#schijnbarechaos

[hetbuitengenieten]

De moestuin

Ja ja… de moestuin… in onze tuin was een stukje als moestuin bestempeld. Dat was voor onze komst ook al zo en dat hebben we zo gelaten. Eric heeft er ook al een keer of twee serieus geprobeerd om groenten te kweken. 

Maar… als je loslopende kippen hebt, dan heeft een moestuin weinig kans. Kippen houden van schoffelen. Zelfs al plaats je een hek om je moestuin, met nog een extra hoger hek als bescherming, dan weten ze altijd een manier te vinden om in de moestuin te kruipen. En zijn de kippen de dader niet, dan heeft de woelmuis het gedaan. :-D

De moestuin is sinds vorig jaar een ‘zone 5’ geworden. Zone 5 staat voor het deel van de tuin waar je niet komt. Zone 1 is het deel van je tuin waar je het vaakst komt, bijvoorbeeld je terras. Hoe hoger het getal van de zone hoe verder weg van je huis verwijderd en hoe minder vaak je er komt. Zone 5 is dus min of meer een ongerept stukje natuur. 

Vorig jaar kwamen we een advertentie tegen voor de huur van een stukje druivengaard op een volkstuincomplex in Colijnsplaat. We zijn wijnliefhebber dus de keus was snel gemaakt. De twee stukken voor en achter de druivengaard waren niet verhuurd en ook dat bracht ons op ideeën.

Een leuke uitdaging om serieus groenten te gaan kweken. En ik kon eindelijk een permacultuurmoestuin gaan ontwerpen. Want na de ontwerpcursus Voedselbos en Eetbare Tuin bij Martijn Ballemans ben ik verdergegaan met de jaaropleiding ‘Permaculture Design Course.’ 

We huren nu dus drie stukken volkstuin. Voor het achterste deel heb ik een ontwerp gemaakt dat gebaseerd is op Schijnbare Chaos. Lange bedden van 70cm breed met paden van 50cm. Zo hoef je nooit in je bed te stappen om iets te oogsten. In ieder bed komen drie soorten gewassen. Bij het maken van het plantplan heb ik gelet op structuur, geur en kleur van de bladeren, hoogte en vorm van het gewas en vorm en diepte van de wortels. Door zo’n combinatie te maken, creëer je verwarring onder plaagdieren waardoor die hun geliefde groente niet kunnen vinden. En er dus iets te oogsten valt voor ons. Alhoewel ik het niet erg vind om iets te delen…

De moestuin was kale dichtgeslagen grond en de omvorming was daarom best zwaar werk. Vooral ook omdat de moestuin helemaal aan het eind van het complex is. Maar na het legen van aanhangers vol met de inhoud van de geitenstal, graven van 18 paden, kleien van twee bijenheuvels, kruien van negen aanhangers met houtsnippers, en, voorlopig, één aanhanger met compost was de moestuin klaar voor de eerste zaadjes. 

We hebben nu aardappels, tuinbonen, soja, wortel, kapucijners en knolselderij aan de grond toevertrouwd. Tomaat, peper, paprika, komkommer, meloen en pompoen is voorgezaaid in de kas. Ik ben een beginner dus of ik het goed doe weet ik niet. 

Vol verwachting wacht ik af. 

Het Buitengenieten | 25 april 2023