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#石臼挽き粉
mamegurashi · 1 year
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22.12.14.(水) 12:00-16:30open . . . 小路は凸凹ですね 気をつけてお越し下さいね😊 本日はリンゴのシナモン煮とチーズのパウンドケーキもご用意してお待ちしております🍎 石臼挽ききたほなみ全粒粉を100%使用なので プチプチ美味しい食感です ぜひお試し下さい゜。* 【喫茶 まめ暮らし】 火・水・木・金 open 12:00-16:30(l.o.16:00) 岩見沢市緑が丘3-191-27 (あやめ公園手前の駅前通り沿い 板張りの三角屋根です) 《ご予約について》 冬期間はカウンター席以外がご予約可能となります 時間もご制約ありません 3名以上のご予約ご来店がない限り1名様でもソファー席を確保いたします ぜひご利用下さい なるべく前日までに [email protected] まで ※来店時間・人数・駐車台数お知らせください . . . #日記 #喫茶まめ暮らし #まめ暮らし #岩見沢 #岩見沢カフェ #岩見沢ランチ #岩見沢テイクアウト#札幌カフェ #札幌近郊カフェ #珈琲 #紅茶 #長芋ケーキ #リンゴとチーズのパウンドケーキ #石臼挽ききたほなみ全粒粉 (喫茶 まめ暮らし) https://www.instagram.com/p/CmILWjzyUj6/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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naganumapiano · 7 months
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秋の新作タルト
モンブラン
ザクザクのビスケットタルト台はメノビレッジさんの石臼挽き中力粉、それにMOSガーデンさんが作った鳴門金時のスイートポテトと生クリームを併せてフィリングにして、岩見沢産の栗をじっくりと甘煮にした物を最後にトッピングしました。
地元素材をメインで作ったモンブランです。
#長沼 #カフェ
#栗の甘煮は大変でした〜
#スイートポテト良い感じ
#カフェピアーノピアーノ
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cliffburton1120 · 7 months
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ファミリー食堂山田うどん食堂の通販サイト「おうち山田うどん」で購入した商品を作って食べてみます【山田うどん】
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ファミリー食堂山田うどん食堂の通販サイト「おうち山田うどん」で購入した商品を作って食べてみます。
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おうち山田うどん オフィシャルサイト商品紹介
時短!きつねうどんセット 販売価格:400円 (税込・送料別)
大きなお揚げがおいしい! 甘めの味付けで大きなお揚げの入ったきつねうどん!幅広い年代に愛される定番のきつねうどんは、お好きな薬味をトッピングしてお召し上がりください。
山田うどんの時短メシとは?
ご自宅でかんたん・お手軽に様々なうどんを楽しんでいただける1食分のバラ売りセットです!
冷凍うどんを約1分茹で、つゆと具材を温めるというかんたん調理でOK!春の新生活やリモートワークのランチはもちろん、ちょっと手抜きしたい…そんな時にもピッタリ!
冷凍うどんは国産小麦を100%使用。麺に黒い粒々のようなものが入っていますが、これは小麦の表皮と胚芽を取り除かず、石臼でゆっくりと挽いた北海道産の全粒粉をブレンドしているからです。(麺の配合に占める全粒粉の割合は5%程度です)
香ばしい小麦の風味を感じながら、コシのある歯ごたえ十分な麺をお楽しみください!
【賞味期限の目安】
出荷日より31日間 ※冷凍保存時
ひとりパンチ(もつ煮込み) 販売価格:450円 (税込・送料別)
お店と同じ200gの食べきりサイズ、ひとりパンチ! お客様の声から誕生した「ひとりパンチ」
パンチは大好きだけど「もうちょっと少ない量が欲しい」「冷凍庫に保管しやすいサイズがいい」など、多くのお声をいただきました。
「ひとりパンチ」はお客様のお声を形にして生まれた商品です。ちょうどよいサイズで美味しさ変わらず!新しい山田の名物「ひとりパンチ」をぜひご賞味ください。
大満足!具とスープのバランスが絶妙な山田の名物パンチ 山田のパンチは具とスープのバランスが絶妙なことで多くのお客様に愛され続けています。
食べきりサイズになってもたっぷりのもつ煮は変わらず、こんにゃくやメンマも入って食べごたえ十分!具とスープの絶妙なバランスがさらに美味しさを引き立たせます。
お店で提供されている量と同じ200g、食べごたえ十分の「ひとりパンチ」ぜひお召し上がりください。
【内容】 1袋/200g(1人前)
【賞味期限の目安】 製造日より180日間 ※冷凍保存時
パンチ(もつ煮込み) 販売価格:900円 (税込・送料別)
販売実績、年間248万食の大人気商品「山田の名物」パンチ(もつ煮込み)! 山田うどん食堂のお店で年間248万食の販売を誇る大人気商品!それが「山田の名物」パンチ(もつ煮込み)がご家庭の食卓に登場!
40年以上店舗で販売され続けるロングセラーメニュー!
山田うどん食堂が誇る名物メニュー「パンチ」は、40年以上お店で販売を続けている山田名物のもつ煮込みです。山田うどん食堂に来店される���くのお客様にご注文をいただいているお店で不動の人気メニューです。
ご家庭でパンチ(もつ煮込み)が食べられる
不動の人気メニュー「パンチ」がご家庭の食卓に!お湯で温めるだけで、お店のあの味が簡単に再現できます。
おすすめは何と行っても「そのまま食べるのが一番!」もちろん、お好みの食材を加えてアレンジしてもおいしくお召し上がり頂けます。山田うどん食堂スタッフおすすめのアレンジレシピもYoutube動画にて公開中!
【商品説明】
じっくりと煮込んだ柔らかな豚もつにメンマのシャキシャキ感とこんにゃくのプリプリ感、味だけではなく食感もお楽しみいただけるもつ煮込みです。
一度、食べたら誰もがハマる、山田うどん食堂の不動人気メニューです。(※写真は調理例です)
【内容】 1袋/500g(2.5人前)
【賞味期限の目安】 製造日より180日間 ※冷凍保存時
山田うどん TOP - 山田うどんWeb (公式)
おうち山田うどん
©Yamada Shokuhin Sangyo Co., Ltd
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【40袋セット】 幻のそば「千葉在来」十割蕎麦 40袋セット 100%自然栽培
【40袋セット】 幻のそば「千葉在来」十割蕎麦 40袋セット 100%自然栽培 無塩 無添加 ¥32,400 千葉在来十割蕎麦 1袋200g ×40袋  千葉在来を十分に楽しんでいただけるよう、原材料は自然栽培の千葉在来そば粉と水のみ。 栄養たっぷりでそばの風味のもととなる甘皮部分もすべて入っている挽きぐるみ、石臼挽きのそば粉を使用。そして、つなぎ無しのそば粉100%の「十割蕎麦」です。 茹でた後の濃厚なそば湯も是非お楽しみください。 無塩なので蕎麦湯に食塩が溶け出すことも無く、血圧を気にされる方でもお召し上がり頂けます。 農薬不使用ですので、より安心してお召し上がれます。
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japanart2world · 10 months
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暑かったので散歩帰りに #蕎麦 を頂きました!! #そば處 #大野屋 #富ケ谷店
#信州産 #石臼挽き #更科粉使用
久し振りに歯応えのある
しっかりした #お蕎麦
お汁も、しっかり!! 全て自家製
最寄り駅は
#代々木公園駅 or #代々木八幡駅
Don't stop #Believing
#人生は素晴らしい
Life is #Wonderful
I #Love HomeTown #Tokyo
I Hope Diversity Tokyo
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mutter-inthework · 1 year
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小千谷のおそばもおいしい
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hanakouchida · 1 year
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【粉挽き機】 石臼もとっても素敵だったのだけど 何しろ私には重過ぎました 本日出会ったこちら いえずっと前から何だろなんだろと気にはなっていた存在 やっぱり気になって眺めていたら「試してみる?」と店主 早速手元にあるライ麦をゴリゴリしてみたら✨✨ 分解してみるとその姿にドキュン  ハートが射抜かれてしまった 奇しくもまいこちゃんが育てた南部小麦もやってきた 我が家にお嫁入り決定です ありがとうございます 大事にします #ミルマシーン #粉挽き機 #昔の道具 #道具の美学 #古物 #星耕茶寮 (星耕茶寮) https://www.instagram.com/p/CpxFaFkPk95/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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shuchan-chan · 1 year
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最近使い始めた石臼挽き全粒粉。コレを混ぜた時の香りと、ザクザクとした食感が気に入っていて、あまり考えずにどのパンにも混ぜてます。 #bread #breadmaking #bagel #walnut https://www.instagram.com/p/Cp5Q4IGviqT/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yokohamamiuken · 1 year
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グルメブロガーをしていると、とうぜん他のブロガーさんの記事も気になるもの。って、単なる食いしん坊将軍が日々たえまなく食べ歩きの情報を収集しているだけなんですけれどね(ノ∀`) そんなある日、やってきたのは東急東横線の妙蓮寺駅前の商店街。実はみうけんは妙蓮寺近辺の出身でして、今でもとっても懐かしい街です。 今回やって来たのは、妙蓮寺駅前の商店街の中。ひっそりとたたずむ、隠れ家のようなパン屋さん。 「デューカディカマストラ 妙蓮寺店」さんです!! 「インペリアルブレッド」(一斤380円)→超希少な品種「きたのかおり」を石臼で挽いた、上質な小麦粉を使用されているそうです。 さすが、素材の香りが生きていてふっくらもちっと。これは久々に美味しい食パンをいただきました!! 「バゲット・グランデ」(290円)→自然種「ルヴァン」を使用し16時間かけて発酵させたそうです。薄めの外皮がカリッとしていて、噛めば噛むほど小麦の旨味が口に広がっていくらでも食べてしまうの!! この日5時間煮込んで作った牛バラのラグーと合わせようとしたけど、パンが美味しすぎてそれだけで食べたくなっちゃって、パンを食べ終わってからラグーを食べることになりました(ノ∀`) 「サクサクメロンパン」(200円)→外側がカリッとサクッと。中はフワッとしていて美味しいです。ほのかなメロンの香りもイィ塩梅で、意味は違えどサクサク食べられてしまうメロンパンですねぇ。 「自家製カスタードの白いクリームパン」(200円)→個人的に、コスパに優れていると思える逸品。白く輝くツヤツヤさん♬ 思ったよりも甘さが控えめで、しかしバニラしっかりの口溶けの良いクリームがたっぷりと入っています。少し塩気のある、しっとりもっちりふわふわの生地が噛むごとにシアワセいっぱいにしてくれます!! 「クリームチーズカレー」(270円)→これもカレーパンの中ではコスパに優れた逸品。こってりなカレーと北海道産のクリームチーズの相性がバツグンです。カリッとしっとりな生地の中に、たっぷりの具材が入っているさまは、まさに圧巻!! 「パン・オ・ショコラ」(240円)→カカオ70パーセント以上のハイカカオとバトンショコラがしっかり仕込まれたクロワッサン。生地はサクサクでパリパリ、バターの風味がしっかり効いていて実に本格的です。 中に入っているチョコも多すぎず少なすぎずのちょうど良い量で、パンとのバランスもバッチリです。 「クロワッサン」(210円)→コクと風味のある発酵バターを使用されています。こちらも「パン・オ・ショコラ」の生地と同じ��生地のパリパリ感の中から湧き出てくる、バターの風味がフワッと香ってエレガントな味わい。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店は、妙蓮寺にあるパン屋さんの中では特に好きなお店です。 パンはもちろん美味しいし、お値段もそこまで高いとは思えないのでコスパが優れていますね。 スタッフさんもニコニコされていて優しいし、Googleマップの評価も上々。 本店は反町のほうにあるそうで、次回は反町の方にも行ってみたいなと思います。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ デューカディカマストラ 妙蓮寺店 045-717-5993 神奈川県横浜市港北区菊名1-5-14 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14048890/ ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ #デューカディカマストラ妙蓮寺店 #デューカディカマストラ #妙蓮寺 #妙蓮寺パン #妙蓮寺テイクアウト #妙蓮寺駅前商店街 #菊名 #菊名グルメ #Yahoo地域クリエイター #横浜パン #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #食べスタ #食べロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん @gourmet_kanagawa_ (デューカ ディ カマストラ) https://www.instagram.com/p/CoAZczCSOcS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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55kazuharu · 1 year
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茅場町の6番出口から出たところにある蕎麦屋の長寿庵。 ビルの地下にあるお店です。 創業は明治40年という100年以上続く老舗蕎麦屋。 国内から最高級の蕎麦粉を厳選し石臼で挽いた蕎麦です。 のどごしの良い蕎麦ですね。 今回はどうしてもカレー南せいろが食べたくなってしまったのでオーダーしました。 カレーのつけ汁は、出汁が良く効いてて、スパイスも程よく効いており、これですよね。ほっこりとするし美味しい。 そこに香りのある蕎麦を入れると負けるのでは?と思うんですが、うまいバランスで成り立つんですよね。 出汁だけのそばつゆは醤油が多すぎるとカレーよりも蕎麦の香りがなくなる気がします。 カレーのつけ汁と蕎麦を堪能したあとは、ここに蕎麦湯を入れて楽しみます。 濃い蕎麦湯とカレー汁がまた合うんですよ。 本当はここにご飯入れて食べるとさらに楽しめちゃうんですが。 カレー南せいろって2度3度楽しめるので個人的に定期的に食べたくなるメニューの1つです。 わさびかまぼこも美味しかったです。 #茅場町長寿庵 #長寿庵 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋のカレー #蕎麦屋 #カレーせいろ #そば屋 #そば好きな人と繋がりたい #茅場町グルメ #茅場町ランチ #茅場町ディナー #茅場町ごはん #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #老舗 #老舗の味 #老舗グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #genic_food #fluke公認アンバサダー #美味しいお店を紹介しますよ (茅場町長寿庵) https://www.instagram.com/p/CmWiWkbSrIM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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安心 生そば予約 お昼休みの間 (14:30〜17:00) 入り口にて予約伝票を設置いてあります、 ご記入の上 ボックスに投函して下さい、 これで安心 天ぷら予約割り、 安曇野本わさび付きが決定! 予約しないと付きません。 追記、 年越しそばの 石臼から直で 挽き立てそば粉を 店舗にて販売しています、 香りが良く 繋がり抜群です! (手打ち蕎麦大和卯月) https://www.instagram.com/p/CmnX1eeyvT9/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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tacarin · 1 year
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【今日の朝そば】 「セブンイレブン@板橋本町北店」で「石臼挽きそば粉のたぬき二八そば」421円也を、昨日の深夜に購い今朝食った。微妙に賞味期限が期限が切れているが、私にとっては大した問題では無い。昨夜帰りが遅くなり「夜食」用に購ったのだが、伴侶が「パストラミサンド@マルジュウ仲宿本店」を用意していてくれたので、必然的に玉突き状態で「朝食」になったものである。さすがに「微妙に賞味期限切れ」で、「伸びぎみ」なのは致し方無いとしても、美味しくは無い。コレなら「アレ」を「こうして」食べた方が余程良かった。悔やまれてならないが、後の祭りだ。ごちそうさま。 (セブンイレブン板橋本町駅前店) https://www.instagram.com/p/CmSpmlmpBnG/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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mamegurashi · 1 year
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22.12.15.(木) 12:00-16:30open . . . リンゴのスパイス煮とカマンベールチーズのパウンドケーキ 石臼挽ききたほなみ全粒粉使用です おひとつ400円 ぜひお試し下さい*。゜ 本日ソファー席お昼過ぎよりご予約済みです ご了承下さい🙇 【喫茶 まめ暮らし】 火・水・木・金 open 12:00-16:30(l.o.16:00) 岩見沢市緑が丘3-191-27 (あやめ公園手前の駅前通り沿い 板張りの三角屋根です) 《ご予約について》 冬期間はカウンター席以外がご予約可能となります 時間もご制約ありません 3名以上のご予約ご来店がない限り1名様でもソファー席を確保いたします ぜひご利用下さい [email protected] まで ※なるべく前日までに来店時間・人数・駐車台数お知らせください . . . #日記 #喫茶まめ暮らし #まめ暮らし #岩見沢 #岩見沢カフェ #岩見沢ランチ #岩見沢テイクアウト#札幌カフェ #札幌近郊カフェ #珈琲 #紅茶 #パウンドケーキ (喫茶 まめ暮らし) https://www.instagram.com/p/CmK2ZdySIPN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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お中元 田中屋 石臼挽き出石そば 通常価格 4,212 円(税込)
お中元 田中屋 石臼挽き出石そば 通常価格 4,212 円(税込) 300年以上の歴史と伝統を誇る出石そば。今では、50軒ものそば屋が並ぶ関西屈指のそば処として知られています。石臼挽き粉の香り豊かなそばは、粒子が不揃いながらも、それが蕎麦独特の歯ごたえを生み出します。かつお風味の効いたストレートつゆ付きです。 通常価格 4,212円(税込) この商品は 送料込み です。 この商品のお届け可能期間は、 2023/06/20~2023/08/07 です。
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mio3740 · 1 year
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「君はぼくの姉で、ぼくは君の弟なんだ。そしてぼくのことを知ってる限りの世間の人たちには、ぼくが君のことを認めさせずにはおかないさ。認めないと言うならば、天に誓って、ぼくはそんな尊大な世界を粉々に打ち砕いて、君の前にひざまずかせてやるよ、愛しいイザベル!」
「あなたの目の中にある、世間を脅迫するような輝きは、私にとって心からの喜びになるわ。私は、あなたのその栄えある光に満ちたお姿とともに大きく育っていくつもり。そしてあなたの中から怒れる神様の代行者の姿が現われて、こう言ってるのが聞こえるわ——立て、立ち上がるんだ、イザベルよ、生きていく上で世間一般とは条件面で折りあってはならぬ、むしろお前が世間に条件を突きつけてやるのだ、そして世間を石臼で挽くように震え上がらせ、諸々の権利を引き出してやるのだ、って。ああ愛しい弟、人を虜にするあなたの気高さが、私から女らしさを奪ってしまったみたいね。そして私、いま分かったわ、この喜びの極みにあって、女としてあるべき道は胸にある乳房の柔らかさを感じることではなく、そのかわりに、心臓が打つたびに武者震いするように震える鎖帷子を感ずることなのだ、ということを!」
ハーマン・メルヴィル『ピェール 黙示録よりも深く〈上〉』牧野有通訳(2022 幻戯書房 323-4頁)
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worldudon · 2 years
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(大阪人ロックの旨いもんを喰らう!!:本町・平野町 「自家製粉石臼挽きうどん 青空blue」 ミシュランにも認められた石臼で挽いた粗挽きうどん!から)
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