#linguinewithmanilaclams

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#sanfranciscofood #sottomare 。 - 🔹The Best Damn Crab Cioppino with seafood USD$44.95 🔸Linguine with Manila Clams USD$20.95 🔹Oyster (west coast) USD$1.5/ half shell 。 - 💸 Food : $68.9 Tax : $8.84 Tip : $11.66 Total : $89.4 。 - 🗣 ◾️ 在義大利文中，Sotto Mare 是 “Under the Sea” 的意思，可想而知是一間以海鮮料理著名的義式餐廳！ ◽️ 創辦人 為 Gigi Fiorucci ，他十分注重飲食的營養，因此在這間店，絕對找不到任何基改食品！ ◾️Sotto Mare所處的位置，也是 Fiorucci 幾十年前在舊金山創辦的第一家餐廳所在地，而Sotto Mare 已是創辦人於舊金山的第十三家餐廳！ ◽️店面不大，加上外頭的座位目測約三、四十個位置，狹長卻人生鼎沸，據妹妹說他上一次來，是拿了號碼牌到對面喝酒等了一個小時，這次我們很幸運，在剛開店時抵達，幸運坐到了外頭的位置！ ◾️餐點麵包如同第一天在the prime rib吃到的一樣，是舊金山知名的酸麵包，每家似乎有自己的做法，酥脆的皮，嫩韌的內裡，抹上專用奶油醬，可以一口一口地咀嚼香氣。 ◽️必點的海鮮湯就是Crab Cioppino !豐富的把螃蟹、蝦子、蛤蜊、小章魚、小干貝、淡菜配上香蒜、洋蔥、番茄等等都熬入一鍋海的天堂裡，淡淡的橄欖油香先前仆而來，後繼的是濃郁的鮮甜，不論是直接一湯勺一湯勺的喝，或是配上麵、飯，都會讓人不自覺地一飲而盡！ ◾️蛤蜊奶油麵有別於在台灣之前很紅的滿滿蛤蜊麵，這道蛤蜊有大有小，但大是超大！且奶油醬到現在都讓人懷念他的味道，不論是濃稠卻不膩的奶醬，或是Q而不硬的義大利麵，還有那鮮Q的蛤蜊肉們！真的讓人回味再三！ ◽️我們還點了兩顆太平洋產的生蠔，美國西岸的生蠔據說是比東岸的生蠔大顆且海味重，而東岸的生蠔，大小較扁平，但味偏甘甜～。 ◾️在這個多元包容的城市，中國城、義大利區等等並肩而立，Sotto Mare 座落在這熱鬧又帶著優雅氣息的大道旁，從我們開始用餐到結束，人潮是不斷地湧進，看這間店的熱門程度，可想而知！真的很值得嚐一次！ - 🔖Google 評論：4.6/5 (1295篇） - 心滿意足10心的話：9.5❤️ ——————————————— #crabcioppino #cioppino #linguine #linguineandclams #linguinewithmanilaclams #oysters #popyummy #wowforfood #poptour #travelyam #downtownsanfrancisco #travelsanfrancisco #sanfranciscoeats #sanfranciscocity #italianfood #🇮🇹 #舊金山 #海鮮料理 #三藩市 #舊金山小義大利 #小義大利 #歐式料理 #三藩市美食 #舊金山海鮮料理 #三藩市景點 #舊金山美食 #美西自由行 #舊金山自由行 #foodtravel_flymouse_sanfrancisco #foodtravel_flymouse_california （在 Sotto Mare） https://www.instagram.com/p/BvYaG2SHrVq/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=s625mc6giata