GW山口宇部滞在記 その4
発見は動作の中から生まれてくると思う今日このごろです…。
1.朝は無印カレーのお世話になる
2.運動不足解消に薪割りを
3.新川市まつりへ
4.単線電車に乗ってユーリンズビアへ
5.生ビール注ぎ分け専門店
6.積極的にサラミを購入したいと思うようになる
7.ウインナーはビール注文を加速させる
8.のりメンマでビールがとまらなくなった
9.そういうわけで、8杯ぐらいは飲んだ記憶が
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サッポロ生ビール黒ラベル 1ケースを抽選で10名様にプレゼント
■ 応募サイト: よみぽランド
■ 締切:2022年12月20日
■ 抽選:10名様
サッポロ生ビール黒ラベル 1ケースを抽選で10名様にプレゼントいたします。
応募はこちら
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サッポロ生ビール黒ラベル「信州環境保全応援缶」第8弾限定発売 | サッポロホールディングスプレスリリース
サッポロホールディングス株式会社のグループ会社であるサッポロビール株式会社は、サッポロ生ビール黒ラベル第8弾「信州環境保全応援缶」を長野県にて10月25日に数量限定で発売する。
2017年より、長野県とサッポロビール株式会社は「生物多様性保全パートナーシップ協定」を締結しています(注1)。 も好評です。 今年のパッケージは、長野県の県鳥であるライチョウと、富士山を背景に「信州」の文字を配し、「信州の豊かな自然をこれからも守り続けよう」というメッセージを添え、長野県の環境への取り組みを強くアピールしました。保全活動。
また、2016年の本商品の発売以来、長野県の生物多様性と環境保全活動を継続的に支援するため、商品1個につき1円を寄付しています。 10月25日に長野県庁で贈呈式が行われ、昨年発売された第7版の売り上げの一部が長野県に寄付される。
サッポログループは、「サッポログループ…
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ぐにゃっと曲がった不思議な形? サッポロビール考案「1つで3通りの味わいが楽しめるグラス」を飲んでみました - ねとらぼ
以下引用
陶器でできた和風のものや、温度が変わらない機能性の高いタンブラー……いろいろな器がある中で、あのサッポロビールが考案した「黒ラベルのおいしさを最大限引き立てる」特別なグラスを入手しました。
有名デザインオフィスが手掛ける特殊なグラス
ビールグラスといえば、左右対称にスッと伸びた直線的な形が一般的。しかしこのグラスは、正面から見るとまるで左側にぐにゃりと曲がったような形をしています。花のつぼみのように飲み口が内側に入った形の右側と、咲いた花びらのように外側に開いた左側。さらにグラスを回してみると、まっすぐな直線のシルエットも現れます。
まるで異なる3つのグラスを1つに合体させたようなこのグラスは、サッポロビールが「黒ラベル」のために考案した「黒ラベルを引き立てるザ・パーフェクト3WAYグラス」。ビールグラスで見られる3種類の形状を1つのグラスの中に落とし込んでおり、文字通り「角度を変える」ことで異なる味わいを感じられるグラスなのです。
見慣れない形ながらもどこか温かみのあるグラスのデザインは、東京2020オリンピックの聖火台デザインを担当したデザインオフィス・nendoが手掛けたもの。
アシンメトリーな形状に加え、口当たりをよくするためにガラスを薄くしたグラスは、なんとひとつひとつ手作りで制作したものなのだとか。ガラスの薄���と特殊な形状を両立させるのは大変難易度が高かったそうで、ひとつひとつ丁寧に作られた過程に思いを馳せると、なんだかロマンを感じます。
(中略)
レアなグラスは、外箱からスペシャル!
プロダクトとしても美しい「黒ラベルを引き立てるザ・パーフェクト3WAYグラス」ですが、手作りで大量生産が難しいため、現在はキャンペーンで当てることでしかゲットできない非売品アイテムとなっています。
キャンペーンの応募には、サッポロ生ビール黒ラベルの350ml缶、500ml缶を購入した際のレシートが必要。ポイントを貯めて、黒ラベルの会員サイト「CLUB黒ラベル」上のマイページ、もしくはハガキより応募が可能です。応募締め切りは5月31日(金)となっています
(詳しくは公式サイトをご確認ください)。
グラスは、特別なボックスに入って当選者のもとに届きます。マットな質感が高級感のあるボックスを開けると、中には特殊な形状のグラスに合わせた専用のスポンジが入っています。ちなみに、筆者が働いていたバーでは、グラスが油などで曇るのを防ぐため、グラスを洗うためのスポンジを食器用スポンジと別に用意していました。グラスにこだわる方なら、専用のスポンジつきはうれしいですね。
グラスに刻まれた黒ラベルのロゴは、透かし彫りのようでこちらもちょっと大人な雰囲気。こんなグラスがテーブルにあるだけで、くつろぎの一杯がより特別なものになりそうです。
黒ラベルファンはもちろん、ビールファンならぜひ手に入れたい「黒ラベルを引き立てるザ・パーフェクト3WAYグラス」。ビールの見方を変えてくれる体験を、ぜひあなたのおうちで味わってみてください!
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好きなビールはなんですか?
サッポロクラシックです。サッポロ黒ラベルとは違う北海道限定の缶ビールです。北海道だと居酒屋で生も飲めます。ゴクゴク飲めてクリア、シンプルに美味いです。居酒屋に行くと、どの銘柄を置いているかが気になりますね。次にサッポロラガービール、一番搾り、クリアアサヒ、プレモルの順で居酒屋にあると嬉しくなります。マルエフの白も美味しかったですね。価格が高めですが、ソラチ1984も好きです。スタウトとか黒ビールはいつまでたっても苦手です。ゴクゴク飲んでぷっはー、とするの込みでビールが好きです。
居酒屋で飲むラガーも好きだけれど、華やかな香りあるペールエールのようなクラフトビールも好きです。ヘイジーエールが比較的苦味が少なくて香りがホップホップしてるので好んで飲んでます。すすきのに好みを伝えたら、店主が片っ端からクラフトビールを並べて選んでくれる小さなバルがあるのですが、とっても楽しいです。写真は先月、そのバルでの。
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バイト
変なバイトたくさんしてきたから裏話を交えながらお話ししちゃうよ内緒だよ🤭
居酒屋ホール
一旦ね あんま言うことないし
ギャルが働いてること多いから黒髪ツインテで働くと何しても許されるよ
時給が高いほど当たり前に求められる接客のレベルも高い
五反田で時給1500円の時は月一ミーティング、月一テスト、季節ものメニューの暗記、日本酒の説明丸暗記など様々
稲田堤時給1080円はスマホいじれるし酒も飲めるし客とダベれる
バーテン(アシスタント)
私が働いてたのはエンジョイ系のバーで、ダーツとかカラオケとかポーカー台とかあるとこ
でも銀座だったからかなり大変!1発目から銀座で働く人がそもそもいなかったからハードルも上がってた(他の夜の街から出世で銀座に上がるのが普通)
ギャラ飲みに巻き込まれたり3時にラーメン食べに行かされたりマジック覚えさせられたりしたけど、基本氷削って在庫管理してた
私はカラオケでかなりの人気を博し、歌い込まれたももクロとT.M.Revolutionを銀座中に響かせる日々を送っていました
同期にEXPGでコーチもしているプロのダンサーがいて、その人はよくチューチュートレインを踊らされていた
もう1人いる同期は空手のオリンピック強化選手で、よく脱がされてた
筋肉自慢の浅黒い銀座おじさんと白い歯を光らせながらよく酒を飲んでいた 山賊
一回だけ六本木の姉妹店行かされた時に犯罪レベルのセクハラに遭って辞めた
ビールの売り子
疲れる〜〜神宮だったから段差の高さバラバラでガチ大変だった
売り子は飲料メーカーごとの採用で、私はサッポロだったからヱビスと黒ラベルを担当してたよ
同じメーカーの女の子をよく見ると、顔が似てるから採用した人の好みがわかりやすい!ぜひ見てみてくださいな
ヱビスが1番泡が立ちやすかったから移動すればするほど泡になって、売れるビールが減ってよく怒られた(酷い)
もちろん給料は噂通りの歩合制
基本給+歩合給!
売り子だけで生計を立てる人は球場の掛け持ちをしてるベテランばかりなのも特徴!
巫女
高校時代の年末年始に!
お金の話を絶対にしてはいけないのでその辺大変だった〜
初穂料って言うのダルくてはっほりょーって言ってたわ全然
年末年始は交通安全お守りが1番売れる!なぜなら会社の社用車全台につける人が多いから!商売繁盛は一つでいいからね〜
あとあの薄っぺらい和服で極寒を過ごせるわけがなく、半分死んだ状態で接客をすることになる
お笑いライブスタッフ
まぁ一応ね、これもね、
まずリハ!まじで短い!演者が来次第きっかけ聞いてそのままリハの繰り返し
グループLINEとかないからカンで道具終わったかな〜と思いながら明転する
あとスタッフ少ないから全然同時仕事とかある
バティオスで受付音照スライドを一人でやった時、できるんだって思ってしまった
あとは撮影!
なるべく邪魔にならないように〜と思いながら撮る
私はスタッフ歴よりお笑いファン歴の方が長いのでファンが欲しい写真は全把握🫴してるからこの辺は楽勝
普通にライブ写真って撮影の中でもかなり難易度が高いのでめっちゃ大変!舞台の光しかないから全然写真撮れないんだよね〜でもお金をもらってるのでしっかり撮りましょう…(はい…)
ウグイス嬢
これね!選挙カーのウグイス嬢ですわ
知り合いが選挙出るから声出るしやってや、とのことで声をかけられまして、やることに
私は一度も思ったことないけどよく声を褒められる事が多い うれしい☺️
他の候補者とすれ違う時に音量を徐々に下げて黙る→候補者が応援挨拶をする→こちらも応援挨拶をする→お互いの声が被らない辺りでまた喋る とか
住宅地では静かにとか、公園の近くではフレンドリーにとか、いろいろありますわ
かなりレアなんだけど、党車にも乗りまして…
この党車ってのは、各党の代表車なんすね
今回私は自民党車に乗って、財務省副大臣とウグイスかましたのマジアツかった!!!!!!!!
ほいで自民党車だから候補者の話はあまりしちゃいけないとかいろいろある
なんかその後国会インターン誘われたりした!行けばよかったな普通に
あとお手伝いした候補者は無事2位で当選!おめでと〜
ガルバ内勤
調布のガルバで内勤してました!バーテンアシスタントの経験がかなり生きて、特に苦はなかった!場末のガルバともなるとかなりビジュアル面は不安定で、バライティに富んだメンツが���っていました!!
41歳のベテラン���ルバ嬢!3XLを着こなすガルバ嬢!湘南から通うガルバ嬢!などなど…
41歳は本当に28にしか見えなくてすごかった!!!あとベテランってだけあって本当に酒に強かった!!!!!!
とはいえ華金には女の子が足りない事が多くて、バタバタと倒れた女の子の代わりに内勤が接客する事が多々あり、それは大変だった(ドリンク代はしっかりもらえた)
月に一回来店するおじいちゃんがいるんだけど、この人がすごい!!!!!!!!!
まず金持ち!そして優しい!ほんで清潔感がある!世のおじいちゃん全員この人にしてほしい!
まじで店全員が好きな客だった!
一晩で最低40万使ってくれるし、その場にいる全員にドリンク入れてくれる!この客が来ると店のグループLINEは大騒ぎで、この客に会うためだけに出勤する女の子も多数
たまーに神客がいるけど基本どうやって普段生きてるかわからないゴミみたいな人しか来ません
金持ちアピールしといてドリンク一杯すら出さない人もいるし、45分間一言も喋らないってこっちの反応を楽しむ人もいるし、勝ち確の口喧嘩をするために来る人もいる
日本は終わりです
パチンコ屋ホール
これ今本腰のやつですわいね
死ぬほどキツいけどその分高時給なので許します
普通に賭け事だから頭おかしい人多いね!まず!
浮浪者とか来るし 金も盗むし トイレットペーパーも盗む
最近はホース盗まれたからわざわざホースを袋に入れてから物置に入れて、使う時に設置するという手間までつくってくれる
毎日40個ぐらい灰皿洗わなきゃいけないのもヤバい 極寒の野外で!!!!!
あとパチ屋も年増ギャルが多いから私みたいな地味黒髪女は珍しがられる
パチスロについて何も知らないからいまだに仕事について行けていないが、パチンコのエラーなら大体直せるようになってきた!!
パチ屋誤解あるあるを解いていくわ↓
台制御しません!!!できないし!!当たってるからこの辺で止めさせよ〜とかない!!!みんなでインカムですごいねいいねって言ってます
客を見てコソコソインカムで話してません!!!まじで当たってるのうらやましいだけ!!!
リモコンで操作なんぞしてない!!!!非稼働時間を見てるだけです!!!!そんなに怒んないでよ!!!!
このくらいしかなかった
【共通して言える事】
女子大生が接客業をすると避けては通れないこと、それが無料キャバクラ化なのですが
本当にずっと無給で汚いおじさんと喋らされて最悪でしかない!!!!汚いし臭いし金払わないもんだって!!!!!!!!
たまーーにおじさんじゃないから内心嬉しいだろと言わんばかりで話しかけてくる20代男も普通にキモいのでやめてほしい
これ言うと、接客含めての時給だろ!と言われますが他のバイトは全く話しかけられなくて私だけが搾取されてる状態なのに???と思う
まぁこれを利用してわざとギャルが多い界隈で黒髪接客をして許されを被ろうとしてるので私も私で悪いっす そう言う事でいいっす
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カウンター、その115🍺
サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13235803/
Bar&Tapas Celona
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13217805/
やきとりの扇屋 世田谷梅丘店
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131812/13056033/
Fuzz
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131812/13155676/
365日とコーヒー
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13246854/
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「サッポロ生ビール黒ラベル」新CM放映のお知らせ「大人エレベーター」シリーズ第45弾 俳優の浅野忠信さんが登場!
サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッポロビール(株)は「サッポロ生ビール黒ラベル」のTVCM「大人エレベーター」シリーズ第45弾を9月2日から全国で放映します。
今回登場いただくのは、50歳大人代表の俳優の浅野忠信(あさの…
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2024年3月締め括り
節目というのはあってないようなもんで、それにて終わり、なんてことは大抵の場合なくて、節目の次の日から相も変わらない日が続行されていくもんなんだ。
卒業式の日に泣いた同級生を軽薄な目で見てしまっていたのは大体そんな理由だ。常に節目の先の日々に備えよ、私が死んだら週間天気予報を確認しろ、明日は晴れか雨かなんかでお前自身を左右させるな、必ず成すべきことを探せ、聞こえるか、これは人類最後の個体が死んでから更に数億日後の世界にいるお前に言っているんだ。
そんじゃ、締め括りです。
よくわかんない限定醸造のビールを飲んだ話、ダイヤ昇格をサブリミナルで入れているところがこにくたらしい。
ビールの話はレビューというか限りなく進行形、飲みながら書いている殴り書きなのでそのライブ感を感じ取って欲しい。いや、別に感じてくれなくても構わない、それもまた素直な感想だよね。きっと忖度に塗れたコミュニケーションを打破するための忌憚なき意見を失礼のないように言う練習なのです。そうかな?作者の人そこまで考えてないと思うよ。
ユニコーンオーバーロード、ようやく半分越えたくらいの手ごたえです。
メインクエストはシナリオ直結故に失敗もそのまま楽しもうという感じで攻略しつつ、解放クエストは詰将棋のような短い局地戦を楽しめるので「より良い攻略があるのでは?」と同じステージを何度も攻略してしまいますね。
納品クエストに「復興」と名付けたのは個人的に画期的だと思う。「他人の為のおつかいとかやってらんねー」となりそうなところ、のっぴきならない世の中で原住民の生活が立つよう手を尽くしたくなる思いにさせてくれる。でもプチプチを丁寧につぶしている快感にも似ている。どちらがより正確なのかはわからない。やらない善よりやる偽善。
人を誘って管釣りをした話。
青写真では30分以内くらいで1匹釣ったらもう同行者がより楽しく釣ってもらうよう配慮する、というところだったけど、あまりにも釣れなかったために2時間焦り散らかしたという体たらく。自分の釣りでいっぱいいっぱだったけど、本当だ、本当なんだ、昔はそうだった。
今はこんなトホホな思い出でシーズンを終われないという思いが強い、ていうかクランクで1匹も釣れていない。鱒釣りシーズン終了は5月、姉崎、やるかい、リベンジ。
ついにリア王を舞台で観たのだ。思い返すとすごいよな舞台って、テレビで見るような人たちが目の前でお芝居してくれるんだよ、高橋克実とか小池徹平とか、あれ本物なんだぜ、すげー。高橋克実くらいの「おじさんでかっこいい」みたいなのいいよね、老ける楽しみってやつだ。
今回はリア王、古典演劇ということで多分重厚な舞台だったと思うので、次回なんか見に行くとしたらコメディとか見てみたいね、どういうのがあるのか分かんないけど。
「1年やりきった」という節目の後にはいつもと変わらない締め括りがやってくるんです。世間的には今月末が大きな節目、以前以後で環境が大きく変わる人もいたりして、でもそんなもんに揺さぶられたくねーよな、だって変わんねーもんは変わんねーんだからよ。
みたいな。
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ケラケラ ケイヴ(KELLER KELLER CAVE)
街に出る=飲んでしまうが日曜日の定番になりつつあると思う今日このごろです…。
1.研修会後は新大阪で美味いビールと料理を
2.HAPPY HOUR セットでビールがとまらない
3.ヒューガルデン・ホワイトはゴクゴク飲むもの
4.カマンベールのフリットをハチミツでいただく
5.漬けマグロのフリット山葵アボガドソースで次のビールを注文
6.明日から摂生しようと心に決めたサッポロ黒ラベル
7.定番の美味さ、兵庫県但馬産 鶏モモの唐揚げ
8.しめのクワトロフォルマッジォ
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サッポロ生ビール黒ラベル1ケースを抽選で5名様にプレゼント
■ 応募サイト: サッポロビール
■ 締切:2022年11月05日
■ 抽選:5名様
サッポロ生ビール黒ラベル1ケースを抽選で5名様にプレゼントいたします。
厳正な審査/抽選の上、当選者を決定し、商品の発送をもって発表とかえさせていただきます。
応募はこちら
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サッポロ生ビール黒ラベル エクストラブリュー
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久しぶりのビール飲んでます。味はまあまあかな。
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Ginza Kitao NN - Chef's Table Yakiniku Dinner
Recently, I've seen an increase in crowdfunding to sell special memberships for restaurants. I think it is a great idea to raise funds in the form of "memberships," while gathering promising customers ahead of time.
This time, a friend of mine was able to use the membership he purchased to visit the Chef's Table Course at Ginza Kitao, an ultra-premium yakiniku restaurant.
最近はクラウドファンディングで飲食店の特別な会員件を販売するのが増えてきましたね。「会員権」という形で、有望な顧客を先回りして集めつつ、資金調達をする方法はすごいアイデアだなと思います。
今回は、友人が購入した会員権を利用させていただき、超高級焼肉「銀座きたお」のシェフズテーブルコースにお邪魔してきました。
写真が多いので2回に分けてレビュー。
☞ 続きはこちら
☟ 最初はこちら
朝から「今日は焼肉...今日は焼肉...」の呪文を唱えながら過ごし、バッチリ早めに退社。ちょっとだけ時間があったので、1人0次会ということで「サッポロ黒ラベル The Bar」へ立ち寄ってかけつけビール。
ファーストからのパーフェクト。
(やっぱりパーフェクトがうまいな...ふわふわ泡よりとろとろ泡のほうが好みだ...)
さて、予約時間に合わせて入店!
会員カードはずっしりとした金属製。今日の予約の人に合わせて、メニューを用意していただいているのも特別感があってイイ!!
後から写真をまとめる時に、「...あれ...なんのお肉だったっけ...」ってなっちゃうので、とても助かります(苦笑)
まずは「お腹を温めるスープ - 牛テール出汁と赤パプリカのすりながし」から。
綺麗なパプリカカラー!牛テール出汁はもちろん、パプリカの青々しさが楽しめてよいアペタイザーです。
ワンプレートの前菜。
上から、「ハチノス、ギアラの筑前煮」「黒毛和牛のもも肉の刺身」「パテ・ド・カンパーニュ」「自家製肉味噌チーズとドライフィグ」の4種。
筑前煮はホルモンなのにしっかり和風の味わい、肉味噌チーズとドライフィグのの濃厚さも最高。酒が進むぜ...!!
ここで登場する肉!!!
「国産熟成ツラミの”生肉節”とブッラータチーズ」。
”生肉節”って、生だけど節ってどういうこと?と思っていたら、熟成肉を冷凍したものだそうで...
まさかの”削り”!!
確かにこれは「生肉節」!削りたてのふわふわ薄切りお肉が、だんだんと溶けていって、もはやトロトロな食感。溶け切る前にブッラータチーズと一緒にいただきます。こういう”作りたて”のお料理が食べられるのはシェフズテーブルならではの楽しさだなあ。
お次は「但馬太田牛のユッケ きたおロール お一人様お一つ限定キャビアと共に」。長い名前の中に気になるワードが多すぎる...!
こちらのお店のお肉は、但馬牛の中でも生産者名がついた「田村牛」を使ってらっしゃいます。
ダダーン!これが「お一人様お一つ限定キャビア」です。
お店の名前が入ってるスペシャルなやつだ!
すごいなあ。これ1缶でいくらするんやろ。
缶を、右の鍵みたいなやつでパカっと開けたところ。キャビア...!
調べてみたところ、「Three Stars 三ツ星キャビア」のものは、
・ベルーガ 30g 35,200円
・オシェトラ 30g 14,904円 ....!!!
こちらのきたおオリジナルラベルのものは「オシェトラ 10g」なので、上代でも4,968円相当...!!!どゆこと...!!!
これを、特製ユッケを乗せた肉寿司の上に乗せて食べます。
贅沢かよ...!
ぷちぷちとした塩気のキャビアと、ユッケが相まって最高の手巻きです。うまー
ここで箸休め系の小さいのが登場。
「自家製キムチと季節野菜のおひたし」です。
右から、「柿の白和え」「トマトナムル」「オクラの胡麻和え」「キムチ」「オイキムチ」かな。
彩り綺麗〜!お肉食べながらちょこちょこつまみます。
さて!いよいよお肉焼きタイムスタートです。
まずはタンから!
「熟成タン - CRAFT MEAT LABの電磁波熟成黒タンの厚切り」
電磁波熟成!!!
普通に熟成肉を作ると、周りにカビがついて取れる部分がかなーーーり少なくなってしまうのですが、こちらのお肉は電磁波で細かくユサユサしながら短期で熟成させる方法とのこと。
もちろん「熟成肉」なので、お肉の旨味=アミノ酸がしっかり。
乗せます。焼きます。
こんがり狐色〜!狐というより狸色〜!!!
美しい均等な焼き具合。やっぱりプロに焼いてもらうのが正解や...!
2つにカットして、それぞれお皿に乗せていただきます。
お肉オンステージ!
最高の焼け具合。サクッとした歯応えがありながらも、とろけるお肉。肉の旨みがジュワーっと溶けて、ふんわりした肉質がとろけていきます。最高のタンやん...!
最初のお肉だったこともあって、これの衝撃はすごかったです。
(なので、写真も多いw)
お次のお肉は「塩焼き - 鳥取さん田村牛 ランプ」
なんだこの美しいサシの入り方は。赤と白のコントラストがすごい。
きちんと並んで焼かれているところ。今度は茶色と赤のコントラストがすごい。
うまそーーーーーーー(てか確実にうまい)
擦りたての生わさびと一緒にいただきます。
ワサビをたっぷり乗せても辛くない!それどころかお肉の脂がワサビを包み込みつつも、爽やかな味わいが広がって合う!!!!!最高かよ!!!!!
まだお肉が2種類しか来ていないところですが、写真がUPできなくなったので、次の投稿へ続きます... ☞ 続きはこちら
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