#neutralno sirće

[receptikuvaronline]

Pavlova kolač - Marija Milošević (VIDEO)

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pavlova-kolac-marija-milosevic-video-recept/?Pavlova+kola%C4%8D+-+Marija+Milo%C5%A1evi%C4%87+%28VIDEO%29 Recepti+i+Kuvar+online

Pavlova kolač - Marija Milošević (VIDEO)

Pavlova kolač je dezert osmišljen i pripremljen od strane kuvara u čast ruske balerine Pavlove.

Osnova je hrskavo kremasta kora od belanaca, koja predstavlja lakoću pokreta jedne balerine, a potom ide belina šlaga, i izborno sveže voće koje upotpunjuje ovu divnu poslasticu.

Pavlova kolač, sastojci:

5 belanaca

15 kašika šećera (10+5)

1 kašika gustina

1 kašika neutralnog sirćeta

2,5dl slatke pavlake

2 kašike prah šećera

sveže voće po želji

PROČITAJ: Jednostavan starinski recept za pasirani pekmez od kajsija

Pavlova kolač, priprema:

Umutiti belanca uz postepeno dodavanje 2/3 količine šećera.

Kada masa dobije na čvrstini i sjaju, dodati razmućenu kašiku gustina i kašiku sirćeta. Potom dodati i lagano sjediniti preostalu 1/3 šećera.

Rasporediti masu kružno u plehu na pek papir.

Peći 90 minuta na 120 stepeni.

Pečenu koru toplu preneti na servisnu tacnu i ostaviti da se ohladi.

Slatku pavlaku umutiti sa prah šećerom i premazati preko hladne kore.

Dekorisati proizvoljno svežim voćem.

Okvirno vreme pripreme 120 minuta.

Pavlova kolač, VIDEO recept:

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!