#퍼틴구로점

[matnalife]

쌀국수의 맛집 순례

구로동 구로역 NC신구로점에 위치한 퍼틴 구로점에서 혼자 쌀국수를 맛보았습��다.

구로동에 쌀국수 맛집이 있다고 해서 방문한 퍼틴은 베트남 하노이의 3대 쌀국수 맛집 중 하나라는 명성을 가지고 있었습니다.

퍼틴 구로점은 NC신구로점 내에 위치해 있어 찾기 쉬웠고, 내부는 혼밥하기에도 부담 없는 분위기였습니다. 혼밥하기 좋은 테이블이 있어 혼자 방문한 손님도 편안하게 식사할 수 있었습니다.

메뉴판에는 프리미엄 쌀국수와 직화쌀국수 비롯해 껌승, 분짜, 넴 등 다양한 베트남 요리가 소개되어 있었습니다. 저는 추천 메뉴인 프리미엄 쌀국수를 주문했습니다. 이 쌀국수는 진한 사골육수에 사태가 추가되어 고기가 듬뿍 올라가 있었습니다.

'꿔이'라 불리는 이 빵은 베트남에서 흔히 먹는 밀가루 빵으로, 튀겨져 나와 특별한 맛은 없었지만 쌀국수 국물에 찍어 먹으니 색다른 맛을 냈습니다. 쌀국수의 국물은 맑고 고기 국물로, 한국인의 입맛에 잘 맞는 맛이었습니다.

방송에서 백종원 선생님이 추천한 대로 테이블에 있는 마늘식초와 스리라차 소스를 곁들여 먹어봤어요. 마늘식초를 추가하니 국물 맛이 새롭게 변하며 또 다른 맛을 즐길 수 있었고, 스리라차 소스는 매운맛과 감칠맛이 또 다른 맛으로, 고수를 추가해 먹으니 베트남 현지의 풍미가 더해져 쌀국수를 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.

퍼틴 구로점에서의 식사는 매우 만족스러웠습니다. 적당한 가격에 그만큼의 가치가 있는 맛이었습니다. 베트남 하노이의 퍼틴 본점의 쌀국수 맛집을 서울 구로동에서도 그대로 경험할 수 있어서 좋았어요.

구로동 구로역 NC신구로점 퍼틴 구로점 방문은 베트남 쌀국수를 사랑하는 이들에게 추천할 장소입니다.