы, прокатная контора снаряжения для подводного плавания не приняла во внимание тот факт, что Свинни уже плавал под водой. Видите ли, не было у него сертификата, а без бумажки ты-букашка. Пришлось поросенку заново пройти курсы кройки и шитья подготовки аквалангистов. Потраченька! Зато теперь свинтус готов к шоу. Пришло время рассказать к чему готовился свинтус... Его поместят в прочную металлическую клетку в пучине вод. И он посмотрит на милых сладеньких акулок. Может даже покормит их с лап. Там нет ничего страшного, говорили они....     ...продолжение следует....   Свинни- гроза морей, король свиней     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

Салат из фунчозы с овощами

Салат из фунчозы с овощами Сегодня мы приготовим салат из фунчозы с овощами и заправкой. Фунчоза - это такая тонкая "стеклянная" полупрозрачная лапша из крахмала (чаще рисового). Фунчоза особенно хороша в салатах. Вот мы и приготовим салат с фунчозой и овощами. Рецепт простой. Поехали!  

  Ингредиенты: ● Фунчоза -150 гр ● Огурец свежий -1 шт ● Морковь свежая ( или корейская морковь) -1 шт ● Перец болгарский -1 шт ● Зелень - небольшой пучок ● Масло оливковое или подсолнечное -8 ст.л. ● Заправка для фунчозы-1 уп (80 гр)   1.Желательно заиметь специальную терку для корейской моркови.  Это поможет натирать овощи узкими полосками.  Моя тёрка делает длинные бревнышки, но работаем с тем, что под рукой. Очищаем морковку от шкурки и натираем ее на терке или нарезаем узкими длинными полосками.  Свежий огурец натираем такими же полосками как и морковь.  Очищаем зеленый перец от семечек и натираем-нарезаем его узкими полосками. Кстати, можно взять готовую корейскую морковку, хуже не будет. Овощная часть салата готова. Неплохо бы немного пожамкать её руками, чтобы морковь и огурцы дали сок.  

  2.Готовим фунчозу.  Необходимо следовать инструкции на упаковке, но в среднем фунчоза готовится одинаково. Доводим воду в кастрюле до кипения, слегка подсаливаем воду и выкладываем фунчозу в кипяток. Выключаем огонь.  Перемешиваем фунчозу.  Через несколько минут она уже готова к употреблению! 5 минут хватит за глаза. В любом случае вы поймете что фунчоза готова по ее эластичности. Промываем фунчозу холодной водой и добавляем в салат.  Можете немного порезать фунчозу ножницами, если вам не нравится есть такую длинную лапшу.  

    3.В этот раз я экспериментировал и купил готовую заправку для фунчозы.  Выкладываем пакетик заправки в салата и добавляем 8 столовых ложек нагретого растительного масла. Перемешиваем.  

  4.Вот задняя сторона пакетика с заправкой для фунчозы. Очень удобно, здесь есть и рецепт. Если бы у меня не было такой заправки, то я бы смешал рубленый чеснок,зелень, имбирь, растительное масло и соевый соус с лимонным соком и острым перцем.    

  5.Салат с фунчозой и овощами готов!  Осталось добавить лишь зелень. Петрушка или кинза вполне подойдут.  

  Очень вкусный пикантный салат, немного островат. На вкус довольно неплохо!  

  А вы пробовали готовить салат с фунчозой?  

    Приготовим?   Свинни и салат из фунчозы с овощами     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

Дорожные вакханалии

Дорожные вакханалии Хорошо лететь по дороге с ветерком на мощном автомобиле! Лошади весело ржут под капотом и весь мир у твоих ног. Но "ветерок" нынче какой-то недешевый. Везде предательски понатыканы камеры наблюдения. А потом на электронной почте тебя ждёт сюрприииз. Но беда не приходит одна, в дело вступили дорожные вакханалии. К счастью, в этот раз вторая, самая злобная из бед, а именно : дураки, не явились. Уф! Беды пришли в виде автомобильных "пробок" на 10-20 километров из-за масштабных дорожных работ. Какой уж тут ветерок, плетешься в пробке. Больше стоишь, чем едешь.    

  Да глотаешь пыль от "Камазов". И, как всегда, с той стороны машины едут и едут, а ты стоишь... Так Свинни и слопал все свои дорожные запасы продуктов. А что еще делать в пробке? Наливаешь кофе из термоса да закусываешь бутерами да курочкой-гриль.     П.С. Придётся снова покупать хот-доги на заправке и давиться невкусным кофе.     Дорожные вакханалии и Свинни     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Read the full article

[svincentvk]

3-е сентября, снова и снова

3-е сентября, снова и снова В ту субботу поросенок Свинни не планировал вставать рано. Суббота есть суббота,не какие-то там суетные будни,а значит можно похрючить подольше и отсрочить встречу с чашечкой крепкого утреннего кофе на часок-другой. Много ли надо для поросячьей радости? Но запоздалый будильник пропел свою бодренькую мелодию и зевающий свинëнок нехотя прошлепал в душ насладиться земляничным мылом. Затем непроснутый до конца поросенок проковылял неверной походкой на кухню, где и включил шайтан-машину, плюющуюся раскаленными каплями "черного золота" в фарфоровую чашечку. А пока кофе готовился, свин пошел к настенному календарю.    

    -Я календарь переверну, и снова 3-е сентября- фальшиво насвистывал себе под нос горе-певец свинчик. Накаркал... Бумага календаря с громким треском порвалась и оттуда появилось подозрительно знакомое бородатое лицо, преследовавшее поросенка весь август. -Скоро, я уже в пути, ждите, готовьте календари и запасайтесь спичками, будем жечь костры рябин, эгегей!- заранее предостерегал бородач. Сказать, что поросенок офигел, это вообще ничего не сказать! Календарь был безнадежно испорчен, наступление 4-го сентября оказалось под угрозой, а это неприемлемо!В воскресенье поросенок должен печь тыквенное печенье! Свинни такое не любит! К тому же, мелодия намертво впилась в свиной мозг и преследовала его весь день.Вечером Свинни лег спать с навязчивой мелодией в голове.Этот день надо просто пережить и все! Завтра все будет хорошо! Оу, сегодня воскресенье, можно поспать еще дольше! И снова будильник, душ, кофе и... Но на календаре снова красовалось 3-е сентября и улыбающееся бородатое лицо среди цифр. И на следующее утро поросенка встретило все то же 3-е сентября. И на следующее утро.. А там уже и снег пошел... В конце концов поросенку все это надоело, так и Новый год пропустить недолго! Свинни сорвал календарь со стены и бросил его в мусорную корзину. -Все врут календари!- резюмировал поросёнок и пошел делать дела. А из мусорной корзины раздался тихий голос- До встречи в следующем году, поросеночек.. в день, когда горят костры рябин!   3-е сентября, снова и снова ждет Свинни   - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

3-е сентября, снова и снова

3-е сентября, снова и снова В ту субботу поросенок Свинни не планировал вставать рано. Суббота есть суббота,не какие-то там суетные будни,а значит можно похрючить подольше и отсрочить встречу с чашечкой крепкого утреннего кофе на часок-другой. Много ли надо для поросячьей радости? Но запоздалый будильник пропел свою бодренькую мелодию и зевающий свинëнок нехотя прошлепал в душ насладиться земляничным мылом. Затем непроснутый до конца поросенок прошлепал неверной походкой на кухню, где и включил шайтан-машину, плюющуюся раскаленными каплями "черного золота" в фарфоровую чашечку. А пока кофе готовился, свин пошел к настенному календарю.    

    -Я календарь переверну, и снова 3-е сентября- фальшиво насвистывал себе под нос горе-певец свинчик. Накаркал... Бумага календаря с громким треском порвалась и оттуда появилось подозрительно знакомое бородатое лицо, преследовавшее поросенка весь август. -Скоро, я уже в пути, ждите, готовьте календари и запасайтесь спичками, будем жечь костры рябин, эгегей!- заранее предостерегал бородач. Сказать, что поросенок офигел, это вообще ничего не сказать! Календарь был безнадежно испорчен, наступление 4-го сентября оказалось под угрозой, а это неприемлемо!В воскресенье поросенок должен печь тыквенное печенье! Свинни такое не любит! К тому же, мелодия намертво впилась в свиной мозг и преследовала его весь день.Вечером Свинни лег спать с навязчивой мелодией в голове.Этот день надо просто пережить и все! Завтра все будет хорошо! Оу, сегодня воскресенье, можно поспать еще дольше! И снова будильник, душ, кофе и... Но на календаре снова красовалось 3-е сентября и улыбающееся бородатое лицо среди цифр. И на следующее утро поросенка встретило все то же 3-е сентября. И на следующее утро.. А там уже и снег пошел... В конце концов поросенку все это надоело, так и Новый год пропустить недолго! Свинни сорвал календарь со стены и бросил его в мусорную корзину. -Все врут календари!- резюмировал поросёнок и пошел делать дела. А из мусорной корзины раздался тихий голос- До встречи в следующем году, поросеночек.. в день, когда горят костры рябин!   3-е сентября, снова и снова ждет Свинни   - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

Маленький пчёл

Маленький пчёл Однажды поросёнок Свинни решил хлебнуть свежего медку. В магазинах продаётся какой-то странный мёд. Сахар, красители и прочая химия. Вкус так себе.. А Свинни захотелось свежего натурального мёда прямо из первоисточника, то есть из пчелиного улья. Именно в улье у пчёл лежит самый вкусный мёд! Лежит и ждёт прихода Свинни! Потому Свинни сделал себе костюм маленькой пчёлки. Сейчас он хитро проникнет в улей и нажрётся мёдом до отвала. Пчёлы не будут его кусать, потому что он в костюме и тоже как бы пчела. Пчёлы своих не жалят!  

  Но по своей неопытности Свинни надел  костюм и  увязался за осой... и в итоге попал в логово ос. Никакого мёда ему тут не обломилось. И осы не были дружелюбными к вражескому агенту в пчелиной шкуре. Теперь поросёнок лопает малиновое варенье и ни о каком мёде даже ��е мечтает. И про то, что случилось в логове ос, Свинни тоже как-то подозрительно помалкивает. Да и неудобно разговаривать с опухшим пятачком.     Маленький пчёл Свинни     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

    Read the full article

[svincentvk]

Гороховое пюре с курицей в сливках

Гороховое пюре с курицей в сливках Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из куриной грудки в сливках и горохового пюре. Секрет пюре в том, что мы будем варить горох вместе со свеклой. Свекла придаст гороховому пюре нежный красновато-розовый цвет. Не устану повторять, что хорошо приготовленное гороховое пюре превосходит картофельное пюре по вкусу. Очень сытное и основательное блюдо, а еще оно просто красиво выглядит. Рецепт простой. Поехали!  

    Ингредиенты: ● Грудка куриная целая  - 0,5 -1 шт ● Горох сушеный- 1-1,5 стакана ● Свекла   - 2 шт ● Сливки - 200 мл ● Растительное  масло, сахар, соль,перец,специи, зелень-по вкусу   1.Желательно замочить горох в воде на ночь, так он быстрее сварится. Сливаем воду и помещаем горох в кипящую воду в кастрюлю. Наливаем воду на 2 пальца выше гороха, нам нужно довольно густое пюре. Но в процессе варки вы поймёте что у вас будет за консистенция и можно или добавить еще немного воды или слить лишнюю. Горох бывает разным. Чистим пару свеколок от шкурки. Нарезаем свеклу небольшими кусками и добавляем к гороху.  Сразу же добавляем пару ложек яблочного уксуса, он поможет сохранить цвет свеклы. Варим гороховое пюре до готовности, обычно это занимает 40-60 минут.  Соль, перец,специи-по вкусу. С помощью блендера пробиваем горох до состояния пюре. Но не стоит добиваться идеального пюре, пусть останется немного гороховой фактуры.  Грубое пюре- это то, что нужно!  

    2.Нарезаем куриную грудку средними кусками и обжариваем на масле.  Предварительно я добавил щепотку кориандра и масалы прямо в кипящее масло.  Готовим грудку минут 5-7.  Мешаем и переворачиваем.  

  3.Добавляем соль и перец. Убавляем огонь на минимум и вливаем сливки комнатной температуры.  Накрываем сковороду крышкой, пусть грудка доготовится еще минут 10.  

  4.Выкладываем красивое гороховое пюре со свеклой в миску.  

  5.Сверху торжественно водружаем куски куриной грудки в сливках.  Зелень приветствуется! Я использовал рукколу.  

  Блюдо красиво смотрится на цветовом контрасте.  Вот для этого и была нужна свекла. Это вкусно и красиво!  

    Приготовим?   Свинни и гороховое пюре с курицей в сливках   - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

        Read the full article

[svincentvk]

Жадный кальмар

Жадный кальмар Однажды Свинни пошёл в один известный итальянский ресторан. И надо же ему было пойти на поводу у Ктулху и взять его с собой... Но стороны договорились, что каждый платит сам за себя. Всё строго! Свинни быстро разобрался в меню и заказал себе спагетти с фрикадельками. А Ктулху чего-то тупил и никак не мог сделать заказ. Всё выбирал да выбирал. То это ему не так, то сё его не устраивает. Всё ныл, что тут не подают суши. Привереда какой-то!  

  Потом Свинни пошёл "попудрить носик" в туалетную комнату. По приходу его ждала нелицеприятная сцена. Официант успел принести заказ поросёнка, а гадкий кальмар этим нагло воспользовался! Он залез своими грязными тентаклями прямо в тарелку, да он просто сел в тарелку!  Кальмарище стал алчно пожирать поросячьи спагетти самым наглым образом! За считанные секунды на блюде остались лишь фрикадельки, их  привереда есть не стал, чем-то они не угодили повелителю морей и владыке океанов. Кальмар сыто отрыгнул и сказал, что эти спагетти всё равно были какими-то недоваренными и масла повар пожалел. Ктулху всячески отвергал обвинения в том, что он вероломно всё сожрал с чужой тарелки. Фрикадельки-то он оставил Свинни!  Всё по-честному! Ну что ж, стоит наказать гурмана-кальмара. Где там мой пульт?     Жадный кальмар и Свинни     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

        Read the full article

[svincentvk]

Салат с селедкой и яблоком

Салат с селедкой и яблоком Сегодня мы приготовим легкий салат с пекинской капустой, соленой селедкой и яблоками. Я использовал филе селедки в масле, но можно взять и бочковую солёную селедку, что есть -с тем и работайте. Желательно чтобы селедк�� была хорошего качества, а не пересоленные сухие кусочки фиг знает чего. Сочетания селедки и яблок- это очень вкусно и пикантно! Рецепт простой, а селёдка хороша не только под "шубой". Поехали!  

  Ингредиенты: ● Пекинская капуста - 4-5 больших листов ● Филе соленой селедки- 400 гр ● Яблоко  -1 -2 шт ● Огурец свежий - 1 шт ● Растительное (оливковое,подсолнечное) масло, сахар, лимонный сок, соль,перец,специи, зелень-по вкусу   1.Берём пекинскую капусту и свежий огурец. При желании можете заменит пекинскую капусту на листья какого-нибудь салата. Нарезаем огурец и капусту небольшими кусками. Если у вас есть стеблевой сельдерей, то можете положить и его, хуже не будет. Это же зелёный, свежий салат! Тут всё уместно! Ну, почти всё.  

  2.Сливаем масло с филе селедки. Нарезаем солёную селедку небольшими кусками, сопоставимыми с огурцами и яблоками. Да, да, яблоки тоже нарезаем кубиками! Я брал сладкие яблоки, но можно взять и зеленые кислые. Все на ваше усмотрение! Для таких салатов чаще берут кислые яблоки, но я решил повыпендриваться.  

    3.Перемешиваем салат.  Основная часть салата готова. Осталось лишь сделать простенькую заправку. Смешиваем 6-7 столовых ложек растительного масла (масло берите на свой вкус- оливковое,подсолнечное, кунжутное, рыжиковое и т.д.), ложку лимонного сока, пару-тройку ложек соевого соуса, щепотку сахара, щепотку перца и может быть немного каких-то специй в духе хмели-сунели, а, может, и нет.  Сами смотрите. Перемешиваем салат, он уже готов!  Конечно же, всегда можно добавить немного зелени.    

    4.Подаём салат с селедкой и яблоками на стол.  

  Необычное сочетание яблок, селедки и огурцов  делает салат неотразимым. Попробуйте, вам понравится! Ну, или нет..  

    Приготовим?   Свинни и салат с селедкой и яблоком     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

        Read the full article

[svincentvk]

Жадный кальмар

Жадный кальмар Однажды Свинни пошёл в один известный итальянский ресторан. И надо же ему было пойти на поводу у Ктулху и взять его с собой... Но стороны договорились, что каждый платит сам за себя. Всё строго! Свинни быстро разобрался в меню и заказал себе спагетти с фрикадельками. А Ктулху чего-то тупил и никак не мог сделать заказ. Всё выбирал да выбирал. То это ему не так, то сё его не устраивает. Всё ныл, что тут не подают суши. Привереда какой-то!  

  Потом Свинни пошёл "попудрить носик" в туалетную комнату. По приходу его ждала нелицеприятная сцена. Официант успел принести заказ поросёнка, а гадкий кальмар этим нагло воспользовался! Он залез своими грязными тентаклями прямо в тарелку, да он просто сел в тарелку!  Кальмарище стал алчно пожирать поросячьи спагетти самым наглым образом! За считанные секунды на блюде остались лишь фрикадельки, их  привереда есть не стал, чем-то они не угодили повелителю морей и владыке океанов. Кальмар сыто отрыгнул и сказал, что эти спагетти всё равно были какими-то недоваренными и масла повар пожалел. Ктулху всячески отвергал обвинения в том, что он вероломно всё сожрал с чужой тарелки. Фрикадельки-то он оставил Свинни!  Всё по-честному! Ну что ж, стоит наказать гурмана-кальмара. Где там мой пульт?     Жадный кальмар и Свинни     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

        Read the full article

[svincentvk]

Булгур с курагой и грибами шиитаке

Булгур с курагой и грибами шиитаке Сегодня мы приготовим сытное блюдо из булгура, грибов шиитаке и кураги. Это вполне самостоятельное блюдо, но можно его использовать и как гарнир. Я буду подавать булгур с купатами и пекинской капустой. Рецепт простейший. Поехали!  

  Ингредиенты: ● Булгур - 2 стакана ● Грибы шиитаке сушеные -7-10 шт ● Курага    -5-8 шт ● Лук репчатый  - 1 шт ● Купаты или сосиски -5-7 шт ● Пекинская капуста- 3-5 листов ● Сливочное масло   -50 гр ● Растительное масло, соевый соус или соль, сахар,перец,специи, зелень-по вкусу     1.Очищаем репчатый лук от шелухи.  Нарезаем лук полукольцами или мельче. Сушеные грибы шиитаке следует заранее размочить в воде. Обычно я оставляю их в воле на ночь, шиитаке становятся мягкими и нежными, прям как свежие грибы.  Нарезаем грибы шиитаке и курагу средними кусками. Обжариваем на масле лук, шиитаке и курагу. Жарим до золотистости лука. Добавляем соль и перец по вкусу.  

    2.Выкладываем в нагретый сотейник кусок сливочного масла, растапливаем.  Теперь выкладываем булгур и слегка его обжариваем, постоянно помешивая. Буквально пару минут. Затем вливаем кипяток в кастрюлю, добавим немного соли и сахара, перемешиваем. Булгур и вода:  1 к 2. Накрываем кастрюлю крышкой и убавляем огонь на 2-ку.  Готовим булгур 15-20 минут. Затем добавляем в булгур лук, шиитаке и курагу.  Если нужно, то по вкусу добавим  ещё соль и перец.  

  3.Ну, с купатами и сосисками любой справится. Просто жарим или варим их до готовности.  Это же так просто, правда? Сейчас выкладываем на тарелку пару листов пекинской капусты и купаты. Китайская капуста нужна для украшения блюда, не более того.  

    А потом добавляем булгур. Неплохо было бы посыпать булгур какой-нибудь  свежей зеленью. Петрушка или кинза подойдут идеально!  

  Очень простое и вкусное блюдо из булгура. Можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно и как гарнир. У меня булгур послужил гарниром к купатам.  

    Приготовим?   Свинни и булгур с курагой и грибами шиитаке     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

          Read the full article

[svincentvk]

Темные карлики

Темные карлики Поросячья жадность довела Свинни до беды. Алчность затмила глаза, а желание погрызть вкусный леденец отключила доводы разума, вопящего об опасности клоунов. Тем более, незнакомых и, тем более,  рыжих. Адские клоуны, гогоча от предвкушения скорой расправы, потащили поросенка в темные коридоры закулисья. Очнулся Свинни у какого-то деревянного столба.  Да не просто у абы какого столба, у столба к которому был привязан сам поросёнок! Вокруг суетились какие-то шустрые карлики в тёмных мантиях. Ни одного клоуна поблизости не было. Они сделали свою работу. Где-то вдали были слышны глухие барабанные ритмы, а хор тёмных карликов затянул заунывное песнопение.    

  Карлики нарисовали какую-то абракадабристую хрень на земле и устроили весёлые "половецкие" пляски на костях. И вот из толпы выделилась фигура "главного"карлика. Ну, может, и не главного, но он единственный, кто носил кроваво-красную мантию.  В руках карлик держал зажженный факел.   Даже и ежу понятно, что скоро в воздухе запахнет шашлыком, а кончится всё смывом остатков  в великую реку Гангу в Варанаси. Впрочем, поросёнка в данный момент больше интересовала вовсе не история Варанаси или прочие вариант мокши и нирваны, а приземлённые варианты бегства. Не было тут никакого Варанаси, обычное жертвоприношение очередному богу. Пока поросёнок тупил, карлик зажёг костёр и Свинни сгорел нафик. Но одна маленькая лесная птичка с широкой сетью осведомителей получила информацию о похищении поросенка бандой клоунов. Птичка не стала вдаваться в подробности, а сразу же известила Ктулху о похищении. Не безвозмездно, конечно, но кто нынче делает свою работу бесплатно? А информационный бизнес- это бизнес на знании того, кто и сколько может заплатить за нужные сведения.   Разъяренный Ктулху ворвался на капище и раскидал карликов по сторонам. Кальмаришка, ай, пардон, огромный злой кальмар вырвал бревно из земли и унёс Свинни от греха подальше. Тут некоторые ругают Ктулху. Мол,гадёныш он пакостный и никакой пользы от него нет. Пакости-это святое, но каким -то недоклоунам непозволительно жарить поросёнка на костре! Лапы прочь от Свинни! В этот раз Свинни крупно повезло. Но научит ли поросенка эта история хоть чему-нибудь? Прекратит ли он тянуть свои жадные лапки к шаровым конфеткам и печенькам? Вы знаете правильный ответ! Нет и ещё раз нет!   Темные карлики и Свинни   Часть 1 здесь     - Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации! - Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

      Read the full article