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#猪杂汤
milkfrost · 2 years
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2 days of Pig Organ Soup with add-on pig intestines on one of the day 😂 .. shiok! 😋 . . #foodporn #alberthawkercentre #dontsayidonteathawkerfoodhor #multiplephotos #igsg #sgig #shotbyiphone12 #iphone12user #iphone12pic #iphone12 #猪杂汤 #卤大肠 (at Albert Hawker Centre) https://www.instagram.com/p/CpSAKhbOIXn/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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cyberdelph · 1 year
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by 好想吃猪杂汤粉
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jinghuablog · 2 months
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从警车上下来一名英俊威武的男警察,他抬头打量着眼前这栋房子,然后径直朝淑君这边走来。淑君一见这名有备而来的澳洲警察,神经一下子绷得紧紧的,心呯呯跳个不停,连出气都小心翼翼。还好这名警察相当友善,一下子消除了淑君紧张的心情。他先问这里是否有个叫林丹丹的中国学生,得到肯定回答后,他叫淑君跟他来一下。这时淑君看到有一名女警察也下了车,她走向后座,拉开车门,低着头跟里面的人交淡了几句,然而把这个人扶了出来,接着就是丹丹那熟悉的身影出现在了眼前。淑君简直不敢相信自已的眼睛,丹丹看上去跟她平时那种自信大方的样子判若二人,她神情沮丧,脸色紧张,头发凌乱,脸颊红肿,挂着泪痕,像是哭过。她戴的眼镜,随身的皮包都不见了,衣服有多处蹭到了黑乎乎的泥巴,一副惊甫未定的样子,仿佛是在路上跌过一个大跟头。她赶忙冲上前去,紧紧抱住丹丹,眼泪一下子涌出了眼眶,淑君从心底里后悔自己的偷懒,而害的丹丹受罪。
淑君向警察道了谢之后,便扶着她一瘸一拐的走进房间。她让丹丹平躺在自己的床上,接着又端来了一杯热水。
丹丹喝完了水,情绪稍微安定了下来,她冲着淑君苦笑了一下,道了声:"谢谢!"
淑君轻轻拍了拍她的手,关切的说:"先不要说这些。都是我不好,今天我真不应该呆在家里……"话还没说完,她便把头转了过来,眼泪顺着脸颊又涌了出来。她停顿一下,强按捺住自己情绪,然后用宽慰的口声说:"现在你什么都别告诉我,就在这里静静的躺一会。睡醒之后,先去洗个澡,再换身衣服,你看怎样?"
丹丹无力的点了点头,她那副软弱无力的样子,仿佛是一个生病住院的孩子,看了真让人心疼。
淑君拉上𥦬帘,随手把一条黄色毛毯盖在她的身上,然后轻轻的对她说:"我先出去一下。临走之前,我把一杯开水放在床边,记得,醒来后就喝,我去去就来。"
现在时间已近中午,淑君觉得丹丹肯定是又累又饿,这时候除了让她好好休息之外,剩下的就是给她做一顿好吃的。自己前几天买的东西,只剩下2个鸡蛋,几包杏仁藕粉和几包方便面条,还有几个草茹罐头,看来还是要去一趟超市,买些中午吃的东西。想到这里她拿上挎包,走出家门。
淑君一边在街上走,一边在心里盘算着自己兜里还剩多少钱,来的这些天,交了二次房租共$180,买了些吃的,用的花了大约$110,三次通勤周卡总共用去$52.50,还有清洁费、电话费等乱七八糟的杂费$ 50,自己总共带了$500美金,折合成澳币也就$600多,这样算下来还剩$200多元,带来的钱差不多用去一大半,这还是省吃俭用的结果。自从结婚以来,淑君花起钱来从不算计,今天她这么快快的心算一遍,觉得自己脑袋瓜还真灵光,甚至买一包零食,用去$2都记得清清楚楚,一点都不比每天在菜场里杀进杀出,每笔开销都算的猴精的那些爷叔阿姨们来得差,以前自己曾不遗余力的嘲笑他们的精刮,现在自己也不是成了一分钱豆掰成二半花的抠门女人,环境可以改造人,不过嘛……也能逼疯人,逼死人。
一想到会把人逼走头无路,刚才还自鸣得意的那点小心思就成了一只泄了气的皮球,会算不如能挣,会挣才能理直气壮的去花钱,这么浅显的道理每个人都懂,可钱从哪儿挣呢?这是她每天都在想的问题,也都是无解的难题。淑君不禁叹了口气,自己有手有脚,又有知识,还长着一个不那么愚笨的脑袋,为什么就这么的不走运,难道今后要天天过这种样样算计的日子?淑君想想心里就来气,以前她最讨厌的就是那些天天算计,事事计较的人,现在好嘛,自己也离这个群体越来越近,再过些日子心里的那些弯弯绕的精明,都会毫无保留的刻在了脸上,那这辈子真的要全毁了。
淑君匆匆忙忙来到小镇,由于走得太急,她脸色涨得通红,手里拿着一块手帕不停擦额头上的汗渍。她先去了一家蔬菜水果超市,在那里买了二盒鸡蛋,一棵花椰菜,几只蕃茄和一把青菜。可是,当她一走进肉店和海鲜店却犯了难了。这里的海鲜店干净整洁,海鲜品种丰富,除了带鱼、粗扁鱼、乌贼鱼、虾、蟹、淡菜之外,很多种类的鱼,淑君这辈子连看都没看到过。肉店也一样,有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、咸肉、香肠等出售,猪肉里面还分梅头肉、五花肉、里脊肉、大排骨、小排、腊条肉,猪蹄。她被琳琅满目的各种肉类所吸引,也分不清什么是牛肉、哪些是羊肉、猪肉长什么样的,看得她眼花缭绕,不晓得买什么才好。她恨不得丢下钱,拿着东西就走,可一想到兜里仅剩下的那么点余钱,又让她不得不耐着性子,左顾右盼。她心里想:"猪蹄你总该认识吧,那就从找猪蹄开始。"找到了猪肉,她却对买些什么又起了迷糊,在她眼里梅头肉似乎在跟她耸耸肩,猪蹄又像是在向她招招手,连店内的伙计都在对她笑逐颜开。她抛开这些诱惑,把眼光盯在了是买一公斤$6的腊条肉,还是买一公斤$4猪肉碎?她暗自盘算,腊条肉看上去拿得出手些,可是猪肉碎似乎更加的实惠。正当她犹犹豫豫买什么的时候,有一名肉店职员问她:"你需要买些什么?"她先是一愣,脱口而出说要买腊条肉,可话出嘴边,立马改口说是买肉碎,最后又改口说要买腊条肉,她觉得她的反反复复让那店员不知所措,他正在用瞧不起的目光注视她,羞得她满脸通红。
她总算磨磨唧唧的花了$6买了一公斤腊条,$3买了根带鱼,淑君准备用腊条肉烧只糖醋排骨,一指宽的带鱼看上去亮晶晶的,清蒸绝对非常的鲜美,在上面放点葱段去去腥,老酒和姜则能省则省,烧一只干煸花椰菜,再弄只番茄蛋汤。荤素搭配,鱼肉俱全,想想自己能张罗的不错有点小激动,但又想到花了$15澳元又觉得肉疼,设办法上海人要维持好这张脸面就得这么做。她买东西就就像是挤牙膏似的,可回家却像脚底摸了一层油似的走的飞快。
快到家的时候,淑君看到有一辆白色面包车停在他们房子的车道上,在阳光下显得非常刺眼,耳边也隐约听到机器的隆隆声。淑君突然觉得有点害怕,丹丹一个人还在屋子里睡觉呢,会不会又要碰到什么倒霉的事情?想到这里淑君加快了脚步。
淑君走近一看,只见一个四、五十岁的中年男人正在前院的草地上推着割草机,此人个子矮小,长的倒蛮壮实,短发,戴副墨镜,一身藏青色的短袖T恤和同样颜色的短裤。他看到淑君走来,便主动关掉割草杌,把戴在头上的防噪音的耳罩拿了下来:把挡在柵栏门前的垃圾桶挪开。然后打开栅栏门让淑君进来。他一边冲着淑君笑了笑,说:"你好!你是住在这里?"
淑君本来看到外国人就有点紧张,那人又是一副殷勤备至的样子,更让她觉得不好意思,她冲着他笑了笑,她心里不停的琢磨:"这人到底是干什么的?看他的样子也不像是个坏人。那他跑到我们这里来干嘛?"她也不同那人说话,低着头急匆匆的往家里走。
"我叫帕特里克,是这所房子的主人,周围的邻居抱怨说,我的院里的草木长的太乱了,需要有人清理一下。"
"你的房子?我们住的房子怎么成你的啦,真是奇了怪了。……帕……帕……什么克的,光听这名字就觉得叫得这么拗口。"淑君在心里嘀咕着,可她还是没理他继续往前走。
那人像是被人当头浇了一盆冷水,快乐洋溢的热情飞快的消退,他摇摇头,做了一个无可奈何的手势,又开动起那台割草机,继续来来回回地割草,可他心里琢磨:"为什么东方女子这么害羞?这要比白种女人还要迷人,更加富有魅力。
帕特里克年近50,是个爱尓兰人,20岁来到澳大利亚,头几年在维州的一家农场打工,后来跟朋友来到悉尼安家落户,他勤快,更有爱尔兰人的精明,悟性好,学什么很快就能上手。先在别人手下做学徒,后来自已开了家电力维修公司。他工作勤奋,性情温和,没几年就买了几处物业,其中二处物业用来出租,另外一处自住,小日子过得红红火火,可婚姻并不顺利,结过二次婚,离了二次没孩子,有人说离婚的理由跟他酗酒有关,不过离婚后财产被人分去一大半让他耿耿于怀,现在他只剩下这栋出租物业和他自住的那栋房子。他喜欢中国文化,还有中国女孩,在他眼中这些女孩个个体态娇小,心格温柔,勤俭持家,不仅如此,她们还能烧出来一手好菜,他特别喜欢令人垂涎欲滴的中国美食。目前处于单身状态,所以见到中国姑娘自然殷勤备至。
外面割草机的声音又在作响。淑君一头扎进厨房就忙的不可开交,可没过多久割草机的烦人的噪声在后院响起,正在洗菜的淑君从厨房里的窗户往外瞧,正好与帕特里克打了个招面,他点头笑了笑,还扬起手来招呼一下,淑君连忙把头缩了回去,心想:"这人真是烦透了,制造这么响的噪音不说,二只眼睛往房间里张望,看样子不怀好意。"的等她在三菜一汤端上饭桌,准备去叫醒丹丹吃饭的时候,帕特里克在后面叫门,淑君连忙开门,这个老外见到淑君第一句话就是:"真香啊!"一双眼睛在饭桌扫来扫去,一副毫不客气我先动筷的架势。
"你有什么事?"淑君用结结巴巴的英文说。
"跟Jack说一声,我已经把花园的活都干完了,叫他去跟房屋中介联系一下。"
晚上,淑君把这件事告诉东杰,他只是冷冷的说道:"有这么回事,前几天曾收到房屋代理的一封信,说房东要来整理花园,谁知道他会来的这么早。"
淑君心里想你就是一个光收钱,不干活的人,房东也是出自无奈自已来处理。想到这里,她不经意试探着说:"我跟帕特里克说了,我们这里所有的房客每周都支付清洁费,Juck会把今天的工钱结给你的。"说完她眼盯着东杰,看他作何反应。
东杰看上去不露生色,反到是Sarah坐不住了,一下子跳将起来,厉声厉气的说:"你怎么可以这么说呢?房东自己来割草,那是他自己的事,付不付钱是我们同他之间的事,用不着你在中间挑拨离间。"
东杰却在旁边神情自若的哈哈一笑,他对淑君太了解了,她可不是这种人,更何况淑君能用英文把这层意思表达清楚也很困难,他太了解淑君了,更把她看的透透的。
"淑君跟你说得玩的,我在旁边可以作证,她可没有跟房东人说过半句话这种话。"看到Sarah无端的指责,丹丹忍不住插上一句。丹丹吃过晚饭后,坐在一旁一直没有言语,她手上拿着一杯刚泡好的茶,隔着绿阴阴的玻璃杯,眼都不眨一下的看着茶叶在杯子里像针一样直立漂浮,然后悠悠的舒展下沉,她觉得自己的命运跟这些茶叶差不多,做人做事太执着,其实到头来都是下沉的命。整个晚上她的情绪有点低落,就是Sarah送来半只烤鸡,Mark给她留了一碗排骨木耳汤,她也微微笑了笑,算是答谢。吃完淑君做的午饭后,她又睡了一个下午,直到吃晚餐时才起床,精神有所恢复,但决没有到侃侃而谈的地步。现在整个身子像是散了架似的疼痛,她也不知道怎么越是卧床休息,人反而觉得越累。大家都知道她今天早上的遭遇,但都避免当面提及,免得她再次伤心。
听了这话,Sarah又马上换上另一副脸孔,说:"��君,我刚才的话说得重了些,不过我只是想表达这层意思,关起门来我们是一家人,什么事都好说,可对外我们要保持一条心……"
还没等Sarah把话说完,丹丹又插了一句,说:"即然你说关起门来我们是一家人,那么我求你一件事总行吗?"
淑君听了心里不觉有点纳闷,晓彤可从来没提及有事要请Sarah帮忙,她刚站起的身子又坐了下来,想听听丹丹究竟有何事相求。
"既然你也认我们是一家人,那么告诉我们早上到底发生了些什么?"
"淑君不是都告诉过你们事情的经过了吗,怎么又要我说?"
"溆君说了,我的同情心是送半只烧鸡慰劳你,你再说一遍让我们听听,看我的同情心能不能作出反映,如果你想流几滴眼泪来博取同情,那我可不答应。"
"真没良心,现在我这副样子不开口你都会同情。不过烧鸡不是你的……"
"真没良心,Jack只不过是烤鸡店的伙计,我才是幕后送鸡的人呢……怎么吞吞吐吐的还不想交待,想蒙混过关是吗?"
"其实整个过程淑君都给你们说过了,要不然你们不会来嘘寒问暖的,我再说一遍也就是第三人称改为第一人称来叙述。所以我只想说一些我当时的感受。"丹丹说起今天早上的事情还心有余悸,说起话来也不像刚才那样四平八稳,她说,当时她从红坊火车站出来沿着伊利沙白路往南走,一开始路上的行人蛮多的,大约走了15分钟,像是走入了工厂区,于是她就放慢脚步,看看先从哪里开始,正当她在左顾右盼,迟疑不决的时候,忽然有一个人从她身后来抢她的包。说来也是大意,上海女孩子外出总是把包轻松的挂在右臂上,右手的虎口优雅的扣在包带上,走起路来袅袅婷婷,风姿绰约。说是迟,那时快,丹丹本能地拉住了带子,由于事发忽然,拽的力量太大,丹丹一个踉跄摔倒在地,带子也被拉断,包也不见了踪影。还好路上有车辆经过,有的停下车来奋力抓这个窃贼,有的把她扶起来,安慰她,然后报警求助,后面的过程让丹丹深受感动,警察送她去医院检查,作了笔录,确定没啥大碍再把她送回家里。
说到这里丹丹又有点眼泪汪汪,淑君起身,又给她续了点开水,她喝了二口,定了定神,继续说:"身体受点伤倒没什么,最要紧的是包里的护照、入学通知书、医疗保险凭证,还有钱包。不过警察说了,小偷只是为了抢钱,个人证件有可能追得回来。"
"我昨天应该提醒你那个地方治安不好,可我一个劲的说‘瞎猫总还有碰上死耗子的一天’,谁知道你变成了一只送上门的死耗子。算我说了一句‘触霉头’的话。"
"事情都发生了,说的再多都是徒劳的,人生就是这样,‘不如意事常八九,可与人言无二三’,反正以后多加注意就是了。现在我反而觉得住在一个安全的地方比什么都重要。"说到这里丹丹停顿了一下,侧过脸去看了看Sarah,说:"本来我同另外三个同伴出去找房子,现在我决定留下来,想要搬到他们退掉的那间房间里,你们不是在登广告招租吗?那就招一个女生同我住,你们觉得怎样?"
"那你为什么不跟淑君同住一间大房呢?"
"淑君有个自由自在的小天地来之不易,我不想连累她,更何况不住同一间屋,并不妨碍我们的朝夕相处,不知谁说过皇宫和滚地龙没啥区别的话吗?"
"你好啊,拿我的话回击我是吧,看我以后不好好整治你。不过嘛,是招男生,还是招女生?只有等到星期六再说,我现在也不能给你一个准信。"
丹丹说:"那倒也是,反正这件事让你费心了。"说完她又把眼光转向淑君,并伸出手拉了一下淑君,说:"谢谢你的慷慨!淑君,这个星期让你过受累了,真不好意思,回头我会把这周分摊的房租给你。"
"嗳……嗳……你可别这样,我的房租早都付了,你就算是我请来的客人,其实我们俩挤在一起过十分的开心。"淑君把椅子往晓彤身边拉了拉,想要表示她们俩人的情谊不浅。
"哟,亲兄弟还得明算帐,淑君的房租她可以不再乎,可你们一周的水电费和杂费可一分都不能少。"
"来二个男生,丹丹再继续跟我住,要是来个女生,我们就是对门的邻居,反正从现在起,我们俩算是绑在了一起"淑君微微一笑说道。
"好,我真服了你了。"丹丹笑着说。
"我可把丑话说在前,来的人是谁我可不管,反正所有的费用一分都不能少。"Sarah嘴上提钱的事总是寸土不让,分毫必争。可她背地里大方起来同样让人觉得真诚感动。
"好……"两人几乎异口同声的说出口,简直像是喊出来的,然后她们相互搂着胳膊格格的笑成一团。
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