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E o q tem para hoje no Monta Encanta? Tem Bolo Anjo com gotas de chocolate! Angelical e delicado.  A massa leva creme de leite e ganha sabor e uma estrutura esponjosa, fofa.  É  uma das receitas mais fáceis: basta bater 2 ovos inteiros com o açúcar  em uma tigela, até obter um creme claro. Depois disso, é juntar meia caixinha de creme de leite, a   farinha e o fermento delicadamente para não desenvolver glúten e tá pronto! Para dar uma a mais, gotas de chocolate, que a gente envolve antes na farinha de trigo. DELICIOSO, uma ótima sugestão para acompanhar  o cafezinho da tarde hoje! Bora? INGREDIENTES: •2 ovos inteiros •1 xícara de chá de açúcar •100ml de creme de leite de caixinha •¼ de xícara de chá de óleo •1 xícara de farinha de trigo •1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó 1/2 xícara de chá de gotas de chocolate com 1 colher de sopa de farinha de trigo. Mistura os dois antes de juntar na massa. COMO FAZER BOLO ANJO: ORNO:Comece pré aquecendo o forno a 200 graus Celsius. FORMA18x9cm:Em seguida unte uma forma redonda com furo no meio. Reserve. MASSA: Em um bowl, coloque os 2 ovos e o açúcar. Com ajuda de  um fouet ou batedeira de mão bata por 2 minutos até obter um creme claro. Essa aeração dos ovos garante um bolo bem fofinho. Então capricha nessa hora! Em seguida junte o creme de leitee  o óleo. Bata por 30seg. Coloque a farinha de trigo, o fermento, as gotas de chocolate envoltas na farinha e misture delicadamente. COMO ASSAR: Leve ao forno pré aquecido a 200 Celsius,  abaixe a temperatura do forno para 180graus Celsius e deixe  por 45min ou até espetar o palito no centro do bolo, o mesmo saia limpo e seco. Bom Apetite!#bolo #boloanjo #bolosimples #bolocomgotasdechocolate #bolodenada #bolobemfofinho #bolocomchocolate #boloenponja #bolofofo #bolosimples #bolobranco #bolomontaencanta #bolodeliquidificador #bolodemao #boloaerado #bolocomcremedeleite #cremedeleite #boloesponjoso #boloesponja #montaencanta