#bakingbareng

[mbaiyya]

Seneng banget minggu ini @baking_bareng temanya brownies.. artinya minggu ini bakal seliweran resep brownies. #bakingbareng Yang ini pake resepnya Ummu Allegra, akhirnya kesampaian nyobain brownies yg dulu pernah ngehits di fb ini. dibawah aku copasin stengah resep aja sesuai yg aku buat. TRIPLE CHOCO BROWNIES SUNGAI CHOCOLATOZZZ Made by @Mbaiyya Recipe by Ummu Allegra via dapurmamaaisyah Bahan: 3 butir telur 200 gr gula pasir (aku 125 gr) 125 gr gula palem (aku 100gr) 115 ml minyak goreng 1½ sdt vanila bubuk (aku pake pasta susu) 100 gr coklat blok atau dark cooking chocolate (DCC), cincang dan lelehkan 200 gr terigu protein sedang 25 gr coklat bubuk ½ sdt baking powder (skip) ¾ sdt soda kue (skip) choco chips secukupnya (aku 1 sachet 45gr) Cara: Panaskan oven 190C. Alasi loyang 22x22 cm (aku pake 20x20 jadinya ketinggian) dgn kertas roti, sisihkan. Kocok telur, gula pasir, dan gula palem dgn mixer speed rendah hingga gula larut sekitar 2-3 menit. Gerakkan mikser bolak-balik, jgn searah supaya adonan tidak mengembang seperti cake atau bolu. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, vanila powder/pasta susu dan baking powder+soda kue (jika pakai). Masukkan ke adonan sedikit2 sambil aduk rata dgn mikser speed rendah (biar ga overmix pake spatula aja ya). Masukkan coklat DCC leleh (sisakan 2 sdm utk topping) dan chocochips, aduk rata dgn spatula. Masukkan minyak, aduk rata lagi. Tuangkan ke loyang. Buat motif aliran sungai dengan sisa DCC leleh tadi. Taburi dengan sisa choco chips Panggang di rak atas selama 25 menit untuk mendapatkan shiny crust yang cantik. Setelah 25 menit, segera pindahkan ke rak bawah dan turunkan suhu menjadi 150C. Panggang lagi selama 20-25 menit. Angkat dan dinginkan Jangan overbake, brownies akan menjadi kering dan bagian dalamnya tidak lagi chewy. Ketika baru dikeluarkan brownies terlihat gendut dan mengembang tapi akan menyusut turun dan menjadi rata/flat seperti di foto setelah dingin. Semoga bermanfaat.

[handayani]

Reposted from @resepkueterkini Jangan lupa Tab 💜 dulu moms, save resep siapa tau butuh😊⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ repost @masakanibu.my⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Kek Coklat Lembab⁣⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣⁣ Bahan-bahan:⁣⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣⁣ 100g Serbuk Koko*⁣⁣⁣⁣⁣ 200g Gula pasir*⁣⁣⁣⁣⁣ 1 tin Susu sejat*⁣⁣⁣⁣⁣ 200g Minyak Masak Sayuran*⁣⁣⁣⁣⁣ 250g Susu Pekat*⁣⁣⁣⁣⁣ 4 biji Telur gred A - pukul sehingga berbuih⁣⁣⁣⁣⁣ 150g Tepung Gandum ⁣⁣⁣⁣⁣ 1 st Soda Bikarbonat⁣⁣⁣⁣⁣ 1st Baking Powder⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Cara-cara:⁣⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣⁣ Campurkan kesemua bhn bertanda* dan masak dengan api perlahan sehingga licin dan gula cair sepenuhnya.Tak payah sampai menggelegak/mendidih.⁣ Satukan dengan telur yang dipukul tadi dengan hand whisk. Gaulkan bahan2 kering & campurkan sedikit2 sehingga sebati sambil terus dikacau dengan hand whisk.⁣ Masukkan ke dalam loyang.Bakar hingga masak.Suhu bergantung pada jenis oven-kek ini juga boleh dikukus⁣⁣⁣⁣⁣ Sejukkan dahulu sebelum di hiaskan dgn icing atau ganache.⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Kredit: Chef Zubaidah⁣ • • • • • • • •⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣#resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #doyancooking #menusimple #bakingbareng #kumpulanresepmasakanIstri Handayani https://www.instagram.com/p/B8BWMjapitP/?igshid=1vdycnivugp6v

[handayani]

Reposted from @resepkueenaklezat Bun beri penilaian dong 1-10 tulis di komentar ya.⁣⁣⁣⁣ .⁣ Kalo suka jangan lupa tap love 💕💕 dan follow @resepkuelezatt .⁣ Recook⁣ LAPIS SURABAYA⁣ By linagui.kitchen ⁣ Uk loyang 23cmx23cmx4cm⁣ . • • • • • • • • • • • • • • • • • • .⁣ Bahan utk lapisan Kuning⁣ ⁣ Bahan A :⁣ 15 butir Kuning Telur⁣ 110 gr Gula halus⁣ 1 sdt SP (boleh Skip)⁣ 1 sdt Rhum Bakar⁣ 1 sdt Vanilla Extract⁣ Bahan B :⁣ 50 gr T. Protein Rendah⁣ 10 gr T. Maizena⁣ 15 gr Susu Bubuk⁣ Ayak semua bahan menjadi 1 wadah⁣ Bahan C :⁣ 150 gr Butter / Margarine 1:1⁣ 2 sdm Susu Kental Manis⁣ ⁣ Cara membuat :⁣ 1. Kocok/Mixer bahan C sampai rata & lembut, sisihkan⁣ 2. Kocok/Mixer bahan A, kuning telur dan gula halus dgn speed sedang sampai gula larut, tambahkan rhum ,vanilla extract & SP jika pakai, lalu mixer kembali speed tinggi sampai benar2 terasa kental pucat mengembang (paling diperhatikan step bagian ini)⁣ 3. Masukkan semua bahan B yg sdh diayak kewadah bahan A, aduk pelan2 (jangan over mix, bisa bantat)⁣ 4. Kemudian tuang adonan kewadah bahan C/mentega yg sdh dikocok, aduk sampai rata⁣ 5. Tuang keloyang persegi uk 22cm / 23 cm yg sdh dialasi kertas & diolesi mentega pd sekeliling loyang.⁣ 6. Oven dgn suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit kemudian naikkan menjadi 190 derajat Celcius selama 10 menit lagi⁣ ⁣ Bahan lapisan untuk coklat⁣ ⁣ Bahan A :⁣ 15 butir Kuning Telur⁣ 125 gr Gula halus⁣ 1 sdt SP (boleh Skip)⁣ 1 sdt Rhum Bakar⁣ Bahan B :⁣ 40 gr T. Protein Rendah⁣ 10 gr T.Maizena⁣ 10 gr Susu Bubuk⁣ 20 gr Bubuk Coklat⁣ Ayak semua bahan menjadi 1 wadah⁣ Bahan C :⁣ 175 gr Butter / Margarine 1:1⁣ 2 sdm SKM⁣ 1/4 sdt Pasta Coklat⁣ .⁣ Suka Buat Kue? Cari Resep Kue Lezat?⁣ .⁣ 💟Like 💬Comment 👥Tag 🔄Repost & Follow:⁣ .⁣ #resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbareng #kumpulanresepmasakan⁣ 1dIstri Handayani https://www.instagram.com/p/B7_SZfBpohC/?igshid=4h6ikp066nl5

[handayani]

Reposted from @resepkueterkini DONAT MILO⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ Cake Milo sekarang lagi viral yah. Sebenere pengen banget bikin cake milo hihihi.  Karena saat ini lagi kepengennya donat , jadi buat donat Milo aja yah. Ini donat Milo terinspirasi dari Gerai donat yang terkenal seantero indonesia 😁, klo ga salah judulnya milosaurus. .⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Kali ini mak Ayoe buat versi KWnya , karena buatan homemade 😉 , hmm ga kalah enak lo beneran hihihi :) .⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Untuk resep donatnya , aku pake resep donat kentang NCC pasti semua udah pada tau kan. ( aku pake 1/2 resep ) , adonan per donat buntu @ 40 gr . .⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Untuk resep cream filling Millo⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 60 gr  whip cream bubuk⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 40 gr  susu Milo bubuk⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 90 - 100 gr air Es dingiiiin⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Campur semua bahan, aduk rata lalu mixer sampai kental dan creamy. Masukka  kedalam piping bag. Siap dipakai. .⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Topping :⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Dark cooking chocolate ⁣⁣⁣⁣ Taburan Bubuk Milo ** tips , saat memberikan taburan milo, tunggu coklat setengah Set dulu ya. .⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Penggunaan whip cream cair juga bisa dipake, klo aku lebih prefer menggunakan yg non dairy, karena lbh kokoh dan stabil disuhu ruang. Walaupun setelah bbrp jam akan berubah tekstur itu wajar sih ya. Karena sering ada pertanyaan, apakan isiannya awet sampe berhari hari??? Sekarang yah aku balik pertanyaannya, klo beli donat isian Cream di Gerai 'X'  bisa ga tahan berhari hari??? Thats why donat yg dijual digerai itu selalu baru bikinnya. Mereka sajikan fresh. Jadi klo mau yg awet isiannya ya pake filling coklat yah, yang tidak berubah teksturnya.  Cmiiw :) .⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ By @ayoe_widya83⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣#resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbareng https://www.instagram.com/p/B7_IM42JUgC/?igshid=6bws0g93l4o7

[handayani]

Reposted from @resep_muslimah (@get_regrann) - [BACA SEJENAK YUK,,,] ⁣Follow @resep_muslimah yuk bund,,,⠀ . KEUNTUNGAN follow @resep_muslimah buat Bunda : ⏩ dapat inspirasi resep setiap hari ⏩ belajar ilmu resep 1 hari 1 jenis resep yg bervariasi ⏩ @resep_muslimah menyediakan resep yg sudah tertata rapi,, . KEPOIN YUK,, KLIK ⏩ @resep_muslimah ============================== • • • • • • GLUTEN FREE JAPANESE CHEESE CAKE By @thuliink_ . Bahan :  Adonan A  6butir kuning telur 250gr cream cheese  80ml sunflower oil 120ml fresh milk 60g tepung maizena (diayak) 45g gula pasir Adonan B : 6butir putih telur 1sdm air lemon  95g gula pasir 1/4sdt garam halus Cara : 1. Double boil (tim) cream cheese, minyak dan 45g gula pasir sampai larut dan lembut, angkat dari api. 2. Tambahkan kuning telur satu per satu aduk sampai rata. 3. Tambahkan susu dan tepung maizena aduk rata sisihkan. 4. Mix putih telur tambah garam halus dan air lemon mix sampai berbusa. 5. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit mix sampai soft peak. 6. Campurkan ke 2 adonan secara bertahap, aduk balik hingga tercampur rata. 7. Tuang kedalam loyang bongkar pasang ukuran 22cm yang sudah dialasi baking paper. 8. Panggang dengan method au bain marie selama 80menit 120drajat api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing. NOTE: kalau pakai loyang bongkar pasang alasi dengan loyang yg pas dengan ukuran loyang bongkar pasang dibawahnya, baru loyang ditaruh didalam loyang yg lebih besar yg berisi air panas, karena kalau dibungkus aluminium foil saja kadang masih merembes. Yg tak ada loyang bongpas bisa pakai loyang biasa, dalamnya tetep dialasi baking paper. pakai loyang bongpas memudahkan kita untuk unmould. . . #resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #cemilanhujan #cemilandikalahujan #cemilansaathujan #cemilanmusimhujan #musimhujan #galeryresep#resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbareng #kumpulanresepmasakan #resepmasakanrumahIstri Handayani https://www.instagram.com/p/B4dk1_lp-P0/?igshid=y8ienfg4kv06

[handayani]

Reposted from @resepkueterkini (@get_regrann) - Kasih 💗 LOVE dulu donk kak 😊 • • • • • NASTAR KEJU🍍 . Source : fatmahbahalwan . By @vthree2107 Bahan : 🍍 700 gr tepung kunci biru 🍍 100 gr gula halus 🍍 4 butir kuning telur 🍍 4 sdm susu bubuk. 🍍 500 gr margarine (me : 450 gr palmia royal + 50 gr wysman) 🍍 100 gr keju (parut) . Isian : 🍁 Selai nanas homemade . Olesan : 🌸 4 butir kuning telur 🌸 1 sdm minyak goreng 🌸 1 sdt susu kental manis . How to: 👉 Mixer margarine, wysman, kuning telur & gula halus, mix speed rendah sebentar saja asal tercampur rata. 👉 Masukkan tepung terigu & susu bubuk, sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis & bisa di bentuk (aduk pakai spatula). 👉 Tambahkan keju parut, aduk rata. 👉 Bentuk adonan sesuai selera. 👉 Tata dalam loyang yang sudah dioles margarine tipis. 👉 Panggang 30 menit, keluarkan lalu oles dengan olesan kuning telur & taburi keju parut. (me : panggang dengan oven tangkring) 👉 Panggang lagi selama 15 menit/ sampai golden brown. buat kamu yang jago masak, boleh share resep andalan kamu. Dengan cara mention akun ini dengan @berbagiresepandalan. Nanti mimin pilih resep2 terbaik untuk di repost. #resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbareng #kumpulanresepmasakan #resepmasakanrumahietIstri Handayani https://www.instagram.com/p/B4W1EDWpOLZ/?igshid=f3l376ivcbdd

[handayani]

Reposted from @resepkueterkini (@get_regrann) - Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resep nya. . BOLU GULUNG metode ALL IN ONE Bake: @vitakwee . bahan : 6 butir telur 90 grm gula pasir butiran halus 70 grm terigu 10 grm maizena 10 grm susu bubuk 1 sdt sp/tbm 125 gem butter/margarin , cairkan 1 sdt vanila extrak cara : campur semua bahan kecuali butter/margarin mikser hingga mengembang kental berjejak, masukan butter /margarin yg sudah di lelehkan/cairkan aduk balik hingga rata. tuang dalam loyang, hentakan. panggang suhu 180/190’c api atas bawah hingga matang kecoklatan. angkat, oleskan selei stoberi gulung dan padatkan. kalau buttercrem sebaiknya tunggu dingin ya olesnya. . Butuh inspirasi resep ??? . #resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbareng #kumpulanresepmasakan #resepmasakanrumahietIstri Handayani https://www.instagram.com/p/B4WzeNrJKvV/?igshid=uj48rovdkveo

[handayani]

Reposted from @resepkueterkini 🍞🍰Daily Update⁣⁣ Kue Lumpur Surga⁣⁣ 🎥By : @kummelissa⁣ ..⁣ ..⁣ Bahan Lapisan Hijau :⁣⁣ 125 ml santan ⁣⁣ 125 ml air pandan (6 lbr pandan blender + air, lalu saring)⁣⁣ 10 sdm gula pasir⁣⁣ 3 btr telur⁣⁣ 2 sdm tepung terigu⁣⁣ .⁣⁣ Cara membuat :⁣⁣ - campur semua bahan, aduk sampai gula larut lalu saring⁣⁣ - masukan pada cup tahan panas/aluminium sebanyak ¾ bagian, lalu kukus selama 15-20mnt⁣⁣ .⁣⁣ - angkat dan buat lapisan putih⁣⁣ .⁣⁣ Bahan Lapisan Putih :⁣⁣ 400ml santan⁣⁣ 1 sdm tepung beras (divideo SALAH TULIS tpg terigu 🙏)⁣⁣ 1 sdm tepung maizena⁣⁣ 2 sdm gula pasir⁣⁣ ½ sdt garam⁣⁣ .⁣⁣ Cara membuat :⁣⁣ - campur semua bahan, aduk sampai rata⁣⁣ - masak dg api sedang cenderung kecil, sampai meletup. .⁣⁣ - setelah lapisan hijau matang, masukan lapisan putih sampai penuh lalu kukus kembali selama 10mnt.⁣⁣ - angkat, dinginkan dan sajikan 😊 ..⁣ ..⁣ ..⁣ #resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbareng https://www.instagram.com/p/B7_IWVgp1zL/?igshid=1ccstnay2beu9

[handayani]

Bismillah Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Selamat Pagi semua Sebelum buka videonya kasih LOVE dan Ikuti akun saya dulu ya, biar bisa up date aneka resep lainnya SALAM KULINER SALAM IKABOGA Reposted from @resepkueterkini (@get_regrann) - Hai sis yang suka jangan lupa pencet love 💖💖 . Tips spy permukaan darlungnya bopeng, oleskan minyak agak banyak dan tuang pas Pan-nya udh panas. Kalo suka darlung dengan tekstur kulit yang halus, minyak nya tipis aja, dan tuang adonan pada saat Pan tdk terlalu panas. Sy sih bikin dua duanya yg bopeng ama yg mulus , trs yang lapisan motif biarkan kering dl sebelum menuang lapisan putih ya spy warnanya ga kecampur😊. . . . . Dadar gulung motif by @ayudiahrespatih . Adonan Kulit 200 gr tepung terigu 500 ml santan sejumput garam 1 btr telur 1 sdm tepung kanji Minyak untuk mengoles pan Motif [aduk rata] 2 sendok sayur adonan kulit 1 sdt coklat bubuk 1 sdm air Isian 150 gr kelapa parut 100 ml air 1 lembar daun pandan 100 gr gula merah gula pasir atau sesuai selera Adonan Kulit Campurkan semua bahan kecuali minyak, kemudian aduk hingga rata dengan whisk, sampai lembut dan licin. Panaskan pan, oles dengan minyak sayur, tuang adonan motif. Bentuk motif sesuai selera. Biarkan hingga adonan motif mengering, kemudian tuang adonan kulit. Goyang-goyangkan hingga rata, lalu balik, untuk memastikan setiap sisi matang. Angkat, beri isian lalu bentuk seperti melipat amplop. Lakukan sampai habis Isian Rebus gula dengan air dan daun pandan, kemudian saring. Campurkan air, pandan, gula dengan kelapa parut, masak hingga air mengering. Cicipi, paskan manis nya dengan selera masing-masing. . . . #resepkue #resepkuekering #resepkuecubit #anekaresepkue #resepkuebasah #resepkuepisang #resepkueharian #resepkuelebaran #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu #resepkueindonesia #resepkuetradisional#bakingcooking #masakanhariini #reseppuding #reseproti #anekaresepkuedanmasakan #seafoodmurah #masaksimple #resepdonat #makananpadang #resepbolu #dapurmacan #doyancooking #menusimple #bakingbareng #kumpulanresepmasakan #resepmasakanrumahietIstri Handayani https://www.instagram.com/p/B3afu8kJS_v/?igshid=1muk4ztqc3gaz