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Taiwan Film Salon 2022｜台灣電影沙龍 2022 秋季影展 今天跟老婆一起參加駐越代表處舉辦的影展開幕活動，本次影展會在河內藝術學院和越南國家電影中心放映 8 部台灣電影。 今年的選片包含《親愛的房客》、奇幻愛情片《怪胎》、懸疑片《最乖巧的殺人犯》及台灣知名漫畫家鄭問的紀錄片《千年一問》等。 今天開幕式放映的電影是榮獲第 57 屆金馬獎榮獲最佳男主角獎、最佳女配角獎、最佳原創電影音樂獎的《親愛的房客》。而觀影完我滿訝異這部片竟然越南政府審查通過讓我們播放，畢竟探討的兩個議題在亞洲都算敏感，台灣也是歷經好多年才慢慢走到今天的包容與開放。 我也滿期待接下來幾天的電影，在河內的朋友有興趣觀賞可以關注 Taiwan in Vietnam 粉絲專頁消息並找我索票。 #ClementInVietnam #TaiwamFilmSalon #FilmFestival #DearTenant #Taiwan #Vietnam（在 Trường Cao Đẳng Nghệ Thuật Hà Nội） https://www.instagram.com/p/Cls-eJmrsm_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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清明節在越南也要吃潤餅 過去幾年身為台北俗都是靠老婆帶我回台南才會吃到潤餅，現在人在越南也是照樣靠老婆變出潤餅。 由於下班才備料而且我跟著老婆吃素，所以只簡單準備了蛋絲、豆乾、豆芽菜、酸菜、小黃瓜絲、高麗菜絲炒蘿蔔絲。 潤餅皮是買越南現成的，味道不完全一樣且比較小但已經是能找到最接近的了。而畫龍點睛的花生粉拌糖粉則是把花生切碎去炒，味道還行，之後再研究還有什麼方法可以自己做出來。 #清明節 #潤餅 #ClementInVietnam（在 Tay Ho, Ha Noi, Vietnam） https://www.instagram.com/p/Cb-XfJaBap3/?utm_medium=tumblr