#떡케익수업

[haruga-dalgona]

#앙금플라워떡케이크 #공방창업 #open 시 가장 기본적인 두 가지 1. #떡찌기 2.#플라워파이핑 가장 베이스로 기본적으로 잘 다져져야 하는 부분입니다. 요즘 #창업반 #상담 문의로 가장 많이 물어보시는데요 단순히 생각하면 가장 쉬울 수도 있지만 가장 어려운 부분입니다. 9년 이상 떡을 쪄오면서 #떡케이크 찔 때 마다 긴장하고 신중을 가합니다. #아침 에 일어나면 습관적으로 날씨에 변화, 기온, 습도 등 체크하는 것 또한 기본적인 것입니다. 가장 쉬운 것 같은 데 가장 어려운 민감한 부분이죠! #공방사장님들께 꼭 권해 드리고 싶은 것 중 하나는 꼭 떡케이크 찔 때 본인이 드실 거 또한 지길 권해 드려요! 하루에 5개 있다면 5개 모두 조금이라도 기미 해 보길 꼭 추천드립니다. 떡을 별로 좋아하지 않아서 안 먹는 다고 말씀하시는 분들이 대부분인데요 ㅠ 이 일은 장사입니다. 예술적인 부분에서 끌리실 수도 있고 창업적 부담이 덜 해서 창업으로 생각하시기도하는데 비추천드려요! #공방오픈 예정 또는 운영중이신 선생님들!! 이 일을 사랑해서 시작하신분들이 많으세요! 쌀가루 내리고 떡을 찌고 어렌지 후 완성되는 과정 또한 마음을 담아서 하신다면^^ 가장 기본은 신선함과 맛, 그리고 #비주얼 입니다. 오늘은 여기까지! 궁금한 게 너무 많다고 물으시는데요! 도움이 되실 수 있게 하나씩 생각날 때 올려드릴게요! #레시피공유 해 주세요!!!!!❌❌❌❌ ✔️공들여 만든 #노하우 #레피시 는 물어보지 마시고 #배우러오세요!! #하루가달고나 #플라워떡케익 #cake #교정수업 #용돈케이크수업 #창업반수업 #창업반 #원데이클래스 #떡배움클래스 #여성창업 #onedayclass #떡찌는수업 #떡배우는곳 #떡배움반 #떡케익수업(망리단길에서) https://www.instagram.com/p/CqO9llOPKYO/?igshid=NGJjMDIxMWI=