#to makea nest
Link
https://www.idensitat.net/ca/idceci-nest-pas-une-voiture/633-ceci-nest-pas-une-voiture-artefactes-mobils-vigilen-al-museu-
https://www.idensitat.net/ca/idceci-nest-pas-une-voiture
https://www.idensitat.net/ca/nexes-id-barri-bcn
en relació:
Artefactes portàtils i espai social. Sobre la relació entre art i disseny actual
El debat sobre l'útil i l'inútil, així mateix el litigi entre la bellesa i la funcionalitat o la querella de la transcendència i la banalitat, han animat els múltiples discursos sobre la naturalesa de l'art i la pragmàtica del disseny. Art i disseny, en relació o antagonisme, han estat termes sotmesos a control policial a diversos moments de la seva història, però sempre des d'un mateix equip d'investigació: el del disseny…
http://pilarbonet.com/?p=548#more-548
https://roulottemagazine.com/CA/2012/02/from-travelling-museums-to-travelling-art-notes-for-a-local-genealogy-of-portability-marti-peran/
https://www.cccb.org/ca/activitats/fitxa/en-defensa-de-linutil/222981
AIXÒ NO ÉS UN MUSEU. ARTEFACTES MÒBILS A L'AGUAIT
http://www.martiperan.net/projects.php?id=30
https://www.acvic.org/ca/projectes-expositius/564-aixo-no-es-un-museu-artefactes-mobils-a-laguait
https://estonoesunmuseo.wordpress.com/listado-de-artefactos/
http://www.diegoperez.org/index.php/galeria/35-sincategoria2/76-biblioteca
http://www.seft1.net/exploraciones/mexico/monitor/
altres projectes:
El RodaBarri és un dispositiu mòbil dissenyat per a la cooperativa d'arquitectura i urbanisme participatius Raons Públiques.
https://raons.coop/projectes/
Pretén implicar als ciutadans en la construcció de la ciutat creant espais on puguin ser partíceps i expressar la seva opinió i mirada.
en relació:
https://objecteiespai.tumblr.com/post/190948720734/modelisme-industrial-massana-on-instagram
https://objecteiespai.tumblr.com/post/190999271559/makea-tu-vida-on-instagram-primeros-prototipos
el-Recetario.net
el-Recetario.net es una plataforma colaborativa centrada en la investigación, experimentación y aprovechamiento de los residuos para la construcción de mobiliario y accesorios para el Hábitat, donde la comunidad de creadores comparten lo que hacen y cómo lo hacen, aprendiendo de ello y colaborando con otrxs.
http://el-recetario.net/tipology/movil/
La Modesta és un artefacte mòbil que s'expandeix escandalosament.
És un projecte pedagògic destinat a la catalogació, emmagatzematge, investigació i difusió de publicacions, fanzines i microedicions de diverses èpoques, i que consta d’un important fons de publicacions elaborades per alumnes de l’Escola Massana.
Artefacte mòbil realitzat per Amalgama https://amalgamastudio.com/#recorregut
https://www.facebook.com/fanzinotecalamodesta/
https://fanzinotecalamodesta.tumblr.com/modesta
Arquitecturasb colectivas. Xarxa
https://arquitecturascolectivas.net/search/node/movil
https://arquitecturascolectivas.net/la-red
Tropel
http://tropelillustracio.blogspot.com.es/
Chmararosinke
news
about
https://chmararosinke.com/
https://vimeo.com/search?q=chmararosinke
tags
bibliotecamovil
https://www.instagram.com/explore/tags/bibliotecamovil/
bicimaquinas
https://www.instagram.com/explore/tags/bicimaquinas/
https://objecteiespai.tumblr.com/search/artefactes+mobils
0 notes
Text
1166. Hitachino Nest Saison du Japon (5,0%, 0,33l pullo)
Olutta Japanista! Näitä en olekaan juuri lainkaan maistellut, vain yksi Asahi tullut vuosia sitten arvioitua. Sain tämän oluen avovaimoltani, koska hän tykkäsi etiketissä olevasta pöllön kuvasta :D No, mielenkiintoinen valinta ehdottomasti!
Olut kaatuu lasiin pöllöpullostaan utuisen oranssinkeltaisena kohtalaisen, luonnonvalkoisen ja hyvin tiheän vaahdon kera. Tuoksu on mielenkiintoinen: ylikypsää hedelmää: ananasta, omenaa, viinirypälettä, persikkaa. Hapokkuus on selvä tuoksussa. Suutuntuma on keskihapokas ja varsin kevyt, helposti juotava. Maku on hapokkaan hedelmäinen sekä banaanisen vehnämaltainen ja varsin makea, mikä tulee mallastetusta riisistä tässä tapauksessa. Mausta löytyy selvästi viinirypälettä ja omenaa sekä ripaus banaania tai ananasta, ja jälkimaku tuo mieleen mineraalisen valkoviinin. Maukas, makea ja mielenkiintoinen saison jonka alkuperä tekee siitä erityisen mielenkiintoisen. Ei aivan omaa suosikkityyppiäni ja hapokkuutta sekä happamuutta on ehkä turhankin paljon omaan makuuni, mutta sinällään ihan kelpo olut.
Pisteet: 7/10
0 notes
Text
Palsternakka on parasta pakkasenpuremana – katso ihanat ruokaohjeet (Tamperelainen)
Lue alkuperäinen artikkeli tältä sivulta: this site
RUOKA Pitkän tien viljelyskarkulaisesta hyötykasviksi kulkeneen palsternakan salaisuus on korkeassa sokeripitoisuudessa.
Palsternakka on yhä useammin edustettuna ravintoloiden annoksissa, joten sen suosion voidaan odottaa nousevan pian myös kotikokkien keskuudessa.
Valkoiseksi porkkanaksikin kutsutun juureksen salaisuus on sen korkeassa sokeripitoisuudessa ja aromaattisissa öljyissä.
Nopean kypsymisaikansa ansiosta palsternakka on monin paikoin potentiaalinen vaihtoehto porkkanalle.
Palsternakka on makea, pehmeän täyteläinen ja hieman pähkinäinen, mutta hyvin vieno, joten se maistuu mainiosti myös perheen pienimmille.
Palsternakan käyttömahdollisuudet ovat moninaiset. Vaikka sitä käytetään nykyään pääasiassa liemijuureksena, se maistuu raakana raasteessa, uunissa rapsakaksi paahdettuna, padoissa, keitoissa tai sellaisenaan vaikkapa dippikasviksena.
Jos palsternakka tuntuu vieraalta, kannattaa siihen tutustua esimerkiksi perunamuusissa korvaamalla noin neljännes perunoista palsternakalla.
Herkullisen maun lisäksi palsternakka on ravintoarvoiltaan suositeltavaa syötävää. Se sisältää juureksille ominaiseen tapaan runsaasti hiven- ja kivennäisaineita, kuten kaliumia. Kaliumilla on tärkeä tehtävä muiden muassa lihasten toiminnassa ja verenpaineen säätelyssä.
Vaatimattomasta väristään huolimatta palsternakka sisältää flavonoideja, joiden on todettu ehkäisevän sydän- ja verisuonitauteja. Sukulaisjuurekseensa porkkanaan verrattuna palsternakka sisältää lähes tuplasti enemmän kuituja.
Pakkasenpuremana palsternakka on parhaimmillaan, koska sen juuren hiilihydraatit pilkkoutuvat sokereiksi. Palsternakka on siis erinomainen kasvatettava Suomen sääolosuhteissa. Sen kasvukausi jatkuu pitkälle syksyyn, mutta siitä huolimatta palsternakan osuus kotimaisesta kokonaissadosta on vaatimattomat 0,5 prosenttia.
Tänä syksynä kotimainen palsternakka on poikkeuksellisen harvinaista herkkua, koska kylmä kesä sai siemenet itämään huonosti ja sato jäi puoleen normaalista. Yleensä kotimainen sato riittää helmikuulle asti, mutta nyt vajetta paikattaneen tuontijuureksilla jo aiemmin.
Palsternakka on kulkenut pitkän tien luonnonkasvista viljellyksi hyötykasviksi. Vielä nykyäänkin sitä tapaa villinä myös Suomessa. Villinä kasvava palsternakka on kasvatettua sisartaan selvästi kitkerämpi, mutta silläkin on ystävänsä.
– Palsternakan ”sydämet”, eli kukkavarret ennen kukintaa, ovat jaloa raaka-ainetta. Ne ovat täysin ilmaista kauniin kotimaamme luonnossa villinä kasvavaa herkkua, Sami Tallberg kehuu kirjassaan Villiyrtti.
Hyötykasvina kartiomaista, kermanvalkoista palsternakkaa on käytetty antiikin ajoista lähtien sekä lääkkeeksi että ruuaksi. Palsternakalla on hoidettu jopa hysteriaa.
Suomessa palsternakkaa kutsuttiin entisaikoina nimillä morajuuri, pastinakka ja pasternakka.
Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.
Palsternakka
Palsternakan viljely tunnettiin jo antiikin Kreikassa ja Roomassa. Pohjois-Eurooppaan se levisi keskiajalla.
Suomessa palsternakka on viljelyskarkulainen ja tulokas. Se kasvaa luonnossa vakiintuneena paikoitellen Etelä-Suomessa, varsinkin kaupunkialueilla, esimerkiksi teiden varsilla jopa melko yleisenä. Muuallakin Etelä- ja Keski-Suomessa sitä tavataan satunnaisesti.
Palsternakka on porkkanan sukulaiskasvi. Muodoltaankin se muistuttaa isoa porkkanaa. Sekä kuori että malto ovat kellanvalkoiset.
Aromaattiset öljyt antavat palsternakalle tyypillisen vahvan tuoksun ja makeahkon, hieman pähkinäisen maun.
Suomessa palsternakkaa käytetään yleensä liemijuureksena. Se soveltuu kuitenkin erinomaisesti käytettäväksi myös salaateissa, raasteissa, sosekeitoissa, kasvispihveissä, vuokaruuissa, padoissa ja kastikkeissa.
Palsternakkaa säilytetään kylmässä +2 – +5 asteessa, mielellään kuivumista ehkäisevän muovin sisällä.
Joillekin kasvi aiheuttaa allergisen reaktion. Palsternakan lehdet saattavat myös ärsyttää ihoa, jos niistä irtoava neste osuu iholle yhdessä auringonvalon kanssa.
Palsternakkaa keittoon, lohipiirakkaan tai juhlavaan terriiniin
Palsternakkakeitto sienillä
4 isoa palsternakkaa
4 perunaa (soseutuvaa lajiketta)
1 iso sipuli
1 rkl öljyä
mustapippuria rouhittuna
1 l kana- tai kasvislientä
2 tl omenaviinietikkaa
1 dl kermaa
Lisäksi:
1 dl auringonkukansiemeniä
1 rkl margariinia
100 g siitakesieniä
tuoretta kirveliä
Kuori ja leikkaa palsternakat ja perunat lohkoiksi.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuli. Lisää juureslohkot. Kuumenna niitä hetki öljyssä ja mausta mustapippurilla. Lisää neste. Kypsennä juurekset pehmeiksi kiehuvassa liemessä.
Soseuta keitto sauvasekoittimella. Tarkista maku ja lisää raikasteeksi tilkka omenaviinietikkaa. Pehmennä keiton makua halutessasi tilkalla kermaa tai nokareella tuorejuustoa.
Halkaise siitakesienet.
Kuumenna kuiva, pinnoitettu paistinpannu ja paahda auringonkukansiemenet. Siirrä siemenet sivuun. Kuumenna pannulla tilkka rasvaa ja paista sienet.
Annostele paahdetut siemenet ja paistetut sienet keittoannosten päälle. Lisää koristeeksi kirvelinoksia.
Palsternakka-savulohipiiras
Taikina:
100 g margariinia
1 dl ruisjauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
0,25 tl suolaa
2 kypsää perunaa
Täyte:
4 palsternakkaa
1 sipuli
150 g kylmäsavukirjolohta
1 rkl öljyä
1 tl suolaa
0,5 tl valkopippuria
3 rkl tuoretta ruohosipulia tai purjosilppua
2 munaa
2 dl kermaa
Sekoita jauhot ja suola. Nypi jauhoseos ja rasva sormin murumaiseksi seokseksi. Lisää survotut perunat ja sekoita hyvin. Anna vetäytyä hetki kylmässä muovilla peitettynä.
Leikkaa leivinpaperista halkaisijaltaan noin 23 cm:n pyöreä pala ja aseta se irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
Painele taikina jauhotetuin sormin vuoan pohjalle ja voidelluille reunoille noin 3 senttimetrin korkeudelle. Pistele pohjaan haarukalla reikiä ja paista noin 10 minuuttia 225-asteessa.
Valmista täyte: Kuori ja leikkaa palsternakat mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kuullota sipulia ja palsternakkaviipaleita 3–5 minuuttia koko ajan käännellen. Mausta suolalla, valkopippurilla ja ruohosipulilla.
Levitä esikypsennetyn piiraspohjan päälle ohut kerros palsternakkaseosta ja sen päälle puolet lohiviipaleista. Toista kerrokset niin, että päällimmäiseksi tulee kerros palsternakkaviipaleita. Sekoita muna ja kerma. Kaada seos piiraan päälle. Kypsennä piirasta 225-asteisessa uunissa noin 30–40 minuuttia.
Porkkana-palsternakkaterriini
8 porkkanaa
2 palsternakkaa
vettä, (appelsiinimehua), suolaa
tilkka rypsiöljyä
2 dl kevytranskankermaa
suolaa
mustapippuria
0.25 tl kardemummaa
0.5 tl maustepippuria
1 ruukku(a) tuoretta rakuunaa
150 g kevytjuustoraastetta
tuoreita yrtinoksia
Kuori juurekset ja leikkaa terävällä veitsellä tai vihannesleikkurilla pitkittäin noin puolen senttimetrin viipaleiksi.
Keitä juureksia eri kattiloissa suolalla maustetussa vedessä 10 minuutin ajan. Porkkanaviipaleiden keitinveteen voit lisätä puolet appelsiinimehua. Se antaa hyvää väriä ja makua.
Vuoraa pitkänomainen leipävuoka leivinpaperilla kauttaaltaan. Voitele kevyesti öljyllä.
Mausta ranskankerma suolalla, pippurilla, kardemummalla ja maustepippurilla.
Jätä kauneimmat rakuunan oksat koristeiksi ja hienonna loput oksat veitsellä.
Lado kerros porkkanaviipaleita vuoan pohjalle, lisää ranskankermaseosta ja hienonnettua rakuunaa sekä juustoraastetta. Käytä seuraavaan kerrokseen palsternakkaviipaleita. Jatka vuoan täyttämistä kerroksittain, kunnes kaikki ainekset on käytetty. Jätä päällimmäiseksi juureksia. Voitele pinta kevyesti öljyllä.
Paista terriiniä 175-asteisessa uunissa tunnin ajan.
Siirrä terriini vuoassaan jäähtymään. Pinnalle voit mielellään asettaa kevyen painon, esimerkiksi avaamattoman maitotölkin pitkittäin.
Kumoa terriini vuoasta ja poista leivinpaperi. Viipaloi terävällä veitsellä ja tarjoa esimerkiksi kalkkunan lisäkkeenä tai alkupalana. Koristele tuoreilla yrtinoksilla.
Reseptit: Kotimaiset kasvikset ry
from WordPress http://ift.tt/2yPiUR3
via IFTTT
0 notes
Text
New Job
No aws or bonus. On average longer days than currently. but with the golden opportunity to leave this shitty industry behind. Into other things much more diverse and with much heavier commissions. Dont u always wanted to makea million dollars and retire young. Dont you always wanted that dream life,that big life that awesome life. Now shit got real and its gonna be hard and are you gonna just pussy out and complain? or are you gonna suck it up and bash through it and come out a winner. Come out a fucking soaring eagle instead of a baby bird still in the mother's nest. Think about it,had you not left the first fucking job,you would be drawing 1800 now probably and with useless skills. How many times were those skills laughed at. Think about it. Also the party of 2015 did come to an end. Ppl moved on or got too busy. Everyone got their own thing going. Only poor jason still slogging his ass off miserably in a miserable work enviroment. IS THIS YOUR FUCKING LIFE STORY? WTF. This isnt how it will go on and this isnt how you are gonna continue n end your life living. the plunge you have taken. Its significant . Believe. Believe that it can happen for you,believe that you can do it and believe in yourself. the calvary isnt coming,no one is gonna help. with your two fucking hands you will mould your own future and escape this poverty trap. Forward.
0 notes
Link
https://www.instagram.com/p/B3J0ktiIF1j/
http://www.rehogar.net/
http://www.makeatuvida.net/
https://tuvida.hotglue.me/
https://vimeo.com/makeatuvida
https://www.instagram.com/explore/tags/artefactoscomunes/
Treballant amb metodologies de disseny obert i recolzant-nos en les reflexions i solucions de mobiliari referents del moviment do-it-yourself de dissenyadors com Victor Papanek,
https://knittingiris.typepad.com/knitting_iris/2008/05/another-favorit.html
https://vimeo.com/348177740
Enzo Mari
https://www.core77.com/posts/17283/enzo-mari-on-film-arteks-short-documentary-of-autoprogettazione-17283
https://vimeo.com/24846935
https://www.domusweb.it/en/news/2020/02/27/enzo-mari-donates-his-archive-to-the-city-of-milan.html
o Ken Isaacs,
https://issuu.com/golfstromen/docs/ken-isaacs-1974
http://cranbrookartmuseum.org/wp-content/uploads/2016/05/kenisaacs_FINAL815.pdf
https://vimeo.com/25521127
en relació:
Artefactes portàtils i espai social. Sobre la relació entre art i disseny actual
El debat sobre l'útil i l'inútil, així mateix el litigi entre la bellesa i la funcionalitat o la querella de la transcendència i la banalitat, han animat els múltiples discursos sobre la naturalesa de l'art i la pragmàtica del disseny. Art i disseny, en relació o antagonisme, han estat termes sotmesos a control policial a diversos moments de la seva història, però sempre des d'un mateix equip d'investigació: el del disseny...
http://pilarbonet.com/?p=548#more-548
https://roulottemagazine.com/CA/2012/02/from-travelling-museums-to-travelling-art-notes-for-a-local-genealogy-of-portability-marti-peran/
AIXÒ NO ÉS UN MUSEU. ARTEFACTES MÒBILS A L'AGUAIT
http://www.martiperan.net/projects.php?id=30
https://www.acvic.org/ca/projectes-expositius/564-aixo-no-es-un-museu-artefactes-mobils-a-laguait
https://estonoesunmuseo.wordpress.com/listado-de-artefactos/
https://www.idensitat.net/ca/idceci-nest-pas-une-voiture
http://www.diegoperez.org/index.php/galeria/35-sincategoria2/76-biblioteca
http://www.seft1.net/exploraciones/mexico/monitor/
altres projectes:
el-Recetario.net
el-Recetario.net es una plataforma colaborativa centrada en la investigación, experimentación y aprovechamiento de los residuos para la construcción de mobiliario y accesorios para el Hábitat, donde la comunidad de creadores comparten lo que hacen y cómo lo hacen, aprendiendo de ello y colaborando con otrxs.
http://el-recetario.net/tipology/movil/
La Modesta és un artefacte mòbil que s'expandeix escandalosament.
És un projecte pedagògic destinat a la catalogació, emmagatzematge, investigació i difusió de publicacions, fanzines i microedicions de diverses èpoques, i que consta d’un important fons de publicacions elaborades per alumnes de l’Escola Massana.
https://www.facebook.com/fanzinotecalamodesta/
https://fanzinotecalamodesta.tumblr.com/modesta
https://arquitecturascolectivas.net/search/node/movil
https://arquitecturascolectivas.net/la-red
http://tropelillustracio.blogspot.com.es/ https://www.instagram.com/explore/tags/bibliotecamovil/
https://www.instagram.com/explore/tags/bicimaquinas/
https://bit.ly/2HVunFQ
vimeo
0 notes
Last Seen Blogs
