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【京都必去景點】美食,伴手禮,祭典精選讓你整年有得玩！

日本第一古都「京都」分門別類懶人包！

京都，自西曆794年被設為日本首都，直到1869年首都遷至東京之前，是個在世界觀光都市排名上總是名列前茅的都市，不管是街道上的一花一草都讓人醉心，但卻也因為景點太多，讓旅人無所適從，接下來就要替大家根據不同的目的整理一下京都必訪的世界遺產及最新最熱門的觀光景點，替旅行做準備吧。

1.京都賞櫻私房景點３選 2.京都最新最夯熱門景點5選 3.京都第一次來訪必去景點 4.京都推薦觀光行程 5.京都的美食和推薦咖啡廳 6.京都的伴手禮與購物 7.京都的祭典與市集 8.京都天氣與服裝(＋在京都室外抽煙事項) 9.京都推薦必去的3個賞楓景點 10.前往京都的交通 11.京都市内交通 12.京都市内區域導覽 13.京都的飯店 14.幫助旅客解決疑難雜症的「京都觀光諮詢處」 15.京都的文化 16.旅行周邊情報

京都賞櫻私房景點３選

每次去京都賞櫻，都會被擠在哲學之道無法動彈嗎？MATCHA這裡就來推薦３個私房賞櫻景點，讓你只看到粉嫩滿開櫻花海，而不是黑鴉鴉的背影烏髮。

1．琵琶湖纾水

在平安神宮周邊的琵琶湖紓水兩旁種滿了櫻花樹，隨著季節改變，到了��天則成了夢幻的櫻花迴廊。

查看資訊琵琶湖纾水 "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e02u5de6u4eacu533au5ca1u5d0eu897fu5929u738bu753a","code":"35.012038941080434, 135.78339648283384"],"center":"35.01264525941208, 135.78270983732605","zoom":"17","latitude":"35.012038941080434","longitude":"135.78339648283384"

琵琶湖纾水View Map

地址京都市左京区岡崎西天王町營業時間全年無休休息日無建議停留時間 10分以上 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類無最近車站地下鐵東西線東山站、京阪鴨東線三條站和神宮丸太町站徒歩15分交通方式京都市営地下鉄東西線「東山站」1號出口，徒歩約10分鐘；京阪電車京阪本線「神宮丸太町」2號出口，徒歩約13分；京都市公車 5號、100號「岡崎公園美術館 · 平安神宮前」下車徒歩約5分；京都市公車32號、46號、「岡崎公園」下車即達

2．醍醐寺憲深林苑

若是問起京都人：去京都賞櫻只能選一個地方該去哪？答案是：被列為世界遺產的醍醐寺。漫步醍醐寺的櫻花下，不難想像為何當初年邁的豐臣秀吉，抱著病痛也要在此舉辦有名的「醍醐花見」，其中在三寶院深處的「憲深林苑」，可以享受櫻花環繞，一邊品茶一邊賞花的傳統花見。

查看資訊醍醐寺 "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e02u4f0fu898bu533au918du9190u6771u5927u8defu753a22","code":"34.9511159, 135.81957950000003"],"center":"34.951291775715106, 135.8175195634766","zoom":"15","latitude":"34.951291775715106","longitude":"135.8175195634766"

醍醐寺View Map

地址京都市伏見区醍醐東大路町22 營業時間上醍醐：夏季(3/1~12月第1個週日)，09:00~16:00。冬季(12��第1個週日隔天~2月最後一天)，09:00~15:00。下醍醐(包含三寶院)：3/1~12月第1個週日，09:00~17:00。12月第1個週日隔天~2月最後一天，09:00~16:40。休息日無建議停留時間下醍醐前往上醍醐需登山一小時。 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類無語言對應程度日文其他語言對應英文、中文最近車站京都市營地下鐵東西線醍醐站交通方式京都市營地下鐵東西線醍醐站，步行約15分鐘。金額上醍醐入山費：成人600日圓、國高中生400日圓、小學生以下免費。下醍醐區共通券(三寶院、寶靈館、伽藍)：成人800日圓、國高中生600日圓、小學生以下免費。 ※持下醍醐共通券進入上醍醐，可再折價100日圓。宗教資訊佛教電話號碼 075-571-0002 官網醍醐寺

3．蹴上傾斜鐵道

在這一帶還有一個非常特色的景點，無論是不是有櫻花的季節，也可能會打動到你前來。如果你從地鐵蹴上站走到京都Blue Bottle Coffee，便一定會看到這個特別的「蹴上傾斜鐵道」。「蹴上インクライン」（蹴上櫻花鐵道）。在明治建成﹐是當時運輸船的鐵道戰後停用了便成了廢棄鐵道但仍然保留了部份路軌。到了春天，兩旁滿開的染井吉野櫻，成為了京都的賞櫻勝地。

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京都最新最夯熱門景點５選

雖然京都乃為千年古都，但不代表就沒有新鮮有趣的景點可去，在這裡介紹５項熱門新景點，讓你的相機裡面不只是神社寺廟的照片。

１．可以喝的墨水？宇治的matcha republic抹茶共和國

抹茶共和國最人氣的商品，就是把專屬於宇治的抹茶放入墨水瓶裡，讓客人在享用的時候，在視覺及味覺上都能有對宇治的共鳴。這正是抹茶共和國想要傳達給客人的抹茶新魅力！

店內最人氣的墨水瓶飲料共有三種：抹茶拿鐵（500日圓）、抹茶清水（450日圓）及抹茶善哉（600日圓）, 有別於大家禪風的抹茶照片，裝在墨水瓶內的抹茶不但美味依舊，更增添話題性，下次有機會來宇治感受抹茶的魅力的話，不妨來試試與眾不同的抹茶共和國吧！

查看資訊抹茶共和國 "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e9cu5b87u6cbbu5e02u5b87u6cbbu5999u697d26-2","code":"34.8905794, 135.80344809999997"],"center":"34.8905794, 135.80344809999997","zoom":"15","latitude":"34.8905529991432","longitude":"135.80029382219846"

抹茶共和國View Map

地址京都府宇治市宇治妙楽26-2 營業時間 10:00~18:00 休息日不定休建議停留時間一小時 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類無語言對應程度日文其他語言對應日文，英文最近車站京阪電車宇治站交通方式搭乘京阪電車至宇治站後步行約十五分鐘金額 380日圓起電話號碼 0081-774-21-2889 官網抹茶共和國

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2.京都自然風格選物店mumokuteki cafe & goods

最熱鬧的河原町商圈旁，在御幸町通上有間京都的人氣選物及咖啡店 mumokuteki café & goods。以經營生活品質為理念，推廣與自然環境和平共處的生活模式，是一間主要販售在地的有機食品、舒適簡單的服飾、職人手作器具及經典古董傢俱的複合式選物店。

從地下一樓的復古家具，到附設的和風蔬食簡餐店，從吃的到用的，一氣呵成的展現了這個品牌獨有的風格，逛一逛日本的雜貨服飾後讓整個逛街的行程更加豐富有趣。。

查看資訊mumokuteki cafe & goods "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e02u4e2du4eacu533au5fa1u5e78u753au901au516du89d2u4e0bu30ebu4f0au52e2u8c37u753a351","code":"35.006557, 135.76647200000002"],"center":"35.00667563580372, 135.76687433135226","zoom":"18","latitude":"35.00667563580372","longitude":"135.76687433135226"

mumokuteki cafe & goodsView Map

地址京都市中京区御幸町通六角下ル伊勢谷町351 營業時間 11:30~20:00 休息日不定期週三公休，資訊請上官網查詢 cafe每週三公休建議停留時間 2小時 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類無語言對應程度日文其他語言對應有提供中文菜單最近車站河原町站交通方式地鐵河原町站徒步約十分鐘，公車四條河原町站徒步約八分鐘金額 1000日圓～電話號碼 075-213-7733 官網 mumokuteki cafe&goods

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3.到『京都船岡溫泉』泡京都日常

在京都北區的船岡溫泉，建築物至今已有近百年的歷史背景，以唐破風為造型的建築已被登入為日本的有形文化遺產之一。內部以色彩繽紛的復古磁磚為主，更衣室的天花板上附著鞍馬天狗的雕飾，充滿濃厚的日本風情。

Photo by 船岡溫泉除了舒適的溫泉，在這樣的空間裡可以看見親子之間的親暱、即便是老奶奶了也一起邊刷背邊聊天的好朋友，及一個人看著水氣氤氳，放空也好沈思也罷，從裡到外與自己坦誠相見的樣子。平凡又簡單的生活情景，空氣中卻飄著微甜的幸福味道。

查看資訊京都船岡溫泉 "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e9cu4eacu90fdu5e02u5317u533au7d2bu91ceu5357u821fu5ca1u753a82-1","code":"35.0369115, 135.74458060000006"],"center":"35.036787383064734, 135.74351799719625","zoom":"17","latitude":"35.036787383064734","longitude":"135.74351799719625"

京都船岡溫泉View Map

地址京都府京都市北区紫野南舟岡町82-1 營業時間平日（一～六）：15:00~1:00 週日：8:00~1:00 建議停留時間兩小時 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類無語言對應程度日文最近車站公車千本鞍馬口站地下鐵鞍馬口站交通方式從京都車站搭乘206公車至千本鞍馬口下車徒步五分鐘。搭乘地下鐵至鞍馬口站徒步二十分鐘。金額大人　430日圓中人　150日圓（小學生）小人　60日圓（未就學兒）電話號碼 075-441-3735 官網京都船岡溫泉

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4.嵐山的百年手工座布團老店「Platz」

座布團專門店「Platz」創業於西元1887年（明治20年），其中最自豪的就是這款手工製作，擁有百年歷史的座布團。

可愛的京野菜造型抱枕，大的可以緊抱、依靠，小的如蘿蔔還可以墊在手腕下，讓使用電腦時的雙手較為輕鬆，更是電腦重度使用者的好夥伴！

查看資訊プラッツ「Platz」 "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e02u53f3u4eacu533au5d6fu5ce8u5929u9f8du5bfau9020u8defu753a5","code":"35.0161793, 135.67938660000004"],"center":"35.01612657912352, 135.67938660000004","zoom":"17","latitude":"35.01612657912352","longitude":"135.67938660000004"

プラッツ「Platz」View Map

地址京都市右京区嵯峨天龍寺造路町5 營業時間週一～週三、週五～週日、國定假日10:00～19:00 休息日週四不定休 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類無語言對應程度日語其他語言對應中文、英文最近車站京福電鐵嵐山本線「嵐山站」交通方式京福電鐵嵐山本線「嵐山站」出站步行約5分鐘電話號碼 075-861-1721 官網プラッツ「Platz」

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5.清水寺話題新美食ー抹茶冰棒鬆餅

在清水寺附近的Kyocafe chacha。由傳統町家建築改造，以京都代表的抹茶及巧克力、草莓等為食材，製作成一隻隻外型可愛的冰棒鬆餅。

不僅外觀吸晴，份量剛好也不沾手。在清水寺穿和服吃不下正餐時、走累的時候⋯都能來一隻吸睛的話題冰棒鬆餅！

查看資訊Kyocafe chacha "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e9cu4eacu90fdu5e02u6771u5c71u5340u4e94u689du6a4bu5927u7a40u524du5317u5165u904au884cu524du753a559-9","code":"34.994708, 135.776479"],"center":"34.994708, 135.776479","zoom":"19","latitude":"34.994708","longitude":"135.776479"

Kyocafe chachaView Map

地址京都府京都市東山區五條橋大穀前北入遊行前町559-9 營業時間 11:00～17:00 建議停留時間 30分 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類無語言對應程度日文其他語言對應日文最近車站京阪電車「清水五条」站。交通方式京都市巴士「五条坂」站前徒歩1分；京阪電車「清水五条」站徒歩10分。金額 350円～電話號碼 075-741-7568 官網 Kyocafe chacha

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第一次來訪京都必去景點

寺廟篇

首先是來到京都觀光絕對不能錯過的「寺廟」。除了海外知名的清水寺、金閣寺和銀閣寺之外，也有許多像是東寺、天龍寺一般充滿歷史韻味的寺廟。由於在日本參觀寺廟和神社時是不允許戴帽子或是太陽眼鏡入場，還有也不能拍攝本殿照片等規矩，請在這些規矩之下好好欣賞寺廟之美吧。

1.東寺.五重塔

在796年僧侶弘法大師(こうぼうだいしくうかい)天空海自嵯峨天皇(さがてんのう)託付的真言密教的總寺院「教王護國寺」。其中以大日如來佛像(だいにちにょらいぞう)為中心的立體曼陀羅禮堂是精華部分。

地址：京都府京都市南区九条町１

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2.京都代表觀光景點：金閣寺

金閣寺的正式名稱稱作「鹿苑寺(ろくおんじ)」，位在京都市北區。在1397年，作為當時三代將軍足利義滿之別莊而創立。在祭祀有釋迦牟尼舍利殿的「三層樓閣」內外皆貼以金箔裝飾，倒映在池中的金光閃閃模樣相當迷人。

地址：京都市北区金閣寺町1

3.樸實魅力的銀閣寺

銀閣寺的正式名稱叫慈照寺(じしょうじ)。本也是將軍足利義政做成的山莊，與金閣寺華麗印象相對的簡單樸素淡泊表示著東山文化的精髓。

地址：京都市左京区銀閣寺町2

4.從清水平台眺望別具韻味的京都清水寺

清水寺是在778年創辦，即便在日本也是屈指可數極具歷史的寺院。被認為是地獄��止組合的木造「清水平台」能一望京都市內魅力。據說在院內所有的泉水「音羽瀑布(おとわのたき)」，能保佑學業增進、結良緣及長命百歲。

地址：京都府京都市東山區清水1-294

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5.忘懷不了風姿與楓紅美景永觀堂

永觀堂也被稱為「禪林寺(ぜんりんじ)，位在京都市左京區永觀堂町。創建於863年。是曾在過往和歌集《古今和歌集(こきんわかしゅう)》中被吟詠過的寺院，紅葉之景相當美麗！入夜後也有點燈儀式。正尊「回顧阿彌陀如來佛」是尊和善地回頭看，像是在說些什麼的珍貴佛像姿態。

地址：京都市左京區永觀堂町48

6.美到無法言語的楓紅美景東福寺

東福寺是花費19年的歲月，於1255年完成的京都最大伽藍(がらん：僧聚集居住修行的清淨處所建物群)。從院內通天橋注視的紅葉是讓人屏息的美麗景色。還有，庭園也相當有名。從京都站乘計程車約10分鐘左右。

地址：京都市東山區本町15丁目778

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7.絕對要看的庭園和雲龍圖天龍寺

位在嵐山的天龍寺是於1339年被足利尊先生創建之臨濟宗禪寺。而由禪僧·夢窗疏石(むそうそせき)所做的曹源池庭園(そうげんちていえん)被指定為日本首個史蹟·特別名勝。在法堂天花板上所繪製的雲龍圖之中，其龍眼有著眼觀八方之銳利度，更是不論從哪裡看去都像是被凝視著一般，震撼力十足。

地址：京都市右京區嵯峨天龍寺芒之馬場町68

8.南禪寺

引用：京都フリー写真素材集

南禪寺(なんぜんじ)是位在京都市左京區的臨濟宗寺院，是臨濟宗的總寺院。春天是櫻花名所、秋天則是賞楓聖地，許多人前來。

引用：京都フリー写真素材集

在其境內除了有被稱為三門(さんもん)的豪華門之外，也有作為山水庭園的方丈庭園、被選為京都三名勝史蹟庭園之一的南禪院。附近還有銀閣寺、平安神宮、永觀光堂等如果前往左京區一定想要前往的寺廟。

地址：京都府京都市左京區南禅寺福地町

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9.大德寺

被認為與茶道關係深厚的大德寺，是建於1315年的臨濟宗寺院。因為有許多名僧都在此學習，是相當興盛的佛教發信地，也因此依舊保留著許多建造物、庭園、屏風畫、茶具和中國傳來的書畫等文化財。

在大德寺附近有作為茶道千家流派綜合資料館的「茶道綜合資料館」，能體驗茶道。對日本的茶文化有興趣的人到訪此處也相當不錯。

地址：京都市北區紫野大徳寺町53

10.醍醐寺

引用：京都フリー写真素材集

醍醐寺是被建成於874年的真言宗醍醐派寺院，被指定為世界文化遺產。在醍醐山內有200萬坪(約661,200平方公尺)以上的廣大院內，曾是戰國武將豐臣秀吉進行「醍醐賞櫻花」之盛大觀賞櫻花活動的場地，現在也是有名的賞花地。在其境內還有作為國寶的五重塔和豐臣秀吉的「三寶院」，極具歷史價值。

地址：京都市伏見區醍醐東大路町2

11.龍安寺

龍安寺(りょうあんじ)是位在京都府京都市右京區的臨濟宗妙心寺派寺廟。以「故都京都文化財」被登錄為世界遺產。在這裡最有名的就是用石頭和白砂堆積做成的石庭。春天的櫻花、秋天的紅葉也是值得看的地方。

地址：京都市右京區龍安寺御陵下町13

12.西本願寺

引用：京都フリー写真素材集

西本願寺是淨土真宗的本山，位在京都市下京區，是被指定為世界遺產的寺廟。在院內除了被指定為國寶的唐門(からもん)，還有御影堂(大師堂)、阿彌陀堂(本堂)等重要珍貴文化遺產的建築物一字排開，莊嚴之感令人屏息。另外入場免費也是相當令人開心。

地址：京都市下京區堀川通花屋町下ル

13.六角堂

六角堂一般認為是聖德太子於587年所建造，是相當知名插花發祥地。院內設有進修插花的道場、教室等，一直以來都為插花的發展而努力著。

地址：京都市中京区六角通東洞院西入堂之前町

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14.法然院(ほうねんいん)

法然院是位在京都市左京區鹿之谷的寺院，是有名的紅葉名勝。因為園內多綠且擁有獨特的幽靜氛圍，被許多日本有名學者和作家所喜愛。其中也珍藏著狩野光信的隔扇畫等重要珍貴文化遺產。

地址：京都市左京区鹿鹿谷御所之段町30

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京都推薦觀光景點(神社篇)

在京都有許多像是伏見稻荷神社、平安神宮等極具日本代表性的神社。

15.不斷延續的千本鳥居令人感動、祈求生意興隆的伏見稻荷大社

伏見稻荷大社是全國之中共有3萬社「お稲荷さん」的總本宮。由於可祈求生意興隆、帶來五穀豐收，從711年至今都匯聚相當多的信仰者。特別其中的千本鳥居可是訪日遊客的大愛好。地址：京都府京都市伏見區深草藪之内町68

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16.八坂神社

引用：京都フリー写真素材集

八坂神社是位在京都府京都市東山區祇園町的神社，祭奠著素戔嗚尊(すさのをのみこと)、櫛稻田姫命(くしいなだひめのみこと)、八柱御子神(やはしらのみこがみ)等日本神話中的神。八坂神社也因作為日本3大祭之一、在7月舉辦的祇園祭而知名，也有別名稱為祇園さん。就位在大家來到京都一定會造訪的祇園一旁，是處來到京都一定會想要造訪的神社。

地址：京都市東山區祇園町北側625

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17.貴船神社

貴船神社（連結日文）是在京都府京都市左京區的神社，祭奠著雨神和水源神。另外因為平安時代的女人流和歌作家和泉式部曾來此參拜並朗讀了戀愛的和歌，因此此處也被認定為是能帶來好緣份而被信仰著的神社。

地址：京都市左京區鞍馬貴船町180

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18.平安神宮

平安神宮位在京都府京都市左京區，創建於1895年，是相對較新的神社。社內一字排開1000年以上的平安之都建築物，相當別具風情。春天可賞櫻花，夏天則有菖蒲、蓮花等花卉可賞，因應季節不同而有不同景色也是其一大特色。

住所：京都市左京區岡崎西天王町

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19.祈禱學問之神就在這北野天滿宮

北野天滿宮所供奉的是被供奉為學問之神的菅原道真公(すがわらのみちざねこう)，而此處更是全國共約12,000社天滿宮的總社。創建於947年。位在京都市上京區，有許多修學旅行生到訪。梅苑相當有名，對外開放時還能在此品味到抹茶。院內處處皆有放置象徵道真公的牛擺設物，據說觸摸其就能得到好運。每月25日也會開放。

地址：京都市上京區馬喰町

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京都推薦觀光景點(美術館、博物館篇)

作為日本文化發信地而發展至今的京都，到此也絕對不能錯過其藝術。以下就整理出一些推薦的美術館和博物館。

20.京都國立博物館

京都國立博物館於1897年5月開館，主要展示品是以京都文化為中心、從平安時代到江戶時代時期的文化財。像��佛像、染物、泥金畫、記下佛法的教導經典等京都在地文物相當之多，若是到訪此處之後，相信能幫助旅客提升日本文化的造詣。

地址：京都市東山區茶屋町527

21.京都文化博物館

京都文化博物館是位在京都市中京區的博物館。展示作品有連結京都歷史和文化的繪畫資料、工藝品。1樓的博物館商店中也有販售京都傳統工藝品，相當合適作為伴手禮。此外也設有雜貨店、喫茶店和餐廳，可透過味覺、觸覺、嗅覺等五感來品味京都文化之奧妙。

地址：京都市中京區三条高倉

22.京都市美術館

京都市美術館是位在京都府京都市岡崎公園之中，於1933年開館的美術館，主要展示著近現代藝術作品。因為館內收藏了許多日本著名藝術家的日本畫、油畫等作品，若是對日本藝術有興趣的人可千萬不要錯過。

地址：京都市左京區岡崎圓勝寺町124

23.京都近代美術館

京都近代美術館是間以京都為首，還展示了關西、西日本等地美術品、工藝品和照片的美術館。其中像是海外知名藝術家亨利·馬諦斯的繪畫也有展示，相當推薦喜歡藝術的朋友。

地址：京都市左京區岡崎円勝寺町

24.京都國際漫畫博物館

京都國際漫畫博物館是日本最大的漫畫博物館，從漫畫的歷史到漫畫產業的連動皆有展示。館內還有可以教導如何繪製漫畫的區域。若你是喜歡日本POP文化的人的話，可不要錯過一探究竟的機會。

地址：京都市中京区烏丸通御池上ル

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25.京都鐵道博物館

京都鐵道博物館是展示有鐵路歷史和與鐵路一起發展的日本歷史的博物館，還設有體驗區。除了展示有牽引日本近代化的53輛蒸汽火車和新幹線之外，在館內也能登上貨真價實的蒸汽火車。還有在本館2樓也可以使用駕駛模擬器實際體驗駕駛電車。只要實際操作一下，就能知道日本鐵路正確運行的秘密了。

地址：京都市下京區觀喜寺町

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26.細見美術館

細見美術館位在京都市左京區岡崎，是主要展示著日本古美術的博物館。其可看之處在於從神道、佛教美術與茶道美術到琳派·伊藤若沖的江戶繪畫等，網羅日本美術大部分領域、時代的展示。

地址：京都市左京區岡崎最勝寺町6-3

京都推薦觀光景點(其他)

到京都觀光，除了神社寺廟之外，保有京都古都韻味的祇園和楓紅相當美麗的嵐山也不能錯過。

27.祇園

祇園指得是位在八坂神社週邊，極具京都代表性的鬧區，因為有舞妓招待客人的茶莊而知名。在祇園有被稱作為花見小路通的主要街道，林立著京都才有的傳統工藝品、飲食店和咖啡店。彷彿是被舊城氣氛吸引總是有從許多國內外遊客到此一遊。

地址：京都市東山區祇園町

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28.看盡日本澎湃歷史的二条城

二条城是於1603年築城於平地上的城堡。是讓日本歷史產生很大地變化的「大政奉還」發生地，街中有的外層護城河相當起眼。到此能實際能走進日本城中，是相當貴重的體驗。

地址：京都市中京區二条通堀川西入二条城町541

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29.國之史蹟、名勝觀光地嵐山

嵐山不僅櫻花美，就連紅葉景色也相當動人，作為京都代表觀光地可說是有相當多值得一看之處。以渡月橋(とげつきょう)為中心，周邊有天龍寺(てんりゅうじ)、結緣的野宮神社(のみやじんじゃ)、清涼寺(せいりょうじ)、松尾大社(まつおたいしゃ)、法輪寺(ほうりんじ)等景點。造訪竹林也別具風情，幾乎可逛之處一天都快要無法全部走完了。

地址：京都市右京區嵯峨或者是西京區嵐山

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30.東映太秦映画畫村

東映太秦映画村是位在京都市右京區的電影主題公園。園內重現江戶時期城鎮風貌，還有比劍的表演。此外也能試試忍者體驗、變身體驗，變身成為忍者或是江戶時代的人、公主等等。由於有卡通表演秀，所以家族一同前來也能相當開心。這裡更是東映公司拍攝時代劇的場地，作為《銀魂》真人版電影拍攝現場的太秦映畫村，今年夏天在入口處重現了《銀魂》知名場景「萬事屋事務所」，而連和室也有寫實版的重現喔！

地址：京都市右京區太秦東蜂岡町10

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31.京都塔

京都塔是位在JR京都車站附近，高131公尺的塔。可到高100公尺的展望台上觀賞360度的京都景色。

地址：京都市下京區烏丸通七条下ル東鹽小路町 721-1

32.圓山公園

圓山公園位在京都府京都市東山區，鄰接八坂神社、知恩院。是相當知名的賞櫻名所，也被指定為國之名勝。必看的地方是在公園內展現出瀑布、池塘等自然景色。與祇園距離不遠，是剛好合適散步的距離。

地址：京都市東山区円山町

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京都市外觀光景點

以上所介紹的都是以京都市內的觀光景點為主，但是其實京都市外也有相當多可看之處，要是旅遊時間天數夠的話，請一定要到天橋立、立岩、伊根等地走走。

33.天橋立

天橋立位在京都府北部，被選為日本三景，是隔著京都府宮津市宮津灣和阿蘇海的沙洲。從傘松公園或是天橋立VIEW LAND看過來的話可以看見此天橋立的絕佳景色。附近也有從以前就極具名氣的伊勢籠神社和知恩寺等神社佛閣，可以好好享受一趟悠閒自在的旅程。

地址：京都府宮津市

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34.立岩

引用：京都フリー写真素材集

與天橋立所在宮津市距離不遠的丹後市間人浦(たいざうら)這裡，有一個名為立岩(たていわ)，浮在海上的巨大岩石。謠傳是過往要退散棲息在此的鬼怪之際，從天而降的大石。

地址：京都府京丹後市丹後町間人

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35.面海的京都小港城鎮「伊根町」

京都的港口城市，伊根町是從翠綠色伊根灣展開，而有著一排展開「舟屋(ふなや)」的有名城市。因為來此也能體驗住在舟屋裡，所以不妨留宿一宿，從窗邊眺望寧靜的海洋，是不是相當羅曼蒂克。在町內有女性杜氏在的「向井造酒」酒窖和能品嚐乾海參蓋飯的餐館「Nagisa」。是處能夠體驗與華麗京都完全不同情調的城市。

地址：京都府与謝野郡伊根町

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京都推薦觀光行程

��下來要介紹兩天之內就能逛完京都主要景點的旅遊路線。首先第一天就以東山區為主來繞繞吧。

第一天

早上：錦市場➞京都伏見稻荷神社➞中午：東福寺➞ 清水寺 ➞Kyocafe chacha ➞晚上：祇園➞八坂神社

第二天

早上：四條烏丸的都野菜賀茂京都風早餐 ➞金閣寺中午：龍安寺下午：嵐山 ➞嵐山和牛料理店「おゝつか」這樣行程移動距離是合理的，若只是短時間造訪京都的話，推薦可以此方式遊玩。

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京都的「美食」

京都是長久以來的文化中心地，美食文化也長年發展下，衍伸出了精進料理、京懷石等日本飲食型態，也因此在京都有許多延續日本料理精神的店家，以懷石料理來說，「吉兆」是相當有名的老店。雖然懷石料理一餐大約就要2萬日圓，感覺有點昂貴，不過卻可以真的感受到日本的飲食精髓，要是有預算的話，不妨可以去試試看唷。

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京都在地市場ー錦市場

「錦市場」是大家到京都必排的行程之一。但不知道該從哪一攤開始吃起，這次抹茶小編幫大家整理出最值得一吃的「小吃店九選」，照這著吃準沒錯！

但如果吃得太飽，只想選一家嘗鮮，就來錦市場的「玉子燒專門店」ー三木雞卵。「湯包玉子燒」是這間店的人氣商品，不同於普通的玉子燒，不僅有新鮮的雞蛋及利尻昆布為原料，在製作的過程中還加入日式湯汁在內，也因此玉子燒的內餡特別的水嫩，味道也特別的鮮！

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嵐山和牛料理店「おゝつか」

用遠紅外線慢慢的燒烤高品質的村澤牛肉，村澤牛得過很多獎，在每年日本全國的牛肉品評會中都會得到「最優秀賞」，不只是肉的品質，連料理方式都很講究，肉種稀少、供國內外來訪的客人最高級的美食。

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馬耳東風

馬耳東風使用日本國產雞肉，採用備長炭火烤，當燒鳥上桌時，你會發現整串被烤焦的地方非常少，肉質鮮嫩多汁，而且平價且高品質！因為太受歡迎，在沒有訂位的情況下是很難有位子的喔。

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京都境內推薦咖啡廳

在京都市內散步完之後，就到咖啡館休息一下吧！在京都不僅時髦的咖啡廳，就連傳統咖啡店鋪也有相當多唷。

鴨川河畔的異空間「efish」

在「efish」裡可以恣意眺望流經京都市內的鴨川美景。由於店內窗邊總會撒入自然天光，讓人不自覺地就感覺到心情相當放鬆。相當推薦在京都觀光的時候可以到這裡放鬆一下心情。

靜靜佇立在京都街道上的傳統咖啡廳「佛朗索瓦咖啡館(フランソア喫茶室)」

佇立在高瀨川沿岸的佛朗索瓦咖啡館，有著80年不變的傳統風情，京都市民也相當喜愛。西洋風情的內部陳設是其特色，在此可以喝到咖啡喊品嚐相當有名的起司蛋糕。

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由大眾澡堂所改建的「SARASA西陣」

以過往大眾澡堂改造而成的咖啡廳「SARASA西陣」，不僅僅提供有咖啡、蛋糕等產品，還準備了各國的特色料理。

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京都的伴手禮

除了已經買到膩的生八橋，還有日本人人手一袋的阿闍梨餅（滿月）甜點之外，抹茶挑選出3項伴手禮，讓你除了美食，還有其他選擇可買，回去送禮不用愁翻天。

lululun 京都限定版面膜

藝伎風的lululun 京都限定版面膜,使用木蠟與酒粕成分，具有鎖水以及美白功效，還能讓肌膚變得更滑嫩。（五片不含稅1500日幣）

抹茶色的lululun 京都限定版面膜，使用據說是京都美人胚的法寶秘方：宇治茶葉的兒茶素精油使肌膚滋潤。這款還有淡淡茶香喔！在各大藥妝店皆可購入（一盒不含稅1500日幣）

「一保堂」京都百年茶鋪

喜歡喝茶的朋友來到京都絕對不能錯過這間近300年歷史，在京都一帶無人不知曉的一保堂茶鋪，茶品選自口感醇厚的宇治茶，從抹茶、玉露到煎茶都能品嘗到一保堂專業的製茶技術與茶品精緻度，是送長輩的首選。雖然京都車站也可以買到一保堂茶品，但在直營店店內所設置「嘉木喫茶室」，除了能讓旅客能搭配日式和果子茗品茶香外，也體驗日式泡茶樂趣。

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「SOU・SOU」配飾

以「新日本文化的創造」為概念的日式品牌「SOU・SOU」，與日本伊勢木棉製造商臼井織布合作，將江戶時代的古織法傳承，以注重舊時日本傳統的文化，再加上現代創新及舒適感設計產品，熱門商品為穿夾腳木屐所設計的兩趾襪，因將傳統服飾加入新潮文樣設計，大受年輕人歡迎。

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京都購物

新京極・寺町通

從阪急京都線的河原町車站，或是地下鐵東西線的市役所前車站出來步行幾分鐘，馬上就會看到新京極、寺町通商店街，長長的兩條商店街是連通的，裡面東西應有盡有，文具店「鳩居堂」、到上述介紹的「一保堂」及「SOU・SOU」設計店，京都風味的伴手禮都可以在此一網打盡。

查看資訊寺町京極商店街 "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e02u5bfau753au901a","code":"35.0048978648255, 135.76686751352236"],"center":"35.0040366341469, 135.76773654924318","zoom":"17","latitude":"35.0040366341469","longitude":"135.76773654924318"

寺町京極商店街View Map

地址京都市四条寺町通營業時間約11時～21時休息日無建議停留時間 40分以上 Wi-Fi 有信用卡及其使用種類無語言對應程度日、英其他語言對應日、英最近車站阪急河原町站交通方式搭乘阪急電車至河原町站，步行約一分鐘；或搭乘京阪電車至祇園四条站，步行約五分鐘；搭乘市公車至四条河原町，步行約一分鐘

老舖林立的三条名店街

從京都的三条京阪車站出發，走路不用五分鐘的時間，就可以抵達三条名店街。這是三条通在從河原町到寺町之間是一段有屋頂的商店街，其中包含創業超過三百年的手縫針「福井みすや針」，還有經過七百多年時間淬煉，甚至得到天皇御賜菊花文的「菊一文字」刀具行，雖然只有短短的150公尺，可是聚集了相當多的歷史名店在這喔！

查看資訊三条名店街 "map_code":"pin":["title":"u4eacu90fdu5e02u4e09u6761u6cb3u539fu753a","code":"35.00875588143823, 135.76848399867254"],"center":"35.00877345665139, 135.76924574603277","zoom":"17","latitude":"35.00875588143823","longitude":"135.76848399867254"

三条名店街View Map

地址京都市三条河原町營業時間 11時～21時建議停留時間 30分以上 Wi-Fi 有信用卡及其使用種類無語言對應程度日、英其他語言對應日、英最近車站京阪電車「三条」站交通方式搭乘京阪電車至三条，步行約五分鐘

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京都的祭典與市集

接下來要來介紹京都幾個特色祭典與市集，讓大家與在地人一起沈浸在京都氛圍。京都的祭典有些甚至已經持續了1000年以上，特別是被稱之為京都三大祭的祇園祭、葵祭、時代祭，更是除了日本人以外就連外國人也會特地前來觀看的重要祭典。參加祭典的話，可以看到穿著過往日本傳統服裝的人們登場，更能品味1000年前貴族文化之雅韻。

祇園祭

源自約1100年前為了鎮壓當地流行病而開始的祭典。祇園祭舉辦期間是從7月1日到7月31日為止共計一個月，場地則是在京都的烏丸到河原町間舉行。其中最為熱鬧的會是被稱之為「宵山」（7月14日～16日）和敲擊鑼鼓遊行街道（7月17日）的4天之中。其中相當有魅力的就是可看見大約50名男性拿著高達25公尺鑼鼓在街道中遊行的身影。

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葵祭

Photo By Nobuhiro Suhara 「葵祭」是和祇園祭、時代祭並稱為京都三大祭典中之一。對於現今來說，是能夠知曉約一千年前日本貴族樣貌的重要祭典。祭典時一路從京都御所到下鴨神社、上賀茂神社共延伸8公里長的街道上集結了共約500名身著優雅衣著人士以及數十頭馬、牛以及牛車的行列。

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時代祭

此時代祭可以一次觀賞到平安時代到明治時代的轉變。祭典時人們會身著歷史傳統衣物在街上遊行。每年都為了介紹京都的歷史和文化在京都被認定為日本之都的10月22日那天舉辦。祭典中所著衣物、所使用的道具全都是受到專門人士監修而成，是個能夠就近觀賞日本歷史的祭典。

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大文字點火

每年8月16日在京都府京都市左京區的如意嶽等處所舉辦，稱之為五山點火祭(ござんのおくりび)，又或是大文字點火(だいもんじのおくりび）的祭典。本是為了將死者亡靈可以順利送至仙界而開始舉辦，現今則是京都的夏季風物詩。在排著文字的燈籠上點上火後，即可在入夜的山顛看見文字浮現的景色。

七夕

七夕也是京都人很喜愛的祭典之一。每年大約都在8月1日到15日左右會在北野天滿宮、二条城和梅小路公園等處進行點燈活動，街道上相當熱鬧。

除此之外，下鴨神社的古書祭、東寺僅在每月21日舉辦的弘法市、五条坂的陶器市等等，京都有許多有趣的祭典，若是停留在京都的時候有遇到祭典的話，請一定要去看看。

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京都市集

來到京都若想體驗在地的人文風景，感受京都人的假日生活，那就要到京都市集逛逛囉！

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京都最大手作市集百萬遍知恩寺（每月15日）

攤位超過三百攤，是京都規模最大的手作市集。百萬遍市集始於西元1987年，由京都在地居民與知恩寺合作，在青空下展出及販售素人手作品。

京都最古老市集東寺弘法市（每月21日）

據說弘法市已持續七百多年，是京都最古老的市集。販售商品包含有二手和服、職人製造的刀具、農人清晨剛採收的蔬菜之外，還有許多相當有趣的二手商品跟手作包包、配件等可以挑選。

最適合親子同遊梅小路公園市集（每月第一個星期六）

位在京都車站南邊的梅小路公園，只要到了每月第一個星期六就會舉辦梅小路公園市集，除了有手作的服飾跟配件之外，還有人帶自家烘培的麵包來擺攤呢！由於交通方便，可以和鐵道博物館一起排進行程喔！

下鴨神社森之手市（一季一次）

佔地三萬多坪的糺之森擁有京都市內少見的原生林，是京都地區非常重要的生態保護區，並與下鴨神社一同被列為世界文化遺產。在不定期舉辦的市集中，不論哪一個季節前來，都能在這個古老樹林中感受到帶有時間感的獨特氣息。在這可以喝到手沖咖啡，手作麵包，與居民近距離交流。

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京都的天氣和合宜服裝

京都是四面環山的盆地地形，因此有著「夏熱、冬寒」的氣候特徵。特別是常被說夏天時街道裡總是充滿了黏黏一般濕氣。冬天則是偶爾也會下雪。建議夏天來訪時著輕便衣物即可，但若是秋天或是冬天來訪，可是要好好的做好防寒對策。

在京都抽煙事項

photo credit: tinou bao via photopin cc

在京都原則上是不能在路上吸菸的。若是在路上吸菸的話，會被罰一千圓罰金。

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賞楓名勝3選

古色古香的寺院神社，配上成群鮮紅楓葉，樹梢偶爾灑落下的陽光，秋風紅葉捎來和風式情懷，讓很多觀光客趨之若鶩。不過京都賞楓景點眾多，Matcha小編今天精選三大必看楓葉私房地點，讓你一覽成群楓紅。

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1. 東福寺

若是跟京都人請教賞楓地點，第一個跳出來的答案絕對是東福寺。身為京都五大寺院之一，但更為出名的則是東福寺庭院內的2000株楓樹。每到秋季紅葉時期，東福寺境內的楓樹彷若直接潑上紅色顏料般，一整片鮮紅映入眼簾。從寺廟入口處的臥雲橋進入東福寺境內，左手邊立刻登高一覽整個楓樹園全景，壯觀美麗令人驚豔。

若是登上通天橋後，從兩側完全被紅葉包圍，慢慢地走入庭園後，漫步於千株楓樹所搭建成的曾層紅葉下，搭配上飄落地面的丹楓落葉形成的一片紅毯，如詩如畫地美麗景緻令人沉醉。

查看資訊東福寺 "map_code":"pin":["title":"u6771u798fu5bfa","code":"34.97932718025269, 135.7719217148193"],"center":"34.97932718025269, 135.7719217148193","zoom":"13","latitude":"34.97932718025269","longitude":"135.7719217148193"

東福寺View Map

地址京都府京都市東山區本町15-778 營業時間 4月～10月底 9:00～16:00 11月～12月初 8:30～16:00 12月初～3月底 9:00～15:30 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類 – 最近車站京阪本線東福寺駅下車，交通方式京阪本線東福寺站，徒歩約10分鐘。金額入寺免費，通天橋400日元官網東福寺

2.琉璃光院

有京都人的私房景點之稱，開放時間僅有春、秋兩季，但是絕對是令人屏息的美。

如蜷川實花風格般的琉璃之庭，鮮紅楓葉與黑鬱建築物交錯下的強烈對比，隨著光線不同，楓葉色澤也不斷變換，很適合在這裡靜靜地感受著緩慢流動的時空。

查看資訊琉璃光院 "map_code":"pin":["title":"u7409u7483u5149u9662","code":"35.064421774655194, 135.8084401809509"],"center":"35.064421774655194, 135.8084401809509","zoom":"13","latitude":"35.064421774655194","longitude":"135.8084401809509"

琉璃光院View Map

地址京都府京都市左京區上高野東山 55 營業時間僅有春、秋兩季開放入內參觀，2016年秋季參觀預定為10/1~12/4 詳細時間請以官網為準 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類 – 最近車站叡山電鉄「八瀬比叡山口」站交通方式叡山電鉄「八瀬比叡山口」站，經過右手邊的橋右轉直走，約5分鍾。金額 2000日元官網琉璃光院

3. 永觀堂

京都經典賞楓景點之一，最令人驚豔的就是晚上的夜楓。每到秋天賞楓盛季，永觀堂的夜晚就會聚集人潮，在夜燈、旅人稀少的入夜京都，人聲嘈雜的永觀寺周邊顯得異常熱鬧。塔樓、楓葉、燈光、湖面倒影，一切是那麼地相輔相成，和風、禪意、優雅就是這般意境吧。

查看資訊永觀堂 "map_code":"pin":["title":"u6c38u89c0u5802","code":"35.012081811106626, 135.78906915921633"],"center":"35.012081811106626, 135.78906915921633","zoom":"13","latitude":"35.012081811106626","longitude":"135.78906915921633"

永觀堂View Map

地址京都市左京区永観堂町48 營業時間 09:00~17:00，16:00停止進入夜楓參拜時間依網站公布為準 Wi-Fi 無信用卡及其使用種類 – 最近車站地下鐵蹴上站公車站南禪寺永觀堂道交通方式地下鐵蹴上站，步行約15分鐘。市區巴士5號到南禪寺永觀堂道站，步行約3分鐘。金額平日門票600日元夜楓門票1000日元電話號碼 075-761-0007 官網永觀堂

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如何前往京都？

介紹如何從成田機場、東京都内，以及關西國際機場前往京都市内之交通方式。

從成田機場前往京都

抵達成田機場後想直接前往京都，而不打算安排在東京玩的話，可搭乘成田特快前往東京站或品川站，再轉乘開往京都的新幹線。

【成田機場】→(成田特快)→【東京或品川】→(新幹線)→【京都】從成田機場搭乘成田特快至東京為2,820日圓，搭至品川為2,990日圓。搭乘新幹線從東京、品川至京都站票價為13,080日圓(自由座)。車程約2小時30分鐘。票價總計約16,000日圓，但若使用Japan Rail Pass即可無限次數搭乘成田特快、新幹線、日本全國鐵道、路線巴士（僅限JR營運之運輸系統）。

若您是預計規劃從東京前往京都等長遠距離移動的遊客，可事先申請Japan Rail Pass。

Voyagin網站購買票券，請按這裡 JR Pass — 全日本鐵路7日/14日/21日周遊券（全球速遞）

從東京前往京都

從東京都内至京都站，可搭乘新幹線及夜行巴士。

搭乘新幹線前往京都站

如欲從東京前往京都，最方便的交通方式就是搭乘新幹線。搭乘新幹線希望號(のぞみ號)，可從JR東京站直達京都站，時間約2小時20分鐘，單程票價13,080日圓(2016年8月)，車內還會播放英文廣播。

・利用Voyagin，預約訂購新幹線票券。　Voyagin>

搭乘夜行巴士前往京都站

從東京前往京都搭乘夜行巴士比起新幹線便宜。夜行巴士的主要上車處是JR東京站八重洲口的巴士轉運中心和JR新宿站南口的高速巴士總站(バスタ新宿)。從新宿或東京車站前往京都約需要7～9小時，價位平均是6,000～9,000日圓。

搜尋從東京到京都的高速巴士 Kosokubus.com

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如何從關西國際機場前往京都？

從關西國際機場移動到京都市内的交通方式有很多選擇，以下介紹兩個無需轉乘、相對便利的交通方式。

方法1:無需換車！「關空遙號列車(関空特急はるか)」

從關西國際機場搭乘「關空遙號列車」，就可無需換車直達京都。如欲購票可洽京阪神各大車站的綠色窗口或各大旅行社。

票價：自由座 2,770日圓（1,830日圓+940日圓）對號座 3,080日圓（1,830日圓+1,250日圓） ※乘車券1,830日圓以外，尚需購買依票種而異的特急券

車程：至京都約80分鐘價格約3,000日圓。從關西國際機場至京都站，車程約80分鐘。

方法2：搭乘開往京都站前的機場利木津巴士

關西國際機場的巴士乘車處有行駛開往京都站前的利木津巴士。票價：2,550日圓所需時間：1小時30分鐘

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京都市内交通概況

京都除了JR西日本，還有京都市營地下鐵、近鐵京都線、阪急京都線、京阪本線、叡山電車、市營巴士、京都巴士等大眾交通工具。

京都觀光一日(二日)乘車券

若想玩遍京都市各個觀光景點，推薦您使用京都觀光一日(二日)乘車券，非常方便。使用此票可在1日或連續2日期間內，不限次數搭乘京都市巴士全線、市營地下鐵全線、京都巴士(部分路線除外)，京都市內的各大景點幾乎都可使用此乘車券前往。凡購票還會附導覽地圖。

如欲購票可洽以下地點：地下鐵各站售票機、市巴士營業所、市巴士及地下鐵諮詢處、京都巴士營業所(嵐山、高野)、諮詢服務處(出町柳)、東京的京都館。

票價：一日乘車券　全票 1,200日圓　半票 600日圓二日乘車券　全票 2,000日圓　半票 1,000日圓

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市營巴士

觀光京都最推薦的交通工具就是市營巴士。若是購買一日乘車券的話可以盡情乘坐行駛於京都市内的巴士。可在市巴士、地下鐵諮詢處、定期票販賣處、地下鐵窗口以及市巴士車內購得「市巴士專用一日乘車券」。若事先就已經確定要購買的人，可在到達京都站後直接先前往市巴士・地下鐵諮詢處。

票價：大人500日圓、小孩250日圓。請注意要是搭乘以下區間的話，會產生其他費用，高雄方面、桂・洛西方面、岩倉・修學院方面、大原方面。

地下鐵

想要遊歷京都觀光名所不可或缺的就是京都地下鐵。由烏丸線(からすません)和東西線兩條線路構成的地下鐵，可以前往京都御所、本能寺、二条城、平安神宮等有名觀光景點。利用地下鐵觀光旅遊的時候使用「市營地下鐵1day free ticket」相對便利。也一樣是可在市巴士・地下鐵諮詢處所和定期券販賣所或是各地下鐵的販賣窗口購得。

票價：成人600日圓、小孩300日圓。詳情請看京都市交通局的官網。

電車(JR、京阪、阪急、路面電車)

在京都境內共有JR西日本、近鐵京都線、阪急京都線、京阪本線、叡山電車鐵道運行。若是要前往京都市街的嵐山或是比叡，請一定要搭乘鐵道。

路面電車的搭乘方法

在京都市内唯一運行著的「路面電車」，通稱為「嵐電(らんでん)」，運行路線從京福電車的四条大宮站到京福嵐山站。沿線除了嵐山之外，也會途經世界遺產的天龍寺、龍安寺、仁和寺。嵐電的搭乘方式是後方上車、前方下車。從電車中間的門上車，然後從前方門下車時支付車費。票價一律是200日圓。

京都市内區域導覽

①祇園・東山(ひがしやま)

飽含日本傳統文化韻味的祇園・東山此區，絕對是來到京都必定要造訪地區之一。在此充滿歷史韻味的區域內，不僅能觀光，還能親自體驗藝伎、製作和菓子等等飽含日本文化的活動。

②四条河原町・烏丸(からすま)・大宮

推薦給找尋特色伴手禮遊客的是四条河原町・烏丸・大宮區域。此區以多是百貨、商業設施的四條通為中心，此外還有身受學生喜愛，有著許多伴手禮和雜貨店鋪的寺町通。沿著鴨川邊開展的先斗町（ぽんとちょう）通則是佇立著諸多町家改造的時髦餐廳，入夜後燈籠光芒照耀，充滿羅曼蒂克的氛圍。

③北野・北山

在保有傳統風情街道中畫出一條時髦、摩登道路的就是北山區。有許多現代感咖啡廳，滿溢著新潮氛圍。另外，在北野區則是有在全日本也相當之命、奉祀著學問之神的「北野天滿宮」，總是有許多學生前來祭拜。

④嵐山・太秦(うずまさ)

位在稍微偏離京都市區的嵐山・太秦區域是處擁有廣闊自然景色的京都私房景點。特別是楓紅季節時相當美麗，有許多觀光客造訪。

⑤京都車站

京都車站以交疊的鋼筋交織出有如格子狀、充滿未來感的空間，是觀光客進入京都旅遊的玄關。不僅擁有漂亮的外觀，其內也有豐富的百貨商店、購物區域，相當適合想要尋找伴手禮的遊客。此外，車站周邊也友都八喜、永旺等大型家電販賣店、文化復合性設施。

⑥伏見・宇治

以千本鳥居而廣受人知的伏見稻荷大社（ふしみいなりたいしゃ）是伏見本地最知名的觀光景點。一定要來看看身為世界遺產，被刻劃在十圓硬幣上的歷史建物「平等院」（びょうどういん）。宇治也是知名抹茶產地。

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京都的飯店

一年四季都有旅客造訪京都，於是住宿選擇相當多，像是「Kaosan京都guest house」一般的Guest House到「The Ritz-Carlton, 京都」的高級飯店，甚至是可以體驗日本特色的旅館等等應有盡有。其中也相當推薦可以入住房間裡裝飾有藝術品的概念旅館，像是「ANTEROOM HOTEL 京都」就是其一。

根據旅遊行程、預算來決定住宿飯店吧！近來，飯店內也增加了會說英文、中文跟韓文的員工。

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京都 ANTEROOM HOTEL 融匯「藝術、文化、和」

幫助遊客解決疑難雜症的「京都觀光諮詢」

若是有不瞭解之處、碰到什麼麻煩，或者是有什麼想要嘗試體驗的旅遊方案的話，就到「京都綜合觀光諮詢處」（京都総合観光案内所）或位在河原町的「京都市内交通觀光諮詢處」（京都まちなか交通・観光案内所）詢問吧。

位於京都車站內的「京都綜合觀光諮詢處」，只要走出京都車站2F西出站口右轉約步行約30即可。此處服務是針對日本人、海外遊客說明如何前往觀光旅遊處以及推薦旅遊方案。因有會說日文、英文、中文、韓文、北韓話的員工，不用害怕語言不通唷。

由京都府和京都市同經營，內放置有京都市内地圖和活動介紹廣宣。不僅可以協助告知想要前往目的地之交通情報，也放置有像是「春のをどり」等活動的活動票券。就連飯店、Guest House的介紹也有唷。

京都綜合観光咨詢處地址：京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 營業時間：08:30～19:00 定休日：年中無休

位在京都市中心的「京都市内交通觀光諮詢處」

在河原町內的「京都市内交通觀光諮詢處」，從四条河原町十字路口往河原町通北上約走五分鐘即可抵達。這裡和京都觀光諮詢處一樣是會說明引導遊客如何前往觀光旅遊處的地方。

有關前往金閣寺、清水寺、下鴨神社等觀光地的交通方式、參拜時間等，或是四條、河原町、錦小路、新京極、寺町等區周邊商店街，還有阪本龍馬相關在地景點等等京都市内觀光景點介紹全都可以協助。甚至體驗工房、餐廳，京都代表店家也會有在地推薦，絕對能夠徹底享受京都旅遊。

京都街道交通・觀光諮詢處京都市中京區河原町通蛸薬師下ル塩屋町339番地開館時間：10:00～18:00 公休日：毎週二、12月29日～1月3日

另外，這兩個地方也販售有京都市交通局的一日乘車券、午間優惠回數券和Torafuka京卡（トラフィカ京カード）等優惠京都旅遊票券。若是有想要知道更多京都觀光的資訊的話，就到這兩處地方晃晃吧。

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京都的文化

京都之所以可以保有當初作為日本首都一千年之地位，就是因為保留了藝伎、和服、書道和日本茶等文化之因。

舞伎、藝伎

所謂的舞伎、藝伎指得是在被稱之為「御茶屋」的包廂型餐飲店、料亭內，以舞蹈、歌唱取悅客人的女性們。另外在京都也能在藝伎屋群聚、被稱之為花街(はなまち/かがい)的區域發現其蹤跡。

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和服

若要講到日本傳統服裝的話，就是和服了！據說從江戶時代開始到現在為此，此種前開式用帶子綑綁的衣著形式已經發展的相當完善。此外，平時所穿或是睡覺時所穿的衣物則稱之為浴衣，現在多是在夏天時穿著。但不論是浴衣還是和服，若是想要一個人完成穿衣的話，都是需要練習的。在京都有可以體驗穿著浴衣或和服拍攝照片的店家，如「夢館-ゆめやかた-」，不妨可以試試看。

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友禪染(ゆうぜ��ぞめ)

友禪染指得是在和服布料上染上顏色和圖樣的傳統技術，在京都尚有幾間店鋪傳承了此技術。因為相當耗時的關係，也同時讓和服能夠呈現出更美麗的顏色。但是以女性和服來說，一件大約都要30~100萬日圓，相當昂貴。

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書道

書道(しょどう)是自古以來用筆墨來表現漢字或是平假名的日本傳統文化之一。本是從中國開啟，但傳進日本後，隨之盛行。

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清水燒

清水燒(きよみずやき)是代表京都傳統工藝品的其中之一。出產於京都的陶器中帶有深紅色、青色等豐富色彩是其特色。

茶、茶道

茶道指得是曾以日本貴族為中心所流行過的泡茶方式。使用抹茶，準備者與接受者兩方依照著特定規則所進行的儀式。有實際可以體驗的場所，請前去試試看。

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日本酒

日本酒指得是用米釀造而成的酒。因為是在日本神道祭祀上貢獻神明的酒，可謂是日本國內不可或缺的酒品。在京都市內也有能夠比較日本酒的BAR，名為「釀 -Jo- Social Sake Bar」。

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除了以上提到的之外，還有在京都的浄慶寺所舉辦「廟之音」音樂會等各式各樣文化活動。若是來京都的話，不僅是觀光，也來體驗一下茶道或是書道等日本文化吧。

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旅遊相關情報

若是想要兌換日圓的時候，請利用銀行的兌換外幣服務，或者是利用7-11的ATM。

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另外，若是手上現金不夠的時候，請記得要找印有「PLUS」標誌的ATM。相當便利的就可以使用海外服務。

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住宿飯店時，若可以說日文的話可以省下不少麻煩。

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此外，在日本有提供給海外觀光客所使用的Wi-Fi服務「Japan Connected-free Wi-Fi」。建議可以事先下載，以便於到日本時可以使用。

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規劃行程時，應該也需要知道大約需要花費的飲食餐費為多少。

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想要好好地玩樂京都

因為京都的街道包含了各式各樣魅力，不論是華麗的祇園周邊，還是有如天橋立一般的自然景色，建議比起只觀光一天，不如多花幾天逛逛較為合適。下回就來看看堪稱是日本文化精髓的京都魅力吧。

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#觀光

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bptengsu · 5 years

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300年前大清如何收復台灣？和平談判無效，最終武力統一

說到台灣，我們最先想到的是“台灣自古以來就是我國領土不可分割的一部分”。

必利吉,必利勁,印度壯陽藥,日本藤素,春藥,汗馬糖

三國時期衛溫、諸葛直“浮海至夷洲”，即使衛溫和諸葛直真的帶兵踏上了台灣島的土地，他們在台灣呆的時間也不算長，僅僅1年時間就不得不撤兵復命。同時由於島上疫病橫行，據記載帶去的士兵“十不存一”。

國畫《衛溫浮海夷洲圖》，描述了三國時吳國船隊到達台灣的景象：

一直到元代，元廷在澎湖列島設立澎湖巡檢司，屬福建行省泉州府，主管澎湖列島的治安、捕盜事務，明初依例沿襲，管轄範圍也沒有深入到台灣本島。

有明一代，明帝國對台灣本島的管轄始終處於“薛定諤的管轄”狀態，其結果就是導致台灣島成為了各路勢力紛紛插足的舞台。諸如明天啟年間，大海盜顏思齊帶領一群海盜、海商來台灣島定居，並在島上築屋墾荒，算是首批“來台定居”的“中國人”；

而荷蘭殖民者也接踵而至，建立了赤嵌樓、熱蘭遮等一系列堡壘，將台灣島作為荷蘭東印度公司與日本幕府貿易的中轉站；

明朝天啟四年（1624年），荷蘭東印度公司侵占中國台灣：

而在南明永曆帝經歷咒水之難、即將被俘殺之際，南明國姓爺鄭成功率領明軍經過一番苦戰，終於驅逐了荷蘭殖民者，開始了鄭氏統治時期。

鄭成功收復台灣對台灣歷史與整個中國史而言，無疑都是一件大事，它標誌著台灣問題自此正式變成了我們的“內政問題”，成為了中央政權與地方割據政權的問題。

鄭成功收復台灣，使台灣問題變成了中國的國內問題。

因此，後人評價鄭成功的歷史功績是“豐功豈在尊明朔，確保台灣入版圖。”這個評價是恰當的。

清朝收復台灣島的歷史

鄭成功在收復台灣僅僅半年後就病逝了，其長子鄭經襲延平王爵位，繼續帶兵統治台灣。此時，伴隨著南明永曆帝的身亡，清帝國已經基本完成了統一明帝國“雨養農業線”以內區域的任務，只剩下台灣島上尚有“反清復明”的抵抗力量。為解決台灣問題，清帝國隨即開始了“和統”和“武統”並用的漫長努力。

明鄭時期的旗子：

和平統一

所謂“和統”，就是清帝國與鄭氏集團進行和談，力爭實現台灣問題和平解決。這樣的談判從康熙元年（1662年）到康熙二十二年（1683年），前後一共談了十多次，但每次都是卡在一個最基本的、也是最重要的問題上：台灣島與鄭氏集團的定位問題。

應該說，對於清帝國而言，開始對台灣島的態度也“未能免俗”，大家都認為是包袱，統治起來“入不敷出”，只要鄭氏集團樂意歸順新朝正朔、終止敵對態度，那麼清王朝也樂意將台灣交給鄭氏“世代沿襲”，清帝國祇擁有主權即可。

因此，康熙皇帝在談判中一再讓步，甚至承諾只要鄭經對清王朝表示臣服，可由清廷重新冊封鄭氏為延平王，中央委派官員與清軍均不登島，也就是將台灣島作為鄭氏家族的私產，由鄭氏世代“鎮守台灣島”。

鄭成功之子：鄭經：

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但是，對鄭經而言，此等條件也是斷斷不可接受的：首先，��為鄭成功之子，“反清復明”是政治正確，未可輕動。其次，鄭氏家族在很大程度上倚仗的並不是土地的多寡，而是強大的海上貿易力量。

在清政府的海上力量相對較弱、鄭家的貿易船隊通過日本與東南亞貿易獲利頗豐的情況下，鄭氏認為“這把很穩”，於是堅決要求“海外自立”。如康熙六年(1667)的和談中，鄭經就回复代表清朝的舅舅董班舍說：“今日東寧，版圖之外另闢乾坤……倘清朝以海濱為虞，蒼生為念，能以外國之禮見待，互市通好，息兵安民，則甥亦不憚聽從……”

他所能接受的條件，就是“依朝鮮例，稱臣納貢”，就是把台灣變成一個獨立於中國之外的內臣國。正是這種原則性問題的巨大矛盾，導致了雙方的多次和談最後都以失敗告終。

武力統一

和談不成，清政府就開始著手採取“武統”策略，在當時清廷水師實力不如鄭軍的情況下，康熙帝只得採取殘酷的“禁海遷界”政策，嚴禁沿海人民下海捕魚經商。

這一政策給沿海的民生經濟造成了巨大災難，卻並沒有改變清廷面對鄭氏集團在軍事上的被動局面——我們前文說過，鄭氏集團的運行邏輯與農耕民族不同，這是一個帶有海洋商業性質的政治經濟軍事集團，從大陸弄不到的東西可以海外貿易運來。因此雙方就這麼一直僵持不下中。

福建沿海“遷界禁海”示意圖局部，圖中粉色部分為清廷製造的無人區：

沒有想到的是，康熙十二年（1673年）由平西王吳三桂叛亂引發的“三藩之亂”反而成了清廷與鄭氏集團軍事對比逆轉的最佳時機——“三藩之亂”開始之初，鄭氏集團就覺得“機會來了”，不，不是“反清復明”的機會來了，而是“擴張地盤”的機會來了。

遵循這一邏輯行事的鄭經不僅未能抓住“反清復明”的機會與三藩聯動反清，反而如同豬隊友一般開始攻擊鎮守福建的耿精忠所部，連克泉州、漳州等地，乃至氣得耿精忠再度降清。同時，鄭經還進一步要求清政府“割讓泉州、漳州、潮州、惠州”四州府給鄭氏作為私產，清政府自然不可能答應，雙方只得繼續干仗。

但是，伴隨著康熙帝將“三藩之亂”逐漸平定，上岸的鄭軍很快被清軍打得一敗塗地，多達10多萬名官兵降清，鄭經所部只剩下5萬餘戰兵和輔兵，戰船三百條，已經根本無法與清廷對抗，不得不再度退回台灣以閉關自守。

鄭經西征成為改變雙方力量對比的關鍵轉折：

康熙二十年（1681年），康熙再次對鄭家發起和談要求，這一次，有了實力的康熙說話硬氣不少。他說：“台灣賊寇皆閩人，不可與琉球、高麗外國比”，明確拒絕了把台灣變為清朝藩屬國的要求。而此時鄭經則已無資本可言，信心崩塌，整日沈溺酒色以麻醉自己。

不久，鄭經就病死了。鄭經死後，鄭氏集團內部發生內訌，掌握兵權的劉國軒勾結馮錫範，將鄭經長子鄭克臧殺死，扶植只有12歲的幼子鄭克塽繼位，劉、馮二人掌握實際權力。

他們知道自己的權力來得併不光明正大，所以整日以高壓手段鎮壓反對力量，“稍有隙縫，全家屠戮，人人思危”，台灣島變成了屠場，鄭軍上下人心惶惶，短短兩年，又有兩萬多官兵駕船投奔大陸，台灣實力進一步被削弱了。在此情況下，康熙認為統一台灣的時機已成熟。

位於台南市的延平王府正殿，鄭經死後，鄭氏政權實際上已經處於劉國軒、馮錫範的控制中：

然而，即便如此，清廷內部對於是否立刻實行“武統”依然是爭論不休。有人認為“海洋險遠，風濤莫測，長驅制勝，難計萬全”。在這個關鍵時刻，三文一武四位官員的意見改變了歷史的進程。

三文是內閣學士李光地、福建總督姚啟聖和福建巡撫吳興祚，一武便是福建水師提督施琅。正是他們的極力主張，最終讓康熙下定了決心，以武力手段完成對台灣的統一。

康熙二十二年（1683年）六月，施琅親自率領福建水師兩萬多官兵和三百餘艘戰船出征澎湖，拉開了統一台灣的序幕，雙方在六月二十二日於澎湖海面大戰，激烈的海戰“從辰至申”，一直打了七八個小時，戰場上“炮火、矢石交攻，有如雨點；煙焰蔽天，咫尺莫辨”。

施琅“流矢傷目，以帕漬血”，依然堅持指揮戰鬥。最終，台灣水師全軍覆沒，鄭軍陣亡者一萬兩千餘人，投降者近五千人，劉國軒僅以身免，坐一條快船逃回了台灣。而清軍方面僅僅傷亡兩千餘人，獲得了決定性的勝利。

澎湖決戰後，台灣方面只剩下了一萬多兵力，已經不可能有力量阻止施琅進攻台灣了。最終，掌握兵權的劉國軒為了保住自己的性命，派兵脅迫鄭克塽和馮錫範降清。

八月十三日，施琅率水師進駐台灣，鄭氏集團向施琅獻上了延平王印和台灣土地戶籍冊，正式投降。在八月十五日，農曆中秋節，台灣平定的捷報傳回北京，康熙皇帝極為興奮，還即興賦詩一首：

“萬里扶桑早掛弓，水犀軍指島門空。來庭豈為修文德，柔遠初非黷武功。牙帳受降秋色外，羽林奏凱月明中。海隅久念蒼生困，耕鑿從今九壤同。”

《欽定平定台灣凱旋圖》，描繪了施琅艦隊凱旋的情景：

鄭氏政權被消滅以後，清廷又面臨著如何處置台灣的問題。當時，清廷內存在著很大一部分見識短淺的官僚，他們認為，台灣孤懸海外，勢不可守，不如放棄，或者乾脆賜給荷蘭人。

但施琅在此時再次表現出了他的遠見卓識，他指出“台灣斷不可棄”，“此地原為紅毛（即荷蘭人）所有……乘隙复據，必竊窺內地，鼓惑人心，以甲板船之精堅，海外無敵，沿海諸省斷難晏然無虞……棄之必釀成大禍，留之誠永固邊陲。”

康熙再一次聽取了施琅的意見，決定把台灣正式納入中國版圖。康熙二十三年（1684年），台灣設立台灣府，轄三個縣，歸福建省代管，由中央派出官員直接統治，隨後伴隨著“禁海遷界”令的廢止，大量閩、粵居民遷居台灣島，一方面極大地發展了台灣的農業生產力，一方面也使得台灣在文化基質上與中原農耕民族文化逐漸趨同，這些居民也成為了台灣“客家人”的祖先。

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bearchan · 7 years

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旅行感動的表達

《我看大明湖》梁容若

常聽見人說，讀了老殘遊記去遊大明湖，一定會感到失望或幻滅，因為百花隄沒有花，歷下亭碰不到名士，大明湖不是湖，乃是一條小河，夾岸長滿了蘆葦。還有些粗心的人，既不注意時間，也不注意地方，在歷下亭邊找千佛山的倒影，在滿天雲霧裏看鵲華秋色，找不到，看不見，就懷疑老殘撒謊，或更斷定是文人誇誕。大明湖因為老殘遊記的描繪出了名，也因為好多遊人指出它的名不副實，使齊魯山水都減了聲價。

從劉鶚遊濟南到現在，不過半世紀多點，大明湖真老了醜俗化了嗎？照我看，明湖也許變了，變的可並不多。「荷花世界柳絲鄉」，還是照樣，只是種荷花的人，因為老殘一類的白吃蓮蓬，亂摘蓮花的客人太多了，培植了一排一排的葦牆，把荷花一區一區的圈起來。只留下幾條深水的通路，給閑人蕩槳。花是看不見，花香可沒有關住，你也可以從蘆葦縫裏窺見芬芳鮮豔的花海的一斑。你想要認識湖的全貌嗎？請到北極閣上看，請到城頭馬路上看，「一城山色半城湖」，「滿湖荷花繞湖柳」，並沒有什麼誇張。千佛山的倒影，一定在天高氣清的秋天，在鐵公祠前的湖面寬處，才看得分明。想認識大明湖的光明如鏡，也須在秋天冬天的蘆荷枯萎後。你要到千佛山頭興國寺的敞廳遠眺，或是坐上飛機下看，黃河是一條寬而黃的長帶子，小清河是一條綠的頭繩，大明湖正是仙女放下來的一面亮晶晶的鏡臺。荷花是可以遠觀，不可以褻玩的，明湖也跟廬山一樣，要認識它的其面日，須要站的高一點兒遠一點兒。

大明湖的特徵是安靜樸素，有含蓄，有用處。多少名泉的水，又新鮮，又乾淨，不分冬夏晝夜，流進流出，沒有聲響。冬天不結冰，夏天不咆哮，颳風不起洶湧的波濤，下雨沒有決隄的洪流。畫舫上難聽見笙歌管弦，繞湖岸多半是幽居蕭寺，連暮鼓晨鐘也沒有，整天是靜悄悄的。水上有一隊一隊的鴛鴦穿花戲草，玩的十分安詳自在。成群的白鷺鷥在凝神養氣，誰也不叫一聲。就是坐著小盆向遊客兜賣蓮花的小兒女，也只是拈花示意，並不吵著叫著賣。當地的諺語說：「湖裏的蝦蟆乾鼓肚。」以晝夜聒耳，不知趣，不看風色著名的蛙，到這裏都「守口如瓶」，停止了兩部鼓吹。雖然不一定由於什麼皇帝的金口玉言，總要算一種難解的奇蹟。在這種寂靜的環境裏，宜於畫畫，宜於寫詩，更適於哲學家藝術家的深思。齊魯的先哲們喜歡講：「訥於言而敏於行」，「吉人之詞寡」，「惡夫佞者」，「多言多敗」，在我看都跟大明湖的德性有一脈相通的地方。

湖的西岸有圖書館，花木樓閣，具備名園的風致，金石、古物、文獻充滿在裏邊。漢畫堂內擺著兩千年前的純樸雕繪，羅泉樓上陳列著歷代的形形色色的貨幣。張公祠、匯泉寺，盈牆滿屋都是出賣的碑帖字畫。水面的大小畫舫，湖中湖旁的亭臺祠廟，到眼都是很雅致的對聯匾額。用墨不多，可都是精心結撰。有的形容活現，有的韻味深長，有嚴正的教條，有蘊藉的嘲諷。北極閣是「山光水色一望收」，歷下亭是「宛在水中央」，水心亭是「天心水面」，鐵公祠是「綱常萬古，節義千秋」。你可以看見「會須盡剪青蘆葉，教放花香到客船」的感慨題壁，你可以看見幾方丈的小圃都會掛「臨湖築圃，負郭耘香」的木刻聯語。查查題款，不出於唐、宋的有名大家，就出於明、清的飽學才子。想想看吧，杜工部李北海在歷下亭歌詠過，曾子固蘇子由對百花隄滄浪亭寫過文章，李清照的柳絮泉，張養浩的幽居，都離湖不遠。李滄溟、王漁洋、周書昌、馬國翰，又都是當地的詩人學者，他們歌誦明湖的長詩短歌，考訂歷史的大書小簡，隨時隨地可以讀得到找得出。「濟南名士多」，從這些方面看，卻不是空話。

大明湖跟洞庭、太湖、烏梁素海不一樣，那是儲水的湖，為長江大河流不完的廢水臨時找個地方。它跟北平的昆明湖、杭洲的西湖，也性質不同，那是看的湖，玩的湖，點綴風景有餘，潤澤民生不足。大明湖在當地人看起來，只是水田的一種，與小清河沿岸的一切水田一樣，年年要出藕出魚，割蘆葦，收香稻。湖田又肥，水又足，生產量多，消費市場又近，所以價值也特別高。白蓮花長到五六尺高，大條的藕又脆又甜。圓圓的蓮子，又飽滿又有分量。種蓮把地種瘦了，就一塊一塊的改作漁塘，春天一放是幾萬條魚秧，餵的是湖裏的青草，到秋天就長到一斤來重。放去了塘水，魚鱗映著夕陽，密密匝匝，扒扒亂跳，真是一寸湖水一寸金。養魚的人笑了，魚價也便宜了。

山東人在厚重裏有瀟灑，在純樸裏有靈秀，在平凡裏有器用，接觸的越久越能發現心靈的美。大明湖正是山東人的象徵。我在湖邊作客，住過整整三年，我玩味過它的春夏秋冬，我領略過它的晴雨晝夜，理解的越深，越覺到它的可愛可親。我愛齊魯，我愛明湖，在「一天一地一聖人」的省分，我體味到中華民族的優秀面和「地靈人傑」的真意義。

每逢旅行看到一些很有FEEL的地方，總覺得在哪兒見過，很想把這種感動抒發分享出來但又搜索枯腸求不得：

風光/臨界空間

一城山色半城湖

山光水色一望收

宛在水中央

天心水面

深厚/氣節

形容活現／韻味深長／嚴正的教條／蘊藉的嘲諷

綱常萬古，節義千秋

臨湖築圃，負郭耘香

樸實/未被市場開發/未急於套現

向遊客兜賣蓮花的小兒女，也只是拈花示意，並不吵著叫著賣

訥於言而敏於行／吉人之詞寡／惡夫佞者／多言多敗

安靜樸素，有含蓄，有用處

厚重裏有瀟灑，在純樸裏有靈秀，在平凡裏有器用

#marketing #the comfort scope #The Art of Charm

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viktorschauberger-blog · 7 years

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茶經版本四

维基百科條目︰茶經《茶經》三卷，〈浙江鮑士恭家藏本。〉唐陸羽撰。羽字鴻漸，一名疾，字季疵，號桑苧翁，復州竟陵人。上元初，隱於苕溪，徵拜太子文學。又徙太常寺太祝，竝不就職。貞元初卒。事蹟具《唐書‧隱逸傳》。稱羽嗜茶，著經三篇。《藝文志》載之小說家，作三卷，與今本同。陳師道《後山集》有《茶經序》曰︰「陸羽《茶經》家書一卷。」畢氏、王氏書三卷，張氏書四卷，內外書十有一卷。其文繁簡不同。王、畢氏書繁雜，意其舊本；張書簡明，與家書合，而多脫誤。家書近古，可考正，曰七之事以下。其文乃合三書以成之，錄爲二篇，藏於家。此本三卷，其王氏、畢氏之書歟？抑《後山集》傳寫多譌，誤三篇爲二篇也？其書分十類，曰：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。其曰具者，皆採製之用。其曰器者，皆煎飲之用。故二者異部。其曰圖者，乃謂統上九類，寫以絹素張之，非別有圖。其類十，其文實九也。言茶者莫精於羽，其文亦朴雅有古意。七之事所引多古書，如司馬相如《凡將篇》一條三十八字，爲他書所無，亦㲤資考辨之一端矣。卷上一之源[编辑] 茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺，迺至數十尺。其巴山峽川，有兩人合抱者，伐而掇之。其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。〈瓜蘆木出廣州，似茶，至苦澁。栟櫚，蒲葵之屬。其子似茶。胡桃與茶，根皆下孕，兆至瓦礫，苗木上抽。〉其字，或從草，或從木，或草木并。〈從草，當作「茶」，其字出《開元文字音義》；從木，當作「𣗪」，其字出《本草》；草木并，作「荼」，其字出《爾雅》。〉其名，一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。〈周公云︰「檟、苦荼。」揚執戟云︰「蜀西南人謂茶曰蔎。」郭弘農云︰「早取爲荼，晚取爲茗，或一曰荈耳。」〉其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。凡藝而不實，植而罕茂，法如種瓜，三歲可採。野者上，園者次。陽崖隂林，紫者上，綠者次；筍者上，牙者次；葉卷上，葉舒次。隂山坡谷者，不堪採掇，性凝滯，結瘕疾。茶之爲用，味至寒，爲飲，最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澁、四支煩、百節不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。採不時，造不精，雜以卉莽，飲之成疾。茶爲累也，亦猶人參。上者生上黨，中者生百濟、新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，爲藥無効，況非此者？設服薺苨，使六疾不瘳，知人參爲累，則茶累盡矣。二之具[编辑] 籝[编辑] 籝〈加追反〉，一曰籃，一曰籠，一曰筥，以竹織之，受五升，或一㪷、二㪷、三㪷者，茶人負以採茶也。〈籝，《漢書》音盈，所謂「黃金滿籝，不如一經。」顏師古云︰「籝，竹器也，受四升耳。」〉竈[编辑] 竈，無用𥥛者。釜，用唇口者。甑[编辑] 甑，或木或瓦，匪腰而泥，籃以簞之，薎以繫之。始其蒸也，入乎簞；既其熟也，出乎箄。釜涸，注於甑中。〈甑，不帶而泥之。〉又以穀木枝三椏者製之，散所蒸牙筍並葉，畏流其膏。杵臼[编辑] 杵臼，一曰碓，惟恒用者佳。規[编辑] 規，一曰模，一曰棬，以鐵製之，或圓，或方，或花。承[编辑] 承，一曰臺，一曰砧，以石爲之。不然，以槐桑木半埋地中，遣無所搖動。檐[编辑] 檐，一曰衣，以油絹或雨衫、單服敗者爲之。以檐置承上，又以規置檐上，以造茶也。茶成，舉而易之。芘莉[编辑] 芘莉〈音杷离〉，一曰籝子，一曰篣筤。以二小竹,長三赤，軀二赤五寸，柄五寸。以篾織方眼，如圃人土羅，闊二赤以列茶也。棨[编辑] 棨，一曰錐刀。柄以堅木爲之，用穿茶也。撲[编辑] 撲，一曰鞭。以竹爲之，穿茶以解茶也。焙[编辑] 焙，鑿地深二尺，闊二尺五寸，長一丈。上作短牆，高二尺，泥之。貫[编辑] 貫，削竹爲之，長二尺五寸，以貫茶焙之。棚[编辑] 棚，一曰棧。以木構於焙上，編木兩層，高一尺，以焙茶也。茶之半乾，昇下棚，全乾，升上棚。穿[编辑] 穿〈音釧〉，江東、淮南剖竹爲之。巴川峽山紉穀皮爲之。江東以一斤爲上穿，半斤爲中穿，四兩五兩爲小穿。峽中以一百二十斤爲上，八十斤爲中穿，五十斤爲小穿。字舊作釵釧之「釧」字，或作貫串。今則不然，如磨、扇、彈、鑚、縫五字，文以平聲書之，義以去聲呼之，其字以穿名之。育[编辑] 育，以木製之，以竹編之，以紙糊之。中有隔，上有覆，下有床，傍有門，掩一扇。中置一器，貯煻煨火，令煴煴然。江南梅雨時，焚之以火。〈育者，以其藏養爲名。〉三之造[编辑] 凡採茶在二月、三月、四月之間。茶之筍者，生爛石沃土，長四五寸，若薇蕨始抽，淩露采焉。茶之牙者，發於藂薄之上，有三枝、四枝、五枝者，選其中枝頴拔者採焉.其日有雨不採，晴有雲不采。晴，採之，蒸之，擣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之乾矣。茶有千萬狀，鹵莽而言，如胡人鞾者，蹙縮然〈京錐文也〉；犎牛臆者，廉襜然；浮雲出山者，輪囷然；輕飈拂水者，涵澹然。有如陶家之子，羅膏土以水澄泚之。〈謂澄泥也。〉又如新治地者，遇暴雨流潦之所經.此皆茶之精腴。有如竹籜者，枝幹堅實，艱於蒸搗，故其形籭簁然。〈上离下師。〉有如霜荷者，莖葉凋沮，易其狀貌，故厥狀委悴然。此皆茶之瘠老者也。自採至於封七經目，自胡靴至於霜荷八等。或以光黑平正言嘉者，斯鑒之下也；以皺黃坳垤言佳者，鑒之次也；若皆言嘉及皆言不嘉者，鑒之上也。何者？出膏者光，含膏者皺；宿製者則黑，日成者則黃；蒸壓則平正，縱之則坳垤。此茶與草木葉一也。茶之否臧，存於口訣。目录 [隐藏] 1 四之器 1.1 風爐〈灰承〉 1.2 筥 1.3 炭檛 1.4 火筴 1.5 鍑〈音輔，或作釜,或作鬴〉 1.6 交床 1.7 夾 1.8 紙囊 1.9 碾 1.10 羅合 1.11 則 1.12 水方 1.13 漉水囊 1.14 瓢 1.15 竹筴 1.16 鹺簋〈揭〉 1.17 熟盂 1.18 碗 1.19 畚〈紙帊〉 1.20 札 1.21 滌方 1.22 滓方 1.23 巾 1.24 具列 1.25 都籃四之器[编辑] 風爐〈灰承〉[编辑] 風爐以銅鐵鑄之，如古鼎形，厚三分，緣闊九分，令六分虛中，致其杇墁。凡三足，古文書二十一字。一足云︰「坎上巽下離於中」；一足云︰「體均五行去百疾」；一足云「聖唐滅胡明年鑄。」其三足之間，設三䆫。底一䆫以爲通飈漏燼之所。上並古文書六字，一䆫之上書「伊公」二字，一䆫之上書「羹陸」二字，一䆫之上書「氏茶」二字。所謂「伊公羹，陸氏茶」也。置墆𡏻於其內，設三格：其一格有翟焉，翟者，火禽也，畫一卦曰离；其一格有彪焉，彪者，風獸也，畫一卦曰巽；其一格有魚焉，魚者，水蟲也，畫一卦曰坎。巽主風，离主火，坎主水，風能興火，火能熟水，故備其三卦焉。其飾，以連葩、垂蔓、曲水、方文之類。其爐，或鍛鐵爲之，或運泥爲之。其灰承，作三足，鐵柈檯之。筥[编辑] 筥，以竹織之，高一尺二寸，徑闊七寸。或用藤，作木楦如筥形織之，六出圓眼。其底蓋若利篋口，鑠之。炭檛[编辑] 炭檛，以鐵六棱製之。長一尺，銳上豐中，執細頭繫一小𨫀，以飾檛也，若今之河隴軍人木吾也。或作鎚，或作斧，隨其便也。火筴[编辑] 火筴，一名筯，若常用者，圓直一尺三寸，頂平截，無葱臺勾鏁之屬，以鐵或熟銅製之。鍑〈音輔，或作釜,或作鬴〉[编辑] 鍑，以生鐵爲之。今人有業冶者，所謂急鐵，其鐵以耕刀之趄，鍊而鑄之。內模土而外模沙。土滑於內，易其摩滌；沙澁於外，吸其炎焰。方其耳，以正令也。廣其緣，以務遠也。長其臍，以守中也。臍長，則沸中；沸中，則末易揚；末易揚，則其味淳也。洪州以瓷爲之，萊州以石爲之。瓷與石皆雅器也，性非堅實，難可持久。用銀爲之，至潔，但涉於侈麗。雅則雅矣，潔亦潔矣，若用之恒，而卒歸於銀也。交床[编辑] 交床，以十字交之，剜中令虛，以支鍑也。夾[编辑] 夾，以小青竹爲之，長一尺二寸。令一寸有節，節已上剖之，以炙茶也。彼竹之篠，津潤于火，假其香潔以益茶味，恐非林谷間莫之致。或用精鐵熟銅之類，取其久也。紙囊[编辑] 紙囊，以剡藤紙白厚者夾縫之。以貯所炙茶，使不泄其香也。碾[编辑] 碾，以橘木爲之，次以梨、桑、桐、柘爲之。內圓而外方。內圓備於運行也，外方制其傾危也。內容墮而外無餘木。墮，形如車輪，不輻而軸焉。長九寸，闊一寸七分。墮徑三寸八分，中厚一寸，邊厚半寸，軸中方而執圓。其拂末以鳥羽製之。羅合[编辑] 羅末,以合蓋貯之，以則置合中。用巨竹剖而屈之，以紗絹衣之。其合以竹節爲之，或屈杉以漆之，高三寸，蓋一寸，底二寸，口徑四寸。則[编辑] 則，以海貝、蠣蛤之屬，或以銅、鐵、竹匕策之類。則者，量也，準也，度也。凡煮水一升，用末方寸匕。若好薄者，減之，嗜濃者，增之，故云則也。水方[编辑] 水方，以椆木、槐、楸、梓等合之，其裏并外縫漆之，受一斗。漉水囊[编辑] 漉水囊，若常用者，其格以生銅鑄之，以備水濕，無有苔穢腥澁意。以熟銅苔穢，鐵腥澁也。林栖谷隱者，或用之竹木。木與竹非持久涉遠之具，故用之生銅。其囊，織青竹以捲之，裁碧縑以縫之，紐翠鈿以綴之。又作綠油囊以貯之，圓徑五寸，柄一寸五分。瓢[编辑] 瓢，一曰犧杓。剖瓠爲之，或刊木爲之。晉舍人杜育《荈賦》云：「酌之以匏。」匏，瓢也。口闊，脛薄，柄短。永嘉中，餘姚人虞洪入瀑布山採茗，遇一道士，云：「吾，丹丘子，祈子他日甌犧之餘，乞相遺也。」犧，木杓也。今常用以梨木爲之。竹筴[编辑] 竹筴，或以桃、柳、蒲葵木爲之，或以柿心木爲之。長一尺，銀裹兩頭。鹺簋〈揭〉[编辑] 鹺簋，以瓷爲之。圓徑四寸，若合形，或瓶、或罍，貯鹽花也。其𢶆，竹製，長四寸一分，闊九分。𢶆，策也。熟盂[编辑] 熟盂，以貯熟水，或瓷，或沙，受二升。碗[编辑] 碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，壽州、洪州次。或者以邢州處越州上，殊爲不然。若邢瓷類銀，越瓷類玉，邢不如越一也；若邢瓷類雪，則越瓷類氷，邢不如越二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色綠，邢不如越三也。晉杜育《荈賦》所謂︰「器擇陶簡，出自東甌。」甌，越也。甌，越州上，口唇不卷，底卷而淺，受半升已下。越州瓷、岳瓷皆青，青則益茶。茶作白紅之色。邢州瓷白，茶色紅；壽州瓷黃，茶色紫；洪州瓷褐，茶色黑；悉不宜茶。畚〈紙帊〉[编辑] 畚，以白蒲捲而編之，可貯盌十枚。或用筥。其紙帊以剡紙夾縫，令方，亦十之也。札[编辑] 札，緝栟櫚皮以茱萸木夾而縛之，或截竹束而管之，若巨筆形。滌方[编辑] 滌方，以貯滌洗之餘，用楸木合之，製如水方，受八升。滓方[编辑] 滓方，以集諸滓，製如滌方，處五升。巾[编辑] 巾，以絁爲之，長二尺，作二枚，互用之，以潔諸器。具列[编辑] 具列，或作床，或作架。或純木、純竹而製之，或木，或竹，黃黑可𢩁而漆者。長三尺，闊二尺，高六寸。具到者，悉斂諸器物，悉以陳列也。都籃[编辑] 都籃，以悉設諸器而名之。以竹篾內作三角方眼，外以雙篾闊者經之，以單篾纎者縛之，遞壓雙經作方眼，使玲瓏。高一尺五寸，底闊一尺、高二寸，長二尺四寸，闊二尺。目录 [隐藏] 1 五之煮 2 六之飲 3 七之事 4 八之出 5 九之略 6 十之圖五之煮[��辑] 凡灸茶，慎勿於風燼間灸，熛焰如鑚，使炎涼不均。持以逼火，屢其飜正，候炮〈普教反〉出培塿，狀蝦蟇背，然後去火五寸。卷而舒，則本其始又灸之。若火乾者，以氣熟止；日乾者，以柔止。其始，若茶之至嫩者，茶罷熱搗，葉爛而牙筍存焉。假以力者，持千鈞杵亦不之爛。如漆科珠，壯士接之，不能駐其指。及就，則似無穰骨也。灸之，則其節若倪倪，如嬰兒之臂耳。既而承熱用紙囊貯之，精華之氣無所散越，候寒末之。〈末之上者，其屑如細米。末之下者，其屑如菱角。〉其火用炭，次用勁薪。〈謂桑、槐、桐、櫪之類也。〉其炭曾經燔灸，爲膻膩所及，及膏木、敗器不用之。〈膏木爲栢、桂、檜也，敗器謂杇廢器也。〉古人有勞薪之味，信哉。其水，用山水上，江水中，井水下。〈《荈賦》所謂︰「水則岷方之注，挹彼清流。」〉其山水，揀乳泉、石池慢流者上；其瀑湧湍漱，勿食之，久食令人有頸疾。又多別流於山谷者，澄浸不洩，自火天至霜郊以前，或潛龍蓄毒於其間，飲者可決之，以流其惡，使新泉涓涓然，酌之。其江水取去人遠者，井取汲多者。其沸如魚目，微有聲，爲一沸。緣邊如湧泉連珠，爲二沸。騰波鼓浪，爲三沸。已上水老，不可食也。初沸，則水合量調之以鹽味，謂棄其啜餘。〈啜，嘗也，市稅反，又市悅反。〉無乃𪉦𪊇而鍾其一味乎？〈上古暫反，下吐濫反。無味也。〉第二沸出水一瓢，以竹筴環激湯心，則量末當中心而下。有頃，勢若奔濤濺沫，以所出水止之，而育其華也。凡酌，置諸碗，令沫餑均。〈字書并《本草》：餑，茗沫也。蒲笏反。〉沫餑，湯之華也。華之薄者曰沫，厚者曰餑。細輕者曰花，如棗花漂漂然於環池之上；又如迴潭曲渚青萍之始生；又如晴天爽朗有浮雲鱗然。其沫者，若綠錢浮於水渭，又如菊英墮於鐏俎之中。餑者，以滓煮之，及沸，則重華累沫，皤皤然若積雪耳。《荈賦》所謂「煥如積雪，燁若春𧀮」，有之。第一煮水沸，而棄其沫，之上有水膜，如黑雲母，飲之則其味不正。其第一者爲雋永，〈徐縣、全縣二反。至美者曰雋永。雋，味也；永，長也。味長曰雋永。《漢書》：蒯通著《雋永》二十篇也。〉或留熟盂以貯之，以備育華救沸之用。諸第一與第二、第三盌次之。第四、第五盌外，非渴甚莫之飲。凡煮水一升，酌分五盌。〈盌數少至三，多至五。若人多至十，加兩爐。〉乘熱連飲之，以重濁凝其下，精英浮其上。如冷，則精英隨氣而竭，飲啜不消亦然矣。茶性儉，不宜廣，廣則其味黯澹。且如一滿盌，啜半而味寡，況其廣乎！其色緗也。其馨𣣑也。〈香至美曰其𣣑，𣣑音使。〉其味甘，樌也；不甘而苦，荈也；啜苦咽甘，茶也。〈《本草》云︰其味苦而不甘，檟也；甘而不苦，荈也。〉六之飲[编辑] 翼而飛，毛而走，去而言。此三者俱生於天地間，飲啄以活，飲之時義遠矣哉！至若救渴，飲之以漿；蠲憂忿，飲之以酒；蕩昏寐，飲之以茶。茶之爲飲，發乎神農氏，間於魯周公。齊有晏嬰，漢有揚雄、司馬相如，吳有韋曜，晉有劉琨、張載、遠祖納、謝安、左思之徒，皆飲焉。滂時浸俗，盛於國朝，兩都并荊渝間，以爲比屋之飲。飲有觕茶、散茶、末茶、餅茶者，乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，貯於瓶缶之中，以湯沃焉，謂之痷茶。或用䓗、薑、棗、橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或揚令滑，或煮去沫。斯溝渠間棄水耳，而習俗不已。於戲！天育萬物，皆有至妙。人之所工，但獵淺易。所庇者屋，屋精極；所著者衣，衣精極；所飽者飲食，食與酒皆精極之。茶有九難：一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲。隂採夜焙，非造也；嚼味嗅香，非別也；羶鼎腥甌，非器也；膏薪庖炭，非火也；飛湍壅潦，非水也；外熟內生，非炙也；碧粉縹塵，非末也；操艱攪遽，非煮也；夏興冬廢，非飲也。夫珎鮮馥烈者，其盌數三；次之者，盌數五。若坐客數至五，行三盌；至七，行五盌。若六人已下，不約盌數，但闕一人而已，其雋永補所闕人。七之事[编辑] 三皇　炎帝神農氏。周　魯周公旦，齊相晏嬰。漢　仙人丹丘子，黃山君，司馬文園令相如，楊執戟雄吳　歸命侯，韋太傅弘嗣。晉　惠帝，劉司空琨，琨兄子兖州刺史演，張黃門孟陽，傅司隸咸，江洗馬統，孫參軍楚，左記室太沖，陸吳興納，納兄子會稽內史俶，謝冠軍安石，郭弘農璞，桓揚州溫，杜舍人育，武康小山寺釋法瑤，沛國夏侯愷，餘姚虞洪，北地傅巽，丹陽弘君舉，樂安任育長，宣城秦精，燉煌單道開，剡縣陳務妻，廣陵老姥，河內山謙之後魏　琅琊王肅宋　新安王子鸞，鸞弟豫章王子尚，鮑昭妹令暉，八公山沙門曇濟齊　世祖武帝梁　劉廷尉，陶先生弘景皇朝　徐英公勣。《神農食經》：「茶茗久服，令人有力、悅志」。周公《爾雅》：「檟，苦茶。」《廣雅》云：「荊、巴間採葉作餅，葉老者，餅成，以米膏出之。欲煮茗飲，先灸令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆覆之，用䓗、薑、橘子芼之。其飲醒酒，令人不眠。」《晏子春秋》：「嬰相齊景公時，食脫粟之飯，灸三戈、五卯，茗菜而已。」司馬相如《凡將篇》：「烏啄、桔梗、芫華、款冬、貝母、木蘖、蔞、芩草、芍藥、桂、漏蘆、蜚廉、雚菌、荈詫、白斂、白芷、菖蒲、芒消、莞椒、茱萸。」《方言》：「蜀西南人謂茶曰蔎。」《吳志‧韋曜傳》：「孫皓每饗宴，坐席無不率以七勝爲限，雖不盡入口，皆澆灌取盡。曜飲酒不過二升。皓初禮異，宻賜茶荈以代酒。」《晉中興書》：「陸納爲吳興太守時，衛將軍謝安常欲詣納。〈《晉書》云︰納爲吏部尚書。〉納兄子俶恠納無所備，不敢問之，乃私蓄十數人饌。安既至，所設唯茶果而已。俶遂陳盛饌，珎羞必具。及安去，納杖俶四十，云：『汝既不能光益叔父，柰何穢吾素業？』」《晉書》：「桓溫爲揚州牧，性儉，每讌飲，唯下七奠拌茶果而已。」《搜神記》：「夏侯愷因疾死。宗人字苟奴察見鬼神。見愷來收馬，并病其妻。著平上幘，單衣，入坐生時西壁大床，就人覓茶飲。」劉琨《與兄子南兖州刺史演書》云：「前得安州乾薑一斤，桂一斤，黃芩一斤，皆所須也。吾體中憒悶，常仰真茶，汝可置之。」傅咸《司隸教》曰：「聞南方有以困蜀嫗作茶��賣，爲簾事打破其器具，後又賣餅於市。而禁茶粥以蜀姥，何哉！」《神異記》：「餘姚人虞洪入山採茗，遇一道士，牽三青牛，引洪至瀑布山曰：『吾，丹丘子也。聞子善具飲，常思見惠。山中有大茗，可以相給。祈子他日有甌犧之餘，乞相遺也。』因立奠祀，後常令家人入山，獲大茗焉。」左思《嬌女詩》：「吾家有嬌女，皎皎頗白皙。小字爲紈素，口齒自清歷。有姊字惠芳，眉目粲如畫。馳騖翔園林，果下皆生摘。貪華風雨中，倏忽數百適。心爲茶荈劇，吹噓對鼎䥶。」張孟陽《登成都樓詩》云：「借問揚子舍，想見長卿廬。程卓累千金，驕侈擬五侯。門有連騎客，翠帶腰吳鈎。鼎食隨時進，百和妙且殊。披林採秋橘，臨江釣春魚。黑子過龍醢，果饌踰蟹蝑。芳茶冠六清，溢味播九區。人生苟安樂，茲土聊可娛。」傳巽《七誨》：「蒲桃宛柰，齊柿燕栗，峘陽黃梨，巫山朱橘，南中茶子，西極石蜜。」弘君舉《食檄》：「寒溫既畢，應下霜華之茗；三爵而終，應下諸蔗、木瓜、元李、楊梅、五味、橄欖、懸豹、葵羹各一杯。」孫楚《歌》：「茱萸出芳樹顛，鯉魚出洛水泉。白鹽出河東，美豉出魯淵。薑、桂、茶荈出巴蜀，椒、橘、木蘭出高山。蓼蘇出溝渠，精稗出中田。」華佗《食論》：「苦茶久食，益意思。」壺居士《食忌》：「苦茶久食，羽化；與韮同食，令人體重。」郭璞《爾雅注》云：「樹小似梔子，冬生，葉可煮羹飲。今呼早取爲茶，晚取爲茗，或一曰荈，蜀人名之苦茶。」《世說》：「任瞻，字育長，少時有令名，自過江失志。既下飲，問人云：『此爲茶？爲茗？』覺人有恠色，乃自分明云：『向問飲爲熱爲冷？』」《續搜神記》︰「晉武帝世，宣城人秦精，常入武昌山採茗。遇一毛人，長丈餘，引精至山下，示以藂茗而去。俄而復還，乃探懷中橘以遺精。精怖，負茗而歸。」《晉四王起事》︰「惠帝蒙塵還洛陽，黃門以瓦盂盛茶上至尊。」《異苑》：「剡縣陳務妻少，與二子寡居，好飲茶茗。以宅中有古塚，每飲輒先祀之。二子患之曰：『古塚何知？徒以勞意。』欲掘去之。母苦禁而止。其夜，夢一人云：『吾止此塚三百餘年，卿二子恒欲見毀，賴相保護，又享吾佳茗，雖潛壤朽骨，豈忘翳桑之報。』及曉，於庭中獲錢十萬，似久埋者，但貫新耳。母告二子，慙之，從是禱饋愈甚。」《廣陵耆老傳》：「晉元帝時有老姥，每旦獨提一器茗，往市鬻之，市人競買。自旦至夕，其器不減。所得錢散路傍孤貧乞人，人或異之。州法曹縶之獄中。至夜，老姥執所鬻茗器，從獄牖中飛出。」《藝術傳》：「燉煌人單道開，不畏寒暑，常服小石子。所服藥有松、桂、蜜之氣，所飲茶蘇而已。」釋道該說《續名僧傳》：「宋釋法瑤，姓楊氏，河東人。元嘉中過江，遇沈臺真，請真君武康小山寺，年垂懸車，飯所飲茶。永明中，勑吳興禮致上京，年七十九。」宋《江氏家傳》：「江統，字應元，遷愍懷太子洗馬，常上疏，諫云：『今西園賣醯、麪、藍子、菜、茶之屬，虧敗國體。』」《宋錄》：「新安王子鸞、豫章王子尚詣曇濟道人於八公山，道人設茶茗。子尚味之曰：『此甘露也，何言茶茗。』」王微《雜詩》：「寂寂掩高閣，寥寥空廣厦。待君竟不歸，收領今就檟。」鮑昭妹令暉著《香茗賦》。南齊世祖武皇帝遺詔：「我靈座上慎勿以牲爲祭，但設餅果、茶飲、乾飯、酒脯而已。」梁劉孝綽《謝晉安王餉米等啓》︰「傳詔李孟孫宣教旨，垂賜米、酒、瓜、筍、菹、脯、酢、茗八種。氣苾新城，味芳雲松。江潭抽節，邁昌荇之珎；疆場擢翹，越葺精之美。羞非純束野麏，裛似雪之驢；鮓異陶瓶河鯉，操如瓊之粲。茗同食粲，酢類望柑。免千里宿舂，省三月糧聚。小人懷惠，大懿難忘。」陶弘景《雜錄》：「苦茶輕身換骨，昔丹丘子、黃山君服之。」《後魏錄》：「瑯琊王肅仕南朝，好茗飲、蓴羹。及還北地，又好羊肉、酪漿。人或問之：『茗何如酪？』肅曰：『茗不堪與酪爲奴。』」《桐君錄》：「西陽、武昌、廬江、晉陵好茗，皆東人作清茗。茗有餑，飲之宜人。凡可飲之物，皆多取其葉。天門冬、拔揳取根，皆益人。又巴東別有真茗茶，煎飲令人不眠。俗中多煮檀葉并大皁李作茶，並冷。又南方有瓜蘆木，亦似茗，至苦澁，取爲屑茶飲，亦可通夜不眠。煮鹽人但資此飲，而交、廣最重，客來先設，乃加以香芼輩。」《坤元錄》：「辰州溆浦縣西北三百五十里無射山，云蠻俗當吉慶之時，親族集會歌舞於山上。山多茶樹。」《括地圖》：「臨蒸縣東一百四十里有茶溪。」山謙之《吳興記》：「烏程縣西二十里有溫山，出御荈。」《夷陵圖經》：「黃牛、荊門、女觀、望州等山，茶茗出焉。」《永嘉圖經》：「永嘉縣東三百里有白茶山。」《淮隂圖經》：「山陽縣南二十里有茶坡。」《茶陵圖經》云：「茶陵者，所謂陵谷生茶茗焉。」《本草‧菜部》：「茗，苦茶。味甘苦，微寒，無毒。主瘻瘡，利小便，去痰渴熱，令人少睡。秋採之苦，主下氣消食。」注云：「春采之。」《本草‧菜部》：「苦茶，一名荼，一名選，一名游冬，生益州川谷，山陵道傍，淩冬不死。三月三日採，乾。」注云：「疑此即是今茶，一名荼，令人不眠。」《本草》注：「按《詩》云『誰謂荼苦』，又云『堇荼如飴』，皆苦菜也。陶謂之苦茶，木類，非菜流。茗春採，謂之苦𣗪。〈途假反。〉《枕中方》：「療積年瘻，苦茶、蜈蚣並灸，令香熟，等分，搗篩，煮甘草湯洗，以末傅之。」《孺子方》：「療小兒無故驚蹶，以苦茶、䓗鬚煮服之。」八之出[编辑] 山南，以峽州上，〈峽州生遠安、宜都、夷陵三縣山谷。〉襄州、荊州次，〈襄州生南漳縣山谷，荊州生江陵縣山谷。〉衡州下，〈生衡山、茶陵二縣山谷。〉金州、梁州又下。〈金州生西城、安康二縣山谷，梁州生褒城、金牛二縣山谷。〉淮南，以光州上，〈生光山縣黃頭港者，與峽州同。〉義陽郡、舒州次，〈生義陽縣鍾山者與襄州同，舒州生太湖縣潛山者與荊州同。〉壽州下，〈盛唐縣生霍山者與衡山同也。〉蘄州、黃州又下。〈蘄州生黃梅縣山谷，黃州生麻城縣山谷，並與金州、梁州同也。〉浙西，以湖州上，〈湖州，生長城縣顧渚山谷，與峽州、荊州、義陽郡同；生鳳亭山伏翼閣飛雲、曲水二寺、啄木嶺，與壽州、衡州同；生安吉、武康二縣山谷，與金州、梁州同。〉常州次，〈常州義興縣生君山懸脚嶺北峰下，與荊州、義陽郡；生圈嶺善權寺、石亭山，與舒州同。〉宣州、杭州、睦州、歙州下，〈宣州生宣城縣雅山，與蘄州同；太平縣生上睦、臨睦，與黃州同；杭州，臨安、於潛二縣生天目山，與舒州同；錢塘生天竺、靈隱二寺，睦州生桐廬縣山谷，歙州生婺源山谷，與衡州同。〉潤州、蘇州又下。〈潤州江寧縣生傲山，蘇州長洲縣生洞庭山，與金州、蘄州、梁州同。〉劔南，以彭州上，〈生九隴縣馬鞍山至德寺、棚口，與襄州同。〉綿州、蜀州次，〈綿州龍安縣生松嶺關，與荊州同；其西昌、昌明、神泉縣西山者並佳，有過松嶺者不堪採。蜀州青城縣生丈人山，與綿州同。青城縣有散茶、木茶。〉邛州次，雅州、瀘州下，〈雅州百丈山、名山，瀘州瀘川者，與金州同也。〉眉州、漢州又下。〈眉州丹稜縣生鐵山者，漢州綿竹縣生竹山者，與潤州同。〉浙東，以越州上，〈餘姚縣生瀑布泉嶺昍仙茗，大者殊異，小者與襄州同。〉明州、婺州次，〈明州𧵍縣生榆筴村，婺州東陽縣東白山與荊州同。〉台州下。〈台州始豐縣生赤城者，與歙州同。〉黔中，生思州、播州、費州、夷州。江南，生鄂州、袁州、吉州。嶺南，生福州、建州、韶州、象州。〈福州生閩縣方山之隂也。〉其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳，往往得之，其味極佳。九之略[编辑] 其造具，若方春禁火之時，於野寺山園，叢手而掇，乃蒸，乃舂，乃拍，乃復��火乾之，則又棨、撲、焙、貫、棚、穿、育等七事皆廢。其煮器，若松間石上可坐，則具列廢。用槁薪、鼎䥶之屬，則風爐、灰承、炭檛、火筴、交床等廢。若瞰泉臨澗，則水方、滌方、漉水囊廢。若五人已下，茶可末而精者，則羅合廢。若援藟躋嵓，引絙入洞，於山口灸而末之，或紙包合貯，則碾、拂末等廢。既瓢、盌、竹筴、札、熟盂、鹾簋悉以一筥盛之，則都籃廢。但城邑之中，王公之門，二十四器闕一，則茶廢矣！十之圖[编辑] 以絹素或四幅或六幅，分佈寫之，陳諸座隅，則茶之源、之具、之造、之器、之煮、之飲、之事、之出、之略目擊而存，於是《茶經》之始終備焉。

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meitukong · 7 years

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提起江西，

你會想到什麼？

婺源？廬山？景德鎮？

為中國取了一個英文名China？

可是江西遠遠不止於此，

這個極其低調，甚至“沒有存在感”的省，

卻藏著太多我們向往卻不知的美景。

江西，有

3個世界地質公園

5個世界文化遺產，6個國家遺產

4座國家級历史文化名城

15個國家級自然保護區

33個國家濕地公園

46個國家級森林公園

10家5A級景區，106家4A級景區

2個5A級鄉邨，88個4A級鄉邨

18個國家級重點風景名勝區

7個國家森林城市

128個全國重點文物保護單位

還有無數鮮為人知的古邨古鎮和美景

……

美麗江西秀天下

（時長2′49″）

江西山清水秀，人文薈萃，有著深厚的人文底蘊，可謂是物華天寶、人傑地靈，早在一千多年前，江西就以物產豐富、人文薈萃享譽華夏，成為中國經濟、文化最先進的地區之一。

江西景德鎮的瓷器舉世聞名，是中華文化的代表，也是傳統手工業的藝術瑰寶，更是江西乃至中國一張历久彌新的亮麗的名片。

江西的名山

廬山

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廬山，又名匡山、匡廬，位於江西九江市廬山市境內，素有“匡廬奇秀甲天下”之美譽！

迄今約有3500名文人墨客為廬山留下了16000首詩詞……李白的“飛流直下三千尺”，蘇軾的“不識廬山真面目”，都為廬山留下了千古傳唱，這里90多座高峰綿延不斷，常年雲遮霧罩，煙霞彌漫。

它是世界文化遺產、世界地質公園、國家重點風景名勝區、國家5A級旅游景區、中華十大名山、中國最美十大名山、中國四大避暑勝地……

三清山

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三清山又名少華山、丫山，位於江西上饒市玉山縣與德興市交界處，因玉京、玉虛、玉華三峰宛如道教玉清、上清、太清三位尊神列坐山巔而得名。

三清山是道教名山，世界自然遺產地、世界地質公園、國家自然遺產、國家地質公園。《中國國家地理》雜志將它評為“中國最美的五大峰林”之一。

龍虎山

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龍虎山，位於江西鷹潭市，是中國典型的丹霞地貌風景，是中國道教發祥地，它與龜峰被一並列入《世界自然遺產名錄》。此外它還是世界地質公園、國家自然文化雙遺產地、國家AAAAA級旅游景區。

影視劇《誅仙·青雲志》、《畫江湖之不良人》、2011年新版《水滸傳》、《龍虎山客棧》、《古劍奇譚2》等都在此處取景拍攝。

龜峰

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龜峰，位於江西弋陽縣境內，素有“江上龜峰天下稀”和“天然盆景”之美譽！

它是世界地質公園龍虎山—龜峰地質公園和世界自然遺產“中國丹霞”的組成部分，因其“無山不龜，無石不龜”，且整座山體就像一只碩大無朋的昂首巨龜而得名。

武夷山（江西鉛山縣）

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提到武夷山，不少人第一反應是“福建武夷山”，別說外省人，就連江西人自己都以為江西和武夷山搭不上關系！武夷山其實跨閩贛兩省，介於江西的上饒、鉛山與福建的浦城、崇安等地之間。2017年7月9日，江西鉛山境內的武夷山成功列入世界文化與自然遺產地，成為江西第一個文化與自然雙遺產地。有“華東屋脊”之稱的黃崗山就位於江西武夷山境內。

武功山

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武功山位於中國江西省與湖南省邊界中部，屬羅霄山脈北支，武功山觀賞特色可概括為“峰、洞、水、石、雲、松、寺”七個字，山區內河流，溪流，瀑布景觀眾多。

山區多雲霧，霧日超過廬山，是觀賞雲海的勝地。

井岡山

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井岡之美，美在山清水秀的自然之景，美在淳樸善良的贛西人民，更美在生生不息的革命精神。位於江西吉安市境內的井岡山，至今仍保留眾多人跡未至的大片原始森林。

微風穿過峽穀的山石，親吻澄澈的流水，再吹過青綠色的稻田，顫動那竿竿翠竹，一切恍如詩意，不忍離去。

明月山

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明月山，位於全國第一個生態城市江西宜春市境內，巍峨壯觀，千姿百態，有的以綺麗著稱；有的以雄秀見長；有的以險峰爭奇；有的以幽靜取勝。

▽攝影/周應福

茫茫雲海，如入仙境，明月山有著”酷似黃山”的美稱！

雲居山

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雲居山，原名歐山，位於江西九江市永修縣，是中國著名佛教名山，國家重點風景名勝區，其山頂真如寺是佛教禪宗（曹洞宗）的發祥地，為全國佛教“三大樣板叢林”之一。這里自然風光秀麗，尤其百花穀被譽為人間仙境，沿途奇山異石，溪水瀑布，古寺牌樓，僧侶塔林，名勝古跡比比皆是，盛夏酷暑氣溫僅為22度。

鞋山

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鞋山，又名鞋山島，位於江西九江市湖口縣（鄱陽湖中），因其形似仙女遺落鄱陽湖中的鞋而得名，這只被人譽為天下無雙的“第一鞋”，被聯合國教科文組織列入世界文化遺產的行列。

江西的名水

鄱陽湖

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鄱陽湖是中國第一大淡水湖，也是中國第二大湖，僅次於青海湖，湖區有41個島嶼和七個自然保護區，也是世界上最大的鳥類保護區。鄱陽湖景色十分優美，擁有江南最密集的湖、最高貴的鳥、最多姿的水、最詩意的草。

廬山西海

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廬山西海，原名柘林湖，位於九江市境內，是江西境內的第一大人工湖泊，也是亞洲第一大水電土壩攔河工程所在地。

大小不一形態各異的1600多座島嶼散落湖面，是名副其實的千島湖。這里的山水景色堪稱全國一流，由大大小小的6個景區構成。

這里還有一條水上公路，幾乎是中國最美的水上公路！它就是永武高速的武寧段，橫跨廬山西海，宛若仙境，美得令人覺得不可思議！

仙女湖

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江西新餘市境內的仙女湖，擁有“中國七仙女傳說之鄉”的稱號！它是“中國七夕情人節”，以及《搜神記》中“毛衣女下凡”傳說的發源地。

仙女湖還是亞洲最大的亞熱帶樹種基因庫，湖內有100餘座島嶼，數萬公頃原始森林。2013年熱播同名電視劇《仙女湖》就是在仙女湖取景拍攝。

陡水湖

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陡水湖位於江西贛州市上猶縣陡水鎮，是一座面積巨大，風景秀麗的山水聖地。這里時常雲霧繚繞，煙雨朦朧，遠看時，常常猶如蓬萊仙境。

到了秋天，這里便成了一個繽紛的世界，綠如翡翠的湖水，和紅如火燄的楓葉，瞬間就鉤住了旅人的心魂。

龍源峽

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△攝影/逍遙人

在永修雲居山深處，有一個神秘的峽穀，它被世人譽為東方“亞馬遜”，也有“南國九寨溝”的美譽！

龍源峽的千福灘更是能夠拍出“魔界”的意境，像極了有著傳奇色彩的“亞馬遜”！

金灘古林

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金灘古林，位於江西吉安市泰和縣麻洲，面積達200餘畝，這里空氣清新，是天然的負離子氧吧，到了夏季，這里綠樹成蔭，溪水叮嚀，更是難得的避暑聖地。

深秋的金灘古林，更是美得一塌糊塗，到處染上了點點橘色，碧綠的湖水靜臥在兩岸的紅葉之中。

江西的古邨古鎮

婺源

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婺源素有“書鄉”、“茶鄉”之稱，古徽州文化發祥地之一，被譽為中國最美的鄉邨！更有“婺源歸來不看邨”一說！

這里的美麗古邨落實在太多，譬如古楓成林、邨舍聚集的石城邨，被二百多棵百年香楓圍繞的長溪邨，以“曬秋”聞名遐邇的篁嶺邨，曾經拍攝過《閃閃的紅星》的察關邨，被譽為“中國最圓的鄉邨”的菊徑邨，千百年保存著“徽饒古道”的嶺腳邨，以及江嶺邨、虹關邨……

景德鎮

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景德鎮，因為它才有了中國的英文名“China”！瓷器，是這座城市的靈魂，而景德鎮也成了瓷器的代名詞。

瑤里古鎮

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瑤里古鎮，位於江西省景德鎮市浮梁縣東部，素有“瓷之源、茶之鄉、林之海”的美稱。

詩意的小橋流水，蒼翠的青山綠林，再加上古樸的田園人家，讓這里猶如一幅幅流動的中國水墨畫。

贛南圍屋

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贛南客家圍屋，主要分布在江西贛州市龍南縣（龍南鎮）[龍南縣被譽為“中國客家圍屋第一縣”]、定南縣（历市鎮）、全南縣（城廂鎮）、信豐縣（嘉定鎮）、安遠縣（欣山鎮）、尋烏縣（長寧鎮）6縣境內。電視劇《圍屋里的女人》就是在贛南圍屋取景拍攝的。

歲月為她梳洗，一磚一瓦總關情。客家人入圍南方，根系繁榮至今，圍中塊塊方磚，亦是历史風塵的凝聚。走進圍屋，回歸故里。有人說，讀懂了她們，也就讀懂了鄉愁。

▲龍南烏石圍（龍南最有名的圍屋）

▲安遠東升圍（全國最大的客家方型圍屋）

▲雅溪圍屋（《大魚海棠》圍屋原型）

安義古邨

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安義古邨位於江西南昌市郊，由羅田、水南、京台三個自然邨組成，是有深厚的文化積澱和保存完好的明清建築群，被稱為“最具神秘色彩、最有田園風光、最有古郡風韻、最有鄉邨風貌”的古邨。

鶴舍古邨

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鶴舍邨位於江西九江市都昌縣蘇山鄉，這座山清水秀的原生態古邨，距今已有1800多年历史，是一個耕讀並重，農商並立的历史古邨。

釣源古邨

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井岡山下，江西吉安城往西18公里，有一處凝結著1100多年历史的“琥珀”——釣源古邨，它盡顯廬陵文化風韻，是歐陽修後裔聚居地。兩萬餘護邨古樟綠意蔥蘢，猶如時光之簾，將這里的百餘棟明清贛派民居隔離於喧囂之外。

南惹古邨

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南惹邨坐落在宜春明月山之下，這里空氣清新，竹林如海，流水潺潺，曲徑通幽，鳥語花香，再加上千年銀杏古樹的點綴以及與仰山寺較近，使得古邨處處附有禪意。

黎川古鎮

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黎川古鎮位於江西撫州市黎川縣，這是一座有著1700多年历史的古城，是古時江西通往福建的重要關口之一。

古鎮橫跨於黎灘河上，長廊飛渡，橋堡聳立，青瓦鋪頂，飛簷翹角，至今古風猶在，氣度不凡。

流坑古邨

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江西撫州市樂安縣的流坑古邨，這里有將近300座的明清建築，連綴一片，清一色的青磚灰瓦，樸實素雅。井然有序的建築格局，傳承了血緣宗親的原則。流坑，就像是中國古民居的文化縮影。

▲吳冠中畫

▼流坑古邨

流坑古邨像極了吳冠中筆下的舊時江南，白屋連綿成片，黛瓦參差錯落，曾經是尋常巷陌，多年後卻是很多人記憶中永遠回不去的故鄉。

鉛山河口古鎮

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河口古鎮位於江西上饒市鉛山縣，是江西四大名鎮之一。历史遠去，曾經的商業重鎮早已褪去光彩，已然恢複寧靜。只是那一棟棟牆面斑駁的老房子，一條條被獨輪車磨損得不再平整的青石板路，仿佛還在證明著這座古鎮的历史。

宜黃棠陰古鎮

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棠陰古鎮位於江西宜黃縣境內，始建於北宋年間，因盛產夏布而商貿興榮。历經滄桑巨變，棠陰早已不是當初的大鎮，但它所留下的寶貴遺產，卻值得探究與銘記。

吳城古鎮

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曾經繁華一時的吳城古鎮是江西四大名鎮之一，已有2200多年历史。諸多文化遺跡、殘牆斷壁、碑文石刻，講述著過往的滄桑。每年冬天，這里還是候鳥最佳觀賞地之一。

瑞金密溪古邨

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密溪古邨深藏於江西瑞金市九堡鎮鳳凰山下，像是一位小家碧玉的女子，還遠不為人所知。這里历經戰亂、時代變遷，很多建築呈現出美人遲暮的衰敗感，但同樣，也是一份不可忘卻的記憶。

廣昌驛前古鎮

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△攝影/郭黎育老師（大象）

在江西撫州市廣昌縣的驛前古鎮，就算待上一整天都不會覺得悶。這里所有的建築都是高牆矗立，飛簷翹角，彫梁畫棟的屋舍里，透著历史浮華洗盡之後的淡然與寧靜。

△攝影/郭黎育老師（大象）

每一條青石板路，每一個耄耋老人，仿佛都帶著一段美麗的故事，讓人向往、讓人好奇，讓人沉醉。

灶兒巷

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灶兒巷是江西贛州保留下來的眾多历史文化街巷的一個典型代表。灶兒巷明代稱作薑家巷。清初時很多衙役住在這里，而衙役統一穿的服裝是黑色服裝，叫皂色，所以有人把他們叫做皂役，他們住的地方就叫做“皂兒巷”。後來諧音就變成了“灶兒巷”。

白鷺古邨

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白鷺古邨是江南保存最完好集中的客家古邨落！它位於江西省贛縣的最北端，有一腳踏三縣之稱。這里至今保留著大量完整的明清古建築，以及濃厚的客家文化。雖历經860多年的風吹雨打，依然保存有大小不等一定規糢的堂屋，祠宇共69座。

溫湯鎮

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地處宜春明月山的溫湯鎮，是中國第一批中國特色小鎮之一，也是江西最美的“溫柔鄉”。韓愈在宜春擔任刺史時，曾寫下“莫以宜春遠，江山多勝游”的詩句贊美宜春。

據後漢書《郡國志》記載：“宜春南鄉三十五里，有溫泉，冬夏常熱，湧出，投生卵即熟，以冷水和之，可祛風疾。”溫湯溫泉使用历史已有近2000年。2000年來水位一直未減，水溫一直未降，常年保持在68℃-72℃。

上湯小鎮

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江西九江市武寧縣的上湯鄉，也是一個以“溫泉”出名的小鎮，清澈的泉水，安靜清幽的環境，讓這里充滿了靈動隱逸的氣息，被喻為藏在深山中的明珠。

江西的梯田

遂川高山梯田

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吉安遂川高山梯田被評為“全球十大最美梯田”之一。有網友寫詩贊嘆：“銀階玉嵌砌雲端，四色風光季季妍。欲問桃源何處有，遂川深處展奇觀。”

崇義上堡梯田

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贛州崇義上堡梯田同為“全球十大最美梯田”之一。主景區以水南、赤水、良和、正井四大片區為中心，三萬畝梯田在全鄉十幾個自然邨莊中連綿，場景非常壯觀。

婺源江嶺梯田

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這里是婺源田園風光的代表。從江嶺開始，公路始終在山間盤旋，從江嶺向下看，只見層層梯田，曲折的線條、山穀盆地中的小河、河邊聚集的三四個邨莊、四周圍繞著的青山，共同構成了一副極美的婺源農邨風光畫卷。

靈山高山梯田

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靈山梯田，山高坡陡，落差大，此時的梯田上種滿了油菜花，如果你不想去婺源紮堆賞油菜花的話，靈山的梯田油菜花也絕對不會讓人失望。

江西的瀑布

廬山瀑布群

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“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”千年前李白的一句吟詠，讓廬山瀑布聞名天下！

▲廬山的瀑布群最著名的應數三曡泉，被稱為廬山第一奇觀！

三清山玉簾瀑布

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宜春明月山五大瀑布

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井岡山龍潭瀑布群

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江西的物華天寶

滕王閣

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贛州古城牆

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贛州古浮橋

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擬峴台

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白鹿洞書院

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煙水亭

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鎖江樓

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長江大橋

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江西，處處有美景，處處有人文，處處有历史，處處有故鄉……抽時間，好好去走一次江西！

#生活

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