#菠蘿包

[klemiscus]

8/24/2024 Pineapple Bun (菠蘿包) Study

[cat-record-life]

[heatalk]

香港特式小食- 西多士

[閱讀全文: https://is.gd/5B1maZ]

西多士，全稱「法蘭西多士」，是香港茶餐廳的經典小食之一，其起源可追溯至 [...]

[don-dake]

I can't think of a clever English name for this but how about 龜梨友 (🇭🇰🇲🇴 gwai¹ lei⁴ jau²) in Cantonese, to sound like “(here) comes Turtle Friend”?

A play on 龜 (🇭🇰🇲🇴 gwai¹) for ‘turtle/tortoise’ 🐢, 友 (🇭🇰🇲🇴 jau²) for ‘friend’ 💕, 嚟 (🇭🇰🇲🇴 lei⁴) for ‘come’, 鳳梨 (🇭🇰🇲🇴 fung⁶ lei⁴), an alternative word for ‘pineapple’ 🍍, and 菠蘿油 (🇭🇰🇲🇴 bo¹ lo⁴ jau⁴), the name for ‘pineapple bun with butter’.

[xiangqiankua]

I saw this mysterious translation for pineapple buns today, which led me down the 菠蘿包bōluóbāo rabbit hole (or at least to the Wikipedia entry)- they originate in Hong Kong (Cantonese pronunciation bo1 lo4 baau1), but some controversy is noted:

"In October 2020, a Japanese bakery c'est très fou launched the product "Taiwanese pineapple bun", which received criticism for suggesting the product originated in Taiwan, though the bakery's introduction of the product had correctly mentioned that the bun originated in Hong Kong. In January 2021, another Japanese bakery was criticized for calling it "Taiwan pineapple bun".[8]"

Hmm...I suppose it could be within reason not to translate it directly as "pineapple", since pineapple in Taiwan is 鳳梨 fènglí (which the 菠蘿包 does not actually contain anyways, although it could also be argued that the 老婆餅 contains no 老婆), but this "Taiwanese polo" clearly says 台式, so it must be distinguishing itself from 港式... what's the difference?

"據說台式菠蘿包源自於日本哈密瓜紋狀的麵包，台式菠蘿包強調整體鬆軟口感，表皮多以模具壓出菠蘿表皮的格紋，麵包體與外皮一體成型。

港式菠蘿包重視外皮酥脆，烘烤過後表皮產生自然龜裂痕跡，裂痕不如台式菠蘿麵包那般工整，不過明顯看得出麵包體與外皮的分明層次。但因每家店配方、製作要求不同，外皮並不是區別台式、港式菠蘿包的主要依據，主要差異還是在於口感是鬆軟或酥脆。

麵糰鋪上酥皮後，進烤箱烘焙前表面還會刷上一層蛋汁，因為蛋汁不但能讓菠蘿包表面變得更光澤有亮度，還能增加表皮香氣。"

蛋汁 dàn zhī / egg wash

Takeaway: it's about the top (mold pressed vs independent layer)... but not always about the top layer, so it's actually about the texture, 台式 is soft, 港式 is crispy.

[eperfect1688]

🧚🏻‍♀️環型美腿神器｜仙女塑造器

想要漫畫腿？這款神器幫你輕鬆搞定！

實測21天，每天認真使用，搭配乳液或精油，輕鬆減少腿圍約5公分，讓你自信滿滿。

360°全方位包裹按摩，雙重享受，徹底告別酸痛肌肉和頑固脂肪。

八個滾動小菠蘿，深度放鬆腿部肌肉，靜態燃脂，幫助你重塑纖細美腿。

防斷彈性材質，耐用不變形，最大腿圍可達60公分，隨心調節。

榮獲2023美國謬斯設計獎，絕對值得入手！

▫️賣場連結🛍️ 🔗 https://myship.7-11.com.tw/cart/confirm/GM2409022579917

————————————————

🛒商品為預購模式

⚠️請可以等待再下單 提早到貨會提早寄出‼️

📦到貨日期10-15天左右（不包含假日）

🗳️可詢問客服配送進度 .

⚠️代購商品為下單後採購，有缺貨會通知。

⚠️代購商品為「客製化行為」

‼️不適用「七天鑑賞期」。

—————Eperfect®—————

[fff777]

watched wayv in hong kong for kcon behind the scenes

dejun also has the jewel nose bridge decorations

intros in cantonese...you know i go apeshit for canto in the wild. it's hard to hear them because of the echoes though ^^;;

HOT SAUCE

ok but dejun ACTUALLY knows the dance. truly the scholar of other group's dances.

dancing to guilty

the way ten stumbled into phantom lol

hendery cantonese ment

ten showing off hk pineapple bun

hendery shouting out 菠蘿包 from the side

fun fact: a pineapple bun doesn't actually have pineapple in it. it's called pineapple bun because the crust on top would crack and it would look like a pineapple.

yangyang and ten met members from boynextdoor that they met when filming unbelievable :3

showing off bracelets

hendery @ dejun's on my youth bracelet: omg! look! we have the same bracelet kun: be together~ be together~ (as in cheering for a couple to get together)

hendery giving kun shit for not wearing his bracelet. this is dream friendship ring part 2.

xiaohen...once again

cute xiaohenyang <3

what is with hendery and dejun both tickling yangyang's neck

kyu

oh???? kunten??? for real why did their shoot feel so newlyweds though lol

kun and ten asking the lady what app she used to take photos hehe

and then testing it on yangyang <3

uwu chinhands. even though i think ten was going for the you can do it fists instead lol.

are...are they pointing and laughing at me T_T don't laugh at me i'm just a potato

hendery can NOT stop touching yangyang

what kind of weird dad poses

KISSU

the anTENna is searching for signal

talking about dejun working out leading to sharing health tips

yeah this fit

kcon feels different this time because they're with kun uwu

henyang as special mcs! :3

[syunsyun]

小野過去一直出現在我的日記裡，當時我23歲，說久很久，但其實也才六七年前而已。

其實她叫Lisa，會叫她小野只是因為22歲在法式餐廳當外場時，總是放著小野麗莎各張專輯。

她是我在咖啡店工作時的工讀，記憶中的模樣很高、短髮，效率能力都很強，每次爆單時都看她很chill的樣子，手插圍裙的口袋是她常做的動作。

24-01-12-1955 剛路上經過一家乾乾淨淨的麵包店，招牌寫著使用日本麵粉和食材，雖然她們開始在收拾了，我還是不明所以的走了進去。

大概是小時候看灼眼的夏娜的影響，視線一直停留在日本菠蘿上，此時店員說那是從日本學回來的菠蘿，口感很脆。雖然不是很懂差異，但我一次就買了很多顆。（看起來是真的不錯，詳見下圖）

結帳時我還問了菠蘿是常態商品嗎，店員說是，並且比了個大拇指說很好吃ㄛ。

此時我突然想起小野，店員的模樣跟七年前的她是非常相似的，只是沒小野這麼高。大概率不是她。

或許此刻小野已經如當年她說的在法國待著，成為了一名很棒的甜點師，又或許她已經回來台灣並在三重中正北路上的一間小麵包店工作著。

或許過去的她根本沒說過這句話，我也沒和她工作過。

這些都是已經走去了的人們，用另一種形式活著的印記。

[emilyyang0906]

中壢港式推薦-內壢永芯茶檔茶餐廳，有中壢港式點心、港式撈麵、煲仔飯的桃園平價港式飲茶，享受道地港味的內壢港式料理餐廳 (永芯茶檔茶餐廳點餐、訂位)

在找好吃的中壢港式料理嗎？想找家中壢平價茶餐廳好好大快朵頤？離內壢車站不遠走路約5分鐘的永芯茶檔茶餐廳是評價很好的桃園平價港式飲茶，這家中壢排隊港式茶餐廳可外送及內用多樣化道地港式料理，除了撈麵、公仔麵、煲仔飯之類的主食及常餐，也有西多士、冰火菠蘿油、三文治、豬扒包、魚蛋及多種港式點心、香港特色飲品，有霓虹燈管妝點的裝潢很復古好拍，用餐空間也很寬敞舒適，用親民價位就能悠閒地享用風味道地的香港美食，已近萬則的Google map評論居然高達4.6分好評，真是太狂了！

桃園市中壢區成章四街61號的永芯茶檔茶餐廳地利很好，鄰近桃園市立圖書館內壢分館、內壢國小，離通往桃園中壢市區的主幹道縱貫路也很近，交通四通八達。搭台鐵的朋友從內壢火車站走路5分鐘就能到，公車族也能從桃園、中壢或北捷迴龍站旁搭多路公車到「內壢火車站」站牌再走過來，而餐廳斜對面就有Times 中壢成章忠勤停車場，附近也有機車停車格，交通可說是非常便利。

永芯茶檔茶餐廳的老闆精通廚藝，喜歡去香港旅遊也很愛香港文化，學習麵點有10餘年經驗也熟悉港式茶餐廳料理，2019年還找了香港主廚一起幫忙打造出 有道地風味的港式茶餐廳。

永芯茶檔茶餐廳其實之前就已經在附近經營得蠻有人氣，這一兩年才搬來現在的位置，搬到這邊後依然是常常需要排隊的客滿狀況。

因為位於附近有日月光中壢廠、內壢工業區的內壢核心生活圈，除了很多人來內用、外帶，永芯茶檔茶餐廳也有跟粉紅熊貓、uber eats外送平台合作，讓想吃港點的朋友也能透過外送吃到喜歡的港式料理。

永芯茶檔茶餐廳原本有午休時間、現在改成全天營業且開放下午茶時段，而且他們發現民眾很喜歡他家的餐點，所以連下午茶時間都是全品項供應，目前下午茶時段來用餐就會送一人一個自己做的手工小奶酪，那是每天限量的送完就沒有了。

當天是平日下午茶時段去的，因為有蠻多顧客都不曉得前陣子新增了下午茶時段，所以比較有辦法拍到空景，但因餐廳用餐的巔峰時段常常客滿，所以門口設有候位機，輸入用餐人數之後取出號碼牌，就可等待廣播叫號。

永芯茶檔茶餐廳週六、日不接受訂位，平日早上、晚上各有3個時段接受訂位，平日白天11點半、12點半、1點半及晚上5點、6點、7點可接受訂位，只要可以按Google Map上的「訂位」鍵直接訂位就可以了。

永芯茶檔茶餐廳一樓用餐區是梯形格局的空間，店內以討喜的馬卡龍綠搭配霓虹彩燈、花磚磁牆及方桌鐵椅，並結香港特色飲品的元素來打造，復古裝潢呈現出有年代感的港式氣氛，難怪會常常出現在很多網美的IG版面上。

永芯茶檔茶餐廳是兒童友善餐廳、備有兒童椅給帶小孩來用餐的家庭使用，而寵物若自備推車、在不落地且不影響其他客人的狀況下，也就能一起帶進餐廳用餐。

復古又有質感的環境讓人彷彿穿越回90年代的香港，整間店能感覺佈置細節有滿滿的巧思，真的會讓人照片拍不停。

餐盤回收區旁掛有店家販賣的復古鑰匙圈，喜歡的話可以跟店家直接購買。

永芯茶檔茶餐廳限時1小時，內用沒有多收服務費，雖然整體服務還是不錯，不過用完餐後記得將自己用過的餐具拿去回收區喔！

永芯茶檔茶餐廳放包包和外套的置物籃也很特別，是有輪子的耶！底部有輪子就更方便挪動。

每桌桌上都有用餐流程的立牌及專屬的QR CODE，這邊是採較環保的掃QR CODE線上點餐，不用透過員工輸入訂單的流程，既節省時間又可以減少點餐出錯的狀況發生。

永芯茶檔茶餐廳提供採用港式食材料理的茶檔麵飯、單點、茶檔小食、三文治、法蘭西多士、港式飲品、今日例湯(限量)及可回家動手料理的伴手小禮，不用出國只要到店裡就能吃到港式蘿蔔糕、咖哩魚丸、冰火菠蘿油這些香港人氣小吃、喝到極具特的香港水吧飲品。

永芯茶檔茶餐廳菜單；https://shop.ichefpos.com/store/1vvKwHV7

永芯茶檔茶餐廳有在招募會員中，現金儲值200元就會贈送20張魚蛋券，之後消費滿100還會送一點會員點數，累積點數還可以兌換許多好禮。

加入官方LINE填寫會員專區的一些基本資料且綁定會員之後就可以開始集點，結帳時報電話號碼就可以完成儲值、集點，會員也可以直接在官方LINE 線上點餐，這樣也可以縮短等待備餐的時間喔！

點完餐的客人要在櫃檯先買單，結帳接受現金、LINE pay、Apple pay及刷卡，付款方式也很方便。

因為餐點都是現點現做所以需要一些等待時間，像我們是趁空去自助區拿餐具、順便拍拍照，一下子餐點就陸續上桌了。

洗手台前的鏡子寫著「夠靚」，真的很懂愛照鏡子的人心裡的小自戀。

乾淨的廁所裡牆壁也都有綠色馬賽克磚及很多彩色的餐點牌，連洗手間的布置都很用心耶！

永芯茶檔茶餐廳的用餐區有兩層樓，一樓客滿時就會開放樓上用餐空間。

二樓的用餐區是以木質桌椅為主，牆上的彩色餐牌搭配舒適的舊式皮質沙發，���個空間也瀰漫著濃濃的復古風情。

充滿文青風的空間就像讓人掉進時空隧道，讓人能暫時遠離現實、塵囂，放鬆地享受悠閒的用餐時光。

咖哩魚蛋。

咖哩魚蛋是很常見的香港街頭小吃，港劇迷在香港電視劇或電影裡應該都看過，當然要點來吃看看。

他們家的魚蛋吃起來很Q彈，金黃色的咖哩醬汁很濃郁、香濃的咖哩吃起來帶點微微的辛辣，搭配QQ的鮮脆魚蛋，真是好吃極了！

冰火菠蘿油。

冰火菠蘿油也是香港受歡迎的庶民點心，外皮很酥脆、裡面夾了一整片奶油內餡，雖然我們當時因顧聊天而冷掉了但還是很好吃，相信一上桌時就熱熱的吃口感還會更好。

冰火菠蘿油超香！外層香酥且可以吃到菠蘿的甜味，搭配裡面略為鹹香的鹹味牛油，吃起來口感豐富又有層次。

豬扒包。

豬扒包是很多人去澳門玩的時候都會買來吃的美食，記得很多年前公司附近曾有開過專門賣豬扒包的店、生意好到爆，很可惜後來因故收起來了，看到永芯茶檔茶餐廳有豬扒包當然要點來吃一下！

他們家豬扒包的麵包外脆內軟、不會太乾硬難咬，中間夾著一片醃製入味的煎豬扒，麵包嚼起來香酥帶勁，厚實的豬扒醃製得相當入味，內層還塗抹了些奶油、吃得到奶油的香氣，鹹甜交織且香氣十足，口感一級棒！

香煎雞腿扒撈麵。

有沒有覺得這碗的擺盤很誘人！而且連碗公都好特別喔！真的會讓人想拿相機拍不停！

上面鋪的荷包蛋能以選擇全熟、半熟或做成滑蛋，我個人喜歡半熟蛋的軟嫩、蛋黃還能拌麵、拌肉一起吃，增加滑嫩口感。

香煎雞腿扒是用精選過的優質台灣雞肉製作，雞腿煎到外層微微酥脆、裡面的肉質軟嫩多汁，大大的雞腿扒讓人吃得好過癮！

很多人去香港會吃撈麵、公仔麵，撈麵就是乾麵、公仔麵則是港式泡麵，我們點的撈麵麵條Q彈的口感很不錯也很會吸汁，討喜的油蔥香甜在咀嚼會在口中跳出，淋上的醬汁超香還帶有甜味感，口感很到位。

蝦仁滑蛋飯。

店裡供應的茶檔麵飯都分量十足，香港煲仔飯大多都會用砂鍋裝，這樣的擺盤超賞心悅目！超勾人食慾的啦！

上面的滑蛋用得超軟嫩，濕潤、咕溜口感滑順且可吃到迷人的蛋香及微微的甜味。

裡面放的蝦仁都好大隻，每隻都已經剝蝦過了，因為沒有泡過藥水所以吃起來沒有奇怪的味道，肉質緊實且有彈性的鮮蝦吃得到海味鮮甜，肥美的去殼鮮蝦讓人吃得幸褔感十足！

永芯茶檔茶餐廳裡面用的醬料都是自己調的，飯、麵都會加煲仔油跟蔥油，裡面的米飯粒粒分明，鮮香的鹹甜醬汁自然融入米飯裡，吃起來很香甜夠味。

雖然台灣的手搖飲料很發達，但有到香港玩過的朋友除了港式料理之外，應該也對很有特色的港式飲品印象深刻吧！這邊也有提供經典茶餐廳水吧飲品，因為想供應口感最好的黃金比例，所以飲品的糖、冰比例是固定的不能調整喔！

絲滑奶茶。

這個可選擇冰的跟熱的，絲滑奶茶喝起來奶香濃郁，奶味卻不會蓋過茶的味道，還能突顯絲滑的口感，喝起來滑順香醇，是大人小孩都會喜歡的口感。

鴛鴦奶茶。

他們的鴛鴦奶茶混合了三分咖啡和七分的絲襪奶茶，可以同時喝到咖啡的香味及奶茶的濃滑，也能感受一下港式飲品獨特的風味。

鹹檸七。

鹹檸七是七喜汽水加鹹檸檬所製成，裡面的鹹檸檬是以鹽巴醃製的，除了是香港人感冒時會喝的飲品，配甜點或吃大餐時享用都很解膩。

鹹檸七喝起來甜甜酸酸又帶有鹹味，鹹甜交織且帶有氣泡口感很清爽獨特，也很解渴。

花生奶醬西多士。

法蘭西多士是素食者可吃的，內餡有兩種口味，黃金流芯西多士裡麵包的是鹹蛋黃、花生類的起多士裡面包的都是芝麻，花生內餡還有三種口味，這種花生奶醬西多士就是會多淋上煉乳，花生蜂蜜西多士會淋上蜂蜜、花生楓糖西多士上面則是淋楓糖。

除了醬料是自己作的，港式點心的餡料也是他們自己用的。

厚片吐司上裹著濃厚的花生醬，上層還淋了些香甜煉乳提味，花生醬裡還有花生顆粒、充滿著濃郁花生香，裡面還包有芝麻及花生，堆疊出獨特的口感層次，濕潤順口的花生奶醬西多士甜而不膩，會讓人吃得意猶未盡。

永芯茶檔茶餐廳交通很便利，很有香港茶室的氛用餐環境輕鬆舒適又好拍照，多樣化的餐點能滿足各種口味的需求，價格平實的港式料理既能吃飽也能吃巧，不用出國就可以在茶餐廳享受正宗香港美食，能品味道地的香港飲食文化又不會對荷包造成太大負擔，快速便利的餐點很適合忙碌的現代人，而且還不收服務費，想打個牙祭吃正餐、下午茶、找親友聚餐都很理想。喜歡吃美味又平價港式美食或想感受香港旅遊的美好，都很建議可以到永芯茶檔茶餐廳喔！

永芯茶檔茶餐廳

地址：桃園市中壢區成章四街61號

電話：03-4331193

營業時間：週一到週五11 :30-20:30，週六、日11 : 00-20:30(全天供餐)

FB： https://www.facebook.com/yongxin0112

官網：https://yongxinchachaanteng.wordpress.com/

文章轉自  中壢港式推薦-內壢永芯茶檔茶餐廳，有中壢港式點心、港式撈麵、煲仔飯的桃園平價港式飲茶，享受道地港味的內壢港式料理餐廳 (永芯茶檔茶餐廳點餐、訂位) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

你知道寫文還能賺錢嗎?超過200字的原創就OK 註冊potato media會員了嗎?請按 這裡 註冊,先送100積分  註冊後不論寫文、按愛心、留言、分享，每一樣都能獲得點數，可以一起賺積分 累積到一定的積分還能兌換CFO再轉換成美金領出來喔

[wei75631]

Those Daydreams on the Silver Screen, Tonight’s Silent Echo—A Farewell to the Era of Hong Kong Cinema

Who knows how many people spent their youth accompanied by Hong Kong films. It was an irreplaceable time—Jackie Chan scaling rooftops, Stephen Chow’s absurd ramblings, the wild fantasy brawls of Future Cops (超級學校霸王), and that seemingly simple yet world-weary little pig, McDull (麥兜)… These characters, these images, these lines still sparkle in the light and shadow of my memory.

Hong Kong cinema was once the territory’s most radiant cultural export, and for countless viewers beyond any border, a universal emblem of entertainment. From gangster dramas and ghost stories to martial-arts action and slapstick comedies, Hong Kong films were like a bustling, colorful night market—every flavor you could imagine, every taboo they dared to trample. Those movies weren’t yet shackled by political censorship or the scruples of hyper-moralistic times. Jokes now deemed “lowbrow” or scenes now too scandalous to utter were then household talk and laughter on every street corner.

Take The Untold Story (人肉叉燒包), adapted from a real-life crime, its chilling gore not only cemented Anthony Wong’s career but ignited a wave of human-flesh horror flicks. In an age when filmmakers could still dwell in darkness and confront harsh social realities, cinema was more than entertainment—it was a brutal yet truthful reflection of society.

Ironically and tragically, many of those legendary classics were made amid chaotic underworld financing and gangster coercion. Hong Kong’s film industry then was wild in its disorder, creative even in its violence—much like Taiwan’s cinema of the same era, fraught with contradictions yet bursting with unexpected brilliance.

But sadly, after 1997, everything began to change. The handover didn’t just rewrite national identity—it brought sweeping censorship, financial pressures, and creative restrictions. The glory of Hong Kong’s screen industry slowly crumbled; the stars who once shone brightly either migrated to the Mainland, turned to television, or faded into silence. Whenever you hear news of a “big-budget” Hong Kong production, you can’t help but feel uneasy—wondering if it’s merely an empty tribute, distilled nostalgia, or a hollow bid to please the market.

What truly moves me instead are films like Time Still Turns the Pages (年少日記)—quiet, understated works that probe the human heart without relying on big-name casts or special effects. They face Hong Kong’s wounds with gentle yet incisive language, speaking sorrow with honesty. Such films, to me, carry forward the spirit of “daring to make films, knowing how to make them.”

And amid all the clamors and laments, McDull remains a singular sight.

When I first watched My Life as McDull (麥兜故事), I expected merely a family-friendly animated comedy. What I discovered was an onion of emotion—vignettes of ordinary folks’ lives and childhood disappointments. Imagining a Thanksgiving turkey you can’t afford, circling Maldives on a map because you’ll never go—these small absurdities veil the true realities of Hong Kong’s working class. Compared to grandiose stories about dreams and success, McDull’s honest, earnest humor moves you to tears through laughter.

Later sequels—McDull, Prince de la Bun (麥兜菠蘿油王子); McDull, the Alumni (春田花花同學會); McDull: Me & My Mum (麥兜我和我媽媽)—continued to frame adult frustrations through absurdity and childlike play. Their pastel-crayon world feels light yet weighty with meaning. These rare family-friendly works transcend sleaze, violence, and vulgarity to become genuine popular art.

Yet as the Mainland market expanded and political storms swirled, later McDull films like McDull: Rise of the Rice Cooker (麥兜·飯寶奇兵) began to lose their essence—compromising for censorship and box-office appeal, the authentic “Hong Kong flavor” was diluted. Now, any hope for new McDull adventures feels like a distant dream.

In the end, the public’s impression of Hong Kong cinema remains stuck on zany comedies, violent gangsters, and chilling ghosts. Undeniably a part of history and the foundation of classic status—but these facets cannot obscure the era’s richer dimensions. Truly cross-generational, family-friendly Hong Kong films are few and far between—and McDull is among the precious few.

Looking back on the golden age of Hong Kong cinema, one can’t help but wonder: has that brilliance truly passed? And will Taiwan—once Hong Kong’s equal and itself hit by an industry winter—repeat the same cycle?

In recent years, Taiwanese film has seen fresh investment and resources, seemingly flourishing. But will it secure lasting creative freedom? Will it forge its own era’s classics? Can it avoid the trap of pandering so deeply that it loses its soul? These questions remain to be answered.

Still, I believe genuine classics aren’t measured by box office or ratings alone. They spring from the purest creative impulses—not market trends, political correctness, or platform algorithms, but a society’s wounds, a collective trauma, a heartfelt emotion.

That is what Hong Kong cinema once embodied. May the future of Chinese-language film find its way back to that path of honesty.

[iamot]

［香港行］蘭芳園要吃什麼？

當你走進香港的蘭芳園，迎面而來的是濃郁的咖啡香與熱騰騰的奶茶味道。這家百年老店不僅是港式飲品的代表，更是一段時光的見證。在台灣許多朋友心中，或許早已嚐過各種手搖飲，但若想體驗真正傳統、純粹的香港味道，蘭芳園絕對值得一試。那麼，到底該點什麼？經典的不二之選就是他們招牌絲襪奶茶，用上特製紅茶葉和細膩奶香完美融合，每一口都帶來滿滿幸福感。此外，不容錯過的是港式鴛鴦，一杯結合咖啡與奶茶的獨特風味，令人回味無窮。而搭配酥脆可口的小點，如菠蘿包或法蘭西多士，也能讓你的用餐體驗更加完整。無論是悠閒地享受下午時光，還是忙碌中的片刻放鬆，蘭芳園都能帶給你最純正、最經典的香港風情。在台灣，也有不少人專程前往，只為追尋那份熟悉又溫暖的人情味。下次造訪香港，不妨親自品嚐這份歷久彌新的滋味，相信一定會成為你難忘的一段旅程記憶。 文章目錄 蘭芳園必點攻略：招牌絲襪奶茶的完美品嚐指南 蘭芳園經典美食巡禮：從茶餐廳到…

[apple88888888]

超酥脆「菠蘿麵包」出爐就秒殺！蔡季芳老師獨家配方x整型技巧｜阿芳老師

[mikerward25]

5大母親節到會菜單推薦，讓媽媽享受美食之旅

母親節是一年一度感謝媽媽的日子，除了送禮物，與家人共度一頓美味的佳餚更能表達心意。母親節外賣 如果想讓媽媽在家輕鬆享受美食，不妨考慮母親節到會服務！以下為您推薦五大母親節到會菜單，讓媽媽體驗一場舌尖上的美食之旅。

1. 粵式豪華海鮮宴

對於喜愛中式佳餚的媽媽，粵式海鮮宴絕對是不錯的選擇。這類到會菜單通常包括鮑魚燴花膠、避風塘炒蟹、金蒜蒸龍蝦、清蒸石斑魚、瑤柱蛋白炒飯等。海鮮鮮嫩可口，搭配經典的中式烹調手法，讓媽媽品嚐濃厚的家鄉味道。

2. 法式高級西餐饗宴

想為媽媽帶來高級餐廳的感受？法式到會套餐是完美之選。這類套餐包含法式鵝肝醬、多汁香煎牛扒、松露忌廉濃湯、焗焗龍蝦、精緻法式甜點如馬卡龍或歌劇蛋糕。配上一瓶紅酒，讓媽媽感受如置身巴黎的浪漫氛圍。

3. 和風日式壽喜燒

如果媽媽喜歡日本料理，不妨選擇壽喜燒或日式料理到會。壽喜燒套餐包含上等和牛、雞肉、蔬菜拼盤、烏冬麵，以及手握壽司、刺身拼盤等。壽喜燒的醬汁甘甜，搭配新鮮的食材，讓媽媽在家也能享受到高級日式料理的美味。

4. 健康素食輕食宴

對於追求健康飲食的媽媽，素食到會套餐是個不錯的選擇。此類菜單包括松露野菌燉湯、藜麥彩蔬沙律、黑松露意大利燴飯、日式豆腐田園蔬菜盤，以及低糖低脂的素甜品，如豆乳芝士蛋糕或水果燕窩甜湯。這不僅美味，更能讓媽媽吃得健康無負擔。

5. 本地懷舊茶餐廳風味

如果媽媽是個懷舊美食愛好者，茶餐廳風味的到會套餐肯定能喚起她的回憶。此類套餐通常包括經典的港式焗豬扒飯、沙嗲牛肉通粉、鮮油菠蘿包、絲襪奶茶、楊枝甘露等。熟悉的味道讓媽媽回味童年時光，感受濃厚的港式風情。

結語

母親節不一定要外出擠在人潮中才能享受美食，選擇一份精心準備的到會菜單，與家人圍坐在家中共享溫馨時刻，才是給媽媽最貼心的禮物。不論是豪華海鮮、中西合璧，還是健康素食，每一道菜餚都蘊含著濃濃的愛意。今年母親節，就讓美食成為傳遞感謝的橋樑，為媽媽打造一場專屬的味蕾之旅吧

[xbghy14570]

老人牙齒不給力 這份營養秘籍快收藏

隨著年齡的增長，老年人的身體機能逐漸衰退，牙齒問題也愈發常見，如牙齒松動、脫落、齲齒等。這些問題給老年人的日常飲食帶來諸多不便，導致他們難以充分咀嚼食物，進而影響營養的攝入。充足的營養對于維持老年人的身體健康、增強免疫力、延緩衰老至關重要。

選擇這宜的食物是關鍵。對于牙齒不好的老年人，可以選擇質地柔軟的蛋白質來源，如豆腐、豆漿、雞蛋羹、魚肉等。豆腐富含植物蛋白，軟嫩易咀嚼；雞蛋羹口感滑嫩，易消化吸收；魚肉富含優質蛋白和不飽和脂肪酸，且肉質鮮嫩，刺少的鲈魚、鳕魚等是不錯的選擇，烹饪時可采用清蒸的方式，使其更加軟爛。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 

蔬菜水果類富含維生素、礦物質和膳食纖維，對老年人健康十分關鍵。但很多蔬菜水果質地較硬，老年人食用時存在困難。可以將水果切成小塊或制成水果泥，如香蕉泥、蘋果泥等；蔬菜可選擇嫩葉蔬菜，如菠菜葉、小白菜等，烹饪時將其煮得軟爛，或者打成蔬菜汁、蔬菜泥。例如，菠菜泥搭配土豆泥，既營養又易于吞咽。

谷物類食品也可以調整爲更易于咀嚼的形式。例如，將大米煮成軟爛的粥，如小米粥、南瓜粥、紅棗粥等，這些粥品不僅易于消化��還能根據個人口味添加不同食材，增加營養。也可選擇面條，煮得稍軟壹些，搭配軟爛的蔬菜和肉末，營養豐富又方便食用。

調整烹饪方式也很重要。煮和炖能使食物變得軟爛。比如，將排骨、雞肉等肉類食材炖煮成湯，不僅肉質軟爛，湯汁中還融入了豐富的營養成分，易于消化吸收。在炖菜時，可多炖壹會兒，讓食材充分軟爛，像土豆、胡蘿蔔等根莖類蔬菜，炖得軟爛後口感綿密，這合老年人食用。

蒸制的食物能保留較多營養，且質地相對柔軟。例如，蒸蛋、蒸魚、蒸南瓜等都是不錯的選擇。蒸蛋口感嫩滑，蒸魚能最大程度保留魚的鮮味和營養，蒸南瓜軟糯香甜，富含膳食纖維和維生素，對老年人健康有益。

對于壹些難以咀嚼的食物，如堅果、粗量等，可以將它們打成泥狀。比如，將核桃、芝麻等堅果打成堅果醬，塗抹在面包上食用；將糙米、燕麥等粗量打成米糊，作爲早餐食用，既能保證營養攝入，又不會給牙齒造成負擔。液態威而鋼 果凍威而鋼 泰國威而鋼 果凍威而鋼哪裡買 果凍威而鋼副作用 液態威而鋼購買 液態威心得 果凍威而鋼 Kamagra Oral Jelly

合理使用營養補充劑也是必要的。如果老年人因牙齒問題導致食物攝入受限，可能會出現維生素和礦物質缺乏的情況。在這種情況下，可在醫生指導下這當補充維生素和礦物質補充劑。例如，補充維生素D和鈣劑，有助于維持骨骼健康，預防骨質疏松；補充維生素B族，可促進神經系統正常功能，提高身體代謝能力。對于蛋白質攝入不足的老年人，蛋白質粉是壹種方便的補充方式。優質的蛋白質粉容易消化吸收，可在早餐時加入牛奶、粥中壹起食用，補充身體所需的蛋白質。但要注意按照說明書的劑量服用，避免過量攝入。

注重飲食細節同洋重要。即使食物已經處理得軟爛，老年人在進食時仍要細嚼慢咽，這洋不僅有助于消化，還能避免嗆噎。每壹口食物盡量咀嚼15-20次，充分磨碎食物後再吞咽。將壹日三餐分成5-6餐，少食多餐，既能減輕腸胃負擔，又能保證營養的持續供應。例如，在兩餐之間可以這量加餐，如喝壹杯酸奶、吃幾塊水果等。進食後及時清潔口腔，保持口腔衛生，有助于預防口腔疾病，保護剩余牙齒。可以使用溫水漱口，或者使用軟毛牙刷輕輕刷牙，刷牙時間不少于3分鍾。

通過合理選擇食物、調整烹饪方式、這當補充營養劑以及注重飲食細節，完全可以保證充足的營養攝入，維持身體健康。家人也要給予關心和幫助，根據老年人的牙齒狀況和口味喜好，精心准備營養豐富、易于咀嚼的食物，讓老年人在享受美食的同時，擁有健康的體魄，安享幸福晚年。水果威而鋼 果凍威而鋼 液態威而鋼 液態威爾剛雙效 水果偉哥 Super P-Force Kamagra Polo 印度卡瑪格咀嚼片 印度偉妹 vegalis 女用威而鋼 印度威而柔 femafill

[stella5202]

20250123 點點心

鹽酥炒雞肉 很好吃 孜然味很香👍 加入餐廳會員就送酪梨水餃 太可愛了，好逼真的形狀，QQ的 好吃！ 酪梨水餃裡面的餡 右邊是荔枝酥 很逼真，外皮脆、裡面微甜，有荔枝果肉的口感 西米露 好好吃！ 菠蘿油 也很好吃 麵包體很棒

[imarkettomo]

肉絲可以炒什麼青菜？

在一個陽光明媚的午後，小李決定為家人準備一頓豐盛的晚餐。他打開冰箱，發現裡面有一些新鮮的青菜和一包肉絲。靈機一動，他想到了將肉絲與青菜搭配，創造出一道美味的佳餚。 小李選擇了青江菜和紅蘿蔔，將肉絲炒至金黃，再加入青菜，瞬間香氣四溢。這道菜不僅色彩繽紛，還富含營養，讓家人吃得津津有味。肉絲可以炒各種青菜，無論是菠菜、空心菜還是豆苗，都能帶出不同的風味。讓我們一起動手，發掘更多肉絲與青菜的美妙搭配吧！ 文章目錄 肉絲與青菜的完美搭配：提升菜餚風味的秘訣 常見青菜的營養價值分析：為何選擇它們與肉絲同炒 炒肉絲的最佳烹飪技巧：讓青菜與肉絲相得益彰 創意食譜推薦：多樣化肉絲炒青菜的美味選擇 常見問答 重點精華 肉絲與青菜的完美搭配：提升菜餚風味的秘訣 在烹飪中，肉絲與青菜的搭配不僅能提升菜餚的色香味，更能讓每一口都充滿驚喜。選擇合適的青菜，能夠讓肉絲的鮮美更加突出，並且增添豐富的口感層次。以下…