#سرو و پذیرایی

[dianastroud]

موکتل چیست؟ طرز تهیه 3 موکتل میوه ای خوشمزه

موکتل چیست؟ دنیای رنگارنگ و بدون الکل نوشیدنی‌ها

تصور کنید یک روز گرم تابستانی، دور هم با دوستان و خانواده جمع شده‌اید و حسابی گرمتان شده. دلتان یک نوشیدنی خنک و دلچسب می‌خواهد که حالتان را جا بیاورد. شاید به ذهن‌تان برسد که سراغ آبمیوه یا نوشابه بروید، اما گزینه هیجان‌انگیزتری هم وجود دارد: موکتل!

موکتل نوشیدنی‌ای است که درست شبیه به کوکتل، ظاهری زیبا و ترکیبی جذاب از طعم‌ها دارد، اما خبری از الکل در آن نیست. این ویژگی باعث می‌شود موکتل انتخابی ایده‌آل برای مهمانی‌های خانوادگی، دورهمی‌های دوستانه و حتی پذیرایی از مهمان‌های خاص باشد.

در این مقاله با دنیای موکتل‌ها آشنا می‌شویم، از تفاوت‌هایشان با کوکتل‌ها سر در می‌آوریم و در نهایت، به سراغ دستور تهیه‌ چند نمونه از خوشمزه‌ترین موکتل‌ها می‌رویم. پس همراه ما باشید تا مهمانی بعدی‌تان را با موکتل‌های خانگی و فوق‌العاده تماشایی برگزار کنید!

کوکتل یا موکتل؟ تفاوت در یک کلمه!

فرق اصلی بین کوکتل و موکتل در یک کلمه خلاصه می‌شود: الکل. کوکتل‌ها نوشیدنی‌هایی هستند که با ترکیب الکل، طعم‌دهنده‌های مختلف و تزئینات زیبا تهیه می‌شوند. اما موکتل‌ها همان طعم و ظاهر هیجان‌انگیز را بدون الکل به شما هدیه می‌دهند.

بنابراین، موکتل‌ها انتخابی عالی برای کسانی هستند که به هر دلیلی نمی‌توانند الکل مصرف کنند. کودکان، خانم‌های باردار، افرادی که تحت رژیم دارویی خاص هستند و حتی کسانی که به سادگی طعم نوشیدنی‌های بدون الکل را می‌پسندند، می‌توانند از دنیای رنگارنگ موکتل‌ها لذت ببرند.

چرا موکتل بنوشیم؟

حالا که با ماهیت موکتل‌ها آشنا شدیم، بد نیست دلایلی را که باعث می‌شود آن‌ها را به عنوان گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی و دورهمی انتخاب کنیم، مرور کنیم: موکتل میوه ای

تنوع بی‌نظیر: موکتل‌ها محدودیتی در طعم و ترکیب ندارند. از میوه‌های تازه و فصل گرفته تا آبمیوه‌های طبیعی، شربت‌های خانگی، ادویه‌های معطر و حتی نوشابه‌های گازدار می‌توانند در تهیه موکتل استفاده شوند. این یعنی با کمی خلاقیت، می‌توانید موکتل‌های مخصوص به خودتان را خلق کنید.

مناسب برای تمام سنین: همان‌طور که گفتیم، نبود الکل باعث می‌شود موکتل‌ها نوشیدنی‌ای همه‌گیر و مناسب برای تمام سنین باشند. در مهمانی‌های خانوادگی و دورهمی‌های دوستانه که افراد با سنین مختلف حضور دارند، دیگر نیازی نیست نگران این باشید که برخی از مهمانان نمی‌توانند از نوشیدنی‌های پذیرایی لذت ببرند.

سالم و سرشار از ویتامین: موکتل‌ها بر پایه آبمیوه‌های طبیعی، میوه‌های تازه و طعم‌دهنده‌های سالم تهیه می‌شوند. این یعنی در کنار لذت بردن از طعم بی‌نظیرشان، می‌توانید از خواص سلامتی میوه‌ها و ویتامین‌های موجود در آن‌ها نیز بهره‌مند شوید.

ظاهری زیبا و فریبنده: موکتل‌ها درست شبیه به کوکتل‌ها، با تزئینات زیبا و خلاقانه سرو می‌شوند. استفاده از برگ‌های نعناع تازه، برش‌های میوه، نی‌های طرح‌دار و لیوان‌های خاص، می‌تواند موکتل شما را به یک اثر هنری تبدیل کند و مهمانان‌تان را از همان لحظه اول تحت تأثیر قرار دهد.

آماده‌سازی آسان: برخلاف تصور، تهیه موکتل کار سختی نیست. با کمی تمرین و آشنایی با دستورالعمل‌های اولیه، به راحتی می‌توانید در کمترین زمان، موکتل‌های خوشمزه و حرفه‌ای برای مهمانان خود آماده کنید.

انواع موکتل بر اساس طعم

حالا که متوجه مزایای بی‌نظیر موکتل‌ها شدیم، نوبت آن رسیده که با انواع آن‌ها بر اساس طعم آشنا شویم. این دسته‌بندی می‌تواند به شما در انتخاب موکتل مناسب برای ذائقه خودتان و مهمانان‌تان کمک کند:

موکتل‌های میوه‌ای: این دسته از پرطرفدارترین موکتل‌ها هستند و با ترکیب آبمیوه‌های طبیعی، میوه‌های تازه و کمی شربت یا عسل تهیه می‌شوند.

موکتل‌های میوه‌ای: طعمی از بهشت در لیوان شما

همان‌طور که گفتیم، موکتل‌های میوه‌ای از پرطرفدارترین انواع موکتل‌ها هستند. طعم بی‌نظیر و رنگارنگ میوه‌ها در کنار خواص سلامتی آن‌ها، این موکتل‌ها را به گزینه‌ای ایده‌آل برای هر نوع مهمانی تبدیل کرده است.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های میوه‌ای محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل هندوانه و نعناع: ترکیب هندوانه و نعناع طعمی خنک و دلچسب دارد و برای روزهای گرم تابستان ایده‌آل است.

موکتل توت فرنگی و لیمو: این موکتل ترش و شیرین، طعمی بسیار جذاب دارد و می‌تواند مهمانان شما را سورپرایز کند.

موکتل پرتقال و گریپ‌فروت: ترکیب پرتقال و گریپ‌فروت طعمی ترش و ملس دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی گوارا در هر فصلی از سال سرو شود.

موکتل سیب و دارچین: این موکتل گرم و دلچسب، طعمی پاییزی دارد و می‌تواند در شب‌های سرد زمستان حسابی شما را گرم کند.

موکتل‌های گیاهی: طعمی متفاوت و سرشار از خواص

علاوه بر میوه‌ها، از گیاهان معطر و ادویه‌ها نیز می‌توان در تهیه موکتل استفاده کرد. موکتل‌های گیاهی طعمی منحصر به فرد و خواص سلامتی فراوانی دارند.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های گیاهی محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل نعناع و لیمو: این موکتل خنک و گوارا، طعمی بسیار دلنشین دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی سم‌زدایی نیز استفاده شود.

موکتل زنجبیل و لیمو: این موکتل تند و تیز، طعمی خاص و فوق‌العاده دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.

موکتل گلاب و بیدمشک: این موکتل سنتی ایرانی، طعمی بسیار دلچسب و نوستالژیک دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی خاص در مهمانی‌های شما سرو شود.

موکتل چای سبز و نعناع: این موکتل آرامش‌بخش و سرشار از آنتی‌اکسیدان، طعمی ملایم و دلچسب دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی قبل از خواب استفاده شود.

موکتل‌های کافئین‌دار: انرژی‌بخش و مناسب برای صبح‌ها

اگر به دنبال یک نوشیدنی کافئین‌دار برای شروع روزتان هستید، می‌توانید موکتل‌های کافئین‌دار را امتحان کنید. این موکتل‌ها علاوه بر طعم بی‌نظیرشان، می‌توانند انرژی لازم برای فعالیت‌های صبحگاهی شما را نیز فراهم کنند.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های کافئین‌دار محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل قهوه و شکلات: این موکتل طعمی بسیار لذیذ و دلچسب دارد و می‌تواند به عنوان یک صبحانه کامل و سرشار از انرژی سرو شود.

موکتل چای و لیمو: این موکتل ترش و شیرین، طعمی ملایم و دلچسب دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی گوارا در صبح‌ها سرو شود.

موکتل ماتچا و لیمو: این موکتل سرشار از آنتی‌اکسیدان، طعمی خاص و منحصر به فرد دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.

موکتل موکا و دارچین: این موکتل گرم و دلچسب، طعمی بسیار لذیذ و نوستالژیک دارد و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی خاص در صبح‌های سرد زمستان سرو شود.

موکتل‌های رژیمی: لذت بدون کالری اضافی

برای کسانی که به دنبال کنترل وزن و تناسب اندام هستند، موکتل‌های رژیمی گزینه‌ای ایده‌آل به شمار می‌روند. در تهیه این موکتل‌ها از میوه‌های کم‌کالری، شیرین‌کننده‌های طبیعی و آب گازدار بدون قند استفاده می‌شود.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های رژیمی محبوب را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل توت فرنگی و خیار: این موکتل با طراوت و کم‌کالری، گزینه‌ای عالی برای روزهای گرم تابستان است. خیار موجود در این موکتل به سم‌زدایی بدن نیز کمک می‌کند.

موکتل گریپ‌فروت و رزماری: گریپ‌فروت خاصیت چربی‌سوزی دارد و در کنار رزماری که به کنترل قند خون کمک می‌کند، این موکتل را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند تبدیل می‌کند.

موکتل هندوانه و لیموترش: هندوانه میوه‌ای کم‌کالری و سرشار از آب است. ترکیب آن با لیموترش، موکتلی با طراوت و گوارا را به وجود می‌آورد که برای رژیم‌های لاغری مناسب است.

موکتل‌های مخصوص مهمانی: بدرخشید و مهمانان‌تان را شگفت‌زده کنید!

اگر به دنبال موکتل‌هایی خاص و چشم‌گیر برای مهمانی‌هایتان هستید، می‌توانید سراغ موکتل‌های مخصوص مهمانی بروید. این موکتل‌ها با تزئینات ویژه و طعم‌های منحصر به فرد، می‌توانند مهمانان شما را شگفت‌زده کرده و جلوه‌ای خاص به مهمانی شما ببخشند.

در اینجا چند نمونه از موکتل‌های مخصوص مهمانی را به شما معرفی می‌کنیم:

موکتل آناناس و نارگیل: این موکتل با طعم گرمسیری و تزئینات خاص مانند تکه‌های آناناس و چتر کوچک، حال و هوای جزیره‌ای به مهمانی شما می‌دهد.

موکتل بلوبری و لیمو: رنگ آبی زیبا و طعم ترش و شیرین این موکتل، می‌تواند مهمانان شما را به وجد بیاورد. تزئین آن با برگ‌های ریحان تازه، زیبایی این موکتل را دو چندان می‌کند.

موکتل هندوانه و انار: رنگ قرمز انار در کنار رنگ سبز هندوانه، این موکتل را به گزینه‌ای ایده‌آل برای شب یلدا تبدیل می‌کند. طعم خاص و تزئین آن با دانه‌های انار، می‌تواند مهمانان شما را تحت تاثیر قرار دهد.

رازهای تهیه موکتل‌های حرفه‌ای

حالا که با انواع مختلف موکتل آشنا شدید، نوبت آن رسیده که با چند راز برای تهیه موکتل‌های حرفه‌ای آشنا شوید:

از یخ در اندازه مناسب استفاده کنید: استفاده از یخ زیاد باعث آب شدن سریع موکتل و رقیق شدن طعم آن می‌شود. پس بهتر است از یخ خرد شده و به اندازه کافی استفاده کنید.

میوه‌های تازه و باکیفیت را انتخاب کنید: تازگی و کیفیت میوه‌ها تاثیر مستقیمی بر طعم نهایی موکتل شما دارد. پس در انتخاب میوه دقت کنید و از میوه‌های رسیده و خوش‌ طعم استفاده نمایید.

از لیوان‌های مناسب استفاده کنید: لیوان‌های مخصوص موکتل در طرح‌ها و اندازه‌های مختلفی وجود دارند. انتخاب لیوان مناسب علاوه بر زیبایی، به خنک ماندن موکتل نیز کمک می‌کند.

تزئینات را فراموش نکنید: همان‌طور که گفتیم، تزئینات زیبا می‌توانند جلوه‌ای خاص به موکتل شما ببخشند. از میوه‌های خرد شده، برگ‌های نعناع تازه، نی‌های طرح‌دار و حتی چترهای کوچک می‌توانید برای تزئین موکتل‌هایتان استفاده کنید.

[irantrip]

اقامت در هتل‌های شیراز

اقامت در هتل‌های شیراز

در مطلبی به نقل از اینفو می خوانیم که، شیراز، شهری است با فرهنگ و تاریخ غنی و گردشگران زیادی را از ایران و سراسر جهان به سوی خود جذب می‌کند. این شهر با باغ‌های زیبا و هوای دل‌پذیر در فصل‌های بهار، پاییز و زمستان، برای سفر بسیار مناسب است.

شیراز در تاریخچه خود غذاهای سنتی و خوشمزه‌ای دارد. انواع پلوها مانند شیرازی، کلم‌پلو، هویج‌پلو، قورمه به شکر پلو، اشکنه شیرازی، کوفته هلو، آش سبزی و یخنی‌نخود جزو غذاهای محلی شیراز هستند. این غذاها با طعم لذیذ، رنگ‌های دلپذیر و بوی خوش، تجربه غذایی لازم را ارائه می‌دهند و می‌توان آن‌ها را در رستوران‌های شیراز به عنوان غذای اصیل مزه کرد.

هتل‌های پنج‌ستاره شیراز با امکانات لوکس، خدمات باکیفیت و محیطی آرام، تجربه اقامتی لاکچری را برای مسافران فراهم می‌کنند. این هتل‌ها معمولاً دارای اتاق‌ها و سوئیت‌های مجلل، رستوران‌های با منوی بین‌المللی، استخرهای شنا، سالن‌های ورزشی و امکانات کنفرانس می‌باشند.

تجربه آرامش و لذت در هتل بزرگ شیراز

هتل بزرگ شیراز در سال ۱۳۹۲ در همسایگی دروازه قرآن و بر فراز شهر شیراز نزدیک به ورودی شمال شهر بنا شد. این هتل پنج ستاره در ۱۴ طبقه با رعایت استاندارد‌های بین‌المللی مجهز شده است که در ۱۵۸ واحد به میزبانی مسافران شهر شیراز می‌پردازد.

این هتل بر روی سلسله جبال شمال شرقی شهر فرهنگ و هنر ایرانی قرار دارد که دسترسی به اماکن تاریخی و گردشگری چون دروازه قرآن، خواجوی کرمانی، حرم شاه‌چراغ، آرامگاه حافظ و سعدی، باغ جهان‌نما، باغ ارم، آرامگاه هفت‌تنان، تخت جمشید و غیره را آسان می‌کند.

هتل بزرگ شیراز در سال ۱۳۹۲ در همسایگی دروازه قرآن و بر فراز شهر شیراز، نزدیک به ورودی شمال شهر، احداث شد. این هتل پنج ستاره، با ۱۴ طبقه و ۱۵۸ واحد، با رعایت استانداردهای بین‌المللی به میزبانی مسافران شهر شیراز می‌پردازد.

با رزرو هتل بزرگ شیراز، شهر زیر پای شماست؛ چرا که این هتل، با طراحی شبیه به یک کشتی، از دور نظر مسافران را به خود جلب می‌کند. استراحت کامل در اتاق‌های هتل، که به عنوان یکی از بهترین هتل‌های شیراز شناخته می‌شود، امکانات رفاهی مانند یخچال، تلویزیون، سرویس ایرانی و فرنگی، ماهواره، کمد، آب رایگان، لوازم بهداشتی، سشوار، روم سرویس، اینترنت رایگان نامحدود، صندوق امانات و غیره را فراهم می‌سازد.

هتل بزرگ شیراز، علاوه بر امکانات اقامتی، خدماتی نیز ارائه می‌دهد؛ از جمله خدمات پزشکی، خدمات برای معلولین، آرایشگاه زنانه و مردانه، خدمات CIP (تشریفات ویژه) و غیره. رستوران ایرانی هتل با سرو غذاهای محلی و موسیقی سنتی، رونقی اصیل به تجربه میهمانان می‌افزاید. همچنین رستوران ایتالیایی و کافه هتل نیز انتخاب‌های خوبی برای پذیرایی از مهمانان هتل هستند.

از هتل بزرگ شیراز، با طی مسیری کوتاه، به اماکنی چون ارگ کریم‌خان، حمام وکیل، بازار وکیل، مسجد وکیل، باغ دلگشا، بازار مسگر‌ها، مدرسه خان، مسجد جامع عتیق، مسجد نصیرالملک، باغ نارنجستان قوام، باغ عفیف‌آباد و مرکز خرید شیراز دسترسی آسان خواهید داشت.

استراحت در مرکز تاریخ با اقامت در هتل زندیه شیراز

هتل زندیه شیراز در سال ۱۳۹۴ در جوار مجموعه زندیه بنا شد. این هتل پنج ستاره در مساحتی به متراژ ۹۰۰ متر مربع در سه طبقه با معماری سنتی طوری که با فضای بافت تاریخی شیراز هماهنگ باشد، ساخته شده است.

فاصله هتل زندیه شیراز با جاذبه‌های گردشگری چون حمام وکیل، آرامگاه شاهچراغ، باغ عفیف‌آباد، باغ جهان‌نما، موزه پارس و مسجد نصیرالملک بسیار کم است و با صرف زمانی کم امکان دسترسی آسان به آن‌ها وجود دارد.

این هتل ۷۲ واحد اقامتی دارد که به‌صورت اتاق و سوئیت در اختیار مهمانان قرار می‌گیرد. اتاق‌های یک تخته، دو تخته، سوئیت یک خوابه دو نفره و سوئیت بیزینس را می‌توانید با رزرو هتل زندیه شیراز انتخاب کنید. همچنین اگر برای ماه‌عسل به این شهر زیبا می‌روید با رزرو سوئیت هانی مون که با گل‌های زیبا مزین شده‌اند، می‌توانید خاطره‌ای فراموش‌نشدنی را تجربه کنید.

در زمان اقامت خود در هتل زندیه شیراز پیشنهاد می‌شود از حمام سنتی که به سبک حمام وکیل ساخته شده است، حتما استفاده کنید. همچنین می‌توانید در مجموعه ورزشی هتل از استخر، سونا، سالن بدن‌سازی و جکوزی لذت ببرید.

اگر در اقامت خود قصد برگزاری همایش یا کنفرانس دارید می‌توانید در سالن گردهمایی‌ها در طبقه همکف هتل، به اجرای برنامه‌های خود بپردازید. همچنین از بازارچه سنتی هتل با غرفه‌های مختلف، آژانس مسافرتی، گالری صنایع دستی، خدمات تشریفات ویژه یا همان CIP، ترانسفر، لاندری، تاکسی‌سرویس و سایر امکانات دیگر استفاده کنید تا لذت اقامت شما در این هتل کامل شود.

لذت و آرامش در حمام سنتی هتل زندیه شیراز

هتل زندیه شیراز با معماری جذاب و تلفیق هنرهای معاصر و عناصر معماری سنتی ایرانی، یک آثار زیبا در قلب شیراز است. دکوراسیون این هتل دقیق به جزئیات فرهنگ و تاریخ این ناحیه پرداخته و حس دلنشینی را به مهمانان منتقل می‌کند.

ساختار معماری هتل زندیه شیراز به گونه‌ای طراحی شده که به نظر می‌آید که یک شیراز کوچک و زیبا در دل خود دارد. معماران با بهره‌گیری از عناصر معماری سنتی شیراز، همچون گنبد و کاشی‌کاری‌های اصیل، با ایجاد باغ‌ها و فضاهای باز، امکانات آرام و زیبا را برای مهمانان فراهم کرده‌اند. این فضاها با بهره‌گیری از عناصر طبیعی نظیر آب‌نماها و گیاهان آراسته، حس آرامش و آرامی را برای بازدیدکنندگان ایجاد می‌کنند.

کلام پایانی

شهر شیراز با تاریخچه و فرهنگ پربار خود، یکی از مقاصد گردشگری محبوب در ایران است. هتل‌های شیراز در دسته بندی بهترین هتل‌های کشور شناخته می‌شوند و اقامت در یکی از این هتل‌ها می‌تواند تجربه‌ای لذت‌بخش را به همراه داشته باشد. با توجه به تنوع و تعداد زیاد هتل‌های این شهر زیبا و با تاریخ باشکوه، گردشگران می‌توانند بر اساس سلیقه و نیازهای خود، اقامتی راحت و لذت‌بخش در شهر شیراز را تجربه کنند.

[taranoomgallery]

هنر میزبانی با میز سرو

میز سرو، نه فقط یک وسیله کاربردی، بلکه هنری برای میزبانی آسان و شیک است. این میزها، با تنوع بی‌نظیر در جنس، مدل و رنگ، به شما در خلق تجربه‌ای دلنشین از پذیرایی کمک می‌کنند.

سفری در دنیای میزهای سرو:

چوبی: اصالت و زیبایی را با چوب‌های مختلفی مانند راش، بلوط و گردو به منزل خود بیاورید.

فلزی: استحکام و ظاهری مدرن برای فضایی خاص، مانند باغ یا حیاط.

شیشه‌ای: ظرافتی شیک و مدرن برای پذیرایی‌های رسمی.

پلاستیکی: انتخابی ایده‌آل برای استفاده روزمره، با قیمتی مناسب.

میز سرو، متناسب با هر سلیقه و بودجه:

قیمت میز سرو، از چند صد هزار تومان برای مدل‌های اقتصادی تا چند میلیون تومان برای مدل‌های لوکس، تنوع بی‌نظیری را برای انتخاب به شما می‌دهد.

انتخابی آسان با نکات کلیدی:

جنس: با توجه به نیاز و سلیقه خود، جنس مناسب را انتخاب کنید.

مدل: میز سرو را با دکوراسیون منزل خود هماهنگ کنید.

ابعاد: به فضای مورد نظرتان برای انتخاب ابعاد مناسب توجه کنید.

قیمت: با مقایسه قیمت‌ها، بهترین گزینه را متناسب با بودجه خود انتخاب کنید.

خرید آسان، در هر زمان و مکان:

برای خرید میز سرو، به سایت‌های معتبر فروش آنلاین مانند دیجی‌کالا، ترب و ایمالز مراجعه کنید و یا از فروشگاه‌های دارای نمایشگاه فیزیکی دیدن کنید.

میز سرو، فراتر از یک وسیله، هنری برای خلق لحظات ناب است. با انتخاب و استفاده درست از این میزها، مهارت خود در میزبانی را به رخ بکشید و از تجربه‌ای لذت‌بخش در کنار عزیزانتان لذت ببرید.

نکاتی برای استفاده از میز سرو:

برای حمل و نقل آسان غذا و نوشیدنی در داخل و خارج منزل از میز سرو استفاده کنید.

در مجالس و مهمانی‌ها، با میز سرو، ظاهری زیبا و شیک به پذیرایی خود ببخشید.

از میز سرو به عنوان عنصری دکوری و جذاب در منزل خود استفاده کنید.

با توجه به نوع مواد غذایی و نوشیدنی، از ظروف مناسب بر روی میز سرو استفاده کنید.

بعد از استفاده، میز سرو را به طور کامل تمیز کنید.

میز سرو، همراهی ایده‌آل برای میزبانی‌های شما است. با خلاقیت خود، از این وسیله کاربردی برای خلق خاطرات خوش و لحظات به‌یادماندنی استفاده کنید.

برای خرید میتوانید از سایت ترنم گالری میز سرو خود را خریداری کنید .

[mrymzare]

تجهیزات مورد نیاز برای اجرای کترینگ

 کِیتِرینگ یا پذیرایی(انگلیسی: Catering) به صنعت آماده‌سازی و پخت غذا و نوشیدنی در یک محل و سِرو آن در محلی دیگر گفته می‌شود. همچنین کترینگ یکی از صنایع خدماتی است که برای ارائه غذا و نوشیدنی برای مراسم ها و رویدادهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.

کترینگ هواپیمایی، کترینگ قطار، کترینگ بیمارستانی و کترینگ هتلی از انواع کترینگ هستند.

برای اجرای کترینگ با کیفیت و موفق، نیاز به تجهیزات مختلفی دارید که در ادامه به بررسی آنها می‌پردازیم:

ظروف و سرویس‌های غذا خوری

نوارهای میز

سرویس‌دهی غذا

ظروف آشپزخانه (مانند دیگ‌ها، تابه‌ها و...)

میز و صندلی‌ها

تجهیزات آشپزخانه (مانند کارد، چاقو، قاشق و...)

سرویس‌دهی نوشیدنی

مواد شوینده و تمیزکننده

سرویس‌دهی ��سر

مواد غذایی و مواد اولیه برای آشپزی

.تجهیزات آشپزخانه: این شامل اجاق گاز، فر، مایکروفر، یخچال صنعتی ، فریزر و ماشین ظرفشویی می‌شود. این تجهیزات برای آماده‌سازی و نگهداری غذاها از اهمیت بالایی برخوردارند.

تجهیزات پخت و پز: انواع ظروف پخت و پز، ماهیتو، قابلمه، تابه و ظروف مخصوص برای سرو غذاها از تجهیزات ضروری دیگری هستند که برای اجرای کترینگ لازم است.

. تجهیزات سرو: لیوان، کاسه، قاشق، چنگال، لیوان بلور، لیوان پلاستیکی، دستمال میز و سرویس ظروف برای سرو غذا و نوشیدنی‌ها از تجهیزات ضروری دیگر برای اجرای کترینگ محسوب می‌شوند

. تجهیزات نوشیدنی: ماشین‌های قهوه، چای ساز، دستگاه آبمیوه گیری، دستگاه ساخت قهوه و نوشیدنی‌های گرم و سرد دیگر تجهیزاتی هستند که برای اجرای کترینگ لازم هستند

تجهیزات مخصوص: به عنوان مثال، دستگاه‌های بخاری برای گرم نگه داشتن غذاها، دستگاه‌های برش میوه و سبزیجات و دستگاه‌های مخصوص برای تهیه دسر و شیرینی‌ها از تجهیزات مخصوص دیگری هستند که برای اجرای کترینگ حرفه‌ای لازم هستند. در نهایت، انتخاب و تهیه تجهیزات مناسب برای اجرای کترینگ، نقش بسیار مهمی در ارائه خدمات با کیفیت دارد. بهتر است که قبل از شروع کسب و کار، به دقت نیازهای خود را بررسی کرده و تجهیزات مورد نیاز را تهیه نمایید.

برای راه اندازی کترینگ چه تجهیزاتی باید تهیه کرد؟

میزهای مناسب: اگر می خواهید یک رستوران خوب باز کنید. ابتدا غذا را برای سرو وسایلی مانند ظروف و میزهای مناسب آماده کنید. میزهای ناهارخوری شما باید در ارتفاع مناسبی برای همه افراد باشد، زیرا معمولا اکثر مشتریان و مهمانان این نوع مکان ها خانواده ها هستند و کودکان کوچک نیز در میان آنها حضور دارند.

سرخ کن: در حال حاضر 90 درصد موسسات پذیرایی دارای سرخ کن های حرفه ای هستند. البته برای سیب زمینی سرخ کرده مفید است، اما برای سرخ کردن انواع غذاها: سبزیجات، ماهی، مرغ و غیره نیز مناسب است. حتی رستوران های لذیذ ممکن است نیاز به کباب کردن داشته باشند.

تهویه هوا: اغلب آشپزخانه های صنعتی مناطق شلوغ و پیچیده ای هستند که به یک آب و هوای صنعتی ایده آل نیاز دارند. زیرا در صورت عدم تهویه مناسب، بوی غذا و غذا به مشام می رسد و می تواند نفس غیر قابل تحملی به کارکنان شما بدهد.

فرهای صنعتی: فرهای صنعتی نیز یکی از مهم ترین لوازم آشپزخانه صنعتی یا پذیرایی هستند. زیرا اگر قرار است در رستوران خود نان یا شیرینی سرو کنید، حتما باید از آنها استفاده کنید.

مراحل راه اندازی کترینگ:

1.انتخاب مکان مناسب:

اولین قدم انتخاب محل مناسب برای رژیم است. تحقیق و یافتن مکان مناسب آسان است. غذا حداقل باید در مکان های مختلف در مجاورت باشد تا از رقابت جلوگیری شود. ، مکان های شلوغ ممکن است فروش بیشتری داشته باشند اگر به همه این موارد فکر کنید، انتخاب آسانی می شود. 2. یک نام مناسب انتخاب کنید.

مرحله دوم انتخاب نام مناسب برای پذیرایی خود است. انتخاب نام برای کترینگ، رستوران و فست فود بسیار مهم است زیرا نام نشان دهنده کسب و کار و کار شماست. می تواند مشتریان و مراکز مهم را به همکاری تشویق کند. 3. برآورد هزینه کل: مرحله مهم و اساسی دیگر برآورد هزینه است. منو تجهیزات مواد غذایی؛ اجاره یا خرید مکان مناسب؛ هزینه های آشپزی و نیروی کار؛ همه موارد مانند هزینه های تبلیغات را در نظر بگیرید. ما یک تخمین کلی از تمام هزینه ها برای تصمیم گیری بهتر و آسان تر برای هر مورد داریم.

منبع:

[waynerussel]

کافه رستوران ماژورلمهرشهر

کافه رستوران ماژورل

کافه ماژورل یکی از بهترین کافه های مهرشهر کرج می باشد که دارای برترین منو در سطح کافه های کرج می باشد. این کافه رستوران با داشتن سال ها تجربه در حوزه کافه و کافه گردانی توانسته ذائقه ی مردم را بشناسد و بر همین اساس منو و نوشیدنی ها و غذایی باب میل دوستداران کافه آماده کند. در این قسمت قصد داریم از منوی کامل این کافه رستوران با شما صحبت کنیم و به بخش صبحانه و منوبار سرد و گرم آن بپردازیم. رستوران ماژورل

آدرس، ساعت کاری و شماره تلفن کافه رستوران ماژورل

آدرس مجموعه ماژورل در مهرشهر، بلوار شهرداری در خیابان ۱۰۹ می باشد که با چشم اندازی زیبا ورودی آن برایتان مشخص است. همچنین می توانید سفارشات بیرون بر خود را با استفاده از اپلیکیشن مخصوص ثبت نمایید و در کمترین زمان ممکن سفارش های خود را درب منزل دریافت کنید.

شماره تلفن کافه رستوران ماژورل: ۰۲۶۳۳۴۲۴۲۴۴

ساعت کاری مجموعه: ۱۲ ظهر تا ۲۳:۳۰ شب

چرا رستوران ماژورل؟

مهم ترین ویژگی رستوران ماژورل، رعایت بهداشت کامل رستوران در محیط داخلی، آشپزخانه، هنگام پخت وپز و سرو غذا است. این رستوران به سلیقه تمامی افراد توجه داشته و فضاهای مختلفی را ایجاد کرده است. به طور مثال برای عاشقان طبیعت این امکان را فراهم کرده که غذای خود را در فضای باز و در میان درختان میل کنند.

افرادی که به دنبال فضاهای شیک و لوکس هستند می توانند غذای خود را در فضای مدرن و دل نشین داخل رستوران میل کنند. جدا از همه این مزیت ها، این غذا است که درنهایت باعث می شود یک مشتری دوباره ماژورل را انتخاب کند. این رستوران با به کارگیری حرفه ای ترین آشپزان برای مشتریان خود منویی کامل ترتیب داده است. در این منو برای تمامی سلایق غذایی وجود دارد. خوشبختانه این رستوران از فضایی برای برگزاری مراسم های خاص مانند تولد برخوردار است و حتی می توانید انواع تم ها را سفارش دهید و عزیزانتان را غافلگیر کنید.

کافه رستوران ماژورل

رستوران ماژورل از ساعت ۰۸:۰۰ الی ۲۳:۰۰ آماده پذیرایی از مشتریان گرامی است. هم چنین امکان سفارش غذا به صورت بیرون بر هم ممکن شده و برای داشتن غذایی جذاب کافی است با ماژورل تماس بگیرید. منوی این رستوران از ۴ بخش هیجان انگیز صبحانه، غذا، بار سرد و گرم تشکیل شده است و هرکدام شامل گزینه هایی می شوند که تا سال ها طعم آن ها را فراموش نخواهید کرد.

بهداشت محیط رستوران

هیچ کس دوست ندارد در رستورانی کثیف که استانداردها در آن رعایت نمی شوند، غذا بخورد و خود را در معرض انواع بیماری ها و مسمومیت های غذایی قرار دهد. وقتی قدم در یک رستوران می گذارید، نظافت محیط مهم ترین چیزی است که به چشم خواهد آمد. در رستوران هایی که بهداشت رعایت نمی شود، حتی خوشمزه ترین غذاها هم ارزش خوردن ندارد.

کارکنان رستوران

بهترین رستوران ها، کارکنانی را جذب می کنند که رفتار مناسبی با مشتریان دارند و کارها را با سرعت بیشتری انجام می دهند. کارمندانی که با مشتریان محترمانه و مؤدب برخورد کنند و درخواست آن ها را به خوبی پاسخ دهند. لباس و ظاهر آن ها باید مرتب، آراسته و فاقد ذره ای آلودگی باشد. تمامی کارکنان یک رستوران خوب باید دارای کارت بهداشت باشند. هرگز به رستورانی که کارکنان مرتب و حرفه ای ندارد، نمی توان اعتماد کرد. از سوی دیگر کارکنان باید رفتار دوستانه و در عین محترمانه‌ای با مشتریان داشته باشند. در ماژورل این ویژگی توجه شما را جلب می‌کند.

[bornlady]

رنگ تمام دکلره روشن : کجاست، اما مدام به دخترش خیره شد چهره خیره کننده سپس جوان به سمت کمد رفت و آن را باز کرد و حلقه را بیرون آورد. رنگ مو : دستبند و دستمال توری که متعلق به دختر بود سلطان "اوه، تو زنگ! چقدر باید خوشحال باشی که روی الف بنشینی انگشت زیبا! اوه، تو دستبند! رنگ تمام دکلره روشن رنگ تمام دکلره روشن : چقدر باید خوشحال باشی که دروغ بگویی روی یک بازوی زیبا!» او گریه. سپس دستمال توری را گرفت و اشک هایش را خشک کرد و با دیدن آن، قلب دختر به چشم آمد نزدیک به شکستن سپس با انگشتانش به در خانه زد اسلحه خانه جوان به آن نزدیک شد. لینک مفید : تمام دکلره مو به زودی پس از آن172کبوتر سفید وارد شد و آن دختر چه احساسی داشت وقتی یک بار دیگر کبوتر کوچک عزیزش را دید؟ اما وقتی کبوتر داشت دوباره به جوانی تبدیل شد و مانند یک ماه کامل با شکوه آنجا ایستاد، دختر به سختی می دانست. رنگ تمام دکلره روشن : در را باز کرد و جوانی ایستاد عزیز دل بعد شادی جوانان آنقدر زیاد بود که شد تقریبا وای او از دختر پرسید که چگونه به قصر پریس آمده است. سپس از سفر خود به او گفت که چقدر از عشق بیمار شده است. سپس جوان به او گفت که او نیز پسر یک مادر فانی است. لینک مفید : قیمت تمام دکلره مو اما زمانی که او تنها سه روز داشت، پریس او را دزدیده بود و حمل کرده بود او را به این قصر رساند و او را پادیشاه خود قرار داد. او با آنها بود تمام روز، و تنها دو ساعت به173خودش در بیست و چهار این او گفت دختر، ممکن است پیش او بماند و تمام روز در اینجا قدم بزند. رنگ تمام دکلره روشن : اما تا غروب او باید خود را پنهان کند. زیرا اگر چهل پریس می آمدند و او را با او دیدند او را زنده نمی گذارند. فردا گفت او کاخ مادرش را به او نشان می داد، جایی که آنها در آرامش زندگی می کردند. لینک مفید : تمام دکلره مو و از بیست و چهار ساعت دو ساعت با او خواهد بود. پس فردای آن روز پادشاه پریس دختر را گرفت و به او نشان داد قصر مادرش پادیشاه گفت: «وقتی به آنجا رفتی، پیشنهاد بده آنها بر تو دلسوزند و به یاد بهتیار از تو پذیرایی کنند. رنگ تمام دکلره روشن : بیگ، و وقتی مادرم نام مرا بشنود درخواست تو را رد نمی کند.» پس دختر به خانه رفت و در را زد. یک خانم مسن آمد و آن را باز کرد و وقتی دختر را دید و صدای پسرش را شنید نام، او به گریه افتاد و او را به داخل برد. دختر آنجا ماند مدتها بود و هر روز پرنده کوچولو به دیدار او می آمد تا پسری از دختر سلطان به دنیا آمد. لینک مفید : رنگ مو دارچینی روشن اما پیرزن هرگز نمی دانست که پسرش به خانه آمد و نه دختر را به خانه آوردند بستر. یک روز پرنده کوچک آمد، روی طاقچه پرواز کرد و گفت: اوه، سلطان من، نهال کوچک من چه کار می کند؟ او پاسخ داد به نهال کوچک ما، اما او منتظر آمدن است174 بهتیار.» - «اوه! جوان آهی کشید، اگر مادرم می دانست. رنگ تمام دکلره روشن : می دانست بهترین اتاقش را باز کن.» با آن او به اتاق پرواز کرد، تبدیل به یک مرد شد، و همسر و فرزند کوچکش را در آغوش خود نوازش کرد. لینک مفید : رنگساژ تمام دکلره اما وقتی دو ساعت ها گذشت او کمی لرزید و کبوتر کوچکی از آن بیر��ن پرید پنجره اما مادر سخنان پسرش را شنیده بود و به ندرت می توانست خودداری کند خودش از خوشحالی با عجله به سمت عروسش رفت، نوازش کرد و او را نوازش کرد. رنگ تمام دکلره روشن : او را به زیباترین اتاقش برد و همه چیز را گذاشت به منظور مخالفت با ورود پسرش او می دانست که چهل پریس دارد او را دزدید و او با خود مشورت کرد که چگونه ممکن است دزدی کند او دوباره برگشت پیرزن گفت: فردا که پسرم آمد، تدبیر کن تا او فراتر از زمان او می ماند و بقیه را به من بسپار.» روز بعد پرنده به سمت پنجره پرواز کرد و ببینید! لینک مفید : رنگ مو دودی نسکافه ای روشن دختر بود جایی در اتاق دیده نمی شود سپس او به سمت زیباتر پرواز کرد اتاق، و گریه کرد: "اوه! سلطان من نهال کوچولوی ما چیه انجام می‌دهید؟» - و دختر پاسخ داد: «هیچ آسیبی به کوچک ما نرسیده است نهال، اما او در انتظار آمدن بهتیار است.» سپس پرنده به داخل پرواز کرد. رنگ تمام دکلره روشن : اتاق و تبدیل به یک مرد، و آنقدر مشغول صحبت کردن با او بود همسر، از بازی با فرزندش و دیدن آن بسیار مملو از لذت است بازی، که او اصلاً زمان را در نظر نمی گرفت. لینک مفید : تمام دکلره دودی اما پیرزن در تمام این مدت چه می کرد؟ [تصویر در دسترس نیست.] پادیشاه پریس.-ص. 174. 175 درخت سرو بزرگی جلوی خانه بود و آنجا چهل کبوتر گاهی اوقات عادت به فرود آمدن داشتند. رنگ تمام دکلره روشن : پیرزن رفت و آویزان کرد این درخت پر از سوزن های سمی نزدیک غروب، وقتی پادیشاه دو ساعت تمام شده بود، کبوترهایی که چهل پریس بودند به جستجو

آمدند پادیشاه خود را، و بر روی درخت سرو فرود آمد، اما به ندرت آنها را پاها سوزن ها را لمس کردند تا اینکه مسموم به زمین افتادند. لینک مفید : تبدیل تمام دکلره به امبره در همین حال، جوانان ناگهان زمان را به یاد آوردند و عالی بود وقتی خیلی دیر از قصر بیرون آمد وحشت او بود. نگاهی به سمت راست او و او به سمت چپ نگاه کرد، و هنگامی که به سمت درخت سرو آنجا چهل کبوتر بود. و حالا شادی او به همان اندازه بود وحشت او قبلا بوده است. رنگ تمام دکلره روشن : ابتدا به گردن همسرش افتاد، و سپس نزد مادرش دوید و او را در آغوش گرفت، خوشحالی او بسیار زیاد بود که از دست پری ها فرار کرده بود. لینک مفید : رنگ مو شرابی روشن بدون دکلره پس از آن چنان ضیافتی برای آنان درست کردند که ��تی پس از چهل روز هم ضیافت کردند ��ه آخرش نرسیده بود پس هوس قلبی خود را کردند و خوردند و نوشید و با شادی فراوان شادی کرد. رنگ تمام دکلره روشن : باشد که ما نیز به خواسته های خود برسیم دلهای ما، با خوردن و آشامیدن خوب که ما را آرام کند!176 مار پری و آینه جادویی آنجا روزی روزگاری یک هیزم شکن فقیر بود که تنها پسر داشت. لینک مفید : تمام دکلره یکی روزی که این مرد فقیر مریض شد و به پسرش گفت: اگر بمیرم دنبالش بیا تو کاردستی من، و هر روز به جنگل برو. شما ممکن است کاهش دهید. رنگ تمام دکلره روشن : هر درختی که آنجا پیدا کنی، اما در لبه چوب است درخت سرو، که باید ایستاده آن را ترک کنی.» دو روز بعد از مرد مرد و دفن شد.

[theflytodayir]

بهترین هتل های بندرعباس از نظر مسافران کدامند؟

بندرعباس یکی از نقاط مهم ایران است که همواره مسافران زیادی دارد. با وجود هتل‌های متنوع و اقامتگاه‌های مختلف در این شهر و امکان رزرو هتل در بندرعباس به‌صورت آنلاین، سفر به این بندر دیگر چندان سخت نخواهد بود. هر فصل این شهر مسافرانی مخصوص دارد، حتی در تابستان‌های گرم جنوب هم عده‌ای از مسافران به بندر عباس می‌روند یا برای سفر به دیگر مقاصد از مسیر این شهر عبور کنند و باید اقامت کوتاهی در بندرعباس داشته باشند. در چنین شرایطی پیدا کردن بهترین هتل در بندرعباس حایز اهمیت می‌شود. اگر می‌خواهید بهترین هتل بندرعباس کدام است در این مطلب از مجله گردشگری فلای‌تودی با ما همراه باشید.

هتل‌های پنج ستاره بندرعباس هتل‌های ۵ ستاره عمدتا خدماتی لوکس و به‌روز به مهمانان خود ارائه می‌کنند و از این رو در فهرست بهترین هتل های بندرعباس قرار دارند. اقامت در این نوع هتل‌ها از هر نظر راحت‌ است و مسافران هیچ دغدغه‌ای از بابت شرایط اسکان نخواهند داشت. در ادامه چند نمونه از هتل‌های پنج ستاره بندر عباس را معرفی کرده‌ایم. گفتنی است، بهترین هتل های ساحلی بندرعباس نیز در رتبه پنج‌ستاره هستند.

هتل هما بندرعباس | بهترین هتل از نظر مسافران با رزرو هتل هما بندرعباس در بهترین هتل بندرعباس از نظر مسافران اقامت کنید. این هتل توانسته با خدمات خود امتیاز بالایی کسب کند. این هتل در ۷ طبقه ساخته شده است و ۱۷۸ باب اتاق و سوئیت دارد. با اقامت در این هتل پنج ستاره بندر عباس چشم‌اندازی از دریای خلیج فارس یا فضای سبز خواهید داشت تا آرامش همیشه در فضای شما جریان داشته باشد.

از امکانات هتل هما بندرعباس می‌توان به استخر روباز در کنار ساحل، رستوران، کافی‌شاپ، سفره‌خانه سنتی، پارکینگ اختصاصی، اتاق کنفرانس، خشکشویی، آرایشگاه، مرکزخرید و اسکله اختصاصی اشاره کرد و مسافران به‌راحتی می‌توانند تمام نیازهایشان را برطرف کنند.

آدرس: بندرعباس، بلوار پاسداران، خیابان معراج

هتل هرمز | از بهترین هتل های بندرعباس هتل هرمز بندرعباس در قلب این شهر قرار گرفته؛ به همین دلیل با اقامت در این هتل پنج ستاره دسترسی راحتی به همه‌جای شهر دارید. این هتل عضو گروه هتل‌های آریا، تنها گروه هتلی خصوصی در کشور است و با ۳۶۷ باب اتاق و سوئیت در ۷ طبقه از مسافران پذیرایی می‌کند.

یکی از مزایای بزرگ هتل هرمز نزدیکی آن به فرودگاه بندرعباس است. به‌علاوه در خود هتل نیز امکاناتی نظیر محوطه فضای سبز، آب‌نما، زمین‌ بازی‌های تنیس و بیلیارد، کافی شاپ، رستوران ،تالار، سالن آمفی‌تئاتر و پارکینگ در نظر گرفته شده است. همچنین هتل هرمز، تنوع کم‌نظیری از انواع غذاهای دریایی، ایرانی و فرنگی را در بزرگ‌ترین و مجلل‌ترین رستوران شهر بندرعباس واقع در طبقات بالای هتل با چشم‌اندازی از پهنه خلیج همیشه فارس سرو می‌کند.

آدرس: بندر عباس، میدان انقلاب

هتل بین‌المللی خلیج فارس | هتلی مناسب برای سفرهای کاری هتل خلیج فارس بندرعباس با ۱۵۶ اتاق و سوئیت در ۶ طبقه از مسافران پذیرایی می‌کند. به عنوان یکی از بهترین هتل های بندرعباس در هتل خلیج فارس امکانات کاملی نظیر اینترنت وایرلس رایگان، پارکینگ، رستوران و چایخانه سنتی، کافی شاپ، استخر شنا سرپوشیده، رستوران فضای باز، خشکشویی و سرویس فرودگاه به هتل و بالعکس و… را دریافت خواهید کرد.

هتل بین‌المللی خلیج فارس علاوه‌بر امکاناتی که برای مسافران درنظر گرفته، سالن آمفی تئاتر و سالن کنفرانس چند منظوره خود را برای سفرهای تجاری یا برگزاری رویدادهای مهم گذاشته است. اتاق‌های این هتل، دید کامل دریا، محوطه فضای سبز هتل و اسکله منطقه ویژه اقتصادی دارند و برای تازه عروس و دامادها نیز سوئیت ماه عسل اختصاص داده است.

آدرس: بندر عباس، ۱۳ کیلومتری اسکله شهید رجایی، منطقه خون سرخ

هتل‌های چهار ستاره بندرعباس هتل‌های چهار ستاره را می‌توان در میان بهترین هتل های بندرعباس رده‌بندی کرد، چراکه در ارائه خدمات از نظر کیفی، کمتر از هتل‌های پنج ستاره نیستند. این دسته از هتل‌ های بندرعباس قیمت کمتری دارند. اگر می‌خواهید بهترین هتل بندرعباس را در میان این هتل‌ها پیدا کنید در ادامه همراه ما باشید.

هتل آتیلار ۱ | با دسترسی خوب به مراکز خرید بندرعباس مجموعه آتیلار در بندر عباس با سه هتل چهارستاره فعالیت می‌کند. هتل آتیلار یک، بهترین هتل بندرعباس است که با قرارگیری در مرکز شهر، دسترسی خوبی به مراکز خرید بندرعباس، جاذبه های گردشگری و ساحل خلیج فارس دارد و مسافران به‌راحتی می‌توانند خودشان را به هرکجای بندر عباس برسانند.

هتل آتیلار یک بندرعباس در ۷ طبقه ساخته شده است و ۱۹۸ اتاق دارد که برخی از آن‌ها رو به دریا هستند. صرافی، فروشگاه، دفتر خدمات هوایی و گردشگری، کافی شاپ، تاکسی سرویس، تالار مجالس، اتاق و سالن کنفرانس، سالن برگزاری سمینار، سالن بیلیارد و اتاق بازی‌های کامپیوتری، کافی‌نت، رستوران، چایخانه سنتی و سالن ماساژ حرفه‌ای از امکانات این هتل برای اقامت راحت مسافران است.

آدرس: بندرعباس، خیابان امام خمینی، میدان هفده شهریور، مقابل اداره پست مرکزی

هتل استاتیس | با دسترسی خوب به دریا و اسکله اگر به دنبال اقامتگاهی متفاوت در بین انواع هتل چهار ستاره بندرعباس هستید، به سراغ هتل استاتیس بروید. این هتل با نمای سنگی و زیبای خود، پذیرای مسافرانی است که می‌خواهند در طول اقامتشان در هتل احساس راحتی داشته باشند، به همین دلیل خدماتی همچون رستوران، کافی‌شاپ و پارکینگ را در اختیارشان می‌گذارد. بدون شک هتل استاتیس را می‌توان در لیست هتل های بندرعباس قرار داد.

هتل استاتیس بندرعباس دسترسی بسیار خوبی به مرکز شهر و اسکله حقانی دارد و مسافت آن تا دریا و اسکله زیاد نیست. هتل استاتیس در سال ۱۴۰۰ بهره‌برداری شده است و در زمره هتل‌های نوساز بندر عباس در رده چهارستاره قرار دارد، اما کیفیت و نحوه ارائه خدمات خوب این هتل توانسته آن را به یکی از اقامتگاه‌های محبوب نزد مسافران هرمزگان تبدیل کند.

آدرس: بندرعباس، خیابان امام خمینی، مرکز شهر، پشت سیتی سنتر، کوچه طاهرنژاد

هتل‌های سه ستاره بندرعباس هتل‌های سه ستاره هم از نظر قیمت به صرفه هستند و هم کیفیت خوبی در خدمات و سرویس‌دهی به مسافران دارند. اگر برای مدت طولانی می‌خواهید در بندر عباس بمانید یا همراهان زیادی در سفر دارید، انتخاب هتل سه ستاره می‌تواند تا حد مطلوبی هزینه‌های سفر به بندرعباس را کاهش دهد. در ادامه با بهترین هتل های بندرعباس که در میان هتل های ۳ ستاره قرار دارند، آشنا شوید.

هتل ایران | با دسترسی خوب به جاهای دیدنی بندرعباس این هتل سه ستاره بندرعباس ۴ طبقه و ۵۸ باب اتاق و سوئیت دارد و جزو هتل‌های نسبتا نوساز این شهر محسوب می‌شود. طراحی نمای بیرونی و دکوراسیون داخلی هتل ایران بندرعباس، شیک و چشم‌نواز است و آن را فراتر از یک هتل سه ستاره نشان می‌دهد. برخی از هتل های بندرعباس دسترسی خوبی به جاهای دیدنی دارند که هتل ایران یکی از آنها محسوب می‌شود.

یک رستوران با سرو انواع غذاهای ایرانی و فرنگی، کافی‌شاپ، تاکسی‌سرویس، اینترنت، صندوق امانات و غیره از امکانات هتل ایران برای مسافرانی است که در این هتل اقامت دارند. این هتل دسترسی خوبی به جاهای دیدنی بندرعباس، مرکز تجاری سیتی‌سنتر، دریا و اسلکه حقانی دارد که برای مسافران قابل توجه است.

آدرس: بندرعباس، بلوار امام خمینی(ره)، میدان ۱۷ شهریور (شهربانی سابق)

هتل آپارتمان‌های بندرعباس برای تکمیل فهرست بهترین هتل های بندرعباس باید نگاهی هم به هتل آپارتمان‌ها بیندازیم، چراکه بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند به‌جای اقامت در اتاق یا سوئیت‌های یک هتل لوکس، در هتل آپارتمان اسکان پیدا کنند. این نوع از اقامتگاه، از نظر اینکه همهی‌چیز در اختیار مسافران است راحتی بیشتری نسبت به هتل دارد. در ادامه چند مورد از هتل آپارتمان‌های محبوب در بندرعباس را معرفی کرده‌ایم.

هتل آپارتمان ناز ۲ | با دسترسی به معبد هندوها، قلعه فین و سیتی سنتر اگر می‌خواهید در بهترین هتل آپارتمان بندرعباس اقامت داشته باشید، به سراغ هتل آپارتمان ناز ۲ بندرعباس بروید. این هتل آپارتمان دسترسی خوبی به جاذبه‌های تاریخی و گردشگری بندرعباس مثل معبد هندوها، قلعه فین و سیتی سنتر و … قرار دارد.

هتل آپارتمان ناز ۲ برای اقامت مسافران خود ۴۳ سوئیت را در نظر گرفته است. این هتل آپارتمان ۶ طبقه، امکانات و خدماتی ازجمله رستوران ایرانی، خشکشویی، پارکینگ، مینی بار، سالن همایش و کنفرانس و اینترنت را در اختیار مسافران قرار می‌دهد.

آدرس: بندرعباس, بلوار امام خمینی, بین میدان ابوذر و ۱۷ شهریور, خیابان هاله، خیابان طاهرنزاد ( پشت هتل قدس)

هتل سفید بندرعباس | با دسترسی خوب به ساحل، چشمه آب گرم گنو و غار نمکی هتل آپارتمان سفید بندرعباس در سال ۱۳۹۶با ۲۵ باب اتاق در ۸ طبقه افتتاح شده است و فضایی تمیز و دلپسند دارد. بسیاری از گردشگران برای اقامت در بهترین هتل بندر عباس به سراغ این هتل آپارتمان می‌روند و از امکاناتی نظیر اینترنت، رستوران، کافی شاپ، پارکینگ، سالن همایش و کنفرانس و … بهره‌مند می‌شوند.

موقعیت مکانی هتل آپارتمان سفید باعث شده است این اقامتگاه دسترسی راحتی به مرکز شهر، فرودگاه، پایانه مسافربری، مراکز تجاری و جاهای دیدنی بندرعباس امکان داشته باشد. با رزرو هتل سفید بندرعباس به راحتی می‌توانید خودتان را به ساحل، مسجد جامع دلگشا، چشمه آب گرم گنو، معبد هندوها، موزه مردم‌شناسی خلیج فارس، غار نمکی و آبشارهای بندرعباس برسانید.

آدرس: بندرعباس، بهشت بندر، بلوار نواب، ابتدای بلوار مرجان

اقامت در بندرعباس، شهری پر از آرامش دریا بندرعباس یکی از شهرهایی است که به مهمان‌نوازی و مردم خونگرمش شهرت دارد. سفر به این شهر می‌تواند خاطرات خوشی را برایتان به همراه داشته باشد. اگر نگران هزینه ها هستید، با خرید بلیط هواپیما ارزان ، بلیط قطار و رزرو هتل با بهترین قیمت در بندرعباس می‌توانید سفر ارزانتری به این بندر بزرگ را تجربه کنید.

حالا که با لیست بهترین هتل های بندرعباس آشنا شدید، نوبت شماست که از تجربیات خودتان از سفر و اقامت در این بندر بگویید.

در اصل در منبع: Flytoday(https://www.flytoday.ir/blog/bandar-abbas-hotels/)

[tabrizwebsit]

کترینگ چیست؟

کترینگ چیست؟

کترینگ چیست؟ صفر تا صد راه اندازی کترینگ

قبل از شروع هر کسب و کاری در حوزه غذا و ارائه خدمات پذیرایی، بهتر است بدانید که مفهوم کترینگ چیست و چرا شناخت انواع کترینگ اهمیت دارد. در واقع، راه اندازی یک کترینگ مشابه تأسیس یک تالار یا مجموعه‌ای با قابلیت ارائه خدمات غذایی و پذ��رایی است. اما مانند سایر کسب و کارهای نوظهور، نیازمند استراتژی و برنامه‌ریزی دقیق است. امروزه با گسترش رستوران‌ها و ایجاد ایده‌های نوین در صنعت پذیرایی، راه اندازی یک کسب و کار موفق هرچند کار ساده‌ای نیست.

فروشگاه تجهیزات کافی شاپ و رستوران زاوش

به عبارت دیگر، با نگاهی به اطراف خود، می‌توانید انواع و اقسام باغ‌ها یا تالارهای پذیرایی، مجموعه‌های خدماتی و غیره را مشاهده کنید که به نحوی مشتریان خاص خود را جذب کرده‌اند. اگر شما نیز به دنبال رسیدن به موفقیت و تمایز با این تعداد زیادی از رقبا، بهتر است بدانید که اصول کسب و کار کترینگ چیست و چگونه می‌توانید خدمات خود را ارائه کنید. لازم به ذکر است که بر خلاف تصور عمومی که کترینگ را به عنوان یک آشپزخانه در نظر می‌گیرد. این کسب و کار چیزی بیشتر از یک رستوران غذاهای خانگی است.

برای بهتر آشنایی با بخش‌های مختلف یک کترینگ و تجهیزات پذیرایی لازم در آن، می‌توانید با ما در این مقاله از مجموعه زاوش همراه باشید.

کترینگ چیست؟

کترینگ به طور کلی به فرایند یا کسب و کار تهیه غذا و ارائه خدمات غذایی برای مشتریان در مکان‌های دور مانند هتل‌ها، هواپیماها، قطارها، رستوران‌ها، ادارات، کنسرت‌ها و سایر رویدادها اشاره دارد. به عبارت دیگر، شرکت‌هایی مانند شرکت‌های هواپیمایی برای ارائه غذا، نوشیدنی و سایر خدمات پذیرایی خود به مشتریان معمولا از یک عرضه‌کننده ثانویه به نام کترینگ استفاده می‌کنند. البته برخی از این عرضه‌کنندگان ممکن است فعالیت پخت و پز را خود انجام داده و خدمات پذیرایی آن‌ها با عقد قرارداد توسط شرکت‌های خدماتی ارائه شود.

به عنوان مثال، یک تالار ممکن است پذیرایی از حجم مشخصی از مهمانان را در فضای خود انجام دهد. اما غذای سرو شده در تالار به قدری خوش طعم باشد که مهمانان می‌توانند در مراسم‌های خانگی خود نیز سفارش جداگانه از آن داشته باشند. در این صورت، راه اندازی کترینگ می‌تواند شرایطی را برای سرو غذا در فضای مورد نظر این گونه مشتریان فراهم کند. البته پذیرایی چیزی بیشتر از تهیه غذا و نظافت ساده بعد از مهمانی است، به طوری که گاهی برنامه‌ریزی و مدیریت مراسم نیز جزء خدمات کترینگ قرار می‌گیرد.

برای اطلاع رسانی به مشتریان درباره خدمات کترینگ، باید به طور دقیق آن را توضیح دهید. به عنوان مثال، اگر شما خدمات پذیرایی تالار را ارائه می‌دهید، حتما باید با حجم بالای سفارش و جمعیت زیادی که باید با آن کار کنید، آشنا باشید. اما در عین حال، باید حداکثر و حداقل توانایی شرکت خود را در ارائه این خدمات مشخص کنید. علاوه بر این، برنامه ریزی اصولی و امکان دریافت توسط مشتریان، شامل منوی غذایی قابل عرضه توسط مجموعه شما، سبک پذیرایی و هزینه پذیرایی و… نیازمند است.

به چه کسب و کاری کترینگ یا کترر (Caterer) می‌گویند؟

اگر هنوز به دقت متوجه نشده‌اید که کسب و کار کترینگ دقیقاً چیست و به چه نوع کسب و کاری اشاره می‌کند. در اینجا می‌توانید تفاوت آن را با یک رستوران یا تالار درک کنید. تصور کنید که شما صاحب یک رستوران یا تالار هستید و مشتریان به فضای کسب و کار شما می‌آیند و پذیرایی می‌شوند. اما راه اندازی کترینگ به این معنا است که افراد می‌توانند سفارشات حجم بالای خود را در مکان دلخواه خود، به همراه تجهیزاتی مانند ظروف، قاشق، لیوان، خدمه و… دریافت کنند.

کترینگ غذا، نوشیدنی و خدمات پذیرایی را برای عرضه در مکان‌های مختلف و برگزاری رویدادهای ویژه مانند تولد و عروسی آماده می‌کند. به این ترتیب، اگر از تعامل با مهمانان و تولید انواع غذاهای خوشمزه و جذاب لذت می‌برید، راه اندازی کترینگ می‌تواند بهترین کسب و کار پذیرایی برای شما باشد. در واقع، یک کترر یا شخصی که تصمیم به تأسیس چنین مجموعه‌ای می‌گیرد، باید با دستورالعمل‌های غذا آشنا باشد و یا بهترین آشپزها را با توانایی ایجاد یک منوی خلاق و مبتکر استخدام کند.

علاوه بر این، مهم است که بدانید وظایف کترینگ چیست و چطور کارکنان خود را در هر بخش بهترین عملکرد را ارائه دهند. زیرا علاوه بر پخت غذا، بخش اصلی یک کترینگ بر توانایی پخش حجم بزرگی از غذا، چیدمان، پذیرایی و در نهایت تمیزکاری محیط پس از رویداد تمرکز دارد. بنابراین، آموزش و آماده سازی تیمی از افرادی که متناسب با شرایط محیطی، با سرعت و ظرافت بالا عمل کنند. احتمالا کترینگ شما را در رده شرکت‌های حرفه‌ای پذیرایی قرار می‌دهد.

جهت مطالعه ادامه مطالب روی لینک کلیک کنید.

[shirinitaa]

طرز تهیه شکلات آلمانی بدون فر | شکلات پر انرژی یا شکلات جنگ جهانی؟

شکلات آلمانی که امروزه در ایران تهیه می شود و شهرت زیادی دارد در اصل دستور تهیه ای روسی است. شکلات آلمانی دستور تهیه آسانی دارد و شما بدون نیاز به فر می توانید آن را در خانه درست کنید. در کل شکلات یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است و با تهیه آن در خانه با هزینه خیلی کم، می توانید دسر خوشمزه،  سالم و باب میل خودتان را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. همچنین مصرف متعادل این خوراکی مقوی برای کودکان بسیار مفید است. شکلات آلمانی را می توانید برای پذیرایی در مهمانی نیز استفاده کنید. سرو شکلات آلمانی با شیر بسیار دلچسب است.

طرز تهیه شکلات آلمانی

مرحله اول

قبل از شروع به کار، تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای اتاق برسد. سپس بیسکویت پتی بور را کاملا پودر کنید. برای اینکه دسر خوشمزه تری داشته باشید، بهتر  است برای این دسر از بیسکویت کره ای پتی بور استفاده کنید. برای پودر کردن بیسکو��ت هم می توانید آن ها را داخل غذاساز ریخته و پودر کنید و یا آن را در یک نایلون در بسته بریزید و با وردنه بکوبید تا کاملا پودر شود.

مرحله دوم

در یک ظرف کره و پودر کاکائو را بریزید و به روش بن ماری(منظور از روش بن ماری قرار دادن ظرف روی بخار است) کره را ذوب و با پودر کاکائو مخلوط کنید. سپس در یک ظرف دیگر شکر، وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود و مخلوط به رنگ کرم و کمی کش دار شود.

ادامه آموزش طرز تهیه شکلات آلمانی بدون فر در سایت شیرینی تا

نکات تهیه شکلات آلمانی

حتما شکلات را در یخچال و در ظرف در بسته نگهداری کنید، زیرا در دمای اتاق شل می شود.

اگر زمان مخلوط کردن حس کردید مایه شکلات رقیق است، می توانید کمی پودر بیسکویت به آن اضافه کنید.

امیدوارم شما هم این شکلات خوشمزه را در خانه درست کنید و لذت ببرید، نظرات خود را در بخش نظر کاربران با ما در میان بگذارید.

[soghatzanjan]

بستنی خوری مسی زنجان سه پایه 4.9 (22)

بستنی خوری مسی زنجان یکی از قطعات زیبا و کاربردی برای سفره‌های پذیرایی است. این قطعه با طراحی زیبا و دقیق، بافت مسی اصیل و ارزشمند و کیفیت ساخت بالا، توانسته است قلب بسیاری از علاقه‌مندان به سنت و فرهنگ محلی را به خود جلب کند.

بستنی خوری ، با قابلیت مقاومت در برابر حرارت و سرما، بهترین گزینه برای سرو بستنی در تابستان و یا دسرهای خانگی در زمستان است.

سه پایه های این بستنی خوری از جنس برنج با کیفیت بالا ساخته شده و به طور دقیق و با دقت بالا تعبیه شده‌اند تا بستنی خوری به ثبات و استحکام کافی برای سرو دسر و بستنی‌های خود شما برای مهمانانتان باشد.

از طریق سوغات زنجان، شما می توانید این محصول با طرح های متنوعی را با قیمت مناسب خریداری کنید و با استفاده از آن در هر نوع جشن، مراسم و پذیرایی، سفره خود را به شکوه بخشید.

نوشته بستنی خوری مسی زنجان سه پایه<span class="rmp-archive-results-widget "><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star rmp-icon--full-highlight"></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star rmp-icon--full-highlight"></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star rmp-icon--full-highlight"></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star rmp-icon--full-highlight"></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star rmp-icon--full-highlight"></i> <span>4.9 (22)</span></span> اولین بار در سوغات زنجان. پدیدار شد.

from فروشگاه صنایع دستی سایت ~ سوغات زنجان https://soghatzanjan.com/product/zanjan-copper-ice-cream-container/

[pavaraghinet]

دمنوش خوشمزه برای مهمانی

آیا یک دمنوش خوشمزه برای مهمانی سراغ دارید؟ دمنوش‌ها با برخورداری از عطر و طعم دل انگیز و همچنین با برخورداری از خواص بی نظیر، یک انتخاب هوشمندانه برای پذیرایی از مهمانان خاص به شمار می‌روند. امروزه استفاده از انواع دمنوش‌ها یکی از سبک‌های خاص پذیرایی به شمار می‌رود. شما برای پذیرایی از مهمانان خاص خود، چه دمنوش خاصی را انتخاب می‌کنید؟ یکی از مهمترین فرهنگ‌های ایرانی که در جهان زبانزد بوده و توجه بسیاری از مخاطبین را به سمت خود جلب نموده است، توجه به مهمانداری و پذیرایی مطلوب از مهمانان است. ایرانیان از دیرباز تاکنون برای پذیرایی از مهمان‌ها، خلاقیت‌های بسیار زیادی را به کار بسته‌اند. آیا تاکنون فکر کرده‌اید که برای پذیرایی از مهمانان خاص خود از دمنوش استفاده کنید؟ انتخاب یک دمنوش خوشمزه برای مهمانی امروزه به عنوان یک سبک پذیرایی ایرانی منحصر به فرد به شمار می‌رود. در حال حاضر شاهد انواع دمنوش‌های بی‌نظیری هستیم که می‌توانند علاوه بر ایجاد یک خاطره دل انگیز و دلچسب، طعم لذیذ و به یادماندنی را نیز به همراه داشته باشند.

کدام دمنوش خوشمزه برای مهمانی مناسب است؟

در ادامه لیستی از بهترین دمنوش‌های خوشمزه و مناسب برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های ایرانی را مشاهده می‌کنید: دمنوش به لیمو یکی از دمنوش‌های بی نظیر برای پذیرایی از مهمانان که علاوه بر طعم به یاد ماندنی، عطر بی نظیر و شگفت انگیزی را نیز در بر دارد، دمنوش به لیمو است. این دمنوش علاوه بر عطر و طعم فوق العاده، یکی از انواع دمنوش‌های پرخاصیت نیز به شمار می‌رود. این دمنوش سرشار از املاح معدنی، از جمله: منیزیم، کلسیم، اسید سیتریک و همچنین بسیاری از ویتامین‌ها از جمله: ویتامین c و غیره نیز خواهد بود. برای تهیه این دمنوش فوق العاده می‌توانید تعدادی از برگ به لیمو را در آب جوشیده به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار داده و برای سرو آن نیز از مقداری عسل استفاده کنید. دمنوش بهار نارنج با شنیدن نام بهار نارنج، به یاد چه چیزی می‌افتید؟ عطر دل انگیز بهار نارنج می‌تواند سرمستی و نشاط را برای شما به همراه داشته باشد. لذا استفاده از این دمنوش خوشمزه برای مهمانی یک ایده ناب و خارق العاده است. این دمنوش با در بر داشتن عطر و طعم فوق العاده و مزایایی از جمله: کاهش استرس، افزایش آرامش، کاهش فشارخون و همچنین آرامش اعصاب و غیره، یکی از بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی از مهمانان به شمار می‌رود. از این رو می توانید برای یک روز پر استرس برای خود و مهمانان، از این دمنوش فوق العاده استفاده کنید. برای تهیه این دمنوش نیز می‌توانید یک قاشق غذاخوری بهار نارنج را در سه لیوان آب جوش ریخته و به مدت 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. استفاده از نبات و یا عسل نیز برای طعم دهی به این دمنوش، بسیار مناسب است.

دمنوش خوشمزه برای مهمانی؛ دمنوش زعفران یکی از اسامی نامی در کشور ما، زعفران است. گیاه زعفران با برخورداری از خواص حیرت انگیز و عطر و طعم فوق العاده، بسیار مورد توجه کشورهای خارجی قرار گرفته است. لذا استفاده از این دمنوش برای مهمانی‌ها، یک ایده‌ی ناب و منحصر به فرد به شمار می‌‌رود. این دمنوش علاوه بر عطر فوق العاده، می‌تواند خواصی از جمله: مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن، جلوگیری از بروز سرطان، افزایش اکسیژن خون در بدن، افزایش سیستم دفاعی بدن، سلامت قلب و بسیاری از موارد دیگر را نیز در بر داشته باشد. به طور کلی هم می توان از این گیاه در ترکیبات مختلف دمنوش‌ها استفاده کرد. همچنین می‌توان به صورت مجزا از دمنوش زعفران نیز استفاده کرد. برای تهیه دمنوش زعفران کافیست مقدار 1 قاشق چای خوری زعفران را در آب سرد ریخته و سپس به مدت 30 دقیقه آن را بر روی بخار آب قرار دهید تا دم بکشد، سپس با استفاده از عسل یا نبات می‌توانید در ایجاد یک طعم فراموش نشدنی، دخیل باشید. دمنوش ترکیبی چای سبز همانطور که می‌دانید چای سبز مزایای فوق العاده‌ای را برای بدن در بر داشته است. امروزه با استفاده از ترکیبات مختلف در کنار چای سبز می‌توان شاهد یک طعم بی نظیر و شگفت انگیز باشید. یکی از ترکیبات بی‌نظیر در تهیه این دمنوش‌ها، عبارتند از: چای سبز، نعنا و لیمو. این دمنوش فوق العاده علاوه بر تسکین مشکلات معده برای روده نیز مفید بوده و همچنین افزایش سیستم ایمنی بدن را نیز در بر خواهد داشت. برای استفاده از این دمنوش بی نظیر می‌توانید 2 قاشق چای سبز را با 4 برش لیمو خشک و همچنین تعدادی شاخه نعناع تازه، ترکیب نموده و به مدت 5 دقیقه در آب داغ قرار دهید. پس از دم کشیدن می‌توانید با استفاده از نبات طعم شیرینی را به دمنوش هدیه کنید.

کلام آخر در گذشته انتخاب چای برای پذیرایی از مهمانان بسیار پر رونق و قابل توجه بود. اما امروزه با وجود انواع دمنوش‌ها و همچنین دسترسی ساده به انواع گیاهان پرخاصیت و لذیذ، انتخاب یک دمنوش بی‌نظیر برای پذیرایی از مهمانان خاص، بسیار ایده آل به شمار می‌رود. آیا شما دمنوش‌های دیگری را می شناسید که بتوان از آن‌ها برای پذیرایی از مهمانان استفاده کرد و یک خاطره فراموش نشدنی را به یادگار گذاشت؟ Read the full article

[parlyn96]

طرز تهیه پای آناناس فوق العاده خوشمزه برای مهمانی

پای آناناس از شیرینی های خشک خوشمزه و معروف کافی شاپی در سر تا سر جهان می باشد و روی آن را قبل از پخت با یک تکه آناناس تزیین می کنیم. شما می توانید پای آناناس را برای پذیرایی از مهمان های خود در یک مراسم خاص به همراه یک نوشیدنی خوشمزه سرو کنید یا اینکه آن را برای صبحانه و عصرانه خود درست کنید. به دلیل اینکه در پخت این شیرینی از آناناس استفاده می شود طعم و مزه متفاوت تر و بسیار خوشمزه ای دارد و باید حتما امتحانش کنید. در ادامه با طرز تهیه پای آناناس خوشمزه و خانگی به روش قنادی با سایت آموزشی هارنیکا همراه باشید. مواد لازم پای آناناس تخم مرغ 4 عدد آرد 2 لیوان روغن مایع دو سوم لیوان پودر نارگیل 3 قاشق غذاخوری شکر سه چهارم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری آب آناناس نصف لیوان وانیل نصف قاشق چای خوری شیر یا ماست یک چهارم لیوان حلقه آناناس به مقدار لازم مراحل طرز تهیه پای آناناس مرحله اول

برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را در یک ظرف می شکنیم و با همزن به مدت 6 تا 7 دقیقه هم می زنیم تا کمی باز شود و از حالت لختگی دربیاد و حجمش دو برابر شود. مرحله دوم

در ادامه شکر و وانیل را اضافه کرده و هم می زنیم. سپس به ترتیب روغن مایع، شیر یا ماست و آب آناناس را اضافه می کنیم و هر بار با لیسک در یک جهت و در حد اینکه مواد باهم مخلوط شوند هم می زنیم. مرحله سوم

بعد پودر نارگیل را اضافه می کنیم و بعد از هم زدن مواد، مخلوط آرد و بکینگ پودر را که از قبل 3 بار الک کردیم به صورت کم کم به موادمون اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مایه یکدستی بدست آید. مرحله چهارم

حالا داخل قالب های کیک یزدی کپسول کاغذی می گذاریم و دو سوم کپسول ها را با موادمون پر می کنیم و یک تکه آناناس روی آن ها قرار می دهیم و در سینی سرو می چنیم. مرحله پنجم

در آخر شیرینی های پای آناناس را برای پخت در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه می گذاریم تا بپزند. برای فر برقی دما را روی 160 بگذارید. مرحله ششم

پس از اینکه شیرینی ها به طور کامل پختند آن ها را از فر بیرون می آوریم و پس از خنک شدن کامل به همراه یک لیوان شیر برای صبحانه سرو می کنیم.

[woodtionary]

. ظرف سرو چوبی کد ۲۳۴ 🔸️ این کار یک ظرف پذیرایی یا سرو سه قسمتی است . این ظرف چوبی برای پذیرایی با شیرینی یا کاپکیک و فینگر فود کاربرد دارد از کاربرد های دیگر این ظرف برای آجیل و تنقلات است 👈فیلم کار در اسلاید دوم 🔸️اندازه ها: پهنا و درازا : ۱۸ * ۴۹/۵ سانتی متر ▪️ کد ۲۳۴ 🍀 خواهشمند است برای اطلاعات بیشتر به دایرکت و یا شماره واتساپ در بالای پیج پیام دهید 👈آماده ارسال ارسال از طریق پست پیشتاز هست تمام کار ها به صورت تک هستند و دقیقا همان محصول قابل مشاهده در عکس یا فیلم، فرستاده می شود @woodtionary #ظرف_پذیرایی #ظرف_سرو_چوبی #ظرف_تنقلات #ظرف_شیرینیخوری #ظروف_چوبی_آشپزخانه #ظرف_سالاد #ظرف_کاپکیک #فینگرفوود #کاپکیک_خانگی #وودشنری #اردورخوری_چوبی #لوازم_آشپزی #دکوری_چوبی #آشپزی_روز https://www.instagram.com/p/ChP6EppjCpx/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mrymzare]

تجهیزات مورد نیاز برای اجرای کترینگ

کِیتِرینگ یا پذیرایی(انگلیسی: Catering) به صنعت آماده‌سازی و پخت غذا و نوشیدنی در یک محل و سِرو آن در محلی دیگر گفته می‌شود. همچنین کترینگ یکی از صنایع خدماتی است که برای ارائه غذا و نوشیدنی برای مراسم ها و رویدادهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.

کترینگ هواپیمایی، کترینگ قطار، کترینگ بیمارستانی و کترینگ هتلی از انواع کترینگ هستند.

برای اجرای کترینگ با کیفیت و موفق، نیاز به تجهیزات مختلفی دارید که در ادامه به بررسی آنها می‌پردازیم:

ظروف و سرویس‌های غذا خوری

نوارهای میز

سرویس‌دهی غذا

ظروف آشپزخانه (مانند دیگ‌ها، تابه‌ها و...)

میز و صندلی‌ها

تجهیزات آشپزخانه (مانند کارد، چاقو، قاشق و...)

سرویس‌دهی نوشیدنی

مواد شوینده و تمیزکننده

سرویس‌دهی دسر

مواد غذایی و مواد اولیه برای آشپزی

.تجهیزات آشپزخانه: این شامل اجاق گاز، فر، مایکروفر، یخچال صنعتی ، فریزر و ماشین ظرفشویی می‌شود. این تجهیزات برای آماده‌سازی و نگهداری غذاها از اهمیت بالایی برخوردارند.

تجهیزات پخت و پز: انواع ظروف پخت و پز، ماهیتو، قابلمه، تابه و ظروف مخصوص برای سرو غذاها از تجهیزات ضروری دیگری هستند که برای اجرای کترینگ لازم است.

. تجهیزات سرو: لیوان، کاسه، قاشق، چنگال، لیوان بلور، لیوان پلاستیکی، دستمال میز و سرویس ظروف برای سرو غذا و نوشیدنی‌ها از تجهیزات ضروری دیگر برای اجرای کترینگ محسوب می‌شوند

. تجهیزات نوشیدنی: ماشین‌های قهوه، چای ساز، دستگاه آبمیوه گیری، دستگاه ساخت قهوه و نوشیدنی‌های گرم و سرد دیگر تجهیزاتی هستند که برای اجرای کترینگ لازم هستند

تجهیزات مخصوص: به عنوان مثال، دستگاه‌های بخاری برای گرم نگه داشتن غذاها، دستگاه‌های برش میوه و سبزیجات و دستگاه‌های مخصوص برای تهیه دسر و شیرینی‌ها از تجهیزات مخصوص دیگری هستند که برای اجرای کترینگ حرفه‌ای لازم هستند. در نهایت، انتخاب و تهیه تجهیزات مناسب برای اجرای کترینگ، نقش بسیار مهمی در ارائه خدمات با کیفیت دارد. بهتر است که قبل از شروع کسب و کار، به دقت نیازهای خود را بررسی کرده و تجهیزات مورد نیاز را تهیه نمایید.

برای راه اندازی کترینگ چه تجهیزاتی باید تهیه کرد؟

میزهای مناسب: اگر می خواهید یک رستوران خوب باز کنید. ابتدا غذا را برای سرو وسایلی مانند ظروف و میزهای مناسب آماده کنید. میزهای ناهارخوری شما باید در ارتفاع مناسبی برای همه افراد باشد، زیرا معمولا اکثر مشتریان و مهمانان این نوع مکان ها خانواده ها هستند و کودکان کوچک نیز در میان آنها حضور دارند.

سرخ کن: در حال حاضر 90 درصد موسسات پذیرایی دارای سرخ کن های حرفه ای هستند. البته برای سیب زمینی سرخ کرده مفید است، اما برای سرخ کردن انواع غذاها: سبزیجات، ماهی، مرغ و غیره نیز مناسب است. حتی رستوران های لذیذ ممکن است نیاز به کباب کردن داشته باشند.

تهویه هوا: اغلب آشپزخانه های صنعتی مناطق شلوغ و پیچیده ای هستند که به یک آب و هوای صنعتی ایده آل نیاز دارند. زیرا در صورت عدم تهویه مناسب، بوی غذا و غذا به مشام می رسد و می تواند نفس غیر قابل تحملی به کارکنان شما بدهد.

فرهای صنعتی: فرهای صنعتی نیز یکی از مهم ترین لوازم آشپزخانه صنعتی یا پذیرایی هستند. زیرا اگر قرار است در رستوران خود نان یا شیرینی سرو کنید، حتما باید از آنها استفاده کنید.

منبع:

[behfarmachine]

بهترین شیرینی خوری از کدام برند است؟ امروزه برای پذیرایی در محافل و مهمانی‌ها می‌توان از ظرف مخصوص و مناسب آن استفاده کرد. شیرینی‌خوری یکی از همین ظروف سرو در پذیرایی است که دارای تنوع و مدل‌های بسیار زیاد و از جنس‌های مختلف ازجمله شیشه‌ای، برنجی، چینی و... است. به دلیل کیفیت

[royawedding]

پذیرایی میوه در مراسمات به فصل آن مراسم بستگی دارد چون میوه ها طبق فصل ارائه میشوند

حالا بستگی به نوع مراسم و سطح مراسم داره که نحوه ی پذیرایی میوه ها چطور باشه

روی میزهای مهمانان قرار بگیره

اسلایس شده باشه و مهمانداران سرو کنند

اسلایس شده باشه و یه بار میوه در سالن ایجاد کنیم

-----------------------------

🔺️تست زنده ی مراسم هر شب در باغ اختصاصی🔺️

09120193083

-----------------------------