Tumgik
#طريقة عمل الكنافة
ziad6i · 8 months
Text
2 notes · View notes
shattacmon · 2 months
Text
0 notes
lahlobadotcom · 6 months
Text
طريقة عمل الكنافة بالقشطه ناديه السيد بالخطوات
طريقة عمل الكنافة بالقشطه ناديه السيد. والكنافة بالقشطة من أشهر أنواع الكنافة التي يتم تحضيرها في موسم رمضان كل عام، وهذا لسهولة تحضيرها إلى جانب طعمها الشهي اللذيذ، وبطريقة الشيف ناديه السيد المميز سوف تحصلين على كنافة... http://www.lahloba.com/article/61867/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D8%A7?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes
mediafuture · 7 months
Text
0 notes
arbfoods · 8 months
Text
طريقة عمل أصابع الكنافة بحشوات متنوعة
الكنافة من أكثر أصناف الحلويات الشرقية شهرة وانتشاراً في الدول العربية، ويكثر تقديمها في شهر رمضان الكريم. وتتعدد طرق تحضيرها بأشكال حشوات متنوعة ونكهات مختلفة شهية مثل القشطة والكريمة والمكسرات والنوتيلا والمانجو وغيرها. سوف نتناول في هذا الموضوع طريقة عمل أصابع الكنافة بوصفات سهلة وخطوات بسيطة وحشوات متنوعة.
مكونات أصابع الكنافة
- 500 جرام كنافة - 1 كوب سمن سائل - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة - 1/4 كوب زبيب - 1/4 كوب مكسرات مجروشة - 1/4 كوب جوز هند - 3 كوب قطر بارد
طريقة عمل أصابع الكنافة
- قسمي الكنافة إلى أقسام طولية وادهنيها بنصف كمية السمن. - ضعي كلاً من جوز الهند والزبيب والمكسرات والسكر البودرة في وعاء عميق وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً وهذا هو خليط الحشو. - ضعي ملعقة كبيرة من خليط الحشو عند طرف الكنافة المفرودة، ثم لفيها للداخل 3 مرات، ثم اقطعي طرفها. - كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كمية الكنافة والحشو الموجودة. - رصي لفائف الكنافة المحشية في صينية مدهونة بالسمن بشكل متلاصق، ثم اسكبي عليها كمية السمن المتبقية ووزعيها بالتساوي. - أدخلي صينية الكنافة فرن مسخن مسبقا على حرارة متوسطة 180 درجة واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. - أخرحيها من الفرن، ثم اسكبي عليها القطر البارد وهي ساخنة بحيث يغطيها كلها. - ضعي أصابع الكنافة في أطباق التقديم، وبالهنا والشفا.
مكونات أصابع الكنافة بالقشطة
- 500 جرام كنافة - 1 كوب سمن سائل - 1 كوب قشطة - 2 ملعقة كبيرة ماء ورد - 3 كوب قطر بارد
طريقة عمل أصابع الكنافة بالقشطة
- افردي الكنافة بشكل طولي وادهنيها بنصف كمية السمن. - اخلطي القشطة مع ماء الورد وقلبيهم سوياً وهذا هو خليط الحشو. - اقطعي كمية من الكنافة بطول كف اليد وضعيها بشكل طولي، ثم اقطعي قطعة أصغر وافرديها بشكل عرضي على طرف القطعة الأولى. - ضعي ملعقة كبيرة من خليط الحشو في وسط قطعة الكنافة العرضية عند الطرف، ثم لفي أطرافها للداخل، ثو لفي قطعة الكنافة الطولية بشكل أسطواني. - كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كمية الكنافة والقشطة الموجودة. - رصي أصابع الكنافة المحشية في صينية مدهونة بالسمن بشكل متلاصق، ثم اسكبي عليها كمية السمن المتبقية ووزعيها بالتساوي. - أدخلي صينية الكنافة فرن مسخن مسبقا على حرارة متوسطة 180 درجة واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. - أخرحيها من الفرن، ثم اسكبي عليها القطر البارد وهي ساخنة بحيث يغطيها كلها. - ضعي أصابع الكنافة في الأطباق وقدميها.
مكونات أصابع الكنافة بالنوتيلا
- 500 جرام كنافة - 1 كوب سمن سائل - 1/4 كوب سكر بودرة - 1 كوب شوكولاتة نوتيلا - 1/4 كوب مكسرات مفرومة - أقماع كنافة معدنية
طريقة عمل أصابع الكنافة بالنوتيلا
- قسمي الكنافة إلى أقسام طولية، ثم لفي كل قسم على القمع بعد دهانه جيداً بالسمن. - ادهني الكنافة الملفوفة على الأقماع بالسمن والسكر البودرة جيداً حتى تصبح مقرمشة بعد نضجها. - كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كمية الكنافة الموجودة. - رصي أقماع الكنافة الملفوفة في صينية مدهونة بالسمن بشكل متلاصق، ثم اسكبي عليها كمية السمن المتبقية بالتساوي. - أدخلي صينية الكنافة فرن مسخن مسبقا على حرارة متوسطة 180 درجة واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. - أخرحي الكنافة من الفرن واتركيها تبرد قليلا، ثم أخرجيها من الأقماع برفق. - احشي أصابع الكنافة بالنوتيلا وزينيها بالمكسرات، ثم قدميها.
مكونات أصابع كنافة الجبن
- 500 جرام كنافة - 1 كوب سمن سائل - 500 جرام جبن عكاوي - 1/2 كوب فستق مطحون - 3 كوب قطر بارد
طريقة عمل أصابع كنافة الجبن
- قطعي جبن العكاوي إلى شرائح سميكة ثم انقعيها في الماء مع مراعاة تغيير الماء كل ساعتين حتى تتخلصي من الملح الموجود بها، ثم اتركيها في مصفاة لتصفي الماء تماماً. - افردي الكنافة على شكل قطع طولية، وادهنيها جيداً بنصف كمية السمن. - اهرسي جبن العكاوي بالشوكة أو افرميها فرماً ناعماً، ثم اخلطيها مع الفستق وقلبيهم سوياً. - ضعي ملعقة كبيرة من خليط الجبن والفستق على طرف الكنافة المفرودة، ثم لفيها للداخل على شكل أسطوانة. -  كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كمية الكنافة والجبن الموجودة. - رصي أصابع الكنافة المحشية في صينية مدهونة بالسمن بشكل متلاصق، ثم اسكبي عليها كمية السمن المتبقية ووزعيها بالتساوي. - أدخلي صينية الكنافة فرن مسخن مسبقا على حرارة متوسطة 180 درجة واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. - أخرحيها من الفرن، ثم اسكبي عليها القطر البارد وهي ساخنة بحيث يغطيها كلها. - قدمي أصابع الكنافة في الأطباق.
مكونات القطر
- 2 كوب سكر - 1 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل القطر
- ضعي السكر والماء في قدر عميق على نار متوسطة حتى يغلي الماء ويذوب السكر. - ضيفي عصير الليمون وقلبي الخليط، واتركي القطر يغلي لمدة 5 دقائق مع خفض شدة النار تحته، ثم ارفعيه من على النار. Read the full article
0 notes
cakeup1 · 9 months
Text
تعد الكنافة بالشعيرية من أشهر الحلويات العربية، وهي عبارة عن عجينة رقيقة مصنوعة من دقيق القمح أو السميد، يتم حشوها بخليط من الجبن والقشطة أو المكسرات، ثم تُغطى بالقطر. يمكن تقديم الكنافة بعدة طرق، مثل الكنافة النابلسية أو الكنافة المحشية بالقشطة أو الكنافة المحشية بالمكسرات.
🍪🍪المقادير
500 جرام عجينة كنافة
250 جرام جبن نابلسية
250 جرام جبن موزاريلا
1/2 كوب سكر
1/4 كوب ماء
1/4 كوب ماء زهر
1/4 كوب ماء ورد
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
200 جرام شعيرية
🍪🍪 طريقة التحضير في الرابط اسفل الوصفة
0 notes
olymoo265 · 10 months
Text
0 notes
bambymeblog · 10 months
Text
طرق تحضير سهلة وسريعة - معلومات عن الحمل
طريقة عمل التورتة طريقة عمل اللانشون طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل الكيكة الإسفنجية طريقة عمل الزلابية الحمل في الشهر السادس وزن الجنين في الشهر الثامن كم يبلغ؟ طريقة عمل الكنافة بالصور حركة الجنين في الشهر السادس من الحمل الحمل في الشهر الرابع
0 notes
miralnews · 1 year
Text
0 notes
blogygold · 1 year
Text
طريقة عمل الكنافة بأسهل خطوات
How to make kunafa in the easiest steps لا تتخلى الشعوب العربية من الحلويات الشرقية، خاصةً خلال شهر رمضان، وسوف نقدم لك طريقة عمل الكنافة بأكثر من طريقة:محتويات الصفحة تعد الكنافة من أكثر الحلويات الشرقية المفضلة في شهر رمضان، حيث تتسم بمذاقها المميز والمحبب إلى ��لجميع. كما يمكن صنع الكنافة بخطوات سهلة وسريعة، وبأقل أضرار ممكنة، إليكم طريقة عمل الكنافة: طريقة عمل الكنافة بالقشطة تعرف على…
Tumblr media
View On WordPress
1 note · View note
hyaama7 · 1 year
Text
0 notes
ibrahimmaher33 · 1 year
Link
طريقة عمل الكنافة
0 notes
shattacmon · 7 months
Text
0 notes
lahlobadotcom · 6 months
Text
طريقة عمل الكنافة بالقشطة نجلاء الشرشابي.. شهية وسهلة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة نجلاء الشرشابي. نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة ومميزة من الحلويات الشرقية الشهية، وهي الكنافة بالقشطة. إن تحضير الكنافة تعد من الطرق السهلة واللذيذة في آنًا واحد، وخصوصًا بطريقة الشيف نجلاء... http://www.lahloba.com/article/61866/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D8%A7?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes
abeeralzhor55555 · 1 year
Text
0 notes
arbfoods · 8 months
Text
طريقة عمل القشطة في المنزل
القشطة هي أحد مشتقات الحليب، وقوامها يشبه الكريمة، ولها مذاق رائع لذيذ يحبه الكثيرين من الكبار والصغار. تعد أحد المكونات الهامة في تحضير العديد من الأطعمة مثل الارز المعمر و الصوص الأبيض، كما تستخدم في حشو أصناف متعددة من الحلويات ومنها الفطائر و الكنافة و القطايف و البسبوسة و الجلاش وغيرها من الحلويات الشرقية. بالإضافة إلى تقديمها مع العسل والمربي. سوف نقدم لكِ في هذا الموضوع طريقة عمل القشطة المنزلية الرائعة بمقاديرها الناجحة و خطوات تحضيرها بشكل ناجح و شهي و بأكثر من طريقة , حضريها بأحد هذه الطرق و استخدميها في وصفاتك المفضلة .
طريقة عمل القشطة العربية
مكونات عمل قشطة عربية - 2 لتر حليب - 2 لتر ماء طريقة القشطة العربية - ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن قبل الوصول لمرحلة الغليان. - ضعي الماء في قدر واسع وضعيه على النار حتى تغلى. -  اسكبي الحليب الساخن في صينية بنفس حجم صينية الماء، مع مراعاة سكبه من ارتفاع حتى تتكون رغوة كثيفة. - ضعي صينية الحليب فوق قدر الماء لتتعرض للبخار الناتج من الماء لمدة ساعة ونصف حتى تتكون طبقة كثيفة من القشطة. - ضعي الصينية جانباً واتركيها تبرد لمدة ساعة. - افصلي القشطة عن الحليب واحفظيها في وعاء محكم الغلق وضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
طريقة عمل قشطة قيمر
مقادير القشطة القيمر - 2 لتر حليب كامل الدسم - 1 لتر كريمة طبخ سائلة خطوات تحضير قشطة قيمر ناجحة - اخلطي الحليب مع الكريمة في قدر عميق حتى يمتزجوا. - ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة حتى تتكون فقاعات وتظهر على وجه الخليط. - اخفضي شدة النار واتركي الخليط لمدة ساعتين مع تحريكه من وقت لآخر. - ارفعي الخليط من على النار وضعيه جانباً حتي يبرد بدون تقليب أو تحريك. - غطي القدر وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 10 ساعات. - اخرجي الخليط من الثلاجة، وصفي الحليب من القشطة. - استمتعي بألذ قشطة قيمرمنزلية , احفظيها في عبوات مغلقة واسخدميها في وصفاتك المفضلة .
طريقة عمل القشطة البلدية السورية
مكونات القشطة السورية - 3 لتر حليب كامل الدسم - ¼ كوب خل - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 كوب نشا - 1 لتر حليب كامل الدسم طريقة صنع القشطة السورية - ضعي 3 لتر الحليب في وعاء عميق على النار واتركيه حتى يغلي، مع مراعاة تحريكه من وقت لآخر حتى لا يلتصق بالقاع. - ارفعيه من على النار، ثم ضيفي إليه الخل وقلبيهم سوياً لمدة دقيقتين، ثم اتركيهم لمدة نصف ساعة حتى ينفصل الحليب ويصبح عبارة عن جزئين أحدهما متخثر والآخر سائل. - صفي الجزء المتخثر جيداً بوضعه في مصفاة ضيقة أو قطعة شاش حتى يتم التخلص من جميع السوائل الموجودة به. - اخلطي لتر الحليب في قدر مع النشا والسكر وقلبيهم جيداً حتى تذوب المكونات وتمتزج. -  ضعي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيف القوام. - ارفعي الخليط من على النار وغطي القدر واتركيه حتى يبرد تماماً. - اخلطي خليط النشا البارد مع الجزء المتخثر المصفى وامزجيهم جيداً بالخلاط أو الهاند بلندر حتى تحصلي على قشطة قوامها كثيف وناعم. - اتركي القشطة جانباً تبرد بعد تغطيتها، ثم ضعيها في عبوات نظيفة محكمة الغلق واحفظيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
طريقة عمل القشطة بالنشا
مكونات القشطة بالنشا - 2 كوب حليب بارد - 2 ملعقة كبيرة نشا - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ماء ورد طريقة تحضير القشطة المنزلية بالنشا - اخلطي النشا مع الحليب في قدر وقلبيه بالمضرب اليدوي على البارد حتى يذوب النشا تماماً. - ضعي السكر على الخليط ثم ارفعيه على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المكونات ويثقل قوام الخليط. - ارفعي القدر من على النار ثم ضيفي الزبدة  وماء الورد وقلبي المكونات سوياً حتى تتجانس. - اتركي الخليط جانباً ليبرد بعد تغطيته، ثم احفظيه في عبوات نظيفة محكمة الغلق.
طريقة عمل القشطة بالسميد
مكونات القشطة المنزلية بالسميد - 3 كوب حليب بارد - 6 ملعقة كبيرة سميد - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ماء ورد طريقة عمل قشطة السميد - ضعي الحليب في قدر على النار وضيفي إليه السميد والسكر وحركي الخليط باستمرار بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات ويثقل قوام الخليط. - ارفعي القدر من على النار ثم ضيفي الزبدة  وماء الورد وقلبي المكونات سوياً حتى تتجانس. - اتركي الخليط جانباً ليبرد بعد تغطيته، ثم احفظيه في عبوات نظيفة محكمة الغلق و استمتعي بألذ قشطة منزلية في وصفاتك المفضلة . و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes