肥宅哈比人魔戒之旅-2023紐西蘭北島行 番外篇 我們哈比人對早餐都是認真的
''亞拉岡:各位,天黑前別停下腳步。
皮聘:那早餐呢?
亞拉岡:你不是剛吃嗎?
皮聘:我們是吃了一頓,那第二頓早餐怎麼辦?
梅利:皮聘,我想他不知道還有第二頓早餐。
皮聘:十一點餐呢?午餐?下午茶?晚餐?宵夜?這些他總知道吧?
梅利:我可不敢說。''
— 《魔戒二部曲:雙城奇謀》
在初期規劃旅程的時候,我們就考慮到在紐西蘭可不是像台灣一樣早上到處都有美而美或便利商店的地方,而且我們住營地也不會有飯店早餐,最重要的是省錢 所以一路上我們大致上是以
早餐—自炊 午餐—外食 晚餐—看狀況自炊或外食
的模式在安排三餐.
但我們一進到超市就發現兩個問題,第一,堂堂農業大國紐西蘭居然也在缺蛋,而且理由似乎還不是因為疾病之類的,幾乎是人為因素,笑死.不過後來還是有買到蛋啦,只是有限購,品質也還算不錯.
第二,我們的旅途中會遇到復活節假期(4/7-4/10),許多店家放大假,超市調整營業時間.這使我們必須好好把握採買時間.
幸好這些問題,最後都有辦法解決,並且我們吸取了在桃園滯留兩天,在飯店看到食材如何以「再現」的手法,用同樣的食材,抽換元素或調理方法,使其化腐朽為神奇.
反正早餐就是幾個要素:蛋白質(蛋,醃肉)蔬菜或水果(纖維質)澱粉(各式麵包)奶類(牛奶 優格)飲料:(茶咖啡果汁)
營地都有公共廚房可以使用,露營車有附基本廚具餐具,住宿地點也有附廚房跟全套餐具廚具.比較特別的是紐西蘭這邊冷水可以生飲,但是熱水不行,所以公共廚房大多會另外加一個熱水器,打開就是滾燙的熱水.
以下就是我們這幾天的作品:
火腿蛋吐司
火腿蛋瑪芬堡
火腿蛋馬鈴薯沙拉吐司
法式吐司,消耗不新鮮吐司的神技.
美式早餐捲
鮭魚 Salami貝果
煎培根蛋佐餐包
復活節十字麵包(Hot cross bun)佐鹹牛肉炒蛋
Weet-Bix麥片 聽說是留學生的惡夢
開放式三明治(清冰箱三明治)
吃到後來我們在營區發現,根本沒有旅人會一大早在那邊瞎折騰.連煎蛋都很少看到,大部分都是烤個焦焦的吐司抹果醬花生醬NUTELLA,用摩卡壺泡個咖啡或是手沖咖啡配麵包,牛奶沖麥片啃個水果,就解決了,就我們亞洲人會一大早在那邊煎蛋炒蛋煎火腿搞油煙,吃完還要洗東西,真的沒人想要一大早搞這麼多事,放輕鬆才是真正的善待自己.
還有他們的吐司雖然種類很多,價格也很便宜,但是無論是新鮮的吃或是烤後吃,都沒有台灣的土司好吃,推測可能是台灣的口味受到日本影響,追求的是鬆軟��緻,而他們的吐司吃起來相對粗糙,感覺比較''健康''.
最後要說一下這個奶製品品牌 Lewis Road Creamery 不但一般的牛奶就很好喝, 而且還有許多無乳糖的產品,讓深受乳糖不耐症所苦的哈比人能夠愉快的暢飲好喝的牛乳,更重要的是,他與紐西蘭國民巧克力品牌 Whittaker’s合作的巧克力牛奶,因為太過於好喝炒作曾經在超市造成轟動,超市一出來就被搶購一空,一奶難求,最後只能限購.不過當我們去的時候應該是已經退燒,所以還算好買.
巧克力的喝起來的確是非常香濃滑順,但是對我來說還是稍微甜了一點,不過他有無乳糖的版本非常貼心,我更喜歡另一款double espresso的口味,表榜真實阿拉比卡咖啡豆,而且咖啡因濃度高,喝起來真的是超濃的無糖咖啡牛奶,早上喝一瓶非常來勁!除此之外還有許多看起來就很好喝的口味,什麼焦糖太妃,香蕉奶昔,柑橘巧克力等等,還有期間限定款Winter Spice什麼的,來到紐西蘭請勿錯過,另外也許願之後紐西蘭牛奶製品在台零關稅之後,能夠引進各種無乳糖的牛奶調味奶,拜託了!
【奧克蘭 紐西蘭】在紐西蘭狂銷熱買,明星級國產乳品?!就連當地人也不一定買的到喔【愛玩客之移動的廚房】
待續
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