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No último sábado eu tive a honra de conhecer 2 concorrentes do concurso @_comidadibuteco 2019!!! O primeiro foi a @noocachacaria , com um petisco de canjiquinha com giló, que é supreendentemente maravilhoso!!! E depois fui na @didabar.erestaurante conhecer o petisco que é um baião de 2 com formato de um mini bolo, já que o Comida Di Buteco completa 20 anos esse ano!!! Os dois são super deliciosos e custam apenas 20 reais, valor de todos os petiscos que estão participando do concurso esse ano!!! Então corre e faça seu roteiro gastronômico para experimentar e votar nos seus petiscos preferidos!!! Arrasta pro pro lado para assistir tudo!!! ▶️▶️▶️ • #Cariocou #CariocouSBT #SBTrio #SBT #ComidaDiButeco #ComidaDiButeco2019 #ComidaDiButecoRJ #ComidaDiButecoRJ2019 #NooCachacaria #NooCachaçaria #DidaBarERestaurante #Tijuca #Rio #ErreJota #Arte #Cultura #Entretenimento #AtilaAmaral #Apresentador #Reporter #ProgramaDeTv #sistemabrasileirodetelevisao @sbtonline @sbtriooficial @cariocou.sbtrio @sbtrioinstafan @sbtrio_fansrj (em Sbt) https://www.instagram.com/p/Bw5R3hJFzHg/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=f41be4jegntf

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Dia 20 novembro, dia da Consciência Negra, o Dida Bar e Restaurante recebe o Restaurante do Quilombo do Campinho de Paraty

Novembro é alusivo à consciência Negra, e 20 .de novembro se torna mais importante, a data faz referência a Zumbi dos Palmares, líder do Quilombo de Palmares. Para o Dida Bar, outra referência carioca - Aberto em Dezembro de 2015, virou um reportação de sabor e tradição, na Praça da Bandeira. Realiza uma grande invasão afro no Rio. Hoje, a casa é reconhecida como um reduto da comunidade negra no Rio de Janeiro. O Restaurante do Quilombo do Campinho é um empreendimento comunitário, autogestionado que fica no Quilombo do Campinho da Independência em Paraty, litoral sul do RJ. Titulada em 21 de março de 1999, como a 1ª comunidade quilombola reconhecida no Estado do RJ, o Quilombo Campinho da Independência tem uma origem muito particular, todos os moradores são descendentes de três mulheres: Antonica, Marcelina e Luiza. E na festa do 2º Encontro da Cultura Negra do Quilombo do Campinho, realiza uma troca de receitas no Dida Bar, trazendo alguns dos seus pratos tradicionais. "Podemos dizer que a cozinha de resistência, é necessário estarmos sempre unidos em prol da valorização da nossa cultura. E as parcerias serão sempre bem vinda para fortalecer o trabalho apresentados na cultura alimentar quilombola oriunda de raízes africana. Preservando assim esse acervo maravilhoso que ė a culinária de nossos ancestrais", atesta Dida. As estrelas são pratos quilombolas, a sugestão fica a cargo do Quilombo do Campinho com o Peixe à Moda Quilombola (foto) - peixe grelhado, com farofa de banana da terra, camarão e pupunha na manteiga. Prato individual, por R$ 55,00. E a Feijoada - bem servida com os tradicionais acompanhamentos, arroz, couve, laranja e farofa com torresmo. Prato individual, por R$ 45,00 Pela parte do Dida, as atrações homenageiam Quilombo Conceição do Imbé (de Campos Goytacazes), com delicioso Cantão - prato com carne seca com purê de banana. Individual, por R$ 45,00 e o Quilombo Cambucá (de Campos), com Canjiquinha com Carne Ralada. Individual, por R$ 40,00. As sobremesas, ficam por conta da casa, com sabores incríveis como Paçoca de Amendoim, Cocada, Doce de Banana e Cuscuz. Mas não é só, no mês da Consciência Negra no Dida, compõe ainda outras atividades como Dia 19/11 - Samba na Dida com Pedra do Sal Dia 20/11 - Feijoada do Quilombo Campinho de Paraty Dia 26/11 - Financier Day - Um diálogo sobre performance financeira Dia 27/11 - Jantar Africano - com incríveis iguarias   Dida Bar e Restaurante  Rua Barão de Iguatemi, 408 / Praça da Bandeira Telefone: 2504 0841. Aberto: terça e quarta, das 16h até 0h / quinta, sexta e sábado: das 12h até 00h e domingo, das 12h até 18h Formas de Pagamento: Cartões de débito: Visa e Mastercard Cartão de Credito: Visa e Mastercard / Ticket Restaurante / Sodexo / Alelo Capacidade: 40 lugares   Foto divulgação / Peixe à Moda Quilombola Read the full article

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@didabar.erestaurante . . Assessoria de Imprensa: @ro_silva_ . . #didabarerestaurante #bar #restaurante #diadaconsciêncianegra #chefdida #praçadabandeira #follow4follow #like4like #beautiful #instafood #likeforlike #instalikesandfollowers4u #instadaily @rocket_hastags #yummy #love #followforfollow #breakfast #chips #instagood #fastfood #delicious #instalike #foodlover #prettyfood #realfastfood #foodporn (em Dida Bar e Restaurante) https://www.instagram.com/p/CHzSLYInIMJ/?igshid=1okq7wletgob5

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Galera, passando pra lembrar que amanhã tem CARIOCOU a vai ter uma matéria suuuuper legal sobre o @_comidadibuteco !!! Visitamos o @noocachacaria e o @didabar.erestaurante para experimentar as delícias que estão competindo esse ano e conhecer uma turma que não perde a chance de provar e, claro, dar seu voto!!! Não percam, 1 da tarde, no @sbtriooficial !!! • #Cariocou #CariocouSBT #SBTrio #SBT #ComidaDiButeco #ComidaDiButeco2019 #ComidaDiButecoRJ #ComidaDiButecoRJ2019 #NooCachacaria #NooCachaçaria #DidaBarERestaurante #Tijuca #Rio #ErreJota #Arte #Cultura #Entretenimento #AtilaAmaral #Apresentador #Reporter #ProgramaDeTv #sistemabrasileirodetelevisao @sbtonline @cariocou.sbtrio @sbtrioinstafan @sbtrio_fansrj (em Sbt) https://www.instagram.com/p/Bwu_rj1Fwe-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=bs26j70oftx0